တစ်ဦးကြည်လင်ပြတ်သားစွာထိပ်တန်းနှင့်တကွ, အရေးအကြီးဆုံးကတော့အရသာနှင့်ကျန်းမာအရသာရေစာနှင့် - ပန်းဂေါ်ဖီ Battery ကိုအတွက်ကြော်။ ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုအပိုင်းပိုင်းရိုးရှင်းစွာမုန့်စိမ်းသို့နှစ်ပြီးသောဆိုတဲ့အချက်ကို၏တပြင်လုံးကိုလျှို့ဝှက်။ အစားအသောက်ချက်ပြုတ်အချိန်နှင့်ကုန်ကျစရိတ်များနိမ့်ဆုံးလိုအပ်နှင့်၎င်း၏မွတ်မပြေနူးညံ့ခြင်းဖြင့်ခွဲခြားထားသည်။
ဒါဟာထူးခြားတဲ့အရသာနှင့်ချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာရှုပ်ထွေးရန်၎င်း၏ခက်ခဲရှိပါတယ်အဖြစ်အတော်များများ Cook ကပန်းဂေါ်ဖီကိုလိုလားကြပါတယ်။ မနက်စာ, ညစာတစ်ခုသို့မဟုတ်ရေစာအဘို့လုပ်ရမည်နိုငျသောဟင်းလျာများတစ်ခုမှာ, Battery ကိုတစ်ပန်းဂေါ်ဖီ။ ဒါဟာပူအရသာသည်နှင့်အအေး။ ဒါဟာရှိသည်ဖို့အဆင်ပြေဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်ပင်ဘူဖေးစားပွဲများအတွက်သင့်လျော်သည်။ ချက်ပြုတ်နည်းများ၏တစ်ဦးအမျိုးမျိုးကိုသင်အရှိဆုံးအနီးကပ်မြှောင်များ၏ဆန္ဒကိုလိုက်ဖက်မယ့်စမ်းသပ်ဗားရှင်းကိုရွေးချယ်ခွင့်ပြုပါတယ်။
အစားအစာအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ
- စိတျအပိုငျးဂေါ်ဖီထုပ်၌တည်သောဓါတ်အမျှင်ဓာတ်, အစာခြေလုပ်ငန်းစဉ်များတိုးတက်ကောင်းမွန်ခြင်းနှင့်အူသိမ်အူမသန့်စင်အားပေးအားမြှောက်။ inflorescences အတွက်အစာအိမ်ကိုအကာအကွယ် glyukarafin ကဲ့သို့သောပစ္စည်းဥစ္စာမဆံ့သောကြောင့် gastritis နှင့် peptic အစာအိမ်နာရောဂါ၏အန္တရာယ်ကိုလျော့ကျစေပါတယ်။
- ဒါဟာကလေးမွေးဖွားချွတ်ယွင်းမှုအန္တရာယ်ကိုလျော့ကျစေပါတယ်။ အဆိုပါပန်းဂေါ်ဖီများတွင်အဲဒီဒြပ်စင် childbearing စဉ်အတွင်းမိန်းမတို့အဘို့အလွန်အသုံးဝင်နှင့်အရေးကြီးလှသည်တစ်ဦးဖောလစ်အက်ဆစ်၏ကြီးမားသောငွေပမာဏနှင့်အခြားဗီတာမင် B ပါရှိသည်။
ဒါဟာကင်ဆာကာကွယ်တားဆီးရေးဖြစ်ပါတယ်။ ကြောင်းအူမကြီးကင်ဆာ, ရင်သားကင်ဆာနှင့်ဆီးကျိတ်, ဒါမှမဟုတ်နှေးကွေးနေအကျိတ်ကြီးထွားမှုဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုကာကွယ်တားဆီးနိုင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြေးထဲကဓာတုပစ်စညျးဖြစ်စဉ်များ၏အသုံးပြုမှုနှင့်အတူသက်သေပြခဲ့သည်။- ဒါဟာဖက်တီးအက်ဆစ်များနှင့်ဗီတာမင်ကေကြောင့် Anti-inflammatory ဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်
