အသီးအနှံ

ဘယ်လိုအသုံးဝင် tarragon, ဆေးဖက်ဝင်ရည်ရွယ်ချက်များအတွက်အသုံးပြု

အဘယ်အရာကိုတစ်ဦးစိတ်ဝင်စားအတော်များများအိမ်ရှင်မ tarragon နှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်ရည်ရွယ်ချက်ကြောင့်အသုံးပြုသည်။ ဤသည်စက်ရုံလည်းအဖြစ်လူသိများသည် "Tarragon-မြက်"ထိုသို့ကိုယ်တိုင် genus မိဖုရား Artemisia ကပိုင်ဆိုင်သည်။ အဆိုပါအကျိုးရှိသောအပင်များ၏ဂုဏ်သတ္တိများအဖြစ်ဒီအံ့ဖွယ်အပျိုးပင်၏အကူအညီဖြင့်ပျောက်ကင်းအောင်ကုသနိုင်သောရောဂါများ, ဒီဆောင်းပါးကိုပြောပြလိမ့်မယ်။

မာတိကာ:

tarragon ၏ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု

အပင်များ၏ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုအဘယ်အရာကိုဧရိယာနှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်ရောဂါများသင်ကသုံးနိုငျအတွက်နားလည်ရန်ကူညီပေးသည်။ ဒီတော့ဥပမာ, လူတိုင်းအတွက်ကြက်သွန်ဖြူထဲမှာတည်ရှိနေကြောင်းမတည်ငြိမ်သောသိတယ်။ တစ်ဦးတည်းဤအချက်ကိုစက်ရုံများ၏အမျိုးမျိုးသော application များအတွက်ဖြစ်နိုင်စေသည်။

ဒါ့အပြင်အသုံးဝင်သောအခြမ်းများအပြင်၌, ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုကြောင့်ဖြစ်နိုင်တဲ့ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးသို့မဟုတ်သည်းမခံအကြောင်းကိုပြောပြသည်။

အဆိုပါဖွဲ့စည်းပုံမှာ-tarragon ပျိုးပင်အောက်ပါဒြပ်စင်များပါဝင်ပါသည်:

  • carotene (ဓါတ်တိုး, ကင်ဆာ၏အန္တရာယ်ကိုလျော့နည်းစေ);
  • alkaloids (ရောဂါများမှကာကွယ်ပေးခြင်းနှင့်ဘဝဖြစ်စဉ်များကိုထိန်းညှိ);
  • မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီ,
  • flavonoids (ဓါတ်တိုးမွှားလှုပ်ရှားမှုရှိပါတယ်);
  • coumarin (ဒါဟာ thrombi ၏ဖွဲ့စည်းခြင်းတားဆီး, သွေး thins).

အရေးကြီး! ၎င်း၏ဂုဏ်သတ္တိများပြဿနာကိုပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်သည်အဖြစ်လျှော့သွေးခဲစနစ်မှာ, tarragon သုံးစွဲဖို့နှစ်လိုဖွယ်မဟုတ်ပေ။

tarragon ၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများများထဲတွင် -ဗီတာမင် A နှင့် C အမြင့်မားသောအကြောင်းအရာများကို - ထက်ပို 11% သည်။ ဗီတာမင်တစ်ဦးကကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်နှင့်ကျန်းမာအသားအရေထိန်းသိမ်းခြင်းတို့အတွက်တာဝန်ရှိသည်နှင့်ဗီတာမင် C ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်နှင့်ဖွဲ့စည်းရေးခိုင်မာစေ။

ဒီအပေါ်အခြေခံပြီးကျနော်တို့ tarragon ကိုယ်ခံစွမ်းအား function ကိုခိုင်ခံ့စေခြင်းနှင့်အရေပြားနှင့်မျက်လုံးကျန်းမာခွအေနအေထိန်းသိမ်းရန်များအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ကြောင်းကောက်ချက်ချနိုင်ပါတယ်။

ထို့အပြင် tarragon သည်အခြားဗီတာမင် (B1, B2, PP) တို့ပါဝင်သည်နှင့်ဒြပ်စင် (ပိုတက်စီယမ်, မဂ္ဂနီဆီယမ်, ဆိုဒီယမ်, ကယ်လစီယမ်နဲ့ဖော့စဖောရက်) ခြေရာကောက်။

