သင်၏ကျန်းမာရေးကိုဂရုစိုက်ပါနဲ့ညာဘက်ကိုစား! ပန်ကရိယနှင့်အတူတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်: အထုတ်ကုန်၏အသုံးပြုခြင်းနှင့်ထိခိုက်မှု

ပန်ကရိယ - ကုသတဲ့အစားအသောက်အစားအသောက်လျော့ကျစေပါတယ်ဌာန၏ပန်ကရိယ၏ရောဂါ, ။ တခါတလေတောင်မှလူနာအားလုံးမှာအစာစားခြင်းအရှုံးမပေးဖို့တစ်ခုသို့မဟုတ်တင်းကျပ်သောအစားအစာကိုလိုက်နာဖို့ရက်အနည်းငယ်အကြံပြုသည်။

ပန်ကရိယ၏အဓိကအကြောင်းတရားများအစာခြေရည်ကိုများနှင့်ကိုယ်တွင်းကလီစာတွေကိုထုတ်လုပ်သည်အခြားဝတ္ထုများ၏အထွက်သွားအတွက်နှောင့်အယှက်၏အသွင်အပြင်သည်။ ဒါပေမယ့်အစားအသောက်ထဲမှာအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းများအတွက်အသုံးဝင်သော, အစားအသောက်များတွင်အစားအသောက်ထဲကနေဖယ်ထုတ်ဖို့မအရေးကြီးပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်။

ငါစိတ်ရှည်ရနိုင်မလား?

မကြာခဏအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏ရောဂါများနှင့်အတူလူ excites တဲ့မေးခွန်းတစ်ခုကို - ငါတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်သို့မဟုတ်မရှိနိုင်ပါသည်။

တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ဟာအစာခြေကျေးရွာအုပ်စုအပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ ဒါဟာဗီတာမင် A, E နဲ့, PP, B2, B6 ဟာ, အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်များပါရှိသည်။ ပရိုတိန်းအတွက်မြင့်မားတဲ့အဖိုးတန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဘိုဟိုက်ဒရိတ်, ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုအတွက် pectin ။ ဖိုင်ဘာ၏တောင်မှတစ်လုံလုံလောက်လောက်ပမာဏကြီးမားတဲ့သစ်ရွက်ဖွဲ့စည်းပုံမှာပျော့နှင့်နူးညံ့သောကြောင့်ကကြမ်းဖိုင်ဘာဂေါ်ဖီထုပ်မတူဘဲထဲမှာ, mucosa ထိခိုက်စေပါဘူးတဲ့ contraindication မဟုတ်ပါဘူး။

Gastroenterologist ပန်ကရိယလတ်ဆတ်ခြင်းနှင့်အပူကုသမှုပြီးနောက်နှစ်ဦးစလုံးတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်သုံးစွဲဖို့ခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။

အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပျက်ဆီး

ငွေရတတ်သောသူဖွဲ့စည်းမှုမှကျေးဇူးတင်ပါသည် တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏အသုံးပြုမှုကိုနွေဦး beriberi နှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်နိုင်ပါတယ်။ ပန်ကရိယနှင့်အတူသူတွေကိုလူနာတွေအတွက်တန်ဖိုးရှိသောပိုင်ဆိုင်မှု - ဒါဟာသက်သာစေသောဆေးအဖြစ်ဦးနှောက်အာရုံကြောစနစ်သက်ရောက်သည်။

အာဟာရသင့်ရဲ့အစားအစာထဲမှာဒီထုတ်ကုန်ထည့်သွင်းရန်အကြံပြုပါသည်။ ဒါဟာနေမကောင်းပန်ကရိယ, ဒါပေမယ့်လည်းတစ်ဖွဲ့လုံးကအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းမသာအကျိုးပြု:

• အူလမ်းကြောင်း peristalsis လှုံ့ဆော်;
• ဒါဟာအစာခြေကျေးရွာအုပ်စုများ၏ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါပေါ်မှ stimulatory အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်ပါဘူး,
• ဖိုက်ဘာ, အစာခြေဖြစ်စဉ်ကိုအကျိုးသက်ရောက်အဆိပ်, အဆိပျ၏ကိုယ်ကိုကင်းစင်ကူညီပေးသည်။

သုပ်ဂေါ်ဖီထုပ်ပန်ကရိယ၏ exacerbation စဉ်အတွင်းစားရန်နှစ်လိုဖွယ်မဖြစ်။ အားလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြီးနောက်အခြေအနေကိုပိုမိုဆိုးရွားအန်နှိုးဆော်ခြင်း, ပျို့, ကြွက်တက်, bloating နိုင်ပါတယ်။ အသုံးပြုသောလတ်ဆတ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်နာကျင်မှုဖြစ်စေတဲ့, အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း epithelial ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါရောင်သောအခါ, လူနာများ၏ယေဘုယျအခွအေနေဆိုးရွားသွား။ သာပြုတ်သို့မဟုတ် stewed ဂေါ်ဖီထုပ်စားရန်ခွင့်ပြုခဲ့, သာကန့်သတ်ပမာဏ။

သငျသညျတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ဒိန်ခဲအပါအဝင်နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့်အတူပေါင်းစပ်မရစေခြင်းငှါငါသိ၏သငျ့သညျ။ ဒါဟာအစာအိမ်စိတ်ဆိုးစေနိုင်ပါတယ်။

စူးရှခြင်းနှင့်နာတာရှည်အဆင့်

အစားအစာထဲမှာတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုစားဆရာဝန်တွေလွှတ်အတွက်အကြံပြု။ ဒါပေမယ့် menu ကိုရိုက်ထည့်ဖို့ကလူနာများ၏သုခချမ်းသာကိုကြည့်နှေးကွေးစွာဖြစ်ရပါမည်။ သေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစနှင့်အတူပိုကောင်းဂေါ်ဖီထုပ်ကြိုးစားနေစတင်ပါ။ အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှ, ပမာဏကိုတိုးမြှင့။ ပထမဦးဆုံးအကြိမ်အဘို့စာရွက်လိုအပ်သော parboiled ဖြစ်ပါတယ်။ အရာအားလုံး OK ကိုလိုလျှင်, ထို့နောက်ထုတ်ကုန်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့သုပ်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်အသုံးပြုပါသည်။ အသုံးပြုမှု frequency - 7-10 ရက်အတွင်းထက်ပိုမ 2 ကြိမ်။

နာတာရှည်ပန်ကရိယခြေလှမ်းအတွက်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏အများဆုံးခွင့်ပြုသည့်နေ့စဉ်တစျပိုငျးကို 50-100 ဂရမ်ဖြစ်ပါတယ်။

ကုန်ကြမ်း form မှာတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏စူးရှသော relapse အသုံးပြုမှုကိုရပ်တန့်ထားရမည်စဉ်အတွင်း။ ဒါဟာသူမရဲ့ပထမဦးဆုံးမုန့်ညက်ထံမှချက်ပြုတ်သို့မဟုတ်တစ်ဘက်ပန်းကန်အဖြစ်ပြုတ်စားရန်အကြံပြုသည်။

အင်္ဂါရပ်တွေကိုသုံးပါ

ပန်ကရိယခံစားနေရပြီးပြည်သူ့ကြောင့်အစားအသောက်များတွင်တင်းကြပ်စွာလိုက်နာရန်လိုအပ်။ ချဉ်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်စူးရှသောသို့မဟုတ်စပ်ပုံစံငြင်းဆန်။ တစ်ဦးချင်းစီသည်းခံစိတ်ချဉ်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုခွင့်ပြုသည့်အခါထပ်မံသည်နှင့်နံ့သာမျိုးမရှိဘဲ, ရိုးရာချက်ပြုတ်နည်းများသည်နှင့်အညီပြင်ဆင်ကြ၏။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာအောက်ပါတစ်ခုလုံးကိုပြည့်ပြည့်စုံစုံအာရုံစိုက်သင့်ပါတယ်:

1. အရှင်အစာခြေစနစ်အပေါ်ဝန်ထုပ်ဝန်ပိုးကိုလျှော့ချသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့အစိမ်းရောင်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြတ်,
2. ဆားစားသုံးမှု, ပူငရုတ်ကောင်းနံ့သာမျိုးကိုပမာဏ minimize;
3. မုန်လာဥနီ, zucchini, ကညွတ် bean ကိုတောငျ့: ပြင်ဆင်မှုအတူတကွအခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။

ချက်ပြုတ်နည်းများ

ဒါဟာအနိမ့်ကယ်လိုရီအစားအစာများ၏တာဝန်မဲ့ထုတ်လုပ်သူမူလနိုက်, နိုက်ထရိတ်, ဒါမှမဟုတ်ရိုးရိုးဟောင်းနွမ်းကုန်ပစ္စည်းများ်ဂေါ်ဖီထုပ်စျေးကွက်ကြောင်းတွေ့ကြုံတတ်၏။ ထိုသို့သောကျန်းမာသူတစ်ဦးကိုထမ်းမထားဘူးပင်အဘို့အချည်းနှီးဟင်းသီးဟင်းရွက်, မဖော်ပြထားခြင်းလူနာ။

မဝယ်ခင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စစ်ဆေး:

• အရွက်အရည်ရွှမ်းနှင့် springy ဖြစ်သင့်သည်။
• ဒါဟာခြောက်သွေ့ပျက်စီးနေသောသို့မဟုတ်ပုပ်ဒေသများရှောင်ရှားရန်အရေးကြီးပါသည်။
• အရွက်အကြားငွေ့ရည်ဖွဲ့ဖြစ်သင့်ပါဘူး။
• ဂေါ်ဖီထုပ်အဘယ်သူမျှမအဝါရောင်နှင့်အတူတစ်ဦးအလင်းအစိမ်းရောင်အရောင်ရှိသင့်ပါတယ်။

ဤတွင်အချို့သောချက်ပြုတ်နည်းများတစ်အစားအသောက်အစားအသောက်မှာတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုအသုံးပြုဖို့ဖြစ်ကြသည်။

borsch

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဂေါ်ဖီထုပ်၏ 200-250 ဂရမ်;
• ငယ်ရွယ် beets ၏ထိပ် - 1 အပိုင်းအစ;
• သေးငယ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး - 1 အပိုင်းအစ;
• မုန်လာဥနီ - 1 pc;
• ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc;
• zucchini - 1/4 တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း;
• ကြက်သွန်နီ - 2 အပိုင်းပိုင်း;
• ဆလရီ၏ရိုး - 100 ဂရမ်;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 10 ဂရမ်,
• ဆား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်။

ပြင်ဆင်မှု:

1. ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာရေ 2 လီတာကိုလောင်းနှင့်မီးပေါ်မှာထားတော်မူ၏။
2. အဆိုပါကြေမွ beet ထိပ်, ဂေါ်ဖီထုပ်, zucchini, ငရုတ်ကောင်းပေးပို့ဖို့, ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်။
3. တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, သီးခြားစီ Refill ပြင်ဆင်နေ: ဒယ်အိုးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ပြီးတော့ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်, ဆလရီ, မုန်လာဥနီ, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ရေအနည်းငယ်လောင်း။
4. ဒီအရောအနှောကိုမိနစ်အနည်းငယ်မျှတည်ထားပါနှင့်အိုးကပေးပို့ပါ။ အဓိကအရာဂေါ်ဖီထုပ်ကြေညက်မဟုတ်ကြောင်းသေချာစေရန်ဖြစ်ပါသည်။ ဒါဟာအတူတကွတစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်အတူနောက်ပိုင်းတွင်ရေထဲသို့သွင်းထားနိုင်ပါတယ်။ ဆားနှင့်အတူရာသီ။
5. အဖုံးကိုဖယ်ရှားခြင်းမရှိဘဲ, အနည်းငယ်ဘီယာအရက်ချက်ပေးဝတ်ပြု။