- နှလုံး function ကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေတယ်။ ပန်းဂေါ်ဖီ - ပိုတက်စီယမ်၏အနိမ့်ကယ်လိုရီအရင်းအမြစ်ဖြစ်ပါသည် - စိတျနှလုံး၏ပုံမှန်စည်းချက်တာဝန်ရှိသည်သောသဲလွန်စဒြပ်စင်တစ်ခုကျန်းမာသွေးပေါင်ချိန်ခြင်းနှင့်ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင်မှန်ကန်သောရေဆားချိန်ခွင်လျှာသည်။ ဒါ့အပြင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထဲမှာအကောင်းတစ်ဦးနှလုံးအဘို့အလွန်အသုံးဝင်သည်အရာ, coenzyme Q10 ပါရှိသည်။ အဆိုပါပန်းဂေါ်ဖီသွေးကြောအားကောင်းစေခြင်းနှင့်လက်စထရောလ်၏ကိုယ်ကိုဖော်ပြပေးသောသက်သေအထောက်အထားများရှိပါသည်။
ဒါဟာကင်ဆာကာကွယ်တားဆီးရေးဖြစ်ပါတယ်။ ကြောင်းအူမကြီးကင်ဆာ, ရင်သားကင်ဆာနှင့်ဆီးကျိတ်, ဒါမှမဟုတ်နှေးကွေးနေအကျိတ်ကြီးထွားမှုဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုကာကွယ်တားဆီးနိုင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြေးထဲကဓာတုပစ်စညျးဖြစ်စဉ်များ၏အသုံးပြုမှုနှင့်အတူသက်သေပြခဲ့သည်။ဒါ့အပြင်ရူပါရုံကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်ဟော်မုန်းဟန်ချက်ကိုထောကျပံ့ဖို့, ဆီးချို၏ပေါ်ပေါက်ရေးနှင့်ဖွံ့ဖြိုးရေးတားဆီး, papillomatosis, ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကိုအားကောင်းကျန်းမာအဆစ်အရိုးကိုထောက်ပံ့ကူညီပေးသည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ပန်းဂေါ်ဖီအနိမ့်ကယ်လိုရီအစားအစာများဖြစ်စဉ်းစားသည် (100 c ကိုသာအသက် 30 kilocalories ပါရှိသည်) နှင့်အလွန်ကောင်းစွာခန္ဓာကိုယ်ကစုပ်ယူသည်။ ဒါဟာကလေးများနှင့်လူကြီးများအဖြစ်အစာခြေစနစ်ပြဿနာတွေရှိသည်သောလူများကစားသုံးနိုင်ပါသည်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်စားသုံးမှုဆိုးရွားသောသက်ရောက်မှုများ
ပိုလျှံ၌စားအထူးသဖြင့်လျှင်, ပန်းဂေါ်ဖီ၏စားသုံးမှုအချို့မလိုလားအပ်သောအကျိုးဆက်များရှိနိုင်သည်။
- ဖောင်းများနှင့်လေ: ဖိုင်ဘာအတွက်မြင့်မားသောအစားအစာများမြင့်မားသောလေနှင့်ဖောင်းစေနိုင်ပါတယ်။ သို့သော်လူအများစုအလယ်အလတ်ဝေမျှအတွက်ထုတ်ကုန်သည်းခံနိုင်ပါတယ်။
- သွေးခဲစနစ်: ဗီတာမင် K သည်ထူဖို့အသှေးကိုကူညီပေးသည်ကတည်းကဗီတာမင် K သည်၏အမြင့်အဆင့်ဆင့်, သွေးပိုမိုပါးလွှာယူပြီးလူသားများတွင်ပြဿနာများဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ပါတယ်။
- ဂေါက်: ဂေါက်အတူလူနာအတွက် contraindicated ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ထုတ်ကုန်များတွင်ပါရှိသော purines ကတည်းကယူရစ်အက်ဆစ်၏အာရုံစူးစိုက်မှုတိုးမြှင့်ခြင်းနှင့် relapse ဖို့ဦးဆောင်လမ်းပြလိမ့်မည်။
ရောဂါကာကွယ်တားဆီးရေးနှင့်ကျန်းမာရေးကောင်းမွန်မှုအတွက်အရေးကြီးသောခြုံငုံအစားအစာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာမဟုတ်ဘဲတစ်ခုတည်းထုတ်ကုန်အပေါ်အာရုံစူးစိုက်နေသည်ထက်, အစားအစာကိုကွဲပြားဖို့အကြံပြုသည်။
အပင်များ၏ခန့်မှန်းဓာတုဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အာဟာရတန်ဖိုး
