ဆလရီနှင့်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူအသက် 15 အရသာနှင့်ကျန်းမာချက်ပြုတ်နည်းများ

တစ်အံ့သြစရာဟင်းသီးဟင်းရွက်, သင်တောင်မှအများဆုံး fastidious လူတစ်ဦးကိုနှစ်သက်နိုင်မသုပ်၏ကျယ်ပြန့်အမျိုးမျိုးကိုပွငျဆငျနိုငျသောအနေဖြင့် - လူကြိုက်များသောရိုးရှင်းစွာ "pekinkoy" အဖြစ်ရည်ညွှန်းတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်။

ကျနော်တို့တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ဆလရီပေါင်းစပ်နှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းများကိုဆက်ကပ်။ အဲဒီနှစျခုထုတျကုနျဗီတာမင်နှင့်ကောင်းစွာအလုပ်မလုပ်ဖို့လူ့ခန္ဓာကိုယ်မှမရှိမဖြစ်ဖြစ်ကြောင်းသဲလွန်စ element တွေကြွယ်ဝဖြစ်ကြသည်။

သင်တစ်ဦးအားလပ်ရက်အဖြစ်တင်ဆက်မည်သည့်ပန်းကန်သွင်း ထား. , နေ့တိုင်းစားပွဲပေါ်နိုင်ပါတယ်။ အရသာအရည်အသွေးအသုပ်သေချာအိမ်ထောင်စုအဖွဲ့ဝင်များကိုနှစ်သက်လိမ့်မယ်။

အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပျက်ဆီး

ဤ အဆိုပါပန်းကန်အနိမ့်ကယ်လိုရီဖြစ်ပြီး, ဤမျှလောက်ကြီးစွာသောအလုံးစုံတို့အဘို့သင့်လျော်သည် သို့သော်အခြေအနေကိုသေချာစွာ Weight Watchers ။ သုပ်၏ရှိရမည်များတွင်ပျမ်းမျှပါရှိသည်:

• 4.3 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်,
• အဆီ 0.2 ဂရမ်;
• 1.4 ဂရမ်ပရိုတိန်း (26 ကယ်လိုရီ) ။

နှစ်ဦးစလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များအလွန်အသုံးဝင်သောနှင့်ဗီတာမင်များနှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်အမျိုးမျိုးကြွယ်ဝဖြစ်ကြသည်။

ဥပမာအားဖြင့်, ဆလရီအမြစ်များအတွက်ပါရှိသောမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောရေနံ, အစာခြေတိုးတက်လာဖို့ကူညီပေးသည်။ ဒါ့အပြင်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ဆလရီ, မဂ္ဂနီဆီယမ်ဆံ့ဗီတာမင် A, B, C, E နဲ့, K နှင့်ဖိုင်ဘာမြင့်မားဖြစ်ကြသည်။

ကျနော်တို့တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏အကျိုးကျေးဇူးများအကြောင်းကိုတစ်ဦးကိုဗီဒီယိုကြည့်ရှုပူဇော်:

ကျနော်တို့ဆလရီ၏အကျိုးကျေးဇူးများအကြောင်းကိုတစ်ဦးကိုဗီဒီယိုကြည့်ရှုပူဇော်:

ကြက်သားနှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်း

သခွားသီးနှင့်အတူ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ 500 ဂရမ်;
• ဆလရီ၏ 300 ဂရမ်;
• သခွားသီး၏ 300 ဂရမ်;
• 1 ပြုတ်ကြက်သားရင်သား,
• ဇီယာစေ့၏စည်း;
• parsley ၏စည်း;
• 4 ဇွန်း Non-ချောကျိကျိမုန့်,
• Mayonnaise;
• မုန်ညင်းဇွန်း 2 ဇွန်း,
• 1 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်ကို;
• အဖြူစပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည် - 1 ဇွန်း,
• ဇွန်းသကြား,
• ဆား, အရသာမှငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှုအဘို့ညွှန်ကြားချက်များ:

