လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - ကျန်းမာရေးဖို့သော့အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် ပတ်သက်. အချက်အလက်အားလုံးကို။ အရသာရှိတဲ့သုပ်ဘို့ချက်ပြုတ်နည်း

ဂေါ်ဖီထုပ်သို့မဟုတ်တရုတ် - ဂေါ်ဖီထုပ်မိသားစု၏ဒါခေါ်နှစ်ရှည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ယဉ်ကျေးမှု, အဓိကအားဖြင့်နှစ်စဉ်အဖြစ်စိုက်ပျိုးခြင်းဖြစ်သည်။ မှည့်သောဂေါ်ဖီထုပ်ပုံစံများကိုအရွက်၏အခြေစိုက်စခန်းမှာ oblong cylindrical ခေါင်းကိုအဖြူရောင် Streak ရှိသည်, အရွက်တစ်ချောင် socket ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။

တရုတ် - လည်းဟင်းသီးဟင်းရွက်သီးနှံများ၏နယ်မြေဇာစ်မြစ်ကိုတိုက်ရိုက်ဆက်စပ်တရုတ်သုပ်, အဖြစ်လူသိများတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏အမည်, ။ ကြောင့်ဗီတာမင်၏မြင့်အကြောင်းအရာကကမ္ဘာတဝှမ်းကျန်းမာအာဟာရအတွက်ကြီးမားတဲ့အခန်းကဏ္ဍမှပါဝင်သည်။ ဒါဟာယဉ်ကျေးမှုသုပ်အတွက်တစ်ဦးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာနှင့် texture နှင့်စားသုံးမှုများအတွက်အသင့်တော်ဆုံးရှိပြီးတစ်ဦးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘက်ပန်းကန်အဖြစ်ထက်ထိန်းသိမ်းရေးသို့မဟုတ်အပူကုသမှုများအတွက်။

အမျိုးအစားလက္ခဏာများ

မွေးမြူရေး၏သမိုင်းအကျဉ်း

ပုံမှန်မဟုတ်သောအနီဂေါ်ဖီထုပ်ကို 2015 ခုနှစ်တွင်ဂျပန်မြိုးဆကျသဖြင့်ကိုယ်စားပြုသည်, သူမလူငယ်တစ်ဦးအဖြူဂေါ်ဖီထုပ်၏ဆင်တူနက် purplish အရွက်, ပုံမှန်အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရသာရှိပါတယ်။

ကွဲပြားခြားနားမှု

အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်၏တရုတ်သုပ်အမျိုးအစားတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ ပုံမှန်အဖြူနှင့်အစိမ်းရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်မတူဘဲကပန်းခရမ်းရောင်တင့ထဲမှာရောင်စုံဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်း၏တောက်ပနှင့်ထူးခြားသောအရောင်အပြင်, ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုလည်းကြွယ်ဝသောအရသာနှင့်ဗီတာမင် C အားဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်ကြောင့်ဆင်တူယဉ်ကျေးမှုထက်နှစ်ဦးကိုဆပိုမိုပါဝင်သည်။ အဆိုပါထုတ်ကုန်ပရိုတိန်း, pectins နှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်ကြွယ်ဝဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်၏ရှုပ်ထွေးသောပါရှိသည်။

အောင်မြင်တဲ့မွေးမြူရေး၏ရလဒ်လည်းဈေးကွက်ထဲမှာဂေါ်ဖီထုပ်၏အချိန်ကိုက်တိုးပွါးပေးသောထုတ်ကုန်များ၏ရေရှည်သိုလှောင်မှု၏ဖြစ်နိုင်ခြေဖြစ်ခဲ့သည်။

ပုံပန်းသဏ္ဍာန်: ဖော်ပြချက်များနှင့်ဓာတ်ပုံများ

တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်း aligned ဂေါ်ဖီထုပ်တစ်ခု elongated အ Cylinder ပုံစံအသွင်သဏ္ဌာန်နှင့် crunchy, မြှောင်းပုံအရွက်ပြည့်နှက်ပန်းခရမ်းရောင်အရောင်ရှိသည်။ 1-1.5 ကီလိုဂရမ်အလေးချိန်ပျမ်းမျှဂေါ်ဖီထုပ်။ ဂေါ်ဖီထုပ်ဟာသိပ်သည်းအတွင်းပိုင်းတည်ဆောက်ပုံရှိပါတယ်။

