ဥယျာဉ်တော်

အဘယ်မျှကာလပတ်လုံးငါကအရသာနှင့်အသုံးဝင်သောထွက်လှည့်ကြောင်းပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းချက်ပြုတ်သင့်သလဲ စည်းကမ်းများနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများ

အများကြီးသုတေသနပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကိုကျော်ကောက်ယူခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ နောက်ဆုံးသက်သေ Anti-inflammatory နဲ့လုပ်သူများအကျိုးသက်ရောက်မှုကြောင့်ဖွဲ့စည်းရေး sulfarofana ရန်, Anti-ကင်ဆာအကျိုးသက်ရောက်မှုအစာစားခြင်းနှင့်အပင်များကလူ့ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်ဖို့ကြိုးပမ်းခဲ့တယ်။

ဒီထုတ်ကုန်ကရာစုနှစ်ချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်အမှန်တကယ်ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်၏စပါးကျီဖြစ်ပါတယ်။

ဂေါ်ဖီထုပ်ဟာဖြည့်စွက်အစာအာဟာရ, ဆယ်ကျော်သက်, လူကြီးများနှင့်သက်ကြီးရွယ်အိုများအဖြစ်မိခင်များနှင့်ကလေးများ lactating အသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။ ဘယ်လိုစေတနာနှင့်မည်သို့သင်ဤဆောင်းပါးကနေလေ့လာသင်ယူပါလိမ့်မယ်လတ်ဆတ်အေးခဲချက်ပြုတ်ဖို့ထံသို့ဆောင်ခဲ့ပါတယ်။

ချက်ပြုတ်ပြုတ်ထုတ်ကုန်သုံးစွဲဖို့သေချာပါစေ?

ထုတ်ကုန်၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အဓိကအခွအေနေ - ၎င်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများ၏အကြီးမားဆုံးသောအရေအတွက်ကကယ်ဖို့။

ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကုန်ကြမ်းကိုစားနိုင်ပါတယ်, သင်ပြုတ်နိုငျသညျ, ကြော်နှင့်စွပ်ပြုတ်။ တစ်ဦး hypoallergenic product အဖြစ်, ဒီစက်ရုံ 8 လကနေမွေးကင်းစတစ်တိုက်ကျွေးအဖြစ်အသုံးပြုပါသည်။ သည်သူငယ်အတွက် mash အာလူးကိုချက်ပြုတ်လိုက်တဲ့အခါကုန်ကြမ်းများနှင့်အေးခဲဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အပူကုသမှုအဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။

အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထုတ်ကုန်ပျက်စီးဆုံးရှုံးမှု

ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - များအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အစားအစာ:

  • ဆီးချိုရောဂါ;
  • ကိုယ်ဝန်ဆောင်များနှင့်နို့တိုက်မိန်းမတို့,
  • ကလေးများနှင့်သက်ကြီးရွယ်အိုများ;
  • ကလူသွေးကြောဖို့အထူးသဖြင့်ကျရောက်နေတဲ့ပါ၏
  • မကြာသေးမီက (သီးသန့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်၏အစာရှောင်ခြင်းပြန်လည်ထူထောင်ရေးများအတွက်) တစ်ဦးဗိုင်းရပ်စ်ရောဂါခံစားခဲ့ရဘူးသောသူတို့။

ရုံပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ဟာသူတို့ရဲ့ကိန်းဂဏန်းကိုကြည့်ရှုသောသူတို့အဘို့အရေးကြီးပါတယ်ရာနဲ့အနိမ့်ကယ်လိုရီအစားအစာ, အတူနေတဲ့ product အဖြစ်အသုံးပြုသည်။ ကောင်းပြီဟင်းသီးဟင်းရွက်စားသုံးမှုနှင့်အခါအသားအရေ၏အခြေအနေကိုထိခိုက်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများဂေါ်ဖီထုပ်အဆိပ်ဖယ်ရှားပစ်ရန်ကူညီပေးသည်။ Sulfarofan လုပ်ကွက်များနှင့်ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာကင်ဆာဆဲလ်များ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုကာကွယ်ပေးသည်။