ကယ်လိုရီ tarragon 24.8 လောက်ရှိနေပါတယ် kcal / 100 ဂရမ်ဖြစ်ပါတယ်

ခန္ဓာကိုယ်ပေါ်မှာအသုံးဝင်သောသက်ရောက်မှု-tarragon ပျိုးပင်

အခြားအမည် tarragon - "Drakensberg ဒေါန။ " ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုကိုအောက်ပါပေးဒြပ်စင်များနှင့်အဆီများခြေရာကောက်, အမျိုးမျိုးသောဗီတာမင်ကြွယ်ဝသည်:

  • antiscorbutic;
  • တစ်ဦး Diuretics ဆီး;
  • ပွော့;
  • အနာသည်အနာပျောက်စေသော;
  • Anti-inflammatory;
  • immunostimulant;
  • မွှားများနှင့်ဗိုင်းရပ်စ်။
အထက်ပါအပြင်, tarragon အစာစားခြင်း, သင်ကင်ဆာ, နှလုံးရောဂါနှင့်လေဖြတ်ခြင်း၏အခွင့်အလမ်းကိုလျှော့ချပါလိမ့်မယ်။ တိဘက်ဆေးပညာ Drakensberg အတွက်အဓိကမူးယစ်ဆေးအဖြစ်အဆုတ်ရောင်နှင့်ချောင်းဆိုးရင်ကျပ်၏ကုသမှုတွင်အသုံးပြုဒေါန။ သို့သော်တစ်ဦးချင်းစီပစ္စည်းဥစ္စာပိုင်ဆိုင်မှုကမရှိမဖြစ်အဆီများနှင့်အတူတစ် decoction သို့မဟုတ်မွှန်ဖြစ်စေ, စက်ရုံများ၏မှန်ကန်သောလျှောက်လွှာမှာပြသကြောင်းသတိထားပါ။
သင်သိသလား? Tarragon ဒေါနအမျိုးအစားအားလုံးကိုရည်ညွှန်းအသုံးပြုသည်သောသိပ္ပံနည်းကျအမည် "မိဖုရား Artemisia dracunculus" ရှိပြီးဂရိ "artemes" မှကြွလာ, ဆိုလိုတာက - "။ ကျန်းမာ"

ဆေးဘက်ဆိုင်ရာရည်ရွယ်ချက်များအတွက်ကုန်ကြမ်း tarragon ၏ကောက်ရိတ်သိမ်းခြင်းနှင့်သိုလှောင်မှု

များစွာသောရောဂါများကိုကုသရာတွင်အဓိကမူးယစ်ဆေးတစ်ဦးအဖြစ်အသုံးပြုသောပထမထောင်စုနှစ် tarragon ဆရာများ၏အစအဦး၌။ ဤသည်နေ့ရက်ကာလကိုသင်တစ်ဦးသို့မဟုတ်နှစ်လ, ဒါပေမယ့်နှစ်အနည်းငယ်ဘို့မသာဆေးဖက်ဝင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပေါ်တက်စတော့ရှယ်ယာနိုင်ပါတယ်။

မှန်ကန်စွာနဂါးဒေါနကောက်နေသည့်ရွက်ပေါက်အဆင့်အတွက်စတင်ခဲ့သည်။ သငျသညျအစောပိုငျးက start သို့မဟုတ်နောက်မှရှိလျှင်, အပေါငျးတို့သအသုံးဝင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုဆုံးရှုံးခဲ့ရပါလိမ့်မည်။ အားလုံးအသင့်လျော်ဝေဟင်အပိုင်း (အရွက်, ပင်စည်, ပန်းပွင့်) ၏စုဆောင်းခြင်းနှင့်ထပ်မံအသုံးပြုရန်။ စုဆောင်းဖို့အကောင်းဆုံးအချိန် - နံနက်သို့မဟုတ်ညဦးယံအချိန်။ မိုဃ်းမရွာသို့မဟုတ်မြင့်မားသောစိုထိုင်းဆရှိခဲ့သည်နိုင်အောင်, စုဆောင်းခြင်းရက်ပေါင်းကိုရွေးချယ်ပါ။