1. ဂေါ်ဖီထုပ်ပါးပါး strips တွေခုတ်။ ကအနည်းငယ်အသီးဖျော်ရည်များနှင့်အရသာဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်ဒါကြောင့် - သင့်လက်၌အောက်မေ့အနည်းငယ်သကြားနှင့်အတူဖြန်း။
2. ဆလရီအသေးချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။
3. သခွားသီးမတရား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
4. ကြက်သားလွှာ Cube သို့ဖြတ်ဒါမှမဟုတ်အမျှင်ဓာတ်၏လက်ကိုဆုတ်ဖဲ့။
5. သေးငယ်သောသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ခုတ်အခြားအစိတ်အပိုင်းများကိုမှထည့်ပါ။
6. ဆားနှင့်အတူရာသီ, ကောင်းစွာရောနှော, သကြားထည့်ပါ။
7. ငံပြာရည်ကိုပွငျဆငျဖို့, Mayonnaise, အချဉ်မုန့်, မုန်ညင်းနဲ့ရှာလကာရည်ရောမွှေပါ။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုပေါင်းထည့်ပါ, ကောင်းစွာ whisk ။

စပျစ်သီးနှင့်အတူ

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• 1 သေးငယ်တဲ့ကြက်သားရင်သား,
• ဆလရီ 100 ဂရမ်;
• seedless စပျစ်သီး 100 ဂရမ်;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
• 100 ဂရမ် pekinki ။

ဘယ်လိုပြင်ဆင်ထားရန်:

1. သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ပြုတ်ကြက်သားခုတ်။
2. ဆလရီရေချိုး, စက္ကူပဝါနှင့်အတူ Pat ခြောက်သွေ့ပါးလွှာပလပ်စတစ်ခုတ်ဖြတ်။
3. တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ထုခုတ်ဖြတ်။
4. ရေနံလောင်းစပျစ်သီးကို add အပေါင်းတို့, ထုတ်ကုန်ရောမွှေပါ။ မြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုးကိုပေါင်းထည့်ပါ။

ဒိန်ချဉ်၏ထို့အပြင်နှင့်အတူ

quick option ကို

လိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းများ:

• ဆလရီ၏ 70 ဂရမ်,
• တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ 80 ဂရမ်,
• ဂရိဒိန်ချဉ် 30 ဂရမ်။

အဘိတ်:

1. ဆလရီထုခုတ်။
2. ဂေါ်ဖီထုပ်လက်ဖြင့်ကိုက်ဖြတ်သို့မဟုတ်တစ်ဓါးနှင့်အတူခုတ်ရန်။
3. နည်းနည်း Podsolite, သကြားတစ်ဦးဖြစ်တော့ add, ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူရာသီ။

သုပ်မုန်လာဥခုတ်ခြင်းနှင့်ကချိုမြိန်, စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့အရသာရှိပါလိမ့်မယ်။

ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ

လိုအပ်သောထုတ်ကုန်:

• တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ 500 ဂရမ်;
• ဆလရီ၏သေးငယ်တဲ့စည်း;
• 2 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့;
• 3 ဇွန်းဒိန်ချဉ်,
• 2 အလတ်စားခရမ်းချဉ်သီး,
• ဇီယာစေ့၏စည်း;
• ဇွန်းထုံးဖျော်ရည်။

ဘယ်လိုပြင်ဆင်ထားရန်:

1. ကျဲပါးချပ် pekinku ။
2. ဆလရီအသေးစားအရက်ဆိုင်သို့ခုတ်ဖြတ်။
3. သေးငယ်တဲ့ရင်ပြင်သို့ဖြတ်ခရမ်းချဉ်သီး။
4. သေးငယ်သောဇီယာစေ့ခုတ်။
5. အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူခုတ်ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူရောမွှေပါ။ အဆိုပါထုံးဖျော်ရည်များနှင့်ဇီယာစေ့ကို Add နှင့်ရောမွှေပါ။
6. ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးပေါင်းစပ်, ငံပြာရည်ထည့်ပါ။

မုန်လာဥနီနှင့်အတူ

ပြောင်းဖူးနှင့်အတူ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ 400 ဂရမ်;
• ဝက်ဘဏ်များပြောင်းဖူး;
• 1 ကြီးမားသောမုန္လာဥနီ,
• 2 ဆလရီအညှာ;
• ဝက်ကြီးတွေပန်းသီး;
• နှမ်းမျိုးစေ့များ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း,
• ပိုးစာရှာလကာရည်, ဒါမှမဟုတ်မည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

