နွေဦးရောက်နှင့်အတူမိဘများကလေး villa လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်မြန်မြန်လုပ်ကျွေးပေမယ့်အညီအမျှအသုံးဝင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ရှိပါသလဲ
ကျနော်တို့ရမ်းသူ့ကိုကဲ့သို့မှတ်, parsley, ဇီယာစေ့, အစိမ်းကြက်သွန်နီနှင့်အခြားအားလပ်ရက်အပင်ဗီတာမင်ဂုဏ်သတ္တိများအကြောင်းကိုကြားသိလျက်နှင့်မလုံးဝဗလာဆော်ရဲလ်။
ဘာဆော်ရဲလ်သည်နှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်အသက်အရွယ်ကနေအဲဒါကိုသားသမီးတို့အဘို့ကောင်းသောအရာကိုအဖြစ်သူငယ်၏အစားအသောက်များတွင်ထည့်သွင်းဘယ်သို့ရနိုင်သနည်း ငါကနှစ်အရွယ်ကလေးကစားနိုင်, နှင့်ကုန်ပစ္စည်းကလေးများ၏ကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်စေနိုင်ကြောင်းသည့်အခါ? အဆိုပါအဖြေကိုသင်ဤဆောင်းပါးထဲတွင်ရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်။
ငါသည်ဤကလေးမြက်ပင်ပေးနိုင်သလား?
ကြောင့်အကြီးအကျယ်ဖွဲ့စည်းခြင်းသူတို့ရဲ့မရှိခြင်းအစာအိမ်နှင့်အူ (အထိသုံးနှစ်အသက်) ကလေးရှုပ်ထွေးသောဒြပ်ပေါင်းများနှင့်ဆော်ရဲလ်သတ္တုဓာတ်နဲ့ဆားပမာဏကြီးမားတဲ့ပါဝင်သည်ရိပ်မိရ။
အဘယ်အရာကိုနှစ်အရွယ်မှာလတ်ဆတ်ချက်ပြုတ်ထုတ်ကုန်အဲဒီမှာခွင့်ပြုခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်ဒါကြောင့် 1 နှစ်နှင့် 2 နှစ်တက်စားနိုင်ခြင်းရှိမရှိ?
ရုရှားကလေးအထူးကုအများစု၏အမြင်တွင်, ဆော်ရဲလ်ကအရမ်းသေးငယ်တဲ့ပမာဏသော်လည်း, 3 နှစ်ထက်အစောပိုင်းကတတ်နိုင်သမျှကလေးတွေပေး, ဒါပေမယ့်မရထိုအခါကလေးကအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောကျမ်းစာလာသည်နှင့်အဘယ်သူမျှမ contraindications ရှိပြီးမှသာသည့်အခါ။
ကလေးငယ်များအတွက်အသုံးပြုပါပန်းပွင့်နှင့်အညွန့်များ၏ရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်သည်အထိဖွဲ့စည်းခဲ့သာနုပျိုရွက်ကိုစားရန်လိုအပ်သည်။ ဆော်ရဲလ်ကလေးတွေထက်ပိုမတကြိမ်သို့မဟုတ်နှစ်ကြိမ်တစ်ပါတ်နိုင်ပါတယ်စားပါ။ အစားအသောက်များတွင်အတွက်မြက်ရိုက်ထည့်ဖို့အလျင်မလိုအပ်ပါဘူး။ သင်ကဟင်းချိုအတွက်အနည်းငယ်အရွက်ထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်စတင်နိုင်ပါသည်။
8 ၏အသက်အရွယ်ရောက်ရှိအပေါ်သို့ဆော်ရဲလ်ထိုကဲ့သို့သောဆလတ်အဖြစ်, လတ်ဆတ်ရှိပါတယ်ကလေးများကမ်းလှမ်းနိုင်ပါသည်။
ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု
ဆော်ရဲလ်မှန်ကန်စွာအစားအစာမျိုးစုံမသာ, အစားအသောက်များတွင်အတွက်သာယာသောအချဉ်အရသာဝင်ဒါပေမယ့်လည်း, ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ကာကွယ်ရေးစနစ်တိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်စာစားချင်စိတ်ကိုတိုးတက်စေခြင်းနှင့်အစာခြေပုံမှန်ကူညီပေးသည်။ အဆိုပါထုတ်ကုန်သွေးအားနည်းရောဂါများအတွက်အသုံးဝင်သည်, ဒါပေမယ့်လည်းတစ်ဦး analgesic အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ ပိုကောင်းတဲ့စိတ်ခံစားမှုဝန်ထုပ်ဝန်ပိုးနှင့်စိတ်ဖိစီးမှုသည်းခံမှုကြောင့်ဆော်ရဲလ်ကလေးတွေ, ယေဘုယျအားဖြင့်အိပ်စက်ခြင်းနှင့်ကျန်းမာရေးတိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်။