အရေးကြီး! ပထမနှစ်တွင်စုဆောင်းခြင်းသြဂုတ်လသို့မဟုတ်အောက်တိုဘာလတွင်ထုတ်ယူသွားတတ်၏။ အနာဂတျမှာ - ဧပြီလကနေအောက်တိုဘာလရန်။
အကြောင်း 10 စင်တီမီတာကို stem ၏မြေပြင်အထက်ဖြစ်နေဆဲဒီတော့အထက်-မြေပြင်အစိတ်အပိုင်းကိုဖြတ်သည်။ သင်ပိုမိုဖြတ်မယ်ဆိုရင် - စက်ရုံမှထိခိုက်မှုလုပ်ပါ။

ထိုခဏခြင်းတွင်စုစည်းပြီးနောက်, tarragon မှောင်မိုက်အေးမြသောနေရာတွင်ထားတော်မူ၏။ တတ်နိုင်သမျှစတိုးဆိုင်မြက်တစ်ဦးရေခဲသေတ္တာ, ဒါပေမယ့်ထက်ပိုမနှစ်ပတ်အတွင်းပါ။ ထိုအခါသင်သည်အပြောင်းအလဲနဲ့နှင့်နောက်ဆက်တွဲသိုလှောင်မှုအတွက်ကုန်ကြမ်းထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။

သငျသညျသိမ်းထားဖို့လမ်းကိုရွေးချယ်မီ, သငျသညျစက်ရုံရိတ်သိမ်းကြရာများအတွက်ရည်ရွယ်ချက်များသတ်မှတ်။ ဆား tarragon နှင့်အတူလက်ဖက်ရည်ကတည်းကသင်မပွုနိုငျနှင့်ထောပတ်အတွက် tarragon ဆေးဖက်ဝင်ရည်ရွယ်ချက်များအတွက်သင့်လျော်သောမည်မဟုတ်ပါ။

အေးခဲနေသော - သိုလှောင်အရှိဆုံးရိုးရှင်းသောလမ်းနှင့်အတူစတင်ဖွင့်ကြပါစို့။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့ပြင်ဆင်ထားစက်ရုံလြျှောခြောက်သွေ့ (လျှပ်စစ် driers သုံးစွဲဖို့အကြံပြုလိုတယ်မဟုတ်) ။ ထို့နောက်ပလပ်စတစ်အိတ်သေးသေးကိုအပိုင်းပိုင်းနှင့်နေရာသို့ tarragon ခုတ်။ packages (ထိုအပူချိန်ကို C? 5-7 အနုတ်ထက်ပိုမိုမြင့်မားမဖြစ်သင့်) ထိတွေ့ဆက်ဆံခြင်းနှင့်အေးခဲဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

အရေးကြီး! Thawed အေးစက်နေတဲ့ portion're အဖြစ်အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများအများစုဆုံးရှုံးခဲ့ရဘူး။

ဤသည်သိုလှောင်မှုနည်းလမ်းတစ်လောကလုံးဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျဟင်းလျာများနှင့်အချိုရည်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အဖြစ်အမျိုးမျိုးသောရောဂါကုသမှုအတွက်အေးစက်နေတဲ့ထုတ်ကုန်ကိုသုံးနိုင်သည်။ အစားအစာကိုသငျသညျကိုက်ညီခြင်းမရှိပါအေးခဲနေသောအခါ, သငျသညျဟင်းသီးဟင်းရွက်သိုလှောင်၏အခြားနည်းလမ်းတွေကိုသုံးနိုင်သည်။

အခြောက်လှန်း tarragon ။ စက်ရုံနေရဲ့ရောင်ခြည်ပေါ်မကျပါဘူးဒါကြောင့်ပွင့်လင်းလူအသက်ကိုသတ်ခြင်းအတွက်အခြောက်လှန်း။ အထုပ်ထဲမှာ stacked အပင်ကိုခုတ်ချထိပ်ဆုံးမှချိတ်ဆွဲထားတယ်။ မြက်ခင်းအစိုဓာတ်ကိုအများကြီးမဆံ့မခြောက်သွေ့, အချိန်အများကြီးယူမထားဘူး။ ခြောက်သွေ့ပြီးနောက်, အရွက်နှင့်အညွန့် (လှိမ့်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး) တင်းကျပ်စွာတံဆိပ်ခတ်အိုးထဲမှာနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရခြင်းနှင့်သိမ်းဆည်းထားသည်။