ညွှန်ကြားချက်များဟင်းချက်:

1. Pekinku ပါးလွှာချပ်သို့ခုတ်။
2. strips တွေသို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်: ဆလရီကိုသင်လေ့လမ်းကိုဖြတ်။
3. Apple နှင့်မုန်လာဥနီကြီးတစ်ခု grater ဖြတ်သန်း။
4. ဂေါ်ဖီထုပ်, မုန်လာဥနီများနှင့်ပန်းသီးပေါင်းစပ်နှင့်ဆလရီနှင့်ပြောင်းဖူး။
5. သငျသညျစားပွဲ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ပိုးစာရှာလကာရည်နှင့်အတူရာသီကတစ်သုပ်တင်ပြခြင်းမပြုမီ။

ကြက်သွန်နီနှင့်အတူ

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• 1 ကြီးမားတဲ့အမဲချိတ်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်,
• 2 အသေးစားမုန်လာဥ;
• ဆလရီ၏ 150 ဂရမ်;
• 1 ဦးခေါင်းကြက်သွန်နီ;
• 1 အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း;
• ဇီယာစေ့, parsley;
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို;
• သံလွင်ဆီ။

ဘယ်လိုပြင်ဆင်ထားရန်:

1. ထု pekinki အရွက်ခုတ်။ သေးငယ်တဲ့ grater အပေါ်မုန်လာဥနီပွတ်။
2. ဆလရီ, ဇီယာစေ့နဲ့ parsley ခုတ်။
3. ငရုတ်ကောင်းပါးလွှာဖြာ။
4. ဝက်ကွင်းသို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီ။
5. ပါဝင်ပစ္စည်းများ, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူမိုးဖွဲ, ဆား, ထောပတ်နှင့်အတူရာသီအားလုံးပေါင်းစပ်။

မျိုးစေ့များဖြည့်စွက်မှုနှင့်အတူ

မုန်ညင်းနဲ့အတူ

လိုအပ်သောထုတ်ကုန်:

• ရွှေဖရုံသီးအစေ့မြား၏ 50 ဂရမ်,
• ကြီးမားသောအမဲချိတ်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ထက်ဝက်;
• အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ၏သေးငယ်တဲ့စည်း;
• 1 ကြီးမားသော sprig ဆလရီ;
• ဝက်မုန်ညင်းထမင်းစားခန်းဇွန်း;
• ဒိန်ချဉ် 4 ဇွန်း;
• မြည်းစမ်းဖို့မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား။

ညွှန်ကြားချက်များဟင်းချက်:

1. ကျဲပါးတစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အနည်းငယ်သည်မိမိလက်ကိုသတိရ, ဂေါ်ဖီထုပ်ဖြတ်, ဒါကြောင့်သူမသီးဖျော်ရည်ကိုပေး၏။
2. သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ဖြတ်ဆလရီ, ကြက်သွန်ခုတ်။ အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
3. လူအပေါင်းတို့သည်ရွှေဖရုံသီးအစေ့များကိုဖြန်းခြင်း, ဒိန်ချဉ်နဲ့မုန်ညင်းထည့်ပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။

လိမ္မော်ရောင်နှင့်အတူ

လိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းများ:

• ချက်ပြုတ်ကြက်သား 100 ဂရမ်;
• အရွက် pekinki 100 ဂရမ်;
• 100 ဂရမ် Lollo Biondi;
• scorodite-လေးကို၏သေးငယ်တဲ့စည်း;
• 1 ကြီးမားသောလိမ္မော်ရောင်;
• နေကြာမျိုးစေ့များ 20-30 ဂရမ်;
• စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်၏လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
• လိမ္မော်ရည်တစ်ဇွန်း,
• ဇွန်းသံလွင်ဆီ,
• မုန်ညင်းတစ်ဦးဖြစ်တော့;
• 2 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့;
• သကြားအဖြစ်တော့;
• လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်း - သင့်အရသာရန်,
• 1 ကြီးမားသောသို့မဟုတ် 2 အသေးစားမုန်လာဥ;
• အစိမ်းရောင်ပဲစေ့တွေဟာ၏ 100-150 ဂရမ်;
• tofu 100 ဂရမ်;
• အမွေးအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ;
• ပဲပိစပ်ဆော့စ်။

