ဖြစ်နိုင်သမျှသောနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာပန်းဂေါ်ဖီမှလစျြလြူရှု။ အေးစက်နေတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပဲမိနစ်အနည်းငယ်အတွက်အလွန်လွယ်ကူစွာနှင့်လျင်မြန်စွာဖြစ်နိုငျသောကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကွတ်။ ဤသည်ပန်းကန်အရသာမွှေး, ဒါပေမယ့်လည်းအသုံးမဝင်သာဖြစ်ပါတယ်။
ထို့အပြင်မှာ, "အရသာ" လူအပေါင်းတို့သည်ဟင်းလျာများကို add ပြီးအမှတ်ရစရာအရသာစေမည်ကြောင်းဖြည့်စွက်အမျိုးမျိုးကွဲပြားဖို့အမြဲဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ သင်သည်ဤဆောင်းပါးကိုသင်ဘယ်လောက်, ဒီအသုံးဝင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ချက်ပြုတ်အပေါငျးတို့သလျှို့ဝှက်ချက်များကိုသင်ယူနှင့်ပေါင်းစပ်ဖို့နဲ့ကထဲကဟင်းလျာများအရသာနှင့်ရောင်စုံအောင်ဘယ်လိုဘယ်မည်သောအကောင်နှင့်ပါလိမ့်မယ်။ သင့်အနေဖြင့်ဘာသာရပ်အပေါ်အထောက်အကူဖြစ်စေဗီဒီယိုများကိုလည်းကြည့်ရှုနိုင်ပါသည်။
အေးစက်နေတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပျက်ဆီး
ခဲ၏ညာဘက်ကြင်နာ - ထုတ်ကုန်သူတို့၏ဂုဏ်သတ္တိများဆုံးရှုံးကြဘူးဘယ်မှာဒါခေါ် "ထိတ်လန့်" ခဲ,ဒါကြောင့်အေးခဲပန်းဂေါ်ဖီရွေးချယ်ရာတွင်အခါအမှတ်အသား၏ထုပ်ပိုးအပေါ်ရှေ့မှောက်တွင်အာရုံစိုက်ဖို့ကအရေးကြီးတယ်။
အဆိုပါကြော်ပန်းဂေါ်ဖီကိုအောက်ပါဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဒြပ်စင်များပါဝင်သည်:
- သုံးဗီတာမင်အုပ်စုများ: A, B, C ကို;
- သံ;
- မဂ္ဂနီဆီယမ်,
- ကယ်လစီယမ်,
- ဖလိုရင်း။
ထို့ကြောင့် ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်၎င်း၏ menu နဲ့ပန်းဂေါ်ဖီပန်းကန်ထဲမှာအပါအဝင်, လူကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်, ကျန်းမာအရိုးနှင့်သွားများတိုးတက်ကောင်းမွန်။ ဗီတာမင်၏ရှားပါးမှုဖယ်ရှားခြင်း, အထူးသဖြင့်ဗီတာမင် C နဲ့အဆိပ်၏အူတွေကိုဖယ်ရှားဖို့ကူညီပေးသည်။
enterocolitis ၏ဖြစ်ရပ်အတွက်ဖြစ်နှင့်အူသိမ်အူမ, ဂေါက်, သိုင်းရွိုက်ပြဿနာများ, မကြာသေးမီခွဲစိတ်ကုသပြီးနောက်, ဓာတ်မတည်သို့မဟုတ်ထုတ်ကုန်၏တစ်ဦးချင်းစီသည်းမခံစိတ်တိုသင့်ပါတယ်ထုတ်ကုန်သတိထားရှိစေသတည်း။
စွမ်းအင်ရဲ့တန်ဖိုးကို:
- ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ - 120 kcal ။
- ပရိုတိန်း - 3 ဂရမ်။
- အဆီ - 10 ဂရမ်။
- ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - 6g ။
ဂေါ်ဖီထုပ်၏လတ်ဆတ်တဲ့ဦးခေါင်း၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်ကွာခြားချက်များ