အဘယ်မှာရှိနှငျ့သငျအစေ့ကိုဝယ်လို့ရပါတယ်မည်မျှနည်း

ရုရှား, နိုဒါကိုဒေသတှငျမှတျတမျးတငျထားသဆင်းသက်၏အကြီးဆုံးအရွယ်အစား 2018 ခုနှစ်, နေရာတိုင်းအနီရောင်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်မပေါက်ပါဘူး။ အနီရောင်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်သွင်းကုန်ကုမ္ပဏီများ Kitano, Sakata, Enza Are။ တဦးတည်းဗူးထဲမှာ 5-10 ကိုအပိုင်းပိုင်းအဘို့အရောင်းမျိုးစပါး 30 ခန့်ရူဘယ်များအတွက်အထူးဆိုင်များနှင့်ဥယျာဉ်စင်တာများ, ဒီသီးနှံ၏အမျိုးအနွယ်မှာဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။

အဘယ်သူကို by နှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်အသုံးပြုမှုနည်း

ဤအအကြောင်းရင်းများများအတွက်အနီ, ဂေါ်ဖီထုပ်တက်ကြွစွာသိမ်းဆည်းခြင်း, အပြောင်းအလဲနဲ့နှင့်စျေးကွက်များအတွက်စိုက်ပျိုးရေးလုပ်ငန်းများစိုက်ပျိုး။ ပုဂ္ဂလိကကျေးလက်မြေယာပိုင်ရှင်များကိုလည်းအနီရောင်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်စိုက်ပျိုး, ဒါပေမယ့်ခဲလုံးကိုတခါမှာနေကြသည်။

ထုတ်ကုန်အချိန်တိုအတွင်းအပြီးစားပွဲပေါ်မှာမှရရှိသွားတဲ့အဖြစ်သူ၏စွမ်းရည်ပိုမိုစိတ်ဝင်စားဖြစ်ထုတ်ကုန်၏အသွင်အပြင်၏စိုက်ပျိုးမှုအပေါ်အာရုံစူးစိုက်မရသူကိုလယ်သမားများ။

ကြီးထွားလာညွှန်ကြားချက်

ရေရှည်သိုလှောင်မှုနှင့်အအေးခုခံဖို့အတွက်ကျေးဇူးတင်ပါတယ်, ဂေါ်ဖီထုပ်၏ဒုတိယလည်ပတ်ငွေကြေးကြောင့်ဘို့အကြံပြုသည် (IE, ပျိုးပင်သြဂုတ်လရဲ့အဆုံးမှာမြေ၌စိုက်ပျိုးကြသည်) ။ စပျစ်သီးကိုအနီရောင်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ဆိုရာသီဥတုဇုန်အတွက်စိုက်ပျိုးနိုင်သည်။

• ဆင်းသက်။ ဆောင်းဦးရာသီဆင်းသက်များအတွက်မျိုးစပါးသြဂုတ်လနှောင်းပိုင်း, သစ်ဆွေးလုံးလေးများနှင့်အတူစီတန်းအိုး၌အိပ်ခြင်းနှင့်အခါအားလျော်စွာတစ်မှုန်ရေမွှားကနေရေနှင့်စိုစွတ်ကြ၏။ 20-25 ကို C ပျိုးပင်များ၏အကောင်းဆုံးအပူချိန်မှာတစ်ပါတ်အတွင်းသိသာပါလိမ့်မည်။ ပျိုးပင် Kocani တိုးတက်မှုနှင့်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်အခန်းတစ်ခန်း၏ပဒေသာလိုအပ်ပါတယ်တစ်ခုအရွယ်ရောက်ပြီးသူအဖြစ်တစ်ဦးသတ်သတ်မှတ်မှတ်ပုံစံအတွက်ပွင့်လင်းမြေပြင်သို့မဟုတ်ဖန်လုံအိမ်အတွင်းရှိစိုက်၏။ ကြံစည်မှုအရွယ်အစား: 40 x ကို 60 စင်တီမီတာ (ဦးခေါင်းတစျဦး၏စိုက်ပျိုးမှုအတွက်) ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။
• စောင့်ရှောက်မှု။ တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ကြီးထွားမှု, နှစျဦးမှအဆတစ်ပါတ်အပေါများရေလောင်းလိုအပ်ပါတယ်စဉ်အတွင်း preference ကိုပုယိုဆည်မြောင်းစနစ်ကအားပေးပြီးမှဖြစ်ပါတယ်။ နေရောင်အပင်များမှ shading ဘို့အကြံပြုဖုံးဆင်းသက် agrovoloknom သို့မဟုတ် nonwoven အထည်, ရှည်လျားမိုးရွာသွန်းမှုနှင့်အပူချိန်အပြောင်းအလဲများစဉ်အတွင်းပုပ်ဆန့်ကျင်ကာကွယ်စောင့်ရှောက်ရေး။

