
တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏သုပ်နေ့လည်စာသို့မဟုတ်ညစာအဘို့ကြီးစွာသောထို့အပြင်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင်သူကသီးခြားပန်းကန်အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
ဒီသုပ်အတွက်အတွေ့အကြုံမရှိသေးသောထမင်းချက်ပင်နိုင်ပါတယ်ချက်ပြုတ်နှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်မှကျွန်တော်တို့ရဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများအောက်ပါတို့ကမြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူကပြင်ဆင်နေသည်။
ဤဆောင်းပါး၌, ငါတို့ဘယ်လိုတစ်ပန်းကန်ချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားဆုံးမသွန်သင်, ဒါပေမယ့်လည်းဒီထုတ်ကုန်များအသုံးပြုခြင်း၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုအဖြစ်ပန်းသီးနှင့်အခြားမနည်းအသုံးဝင်သောနှင့်အရသာရှိတဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်ချက်ပြုတ်၏ကွဲပြားခြားနားသောနည်းလမ်းများစဉ်းစားမည်သာ။
ထုတ်ကုန်အကြိုးခံစားခှငျ့
ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏သုပ်အရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းအသုံးမဝင်သာဖြစ်ပါတယ်။ မြင့်မားသည့်သဘာဝဗီတာမင် C, ဗီတာမင် A, B, E ကို, K ကိုဖောလစ်အက်ဆစ်၏အကြောင်းအရာနှင့်လည်းအတော်လေးရှားပါးဗီတာမင် PP, ဇီဝြဖစ်တိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်သွေးပေါင်ချိန်ပုံမှန်, ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကတိုးတက်ကောင်းမွန်စေရန်နှင့်ဦးနှောက်အာရုံကြောစနစ်အပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်ဖို့ကူညီပေးသည်။
သတိပေးခြင်း! ကြောင့်ရေ 100 ဂရမ်နှုန်းဖိုင်ဘာနဲ့အနိမ့်ကယ်လိုရီသာ 16 ကယ်လိုရီ၏မြင့်အကြောင်းအရာ, ဂေါ်ဖီထုပ်၏ဤအမျိုးမျိုးမကြာခဏအလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်အသုံးပြုသည်။ ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့သုပ် 100 ဂရမ်စာရွက်ပေါ် မူတည်. 50 မှ 130 ကယ်လိုရီထံမှပျမ်းမျှရှိပါတယ်။
ပရိုတိန်းများ၏ content, Fats နဲ့ဘိုဟိုက်ဒရိတ်သင်သူ refill နှင့်အပိုဆောင်းအစိတ်အပိုင်းများပါလိမ့်မယ်ဘာကိုထည့်သွင်းဖို့စီစဉ်ထားတဲ့အသီးအနှံနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစီရင်ခြင်းကိုခံရနိုင်ပါတယ်။ ။ 2 7gr ရန်, ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - - ပျှမ်းမျှတွင်, အစားအစာပရိုတိန်း 100 ဂရမ် 1 မှ 10 ဂရမ်ဆီဥမှနိုင်ပါတယ်။ 3 မှ 15, c ကို။
Contraindications
သငျသညျဟင်းသီးဟင်းရွက်မစားနိုင်တဲ့အခါ:
- ဒါဟာအစာအိမ်၏အချဉ်ဓာတ်နှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်သုံးစွဲဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။
- သင်တစ်ဦးဟင်းသီးဟင်းရွက်အစာအိမ်နာစူးရှသော gastritis, ပန်ကရိယနှင့် colitis မစားနိုင်ပါ။
