ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်၏အသုံးပြုမှုအပေါ်ဆရာဝန်များနှင့်စာအာဟာရပညာရှင်တွေ၏အကြံပေးချက်ကို

ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုရုရှားအတွက်လူကြိုက်များဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုလူအပေါင်းတို့ကြောင့်အများအပြားအသုံးဝင်သောအစိတ်အပိုင်းများပါဝင်နေနှင့်အတော်လေးနိမ့်ကုန်ကျစရိတ်ရှိပါတယ်။

ဟုတ်ပါတယ်, ကလေးများအကြားအထူးသဖြင့်ဘုံဖြစ်ပါသည်, အချို့သောပုဂ္ဂိုလ်ရေးဆိုင်ရာအကြောင်းပြချက်များပြုလုပ်ရန်မကြိုက်ဘူးသူတွေကိုရှိပါတယ်။ သို့သော်အများဆုံးကိစ္စများတွင်, တဦးတည်းပုံစံသို့မဟုတ်အခြားအတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်တိုင်းမိသားစုထဲမှာတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။

ဒါဟာမကြာခဏဆေးဖက်ဝင်ရည်ရွယ်ချက်များအတွက်အသုံးပြုသည်။ ဒါဟာကူညီပေးသည်သို့မဟုတ်ပါကအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောထွက်ရှာ, ဆီးချိုအတွက်အန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်သည်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ထိုကဲ့သို့သောရောဂါနှင့်အတူကထောက်ပံ့ရေး၏စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုစောငျ့ရှောကျဖို့အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ သငျသညျဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား 1 နဲ့ 2 မှာက "ဂေါ်ဖီထုပ်မိသားစု" မှဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုစားအဖြစ်စနစ်တကျသူတို့ကိုချက်ပြုတ်ဖို့သင်မည်သို့ဖျောပွနိုငျဖြစ်စေမစဉ်းစားပါ။

မာတိကာ:

ရောဂါ၏ပထမအမျိုးအစားထဲမှာ
ဒုတိယအမျိုးအစားထဲမှာ
ချက်ပြုတ်၏နည်းလမ်းတစ်ခုကွာခြားချက်ရှိပါသလား?
ထုတ်ကုန်၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ
တစ်အရသာဟင်းချိုအဘို့အကြော်

ငါဆီးချိုရောဂါဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်ရနိုင်မလား?

များတွင်ဆီးချိုရောဂါဇီဝဖြစ်စဉ်မမှန်, ဂလူးကို့စများ၏အမည်ရတစ်ဦးကမှားရဝါးမြိုခြင်းနှင့်အတူဆက်နွယ်နေတဲ့ရောဂါဖြစ်ပါသည်။ အဆိုပါနာမကျန်းအင်ဆူလင်၏မရှိခြင်း၏နောက်ခံဆန့်ကျင်ဖွံ့ဖြိုးခြင်းနှင့်နှစ်မျိုးခွဲခြားထားသည်။

ရောဂါ၏ပထမအမျိုးအစားထဲမှာ

ခန္ဓာကိုယ်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ထုတ်လုပ်နိုင်ခြင်းကြောင့်ဤသည်အမျိုးအစား, အင်ဆူလင်အပေါ်စုစုပေါင်းမှီခိုအားဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာကလေးတွေအတွက်အသုံးအများဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ဤရောဂါခုနှစ်, အသုံးဝင်သောဂေါ်ဖီထုပ်၏အောက်ပါအမျိုးအစားများ။