ငန် tarragon ဒါဟာပစ်မှတ် application ကိုကျဉ်းမြောင်း, ဒါပေမယ့်ခြောက်သွေ့နေစဉ်အတွင်းအဖြစ်သီးဖျော်ရည်၏အရွက်နှင့်အရိုးထပ်မံလုပ်ဆောင်နိုင်ခြင်းမရှိပါပါဘူး။ အဆိုပါအစိမ်းရောင်ဆေးကြောခြင်းနှင့်အခြောက်မှအထည်ပေါ်ထွက်ချထားလျက်ရှိသည်။ အဲဒီနောကျ, ဆား (tarragon-မြက် 1 ကီလို 200 ဂရမ်) နဲ့ရောစပ်ခြင်းနှင့်ရွှေ့ပြောင်းခံရ၏သေးငယ်တဲ့ဖန်အိုးထဲမှာ tamped ။ ဘဏ်များအေးမြသောနေရာတွင်ဆီလီကွန် lids နှင့်ဘဏ္ဍာနှင့်အတူပိတ်လိုက်ရသည်။

အခြားအသိုလှောင်မှုရွေးချယ်စရာ:

  • estragon ဆီကို၎င်း,
  • tarragon ရှာလကာရည်။
ဤပုံစံအတွက် tarragon ဆေးဖက်ဝင်ရည်ရွယ်ချက်များအတွက်သင့်လျော်မဖြစ်ကတည်းကဒါတွေကသိုလှောင်မှုနည်းလမ်းများခဲ, အသုံးပြုကြသည်။

ရိုးရာဆေးပညာချက်ပြုတ်နည်း

အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်းရိုးရာဆေးပညာအတွက် tarragon အများအပြားရောဂါများကုသရန်အသုံးပြုခဲ့သည်။ ကျနော်တို့ tarragon-မြက်အပေါ်အခြေခံပြီးအသုံးအများဆုံးဆေးညွှန်းမူးယစ်ဆေးဝါးများကိုကိုယ်စားပြုသည်။

အိပ်မပျော်၏ကုသမှုများအတွက်

အိပ်မပျော်သူနှင့်ဆင်းရဲသောသူတို့သည်အိပ်ပျော်ရာအဆိုပါပြဿနာကိုအားလုံးအစဉ်အဆက်မှအကျွမ်းတဝင်ဖြစ်ပါတယ်။ တခါတရံသူကတိုတောင်းတဲ့ကာလပြဿနာရဲ့, ဒါပေမယ့်တစ်လပုံမှန်အားဖြင့်အိပ်မရနိုင်သည်ကိုတစ်ခါတစ်ရံတွေ့ကြုံတတ်၏။ Drakensberg tarragon (tarragon) အိပ်မပျော်ဘို့ကြီးသောအကူအညီနဲ့။

အဆိုပါဟင်းရည်ပြင်ဆင်ထားရန်သင် tarragon ခန်းခြောက်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ဇွန်းမြက် 5-6 မိနစ်ရေနှင့်အနာစိမ်း 300 ml ကိုသွန်းလောင်း။ အဲဒီနောကျဟင်းရည် 1 နာရီအပြင်းအထန်တောင်းဆိုနှင့် filtered ။ ဆေးဝါးသုတ်ပဝါသို့မဟုတ် cheesecloth အတွက်စိမ်အိပ်နှင့်နဖူးပေါ်မှာနေရာမသွားမီ။

အရေးကြီး! သငျသညျပြင်ပတွင်အသုံးပြုရန်ဒီဇိုင်းရေးဆွဲသောဟင်းရည်သောက်လျှင်, ကြိုးသကျရောဆန့်ကျင်ဘက်ရှိနိုင်ပါသည်။

