တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်

သူတို့ရဲ့ဆေးဖက်ဝင်နှင့်အာဟာရဂုဏ်သတ္တိများများအတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ဆလတ်, အလွန်အမင်းခပ်သိမ်းသောကာလတန်ဖိုးဆိုတဲ့အချက်ကို, များစွာသောမှလူသိများသည်။ ဒါပေမယ့်ဂေါ်ဖီထုပ်ကဤနှစ်ခုကိုထုတ်ကုန်ကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုပင်ဖြစ်ကောင်းအတွေ့အကြုံနှင့်အတူအပေါငျးတို့သအိမ်ရှင်မသတိထားနေကြသည်မဟုတ်။

တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် (Bok Choi သို့မဟုတ် pekinka) မကြာသေးမီကကျနော်တို့နိုင်ငံမှာစတိုးဆိုင်များတွင်ထင်ရှားပေမယ်ပြီးသားကျန်းမာစား၏သက်သတ်လွတ်စား, သက်သတ်လွတ်နှင့်အစာရှောင်ခြင်းအစွမ်း၏အစားအသောက်များတွင်အတွက်နေရာတစ်နေရာရယူလိုက်သည်။

တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏သတ်သတ်လွတ်သုပ်ကပိုမိုအသုံးဝင်နှင့်အနိမ့်ကယ်လိုရီဖြစ်စေလျက်, အစားအသောက်များတွင်မျိုးစုံမှကူညီပေးပါမည်။ ဤသည်အလေးချိန်ဆုံးရှုံးများအတွက်ရုံ godsend ပါ!

တရုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်၏အကျိုးကျေးဇူးများ

တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်အဘို့မရှိမဖြစ်ဖြစ်ပါသည်:

• သွေးကြော;
• နှလုံးပျက်ကွက်ခြင်း,
• အစာစားချင်စိတ်ဆုံးရှုံး;
• ခိုင်မာတဲ့စိတ်ဖိစီးမှုသို့မဟုတ်စိတ်ကျရောဂါ;
• နာတာရှည်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်;
• ဆံပင်ကျွတ်;
• ချုပ်;
• ဆီးချိုရောဂါ၏ကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးအစားများကို;
• သို့ခြီးမွှောကျသို့မဟုတ်လျှော့ချသွေးဖိအား;
• (တစ်ဦးနာမကျန်းအပါအဝင်) အားနည်းကိုယ်ခံစွမ်းအား;
• သွေးအားနည်းရောဂါ;
• အသွေးသည်အဆိပ်သင့်;
• ဗီတာမင်ချို့တဲ့ခြင်းသို့မဟုတ်ဓာတ်မတည်;
• မြင့်မားတဲ့ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာဝန်;
• ကလေးအစားအစာ။

Pekinka အပူကုသမှုမလိုအပ်ပါဘူး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစိမ်းစားရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ အကောင်းဆုံးကတော့ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်သက်သတ်လွတ်သုပ်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ 100 ဂရမ် - သာ 16 kcal ။ ဒါဟာကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်ပျက်ဆီးခြင်းမရှိဘဲအပိုအလေးချိန်နှင့်အဆီကိုမီးမရှို့ရန်လွယ်ကူသည်။

တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်များတွင်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်ကြေညက်မဟုတ်ကြောင်းဖိုင်ဘာအများကြီးထို့ကြောင့်၎င်း၏စားသုံးမှုများအတွက်လျှင်မြန်စွာပြည့်ဖြစ်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်, စာအာဟာရပညာရှင်တွေကိုမှန်မှန်တစ်သက်သတ်လွတ်သုပ်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏အစားအသောက်များတွင်အတွက်ထည့်သွင်းရန်အကြံပြုပါသည်။

ကျနော်တို့တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏အကျိုးကျေးဇူးများအကြောင်းကိုတစ်ဦးကိုဗီဒီယိုကြည့်ရှုပူဇော်:

အနာ

တရုတ်သုပ်နေဆဲ contraindications ရှိသည်။ ဒါဟာအစာအိမ်, ပန်ကရိယနှင့် colitis မြင့်မားချဉ်ဓာတ်နှင့်အတူတရုတ်သုပ်လူတွေသုံးစွဲဖို့အကြံပြုသည်မဟုတ်။

သငျသညျအစာအိမ်သွေးထွက်နှင့်အတူတရုတ်သုပ်မစားနိုင်ပါ။ လည်း ဂေါ်ဖီထုပ်၏ယိုယွင်းကာကွယ်တားဆီးဖို့, အစာအဆိပ်သင့်ခြင်းနှင့်ဝမ်းလျှောများအတွက်သင့်လျော်သောမဟုတ်ပါ.