ဂေါ်ဖီထုပ်။ Kocani ခုနှစ်တွင်ရှစ်လကြာပျောက်ကွယ်ပါဘူးစနစ်တကျသိမ်းဆည်းထားသည့်အခါအရာ, ဗီတာမင် C ကိုတစ်ဦးလုံလောက်သောပမာဏ, ပါဝင်သည်။ ဒါဟာလာသောအခါဆီးချိုရောဂါပထမဦးဆုံးအမျိုးအစားမကြာခဏဖြစ်ပေါ်သောထိခိုက်ပျက်စီးမှုကနေသွေးလည်ပတ်မှုစနစ်ကကာကွယ်ပေးသည်။
အနီရောင် (အနီ) ၏။ ဒီမျိုးစိတ်အဖြူဂေါ်ဖီထုပ်အဘို့အဆင်တူသည်ကားဝိသေသခရမ်းရောင်အရောင်အဖြစ်နှစ်ကြိမ်ဗီတာမင် C နှင့် carotene အတွက်ကွဲပြားနေသည်။ ဒါဟာ macro- တစ်အလားတူအစုံရှိပြီး element တွေကိုခြေရာကောက်ထို့ကြောင့်လည်းအသုံးဝင်သည်။ ဒါပေမယ့်ဒါအဲဒီမှာသူကသေးငယ်ပမာဏမဟုတ်, နေ့စဉ်နေ့တိုင်းအတွက်ဆိုသော်ငြားဖြစ်နိုင်တစ် coarser ဖိုင်ဘာရှိပါတယ်။
အရောင်။ ဒါဟာအမိုင်နိုအက်ဆစ်ကြွယ်ဝနေသည်။ သွေးသကြားဓာတ်အဆင့်ကိုထိခိုက်ခြင်းမရှိဘဲ, လုံးဝနီးပါးကြေညက်။ အဆိုပါဇီဝတက်ကြွအရက်, မြင့်သောလက်စထရောလ်ကြောင့်များနှင့်ပရိုတိန်းဇီဝြဖစ်ထိန်းညှိ။ လူနာနှစ်ဦးစလုံးအမျိုးအစားများများအတွက်အစားအစာအတွက်မဖြစ်မနေဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်ပါသည်။
ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း။ ဒါဟာအမြဲတမ်းဆာလောင်မွတ်သိပ်ဖိနှိပ်ထားတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်း, ပါဝင်သည်။ နှင့်လည်းသူကဆီးချိုရောဂါအတွက်အရေးကြီးသောအရာ, ဂလင်းလှုပ်ရှားမှုကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေ။
Kohlrabi ။ ဤသည်ဂေါ်ဖီထုပ်အဖြစ်သူမ၏ညီအစ်မအသုံးဝင်သောနှင့်ပင် defrosting ပြီးနောက်မိမိတို့၏အားသာချက်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့တတ်နိုင်တွေအများကြီးပါရှိသည်။ ဒါဟာဘိုဟိုက်ဒရိတ်များစုပ်ယူမှုနှေးကွေးကယ်လစီယမ်, မဂ္ဂနီဆီယမ်နဲ့ပိုတက်စီယမ်ပေးပါသည်။ အထူးသဖြင့်ဆောင်းရာသီရာသီအတွက်ရောဂါခံစားနေရပြီး၏ပထမအမျိုးအစားများအတွက်ပြသ။
ဘရပ်ဆဲလ်။ ဒါဟာတန်ဖိုးအရှိဆုံးမျိုးစိတ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အလားတူပင်အမိုင်နိုအက်ဆစ်ကြွယ်ဝအရောင်။ Plus အားပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကဲ့သို့အလွယ်တကူစာပရိုတိန်း၏၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်ရှိပါတယ်။ ထို့ကြောင့်, ကောင်းစွာ-ပြည့်နှက်နေတဲ့အနိမ့်ကယ်လိုရီ, ရှိခြင်း။ ဆီးချိုသမားတို့အတွက်ကအများဆုံး။
တရုတ် (ပီကင်း) ။ ထိုသို့အမိုင်နိုအက်ဆစ် lysine ပါဝင်သောကြောင့်ဤအသုပ်ဂေါ်ဖီထုပ်, အသက်ရှည်တဲ့အရင်းအမြစ်စဉ်းစားသည်။ ဒါဟာကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကလှုံ့ဆော်နှင့်အသွေးကိုဆေးကြောတော်မူ၏။ ပထမဦးဆုံးအမျိုးအစားနှင့်အတူလူသည်အရေးကြီးသောအချက်များဖြစ်ပါတယ်။

ဒုတိယအမျိုးအစားထဲမှာ

ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူလူနာ 90% အတွက်ဖြစ်ပေါ်ရသောရောဂါပိုမိုဘုံမျိုး။ အများစုကတော့သုံးဆယ်ငါးနှစ်ရှိသော်အကြားကလူကိုတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ ဒါဟာအင်ဆူလင်အကြောင်းအရာပုံမှန်သို့မဟုတ်မြင့်မားသောအဆင့်ဆင့်မှာ overeating, အဝလွန်ခြင်းအားဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်။ ဆီးချိုရောဂါ၏ဤအမျိုးအစားနှင့်အတူလူကိုလောင်အစားအစာ၏များသောအညွှန်းကိန်းကိုလိုက်နာ, ပါဝါ၏စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုစောငျ့ရှောကျရန်အကြံပြုပါသည်။