- အစာအိမ်သွေးထွက်နှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်ကိုစားအဖြစ်အစာအဆိပ်သင့်ခြင်းနှင့်ဝမ်းလျှောမထားပါနဲ့။
ချက်ပြုတ်နည်းများ
မုန်လာဥနီ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူ
ဤသည်ဂျ coleslaw မှဂန္တဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ကမုန်လာဥလုပ်နိုင်သောဖျက်ပစ်နိုင်, ဤချက်ပြုတ်နည်းများ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အခြေခံအဖြစ်ခေါ်ဆောင်သွားနိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ် - 600 ဂရမ်။
- ချိုမြိန်သို့မဟုတ်အချဉ်မွှေးပန်းသီး - 400 ဂရမ်။
- မုန်လာဥနီ - 200 ဂရမ်။
- မွှေးကြိုင်ရေနံ (သို့မဟုတ်သံလွင်ဆီ) - 80 ml ။
- ဆား (မြည်းစမ်းဖို့) ။
အဘိတ်:
- strips တွေသို့ဂေါ်ဖီထုပ်ဖြတ်၏ဦးခေါင်း။
- သန့်မုန်လာဥခြစ်။
- ပါးလွှာ Cube သို့မဟုတ် Cube သို့ဖြတ် Apple ကစင်ကြယ်သော။
- လူအားလုံးတို့သည်ရောနှောအနည်းငယ်ဆားနဲ့ထောပတ်နှင့်အတူရာသီ။
တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်, ပန်းသီးနှင့်မုန်လာဥနီ၏ video-စာရွက်သုပ်:
ပြောင်းဖူးနှင့်အတူ
အလင်း Mayonnaise နဲ့မုန်ညင်းနှင့်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ဒီဟင်းပြင်ဆင်ထားရန်သင်ကဆီဖြည့အဘို့, စည်သွတ်ပြောင်းဖူးသည်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ပန်းသီးအပြင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ သူတို့ရောထွေးဖို့လိုတယ်လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်နေပြီးနောက်ရာသီနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 20-30 မိနစ်ခန့်အအေး။
ပန်းကန်အထက်တွင်ဖော်ပြထားသောပါဝင်ပစ္စည်းများမှဆက်ပြောသည်အခါ, အသစ်သောအရသာနှင့်အတူအရောင်ဖြာသခွားသီးနှင့်ဒဏ်ငွေ grater ဒိန်ခဲ (ဥပမာ, ဒတျချြ) ပေါ်ပြီးလျှင်လိမ့်မယ်။ လည်း တစ်သင်းလုံးကကစားသမားအတွက် Mayonnaise ၏ပမာဏလျော့ကျလာမှအချိုးအစားအတွက်အချဉ်မုန့် 15% အဆီထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်.
လိမ္မော်သီးနှင့်အတူ
အများစုကတော့ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်သွင်းဖို့သုပ်အတွက်, ဖြစ်ကောင်းဒီနေရာမှာပန်းသီးနှင့်လိမ္မော်သီး၏ချွင်းချက်နှင့်အတူသုံးစွဲဖို့တိုက်တွန်းပါသည်။ သူကပန်းကန်တစ် Citrus အရသာနှင့်အနံ့ပေးသည်နှင့်လည်း juiciness ။ အခြေခံပါဝင်ပစ္စည်းများ (pekinke နှင့်ပန်းသီး) ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်မွှေးနေကြာဆီသို့မဟုတ်သံလွင်ဆီ refilling များအတွက်အသုံးပြုသောသန့်လိမ္မော်ရောင်ချပ်ဖြတ်မှဆက်ပြောသည်နေကြသည်။ သင်တို့သည်လည်းမြည်းစမ်းဖို့အနည်းငယ်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ဆားထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။
နယူးအရသာတံစဉ်များကိုထည့်သွင်းခြင်းဖြင့် imparted နိုင်ပါသည် - ကချိုမြိန်ခြင်းနှင့်ဒိန်ခဲတစ်ဦးထိတွေ့ဆောင်တတ်၏ - ကငန် add ပါလိမ့်မယ်။
တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်, ပန်းသီးနှင့်လိမ္မော်ရောင်၏ video-စာရွက်သုပ်:
ကဏန်းတုတ်နှင့်အတူ
ကဏန်းသုပ်၏အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းဟာကဏန်းတုတ်ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ချိုနှင့်အက်ဆစ်ချိန်ခွင်လျှာ၏ပြောင်းဖူးနှင့်အချဉ်သို့မဟုတ်ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ပန်းသီးသုံးပြီးချိန်ညှိနေသည်။ ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသငျသညျဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:
- တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်,
- အနီရောင်နှင့် / သို့မဟုတ်အဝါရောင်ငရုတ်ကောင်း;
- လတ်ဆတ်တဲ့သခွားသီး။
အဆိုပါအဆာအဘို့အနိမ့်ကယ်လိုရီ Mayonnaise နဲ့သံပုရာဖျော်ရည်ကိုရောမွှေဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဇီယာစေ့နဲ့ parsley: လုပ်နိုင်သော, သင်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်နိုင်သည်။ သင်ပန်းကန်ကိုပိုပြီးအာဟာရဖြစ်စေလိုလျှင်ပြုတ်ဆန်နှင့်ကြက်ဥ၏အပွငျနှင့်အတူကူညီပေးပါမည်။
ဗီဒီယိုတစ်ကားကိုစာရွက်ပေါ်တွင်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်, ပန်းသီးနှင့်ကဏန်းတုတ်တစ်သုပ်ပြင်ဆင်ပါ:
ဆလရီနှင့်အတူ
အများအားဖြင့်ကသုံးပြီးဆလရီအညှာအပေါငျးတို့သအစိတ်အပိုင်းများထံမှသုပ်, ဤစာရွက်မပါချွင်းချက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဆလရီဟာအလွန်နိမ့်ကယ်လိုရီရှိတယ်ထို့ကြောင့်, သုပ်၏ဤ option ကိုသူတို့ရဲ့ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချလိုသူများအတွက်လူများအတွက်အထူးသဖြင့်ကောင်းသောဖြစ်ပါသည်, အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများ၏နံပါတ်ရှိပြီး။
ဌာပနာမုများနှင့်စပ် - ငါတို့သည်ဆလရီ၏အရသာကိုအကြောင်းပြောဆိုလျှင်, အတော်လေး, ထူးခြားတဲ့ချိုမြိန်, ခါးသော, နှင့်အရသာဖြစ်ပါတယ်။ ကြောင့်ကြောင့်ကုန်တယ်အညှာ၏အတော်လေးနည်းနည်းထပ်ထည့်ဖို့အကြံပြုသည်ပိုင်ထိုက်သောအရသာအရည်အသွေးတွေဖြစ်ပါတယ်။
စာရွက်၏ဖွဲ့စည်းမှုအလွန်ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်:
- တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်,
- ပန်းသီး;
- မုန်လာဥနီ;
- ဆလရီ;
- parsley;
- ဇီယာစေ့,
- မုန့် 15% အဆီ,
- အနည်းငယ်မုန်ညင်း;
- ဆား။
အဲဒီအစားမုန့်ဖြည့်စွက်ခြင်း, သငျသညျသံလွင်ဆီသို့မဟုတ် unrefined ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကိုသုံးနိုင်သည်။
နောက်ထပ်ရွေးချယ်စရာပါဝင်သည်ဟုတစ်စာရွက်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်:
- တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်,
- လတ်ဆတ်တဲ့သခွားသီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး,
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း;
- ဆလရီ;
- အစိမ်းရောင်;
- အချဉ်မုန့်နှင့်ဆား။
ချက်ပြုတ်ရန်သင်ယူခြင်းပန်းသီးနှင့်ဆလရီနှင့်အတူတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏အခြားသုပ်သည်:
ကြက်သားနှင့်အတူ
ပြုတ်သို့မဟုတ်ဖုတ်ကြက်သားရင်သားများ၏များအပြင်အားဖြင့်ပရိုတိန်း၏ဤစာရွက်မှာတော့အတော်လေးတွေအများကြီး။ အကျိုးဆက်အကြီးအကူအညီနဲ့၏အစားအသောက်များတွင်အတွက်ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာများ၏ပါဝင်ပရိုတိန်း၏လိုအပ်သောငွေပမာဏကိုပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦး၏အစိတ်အပိုင်းစုဆောင်းရန်။
ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်, ကြက်သားအပြင်, သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်:
- လတ်ဆတ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်,
- ပန်းသီး;
- မုန်လာဥနီ;
- ပြုတ်ကြက်ဥ;
- ဖြည့်စွက် - 15% အဆီအချဉ်မုန့်နှင့်ဆား။
ဖွဲ့စည်းမှုမျိုးစုံစိမ်းလန်းသောအားဖွငျ့ဖွစျနိုငျသသည်:
- ဇီယာစေ့,
- parsley;
- ဆလတ်,
- cilantro;
- arugula;
- ဟင်းနုနွယ်ရွက်, etc
ကျွဲကောသီးနှင့်အတူ
ဒီစာရွက်မဟုတ်ဘဲပုံမှန်မဟုတ်သောဖြစ်ပါသည်: ကစပျစ်သီးပျဉ်နှစ်ခုစလုံးချိုနှင့်အနည်းငယ်ခါးသီးမှုနှင့်ချိုစံဖို့ဟန်ချက်ဆောင်ကြဉ်းကူညီပေးသည်ပေးကျွဲကောသီး၏ချပ်ဖို့ကဆက်ပြောသည်။ ဒါဟာအစ ရောနှောဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မည်သည့်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အထုံးစံတစ်သင်းလုံးကကစားသမား:
- ပဲပိစပ်ဆော့စ်;
- ပိုးစာရှာလကာရည်,
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို;
- သံလွင်ဆီ။
ဒီမှာအခြေခံသည့်အပိုဆောင်းပစ္စည်းပန်းသီးဖြစ်ပါတယ်, တူညီတဲ့ pekinka ဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ရောထွေးဖို့လိုတယ်အပေါငျးတို့သအစိတ်အပိုင်းများကိုပြင်ဆင်နေပြီးနောက်, ထို့နောက်ပြင်ဆင်ထားတစ်သင်းလုံးကကစားသမားထည့်ပါ။
စပျစ်သီးနှင့်အတူ
ဒီစာရွက်ကနင်္လာမှသောကြာကဲ့သို့၎င်း, ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲ၌တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်ပုံမှန်မဟုတ်သောဟင်းလျာများ၏နံပါတ်, ကိုရည်ညွှန်းသည်။ အဲဒါကိုချက်ပြုတ်ရန်, သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:
- တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်,
- မီးဖုတ်ထားသောသို့မဟုတ်ကြော်ကြက်သားရင်သား,
- ပန်းသီး;
- seedless စပျစ်သီး;
- ဆလတ်,
- လျှောက်ထားသောအခါစပျစ်သီးကဲ့သို့ chip တံ့သော, စိမ်းဝါနုရောင်။
ဆလတ်ဟာပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ကျန်ဖို့ကဆက်ပြောသည်နိုင်ပါတယ်, သူ၏သုပ်တင်ခြင်း, အလှဆင်အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ စိမ်းဝါနုရောင်နှိုးဆော်ပေမယ့်သူတို့ကိုပြင်ဆင်ထားပန်းကန်ဖြန်းနိုင်ပါသည်သာ။ ကယ်လိုရီစိမ်းဝါနုရောင်သုပ်လျှော့ချရန်ကိုဖျက်လိုက်ပါနှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူ Mayonnaise ၏အစိတ်အပိုင်းအစားထိုးနိုင်ပါသည်။
walnuts နှင့်အတူ