နှင်းခူနှင့်အရေပြားရောင်ရမ်း၏ကုသမှုများအတွက်

Tarragon ပြဿနာအရေပြားကုသမှုများအတွက်ပျိုးပင်-ကိုက်ညီ။

တစ်ဦးအမှုန့်မှစပါးကိုကြိတ်ဖို့လိုအပ်ရာသာအခြောက် tarragon အသုံးပြုသောဆီ၏ပြင်ဆင်မှုသည်။ ထိုအခါပျားရည် add (ပျားရည် 300 ဂရမ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် 100 ဂရမ်), နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ ရရှိလာတဲ့ဆီမှေးပြဿနာဒေသများမှလျှောက်ထားခြင်းနှင့်ညင်ညင်သာသာပွတ်သည်။ ကုသမှုသင်တန်းန့်အသတ်ဖြစ်ပါတယ်, ဒါကြောင့်သင်လိုချင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုသည်အထိဆီမွှေးကိုသုံးနိုင်သည်။

ထဲတွင် Neurosis ၏ကုသမှုများအတွက်

Tarragon တစ်သက်သာစေသောဆေးအဖြစ်သူ့ဟာသူတည်ထောင်ခဲ့သည်, ဒါကြောင့်မကြာခဏအမျိုးမျိုးသော neuroses မှာအသုံးပြုသည်။

အဆိုပါဟင်းရည်ပြင်ဆင်ထားရန်, 1 st ယူပါ။ l ။ ခြောက်သွေ့တဲ့ tarragon ပြသနာတွေနဲ့ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ 300 mL ။ ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 50-60 မိနစ်နှင့် filter ကိုအပြင်းအထန်တောင်းဆို။ အဆိုပါပြုတ်ရည်စာစားပြီးပြီး 100 မီလီလီများအတွက် 3-4 ကြိမ်တစ်နေ့လျှင်ကိုလောင်ရပါမည်။

တချို့မူးယစ်ဆေးအာရုံကိုလျော့ကျစေနိုင်တယ်အဖြစ်သုံးစွဲဖို့မတိုင်မီက, သင်သည်သင်၏ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်သင့်ပါတယ်။ သင်သည်အခြားဆေးဝါးမူးယစ်ဆေးဝါးများကိုယူပြီးနေတယ်ဆိုရင်, ဒါဟာ tarragon နှင့်အတူ၎င်းတို့၏ Compatibility ကိုရှင်းလင်းဖို့လိုအပ်ပေသည်။

stomatitis ၏ကုသမှုများအတွက်

ပြဿနာတစ်ခုဟာသွားဖုံးသို့မဟုတ်ခံတွင်း၏ချွဲအမြှေးပါးနှင့်အတူပေါ်ပေါက်လျှင်, ဆေးဝါး အသုံးပြု. အနည်းငယ်စောင့်ပါ။ အခြောက်လှန်း tarragon ၏နံ့သာဆီ၏ကယ်ဆယ်ရေးထံသို့လာကြ၏။

ထုကုန်တယ်မြက်အရွက်များ (20 ဂရမ်) နဲ့ထောပတ် 100 ဂရမ်ရောမွှေပါ။ အဘယ်သူမျှမမာဂျလည်းမရှိသကဲ့သို့ငါတို့သည်အိမ်လုပ်ပေါင်မုန့်၏အသုံးပြုမှုကိုအကြံပြုပါသည်။ အနိမ့်အပူပေါ်ရရှိလာတဲ့အရောအနှောအကြောင်းကို 12-15 မိနစ်ချက်ပြုတ်။

နံ့သာဆီတစ်ဦးအပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုရယူဖို့သွားဖုံးသို့ကအနည်းဆုံး 3 ကြိမ်တစ်နေ့လျှင်ပွတ်ရပါမည်။ ကုသမှုကအနည်းဆုံးတစ်လအဘို့အဆက်ရပါမည်။ ရောဂါတိုးဖို့စတင်ပါက, မတည့်တုံ့ပြန်မှုသို့မဟုတ်သည်းမခံ tarragon ၏ရှေ့မှောက်တွင်အဘို့သင့်သွားဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ပါ။

အဆိုပါအစာစားချင်စိတ်ကိုတိုးတက်စေရန်

Tarragon မြက်အစာအိမ်ဖျော်ရည်၏ဖွဲ့စည်းခြင်းကိုပိုကောင်းစေပါတယ်ဒါကြောင့်အစာစားချင်စိတ်ကိုတိုးတက်စေရန်အသုံးပြုသည်။