အေးစက်နေတဲ့ပန်းဂေါ်ဖီ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အဓိကကွာခြားချက်က pre-ဆူအောင်တည်မလိုအပ်ဖြစ်ပါတယ် လတ်ဆတ်နှင့်ဝသကဲ့သို့မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ဆားရေထဲမှာ။ ဒါဟာအစ defrosted မဖြစ်သင့် - အေးစက်နေတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အပေါငျးတို့သလိုအပ်သောသောအဘို့ကိုချက်ချင်းရံဖန်ရံခါကနှိုးဆော်, ထောပတ်နှင့်အတူတစ်အပူဒယ်အိုးပေါ်တွင်တင်နှင့် rastaivaniya ဂေါ်ဖီထုပ်အောင်မြင်ရန်ရပါမည်။
လတ်ဆတ်သောထုတ်ကုန်တွေနဲ့နှိုင်းယှဉ်ရင်နောက်ထပ်ကွာခြားချက် - ကများသောအားဖြင့်တစ်ဦးပြီးသားအတော်လေးအဆင်ပြေသည်နှင့်မီးဖိုချောင်ထဲမှာအချိန်ကုန်သက်သာသည့်အသေးစား florets ပုံစံသို့ disassembled အတွက်အေးခဲနေသည်အဖြစ်ရေခဲမုန့်ဂေါ်ဖီထုပ်, စည်းကမ်းအဖြစ်ကကိုဝေနဲ့နှိပ်စက်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။
ဘယ်လိုအရသာကင်?
ဤသည်ဂေါ်ဖီထုပ်သည်အလွန်လျင်မြန်စွာ, အရည်ရွှမ်းအရသာနှင့်အာဟာရလှည့်တစ်ဦးဒယ်အိုးပေါ်မှာချက်ပြုတ်နေသည်။
လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အေးစက်နေတဲ့ပန်းဂေါ်ဖီသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့ထုတ်ကုန်မဆိုလိုအပ်သောပမာဏ၏စံထုပ်ပိုး။
- ရေပူသို့မဟုတ်ဟင်းရည် - တစ်ဝက်ခွက်သို့မဟုတ်အနည်းငယ်ပို။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသို့မဟုတ်သံလွင် - မယ့်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။
- ဆား, နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း:
- အရောင်၏အေးခဲသောအဘို့ကို defrosting လောင်းမထားပါနဲ့။ ပူပြင်းတဲ့ရေနံ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏနှင့်အတူပူပြင်းတဲ့ဒယ်အိုးအပေါ်ဂေါ်ဖီထုပ်။
- အရည်ကျိုပင်ပေါက်ဖို့ခြေရာကောက်ပါကပုံမှန်အားဖြင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အချိန်ကနေနှိုးဆော်ရန်အချိန်ဖြစ်သင့်တယ်, ပမာဏပေါ် မူတည်. 5-7 မိနစ်ခန့်လိုအပ်သည်။ လိုအပ်မယ်ဆိုရင်အနည်းငယ်ရေနံချက်ထည့်ပါ။
- ပြီးတာနဲ့ thawed အပေါင်းတို့နှင့်ရေခဲပျောက်ကွယ်သွားခဲ့ပါသည် cabbage, ရေပူသို့မဟုတ်ဟင်းရည်အဖြစ်ဆားနဲ့နံ့သာ၏ထက်ဝက်ခွက်ထည့်ပါ။ အားလုံးလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားခြင်းနှင့်ဖုံး။
- ပြုမိသည်အထိ 10-15 မိနစ်အလတ်စားအပူပေါ်မှာဤလမ်းအတွက်ဟင်းချက်။
သငျသညျကိုဘယ်လိုအခြားချက်ပြုတ်နိုင်သလဲ
အေးစက်နေတဲ့ပန်းဂေါ်ဖီများအတွက်အခြေခံစာရွက်အချို့ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြည့်စွက်၏ကွဲပြားခြားနားသောအပွောငျးအလဲနှင့်အတူဖြည့်ဆည်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်, သင်ကြက်ဥနှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, zucchini နှင့်ပင်ပဲထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။