ကံကောင်းထောက်မစွာ, ရှိသမျှဂေါ်ဖီထုပ်အမျိုးပေါင်းအစားအသောက်ဖြစ်စဉ်းစားခြင်း, ဆီးချိုရောဂါများစားစရာဘို့အတွက်အသုံးပြုရန်ထို့ကြောင့်သင့်လျော်သောအဝလွန်ဖြစ်ကြ၏။ ဒါပေမယ့်ပန်းဂေါ်ဖီ, အခြားအမျိုးပေါင်းမတူပဲ, ဒါကြောင့်ပုံမှန်ချိုမြိန်အရသာပိုပြီး sucrose ပါဝင်သောသတိပြုသင့်ပါတယ်။ သို့ရာတွင်ထိုသို့ရိုးရှင်းစွာအဘယ်သူမျှမကပိုတစ်ပါတ်တစ်ကြိမ်ထက်ဖြည့်ညှင်းအတွက်စားသုံးရန်အကြံပြု precluded မထားပါဘူး။

အကူအညီ။ ဂေါ်ဖီထုပ်၏အခြားအမျိုးပေါင်းနေ့တိုင်းစား, အဖြစ်ပြောင်းနိုင်ပါသည်။

ချက်ပြုတ်၏နည်းလမ်းတစ်ခုကွာခြားချက်ရှိပါသလား?

အကောင်းဆုံးကတော့, ကုန်ကြမ်း form မှာဂေါ်ဖီထုပ်၏အစားအသောက်များတွင်အတွက်ပါဝင်သည်။ သို့သော်ထိုသို့အစဉ်အမြဲပြုလုပ်ပြုတ်နှင့်မျှတည်ထားပါမှခွင့်ပြုခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်ဒါကြောင့်, ထိုအခွင့်အလမ်းရှိသည်, အရက်များမထားဘူး။ အဆီတစ်အရင်းအမြစ်ဖြစ်သော, သင်ရေနံဖို့လိုအပ်ပါဆုံးကိစ္စများတွင်အဲဒီလိုလုပ်ဖို့ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ကြော် မှစ. , စွန့်ပစ်ရပါမည်။ ထိုသို့အထူးသဖြင့်ဒုတိယအမျိုးအစား, ဆီးချိုနှင့်အတူလူအတွက် contraindicated ဖြစ်ပါတယ်။

အဆိုပါ sauerkraut သည်စာအာဟာရပညာရှင်တွေနဲ့ဆရာဝန်တွေရဲ့အမြင်နေဆဲရှင်းရှင်းလင်းလင်းမသိရပါဘူးဖြစ်ကြသည်။ ဒါပေမယ့်ချိန်ခွင်လျှာဟာဂေါ်ဖီထုပ်အတွက်အာဟာရ ပို. ဖြစ်လာသည်, ဒီအပြောင်းအလဲနဲ့၏ရလဒ်အဖြစ်အပြုသဘောလမ်းအတွက်စောင်းဖြစ်ပါတယ်။ ယင်းစော်ဖောက်ခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုခုနှစ်တွင်အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်အကြောင်းအရာနှင့်အနိမ့်ကယ်လိုရီနှင့်အနိမ့်များသောအညွှန်းကိန်းထဲမှာသိမ်းထားတဲ့တိုးပွားစေပါသည်။

ထုတ်ကုန်၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ

သူတို့ကအောက်ပါအားသာချက်များရှိသည်ကြောင့်၎င်းသည်မည်သည့်ဂေါ်ဖီထုပ်ဆီးချိုရောဂါနှစ်ခုလုံးအမျိုးအစားများကိုခံစားနေရပြီးလူများအတွက်စားနပ်ရိက္ခာအတွက်အသုံးပြုရန်အကြံပြုကြောင်းသတိပြုသင့်ပါတယ်:

ဗီတာမင်, သတ္တုဓာတ်, အင်ဇိုင်းတွေနှင့်မတည်ငြိမ်သောထုတ်လုပ်မှုကြွယ်ဝ;
လက်စထရောကိုလျှော့ချ;
အစားအစာကိုအစာခြေများ၏အရည်အသွေးတိုးတက်စေခြင်း, ပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦး၏ကိုယ်ပိုင်အင်ဇိုင်းတွေလုပ်ကိုင်ဖို့အတင်းအကျပ်;
ခြုံငုံဇီဝြဖစ်လှုံ့ဆော်;
ကြောင့်ဒီလျှော့ချသွေးသကြားဓာတ်အဆင့်ဆင့်မှ, ပန်ကရိယ၏လုပ်ငန်းဆောင်တာကိုသက်ဝင်;
အလေးချိန်လျှော့ချဖို့ကူညီ;
အကြီးအကျယ်ကြောင့်နာမကျန်းမှ loaded သောနှလုံးနှင့်သွေးကြောပေါ်တွင်အကျိုးရှိသောသက်ရောက်မှု;
ဘက်တီးရီးယားနှင့်ရောဂါပိုးမွှားမှခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ခုခံရေးမြှင့်။

