ပူပြင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်အသုံးဝင်သော "Jalapeno": ဓါတ်ပုံများနှင့်အသေးစိတ်ဖော်ပြချက်

"Jalapeno" - ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်းအမျိုးအစား။

pungency နှင့်ခိုင်ခံ့သောပြင်းထန်မှု၏ပုံမှန်မဟုတ်သောအာရုံ၎င်း၏တန်ဖိုး။

အညွှန်းကိန်း၏ဂုဏ်သတ္တိများ 2400 နှင့် 10,500 ယူနစ်များအကြားခြားနားသည်။

ဒါဟာ genus ၏ဟင်းသီးဟင်းရွက်ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း၏အကျော်ကြားဆုံးမျိုးပေါင်းစဉ်းစားသည်။

မာတိကာ:

ဓာတ်ပုံကို
အိမ်မှာဂရုစိုက်
မျိုးစပါးပြင်ဆင်မှု
လိုအပ်သောမြေပြင်
စိုက်ပျိုးမျိုးစပါး
ကြီးထွားလာပျိုးပင်
ပွင့်လင်းမြေပြင်သို့အစားထိုး
ဓာတ်မြေသြဇာနှင့်ဓာတ်မြေသြဇာ
ရေလောင်း
processing အညွန့်နှင့်စပါးရိတ်ရာကာလ
ကြှေးမှေးကွညျ့ရှုခွငျး
အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပျက်ဆီး
ရောဂါနှင့်ပိုးမွှား

စက်ရုံ၏အထွေထွေဖော်ပြချက်

ငရုတ်ကောင်း "Jalapeno" - ကဘာလဲ? ဒီငရုတ်ကောင်း၏နာမတော် Jalapa ၏မက္ကဆီကန်မြို့ကနေလာပါတယ်။ သည် "Jalapeno" မပါဘဲအမျိုးသားရေးမက္ကဆီကန်အစားအစာမဆိုပန်းကန်လုပ်ပေးမထားဘူး။ ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ပြီးလျှင်သို့မဟုတ်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူတစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးငရုတ်သီးနှင့်အတူဖြတ်တစ်ခုချင်းစီကိုမက္ကဆီကန်ကဖီးတစ်ခုမရှိမဖြစ်ရာသီဖြစ်ပါတယ်။

စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့! အဆိုပါစက်ရုံအမြင့် 1 မီတာမှတက်ပေါက်နေသည်။ အထွက်နှုန်း: ခြုံနှုန်း 24-35 သီးတောင့်။ အသီးအပွ၏အရှည် 4 မှ 10 စင်တီမီတာကနေရောက်ရှိဖို့။

သူတို့ရဲ့နုစုဆောင်း - စိမ်းလန်းသော။ သူတို့ခြောက်သွေ့ပြီးနောက်သို့မဟုတ်တိုးတက်မှု၏အဆုံးမှာဆည်းပူးအနီရောင်အရောင်။ သင်အချိန်အတွက်ငရုတ်ကောင်းစုဆောင်းဖို့အချိန်မရှိဘူးဆိုရင် - အရည်အသွေးကိုဆိုးရွားပါလိမ့်မယ်။ သိသိသာသာလျော့နည်းအစိမ်းရောင်တန်ဖိုး red "Jalapeno" ။ ဤသည်မှာငရုတ်ကောင်းမြေ၌သင်္ဂြိုဟ်ခြင်းကိုခံသို့မဟုတ်ဂရုတစိုက် chipotle ရာသီအောင်နေဖြင့်သောက်သည်, တတိယနိုင်ငံများသို့တင်ပို့နေသည်။

ဓာတ်ပုံကို

အဆိုပါဓာတ်ပုံကိုငရုတ်ကောင်း "Jalapeno" ပြသထားတယ်:

အိမ်မှာဂရုစိုက်

မျိုးစပါးပြင်ဆင်မှု

ငရုတ်ကောင်းဆိုရာသီဥတုအခြေအနေအတွက်အလွယ်တကူပေါက်နေသည်။

စပါးစိုက်ပျိုးချိန်ပင်ပေါက်သို့မဟုတ်မျိုးစပါး၏အကူအညီဖြင့်လုပ်ဆောင်သင့်ပါတယ်။ မျိုးစပါးသာဥယျာဉ်စတိုးဆိုင်များတွင်ဝယ်ယူနေကြသည်။