| အာဟာရဂုဏ်သတ္တိများ 100 ဂရမ် | ဦး တိုင်းတာခြင်း | ရာခိုင်နှုန်း |
| အင်အား | 25-30 kcal | 1% |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 4,97 ဂရမ် | 4% |
| ပရိုတိန်း | 1,92 ဂရမ် | 4% |
| စုစုပေါင်းအဆီ | ၌ 0.28 ဂရမ် | 1% |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် | 0% |
| အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ | 2.0 ဆ | 5% |
| ရေနံစိမ်းပန်းဂေါ်ဖီတစ်သောအဘို့ကို (100 ဂရမ်) ပါဝင်သည်: | ||
| ပစ္စည်းဥစ္စာ | ဦး တိုင်းတာခြင်း | ရာခိုင်နှုန်း |
| ဗီတာမင် E ကို | 0,08 မီလီဂရမ် | 0,5% |
| ဗီတာမင် C | 46,4 မီလီဂရမ် | 77% |
| ဗီတာမင် K သည် | 16 mcg | 20% |
| niacin | 0,507 မီလီဂရမ် | 3% |
| ဗီတာမင် B6 ဟာ | 0.2 မီလီဂရမ် | 11% |
| ဖောလစ်အက်ဆစ် | 57 မိုက်ခရိုဂရမ် | 14% |
| ဆိုဒီယမ် | အသက် 30 မီလီဂရမ် | 2% |
| ပိုတက်စီယမ် | 303 မီလီဂရမ် | 9% |
| မန်းဂနိစ် | 0.2 မီလီဂရမ် | 8% |
| pantothenic အက်ဆစ် | 0.7 မီလီဂရမ် | 7% |
| thiamin | 0.1 မီလီဂရမ် | 4% |
| riboflavin | 0.1 မီလီဂရမ် | 4% |
| pyridoxine | 0.184 မီလီဂရမ် | 14% |
| မဂ္ဂနီဆီယမ် | 15 မီလီဂရမ် | 4% |
| ဖော့စဖောရက် | 44 မီလီဂရမ် | 4% |
| ထုံးဓါတ် | 22 မီလီဂရမ် | 2% |
| ကွေးနီ | 0.039 မီလီဂရမ် | 4,5% |
| သံ | 0,42 မီလီဂရမ် | 5% |
| မဂ္ဂနီဆီယမ် | 15 မီလီဂရမ် | 3,5% |
| မန်းဂနိစ် | 0.155 မီလီဂရမ် | 7% |
| သွယ် | 0,27 မီလီဂရမ် | 2,5% |
| Lutein-zeaxanthin | 1 ဆ | |
ကပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းရှိသည်ဖို့ဖြစ်နိုင်သမျှသည်အဘယ်အရာအကြောင်းပိုမိုလေ့လာပါ, ဒီမှာတွေ့နိုင်ပါသည်။
လတ်ဆတ်အေးခဲဟင်းသီးဟင်းရွက်များအသုံးပြုမှုအတွက်ကွာခြားချက်များ
သငျသညျအစာစားအရမ်းလတ်ဆတ်တဲ့, ဒါပေမယ့်အေးစက်နေတဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုသာဖြစ်ပါတယ်စေနိုင်သည်။ ပန်းဂေါ်ဖီအေးခဲနေသောနှင့်ချက်ပြုတ်ဘို့အဆင်သင့်မတိုင်မီ pretreated ခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။
ဒါဟာကြိုတင်အတွက်ပန်းဂေါ်ဖီ defrost, ပြီးတော့အသားကိုစားပြင်ဆင်ထားရန်အကြံပြုသည်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောဖော်ပြချက်အဆိုပြုထားချက်ပြုတ်နည်းများအောက်ပါ။
ကို frozen ပန်းဂေါ်ဖီအကြောင်းကိုပိုမိုအသေးစိတ်အချက်အလက်များကိုဒီပစ္စည်းမှာတွေ့ရှိနိုင်ပါတယ်။
ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ဟင်းလျာများဓာတ်ပုံ၏အပြောင်းအလဲတွေဟာ
