ကော့အသည်းနှင့်အတူတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ 5 အများဆုံးအရသာသုပ်ချက်ပြုတ်နည်းများ

အတော်များများကအိမ်ရှင်မပုပြီးသားသုပ်၏အဟောင်းချက်ပြုတ်နည်းများပင်ပန်းနှင့်နေအိမ်ချင်ပါတယ်ကြောင်းသစ်တွေပါကတွေ့ရှိရန်အလွန်ခက်ခဲကြောင်းတိုင်ကြား။ ကျနော်တို့ခန္ဓာကိုယ်မှအကျိုးရှိသောဖြစ်ပေမယ့်လည်းအားလုံးသင့်ရဲ့ဧည့်သည်များတခုပျော်စရာပေါင်းစပ်အထင်ကြီးလိမ့်မယ်မသာဖြစ်သော, ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များ၏တစ်ဦးသုပ်လုပ်တင်ပြသည်။

ဤဆောင်းပါး၌ကျွန်ုပ်တို့သည်ကွဲပြားခြားနားသောပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူအသည်းနှင့်အတူတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ကနေအရသာချက်ပြုတ်နည်းများကိုမျှဝေပါလိမ့်မယ်။ ကျနော်တို့ကိုလည်းဘာသာရပ်အပေါ်အသုံးဝင်သောဗီဒီယိုများကြည့်ဖို့အကြံပြုလိုပါတယ်။

အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ

ယုတ်ညံ့တဲ့ကုန်ပစ္စည်း - လူအတော်များများအသည်းထင်။ ဘေးထွက်ပိုပြီးအာဟာရနှင့်သတ္တုဓာတ်ဆံ့သောကြောင့်, သို့သော်ဤအမြင်, မှားသည်။

အများဆုံးအသုံးဝင်စာအာဟာရပညာရှင်တွေကော့နှင့် Pollock ၏အသည်းယုံကြည်ဘယ်ကောင်းစွာကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ်အမိဝမ်းထဲမှာသန္ဓေသား၏ကိုယ်ခံအားစနစ်ခိုင်မာစေပါတယ်။ ထုတ်ကုန်ပရိုတိန်း၏ကြီးမားသောငွေပမာဏပါရှိသည်ကြောင့်အသည်းကနေသုပ်ပြင်ဆင်နေသည့်အခါသူမ၏ပုံများအတွက်မကြောက်သင့်ပါတယ်။

• ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ - 166 kcal ။
• ပရိုတိန်း - 25.9 g နဲ့
• အဆီ - 6.2 ဂရမ်
• ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - 2.0 ဂရမ်

ဟင်းချက်ညွှန်ကြားချက်

ကြက်သားအသည်းအဘို့အများအားဖြင့်အိမ်ရှင်မဘေးဖယ်၎င်း၏အရသာနို့အတွက် Marine ချက်ပြုတ်မတိုင်မီအထူးသဖြင့်ထုတ်ကုန်လျှင် ပို. နူးညံ့သိမ်မွေ့သောကြောင့်။ သို့သော်သုပ်နှင့်အမဲသားများနှင့်နွားငယ်သားများနှင့်ဘဲနှင့်ဝက်သားများနှင့်ပင်ကော့အသည်းရေနံသင့်လျော်! သင်အသည်းသုပ်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်, ကင်ပြီးမှ, မုန့်ဖုတ်သို့မဟုတ်တစ်နည်းနည်းကျပ်ခိုးအတွက် add အခါ။ ဒါဟာအားလုံးသင့်ရဲ့စိတ်ကူးစိတ်သန်းပေါ်မှာမူတည်ပါတယ်!

ချက်ပြုတ်နည်းများ

ထောပတ်သီးနှင့်အတူ

အကယ်စင်စစ်တိုင်းမိန်းမတယောက်ရှိအချိန်တိုတောင်းသောအခါအချိန်လေးဖြစ်ကြပြီးသင်သည်သူတို့၏အိမ်ထောင်စုများအတွက်, အမြန်အရသာရှိတဲ့ကျေနပ်စရာတစ်ခုခုချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်ဒီစာရွက် "အလျင်အမြန်" ရောဂါဖြစ်ပွားမှုများအတွက်ပဲမှန်သည်.