မစိုက်ပျိုးမီ, သူတို့တစ်တွေသည်အထူးအရောအနှောထဲမှာစိမ်ကြပါတယ်။ ဒီအပိုတက်စီယမ်နိတ်နှင့်တစ်ဦးပတ်တီးမလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

မျိုးစပါးစိုစွတ်ကြ၏ဂွမ်းအပေါ်ပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့် 48-62 နာရီစိမ်ဖို့ခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ စက်ရုံပစ္စည်းတစ်ခုနွေး windless အရပျ၌ဖြစ်ရပါမည်ထားပါ။ တိုက်ရိုက်နေရောင်ခြည်နှင့်မူကြမ်းခွင့်မပြုပါနဲ့။

ဂွမ်းပိတ်ကျဲစနဲ့ဖုံးလွှမ်း။ ဒီလုပ်ထုံးလုပ်နည်းကိုသင်ဖန်လုံအိမ်အခြေအနေအစေ့ကိုစောင့်ရှောက်ရန်ခွင့်ပြုပါတယ်။ သင်တို့လည်းဝါဂွမ်း pad ပါ၏ပြီးပြည့်စုံသောခြောက်သွေ့ခွင့်ပြုလို့မရပါဘူး။ ပစ္စည်းအမြဲစိုစွတ်ဖြစ်သင့်သည်။

လိုအပ်သောမြေပြင်

စပါးစိုက်ပျိုးချိန်နွေဦးကာလ၌လုပ်ဆောင်သင့်ပါတယ်။ ဒါဟာမတ်လနှင့်ဧပြီလအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်လိမ့်မည်။ ဤကာလအတွင်းစက်ရုံ၏အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အပင်ပေါက်ရန်အတွက်များအတွက်အကောင်းဆုံးစဉ်းစားသည်။

တိုးတက်မှုနှုန်းအချိန် seedling 45-75 ရက်အတွင်းဖြစ်ပါတယ်။ ကြိုတင်မဲအတွက်ကိုပြင်ဆင်ကွန်တိန်နာစိုက်ပျိုးသည်။ primer အဆင်သင့်ဝယ်ယူခဲ့သည်။

ဒါဟာဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ပန်းပွင့်ကောက်ပဲသီးနှံအတွက်အကောင်းဆုံးမြေယာလိမ့်မည်။ မြေဆီလွှာသတ္တုဓာတ်နဲ့ဗီတာမင်ဆံ့သငျ့သညျ။ ဒါဟာအပေါ်ယံမြေဆီလွှာသူ့ဟာသူပြင်ဆင်ထားရန်လည်းဖြစ်နိုင်သည်။ သငျသညျသဲ, သစ်ဆွေး, humus နှင့်မြေကြီးကိုမလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

သဲ၏ထက်ဝက်သစ်ဆွေးမြေဆီလွှာများနှင့်အတူရောနှောနှင့် humus ထည့်ပါ။ ရရှိလာတဲ့မြေဆီလွှာ, သငျသညျပြာတစ်ဖန်ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ အရောအနှောအဆိုပါပျိုးပင်သေတ္တာများပေါ်တွင်နှိုးဆော်နှင့်ပြန့်နှံ့နေပါတယ်။

စိုက်ပျိုးမျိုးစပါး

တဦးတည်းကွန်တိန်နာခုနှစ်တွင် 2-3 Semianov ထက်မပိုစိုက်၏။

သူတို့ကိုအကြားအာကာသရှိကွောငျးသတိထားပါ။ အစေ့သည်အလွန်နက်ရှိုင်းသောရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးမျိုးစေ့ကိုကြဲ။

1-1.5 စင်တီမီတာ၏စံပြအတိမ်အနက်ကို။ မျိုးစေ့သည်မြေဆီလွှာ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုသွန်းလောင်းလေ၏။

ထိုခဏခြင်းတွင်မစိုက်ပျိုးပြီးနောက်သူတို့ nebulizer ကနေရေလောင်းကြသည်။ သင်သည်သူတို့ပျောက်ဆေးကြောနိုင်ပါတယ်ကြီးအကိုရေဖိအားအဖြစ်, ရေကိုတိုက်ရိုက်စီးမသုံးနိုငျသညျ။