  အင်းဆက်ပိုးမွှားထိခိုက်ပျက်စီးမှုရောဂါပိုးကိုရှောင်ရှားနိုင်ဖို့အတွက်အပြောင်းအလဲနဲ့အပင်သင့်လျော်သောပိုးသတ်ဆေးများသယ်ဆောင်ရပေမည်။ အပင် Feed တိုက်ရိုက်နေရောင်ခြည်ကနေဖယ်ထုတ်လိုက်သောအခါ, နံနက်စောစောသို့မဟုတ်နှောင်းပိုင်းညဦးယံ၌အကြံပြုသည်။ ရောအမြစ်နှင့်ရွက်အသုံးပြုမှုကိုဆေးဖက်ဝင်အပင်များတာဟာငှက်ကြမ်းတပြည်ကိုသို့မဟုတ်အလားတူအရောနှောအဖြစ်ဓာတ်မြေသြဇာပါ။

• ဆေးခြင်း။ သီးနှံပုပ်ပေါ်ပေါက်ရေးနှင့်ပြန့်ပွားကာကွယ်တားဆီးဖို့, ကခြောက်သွေ့တဲ့ရာသီဥတုအတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်ခုတ်ခြင်းနှင့်ဖွင့်လှစ်ထားရန်အကြံပြုသည်စိုစွတ်သော, ဒါမှမဟုတ်ခြောက်သွေ့သန့်ရှင်းတဲ့ box ထဲမှာထုပ်ပိုးရတဲ့၏ခြိမ်းခြောက်မှုမရှိဘဲထိန်သိမ်းလေဝင်လေထွက်။
• များပြားအောင်လုပ်ခြင်း။ အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်ပျိုးပင်မရှိဘဲစိုက်ပျိုးနိုင်သည်။ ဒါဟာကြီးထွားလာသခွားသီး, အာလူးသို့မဟုတ်မုန်လာဥမှအရာအပေါ်မြေပြင်ရွေးချယ်ဖို့မျိုးစပါးစိုက်ပျိုးရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။

  30 စင်တီမီတာဆိတ်ကွယ်ရာအကွာအဝေးမှာပြင်ဆင်ထားရေတွင်းများသည်မျိုးစေ့ကြဲမီ, ဇွန်းပြာတရံနှင့်အတူ humus သို့မဟုတ်ဆွေးအရောအနှောနှင့်ပြည့်စုံ။

  မြေဆီလွှာမျိုးစပါးစိုက်ပျိုးမီနှင့်အပြီးရေလောင်းခဲ့သည်ပြာတစ်အလွှာနှင့်ဖုံးလွှမ်းစရာပစ္စည်းနှင့်အတူ coated နေကြသည်။ တစ်ပတ်အကြာတွင်ပထမဦးဆုံးအညွန့်ပေါ်လာပါသည်။

• သိုလှောင်ခြင်းစပါးရိတ်ရာကာလ။ စောင့်ကြည့်သူအပေါင်းတို့ကိုကြိုတင်ကာကွယ်မှုများ (သန့်ရှင်းခြောက်သွေ့တဲ့သေတ္တာများ, အေးမြကောင်းစွာလေဝင်လေထွက်သိုလှောင်မှု), ဂေါ်ဖီထုပ်အခါအားလျော်စွာပုပ်၏နိမိတ်လက္ခဏာကိုအရွက်စစ်ဆေးနေတစ် 4-5 လကြာအတူ 0-2 မှာတစ်ဦးအေးမြခြောက်သွေ့သောနေရာတွင်သိမ်းဆည်းထား။

analog နှင့်အလားတူအမျိုးပေါင်း

နှစ်တိုင်းစိုက်ပျိုးမည်သည့်ကောက်ပဲသီးနှံများလိုပဲ, တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်အများအပြား subspecies နှင့်အမျိုးပေါင်းရှိပါတယ်။ ဦးခေါင်းအချို့ပုံစံကိုတစ်ဦးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာနှင့်အံ့သြဖွယ်အရောင်အခြား - ဖြစ်စေလမ်းကိုသူတို့ရှိသမျှသည်အနီရောင်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူအချို့သောတူညီရှိသည်။ ဒါဟာအဓိကအမျိုးပေါင်းကိုသိရှိနိုင်ဖို့ဖြစ်နိုင်:

1. ဗစ်တိုးရီးယား။ Kochan cylindrical elongated အရွက်တစ်ဦးအလင်းအစိမ်းရောင်အရောင်ရှိသည်။ ဤအမျိုးအစားပင်အပူကုသမှုများအတွက်သင့်လျော်သည်။ ဒါဟာသာယာသောလတ်ဆတ်တဲ့ရနံ့ရှိပါတယ်။
2. အဘိဓါန် Mandarin- လိမ္မော်ရောင်။ ဦးခေါင်းအလယ်တစ်စိတ်တစ်ဒေသအတွက်သိသာလိမ္မော်ရောင်တင့: red "pekinka" တန်းအရောင်အံ့သြဖွယ်များကဲ့သို့ပင်။ အကြောင်းကို 1 ကီလိုဂရမ်အလေးချိန် - အသီးအပွမျိုးပေါင်းသေးငယ်တဲ့ဖြစ်ကြသည်။ ဒါပေမဲ့ဒီအအေးယဉ်၏ကြင်နာပင်ဆိုက်ဘေးရီးယားတွင်စိုက်ပျိုးနိုင်ပါသည်။
3. မာသ။ ကြီးမားသော Kochan, ပုံသဏ္ဍာန်ဝိုင်းပါတယ်။ ဂေါ်ဖီထုပ်တစ်ဝက်တစ်ကီလိုဂရမ်လောက်ကြီးမားသော fleshy အရွက်သာယာသောအရသာရှိချိန်။
4. သလဲသီး။ အကြီးဆုံးမျိုးပေါင်းတစ်ခုမှာ - ဦးခေါင်း 2.5 ကီလိုဂရမ်အထိအလေးချိန်နိုငျပါသညျ! အဆိုပါမျိုးစိတ်တစ်ခု elongated, မှောင်မိုက်တဲ့အစိမ်းရောင်အရွက်များတင်းကျပ်စွာတစ်ဦးချင်းစီကတခြားဆန့်ကျင်ဖိနေကြပါတယ်။
5. caddis ပျံသန်း။ ဒါဟာမည်သူမဆိုထက်ပိုမိုမြန်ဆန်ရင့်ကျက် - သေးငယ်တဲ့အရည်ရွှမ်းဂေါ်ဖီထုပ်သည်မျိုးစေ့ကြဲပြီးနောက်တစ်လကိုစားနိုင်ပါတယ်။

ရောဂါနှင့်ပိုးမွှား

စက်ရုံ၏ဖွံ့ဖြိုးရေးနှင့်စီးပွားရေးတိုးတက်မှု၏ကာလများတွင်ရောဂါများနှင့်အင်းဆက်ပိုးမွှားတိုက်ခိုက်မှုအမျိုးမျိုးထိတွေ့နိုင်ပါသည်။

• အနိမ့်သောအပူချိန်မှာ crowding အားကောင်းတဲ့အပင်များနှင့်မြင့်မားသောစိုထိုင်းဆရောဂါ "blackleg" ထင်ရှား။ အဆိုပါကို stem ရွက်ဖို့အာဟာရအနက်ရောင်နှင့်ကျဉ်း access ကိုရပ်စဲသည်နှင့်တစ်ဦးထွက်ပေါက်ကိုဆုံးရှုံးစေနိုင်သည်ဖြစ်ပါသည်။
• မြင့်မားသောစိုထိုင်းဆ, ဆငျးရဲသောအရည်အသွေးသို့မဟုတ်မြေဆီမျိုးစေ့များ, ရသောအဝါရောင်စက်ရုံဘက်တီးရီးယားရောဂါများအမျိုးမျိုးဖြစ်ပေါ်စေအရွယ်အစားလျှော့ချခေါင်းကို, အရွက် desiccate နိုင်ပါတယ်။