အသားကြက်သားမပါဘဲသတ်သတ်လွတ်ချက်ပြုတ်နည်းများ, ဓာတ်ပုံများ

အများကြီးနိမ့်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏သတ်သတ်လွတ်ချက်ပြုတ်နည်းများသုပ် - သူတို့ထဲကအကောင်းဆုံးကို။ ထိုသူအပေါင်းတို့သည်သက်သတ်လွတ်စားခြင်းနှင့်သက်သတ်လွတ်များအတွက်သင့်လျော်သောဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, အစာရှောင်ခြင်းကြောင့် Analog စသို့မဟုတ်သက်သတ်လွတ် tofu ယူပုံမှန်အတိုင်း Mayonnaise, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဒိန်ခဲနှင့်အစားနို့၏နေရာတွင်အစားထိုးစေနိုင်သည်။

ပြောင်းဖူးနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ

လိုအပ်:

• တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 300 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။
• လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲ - 100 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။
• စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 0.5 ဘဏ်များ။
• သခွားသီး - 1 အပိုင်းအစ။
• အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - 50 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။
• ဆား။
• Mayonnaise ။

ပြင်ဆင်မှု:

1. ကြမ်းဒိန်ခဲခြစ်။
2. တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ခုတ်။
3. သခွားသီး Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
4. ပြောင်းဖူးဖက်ကိုလည်းညှစ်ခဲ့ပြီအတူ။
5. Chives ခုတ်။
6. ပန်းကန်ထဲမှာ, Mayonnaise နှင့်အတူရာသီအားလုံးသုပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။

မှိုနှင့်အတူ

ဒီပန်းကန်၏ပိုင်ထိုက်သော - ကုန်ကြမ်းမှိုများအသုံးပြုခြင်းဖြစ်သည်။

ယူ:

• ဂေါ်ဖီထုပ် - 0.5 pc ။
• သခွားသီး - 1 အပိုင်းအစ။
• Tofu သဘာဝ - 300 ဂရမ်
• မှို - 200 ဂရမ်
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း။

ပြင်ဆင်မှု:

1. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်မှိုဆေးကြောခြင်းနှင့်အချပ်။
2. Tofu ဆန်ခါ။
3. နက်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေး, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ရေနံချက်ထည့်ပါ။

ကျနော်တို့တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်မှိုတစ်သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံကြည့်ပူဇော်:

ကညွတ်နှင့်အတူ

သုပ်ဘို့လိုအပ်ပါတယ်:

• Pekinka - ဦးခေါင်း 0.5 ။
• ကိုရီးယားကညွတ် - 400 ဂရမ်
• သံလွင်ဆီ။
• သံပုရာ - 0.5 pc ။

ပြင်ဆင်မှု:

1. သံလွင်ဆီနှင့်ရောထွေး, သံပုရာဖျော်ရည်ကိုညှစ်။
2. Pekinku ထုခုတ်ခြင်းနှင့်ကညွတ်နှင့်အတူရောမွှေပါ။
3. သုပ်ရေနံ-သံပုရာရောစပ်ဖြည့်ပါ။

အစိမ်းရောင်ပဲအတူ

သုပ်ဘို့သင့်ကိုယူရန်လိုအပ်ပါတယ်:

• ဂေါ်ဖီထုပ် - ခေါင်း 0.5 ။
• ဆန် (ခွောကျသှေ့) - 50 ဂရမ်
• စည်သွတ်ပဲ - 100 ဂရမ်
• လတ်ဆတ်သော parsley - 1 စည်း။
• Mayonnaise - 50 ml ။

ပြင်ဆင်မှု:

1. ပထမဦးစွာသင်ဆန်ချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထူသောနံရံများနှင့်အတူတစ်အိုးထဲသို့လောင်း။ ဒါကယူနီဖောင်း provarivaniya စီရီရယ်အဘို့လိုအပ်ပေသည်။ စင်ကြယ်သောရေ 125 ml ကိုသွန်းလောင်း။ အနိမ့်အပူကျော်ကွတ်, အပေါငျးတို့သရေအငွေ့ပြန်မှီတိုင်အောင်, အဖုံးဖုံးအုပ်လေ၏။ လုပ်နိုင်သောနံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။
2. ဆန်ချက်ပြုတ်နေသည်တိုင်အောင်, ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုလျှော်ခုတ်။
3. ပဲစေ့တွေဟာနှင့်ထုကုန်တယ် parsley ထည့်ပါ။
4. ဆန်နှင့်ထား Mayonnaise နှင့်အတူအရာအားလုံးကိုရောမွှေပါ။

arugula နှင့်အတူ

စပ် arugula သုပ်အထူး piquancy နှင့် singular ကထပ်ပြောသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 280 ဂရမ်
• Arugula - '25
• ခရမ်းချဉ်သီး - 310 ဂရမ်
• ငရုတ်ကောင်း - 80 ဂရမ်
• soy ငံပြာရည် - 1 tbsp ။ l ။

ပြင်ဆင်မှု:

1. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဆေးကြောပါ။
2. အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်ခုတ်, julienne - ခရမ်းချဉ်သီးငရုတ်ကောင်း, Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
3. Arugula တို့သည်လက်ကောက်။
4. အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများ, ငံပြာရည်နှင့်အတူရာသီရောမွှေပါ။

မုနျ့ငါးလုံးနှင့်အတူ

တစ်သုပ် croutons အတွက် Crispbread အားဖြင့်ကယ်လိုရီအစားအစာများကိုလျှော့ချ, အစားထိုးလိုက်ပါ။

သငျသညျယူရန်လိုအပ်ပါတယ်:

• တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 0.5 pc ။
• ကောက်မုန့် - 100 ဂရမ်
• စည်သွတ်နာနတ်သီး - 580
• ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 2 PCs ။
• စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 340
• Lenten Mayonnaise - 100 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု:

1. Cube သို့သူတို့ကိုငါဖြတ်, နာနတ်သီးကနေရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
2. ပြောင်းဖူးနှင့်အတူဘဏ်များ၏လည်းညှစ်။
3. ဖျက်စီးဂေါ်ဖီထုပ်, ဖြာငရုတ်ကောင်း, အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ပေါင်မုန့်ကိုချိုးဖျက်။
4. အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နာနတ်သီး, Mayonnaise ရောမွှေပါ။
5. အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, မုန့်ချပ်နှင့်အတူထိပ်ဆုံး။ သူတို့ပျော့သွားပြီ crunchy နှင့်မနေဖို့သောနောက်ဆုံးမိနစ်မှာမိမိတို့၏တန်ဖိုးရှိပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။

နှမ်းနှင့်အတူ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဂေါ်ဖီထုပ် - 400 ဂရမ်
• မြည်းစမ်းဖို့နှမ်းမျိုးစေ့များ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့။
• သခွားသီး - 1 အပိုင်းအစ။
• သံလွင်ဆီ - 5 ဇွန်း။ l ။
• နံ့သာမျိုး, ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်အခြောက်။
• သကြား - 0.5 Tsp ..

ပြင်ဆင်မှု:

1. ဆား, သကြား, ငရုတ်ကောင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကြက်သွန်ဖြူ, သံလွင်ဆီတတစ်သင်းလုံးကကစားသမားပြင်ဆင်ပါ။ မသွားအောင်ဘက်သို့သတ်မှတ်မည်။
2. ဤအတောအတွင်းအဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်ခုတ်။
3. semicircular ပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်သခွားသီး။
4. ရွှေအညိုသည်အထိအပူဒယ်အိုးပေါ်မှာနှမ်းကြော်။
5. နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူသခွားသီးနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်, ရေနံအရောအနှောများနှင့်ဖျန်းနှင့်အတူရာသီရောမွှေပါ။

ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ

သုပ်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဂေါ်ဖီထုပ် - 300 ဂရမ်
• အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - 1 pc ။
• ရည်ထဲမှာနာနတ်သီး - 200 ဂရမ်
• မုန်လာဥနီ - 0.5 pc ။
• အကြိုက်ဆုံး crackers - 1 ဗူး။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 သွား။
• ပြောင်းဖူး - 1 ဘဏ်။
• Mayonnaise ။

ပြင်ဆင်မှု:

1. မုန်လာဥနီကြမ်းခြစ်။
2. ငရုတ်ကောင်း strips တွေသို့ခုတ်ဖြတ်။
3. တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အစိမ်းရောင်ခုတ်။
4. Cube သို့ဖြတ်အဆိုပါစည်သွတ်နာနတ်သီးကနေအရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
5. ကြက်သွန်ဖြူတစ်စာနယ်ဇင်းများတွင်ကြေမွ။
6. လူအားလုံးတို့သည်ရောနှော, Mayonnaise နှင့်အတူရာသီ။

crackers နှင့်အတူ

နှင့်ပိုမိုအသုံးဝင် - crackers တစ်သုပ်ပိုပြီးအရသာရှိတဲ့ကျေနပ်စရာနှင့်နေအိမ်၏အသုံးပြုမှုကိုလုပ်ရမည်။

လိုအပ်:

• ဂေါ်ဖီထုပ် - 200 ဂရမ်
• ပေါင်မုန့် - 2 ချပ်။
• မုန်လာဥ - 100 ဂရမ်
• အနီရောင်ကြက်သွန်နီ - တစ်ဝက်တစ်ဦးဦးခေါင်း။
• မုန္လာဥနီ - 100 ဂရမ်
• parsley - 3 sprig ။
• အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - 3 ကလောင်။
• သံလွင်ဆီ - 3 tbsp ။ l ။
• ကြော်ဘို့ဆီ။
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ l ။
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု:

1. ပေါင်မုန့်ရွှေသည်အထိ Cube နဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်။ အအေး Allow ။
2. မုန်လာဥနှင့်မုန်လာဥနီအခွံနှင့်ဆန်ခါ။
3. တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အစိမ်းရောင်ခုတ်။
4. ထက်ဝက်ကွင်းသို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီ။
5. သံလွင်ဆီနဲ့သံပုရာဖျော်ရည်ကိုတစ်ဦးအရောအနှောတွေနဲ့အရာအားလုံးကို, ရာသီရောမွှေပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။

ကျနော်တို့တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် croutons နှင့်အတူတစ်သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့ဗီဒီယိုတစ်ကားကိုကြည့်ရှုပူဇော်:

အလျင်အမြန်ချက်ပြုတ်နည်း

သငျသညျအလွန်လျှင်မြန်စွာနဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏နိမ့်ဆုံးအနေဖြင့်တစ်ဦးသုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်သည့်အခါသူတို့ကအသုံးဝင်ပါလိမ့်မယ်။ သာဟင်းသီးဟင်းရွက်များလှီးဖြတ်ခြင်းနှင့်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားကိုထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်.

ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ Mayonnaise နှင့်အတူ

• ဂေါ်ဖီထုပ် - 1 kochanchiki ။
• ခရမ်းချဉ်သီး - 250 ဂရမ်
• crackers (ကြိုက်တတ်တဲ့သို့မဟုတ် home ရာ) - 100 ဂရမ်
• အကြှနျုပျ၏အကွိုကျဆုံးအစိမ်းရောင် - 1 စည်း။
• Mayonnaise - 100 ဂရမ်
• အရသာအတွက်ဆား။

အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်ရှာလကာရည်နှင့်အတူ

• ဂေါ်ဖီထုပ် - 25 စာရွက်များ။
• အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - 3 ကလောင်။
• ရှာလကာရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
• Mayonnaise - 2 tbsp ။ ဇွန်း။

လျှောက်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?

တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏သတ်သတ်လွတ်သုပ်အကောင်းဆုံးထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူဖြန်းတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ ဤရွေ့ကားသုပ်နေ့စဉ်အစားအစာများအတွက်ကောင်းသောဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့။

သုပ်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သလဲသီးအစေ့တွေနဲ့အလှဆင်နိုင်ပါတယ်။ A ကောင်းဆုံး option ကိုအစာကျွေးခြင်း - tartlet ဒါမှမဟုတ်ဆလတ်ရွက်ပေါ် batched ။

အထက်ပါ၏အခြေခံတွင်, သငျသညျသုပ်နှင့်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ပြင်ဆင်. နှင့်သင့်အကြိုက်ဆုံးရာသီထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏သတ်သတ်လွတ်သုပ်က၎င်း၏အရသာနှင့်ပုံပန်းသဏ္ဍာန်နှင့်အတူကျေနပ်ပါလိမ့်မည်, ဒါပေမယ့်ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်၏မြင့်အကြောင်းအရာကြောင့်နွေဦးအတွက်အထူးသဖြင့်အသုံးဝင်ပါလိမ့်မယ်။

ဗီဒီယို Watch: Real Life Trick Shots. Dude Perfect (မေ 2024).