အရေးကြီး! သငျသညျ 1-1.5 စင်တီမီတာထက်ပိုမိုနက်ရှိုင်းအစေ့ကိုကြဲခြင်း အကယ်. - သူတို့တက်လာနိုင်တော့မည်နှင့်မြေဆီလွှာ zagniyut လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။

ကြီးထွားလာပျိုးပင်

ငရုတ်ကောင်း "Jalapeno" အလွန်အမင်း thermophilic ။ သူကမူကြမ်းနှင့်အအေးခန်းကြိုက်နှစ်သက်မထားဘူး။ နေရောင်နှင့်တိုက်ရိုက်ထိတွေ့ခွင့်မပြုပါနဲ့။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်ပျိုးပင်သေဆုံးလျက်ရှိသည်။

သောကြောင့်ဖန်သို့မဟုတ်အထုပ်များနှင့်ဖုံးလွှမ်း thermophilic စိုက်ပျိုးခြင်းသေတ္တာများ၏။ ဒါဟာထိုကဲ့သို့သောအပေါ်ယံပိုင်းအလင်းထုတ်လွှတ်အရေးကြီးပါသည်။ 7 ရက်အတွင်း 3-4 ကြိမ်, ပျိုးပင်ထုတ်လွှင့်ရန်လိုအပ်သည်။

ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်စက်ရုံညှစ်သတ်ခြင်းနှင့် rots ပါလိမ့်မယ်။ 3-4 ၏အသွင်အပြင်ချင်းစီခြုံပေါ်ရွက်ပြီးနောက်, စက်ရုံကြီးတစ်ခုကွန်တိန်နာထဲမှာထိုင်။ ဒါဟာအားနည်းဆင်းရဲနွမ်းပါးတဲ့ဖြစ်စဉ်များဖယ်ရှားပေးပါသည်။ ရေလောင်းပျိုးပင်အတန်အသင့်နှင့်မှန်မှန်ဖြစ်ရပါမည်။

ပွင့်လင်းမြေပြင်သို့အစားထိုး

နွေရာသီအစောပိုင်း - အစားထိုးပျိုးပင်နှောင်းပိုင်းကနွေဦးအတွက်ထုတ်လုပ်လျက်ရှိသည်။ ကောင်းပြီတော်ပါတယ်မေလနှင့်ဇွန်လ။ စိုက်ပျိုးသည့်အခါ 35-50 စင်တီမီတာ၏အသေးငယ်တဲ့အတန်းမှာ၌ကျန်ကြွင်းရပါမည်။ ငရုတ်ကောင်း 10-20 စင်တီမီတာအမြင့်ကရောက်ရှိသောအခါ, ကြီးထွားလာပွိုင့်မှထွက် pinch ။ ဒါဟာအညွန့်စွန့်ပစ်ရပါမည်။

ကြီးထွားလာငရုတ်ကောင်းများအတွက်အကောင်းဆုံးအပူချိန် - 26-33 ° C တို့ ဒါကြောင့်သေးငယ်တဲ့ဖန်လုံအိမ်စုစည်းဖို့အများဆုံးမည်မျှပင်ဖြစ်ပါတယ်။ သင့်လျော်သောစောင့်ရှောက်မှုနှင့်အတူ, ငရုတ်ကောင်းပွင့်ကိုချက်ချင်းမြေပြင်သို့စိုက်ပျိုးပြီးနောက်။ Blooming နွေရာသီ၏အဆုံးသည်အထိဆက်လက်။ အပွင့်၏ site မှာနည်းနည်းအသီးကိုထုတ်လုပ်ခဲ့ပါတယ်။

ဓာတ်မြေသြဇာနှင့်ဓာတ်မြေသြဇာ

ဓာတ်မြေသြဇာ 3-4 ကြိမ်လုံးကိုရာသီထွက်ယူသွားတတ်၏။

ကောင်းပြီရေနှင့်ရောလျက်ချေးကိုက်ညီ။ ထိုကဲ့သို့သောဓာတ်မြေသြဇာ 1:10 များ၏အချိုး။ သငျသညျပြာကိုသုံးနိုင်သည်။