ပန်းသီးနှင့်အတူအခြောက်လှန်းအသီးနှင့်အခွံမာသီးနှင့်အတူ walnuts ၏ပေါင်းစပ်တဲ့ Win-Win နှင့်အချိုပွဲများနှင့်သုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ အခွံမာသီး buttery အရသာနှင့် crunchy texture ကိုပေးပါ။ ထို့ကြောင့်သုပ်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်ရွေးချယ်ခြင်းဖြင့်, တဦးတည်းကအနည်းဆုံးတစ်ဦးကောင်းရလဒ်မျှော်လင့်ထားလိမ့်မည်။
ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:
- ချိတ်လတ်ဆတ် pekinki;
- ပန်းသီး;
- apricots;
- စပျစ်သီးပျဉ်;
- တံစဉ်များကို;
- walnuts;
- မုန့် 15%;
- ဆား။
အခွံမာသီးများမြည်းစမ်းဖို့အတော်လေးသိသာကြီးကခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 0.5 x ကို 0.5 စင်တီမီတာအလတ်စားအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်လွန်းထုသူတို့ကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ရန်လိုအပ်ပေသည်။
အချိန်ကိုအနည်းငယ်သာသို့မဟုတ်မအချို့တို့သည်အထက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပြင်ဆင်ထားရန်လိုလျှင်, ဂေါ်ဖီထုပ်၏ဤသုပ်မျိုးပေါင်းပိုမြန်ဗားရှင်းပေါင်းစပ်နိုင်ပါတယ်:
- ထုကုန်တယ်ဂေါ်ဖီထုပ်,
- မုန်လာဥနီ;
- အမျိုးမျိုးသောအစိမ်းရောင် (အနည်းဆုံးဇီယာစေ့နဲ့ parsley);
- ဆား;
- သံလွင်ဆီ၏ပုံစံအတွက်မွှေးအဆာ။
တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်, ပန်းသီးနှင့် walnuts ၏ဗီဒီယိုစာရွက်သုပ် Watch:
လျှောက်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?
တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏သုပ်နှစ်ဦးစလုံးလွတ်လပ်စွာနှင့်အပါအနှင့်အတူတိုက်ကျွေးနိုင်ပါသည်။ ပြောင်းဖူးရဲ့ထို့အပြင်နှင့်အတူသုပ်ဘို့, ဆလရီ, အသားသို့မဟုတ် surimi ပါဝင်ပစ္စည်းများ mashed အာလူးဿုံ fit နှင့် Citrus နှင့်အခွံမာသီးနှင့်အတူမျိုးကွဲအသုံးပြုမှုအတွက်သီးခြားအစားအစာများနှင့်မုန်အဖြစ်တိုက်ကျွေးနိုင်ပါသည်။
သိမှတ်ဖွယ်! လျှောက်ထားတဲ့အခါမှာသင်ပြင်ဆင်ထားပန်းကန်ပေါ်သူတို့ကိုတင်သော, ဆလတ်ရွက်ကိုသုံးပါသို့မဟုတ်တစ် stuffing အဖြစ်ဆလတ်သုံးပြီးအရွက်လိပ်ကိုဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။
ကောက်ချက်
တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်, ကွိုတငျပွငျဆငျသူတို့နှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်ခြင်း, အချက်အပြုတ်အနုပညာအတွက်ပင်အစပြုသူကအတူအတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့အပိုဆောင်းအပြောင်းအလဲနဲ့နှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများမလိုအပ်ပါဘူး။ ကြံဖန်ဖို့လွတ်လပ်မှုကိုရှိသည်နှင့်ပိုပြီးအတွေ့အကြုံရချက်ပြုတ်: သစ်ကိုပါဝင်ပစ္စည်းများဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်ကွဲပြားခြားနားသောဆေးပတ်တီးစကို အသုံးပြု. သုပ် Citrus, ပြတ်သား, လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်ပုံမှန်မဟုတ်သော piquancy တစ်ဦးထိတွေ့ပေးနိုင်ပါသည်။