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• 400 ဂရမ်ကြက်သားအသည်း။
• တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် 1 ဦးခေါင်း။
• 1 ထောပတ်သီး။
• 2 ခရမ်းချဉ်သီး။
• 4 ကြက်ဥ။
• 4 tbsp ။ Mayonnaise ၏ဇွန်း။
• 2 tbsp ။ ဇွန်းငံပြာရည် (စူးရှ) ခရမ်းချဉ်သီး။
• 1 tbsp ။ ဇွန်းခေါင်။
• 2 tbsp ။ ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
• ငရုတ်ကောင်း, ဆား, အရသာအခြားနံ့သာမျိုး။

အဘိတ်:

1. ကြက်သားအသည်းကောင်းစွာသုတ်ခြင်း။ (တစ်ဦးထက်ပိုနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာသည်ကိုသင် 15 မိနစ်များအတွက်နို့ထဲမှာထုတ်ကုန်စိမ်လို့ရပါတယ်) ။ ချက်ပြုတ်သည်အထိအသည်း strips တွေနဲ့ကြော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌ခုတ်ဖြတ်။ ဒီအဆင့်မှာသင် (အကောင်းဆုံးမထိုက်မတန်ဆား, ငရုတ်ကောင်း, စမုန်ဖြူ, ပင်စိမ်း, ကြက်သွန်ဖြူ, ခြောက်သွေ့တဲ့) ကိုမြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုးနှင့်တကွအသည်းတက်မြိန်နိုင်ပါတယ်။
2. အေးမြထို့နောက်ခက်ခဲပြုတ်ကြက်ဥပြုတ် shell ကိုချွတ်လက်သည်းနဲ့ကြီးမားတဲ့အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ - ရှက် / ရပ်ကွက်။
3. ပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်ထောပတ်သီးအခွံနှင့် core ကို။ ချပ်သို့ဖြတ်ခရမ်းချဉ်သီး။
4. တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်အထက်အရွက်ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အညှာဖြတ်ဖို့, ကောင်းစွာဆေးကြောပါဖြစ်သင့်သည်။ ကြောင်းဆလတ်ပြီးနောက်ဒဏ်ငွေ strips တွေသို့ဖျက်စီး။
5. အဆိုပါအားသွင်း Mayonnaise, ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်, ဘရန်ဒီကိုချိတ်ဆက်ရန်, မြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။
6. သုပ် a la လှည်းအကောင်းဆုံးတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ တစ်ပန်းကန်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်အပေါ်သူမ၏ထောပတ်သီးနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးထားပါ။ ဥ, အသည်းအချပ်များနှင့်ရာသီနှင့်အတူငံပြာရည် Top ။

ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ

နွေရာသီစောစောဆောင်းဦးရာသီမှာတော့ကျွန်တော်တို့ဟာသုပ်အပေါ်ညစာချက်ပြုတ်ဖို့အသုံးပြု။ အောက်ပါစာရွက်သည်သူ၏ချက်ပြုတ်အချိန်အများကြီးမယူပါဘူး, နှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများတော်တော်လေးရိုးရှင်းတဲ့များမှာ, သူတို့ကမည်သည့်စူပါမားကက်များတွင်တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်သောသင်ကဲ့သို့ဖြစ်၏။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• 500 ဂရမ်ကြက်သားအသည်း။
• အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ 300 ဂရမ်။
• 200 ဂရမ်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်။
• 1 ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း။
• အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့် cilantro ၏စည်း။
• ဆားနဲ့မြည်းစမ်းဖို့တခြားနံ့သာမျိုး။

ကြမ်း texture နှင့်မောအနံ့ - ဂေါ်ဖီထုပ်ခုနှစ်တွင်ငယ်နှစ်အားနည်းချက်များရှိပါတယ်။ သင်တို့မူကား, အာရှစတိုင်ဖြည့်စွက်၏အကူအညီနှင့်အတူက fix နိုင်ပါတယ်။

ဒါကြောင့်လိုအပ်သည်:

• တဦးတည်းသံပုရာ၏ဖျော်ရည်နှင့် zest ။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 100 ဂရမ်။
• '70 ပဲပိစပ်ဆော့စ်။
• '70 အညိုရောင်သကြား။
• '50 ဂျင်း။
• 1 ပူငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း။
• ကြက်သွန်ဖြူ 2 လေးညှင်းပွင့။
• ချက်ပြုတ် spaghetti ။

အဘိတ်:

1. ငံပြာရည်များအတွက်ခွက်, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ရေနံရောမွှေပါ။ ထိုအခါ, ဒီအရောအနှောထုကုန်တယ်ငရုတ်သီးထည့်ပါ။ အဆိုပါဂျင်းခြစ်ခြင်းနှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ add ဖြစ်လျှင်, ပဲပိစပ်ဆော့စ်နဲ့သကြားထည့်ပါ။ ငံပြာရည်အနည်းငယ်ထူသငျ့သညျ။ အဆုံးမှာသံပုရာ zest ထည့်ပါ။
2. ဂေါ်ဖီထုပ်ထုခုတ်ခြင်းနှင့်လောင်းငံပြာရည်၏သေးငယ်တဲ့ပမာဏ, အားလုံးရောမွှေ, အဲဒီနောက်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ထည့်ပါ။
3. သေးငယ်သောငရုတ်ကောင်းနှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီခုတ်။ cilantro နှင့်အတူဖွင့်အရွက်ကိုချွတ်ခွာ။ spaghetti နှင့်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အပေါငျးတို့သညျအခွားပါဝင်ပစ္စည်းများမှပေးပို့ပါ။
4. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထဲမှာအသည်းကြော်, ချက်ပြုတ်ရဲ့အဆုံးမှာဆားကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ကျန်ရှိနေသေးသောငံပြာရည်လောင်း။
5. ပူနွေးတဲ့အသည်းနှင့်အတူထိပ်တန်း။ ဝေမျှမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ကြက်သားအသည်းနှင့်အတူတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ကနေဖန်ဆင်းတော်သုပ်၏ဗီဒီယို Watch:

ငုံးဥများနှင့်အတူ

နောက်တစ်နေ့ option ကို, သင့်လျော်သောအစာအာဟာရလိုက်နာသောသူတို့အဘို့စံပြဖြစ်ပါတယ်ကယ်လိုရီရေတွက်ခြင်းနှင့်အပိုကိုယ်အလေးချိန်ကိုရရှိချင်ပါဘူး။ ဒီအသုပ်ကအရမ်းအရသာရှိတဲ့နှင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်လွယ်ကူသည်.

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• 400 ဂရမ်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်။
• ကော့အသည်း 250 ဂရမ်။
• 8 ငုံးဥများ။
• သံပုရာ၏ထက်ဝက်။
• သံလွင်သီး၏ 450 ဂရမ်။
• 2-3 tbsp ။ သံလွင်ဆီ။
• အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, parsley, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်မြည်းစမ်းဖို့တခြားနံ့သာမျိုး။

အဘိတ်:

1. တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူသုတ်ခြင်း, cobs ဖယ်ရှားပစ်ဖို့ရနှင့်သီးခြားအရွက်သို့ disassemble ။ ထို့နောက်တစ်ပန်းကန်ပေါ်အလတ်စားအရွယ်အစားနှင့်အရပျတန်းတူ strips တွေထဲသို့ဂေါ်ဖီထုပ်ခုတ်ဖြတ်။
2. ကော့အသည်းတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏အရွက်၏ထိပ်ပေါ်မှာအလတ်စားအပိုင်းပိုင်းနှင့်အရပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။
3. ကွင်းသို့ဖြတ်သံလွင်, ဝက်အတွင်းကြက်ဥဖြတ်ခြင်းနှင့်သုပ်ဖို့ထည့်ပါ။
4. သံလွင်ဆီနှင့်ရာသီသုပ်နှင့်ဝက်သံပုရာ၏သီးဖျော်ရည်ကိုထည့်ပါ။
5. အစိမ်းရောင်နှင့်အတူထိပ်တန်းအပါအ။

ကော့အသည်းနှင့်ငုံးဥများနှင့်အတူတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ကနေဖန်ဆင်းတော်သုပ်၏ဗီဒီယို Watch:

ဂျင်းနှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်အတူ

သငျသညျသစ်ကိုတစ်ခုခုနှင့်သင်၏ဧည့်သည်များအံ့သြသွားလိုသလား? ဒီအသုပ်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာများစွာသောအလှဆင်ဖြစ်နှင့်လည်းအများဆုံးအရသာမယ်လို့!

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အမဲသား 400 ဂရမ် (ကြက်သားအသည်း) ။
• တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ 5 စာရွက်များ။
• 2 ကြက်သွန်နီ။
• 1 မုန္လာဥနီ။
• 1 ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း။
• ငရုတ်သီးထက်ဝက်။
• '30 လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်း။
• 60 ml ။ ပဲပိစပ်ဆော့စ်။
• '20 နှမ်း။
• 4 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
• 5 ml ။ နှမ်းရေနံ။
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း, paprika နှင့်မြည်းစမ်းဖို့တခြားနံ့သာမျိုး။

အဘိတ်:

1. semirings - strips တွေနှင့်ကြက်သွန်နီသို့ဖြတ်မုန်လာဥ။ ကောင်းခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းထံမှမျိုးစေ့သန့်ရှင်းရေးနှင့်ဖြာ။ ငရုတ်သီးနှင့်အတူ, တူညီတဲ့လုပ်ပါ။
2. တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူကောင်းစွာသုတ်ခြင်း, cobs ဖယ်ရှားပစ်ဖို့ရ, သီးခြားအရွက်သို့ disassemble ။ ဒီသုပ်ဘို့သူတို့ပဲတန်းတူအပိုင်းပိုင်းသို့ဆွဲဖြတ်ဖြတ်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။
3. ခွံအလတ်စား grater အပေါ်ဂျင်းနှင့်ဆန်ခါ။
4. , ရေ running နှင့်အတူအသည်းဆေးဖြာနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌ 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်, စဉ်ဆက်မပြတ်နှိုးဆော်။ အသည်းကြက်သွန်နီတဝက်မုန္လာဥနီနဲ့ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်ငရုတ်သီးထည့်ပါ။ 4 မိနစ် - 3 အဘို့အမြင့်မားသောအပူပေါ်ကြော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။
5. အသည်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအဘို့, ဂျင်း add အပေါင်းတို့နှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်လောင်း။ လူအပေါင်းတို့သည်အရည်အငွေ့ပြန်မှီတိုင်အောင်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်မျှတည်ထားပါ။
6. တစ်ပန်းကန်ထဲတွင်တပြင်လုံးကိုအစုလိုက်အပြုံလိုက်သွန်းလောင်းနှင့်နှမ်းကိုဆီလောင်း။ လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ထက်ဝက် Add, ရာ: မုန်လာဥနီနှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း။
7. paprika နှင့်ရာသီနှင့်အတူကျန်ရှိနေသေးသောပဲပိစပ်ဆော့စ်စွပ်ပြုတ်ဟာပန်းကန်။

အစာရှောင်ခြင်းအစာအာဟာရ

မကြာခဏဆိုသလိုသည်ကောင်းကင်ဗိုလ်ခြေအရှင်အချိန်အများကြီးကြာပြင်ဆင်မှုရာ၏, ထိုမီးဖိုမှာမတ်တပ်ရပ်ခြင်းနှင့် puff သုပ်ချက်ပြုတ်ရန်အချိန်ကြာမြင့်စွာမလိုချင်ကြဘူး။ အကြှနျုပျတို့သညျဆလတ်ရွက်ပေါ်တွင်ကြက်သားအသည်းနဲ့အမြန် appetizer စာရွက်ပူဇော်။ အားလုံးဧည့်သည်များပျော်ရွှင်ကောင်းစွာကျွေးမွေးများမှာ!

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• 400 ဂရမ်ကြက်သားအသည်း။
• တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်များ။
• ကြက်သွန် 1 လေးညှင်းပွင့။
• 1 မုန္လာဥနီ။
• 3 ကြက်ဥ။
• 3 gherkin ။
• 3 tbsp ။ Mayonnaise ၏ဇွန်း။
• ကြော်ဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
• ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်မြည်းစမ်းဖို့တခြားနံ့သာမျိုး။

အဘိတ်:

1. (အမြင့်ဆုံးအပူမှာ) ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်အသည်း။ ထိုအခါချောအသည်း refrigerate နှင့် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
2. အနာစိမ်းကြက်ဥ, အေးမြ shell ကိုချွတ်အခွံနှင့်ဒဏ်ငွေ grater အပေါ် Cube, ဒါမှမဟုတ်ဆန်ခါသို့ခုတ်ဖြတ်။
3. ဒဏ်ငွေဖြာသခွားသီး။
4. မုန်လာဥနီ, ကြက်သွန်နီနှင့်အန်စာတုံးခြစ်။ ကြော်အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်သူတို့ကိုအေးမြပါစေ။
5. Mayonnaise နှင့်အတူအပေါငျးတို့သပြင်ဆင်ထားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ရာသီရောမွှေပါ။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားဆလတ်အပေါ်အဆာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်သည့်အခါလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအလှဆင်။

လျှောက်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?

အသည်းကောင်းစွာဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ပေါင်းစပ်ဖြစ်ပါတယ်လျှောက်ထားတဲ့အခါမှာဒါကြောင့်သင်ကအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, parsley, cilantro နှင့်မြည်းစမ်းဖို့တခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့သုပ်တက်မြိန်နိုင်ပါတယ်။ ကပန်းကန်နွေးခဲ့ကြောင်းအရေးကြီးသောကြောင့်အသည်းနှင့်အတူသုပ်မကြာခဏချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြ၏။

ကောက်ချက်

အလွန်မကြာခဏအိမ်ရှင်မအသည်းရှောက်သွားနှင့်အသားထုတ်ကုန်များအတွက်ရွေးချယ်ပေမယ့်သူတို့တစ်တွေကြီးမားအမှားပါစေ။ ချက်ပြုတ်ရန်အချိန်များစွာကြီးမားတဲ့ငွေပမာဏဖြုန်းမဟုတ်နေချိန်မှာအရသာရှိတဲ့အဘယ်အရာဟင်းလျာများ, အသည်းကနေကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်! ကောင်းပြီ, သုပ်နှင့် appetizers ၏စပ်, အပြည့်အဝ-body အရသာမဆိုဧည့်သည်ကိုနှစ်သက်မည်!