အထက်တွင်ဖော်ပြထားသောအချို့ကအပြုသဘောဆောင်ရှုထောင့်ရောဂါဆီးချိုမှလေးစားမှုနှင့်အတူသွယ်ဝိုက်ဖြစ်ပေါ်လာပါသည်။

မှတ်ချက်။ ဤရောဂါခံစားနေရပြီးလူများ, ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်၏အထွေထွေအားနည်းနှစ်ဦးစလုံးအပေါ်သက်ရောက်မှုများနှင့်အခြားစနစ်များနှင့်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါ၏စွမ်းဆောင်ရည်လျှော့ချပေးပါတယ်။ ထို့ကြောင့်, ဂေါ်ဖီထုပ်၏အသုံးပြုမှုကိုယျခန်ဓာအဘို့ကောင်းသောထောက်ခံမှုပေးသွားမှာပါ။

တစ်အရသာဟင်းချိုအဘို့အကြော်

အင်တာနက်ပေါ်တွင်များ၏နေရာများအဖြူ, အနီ, အရောင်, တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းထဲကဆီးချိုရောဂါအတွက်အများအပြားချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်တဲ့အတွက်, ထို့နောက်ကျွန်တော်တစ်ဦးဓါတ်ဟင်းချို kohlrabi ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံအကြောင်းပြောဆိုလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

minced ကြက်သားသို့မဟုတ်အမဲသား - 500 ဂရမ်;
ဆလရီ - 50 ဂရမ်,
မုန်လာဥနီ - 50 ဂရမ်,
ကြက်သွန်, အလတ်စားအရွယ်အစား;
kohlrabi - 200 ဂရမ်;
ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်မြည်းစမ်းဖို့ရာသီ;
ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 1 အပိုင်းအစ;
လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်,
ရေ - 2 လီတာ။

အဘိတ်:

အားလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုလျှော်ဆေးကြောသန့်စင်။
မီးပေါ်မှာရေထားပါ။
ဆားနှင့်နံ့သာမျိုး, meatballs ၏ပုံစံနှင့်အတူ minced အတွက်နှိုးဆော်, ထုကြက်သွန်ခုတ်ဖြတ်။
ဒဏ်ငွေ grater, ဆလရီ, kohlrabi နှင့်ဖြာငရုတ်ကောင်းအပေါ်မုန်လာဥနီခြစ်။
ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲမှာမီးမနုတ်, အဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. meatballs ချန်လှပ်ကျနော်တို့တဆယ်မိနစ် (အမဲသားတတ်နိုင်သမျှကြာကြာချက်ပြုတ်) ထက်မနည်းချက်ပြုတ်။
အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, နံ့သာမျိုးနှင့်ဆား Add နှင့်အခြားတဆယ်မိနစ်ချက်ပြုတ်။
လတ်ဆတ်တဲ့ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖျန်း်ထမ်းဆောင်တဲ့အခါ။

သငျသညျအဘယျသို့ရောဂါများမှာဂေါ်ဖီထုပ်စားဘဲနေနိုင်သည်ကိုသိရန်စိတ်ဝင်စားဖြစ်စေခြင်းငှါ, အဘယျသို့ form မှာကပန်ကရိယ, cholecystitis နှင့် gastritis နှင့်အတူသုံးစွဲဖို့အကြံပြုသည်။

ဂေါ်ဖီထုပ်အထူးသဖြင့်ဆီးချိုရောဂါအဘို့, အလွန်အသုံးဝင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်, ကျိန်းသေတန်ဖိုးရှိဤရောဂါအတွက်အစားအသောက်ထဲမှာထည့်သွင်းရန်။ ဒါကြောင့်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မဟုတ်ပါဘူး, သင်ကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးပေါင်းနှင့်ချက်ပြုတ် options များနှင့်အတူစမ်းသပ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သည့်အခါအခြားထုတ်ကုန်များနှင့်အတူအလွန်အကျွံသုံးစွဲခြင်းသို့မဟုတ်မလျော်ကန်သောပေါင်းစပ်ဖြစ်ပေါ်သောဖြစ်နိုင်သောအပျက်အစီးတွေအကြောင်းမေ့လျော့မနေပါနဲ့။