ထူးထူးခြားခြားအရသာရှိတဲ့ကျန်းမာ Marine ပန်းဂေါ်ဖီ - အမြန်-Step ချက်ပြုတ်နည်းများ

ချဉ်ပန်းဂေါ်ဖီကိုဖန်ဆင်းသူပထမဦးဆုံးတစ်ဦးချင်းစီ, နည်းမှန်လမ်းမှန်ကို ရွေးချယ်. - အရှိဆုံးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောထုတ်ကုန်လာပြီ။ ဒါဟာချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အရသာထွက်လှည့်။ ထိုအ Marine တိုတောင်းတဲ့အချိန်ကိုတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ ချမှတ်ခြင်း၏များစွာသောလျှို့ဝှက်ချက်များကိုမျှဝေဖို့ပျော်ရွှင်မဆိုအိမ်ရှင်မ။

ဂေါ်ဖီထုပ်ဟာအရသာများနှင့်ပြေပြစ်ခြင်း, အလွန်အမင်းအထောက်အကူဖြစ်စေအတွက် marinated ။ ပလပ်ပါဝင်သည်ဟုအညွန့်, အသုံးဝင်သောတ္ထုများတစ်ခုစဉ်းစားဆင်ခြင်စရာအရေအတွက်ကိုဆံ့။ အပြင်လျင်မြန်စွာငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုကျေနပ်။ ဤဆောင်းပါးသည်အမျိုးမျိုးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာနှင့်အတူ marinated ပန်းဂေါ်ဖီအဘို့အချက်ပြုတ်နည်းများတွေ့ရမယ်။

အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပျက်ဆီး

• ကယ်လိုရီရေစာ: 24.8 လောက်ရှိနေပါတယ် kcal ။
• ပရိုတိန်း: 2.5 ဂရမ်
• အဆီ: 0.3 ဂရမ်
• ဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 4.2 ဂရမ်

ပန်းဂေါ်ဖီ Marine အောက်ပါဗီတာမင်, macro- နှင့် microelements သယ်ဆောင်:

1. ထုတ်ကုန်၏ 100 ဂရမ်အဘို့အ 77,8% နေ့စဉ် Value ကို - ဗီတာမင် C ၏စည်းစိမ်။
2. ဗီတာမင် 5 - 18% (pantothenic အက်ဆစ်) ။
3. ဗီတာမင် B6 ဟာ (pyridoxine) - 10% ။
4. Macronutrients: ပိုတက်ဆီယမ်, ဖော့စဖောရက်မဂ္ဂနီစီယမ် (100 ဂရမ် - 8.4%, 6.4%, ဤဒြပ်စင်၏တစ်နေ့လျှင် 4.3%) ။
5. သံ (- နေ့စဉ်လိုအပ်ချက်၏ 7.8% 100 ဂရမ်): element တွေကိုခြေရာကောက်။

အကျိုး:

• ဗီတာမင်စီ၏တစ်ဦးကအများကြီး
• ကင်ဆာကာကွယ်တားဆီးရေး။
• သံတစ်ဦးကမြင့်မားတဲ့ရာခိုင်နှုန်း။
• ဖိုင်ဘာကြွယ်ဝ, အစာအိမ်အနာကာကွယ်ပေးသည်။
• ဗီတာမင် B ကတစ်ဦးကြွယ်ဝသောစည်းစိမ်, ကြွက်သားတွေနှင့်နှလုံးအတှကျအကောငျးမှခိုင်မာစေ။
• ပရိုတိန်းကြွယ်ဝအစားအသောက်များတွင်အတွက်အသားအစားထိုးထားသည်။
• စိတျနှလုံးအပေါ်တစ်ဦးအပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှု။
• , ရေယာဉ်များရှငျးလက်စထရောကိုလျော့နည်းစေတယ်လေ, အစောင်ရေညှိ။

အနာ:

• ဓာတ်မတည်ချဉ်ပန်းဂေါ်ဖီစွန့်ခွာရန်ဖြစ်ပါသည်။
• အစာအိမ်အတွင်းရှိအက်ဆစ်၏မြင့်မားသောအကြောင်းအရာနှင့်အတူလူတွေ, ဂေါ်ဖီထုပ်ရောဂါမြှင့်တင်ရန်နှင့်နာကျင်မှုမြှင့်လုပ်ဆောင်။
• ခန္ဓာကိုယ်အားနည်းသည်ကိုအဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် postoperative ကာလ၌, ဒီပန်းကန်ကိုစားခြင်းမှရှောင်ကြဉ်သင့်ပါတယ်။
• သွေးတိုးရောဂါ, ကျောက်ကပ်နှင့်အတူလူနာ။
• ဂေါက်အတူနေမကောင်းဖြစ်ကြသည်သူများသည်, တင်းကြပ်စွာဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့လက်တစ်အက်ဆစ်များ၏ content ၏, ဂေါ်ဖီထုပ်ချဉ်သောက်တားမြစ်ထားသည်။
• သိုင်းရွိုက်ရောဂါ cabbage တဲ့အခါမှာ contraindicated - goitre ။
• တစ်ဦးတိုက်ခိုက်နှိုးဆော်ခြင်းငှါမဟုတ်သကဲ့သို့ပန်ကရိယမှာအတူတူပင်၏အသုံးပြုမှုကိုကန့်သတ်သင့်ပါတယ်။

Pickled ပန်းဂေါ်ဖီအဘို့, ပထမဦးဆုံးကျွန်တော်ညာဘက်ရွေးချယ်မှုပါစေ။ ဖြစ်နိုင်ရင်, အချိတ်အဘယ်သူမျှအစွန်းအထင်းများနှင့်ချွတ်ယွင်းနေတဲ့အလင်းမုန့်အရောင်ရှိသည်။

အများကြီးနည်းပညာ marinade ။ ဒါဟာတစ်ဦးချင်းနှင့်အရောင်းနည်းလမ်းကိုရှာဖွေနေဆဲဖြစ်သည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူမျိုးကွဲ - ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်ခြင်းဖြင့်ခြေလှမ်း

Pickled ပန်းဂေါ်ဖီအဘို့များစွာသောချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ အောက်တွင်ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူသူတို့ထဲကတချို့၏အစာရှောင်ခြင်းပြင်ဆင်မှုအဘို့အချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ကြသည်။

မုန်လာဥနီနှင့်အတူ

ဖွဲ့စည်းပုံ:

• ဂေါ်ဖီထုပ် 1 ကီလိုဂရမ်။
• မုန္လာဥနီကို 2 PCs ။
• 3 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့။
• ဇီယာစေ့။

marinade:

• ရေ 1 လီတာ။
• 1 ခွက်သကြား။
• ရှာလကာရည် 150 ml ကို။
• ဆား 2 tbsp ။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ¼ခွက်ကို။
• Laurel အရွက် 1 ။
• ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း။
• နံနံ။

ဖြစ်စဉ်:

1. တစ်နာရီအဘို့ဆားရေထဲမှာ florets နှင့်အောက်ပိုင်းသို့ Disassemble ။
2. ရေမှဖယ်ရှားပါ။
3. စင်ကြယ်သောမုန်လာဥဆန်ခါကိုဆေးကြော။
4. စာနယ်ဇင်းမှတဆင့် - ကြက်သွန်ဖြူ။
5. ဇီယာစေ့ခုတ်။
6. အလွှာတစ်အိုးထဲသို့လောင်း။
7. , marinade Make ကြွက်ကြွက်ဆူသောစေခြင်းငှါငါနဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုလောင်း။
8. 6 နာရီမသွားအောင်။
9. Post ကိုအအေး။

beets နှင့်အတူ

ဖွဲ့စည်းပုံ:

• 1.5 ကီလိုဂရမ် Cauliflower ။
• beet 1 pc ။
• ကြက်သွန်ဖြူ 3 လေးညှင်းပွင့။
• စမုန်နက်မျိုးစေ့များ။
• သကြား, အရသာအတွက်ဆား။

ဖြစ်စဉ်:

1. beets နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ, လက်ဆေးနှင့်သန့်ရှင်းသော။
2. ဂေါ်ဖီထုပ်သုတ်ခြင်းနှင့် florets သို့ဝေ။
3. beets ဖြတ်နေသေးတယ်။
4. အောက်ခြေမြုံအိုးမှာကြက်သွန်ဖြူ, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, ဇီယာစေ့ကိုအစေ့ထားတော်မူ၏။
5. အလွှာထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်များထားပါ။
6. မိနစ် 20 အဘို့, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်း။
7. ပြီနောက်ဟင်းထဲသို့ရေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်, ဆား, သကြားပစ်, 2 ဇွန်း 1 လီတာဖြစ်ပါတယ်။
8. ရှာလကာရည်ဖြည့်ပါ - 3 Tsp .. 1 လီတာဖြစ်ပါတယ်။
9. အဆိုပါသံဗူးဖြည့်ပါနဲ့တံဆိပ်ခတ်ထားမှရရှိလာတဲ့ဆားရည်အိုင်။
10. 12 နာရီမှနွေး။
11. သငျသညျအစာကိုစားနိုင်ပါတယ်။

ကျနော်တို့ beetroot အတူ marinated ပန်းဂေါ်ဖီချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုပေါ်နေတဲ့ဗီဒီယိုကိုကြည့်ရှုပူဇော်:

2 အရသာနှင့်ကျန်းမာစာရွက်

crunchy

ဖွဲ့စည်းပုံ:

• ပန်းဂေါ်ဖီ 1 ဦးခေါင်း။
• မုန်လာဥနီ 3 PCs ။
• 1 ဦးခေါင်းကြက်သွန်ဖြူ။
• Apple ကရှာလကာရည် 250 ml ကို။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 0.5 ခွက်။
• သကြား 0.5 ခွက်။
• ဆား 2 tbsp ။ ဇွန်း။

နှုးကတိုးပြီး:

1. ဂေါ်ဖီထုပ်, spikes သို့ဖြတ်သုတ်ခြင်းနှင့်အပျက်အစီးအစအနပျောက်ဆေးကြောဖို့ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောကျော်သွန်းလောင်း။
2. တစ်ဦးကွန်တိန်နာထဲမှာဂေါ်ဖီထုပ်ထားပါ။
3. မုန္လာဥနီရေချိုး, အခွံ, ဆန်ခါ, နှစ်ဦးစလုံးကိုရီးယားမုန်လာဥနီအဘို့။ အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်ဖို့ထည့်ပါ။
4. ဒါ့အပြင်ကြက်သွန်ဖြူရှိပါတယ်ပြီးလျှင်။
5. အဆိုပါ marinade ပြင်ဆင်ပါ: ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာရေရဖို့နဲ့ဆား, သကြားနဲ့နေကြာဆီပစ်ရန်။ ပန်းသီး cider ရှလကာရည်နှင့်မီးကိုဖယ်ရှား - ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်။
6. ရလဒ်ဖြေရှင်းချက်သွန်းလောင်း။

24 နာရီဂေါ်ဖီထုပ်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ Store ကိုရှည်လျားစေနိုင်ပါတယ်။

အောက်ပါစာရွက်အသား, mashed အာလူး, ဆန်အဘို့သင့်လျော်သည်။ ဒါမှမဟုတ်အအေး appetizer အဖြစ်။

ပိုးသတ်ခြင်းမရှိဘဲ

3-လီတာအိုးတလုံးထဲမှာဖွဲ့စည်းမှု:

• ဂေါ်ဖီထုပ် 2 ကီလိုဂရမ်။
• ငရုတ်ကောင်း 2 PCs ။
• 1 ပူငရုတ်ကောင်းခွံ။
• ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် 1 pc ။
• မုန်လာဥ 200g ။

လီတာနှုန်းလောင်း:

• ဆား 4 tbsp ။ l ။
• သကြား 4 tbsp ။ l ။
• ရှာလကာရည် 9% 50 ml ။

နည်းပညာ:

1. 5 မိနစ်ဆားရေထဲမှာ net inflorescence အနာစိမ်း။ အေးမြ, ရေထဲကနေဖယ်ရှားပါ။
2. သန့်ငရုတ်ကောင်းဖြတ်။
3. စင်ကြယ်သောမုန်လာဥချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။

အဆာ - အိုး - မီး - on သကြား, ဆား, အနာစိမ်း 5 မိနစ်အဘို့။ ရှာလကာရည်ကိုလောင်း, အပူထဲကနေဖယ်ရှားပါ။ 3 လီတာအိုးတလုံးထဲမှာ - Laurel, ဂေါ်ဖီထုပ်, ငရုတ်ကောင်းအားလုံးမျိုးစိတ်မုန်လာဥနှင့်ဆားရည်အိုင်ဝစွာ။ Hermetically တံဆိပ်ခတ်ပြီးစောင်အောက်မှာ။ အအေး။

