စာရွက်မူကွဲနှင့်တစ်ခုလုံးကိုပြည့်ပြည့်စုံစုံ: breadcrumbs နှင့်အတွက်ပန်းဂေါ်ဖီ၏ပြင်ဆင်မှု

ပန်းဂေါ်ဖီ Gratin - ဆိုအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်အနည်းငယ်သာအချိန်နှင့်အပြည့်အဝ-body အရသာကျေးဇူးပြုပြီးကြာပြင်ဆင်မှုအရာတစ်ခုအာဟာရဘက်ပန်းကန်။

ထို့အပြင်ခုနှစ်, ပန်းဂေါ်ဖီတွင်ပါရှိသောအမြောက်အမြားအတွက်ဗီတာမင်, အောင်ဒီပန်းကန်တစ်ခုကြီးမားပေါင်းဖြစ်ပါသည်, အရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းမယုံနိုင်လောက်အောင်အသုံးဝင်မသာဖြစ်ပါသည်။ ဒီအရသာပန်းကန်ပျော်မွေ့လူကြီးများ, ဒါပေမယ့်လည်းကလေးတွေသာဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်အလွယ်တကူသားသမီးရဲ့ menu ကိုထည့်သွင်းထားနိုင်ပါတယ်။

ဟင်းလျာများ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပျက်ဆီး

အဆိုပါပန်းဂေါ်ဖီများတွင်သဲလွန်စဒြပ်စင်၏ကြီးမားသောအမျိုးမျိုးပါဝင်သည်ဗီတာမင် A, B, C ကအဖြစ်မဂ္ဂနီဆီယမ်, ကယ်လစီယမ်နှင့်သံ။

၎င်း၏အမြင့်ဆုံးဖိုင်ဘာအကြောင်းအရာကြောင့်ကိုယ်ခန္ဓာ၏လွယ်ကူသောစုပ်ယူမှုနှင့်သန့်စင်ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်ပုံကိုလိုက်နာသောသူတို့အဘို့သင့်လျော်သောအစားအသောက်ထုတ်ကုန်စေသည်။

သို့သော်ရှိသမျှသောထုတ်ကုန်နှင့်ဝသကဲ့သို့, ပန်းဂေါ်ဖီ gratin လက်ခံရရှိရန်အချို့အတွက်အသိပေးချက်ရှိပါတယ်: တစ်အစိတ်အပိုင်း၏ idiosyncrasy, ဓာတ်မတည်တဲ့သဘောထားကို, ဂေါက်, စိတ်တိုအူသိမ်အူမနှင့်အစာအိမ်၏တိုးမြှင့အချဉ်ဓာတ်၏ပြဿနာများအထူးသဖြင့်စဉ်အတွင်းယင်းဟင်းလျာများ၏အစားအသောက်များတွင်အတွက်ပါဝင်မှ contraindications များမှာ နာမကျန်း၏စူးရှသောအဆင့်။

စွမ်းအင်ရဲ့တန်ဖိုးကို:

• ကယ်လိုရီတန်ဖိုးကို - 350 kcal;
• အဆီ - 15 ဂရမ်,
• ပရိုတိန်း - 12 က c;
• ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - 42 ဂရမ်။

breadcrumbs နှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုခြေလှမ်းတို့ကဓာတ်ပုံနှင့်စာရွက်ခြေလှမ်း

အဆိုပါ crispy မွှေးကြိုင်အပါအရိုးရာနိုင်ပါတယ်ပြင်ဆင်ပါ, ထုတ်ကုန်ကပင်ပိုမိုအသုံးဝင်နှင့်အစားအသောက်အောင်မီးဖို၌ဖုတ်တစ်ဦးကတစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာမီးသို့မဟုတ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများစာရင်း

• 1 ကီလိုဂရမ်အလေးချိန်တစ်ဦးသေးငယ်တဲ့ပန်းဂေါ်ဖီ,
• ရေနွေးငွေ့ကြက်ဥ;
• ထုတ်ပိုး breadcrumbs နှင့်;
• မြည်းစမ်းဖို့အခြောက်နံ့သာများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏နှစ်ခုဇွန်း;
• အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း

1. ပန်းဂေါ်ဖီဟာ inflorescence ၏ပျမ်းမျှတန်ဖိုးအခွဲဝေပြီးနောက်, ဆားရေသို့မဟုတ်ဟင်းရည်အတွက် 10 မိနစ်ပြုတ်။
2. အစိုဓာတ်ကနေစိုစွတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်အအေးနှင့်အငယ်စား florets သို့ပိုင်းခြားလေ၏။
3. သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာကြက်ဥနှင့်ဆား Beat ။ သငျသညျစပ်ဆားယူနိုင်ပါတယ်။
4. အခြားကွန်တိန်နာထဲမှာနံ့သာနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူအစအနရောမွှေပါ။
5. နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် crackers နှင့်ရာသီနှင့်အတူ breaded ကြက်ဥ-ဆားအရောအနှောများနှင့်လိပ်၌နှစ်ပြီးသောအသေးစားပန်းဂေါ်ဖီ florets ။
6. ကြော်ပေါ့ပေါ့ရွှေအရောင်သည်အထိဆီနှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာဒါမှမဟုတ်သင်ကအားလုံးကိုဖုတ်ချင်တယ်ဆိုရင်, မိနစ် 20 တစ် Pre-အပူမီးဖိုတဖို၌ပေးပို့ပါ။

ကျနော်တို့ဗီဒီယိုတစ်ကားကိုစာရွက်ပေါ် breadcrumbs နှင့်အတွက်ပန်းဂေါ်ဖီချက်ပြုတ်ဖို့ပူဇော်:

မူကွဲ

• သငျသညျက၎င်း၏ပါဝင်ပစ္စည်းများ add နှင့်အနည်းငယ်ပြောင်းလဲသွားလျှင်အရသာအပါအအသစ်တစ်ခုလမ်းအတွက်ကစားပါလိမ့်မယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, ပဲဒယ်အိုးမှသေးငယ်တဲ့ florets ဂေါ်ဖီထုပ်ဖိတ်နှင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိ breadcrumbs နှင့်ရာသီနဲ့ကြော်သူတို့နှင့်အတူဖြန်း, ဥဒများအပြင်မရှိဘဲဤဟင်းချက်ပြုတ်ဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
• အထူးသဖြင့်အရသာအရသာဿုံ Battery ကိုအတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်နဲ့ရောစပ်နေတဲ့ကြက်သွန်ဖြူဆော့စ်ကိုငါပေးမည်။ တစ်ဦးငံပြာရည် Make အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်: သင်စိတ်ပျက်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူမုန့်သို့မဟုတ်အချဉ်မုန့်, အစိမ်းရောင်နှင့်သင့်အကြိုက်ဆုံးနံ့သာမျိုးကိုရောမွှေပြီးအဆင်သင့်လုပ်အပါအ၌ဤအရောအနှောကိုလောင်း, အပြားပေါ်ဝေမျှထွက်ပျံ့နှံ့ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူဆော့စ်, breaded ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်ပြီးပြည့်စုံသောနို့-ပူစီနံငံပြာရည်များအပြင်, ဒီအဘို့လွင်ပြင်ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်ဂရိဒိန်ချဉ်, ပူစီနံနဲ့သံပုရာဖျော်ရည်အနည်းငယ်အရွက်ပေါင်းစပ်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။
• cilantro, ပူစီနံ, ဇီယာစေ့, parsley နှင့်အလတ်စားခရမ်းချဉ်သီး၏စုံတွဲတစ်တွဲကို၎င်း, ဖြန့်ဝေစဉ်က - - သင်ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်စဉ်အတွင်းပူပြင်းတဲ့ရေစာကိုထည့်သွင်းနိုင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အမျိုးမျိုးလတ်ဆတ်ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, crunchy မြှား။
• အပြည့်အဝအချိန်ကြာမြင့်စွာကျေနပ်လိမ့်မည်ဟုပန်းကန်, ချက်ပြုတ်ရန်လွယ်ကူ, အမဲသားအစိတ်အပိုင်းများ၏အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများမှအနည်းငယ်ဖြည့်စွက်, သူ့အသေး meatballs ကနေဖွဲ့စည်းခဲ့အမည်ရအမဲသား, ပန်းဂေါ်ဖီပြုတ် inflorescences အကြားတစ်ဦးမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်မှာသူတို့ကိုဖြန့်ဝေ။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ဒါကြောင့်ဂေါ်ဖီထုပ်-အသား casserole နှင့်ပြည့်စုံသော, Mayonnaise, အချဉ်မုန့်, ကြက်ဥနှင့်မုန့်ညက်အလွန်အသုံးဝင်ငံပြာရည်ပါလိမ့်မယ်။
• ခရမ်းချဉ်သီး, ဒယ်အိုးအတွက်စွပ်ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်, သာယာသောအချဉ်ဓာတ်ပေးပါ။ သာချက်ပြုတ်သည်အထိ 5-10 မိနစ် breadcrumbs နှင့်နံ့သာမျိုးနှင့်တကွသူတို့ကိုဖြန်းမှရပါလိမ့်မယ်။

  ခရမ်းချဉ်သီးအချောသည်အထိကောင်းတစ်ဦးစွပ်ပြုတ်ဖို့ပန်းဂေါ်ဖီရှေ့မှာဒယ်အိုးပေးပို့ဖို့သဘာဝကျပါတယ်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီသင့်အကြိုက်ဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုထည့်သွင်းဖို့မေ့လျော့မနေပါနဲ့။

စားပွဲပေါ်မှာမှရောက်စေဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်းပေါ် မူတည်. breadcrumbs နှင့်အတွက်ပန်းဂေါ်ဖီသီးခြားပန်းကန်တစ်ခုခုဖြစ်နှင့်အံ့သြဖွယ်အပါအနိုင်ပါတယ်, သံပုရာနှင့်အတူမီးဖို၌ပေါင်းသို့မဟုတ်ဖုတ်ငါး, mash အာလူးသို့မဟုတ်ပင်အချို့သုပ်နှင့်အတူအမဲသားကင်များအတွက်စံပြဖြစ်ဘယ်။ ပန်းဂေါ်ဖီ gratin နှင့်အတူပြုတ်ကြက်သားကျန်းမာနှင့်ဖြည့်ဆည်းမုန့်ညက်မှုအတွက်အကောင်းဆုံး option တစ်ခုဖြစ်သည်။

ဒါဟာပူဒီပန်းကန်အစေခံရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်လောလောလတ်လတ်ပြုတ်, ဒါကြောင့်အတွင်းပိုင်းအပြင်ဘက် crispy နဲ့အရည်ရွှမ်းဖြစ်ခဲ့သည်။

ထို့ကြောင့် breadcrumbs နှင့်အတူ breaded ပန်းဂေါ်ဖီနေ့စဉ် menu ကိုမျိုးစုံက ပို. ပင်, အရသာအသုံးဝင်သောနှင့်တကိုယ်လုံးများအတွက်အမှန်တကယ်အာဟာရပြုလုပ်ခြင်းနှင့်ပြင်ဆင်မှုများ၏အမြန်နှုန်းနှင့်ရိုးရှင်းမီးဖိုချောင်ထဲမှာအချိန်ကုန်သက်သာပါလိမ့်မယ်။