အဘိတ်:

1. ကြီးမားတဲ့ grater အပေါ်မုန္လာဥနီရေချိုး, သန့်ရှင်းခြောက်သွေ့စက္ကူပဝါနှင့်ပွတ်သို့မဟုတ်သေးငယ်ဖြာ။
2. လက်ကမ်းစာစောင်များ Lollo Biondo ဆလတ်နှင့်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်, အေးမြရေအောက်တွင်သုတ်ခြင်းနှင့်အသေးစားမှုန်သို့လက်တို့ကိုကိုက်ဖြတ်။
3. ကြက်သားကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်။
4. လေ့သင်သည်အဖြစ်ခုတ် Scorodite ။
5. နေကြာမျိုးစေ့များပေါ့ပေါ့ဒယ်အိုးတွင်သတ်။
6. အစိမ်းရောင်ခုတ်ကြက်သွန်ကွင်း။
7. လိမ္မော်ရောင်စင်ကြယ်သောအစိတ်အပိုင်းများသို့ဝေယူနှင့်အလတ်စားအပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။
8. ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ chesnokodavilku ဖြတ်သန်း။
9. Tofu ဆိုအရွယ်အစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်။
10. သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ, မုန်ညင်း, ထောပတ်, လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်များနှင့်ကြက်သွန်ဖြူချိတ်ဆက်ပါ။
11. Saute ဂျင်းနှင့်အနည်းငယ်ကြက်သွန်ဖြူ။ 3 မိနစ်ပြီးနောက်, tofu add နှင့် 3 ကိုပိုပြီးမိနစ် roasting ဆက်လက်။
12. ဒါ့အပြင်မုန်လာဥနီနှင့်ပဲစေ့တွေဟာကြော်။ တစ်မိနစ်ပြီးနောက်, ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်ရေအနည်းငယ်ထည့်အကြောင်းကို 3 မိနစ်အတွက်အားလုံးချက်ပြုတ်။
13. ပန်းကန်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ဆလတ်အတွက်ထား, chive နှင့်ဆီဖြည့ထည့်ပါ။ ထိုအခါလိမ္မော်ရောင်နှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ချပ်ဝတ်။
14. အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, နေကြာမျိုးစေ့များနှင့်အတူဖြန်း။

သခွားသီးနှင့်အတူ

အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ

လိုအပ်သောထုတ်ကုန်:

• ဆလရီ၏ petiolar စုံတွဲရိုး;
• ဦးခေါင်း pekinki ၏ထက်ဝက်;
• 1 ကြီးမားလတ်ဆတ်တဲ့သခွားသီး;
• ကြက်သွန်နီတစည်း;
• မဆိုအစိမ်းရောင်လေဆာရောင်ခြည်;
• Mayonnaise ၏ 2-3 ဇွန်း;
• မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း;
• မုန်ညင်း;
• 3 ဇွန်းထူမုန့်သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်။

ဘယ်လိုပြင်ဆင်ထားရန်:

1. သီးခြား core ကိုတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်များနှင့် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ဒဏ်ငွေ strips တွေသို့ခုတ်၏ပျော့ပျောင်းသောအစိမ်းရောင်အစိတျအပိုငျး။
2. ဆလရီခက်ခဲသွေးပြန်ကြောဖယ်ရှားပစ်နှင့်တစ်ဦးဓါးတွေနဲ့ခုတ် Get ။
3. သခွားသီးအခွံနှင့် strips တွေ 1-3 စင်တီမီတာသို့ခုတ်ဖြတ်။
4. ကြက်သွန်နဲ့ parsley ထုပြို။
5. Mayonnaise, ဒိန်ချဉ်, မုန်ညင်းနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား, သူတို့ကိုမှငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
6. ရရှိလာတဲ့ငံပြာရည်သုပ်သွန်းလောင်း။

အချဉ်မုန့်

လိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းများ:

• 4 ပြုတ်ကြက်ဥ;
• 300 ဂရမ် sprig ဆလရီ;
• လတ်ဆတ်တဲ့သခွားသီး၏ 250-300 ဂရမ်;
• စည်သွတ်ပြောင်းဖူး၏ 300 ဂရမ်;
• 250-300 ဂရမ် pekinki;
• အနိမ့်အဆီ Mayonnaise ၏ကြီးမားသောဇွန်း;
• အနိမ့်အဆီအချဉ်မုန့် 1-2 ကြီးမားသောဇွန်း။