တစ်ဦးကဖန်ခွက်ပြာရေပုံးတွေနဲ့ရောထွေးဖြစ်ပါတယ်။ ထိုသို့သောအရောနှောအပင်တစ်ဝှမ်းမြေဆီသွန်းလောင်းလေ၏။ စက်ရုံနှင့်၎င်း၏အမြစ်များပေါ်ချေးတွေနဲ့တိုက်ရိုက်ထိတွေ့ခွင့်မပြုပါနဲ့။

ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်, တကခိုင်မာတဲ့မီးလောင်ဖွဲ့စည်းနိုင်ပြီးစက်ရုံသေဆုံးပါလိမ့်မယ်။ အထူးရောစပ်လည်းဿုံ "stimulus" fit ။

ဒါဟာမူးယစ်ဆေးအထူးပြုစတိုးဆိုင်များတွင်ရောင်းချသည်။ ဒါဟာလျင်မြန်စွာစိတ်ဖိစီးမှုကနေစက်ရုံတို့၏ရောဂါကိုငြိမ်းနှင့်လိုအပ်သောတက်ကြွ restores ။

ရေလောင်း

ရေလောင်းပုံမှန်အစည်းအဝေးများနှင့်အလွန်ပေါများဖြစ်သင့်သည်။ စပါးရိတ်ရာကာလကိုလျှော့ချ - Peresushka မြေမေ့မြောဒါပန်း abscission ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ သို့သော် waterlogging မလိုချင်တဲ့အမြစ်ပုပ်ပြောခြင်းငှါ။ 2-3 ကြိမ်တစ်ပတ်လျှင်ရေလောင်းပေးနိုင်သော။ ရေခုခံကာကွယ်ဖို့အသုံးပြုသည်။ ဓာတုသည်နှင့်အတူရေကိုမသုံးပါနဲ့။

processing အညွန့်နှင့်စပါးရိတ်ရာကာလ

အညွန့် processing လိုက်တဲ့အခါအဝါရောင်အရွက်များနှင့်ရှင်းလင်းသောအကိုင်းအခက်နှင့်အတူဖယ်ရှားနိုင်ပါတယ်။ သို့သော်သီးနှံပင်များကိုရွေးချယ်နိုင်ထုတ်လုပ်ရန်။

အရေးကြီး! အပြည့်အဝရင့်ကျက်ဘို့ 65-95 ရက်အတွင်းလိုအပ်ပါတယ်။

ရိတ်သိမ်းမှသာလက်အိတ်နှင့်အတူပြုသောအမှုဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါငရုတ်ကောင်းနှင့်အဆက်အသွယ်အပေါ်သို့အပူလောင်ခြင်းနှင့်ပြင်းထန်သော cutaneous ယားယံပေါ်လာပါသည်။ လတ်ဆတ်တဲ့ငရုတ်ကောင်းမြေအောက်ခန်းသို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအိုးထဲမှာသိမ်းထားတဲ့။ လတ်ဆတ်သော form မှာကထက်ပိုမ 14 ရက်စွန့်ခွာဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ခြောက်သွေ့တဲ့ပုံစံကိုငရုတ်ကောင်းအတွက်တံခါးပိတ် tarakh အတွက်မှောင်မိုက်အရပ်၌ထဲမှာသိမ်းထားတဲ့။

ကြှေးမှေးကွညျ့ရှုခွငျး

"Jalapeno" ဟုနှစ်ရှည်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာဆောင်းကာလကို dormancy တစ်ဦးကာလသည်အလွန်ကှကျကှကျကှငျးကှငျးထုတ်ဖော်ပြောဆိုဖြစ်ပါတယ်ရှိပါတယ်။

ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ချုံတစ်ဖန်လုံအိမ်သို့မဟုတ်အိမ်တွင်းထားရပါမည်။ အားလုံးဟာ Optimum အပူချိန် 15-20 ဒီဂရီ C. ဒါဟာ 12 ° C တို့၏အပူချိန်ကိုအောက်တွင် drop ခွင့်ပြုမထားရပါ