နောက်ထပ်ပန်းဂေါ်ဖီကဒီ Battery ကိုအဘို့ပြုနေသည်ချက်ပြုတ်ကွဲပြားခြားနားသောချက်ပြုတ်နည်းများခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာ။ ကွဲပြားခြားနားသောပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်နဲ့စွပ်ပြုတ်လျှင်သင်ဟင်းလျာများကိုကြည့်ဘယ်လောက်တွေ့နိုင်ပါသည်ဓာတ်ပုံများတွင်, လုပ်ရပ်တွေကို algorithms နှုးကတိုးပြီးဖြစ်ကြသည်။
ဘယ်လိုရိုးရှင်းဂန္ထဝင် algorithm ကိုများအတွက်ပြင်ဆင်ထားရန်: အလှည့်-based အရေးယူ
အဆိုပါဂန္စာရွက်ပေါ်တွင်ပန်းဂေါ်ဖီတစ်အရသာရှိတဲ့ဟင်းပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံစဉ်းစားပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းဂေါ်ဖီ - 1 ကီလိုဂရမ်; ။
- ဆား။
အဆိုပါ Battery ကိုများအတွက်:
- ဂျုံမုန့်ညက် - 700 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း; ။
- မုန့် (သို့မဟုတ်နို့) - 350 ml ကို; ။
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 300 ml ကို; ။
- ဆား။
အဆိုပါစာရွက် 2-3 စားသုံးခြင်း၏နှုန်းမှာပေးထားသည်။
ထ်ထမ်းဆောင်နှုန်းအာဟာရတန်ဖိုး:
- 299 ကယ်လိုရီ;
- အဆီ 18.2 ဂရမ်;
- 27.5 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်,
- ပရိုတိန်း၏ 7.7 ဆ,
- 41 mg ကိုလက်စထရော;
- ဆိုဒီယမ်များစွာ 185 မီလီဂရမ်,
- 4 ဂရမ်အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ (တစ်ဦးချင်းစီရလဒ်များကိုကွဲပြားစေခြင်းငှါ) ။
pretreatment:
- bits ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်တစ်ခု aqueous ဆားဖြေရှင်းချက်ထဲမှာ 10 မိနစ်နိမ့်ဆေး (ရေ 2 လီတာနှုန်းဆား၏ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 1 ဇွန်း) ။
- ဖယ်ရှားမယ်အင်းဆက်ပိုးမွှားရဲ့မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာပေါ်ထွက်ခြင်းနှင့်မှောင်မိုက်ဒေသများခုတ်ဖြတ်။
- အေးစက်နေတဲ့ဂေါ်ဖီထုပ် inflorescences နွေးထွေးမှုအတွက် thawed ရပါမည်။
အခြေခံချက်ပြုတ်:
- ဂေါ်ဖီထုပ်ဟာအရက်ဆိုင်၏အောက်ခြေကနေ crosswise ခုတ်ဖြတ်။
- ညင်ညင်သာသာနဲ့ပတ်သက်တဲ့ 2-3 မိနစ်ဆားရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာဂေါ်ဖီထုပ်ပြုတ်။ အဆိုပါစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ ချပ်သို့ဖြတ်ယူပါ။
- ကြက်ဥအနှစ်ကတော့လူဖြူကနေကွဲကွာ။ whisk သို့မဟုတ်လျှပ်စစ်ရောနှောမြှုတ်သည်အထိရိုက်နှက်။
- မုန့် (နို့) နဲ့အနှစ်။
- မုန့်-နှစ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်အတူရောထွေးမုန့်ညက်။ , ဆားပုရိုက်နှက်ကြက်ဥလူဖြူထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းချောမွေ့ကိုက်ညီမှုဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်သည်အထိမွှေပေးပါ။