ဆော်ရဲလ်ဗီတာမင်များ၏ content တွေကိုကြွယ်ဝနေသည် (A, C, E နဲ့, B1, B2, 5, B6 ဟာ, B9, C, K သည်, PP et al ။ ), တွင်းထွက်ပစ္စည်း (ကယ်လစီယမ်, ကြေးနီ, သွပ်, ပိုတက်စီယမ်, မဂ္ဂနီဆီယမ်, ဆိုဒီယမ်, fluorine တို့, မန်းဂနိစ်, molybdenum et al ။ ), နှင့် element တွေကိုခြေရာကောက်။ tannic, ညစ်ခြင်း, citric: ဒါ့အပြင် oxalic acid ကိုနှင့်တူသောပါရှိသည်။ လတ်ဆတ်တဲ့ဆော်ရဲလ်၏ကယ်လိုရီ 100 ဂရမ် 22 kcal ဖြစ်ပါတယ်။
100g ဆော်ရဲလ်ပါရှိသည်:
- ရေ - 91,3 ဂရမ်
- ပရိုတိန်း - 2.3 ဂရမ်
- အဆီ - 0.4 ဂရမ်
- ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - 2.4 ဂရမ်
- အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ် - 0.7 ဂရမ်
- Ash - 1.4 ဂရမ်
- အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ (cellulose) - 0.8 ဂရမ်
မည်သည့် contraindications သို့မဟုတ်ကန့်သတ်ရှိတယ်အဲဒီမှာနေကြသည်ဖြစ်ပါသလား
အဲဒီမှာဆော်ရဲလ်၏အသုံးပြုမှုကိုမှ Contraindications, သူတို့တစ်တွေအများကြီး:
- ဓာတ်သတ္တုဇီဝြဖစ်တဲ့ကိုချိုးဖောက်ဖို့ကလေးအစားအစာသို့မဟုတ်အလွန်အကျွံစားသုံးမှုခဲထဲမှာထုတ်ကုန်၏စောလွန်းမိတ်ဆက်စကား။
ကျောက်ကပ်ကျောက်များသို့မဟုတ်အခြားရောဂါများဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးအတွက်ဖို့ဦးဆောင်လမ်းပြနိုင်သည့်ဆီးထဲမှာ oxalic acid ကိုဆားမိုးရွာသွန်းမှု။
- သားသမီးများ၏ကျန်းမာရေးနှင့်တိုးတက်မှုအတွက်ကယ်လစီယမ်နဲ့ oxalic acid ကို၏ခန္ဓာကိုယ်လုံလောက်သောပမာဏအတွက်အလွန်အရေးကြီးသောဝန်ခံချက်နှင့်ဝါးမြိုခြင်းခန္ဓာကိုယ်ကနေကယ်လစီယမ်ဆောင်ခဲ့, လမ်းအပေါ်လေးနက်အတားအဆီးဖြစ်လာနိုင်ပါတယ်ဖြစ်ပါတယ်။
- ဒါဟာတင်းကြပ်စွာပြီးသားရှိပြီးသားကလေးက gallstones နှင့်ကျောက်ကပ်သောကျောက်ရောဂါ, gastritis, peptic အစာအိမ်နာရောဂါ, ရေဆားဇီဝြဖစ်၏ချိုးဖောက်မှုများနှင့်အတူ dock ကိုသုံးစွဲဖို့တားမြစ်ထားသည်။
- စိမ်းလန်းသော၏လည်းမကြာခဏအသုံးပြုခြင်းကိုမလွှဲမရှောင်အရိုးပွရောဂါဖို့ဦးဆောင်လမ်းပြပါလိမ့်မယ်။
ဆော်ရဲလ် - လူသိများတာမျိုး။ ကလေးတစ်ဦးတာမျိုးဖြစ်လျှင်, အချဉ်မြက်သောက်သုံးမှသာသင့်ဆရာဝန်တိုင်ပင်ပြီးနောက်စတင်ခဲ့နိုင်ပါသည်။ မြက်ခင်းအပင်ပန်းပွင့်နှင့်ဆက်နွယ်ဓာတ်မတည်၏ရာသီအလိုက် exacerbation - ဒါ့အပြင်သူငယ်မြက်ပင်ဖျားနာခံစားနေရပြီးနိုင်ပါသည်။
အသက်အရွယ်ပေါ်မူတည်ပြီးလျှောက်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?