ကြီးထွားလာရာသီကာလအတွင်းစက်ရုံ 23-26 ° C တို့အတွင်းအပူရန်လိုအပ်ပါသည် ဇန်နဝါရီလကနေမတ်လမှထုတ်လုပ်မွေးမြူမျိုးစပါး။ အလှဆုံးနဲ့ရင့်ကျက်သီးတောင့်မျိုးစေ့ဖယ်ရှားခဲ့သည်။ 2-3 နာရီသူတို့ကပွင့်လင်းသောလေထုထဲတွင်အခြောက်လှန်းရသည်။ ထို့နောက်သူတို့ထုတ်လုပ်မှုစိုက်ပျိုးနှင့် seedling များအတွက်သင့်လျော်သောဖြစ်ကြသည်။

အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပျက်ဆီး

ဗီတာမင် A, B2, B6 ဟာ, C ကိုကြွယ်ဝငရုတ်ကောင်း ယင်း၏ဖွဲ့စည်းမှုသဘာဝမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများပါရှိသည်။

ငရုတ်ကောင်းသတ္တုဓာတ်ပါရှိသည်။ ဒါဟာကျယ်ပြန့်ချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။ "Jalapeno" ၏ Tincture အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ ငရုတ်ကောင်းဿုံဆံပင်နှင့်လက်သည်းကြီးထွားမှုကိုလှုံ့ဆော်။

ဒါဟာဆီးချို, အိပ်ပျော်ခြင်းမမှန်, စိတ်ကျရောဂါအတွက်အသုံးဝင်သည်။ "Jalapeno" အကျိုးရှိသောအေးဂျင့်သွေးဖိအားကိုလျော့နည်းစေတယ်လေရာ capsaicin alkaloid, ပါဝင်သည်။

အသုံးဝင်သောတ္ထုများငရုတ်ကောင်းဟာအနုတ်လက္ခဏာပြင်ပသြဇာလွှမ်းမိုးမှုများနှင့်အမျိုးမျိုးသောအဆိပ်ထံမှဆဲလ်တွေကာကွယ်ဖို့အတွက်။

ငရုတ်ကောင်း၏ဤအမျိုးအစားကိုအသုံးပြုရန်သတိထားနှင့်အသေးစားပမာဏအတွက်ဖြစ်သင့်ပါတယ်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်သင်ကပြင်းထန်စွာအစာအိမ်မြို့ရိုးကိုမီးရှို့ခြင်းနိုင်ပါတယ်။ "Jalapeno" မှကျောက်ကပ်, အစာအိမ်, အသည်းနှင့်အူအမျိုးမျိုးရောဂါများနှင့်အတူလူပေးရန်ဖြစ်ပါသည်။ ငရုတ်ကောင်း၏အသုံးပြုမှုကိုလျှော့ချကလေးများ, ကိုယ်ဝန်ဆောင်နှင့်နို့တိုက်မိန်းမတို့အဘို့လိုအပ်ပေသည်။

Cayenne, habanero, အလင်းအိမ်နှင့်ခေါင်းလောင်းထိုးအပါအဝင်ချီလီငရုတ်ကောင်း၏အခြားမျိုးစိတ်နှင့်အတူ, သင်ဒီမှာတွေ့နိုင်ပါသည်။

ရောဂါနှင့်ပိုးမွှား

ကြောင့်စက်ရုံ၏ pungency အသီးမှပိုးမွှားမှဘာသာရပ်မဟုတ်ပါဘူး။ အိမ်တွင်ပင်မွေးမြူသောအခါ, သငျသညျပင့်ကူသွင်းမြင်ရလိမ့်မည်။ ဒါဟာရေနှင့်ဆေးနှင့်ငရုတ်ကောင်းအရွက်တစ်ဦးစိုစွတ်သောဂွမ်းနှင့်အတူပွတ်နေသည်။

အဆိုပါ undemanding စိုက်ပျိုးဥယျာဉ်မှူးချစ်မြတ်နိုးငရုတ်ကောင်း "Jalapeno" ။ စက်ရုံအပူမြတ်နိုးသူ။ ဒါဟာ fertilization နှင့်ဓာတ်မြေသြဇာကိုကောင်းစွာတုံ့ပြန်။ အသီးအပွလူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အလွန်အသုံးဝင်ဖြစ်ကြောင်းနှင့်လိုအပ်သောဗီတာမင်ဆံ့။