သင်သိသလား? အတိတ်ကာလများတွင်ဂျာမန်လတ်ဆတ် tarragon သူတို့ယင်ကောင်ထိုင်မသားနဲ့ဂိမ်းပွတ်။

တစ်အရသာလက်ဖက်ရည်ဖြစ်စေခြင်းငှါ, သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

  • 1 ဇ။ L. အခြောက်လှန်း tarragon;
  • 3 ဇ။ L. လက်ဖက်ရည် (အနက်ရောင်သို့မဟုတ်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များအစိမ်း,);
  • သလဲသီးအခွံ၏ 30 ဂရမ်။

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ဖလား၌နေရာချခြင်းနှင့်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်းနေကြသည်။ လက်ဖက်ရည်သင်ပိုမိုပူပြင်းတဲ့ရေကိုလောင်းနဲ့ 15 မိနစ်ထွက်ခွာမည်ဖို့လိုအပ်သည့်ပြီးနောက် 10 မိနစ်များအတွက်ထုံမွှန်း။ အဆင်သင့်လက်ဖက်ရည်တစ်ဂဟေအဖြစ်အသုံးပြုပါသည်။ အချောသောက်စရာ tarragon အရသာမှသကြားသို့မဟုတ်ပျားရည်ထည့်ပါ။

အထွေထွေသုခချမ်းသာတိုးတက်စေရန်

အထွေထွေတိုးတက်စေရန်ကောင်းစွာ-ခံရ tarragon နှင့်အတူရေချိုးယူအကြံပေးခဲ့သည်။ ဒါကကုထုံး, အာရုံကြောစနစ် calms အရေပြားဆေးကြောခြင်းနှင့်ခန္ဓာကိုယ်မှအဆိပ်ဖယ်ရှား။ အခြောက်လှန်း tarragon ရွက်နှင့်ရှိတဲ့အကိုင်းပြုတ်, မြက်ပင်, ကဘီယာအရက်ချက်ဟင်းရည်ပါစေနှင့်ဖြည့်ရေချိုးကန်ထည့်ပါ။ ရေချိုးပြီးနောက်, သငျသညျအလငျးနဲ့သန့်ရှင်းစင်ကြယ်ခြင်း, မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများ၏သာယာသောရနံ့အကျိုးအတွက်, ဒါပေမယ့်လည်းထိုကဲ့သို့သောလုပ်ထုံးလုပ်နည်းများ၏အပျြောအပါးသာပါလိမ့်မယ်ခံစားရပါလိမ့်မယ်။

varicose သွေးပြန်ကြောဘို့

tarragon ၏အခြေခံပေါ်မှာဖြေရှင်း compression အသက်လူမျိုး၏တစ်ဦးကဘုံပြဿနာ။ ရောင်ရမ်းသွေးပြန်ကြောနှင့်အတူဒေသများရှိကို item 2-3 ၏အရောအနှော superimposed ။ l ။ tarragon နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရခြင်းနှင့် 500-600 ml ကိုဖွင့်အချဉ် buttermilk (ကိုလည်းပင်မစာမျက်နှာဂျယ်လီအကြံပြု) ။

ဤသည် compress 2-3 ကြိမ်တစ်နေ့လျှင်လျှောက်ထားသည်။ သငျသညျအခြောက်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်သင့်ရဲ့အသားအရေပေါ်မှာချန်ထားပါ။ အရေပြားအသက်ရှူနိုင်အောင်ပိုမို 6-7 နာရီထက်နံ့သာစောင့်ရှောက်ဖို့မကြိုးစားပါ။

အရေးကြီး! သငျသညျနို့ထွက်ပစ္စည်းများမှမတည့်ဖြစ်ကြပါလျှင်, ထိုဆီမွှေးကိုဆရာဝန်မလျှောက်ထားမီတိုင်ပင်ဆွေးနွေးပါ။