အားလုံးအရွယ်ရောက်ပြီးသူအဘို့အမွေးကင်းစကလေးဖော်မြူလာထဲမှာဆော်ရဲလ်၏အရွက်၏နိဒါန်းရဲ့အစအကောင့်ထဲသို့အောက်ပါစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုယူရမယ်ခင်မှာ:
- ဆော်ရဲလ်သာမပို 2 ရက်ထက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထား;
- ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီအရွက်ကိုဆေးကြော;
- တစ်ဦးကြွေသို့မဟုတ်လှဲချသံမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းအတွက်ချက်ပြုတ်;
- ဟင်းလျာများချက်ပြုတ်ရဲ့အဆုံးမှာ dock ကို add;
- အသုံးပြုမှုကိုကန့်သတ် (တစ်ပတ်ကိုထက်ပိုမ 2 ကြိမ်);
- အဟောင်းအဘို့, ဟင်းချိုပြင်ဆင်ထားရန် 3 မှ 8 နှစ်ကထဲကနေသားသမီးများ - ပထမနှင့်ဒုတိယသင်တန်းများ, appetizers, သုပ်,
- ဆော်ရဲလ်အချဉ်-နို့ထုတ်ကုန်များသုံးစွဲခြင်းနှင့်အတူပေါင်းစပ်။
အဆင့်ချက်ပြုတ်နည်းများအားဖြင့်အဆင့်
ကလေးများဆော်ရဲလ်၏အစားအသောက်များတွင်ကျယ်ပြန့်လျှောက်လွှာရှိပါတယ်။ သူ omelets, သုပ်, appetizers, ဟင်းချို, ဟင်းရည်, အသား, စီရီရယ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းလျာများမှ pudding ကဆက်ပြောသည်။ ဆော်ရဲလ်မုန့်ဖုတ်များအတွက်မူရင်းဖြည့်လှည့်; ကအေးခဲအခြောက်နှင့်အဆင်သင့်နိုင်ပါသည်။
မုန့်ဟင်းချို
- ရေ - 1 လီတာ။
- အာလူး - 3 အပိုင်းပိုင်း။
- ဆော်ရဲလ် - 200 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc ။
- အချဉ်မုန့် - 100 ဂရမ်
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု:
- တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်စင်ကြယ်သောအာလူးနဲ့ကြက်သွန်, အန်စာတုံး။ မီးပေါ်မှာရေအိုးတလုံးထားပါ။
- တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ browned ကြက်သွန်နီပြီးတာနဲ့ရေထဲသို့ဒယ်အိုးရဲ့ contents လျှော့ချ, ဆားထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အာလူးပြုတ်သည်အထိချက်ပြုတ်။
- ဆော်ရဲလ်၏အရွက်ကိုဆေးနှင့်ခုတ်။ အာလူးပြုတ်ကြသောအခါထိုသူတို့ထည့်ပါ။
- အချောသည်အထိတစ်ဦး Blender သုံးပြီးနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရဖြစ်လျှင်, ဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းခြင်း, မုန့်ထည့်ပါ။ croutons သို့မဟုတ်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖျန်း်ထမ်းဆောင်တဲ့အခါ။
စင်ကြယ်သော
- ဆော်ရဲလ် - 1 ကီလိုဂရမ်။
- ဆား။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 150 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု:
- ဆော်ရဲလ်ကဖုန်မှုန့်ကိုလျှော်အမဲသားကို grinder သို့မဟုတ် Blender ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်, အရသာအတွက်ဆားထည့်ပါ။
- အနီးကပ်တင်းကျပ်စွာ, ရေနံလောင်းတစ်ဦးကွန်တိန်နာထဲမှာစီစဉ်ထားပါ။
အစိမ်းရောင် borsch
- ရေ - 2 လီတာ။
- ပိန်အသား - 600 ဂရမ်
- ဆော်ရဲလ် - 50 ဂရမ်
- အာလူး - 6 PCs ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc ။
- ကြက်ဥ - 4 PCs ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc ။
- parsley, ဇီယာစေ့ - 50 ဂရမ်
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု:
- capacitance ရေနှင့်အသားများနှင့်တစ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်နှင့်ဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်း, ဆား, အနိမ့်အပူမှာ 1.5 နာရီများအတွက်စွန့်ခွာ။
- ခက်ခဲပြုတ်ကြက်ဥ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ရေဆေးသန့်ရှင်းတဲ့ပြုတ်။
- Diced အာလူးနှင့် (1.5 နာရီကြာပြီးမှပြင်ဆင်ထားခဲ့သည်) အမဲသားကိုမှထည့်ပါ။
- Cube သို့ဖြတ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်ဥခုတ်, မုန်လာဥဆန်ခါ, ထိုဟင်းရည်ထည့်ပါ။ နှိုးဆော်နှင့်အခြား 15 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
ကျနော်တို့ကလေးအတွက်အစိမ်းရောင်ဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုပေါ်နေတဲ့ဗီဒီယိုကိုကြည့်ရှုပူဇော်:
ကောက်ချက်
အကောင့်သို့အသက်အရွယ်အားဖြင့်အကြံပြုချက်များယူခြင်း, contraindications ၏နံပါတ်နှင့်ဆော်ရဲလ်အားဖြင့်အလွယ်တကူဖြစ်နှင့်ကျန်းမာရေးသားသမီးများ၏အာဟာရမျိုးစုံနှင့်အတူနိုင်ပါတယ်။ ဆော်ရဲလ်ကကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုခိုင်ခံ့စေအစာခြေတိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်, စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာစိတ်ဖိစီးမှုလျှော့ချရန်ကူညီပေးသည်။