ကြက်ဥ၏ Battery ကို
Battery ကိုအတွက်အေးစက်နေတဲ့ပန်းဂေါ်ဖီ၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်သုံးရိုက်နှက်ကြက်ဥ, အချဉ်မုန့်တစ်ခွက်, အနည်းငယ်မုန့်ညက်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုဆားရောမွှေဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါ Battery ကိုသောဤအရောအနှော, ရန်, ကျဆင်းလာအနည်းငယ် (ပန်းဂေါ်ဖီ roasting အကြောင်းပိုမိုကဒီမှာတွေ့နိုင်ပါသည်) ရေနံ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏနှင့်အတူကဆက်လက်နောက်တဖန်ဒယ်အိုးဂေါ်ဖီထုပ်ကြော်အတွက်အရည်ကျို။ အဆိုပါပန်းကန်ထဲသို့ရေသို့မဟုတ်ဟင်းရည်ကိုလောင်းမရ.
Battery ကိုအတွက်ချက်ပြုတ်နောက်ထပ်ရွေးချယ်စရာ - breadcrumbs နှင့်တစ်ဦးဟင်းသီးဟင်းရွက်လိပ် (ပေါင်မုန့်အစအနအတူဒယ်အိုးထဲမှာကြော်ပန်းဂေါ်ဖီအဘို့စာရွက်နှင့် ပတ်သက်. အသေးစိတ်ပစ္စည်းတွင်တွေ့နိုင်ပါသည်) ။
ကောင်စီ: အဟင်းစေရန်တစ်ဦးကြွယ်ဝသောအရသာထောပတ်နှင့်အတူထုကုန်တယ်ကြက်သွန်နီ, Pre-ကြော်ကနျအအေးမတိုင်မီဆက်ပြောသည်နိုင်ပါတယ်ဝယ်ယူခဲ့သည်။
ကြက်ဥနှင့်အတူ
ကြက်ဥနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီအေးစက်နေတဲ့ပန်းဂေါ်ဖီတစ်စုံလင်သောနံနက်စာဖြစ်ပါသည်, ပိုတပြင်လုံးကိုချက်ပြုတ်မိနစ်အနည်းငယ်ကြာပါတယ်။ သင်တစ်ဦးဒယ်အိုး (7-10 မိနစ်) အတွက်အေးစက်နေတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်လုပ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်အပေါင်းတို့၏ပထမ။ အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ် thawed နှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်အလင်းရွှေအညိုရောင်သည်အထိကြော်တဲ့အခါကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက် omelets တဖဲ့သို့လှည့်တိုင်အောင်, ကအဆက်မပြတ်မွှေ, 2 ကြက်ဥကိုချိုးဖျက်ဖို့ dogotovit ပန်းကန်လိုအပ်ပေသည်။
အချောပန်းကန်ထုကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်းများနှင့်အစေခံနိုင်ပါတယ်။
ကြက်ဥနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီနှင့် ပတ်သက်. ပိုမိုသိရှိလိုပါကဒီမှာကြော်တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။
ကြက်ဥနှင့်အတူကြော်အေးစက်နေတဲ့ပန်းဂေါ်ဖီများ၏ဗီဒီယိုကိုကြည့်ရှုပါ:
zucchini နှင့်အတူ
ဂေါ်ဖီထုပ် zucchini ထည့်သွင်းခြင်းဟာအကောင်းဆုံးအပါအစေမယ်လို့ဘယ်အောက်ပါအတိုင်းအဖြစ်ပြင်ဆင်ထားသည်:
- အစွန်းရောက်အပူခုနှစ်တွင်ရေနံတိုင်ကီလည်းကုန်တယ်, အထုခြစ်မုန်လာဥကြက်သွန်နီထားတော်မူ၏။
- ရွှေအရောင်အေးစက်နေတဲ့ add သည်အထိကြက်သွန်နှင့်မုန်လာဥနီမီး။ ဂေါ်ဖီထုပ်, ထို့နောက် zucchini အလတ်စားအရွယ်အစားကိုခွဲ။
