သင်တစ်ဦးကြော့ညစာချင်ပါသလား? bechamel ငံပြာရည်အတွက်မီးဖိုပန်းဂေါ်ဖီများတွင်အသေးစိတ်စာရွက်မုန့်ဖုတ်

ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်အတူအများအပြားချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ ဒါဟာနှစ်ဦးစလုံးလွတ်လပ်စွာနှင့်အခြားထုတ်ကုန်များနှင့်အတူပေါင်းစပ်ပြင်ဆင်ထားရန်ဖြစ်နိုင်သည်။

အထူးအရသာပန်းကန်ထိုကဲ့သို့သောbéchamelအဖြစ်ဥပမာအားဖြင့်, ငံပြာရည်ထည့်သွင်းဖြစ်စေဝေငှနိုင်ပါတယ်။ ဒိန်ခဲငံပြာရည်နှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီပင်အများဆုံး fastidious ကျေနပ်ပါလိမ့်မယ်။

အဆင်သင့်အစားအစာများကိုအလွန်ရှည်လျားမဟုတ်ပေမယ့်အရသာမယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်ကိုထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ အဆိုပါပန်းကန်သာအလွန်အရသာရှိတဲ့, ဒါပေမယ့်လည်းအသုံးဝင်သည်။

မာတိကာ:

ဆေးစာ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
အဆိုပါကြိုတင်အဆင့်
မုန့်ဖုတ်
ဟင်းလျာများနို့တိုက်ကျွေးမှု Options ကို

အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပျက်ဆီး

ပန်းဂေါ်ဖီအချည်းနှီးမဖြစ်ရေပန်းစားသည် - ကအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်အားရှိပါတယ်။ ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်မြင့်မားသောအကြောင်းအရာများကိုအဖြစ်အနိမ့်ကယ်လိုရီဟာ dietetic အစားအစာထဲမှာမရှိမဖြစ်စေသည်။

ပန်းဂေါ်ဖီ 100 ဂရမ်ထုတ်ကုန်နှုန်းသာ 25 ကယ်လိုရီပါဝင်ပါတယ်။ သို့သော်ဤပန်းကန်အစားအသောက်များတွင်လိုက်နာသောသူတို့အားအထူးအာရုံစိုက်နဲ့ကုသသင့်ပါတယ်ဒါ, တစ်ဦး bechamel ငံပြာရည်နှင့်အတူပေါင်းစပ် 100 ဂရမ်နှုန်း 130 ကယ်လိုရီဤကိန်းဂဏန်းတိုး။ ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်အခြားထုတ်ကုန်များထည့်သွင်းခြင်းလည်းဟင်းလျာများ၏ကယ်လိုရီ content တွေကိုတိုးမြှင့်။

ဆေးစာ

ဂေါ်ဖီထုပ်, သင်ကြိုတင်သီးခြားစီငံပြာရည်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ Bechamel အချိန်ပိုမိုလိုအပ်, ဒါကြောင့်သင်သူ့ကိုနှင့်အတူစတင်နိုင်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ငံပြာရည် for:

ထောပတ် - 50 ဂရမ်
နို့ - 500 ml ကို။
မုန့်ညက် - 50 ဂရမ်
Nutmeg ။
အရသာအတွက်ဆား။

အစားအစာများအတွက်:

ပန်းဂေါ်ဖီ - 1 ဦးခေါင်း။
ဒိန်ခဲ - 80 ဂရမ်

အဆိုပါကြိုတင်အဆင့်

Béchamel - တစ်ဦးဂန္ဥရောပအစားအစာ, အခြေခံဝက်အူချောင်းတဦး။ တင်ပြဂန္စာရွက်လည်းသည်အခြားဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။

သတိပေးခြင်း! ဒါဟာငံပြာရည်ထူနံရံများနှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းသို့မဟုတ်အိုးကိုယူတာကအကောင်းဆုံးဖြစ်တယ်။ လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားအစုလိုက်အပြုံလိုက်သစ်သား spatula လိုအပ်ပါတယ်။

အနိမ့်အပူထောပတ်ကျော်တစ်ဦး skillet အတွက်အရည်ဖြစ်ကြ၏။
အပူထဲကနေပြီနောက်ဟင်း Remove နှင့်တဖြည်းဖြည်းရေနံသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်အတွက်သွန်းလောင်း။ အဆက်မပြတ်မွှေပေးပါမှလိုအပ်ဖွဲ့စည်းခဲ့ဖုကိုရှောင်ကြဉ်ရန်။
လူအပေါင်းတို့သည်မုန့်ညက်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနောက်တကြိမ်မီးဖိုပေါ်မှာပြီနောက်ဟင်းထားကောင်းတဲ့အဝါရောင်အရောင်တွေအများကြီးမှဆောင်ခဲ့ရမည်။
အပူထဲကနေပြီနောက်ဟင်း Remove နှင့်နို့အစုလိုက်အပြုံလိုက်အတွက်သွန်းလောင်း။ ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။
ထပ်မီးဖိုပေါ်ပြီနောက်ဟင်းထားဆူပွက်သည်အထိအနိမ့်အပူပေါ်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်အဆက်မပြတ်ကတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းစေရန်နှိုးဆော်ထားရပါမည်။
ငံပြာရည်ပြီးဆူအောင်တည်လာသောအခါ, ဆား, nutmeg ထည့်ပါ။
တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်ထားပါ။ 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါမှချန်ထားပါ။ ရံဖန်ရံခါမွှေပေးပါ။