ဤသည်စက်ရုံလူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက်လိုအပ်သောဒြပ်စင်၏ကြီးမားသောအရေအတွက်ကများပါဝင်သည်:

  • ပိုတက်စီယမ်,
  • ကယ်လစီယမ်,
  • ဖော့စဖောရက်;
  • ကြေးနီ;
  • သံ;
  • အိုင်အိုဒင်း;
  • carotene;
  • ဇင့်,
  • ဗီတာမင်စီ

(နေ့စဉ်စံ၏ရာခိုင်နှုန်းအတွက်) ရှိသည်ဟုပေါင်းသို့မဟုတ်ပြုတ်ဓာတုအညွှန်းကိန်းက 100 ဂရမ်ထုတ်ကုန်, အမျှ:

ကယ်လိုရီ34kKal2,39%
ပရိုတိန်း2.8 ဆ3.41%
အဆီ0.4 ဆ0.62%
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်6.6 ဆ5.16%
အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ2.6 ဆ13%
ရေ89,3 ဂရမ်3.49%

ကျနော်တို့ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းစားသုံးခြင်းအားဖြင့်အကျိုးခံစားခွင့်များနှင့်အသိပေးချက်အကြောင်းကိုဗီဒီယိုတစ်ကားကိုကြည့်ရှုပူဇော်:

အချိန်ဘယ်လောက်ပြသနာတွေသလဲ?

  1. ဘယ်လိုသူမ၏အသက်အရွယ်၏အခြေခံရက်နေ့တွင်, ဂေါ်ဖီထုပ်ချက်ပြုတ်ရန်:

    • ငယ်ရွယ်ဂေါ်ဖီထုပ်ပါကယင်း၏အဆင်သင့်သည်အထိဆားရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာ 5 မိနစ်ပြုတ်သည်။
    • ပိုများသောရင့်ကျက်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် ပတ်သက်. 7-9 မိနစ်ချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
  2. အေးစက်နေတဲ့ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း for-ကြွက်ကြွက်ဆူကိုပြန်လည်ပြီးနောက် 10-12 မိနစ်ချက်ပြုတ်အချိန်တိုးတက်လာခဲ့သည်။
  3. အဆိုပါ mashed ကလေးကပြင်ဆင်နေသောအခါ, 11-14 မိနစ်ချက်ပြုတ်အချိန်တိုးမြှင့်ဖို့နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။

သငျသညျ, အေးစက်နေတဲ့နှင့်လတ်ဆတ်တဲ့ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီချက်ပြုတ်ဖို့အားလုံးကိုအကျိုးကျေးဇူးများကိုစောင့်ရှောက်ရန်, ဒီမှာဖတ်ပါလိုအပ်ပါတယ်ဘယ်လောက်လိုပဲ။

ငါတို့ရှိသမျှသည်အာဟာရကိုစောင့်ရှောက်ရန်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းပြုတ်ရပါမည်ဘယ်လောက်အကြောင်းကိုဗီဒီယိုတစ်ကားကိုကြည့်ရှုပူဇော်:

၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့ခြေလှမ်းညွှန်ကြားချက်အားဖြင့်အဆင့်

စနစ်တကျပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းပြင်ဆင်ထားရန်အကောင့်သို့အချို့သောအထူး features တွေယူရမယ်:

  1. သင်တို့အားရှေ့ဦးစွာဂရုတစိုက် florets သို့ disassemble နှင့်အေးမြ running ရေအောက်တွင်သုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
  2. ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းအေးခဲနေလျှင်, ထို့နောက်သူကချက်ပြုတ်မတိုင်မီ defrosted မလိုအပ်ပါဘူး: 11-14 မိနစ်: ကယ့်ကိုအနည်းငယ်ပိုရှည်လတ်ဆတ်ထက်ကချက်ပြုတ်ဖို့လုံလောက်ပါတယ်။ သငျသညျ (အေးစက်နေတဲ့ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကိုပွငျဆငျကဒီမှာဖတ်ပါ, ဤဆောင်းပါး၌သင်တို့ကိုအေးခဲပန်းဂေါ်ဖီနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကနေချက်ပြုတ်နည်းများချက်ပြုတ်သင်ယူကြလိမ့်မည်မည်သို့ခန့်) ကောင်းစွာလုံလောက်စွာကလျှော်လတ်ဆတ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုစားနိုင်ပါတယ်။
  3. ဒီလတ်ဆတ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်၏ဦးခေါင်းသည်ဆိုပါက - ကရေအေးထဲမှာစိမ်ပြီးတော့ဆားနယ်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောအိုးတလုံးထဲမှာတပြင်လုံးကိုအရာသွင်းထားမှတစ်နာရီခန့်ဘို့လောက်ပေ၏။

ပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်,

အဆိုပါ inflorescences 3-8 မိနစ် drop မှဆားရေပွက်ပွက်ဆူနေသောခုနှစ်, ထို့နောက်ပိုလျှံရေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်မှန်ကန်စွာပြုသောအမှုရှိလျှင်, ဂေါ်ဖီထုပ်ပျော့ပြောင်းပြီးဖြစ်လာပေမယ့်အရောင်မပြောင်းဘူး။

multivarka အတွက်

  • ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း 20-25 မိနစ်ပြင်ဆင်နေ "၏စုံတွဲတစ်တွဲသည်" အသုံးပြုတဲ့အခါ။
  • "Multipovar" ချက်ပြုတ်အချိန်အသုံးပြုတဲ့အခါအကြောင်းကို 12-15 မိနစ်ခန့်ကြာပါသည်။

ချက်ပြုတ်နည်းများ

မီးဖို၌ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သားနှင့်အတူ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

  • ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းအေးခဲ: 0.5 ကီလိုဂရမ်။
  • 200 ml ကိုနို့ညှစ်။
  • ကြက်ဥ: 2 ယူနစ်။
  • ခက်ဒိန်ခဲ: 100 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။
  • ထောပတ်: 2 ဇွန်း
  • ကြက်သားလွှာ: 400 ဂရမ်။
  • အရသာအတွက်ဆား။
  • မြည်းစမ်းဖို့အခြောက်လှန်းနံ့သာမျိုး။

ကယ်လိုရီတန်ဖိုးကိုအချောပန်းကန် 100 ဂရမ်နှုန်း 120 KC ။

  1. ဒယ်အိုးထဲမှာထောပတ်အရည်ပျော်, ထို့နောက်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းထည့်ပါ။
  2. 3-5 မိနစ်ဆီကြော်။
  3. ကြက်သားလွှာချပ် 1-2 စင်တီမီတာခုတ်ဖြတ်။
  4. ထို့နောက်မုန့်ဖုတ်ဘို့ inflorescence ဖွဲ့စည်းရန်ကြော်ကိုပထမဦးဆုံးကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်း Shift ။
  5. ကြက်ဥ whisk, နို့, ဒိန်ခဲ (ယခင်ကထုပြီးလျှင်), ဆား, ငရုတ်ကောင်း add: ငံပြာရည်ဟင်းချက်။
  6. ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ကြက်သားငံပြာရည် get ဖြည့်ပါ။
  7. 200-220 ဒီဂရီမီးဖိုအပူ။
  8. 20-25 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။

မီးဖို၌ဖုတ်အရသာနှင့်နူးညံ့သောပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူရန်, ဒီမှာရရှိနိုင်ပါသည်, ဤဆောင်းပါး၌သင်တို့ကိုမီးဖို၌ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်အတူအရသာ casserole ၏ 9 ရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်။

စားပွဲပေါ်ကိုပြင်ဆင်ထားတဲ့အတွက်တစ်ပန်းကန်များတွင်တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။

ကျနော်တို့ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်ကြက်သားရင်သားနဲ့ casserole ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအကြောင်းဗီဒီယိုကိုကြည့်ရှုပူဇော်:

မီးဖိုအတွက် breadcrumbs နှင့်ခုနှစ်တွင်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

  • လတ်ဆတ်တဲ့ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း: 0.5 ကီလိုဂရမ်။
  • Mozzarella: 100 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။
  • ကြက်ဥ: 2 ယူနစ်။
  • ခက်ဒိန်ခဲ: 100 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။
  • breadcrumbs: 120 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။
  • အရသာအတွက်ဆား။
  • မြည်းစမ်းဖို့မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း။

ကယ်လိုရီတန်ဖိုးကို: အချောအစားအသောက် 100 ဂရမ်နှုန်း 150 RK ။

  1. လတ်ဆတ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။
  2. ဥ, ခြစ်ဒိန်ခဲအပေါင်းတို့နှင့်တကွအခြားပါဝင်ပစ္စည်းများဖို့ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်ပါ။
  3. နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။
  4. မုန့်ဖုတ်ဘို့စက္ကူဒယ်အိုးဖုံးအုပ်ထားပါ။
  5. ရလဒ်အသေး meatballs ၏အရောအနှောဖွဲ့စည်းထားပါသည်။
  6. ညင်ညင်သာသာနေတဲ့မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ပေါ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
  7. 15 မိနစ်များအတွက် preheated မီးဖို (190-200 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်) တွင်မုန့်ဖုတ်ထားပါ။
  8. ထိုအခါထိပ်ပေါ်မှာရွှေအပေါ်ယံလွှာဖွဲ့စည်းရန်နောက်ထပ် 10 မိနစ် meatballs နှင့်မုန့်ဖုတ်၏အခြားဘက်ခြမ်းကိုကျော်လှည့်။
  9. ကျနော်တို့ကပန်းကန်မီးဖို၌အနည်းငယ်အေးပေးထွက်နှစ်မြောက်မွေးနေ့။
ငါတို့သည်သင်တို့ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကနေကွဲပြားခြားနားသောဟင်းလျာများအဘို့အချက်ပြုတ်နည်းများကိုရှာဖွေအဖြစ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူမည်သည့်အနေဖြင့်ကျွန်တော်တို့ရဲ့အခြားဆောင်းပါးများဖတ်ရှုဖို့သငျသညျအားပေး:

  • ဟင်းချို;
  • သုပ်;
  • ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပိုင်ဆိုင်ထားသော TEMPURA;
  • ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီ၏ဘေးထွက်ပန်းကန်။

ကောက်ချက်

၎င်း၏ဂုဏ်သတ္တိများအတွက်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကမ္ဘာပေါ်မှာဂေါ်ဖီထုပ်အမျိုးမျိုးအများဆုံးအသုံးဝင်သည်။ က sulfarofan ပါရှိသည်ဆိုတဲ့အချက်ကိုဆေးပညာအတွက်၎င်း၏ထူးခြားမှုများနှင့်အလားအလာအသုံးပြုမှုကိုအကြံပြုထားသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သက်ရှိများ၏မှန်ကန်သော, လွယ်ကူသောအစာခြေ, ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုယ်ခံစွမ်းအားနှင့်ယေဘုယျကျန်းမာရေး၏စားသုံးမှုအပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှု - သိပ္ပံနည်းကျတစ်ကြိမ်ထက်ပိုသက်သေပြချက်။

ဂေါ်ဖီထုပ်နို့စဉ်အတွင်းစားသုံးမှုနှင့်ယခုနှစ်ကလေးသည်အထိအစိုင်အခဲအစားအစာများ၏နိဒါန်း၏ဖြစ်နိုင်ခြေ - လုံခြုံရေးနှင့် hypoallergenic ကပြောပါတယ်။ ဤအရာအလုံးစုံဂုဏ်သတ္တိများ, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းမှအပြင် - ကအသုံးဝင်ဒါပေမယ့်လည်းအလွန်အရသာရှိတဲ့သာဖြစ်ပါတယ်။