- တစ်ကြော်ဒယ်အိုး Preheat နှင့်ဆီကိုလောင်း။
- အချော Battery ကိုအတွက်ပန်းဂေါ်ဖီ၏ချပ်နှစ်ပါ။
- ကြော်တဲ့ preheated ရေနံအတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ချပ်ရွှေအညိုရောင် (2 မှ 4 မိနစ်) အထိပါပဲ။မှောင်မိုက်ကိုရွှေသို့မဟုတ်အညိုရောင်ရောက်ရန် 6 မိနစ် - သင်ကနက်ရှိုင်းကြော်ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်, 4 သည်အထိပူရေနံအတွက်ချက်ပြုတ်အချိန်ဂေါ်ဖီတိုးမြှင့်။
- ပိုလျှံရေနံတစ်လက်သုတ်ပဝါပေါ် တင်. စုပ်ယူသည်။
- ကျန်ရှိသောပိုလျှံ Battery ကိုလိုလျှင်, ဆီဆူပွက်နေတဲ့လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှစ်, ကြော်နိုင်ပါတယ်။
- တစ်ပန်းကန်ပေါ်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူအပါအအတွက်ပန်းဂေါ်ဖီထားပါ။
ကျနော်တို့ဂန္စာရွက်ပေါ် Battery ကိုအတွက်ပန်းဂေါ်ဖီချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုပေါ်နေတဲ့ဗီဒီယိုကိုကြည့်ရှုပူဇော်:
ဒယ်အိုးအပေါ် Battery ကိုအတွက်ပန်းဂေါ်ဖီကိုချက်ပြုတ်၏ရှုပ်ထွေးပွေလီလှအကြောင်းကိုပိုမိုအသေးစိတ်ကိုဒီမှာတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။
ဓာတ်သတ္တုရေပေါ်မှာအရသာ meatless ဟင်းလျာများအောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းဂေါ်ဖီ - 1 ကီလိုဂရမ်; ။
- ဆား။
အဆိုပါ Battery ကိုများအတွက်:
- ဓာတ်သတ္တုရေ - 0.5 L ကို; ။
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဂျုံမုန့်ညက် - 2 ခွက် (400 ဂရမ်);
- သံလွင်ဆီ - 2 ဇွန်း,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 0.3 ခွက်ကို;
- သကြား - 5 ဂရမ်; ။
- ဆား, ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း။
pretreatment ပြီးနောက်အဓိကအဘိတ်မှဆက်လက်ဆောင်ရွက်:
- လုနီးပါးပြုတ်သည်အထိဆားရေထဲမှာ florets, အနာစိမ်းသို့ပန်းဂေါ်ဖီခွဲခြားစိတ်ဖြာမှု (3-4 မိ။ ) ။ ပန်းဂေါ်ဖီများ၏ decoction အကြောင်းကိုပိုမိုသိရှိလိုပါကဤနေရာတွင်တွေ့နိုင်ပါသည်။
- ကြက်ဥလူဖြူများမှနှစ်ခွဲထုတ်။
- နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သကြားနှင့်အတူအနှစ်။
- ပရိုတိန်းတစ် fluffy မြှုပ်ဖွဲ့စည်းရန်သီးခြားစီရိုက်တယ်။
- အနှစ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဓာတ်သတ္တုရေနှင့်ရော။
- အဆိုပါနှစ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်, သံလွင်ဆီနဲ့ကြာပွတ်လူဖြူနှင့်အတူကပေါင်းစပ်ပြီး, မုန့်ညက်တစ် Battery ကိုလုပ်ပါ။ ညင်ညင်သာသာအချောသည်အထိမွှေပေးပါ။
- ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်မြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုးနှင့်အတူအ Battery ကိုမှထည့်ပါ။
- Battery ကိုဂေါ်ဖီထုပ် inflorescences အတွက်ကျဆင်းလာ။
- ဒယ်အိုးထဲမှာဆီကိုအပူပေးပြီးဂေါ်ဖီထုပ်၏ချပ်ပေါ်တွင်တင်ထား၏။
- ရွှေအညိုသည်အထိ 2-3 မိနစ် Battery ကိုအတွက်Sautéဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်လက်သုတ်ပဝါပေါ်တင်ထား၏။
- တစ်ပန်းကန်ပေါ်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုတင်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
ဂေါ်ဖီကဒီမှာတွေ့နိုင်ပါသည်သည်အခြား meatless ချက်ပြုတ်နည်းများ၏အသေးစိတျအဘို့။
အခြားအကးအတိုချုပ်
ဒိန်ခဲ
ဤသည်ပန်းကန်ကိုနူးညံ့အရည်ရွှမ်းအရသာအားဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်။ ကြောင့်ဒိန်ခဲပန်းကန်တစ်မူထူးခြားတဲ့အရသာဖြစ်လာနှင့်ပိုပြီးအာဟာရဖြစ်ပါတယ်။
အဆိုပါ cheesecake Battery ကိုပြင်ဆင်ထားရန် 100 ခန့်ဂရမ်မုန့်စိမ်းကိုထည့်သွင်းရပါမည်။ ပြီးလျှင်ခက်ဒိန်ခဲ။
ကျနော်တို့ဒိန်ခဲ Battery ကိုအတွက်ပန်းဂေါ်ဖီချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုပေါ်နေတဲ့ဗီဒီယိုကိုကြည့်ရှုပူဇော်:
တစ်ဦး crispy ကမ္ဘာ့အပေါ်ယံမြေလွှာတွင်ကြော်
တစ်ဦး crispy အပေါ်ယံလွှာရဖို့ Battery ကိုအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်ဖို့ဘယ်လိုစဉ်းစားပါ။ ဒီရည်ရွယ်ချက်အတွက် Battery ကိုအတွက်ကျဆင်းပန်းဂေါ်ဖီတုံးနံ့သာမျိုးနှင့်တကွ breadcrumbs နှင့်အလွန်လိပ်ပြုတ်နှင့်နက်ရှိုင်းသောကြော် (ဂေါ်ဖီထုပ် 1 ကီလိုဂရမ်နှုန်းနှင့် ပတ်သက်. 0.5 breadcrumbs နှင့်အထုပ်) အတွက်ရေနံဆူ၌နှစ်ပြီးသော။ breadcrumbs နှင့်အတွက်ပန်းဂေါ်ဖီကိုချက်ပြုတ်အကြောင်းပိုမိုလေ့လာပါကဒီမှာတွေ့နိုင်ပါသည်။
ကျနော်တို့ crispy ပန်းဂေါ်ဖီ gratin ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုပေါ်နေတဲ့ဗီဒီယိုကိုကြည့်ရှုပူဇော်:
Mayonnaise နှင့်အတူ
Mayonnaise နှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ် Battery ကိုပိုမိုနူးညံ့စေသည်။ ဤသည်ရိုးရှင်းပြီးအစာရှောင်ခြင်းပြင်ဆင်နေ, အိမ်မှာအလွယ်ကူဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများတစ်ခုဖြစ်သည်။ Mayonnaise ၏စာရွက် 150 ဂရမ်တွင်အသုံးပြုသည်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူပေါင်းစပ်။
အလျင်အမြန်ပြန်မှန်ကန်စွာချက်ပြုတ်သောအခြားအချက်ပြုတ်နည်းများပန်းဂေါ်ဖီသည်ဤနေရာတွင်တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။
ဘီယာအပေါ်
အစားနို့ (မုန့်, ရေ) ၏ဘီယာထည့်သွင်းခြင်းတစ်မုန့်စိမ်း fluffy, သာယာသောအရောင်နဲ့ထူးခြားမှုကိုငါပေးမည်။ ချက်ပြုတ်အတွက်ဘီယာအနံ့လုံးဝပျက်ကွက်ဖြစ်ပါတယ်။