Inflorescence ပင်ပေါက်ချက်ပြုတ်အနည်းငယ်ဆားရေကိုကိုင်ထားရန်အကြံပြုသည်မတိုင်မီ။ ဒါကအင်းဆက်ပိုးမွှားဖယ်ရှားပစ်ဖို့ရကူညီပေးပါမည်။

ဂေါ်ဖီထုပ်၏ Clear ကိုဦးခေါင်းနှင့် florets သို့ခွဲခြားစိတ်ဖြာမှု။
ရေအေးနှင့်အတူသူတို့ကိုအဖုံးဖုံးပြီးပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်။
ပြုတ်နှင့် ပတ်သက်. 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါမှယူလာပါ။
အပူထဲကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားပါ။ စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။

Inflorescence, သငျသညျမြားကိုလညျးပြီးသားတစ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲမှာထည့်ထားနိုင်ပါတယ်။ ထိုအခါသူတို့ကမဟုတ်ရင်သူတို့ပျော့ပြောင်းလိမ့်မည်ဟုမပို 4 ထက်မိနစ်ချက်ပြုတ်သင့်ပါတယ်။

မုန့်ဖုတ်

လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပြင်ဆင်နေကြသည်ပြီးတာနဲ့သင်ကချက်ပြုတ်စတင်နိုင်ပါသည်။ 180 မှအပူ pre မှမီးဖိုလိုအပ် ⁰မုန့်ဖုတ်ဘို့ C. Form ကိုငံပြာရည်မှမြင့်မားသောနှစ်ဖက်အတူယူ သာ. ကောင်း၏နှင့်ဒိန်ခဲမီးဖို၌စီးခဲ့သည်။

ရေနံနှင့်အတူတစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်လူးနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ထဲမှာနေရာချရန်။
ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုပြင်ဆင်ငံပြာရည်ကျော်သွန်းလောင်း။
10 မိနစ်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။
, ဂေါ်ဖီထုပ် Get ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းနဲ့ 5 မိနစ်အဘို့အပြန်မီးဖိုတဖို၌ ထား. , ဒါကြောင့်သူမသွေးဖြန်း။

ကူညီပါ! အဆိုပါပန်းကန်မှအမွှေးအကြိုင်ထည့်ရန်, ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ Mayonnaise နဲ့ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူရောနှောထားနိုင်ပါတယ်။ သို့သော်ဤဟင်းလျာများ၏ကယ်လိုရီ content တွေကိုတိုးမြှင့်မည်ဖြစ်သည်။

bechamel ငံပြာရည်အောက်မှာမီးဖုတ်ထားသောပန်းဂေါ်ဖီများ၏ဗီဒီယိုကိုစာရွက်:

အသား, ကြက်ဥနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ, အာလူးနှင့်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ, ထိခိုက်, breaded, အသား, မုန့်, အစားအစာအစားအစာများ, ကြက်ဥ, ကြက်သား: ပန်းဂေါ်ဖီဖုတ်နဲ့အခြားချက်ပြုတ်နည်းများကြိုးစားပါ။

ဟင်းလျာများနို့တိုက်ကျွေးမှု Options ကို

တိုက်ရိုက်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့နေဆဲပူအကောင်းဆုံးတာဝန်ထမ်းဆောင်ပန်းဂေါ်ဖီ။ ဒါကြောင့်သူ့ရဲ့အရသာထိန်းသိမ်းထားပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာအပါအအဖြစ်, ဒါပေမယ့်လည်းသီးခြားပန်းကန်အဖြစ်သာတင်သွင်းနိုင်ပါသည်။ ကbéchamelငံပြာရည်အောက်ရှိမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်လျှင်ထိုကဲ့သို့သောပန်းဂေါ်ဖီကဲ့သို့သောအကျွမ်းတဝင်ထုတ်ကုန်, တစ်ခုလက်ရာမြောက်သောပန်းကန်ဖြစ်လာနိုင်ပါတယ်။ ကပြင်ဆင်နေအတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပြီး, ရလဒ်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဖြစ်ပါတယ်။