ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အသက်မရှိရင်မပေးတူညီတဲ့။ တစ်သုပ်အတွက် - တစ် marinade အတွက်ခရမ်းချဉ်သီး - ခရမ်းချဉ်သီး, Pickled အဘို့, adjika ရန်, caviar ... သင်ကအမည်။
မည်သည့်ဟင်း၏အရသာကိုဒီစွယ်စုံဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူတညျ့နှင့်တိုးတက်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။
လောကီနိုင်ငံအရပ်ရပ်ရှိသမျှကျော်သစ်ကိုအမျိုးပေါင်းကျွန်တော်တို့ရဲ့မြိုးဆကျသာသားကိုမွေးသစ်ကိုအရသာများနှင့်ရောဂါနှင့်ရာသီဥတုကိုခံနိုင်ရည်နှင့်အတူအမျိုးပေါင်းရယူရန်ကြိုးစားအလုပ်လုပ်သိပ္ပံပညာရှင်များဖြစ်ကြသည်။
ခရမ်းချဉ်သီး "ဂျပန် truffles": မျိုးစုံ၏ဖော်ပြချက်
အနောက်ပိုင်းစိုက်ပျိုးသူများကသူကိုအကနေဆင်းသက်လာကြောင်းဆိုကြသည်ပေမယ့်ရုရှား၌တစ်ဦးကအတော်လေးသစ်ကိုတံဆိပ်။ ဒါကြောင့်အသီး၏ပုံသဏ္ဍာန်၏အမည်ရှိ "ဂျပန် truffles" ကျွန်ုပ်တို့၏တိုင်းပြည်တွင် ပို. ပို. လူကြိုက်များဆည်းပူးပါလိမ့်မယ်။ အိမ်ရှင်မကသူ့မူရင်းအရသာနှင့်အရည်အသွေးကောင်းတန်ဖိုးထား။ "ဂျပန် truffles" - indeterminate အမျိုးမျိုး။ အကြီးစားအထွက်နှုန်းကိုမသိရ - 1 ခြုံနှုန်း 2-4 ကီလိုဂရမ်။ အဆိုပါအမျိုးမျိုးအလယ်ဖြစ်ပါသည် - 110-120 ကာလ၏ကာလ ripening ။
လွင်ပြင်၌စိုက်ပျိုးသည့်အခါတစ်ဖန်လုံအိမ်အတွင်းရှိ 1.5 မီတာအထိကြီးထွားနိုင်ပါတယ် 2 မီတာမှအပြေးသမားကိုပေးသည်။ ချည်နှင့် pasynkovaniya လိုအပ်သည်။
ခရမ်းချဉ်သီးအသီး၏အရောင်ကဆုံးဖြတ်ထားတဲ့အများအပြားမျိုးပေါင်းရှိပါတယ်။ "ဂျပန် truffles" အနီ, လိမ္မော်ရောင်, အနက်ရောင်, ပန်းရောင်နှင့်ရွှေခွဲခြား။ အားလုံးခရမ်းချဉ်သီး, သစ်တော်သီး-shaped အနည်းငယ် ribbing အတူအလေးချိန် - 100 ကနေ 200g ရန်။
အဆိုပါမျိုးကွဲတစ်ခုချင်းစီကိုအဓိကအားဖြင့်ချိုမြိန်ပြီးပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရသာနှင့်အတူချဉ်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အရသာရှိပါတယ်။ "ဂျပန် truffles" ရွှေကိုတစ်ဦးသိသာချိုမြိန်အရသာရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်မကြာခဏအသီးအဖြစ်အသုံးပြုပါသည်။ အသီးကနေပီးလ်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးနှင့်သိုလှောင်ဘို့ထိုသူတို့အသင့်လျော်စေသည်သောကုမ္ပဏီအဖြစ်ပျော့ဖတ်ဖြစ်ပါတယ်။