ကျနော်တို့ဘီယာအပေါ် Battery ကိုအတွက်ပန်းဂေါ်ဖီချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုပေါ်နေတဲ့ဗီဒီယိုကိုကြည့်ရှုပူဇော်:
kefir
အဆိုပါ Battery ကိုအတွက်ဒိန်ချဉ်၏အသုံးပြုမှုကိုမုန့်စိမ်းပျော့ပြောင်းပြီးနှင့်စပ်အောင်။ ကြော်မုန့်ညက်နှင့်ဒိန်ချဉ်တန်းတူအချိုးအစားအတွက်အသုံးပြုကြသည်။
ကျနော်တို့ဒိန်ချဉ်၏ထို့အပြင်နှင့်အတူ Battery ကိုအတွက်ပန်းဂေါ်ဖီချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုပေါ်နေတဲ့ဗီဒီယိုကိုကြည့်ရှုပူဇော်:
ကြက်ဥမပါဘဲ
တစ်တင်းကျပ်သက်သတ်လွတ်စားပွဲများအတွက်ကြက်ဥနှင့်နို့မပါဘဲဂရိတ်စာရွက်။
1 ဖန်ခွက်မုန့်ညက်မုန့်စိမ်း vymeshivaya စဉ်ဆက်မပြတ် 1 ခွက်ရေကဆက်ပြောသည်များအတွက် Battery ကို၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့, 2 pinch 1 ဇွန်းရှာလကာရည်ထဲမှာ slaked, 0.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါဆား။ 5-8 မိနစ်ခန့်မတ်တပ်ရပ်ပြီးတော့ဟင်းသီးဟင်းရွက် roasting စတင်ရန် Battery ကိုပေးပါ။
အဆိုပြုထားစာရွက်ထဲမှာလုံးဝကြက်ဥဆိုတဲ့အချက်ကိုနေသော်လည်း ပန်းကန်ရွှေနှင့် crispy, ရွှေမှလှည့်.
ကျနော်တို့ကြက်ဥမပါဘဲ Battery ကိုအတွက်ပန်းဂေါ်ဖီချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုပေါ်နေတဲ့ဗီဒီယိုကိုကြည့်ရှုပူဇော်:
အဘယ်အရာကိုစားပွဲပေါ်တာဝန်ထမ်းဆောင်သလဲ?
လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အပါအသို့မဟုတ်သီးခြားပန်းကန်အတူပူပြင်းသို့မဟုတ်မျြးစိမျ့စိမျ့လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်း, အကြိုက်ဆုံးဝက်အူချောင်းကလိုက်ပါသွား, Battery ကိုအတွက်ကြော်အဆိုပါပန်းကန်ပန်းဂေါ်ဖီလိုအပ်ပါကအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
အများစုကတော့တစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ငံပြာရည်နှင့်အတူစားပွဲ၌တာဝန်ထမ်းဆောင်လျက်, သူတို့ပြင်ဆင်မှုအကြောင်းအသေးစိတ်ကိုဒီမှာတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။
အဆိုပါချက်ပြုတ်နည်းများတစ်ခုချင်းစီနံ့သာမျိုးနှင့်အတူကောင်းစွာရောက်ပြီး။ ကြက်သွန်ဖြူ, parsley, paprika, oregano, စမုန်ဖြူ, ဇီ, နနွင်း, nutmeg နှင့်အခြားအရှေ့တိုင်းနံ့သာမျိုးနှင့်အတူချက်ပြုတ် extra-အနံ့ပန်းဂေါ်ဖီ။ သံပုရာနှင့်သံလွင်သီးနှင့်အတူတကယ်ပဲပုံမှန်မဟုတ်သောနှင့်အရသာရှိတဲ့ပန်းဂေါ်ဖီ။ ပေးထားနိုင်ပါတယ်သောအကောင်းဆုံးအကြံပြုချက် - သေးငယ်နေသည်ဟုသူအတွက်ပန်းဂေါ်ဖီများ၏အပိုင်းပိုင်းကြော်နှင့်ချက်ချင်းသူတို့ကိုအစာစားနေသည်ကာလပတ်လုံး, သူတို့ crispy သကဲ့သို့ပူရန်။