ကျနော်တို့ပိုးသတ်ခြင်းမရှိဘဲဆောင်းတွင်းများအတွက် marinade အတွက်ပန်းဂေါ်ဖီချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုပေါ်နေတဲ့ဗီဒီယိုကိုကြည့်ရှုပူဇော်:

တစ်နေ့အဘို့စိမ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ Daily သတင်းစာ

ထုတ်ကုန်:

• ပန်းဂေါ်ဖီ 1 ကီလိုဂရမ်။
• မုန္လာဥနီ 1 pc ။
• 4 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့။
• ငရုတ်ကောင်း 2 PCs ။
• ရှာလကာရည် (9%) ။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 5 ဇွန်း
• 3 ဇွန်းသကြား
• sol 2 နှင့် 5 နာရီ။ L.
• လေးညှင်းပွင့, ငရုတ်ကောင်း, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်။

ချက်ပြုတ်နည်းပညာ:

1. ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်းဖြတ် - သေးငယ်တဲ့ Cube နှင့်မုန်လာဥနီ - julienne ။
2. ဆားကိုတင်ရေ, ရှာလကာရည်, ရေနံ, ကြေမွကြက်သွန်ဖြူ, သကြားဆူပွက်အတွက် marinade လုပ်ပါ။ ဆားနဲ့သကြားများဖျက်သိမ်းကာကွယ်တားဆီးဖို့။
3. အဆိုပါ marinade အတွက်အရာအားလုံး drop တစ်ဦးအနိမ့်အနာစိမ်းမှာ 2 မိနစ်ပြုတ်, မီးဖိုကို turn off နှင့်အေးမြဖုံးကြကုန်အံ့။
4. ထုပ်ပိုးနှင့်တစ်နေ့လျှင် Chilling appetizer ပြောင်းကုန်ပြီ - ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ။

အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!

ကျနော်တို့အစာရှောင်ခြင်းပြင်ဆင်မှုစာရွက်အဘို့မွှေးကြိုင်သောငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုပေါ်နေတဲ့ဗီဒီယိုကိုကြည့်ရှုပူဇော်:

အစားအစာကျွေး၏နည်းလမ်းများ

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်နံ့သာမျိုးကိုတစ်ခုကျယ်ပြန့်ခင်းကျင်းနှင့်အတူ marinated ပန်းဂေါ်ဖီ၏ဟင်းလျာများ - အသားဟင်းလျာများနှင့်ဘေးထွက်ဟင်းလျာများ၌ရှိသမျှသောအမြိုးမြိုးတစ်ခုမူရင်းထို့အပြင်ဖြစ်ပါတယ်။ ရက်နှင့်အားလပ်ရက်များတွင်ဤကဲ့သို့သောရေစာသင့်လျော်သောနှင့်နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါလိမ့်မည်။

ဆန်သို့မဟုတ်ခေါက်ဆွဲဖို့, အသား Patti နှင့် meatballs မှအာလူးပြုတ်သို့မဟုတ် mash အာလူးအဘို့သင့်အကြိုက်ဆုံးငံပြာရည်နှင့်အတူပူဇော်နိုင်ပါတယ်။ တစ်ဦးချင်းစီအရသာများအတွက်ရွေးချယ်စရာအဖြစ်သတ်မှတ်ပါတယ်။

ငါသည်ဤပန်းကန်ပေါ်အချိန်ဖြုန်းဖို့လိုအပ်ပါသလား? ဟုတ်ကဲ့, သင်တန်း! အချိန် preform နိမ့်ဆုံး 40 မိနစ်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်များနှင့်နာရီဝက်၏ထိန်းသိမ်းခြင်းအတွက်နေခဲ့ရသည်။ စတိုးဆိုင်-ဝယ်ထက် သာ. ကောင်း၏ - အိမ်မှာအစားအစာထဲမှာတည်ထောင်ခဲ့သည်။ appetizing အသွင်အပြင်နှင့်အရသာအရသာ။ အခန်းအပူချိန်မှာ Long ကသိုလှောင်မှု။