"ဂျပန် truffles ၏" အသီးအပွစည်သွပ်ဗူးများနှင့်လတ်ဆတ်တဲ့စားသုံးမှုများအတွက်အညီအမျှသင့်လျော်သောဖြစ်ကြသည်။ အတော်များများကဥယျာဉ်မှူးလှပရှိအောင်နှစ်သက်အရောင်ပေါင်းစပ်ရဖို့စားပွဲပေါ်မှာနှင့်ဘဏ်များအားလုံးတနျးမှာမပေါက်ပါဘူး။
ဓာတ်ပုံကို
ဓါတ်ပုံများမျိုးပေါင်း "ဂျပန် truffles" ခရမ်းချဉ်သီး:
စိုက်ပျိုးမှုနှင့်စောင့်ရှောက်မှုများအတွက်အကြံပြုချက်များ
"ဂျပန် truffles" များသောအားဖြင့် 1-2 အညှာတွင်စိုက်ပျိုးသည်။ Stepson, ပင်စည်အပေါ် 5-6 စုတ်တံဖြစ်ခဲ့သည်နိုင်အောင်။ အဆိုပါဖြီးတွင် 5-7 သီးအပွပေါက်နေသည်။ ချုံတွင် 2-3 Brush ကျန်ရှိနေသေးသောအသီးနည်းပညာပိုင်းဆိုင်ရာရင့်ကျက်၏ပြည်နယ်အတွက်ရိုက်ကူးဖို့ သာ. ကောင်း၏များသောအားဖြင့်ရင့်ကျက်။ လွင်ပြင်ကောင်းစွာကြီးထွားလာပေမယ်သာ 1.5 မီတာအထိညီမျှတယ်။ ဖန်လုံအိမ်အတွင်းရှိဖြစ်ပါတယ်ခုနှစ်, နှင်တံပိုမိုမြင့်မားအထွက်နှုန်းရယူခွင့်ပြုထားတဲ့, 2 မီတာအထိရောက်ရှိခဲ့ပါသည်။
40 x ကို 40 ဆင်းသက်ခရမ်းချဉ်သီးကားမောင်း - ဤအပြည့်အဝခြုံပါဝါဖို့လုံလောက်တဲ့လိမ့်မည်သည့်ဧရိယာဖြစ်ပါတယ်။ ဧပြီလ၏အစအဦး - မေလနှောင်းပိုင်း၌စိုက်ပျိုးသောမြေဆီလွှာများတွင်အသီးသီးမတိုင်မီနှစ်လပင်ပေါက်ပေါ်တွင်မတ်လကုန်၏အစအဦးမှာ ie ။ သင်ဖန်လုံအိမ်ကြီးထွားလာဖို့ရည်ရွယ်လျှင်, မျိုးစပါးအစောပိုင်းမတ်လ၌စိုက်ထားရမည်, နှင့်ဖန်လုံအိမ်အတွင်းရှိမေလ 1 ရက်နေ့တွင်လွှဲပြောင်းနိုင်ပါသည်။ ဖန်လုံအိမ်ကနေစပါးရိတ်ရာကာလဇွန်လ၏ဒုတိယတစ်ဝက်တွင်စုဆောင်းရန်စတင်။
အဆိုပါအမျိုးမျိုးတွန့်ဖြီးတဲ့သဘောထားကိုရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်သင်ကပင်စည်ပေမယ့်ဖြီးမသာချည်ထားရန်လိုအပ်သည်။ လျင်မြန်စွာပစ်ချ stepchild, သင်ကအချိန်မီထုံးစံ၌သူတို့ကိုဖယ်ရှားပစ်ရမည်ဖြစ်သည်။ သူတို့ကအလွန်လျင်မြန်စွာကြီးထွားနှင့်အဓိကပင်စည်ကနေခွဲခြားရန်ခက်ခဲသည်။ ရေလောင်း hoeing, (တစ်ဖန်လုံအိမ်ကြီးထွားလာလျှင်) တင်ဆက်နှင့်တစ်သင်းလုံးကကစားသမား - က "ဂျပန် truffles" ၏စောင့်ရှောက်မှု၏ကျန်အားလုံးခရမ်းချဉ်သီးအဘို့အပုံမှန်အတိုင်းထံမှမျှကွဲပြားခြားနားသည်။
အတန်းအားသာချက်၏အနံ့အရသာနှင့်နည်းပညာဂုဏ်သတ္တိများအပြင်ဖန်းဂတ်စ်ရောဂါများနှင့်အအေးမိရန်၎င်း၏ခုခံဖြစ်ပါသည်, အလွန်မနှစ်မြို့ဖွယ် "ခရမ်းချဉ်သီး" ရောဂါ - အထူးသဖြင့်နှောင်းပိုင်းတွင်လယ်ယာရန်။
မှာကြီးထွားဖို့ကြိုးစားပါ "ဂျပန် truffles ။ " ထိုအခါအခမ်းအနားသင့်ရဲ့စားပွဲခုံမှာဖြစ်လိမ့်မည်ပါစေ!