- နှိုးဆော်, တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပျ။
- ဘယ်အချိန်မှာအရာအားလုံးအဆင်သင့်ဖြစ်ပါသည် - နောက်တဖန်အရာအားလုံးရောမွှေ, ဆားရာသီသွန်းလောင်းရန်။
- အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ် Mayonnaise ထည့်ပါ။
- မိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲပြီးနောက်အပူကို turn off နှင့်ကတစ်ပန်းကန်အဘို့အစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်နှင့်စိမ်ကြကုန်အံ့။
- ချက်ပြုတ်သည်အထိဆန္ဒရှိသကဲ့သို့သင်တို့ကိုမိနစ်အနည်းငယ်အတွင်းရိုက်နှက်ကြက်ဥဖို့အချဉ်မုန့်လောင်းနိုင်။
အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူ
သင်ပုံကိုလိုက်နာသောသူတို့အဘို့သင့်လျော်သောချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာစွပ်ပြုတ်တဲ့အစားအစာထဲမှာလုပ်ကြနိုငျသညျ, ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်ငြိမ်းအေး။ ထို့အပြင်, ဒီပန်းကန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏သက်သတ်လွတ်စားခြင်းနှင့်ပရိတ်သတ်များအတွက်အသုံးဝင်သည်။
သင်အလိုရှိပါလျှင်အေးခဲဂေါ်ဖီထုပ်များအတွက်ပူဒယ်အိုးတွင်, အေးစက်နေတဲ့ပဲမျိုးစုံပေးပို့ - 10 မိနစ်ခရမ်းချဉ်သီးကိုထည့်သွင်းပြီးနောက်, ရေအနည်းငယ်လောင်းနံ့သာမျိုး, ဆား, နူးညံ့သောသည်အထိမျှတည်ထားပါ။ ကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်မီးပြီးနောက်ပယ်လောင်း.
ရွေးချယ်မှုများနို့တိုက်ကျွေးရေး
ဤသည်ပန်းကန်ပူနှင့်အအေးများကဲ့သို့အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ပြင်းထန်သောအရသာရှိပါတယ်။ အထူးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာ - လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ခရမ်းချဉ်သီး, နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ zest နှင့် creamy milky ငံပြာရည်ပေးပါ။ ကိုလက်စသတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းနဲ့ Mayonnaise တစ်နည်းနည်းနှင့်အတူပြုတ်ကြက်ဥကိုခွဲမယ့်ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်နိုင်ပါတယ်။ A ကောင်းဆုံးပေါင်းစပ်ငါး, ကြက်သား, ဘာဂါသို့မဟုတ် meatballs ပါလိမ့်မယ်။
ကောက်ချက်
အခြားအမှုအရာတို့ကိုအကြားပန်းဂေါ်ဖီ၏စားသုံးမှု, စိတ်ကျရောဂါများ၏ဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျော့ကျစေပါတယ်ဘာလို့လဲဆိုတော့ဒယ်အိုးထဲမှာအေးခဲပန်းဂေါ်ဖီ၏ပြင်ဆင်မှု, ကျန်းမာရေးမြှင့်တင်ကာကောင်းသောစိတ်ဓါတ်များပေးခြင်း, အချိန်အများကြီးမယူပါဘူး, ဒါပေမယ့်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရသာတန်ဖိုးထားခြင်းနှင့်အာဟာရတစ်ခုလုံးကိုခန္ဓာကိုယ်ပြည့်နေပါသည်လိမ့်မယ်။