  အရေးကြီး! မီးဖိုအတွက် calcined ပျိုးပင်မြေပြင်အဘို့ပုံပျက်သောမှရှောင်ရှားရန်, ပြာဖြန်းမျိုးစပါးစိုက်ပျိုးခြင်းပြီးနောက်အထူးကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများ, နှင့်မြေဆီလွှာကို decontaminated ။

• အညိုရောင်အစက်နှင့်မီးခိုးရောင် plaque ၏အစောပိုင်းထောက်လှမ်းဘို့ဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်၏ပုံမှန်စစ်ဆေးခြင်းမှိုနှင့်ပုပ်၏ပြန့်ပွားခြင်းမှကျန်းမာတဲ့အပင်ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါတယ်။ fungicides ၏မြင့်မားသောအကြောင်းအရာနှင့်အတူဆင်းသက်ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများကိုလေပေါ်မှာပရန်လိုအပ်သောကြိုတင်ကာကွယ်အစီအမံအဖြစ်။
• အဆိုပါအင်းဆက်ပိုးမွှားများထဲတွင်ငယ်ရွယ်နုသောအပင်သေးငယ်တဲ့ bug တွေနှင့်လှေးများအတွက်အန္တရာယ်အရှိဆုံးဖြစ်ကြောင်း - သူတို့တစ်တွေနှေးကွေးနေညှိုးနွမ်းသေခံခြင်းနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ထဲမှာရရှိလာတဲ့, အရွက်ကနေရည်ကိုစို့။
• တစ်ဦးအထူးသဖြင့်ခြိမ်းခြောက်မှုကြီးထွားမဆိုအဆင့်မှာအရွက်မျက်နှာပြင် crack ဖို့, ကျိုင်းကောင်ဖြစ်ကြပြီး၎င်းတို့၏လျှို့ဝှက်ချက်ကားပုပ်ပျက်တတ်၏ဖွဲ့စည်းခြင်းအစပျိုးလိုက်ခြင်းဖြစ်သည်။ တစ်ဦးကနက်နဲကုတင်လယ်ထွန်နှံ့နှံ့စပ်စပ်အဖြစ်အပင်သင့်လျော်သောပိုးသတ်ဆေး processing, အပြုသဘောရလဒ်များပါပြီ။

တစ်ဦးအဆင်ပြေပတ်ဝန်းကျင်တွင်စိုက်ပျိုးနှင့်ဖွံ့ဖြိုးပြီးပီကင်းအနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်, သင်ဂရုတစိုက်စောင့်ရှောက်မှုများအတွက်အကြံပြုချက်များပြန်လည်သုံးသပ်ရန်နှင့်ညွှန်ကြားချက်များကိုလိုက်နာရမည်။

ချက်ပြုတ်နည်းများ

သုပ် "kimchi"

တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ကနေဖန်ဆင်းတော်တစ်ဦးကရိုးရာဟင်း - တစ်သုပ် "kimchi"။ ဒါဟာအစားအသောက်မုန့်ညက်, အတော်လေးစူးရှ, ချဉ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါဝင်သည်ဟုနှင့်အထူးသဖြင့်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏။

အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်၏အမျိုးပေါင်းတောက်ပသောအရောင်အဆင်းနှင့်မူရင်းဟင်းလျာများမှထည့်သွင်းဖို့ခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက်ကွဲပြားသည့် kimchi, ပြင်ဆင်မှုဒေသ, အချိန်ဆား, ချက်ပြုတ်နည်းပညာ 100 ကျော်အမျိုးပေါင်းရှိပါတယ်။

တစ်ဦး "kimchi" အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဂေါ်ဖီထုပ်အနီတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏အနည်းငယ်အကြီးအကဲများ;
• 1 ခွက်ကြမ်းဆား;
• 2 လီတာရေ;
• အရသာမှပူငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူအရောအနှော။

ပြင်ဆင်မှု:

1. အထက်အရွက်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ဖယ်ရှားရေးပြီးနောက်အတော်ကြာအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သုတ်ရမည်ဖြစ်သည်။
2. ပန်းကန်ထဲမှာအရွက်ခေါက်ရေနှင့်ဖုံးလွှမ်းဆားကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်စွန့်ခွာ, တွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်နှင့်ဖုံးလွှမ်းတော်မူပြီးမှ။
3. (နှစ်ရက်) ဘယ်အချိန်မှာဂေါ်ဖီထုပ်ပြုတ်ရည်ကလျှော်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ငရုတ်ကောင်းအရောအနှောများနှင့်တစ်ဦးချင်းစီအရွက်ပွတ်သပ်ရန်အရေးကြီးပါသည်။
4. အသီးဖျော်ရည်ခွဲထုတ်ဖို့အခန်းအပူချိန်နေ့ချင်းညချင်းမှာစွန့်ခွာရန်အ, အရှင်ကုသဟင်းသီးဟင်းရွက်။
5. နောက်ဆုံးထိုပန်းကန်ပိုကောင်းတဲ့ impregnation များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာရက်ပေါင်းများစွာရှင်သန်ရန်ဖြစ်ပါသည်။ အသုံးမပြုမီ, 3-4 စင်တီမီတာရှည်လျား kimchi ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်။

အမျိုးမျိုးသောမူကွဲများတွင်ပန်းကန်ချဉ်ကြက်သွန်, peeled နှင့်ခြစ်ဂျင်း, ကိုရီးယားမုန်လာဥနှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများမှဖြည့်စွက်ခွင့်ပြုထားသည်။

ပျားရည်နှင့်အတူသုပ်

တစ်စပ်လှည့်ကွက်နဲ့လျော့နည်းစပ်ဟင်း, သင်ပျားရည်နှင့်အတူအနီရောင်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏အသုပ်ကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။

ပျားရည်နှင့်အတူသုပ်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• 1 ကြီးမားသောမုန္လာဥနီ,
• အနီရောင်ခေါင်းကိုတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်,
• 1 အလတ်စားအနီရောင်ကြက်သွန်;
• 2 tbsp ။ l ။ လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်း, အန်စာတုံး,
• အခြောက်လှန်း cranberries ၏ 50 ဆ,
• မြေပြင်ပျားရည်၏ 50 ဆ,
• 2 tbsp ။ l ။ ကင်နှမ်းမျိုးစေ့များကို;
• 1 tbsp ။ l ။ ပန်းသီး cider ရှလကာရည်,
• 2 tbsp ။ l ။ ပဲပိစပ်ဆော့စ်;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

ပြန်. ဖြည့်: 3 tbsp ရောထွေး။ l ။ သံပုရာဖျော်ရည်ကို, 1 tbsp ။ l ။ ပျားရည်, ဆား, အမွှေးအကြိုင်ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု:

1. သေးငယ်သောပုဂေါ်ဖီထုပ်ဖျက်စီး။ မုန်လာဥနီခြစ်။ , မုန်လာဥနီများနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်အတွက်နှိုးဆော်ငံပြာရည်လောင်းနှင့် 10 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။
2. 5 မိနစ်ဟင်းရွက်ဆီနဲ့ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်ဂျင်းနှင့်ကုန်တယ်အနီရောင်ကြက်သွန်နီ, ပျားရည်နှင့် cranberries ထည့်, 2 မိနစ်အပူပေါ်စောင့်ရှောက်လော့။ , ရှာလကာရည် Add ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့် 3 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
3. ဒယ်အိုးနဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်ရဲ့ contents ရောထွေး, မုန်လာဥနီအရောအနှောဖျန်းနှမ်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

ဒါကြောင့်ပင်မုန့်အစားအသုံးပြုသောအရွက်တချို့အစားအစာ - ဒါဟာနေ့စဉ်ဟင်းလျာများအတွက်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူစမ်းသပ်ချက်ကိုရှောင်ကြဉ်ရန်မလိုအပ်ပါဘူး။

တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ပရိုတိန်း, ဗီတာမင်နှင့်သဲလွန်စဒြပ်စင်များကြွယ်ဝနေသည်။ အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်သည်အလွန်အသုံးဝင်သောနှင့်အာဟာရဖြစ်ပါတယ်။ ကြောင်း၏ထိပ်ပေါ်မှာအနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းလျာများတစ်ပြောင်ပြောင်တောက်သောအဆင်တန်ဆာများနှင့်တစ်ဖွဲ့လုံးကတစျခုလုံးကိုစားပွဲအဖြစ်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာကျန်းမာတဲ့အစားအစာယဉ်ကျေးမှုအတွက်အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍနှင့်မွေးမြူရေးနှင့်စိုက်ပျိုးရှုပ်ထွေးလုပ်ထုံးလုပ်နည်းများမလိုအပ်ပါဘူး။