ဆန်နှင့်အတူပေါင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• nashinkovanaya ဂေါ်ဖီထုပ် 100-200 ဂရမ်;
• မုန်လာဥနီ - 1 pc;
• ပန်းသီး - 1 အပိုင်းအစ;
• ဆန် - 250 ဂရမ်;
• ဆား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်။

ပြင်ဆင်မှု:

1. ဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုကာလကိုလျှော့ချနိုင်ဖို့အတွက်ဆန်တစိတ်တပိုင်းပြီးစီးဖို့ချက်ပြုတ်ရမည်ဖြစ်သည်။
2. ပြီနောက်ဟင်းအတွက် Pre-ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ပန်းသီးထားတော်မူ၏။
3. 5-10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
4. တစ်ဦး viscous ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှု၏ဝယ်ယူဘို့, ဆန်နှင့်ရေအနည်းငယ်ထည့်ပါ။
5. ဆားချက်ပြုတ်ရဲ့အဆုံးမှာနှင့်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထားတော်မူ၏။

ပေါင်း

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပျမ်းမျှအားဖြင့်ဦးခေါင်းကိုတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်,
• ကြက်သွန်ဖြူ - 3-4 လေးညှင်းပွင့;
• သံလွင်ဆီ,
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု:

1. လူအပေါင်းတို့၏ပထမဦးဆုံးကဂေါ်ဖီထုပ်နှိပ်စက်ခြင်းနှင့်ဆေးကြောဖို့လိုအပ်ပေသည်။
2. ဒါ့အပြင်ရပ်ကွက်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူသို့ခုတ်ဖြတ်။
3. နှစ်ဆဘွိုင်လာ၌ရေတစ်ပွက်စေခြင်းငှါငါ, ထို့နောက် therebetween ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရွက်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုအပိုင်းပိုင်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
4. တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်ထားပါ။ အချိန် 3-5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
5. ကျနော်တို့ပေးနဲ့ယိုပိုလျှံအရည်ထဲကယူပြီးနောက်။
6. သံလွင်ဆီ, ဆားနှင့်အတူဖြန်းလေ၏။ ဂေါ်ဖီထုပ်ဟာအပါအအဖြစ်ပြင်ဆင်ကြ၏။

လတ်ဆတ်တဲ့အသုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဂေါ်ဖီထုပ်၏ 500 ဂရမ်;
• သခွားသီး - 1 အပိုင်းအစ;
• ထောပတ်သီး - 1 အပိုင်းအစ;
• ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသို့မဟုတ်သံလွင်ဆီ - 10 ဂရမ်,
• ဆား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်။

ပြင်ဆင်မှု:

1. အားလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုလျှော်ကြမ်းခုတ်ရန်။
2. ထောပတ်နှင့်အတူသုပ်ပန်းကန်များနှင့်ရာသီအတွက်ခေါက်။
3. အရသာအတွက်ဆား။
4. ဂရင်းထည့်ပါ။
5. နှိုးဆော်နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - သင့်လျော်သောဗီတာမင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပန်ကရိယ။ အဓိကအရာ - က overdo ပါဘူး။ သေးငယ်တဲ့အစားအစာများကိုစားခြင်းနှင့်ပျက်စီးယိုယွင်း၏ဖြစ်ရပ်အတွက်ချက်ချင်းအစားအသောက်များတွင်ကနေဒီထုတ်ကုန်ဖယ်ရှားပစ်ရန်။ ကိုယ့်ကိုကိုယ်နှင့်သင့်သရက်ရွက်ကိုကာကွယ်ပါ။ နာမရကြဘူး။