ဘယ်လိုပြင်ဆင်ထားရန်:

1. ပြုတ်ကြက်ဥလိုမင်းထက် Cube ခုတ်။ ဒါ့အပြင်သခွားသီးခုတ်။
2. ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ဆလရီတုတ်ပြိုလဲသွားပြီ။
3. ပြောင်းဖူး၏သံဗူးကနေအရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ပါကလျှော်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်မှထည့်ပါ။
4. ချဉ်မုန့်နှင့် Mayonnaise ချိတ်ဆက်ပါ, ရာသီသုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားရရှိခဲ့သည်။

ပန်းသီးနှင့်အတူ

ပိုက်ဆန်အမျိုးအနွယ်ကိုနှင့်အတူ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• 300-350 ဂရမ် pekinki;
• 1, ပျမ်းမျှပန်းသီးဆိုအမျိုးမျိုး;
• 1 ဆလရီအညှာ;
• ဝက်ရောင်ခြည်ဇီယာစေ့သို့မဟုတ် parsley;
• ပိုက်ဆန်သို့မဟုတ်နေကြာအမြိုးအနှယျ;
• အချဉ်မုန့် 4 ဇွန်း။

အဲဒီအစားပန်းသီးတစ်သုပ်သခွားသီးအတွက်ထားနိုင်ပါတယ်။ ထို့အပြင်ကပန်းကန်များနှင့်သခွားသီးနှင့်ပန်းသီးမှထည့်သွင်းဖို့ခွင့်ပြုခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။

အဘိတ်:

1. အသေးစားပလပ်တုတ်ခုတ် pekinki ။
2. ဆလရီဂရင်းခုတ်, ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။
3. Cube သို့ဖြတ် kozhurki နှင့်မျိုးစပါးအနေဖြင့် Apple ကစင်ကြယ်သော။
4. လူအပေါင်းတို့သည်အချဉ်မုန့်လောင်း, ဆား, အစေ့ဖြန်း, ကောင်းစွာရောမွှေပါ။

သံပုရာဖျော်ရည်ကိုနှင့်အတူ

လိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းများ:

• ဝက်တစ်ခုသို့မဟုတ်ကြီးမားသောတဦးတည်းအသေးခေါင်းကို pekinki;
• 1 ကြီးမားသောအစိမ်းရောင်ပန်းသီး;
• သည်မပါဘဲ 200 ml ကိုဒိန်ချဉ်,
• သံပုရာဖျော်ရည်ကိုတစ်ဇွန်း;
• ဆလရီ၏အနည်းငယ် sprig;
• ဆား။

ဘယ်လိုပြင်ဆင်ထားရန်:

1. ပန်းသီးအခွံနှင့်အစေ့များကိုဖယ်ရှားပစ် Get ။ ကြီးမားတဲ့ grater ဖြတ်သန်းသို့မဟုတ်မတရားတုံးခုတ်။
2. ပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်, ပန်းသီးနှင့်အတူရောမွှေပါ။
3. ဆလရီ Mince, အခြားထုတ်ကုန်များအပေါ်ဖြန်း။
4. သံပုရာဖျော်ရည်ကိုအတူ seasoned သုပ်, အဒိန်ချဉ်ပေါင်းထည့်, ဆား။

ပြောင်းဖူးနှင့်အတူ

အစိမ်းရောင်ပန်းသီးနှင့်အတူ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• 300 ဂရမ် pekinki;
• ဆလရီ၏ 2-3 sprig;
• 1 အစိမ်းရောင်ပန်းသီး;
• 1-2 အလတ်စားသခွားသီး;
• အချဉ်မုန့်၏ 150-200 ဂရမ်;
• ချိုမြိန်ပြောင်းဖူး၏ဘဏ်,
• ငရုတ်ကောင်း, ဆား, သံပုရာဖျော်ရည်ကို။

ဘယ်လိုပြင်ဆင်ထားရန်:

1. pekinki ထုတစ်ဦးဓါးတွေနဲ့နှိပ်စက်ပြီးတော့တစ်ဦး grater အပေါ်ခုတ်ထွက်ခွာမည်။
2. ဆလရီနဲ့ထုပြို။
3. cut ပန်းသီး 1-2 စင်တီမီတာ၏ပြင်းအားမရှိပါဘူး။
4. အရည်, ထို့နောက်မုန့်ခြင်းမရှိဘဲပြောင်းဖူးထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
5. ဆား, ငရုတ်ကောင်း, သံပုရာဖျော်ရည်ကိုမဟာ။

ကျနော်တို့ပန်းသီးဗီဒီယိုစာရွက်များ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်, ဆလရီနှင့်ပြောင်းဖူးတစ်သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်ပူဇော်:

ဆားနှင့်အတူ

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဆား 2 ဂရမ်,
• 200-250 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း pekinki;
• 100-150 grsaharnoy ပြောင်းဖူး;
• ဆလရီ၏ရိုးတစည်း;
• ဇွန်းဒိန်ချဉ်။

ဘယ်လိုပြင်ဆင်ထားရန်:

1. သခွားသီးပါးလွှာချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။
2. သည်ဂေါ်ဖီထုပ်ဆေးကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ဝေယူနှင့်ပါးလွှာသောပလပ်စတစ်ပြိုလဲသွားပြီ။
3. ဆလရီသင်တစ်ဦးအကျွမ်းတဝင်လမ်းဖြတ်လေ၏။
4. ဒိန်ချဉ်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများလောင်းဆား။

အလျင်အမြန်စာရွက်

လိုအပ်သောထုတ်ကုန်:

• လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ကိုအနည်းငယ် sprig;
• အဖြူနှမ်းမျိုးစေ့များကိုမျိုးစေ့လက်တဆုပ်စာ;
• 2 tbsp ။ ဇွန်းမုန်ညင်းစေ့,
• ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်ကို;
• ပဲပိစပ်ဆော့စ်၏ 20-30 ဂရမ်;
• ဦးခေါင်း pekinki ၏ထက်ဝက်;
• အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ 30-40 ဂရမ်;
• ဆလရီ၏ 4 အကိုင်းအခက်,
• ပင်လယ်ဆား၏ဂရမ်၏စုံတွဲတစ်တွဲ;
• သံလွင်ဆီ။

ဘယ်လိုပြင်ဆင်ထားရန်:

1. Kochan သေးငယ်တဲ့ပလတ်စတစ်ခုတ်။
2. ကြက်သွန်နီနှင့်ဆလရီထုပြိုလဲသွားပြီ။
3. အဆိုပါအဆာအဘို့, သီးခြားပဲပိစပ်ဆော့စ်၏ကွန်တိန်နာ, မုန်ညင်း, ရေနံ, နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ထဲမှာရောမွှေပါ။
4. ဆားနှင့်အတူငံပြာရည်နှင့်ရာသီလောင်းထုတ်ကုန်အားလုံးကိုချိတ်ဆက်ပါ။

ကျနော်တို့ဗီဒီယိုတစ်ကားကိုစာရွက်ပေါ်တွင်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ဆလရီ၏တဦးတည်းကိုပိုပြီးမြန်မြန်ဆန်ဆန်သုပ်ချက်ပြုတ်ဖို့ပူဇော်:

အစာစား file ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

များများရှိပါတယ်အစားအစာတင်ဆက်ထားပါတယ်နည်းများသငျသညျ, ပြောင်းဖူး၏အပိုဆောင်းသီးနှံ, ပဲစေ့တွေဟာအတူသုပ်အလှဆင်အစေ့ဖြန်း, တပြင်လုံးကိုအရွက်ဆလတ်အပေါ်သုပ်ထားနိုင်ပါတယ်။ သင်တို့သည်လည်းပန်းပု, ကျောက်စာများနှင့်ကိန်းဂဏန်းများနှင့်အတူစိတ်ဝင်စားစရာကောင်းသည့် Composition ဖန်တီးနိုင်ပါတယ်။ ဒီရွေးအတူ - သင်ဆုံးဖြတ်။ အားလုံးအဆိုပြုထားသုပ်မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာနှင့်အာဟာရဖြစ်ကြသည်။ ကျနော်တို့သင်နှင့်သင့်မိသားစုတစ်ဦးချင်းစီစာရွက်ဖိုးထားကွောငျးမျှော်လင့်ပါတယ်။