အဆိုပါရေမွှေးစက်မှုလုပ်ငန်းအတွက် Tarragon-မြက်

anise အနံ့နှင့်အတူအဝါရောင်ဖျော့သို့မဟုတ်အရောင်အရည်ဖြစ်ကြောင်းမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများ၏ရှေ့မှောက်တွင်ကြောင့်ရေမွှေးအတွက်လျှောက်လွှာ tarragon ။

လျှပ်နှင့်အစိမ်းရောင် herbaceous မှတ်စု၏ဝိညာဉ်ကိုပေးစေခြင်းငှါဆေးသမားကအသုံးပြု Tarragon-ပျိုးပင်။

ဤဆီမွှေးအတွက် tarragon ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူသဘာဝအတ္ထုများ၏အခြေခံပေါ်မှာထားကြပါတယ်အဖြစ်ကမ္ဘာအနှံ့တန်ဖိုးထားကြပါတယ်။ estragon ရေနံတစ်ရေမွှေးထည့်သွင်းတဲ့အခါမှာဆုံးရှုံးခဲ့ရသည်မဟုတ်သည့်မွှားအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, tarragon-မြက်အပေါ်အခြေခံပြီးရေမွှေးဆိုတဲ့စကားလုံးမလိုတော့ဘူးအနံ့နှင့်မရောနှောသောအမွှေးအကြိုင်တည်တံ့ပါပြီ။

သင်သိသလား? အဆိုပါ XVII ရာစု၌ဤအမွှေးအကြိုင်, ဥရောပမှယူဆောင်သောအခါအဆိုပါပြင်သစ်, ချက်ပြုတ်အတွက် tarragon သုံးစွဲဖို့ပထမဦးဆုံးဖြစ်ကြသည်။ ဒါဟာ tarragon နှင့်အတူပြင်သစ်အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများတီထွင်ခဲ့သည်။

ချက်ပြုတ်အတွက် tarragon များအသုံးပြုမှု

မီးဖိုချောင်ထဲမှာ Tarragon အလွန်ကွဲပြားခြားနားသောဟင်းလျာများ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဖြစ်ကျယ်ပြန့်အသုံးပြုသည်။

စက်ရုံတစ် condiments အဖြစ်အသုံးပြုခဲ့သည်။ အထူးသဖြင့်တောက်ပအက်ဆစ်အစားအစာတွေနဲ့ပေါင်းစပ် tarragon အရသာထုတ်ဖော်ပြောကြားခဲ့သည်။ ဒါဟာသင်လျင်မြန်စွာတစ် marinade သို့မဟုတ် Pickled စေရန်လိုအပ်သည့်အခါတစ်ဦးမရှိမဖြစ်စက်ရုံဖြစ်လာသည်။ ဒါဟာ antibacterial ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်သောတ္ထုများပါဝင်ပါသည်, ဒါမဟုတ်အတိအကျ marinuemy ထုတ်ကုန်ဆိုးရွား။

ဒါ့အပြင်လတ်ဆတ်တဲ့အခြောက် tarragon ရွက်ကြော်အသား, ကင်, ကြော်ကြက်ဥသို့မဟုတ်ငါးနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။ ဟင်းချို, ဟင်းရည်နဲ့ hash: ကုန်တယ်ရွက်ကိုပထမဦးဆုံးဟင်းလျာများမှဆက်ပြောသည်နေကြသည်။ ထို့ကြောင့်စက်ရုံပျက်စီးမှုကြောင့်ဒီလောက်စွန့်ခြင်းမရှိဘဲနီးပါးမည်သည့်ဟင်းထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။

တစ်စာရွက်-based tarragon ပျိုးပင်ကိုကိုယ်စားပြုတယ်။

tarragon နှင့်အတူငံပြာရည်အတွက်ကြက်သား။ ပါဝင်ပစ္စည်းများဟင်းလျာများ:

  • ကြက်သား (3-4 PCs ။ );
  • 300 mL ကြက်သားဟင်းရည်;
  • အခြောက်လှန်း tarragon ၏ 80-100 ဂရမ်;
  • ခြောက်သွေ့သောဝိုင်ဖြူ၏ 120 ml ကို;
  • အချဉ်မုန့် 200 ml ကို;
  • 10 ဂရမ်မုန်ညင်း;
  • ကြက်သွန် (1 ဦးခေါင်း);
  • ကြက်သွန်ဖြူ (မြည်းစမ်းဖို့);
  • ဆား / ငရုတ်ကောင်း။
ကြော်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိတစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြက်သွန်နီ (ကနက်ရှိုင်းကြော်ဒယ်အိုးကိုသုံးပါ) ။ စပျစ်ရည်ကို - ယင်းနောက်ဂရုတစိုက်ပြီးတော့ပထမဦးဆုံးအိုးများနှင့်ရန်ဟင်းရည်ထည့်ပါ။ 5 မိနစ်မှနွေးဖို့နှိုးဆော်နှင့်ပြုတ်။ သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ကြက်သား Cut နှင့်ဟင်းရည်မှထည့်ပါ။

အနိမ့်အပူပေါ် 15 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ 5 မိနစ်ပြုတ်သည်အထိအချဉ်မုန့်, tarragon နှင့်မုန်ညင်းထည့်ပါ။ ချက်ပြုတ်၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်အကြိမ်ပေါင်းများစွာမွှေပေးပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းချက်ပြုတ်ရဲ့အဆုံးမှာကဆက်ပြောသည်။

ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်ညွှန်ကြားချက်များအပြင်၌, သင်ချက်ပြုတ်အတွက် tarragon ကိုအသုံးပြုဖို့အနည်းငယ်လှည့်ကွက်သတိရဖို့လို:

  1. အဆိုပါချက်ပြုတ်သာ tarragon, အခြောက်လှန်းချဉ်သို့မဟုတ်ဆားနယ်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါလတ်ဆတ်တဲ့စက်ရုံသာခါးသီးမှုပေးပါ (ဖြစ်ပါတယ်အပူဆေးကုနေစဉ်).
  2. ဒါဟာ (tarragon ဗော့ဒ်ကာအပျေါအခွခေံလုပ်ဆောင်နိုင်တယ်ရက်သတ္တပတ်အနည်းငယ်များအတွက်ပုလင်းထဲတွင်အခြောက်လှန်း tarragon တစ် sprig ထား) ။ ရလဒ်အဖြစ်အဆိုပါအရက်ရိုင်းသီးတစ်အနံ့နှင့်အရသာရှိပါလိမ့်မယ်။
  3. Tarragon စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်စပ်အနံ့စေရန်အသုံးပြုသည်။ ဤစက်ရုံအရွက်ကွန်တိန်နာထည့်သွင်းထားသည်။ ရလဒ်အဖြစ်သင်တစ်ဦးပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာနှင့်အနည်းငယ်စပ်အရသာရ။
  4. ဒါကြောင့်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများနှင့်နံ့သာအရသာကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်သည်အထိ Tarragon-မြက် 5-7 မိနစ်တစ်ပန်းကန်ထည့်သွင်းရပါမည်။

ဘယ်လိုပျိုးပင် tarragon-အိမ်မှာနေတဲ့သောက်စရာပြင်ဆင်ထားရန်

lemonade "Tarragon" လူကြီးများနှင့်ကလေးများနှစ်ဦးစလုံးမှအကျွမ်းတဝင်ဖြစ်ပါတယ်။ လွယ်ကူသောအိမ်မှာ tarragon-မြက်ကျန်းမာသောက်စရာ - ၎င်း၏အရသာဆိုဒါသည်၎င်း၏ sostav.Sdelat အရသာအတွက်ထည့်သွင်းထားတဲ့ tarragon, ကြွေးတင်နေသည်ဟုနှင့်အရေးအကြီးဆုံးကတော့။

အဆိုပါလင်မနစ်ပြင်ဆင်ထားရန်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်ပါလိမ့်မည်:

  • ကာဗွန်နိတ်တွင်းထွက်ရေ 1 လီတာ;
  • 1 သံပုရာ;
  • အစိမ်းရောင် tarragon ၏ကြီးမားသောအစုအဝေးကို။
တစ်ဦး Blender အတွက်သံပုရာ, သကြားနဲ့ tarragon ကြာပွတ်။ ထို့နောက်တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအရောအနှောကိုရေသွန်းလောင်းခြင်း, စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်မှခွင့်ပြုခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။ ထို့နောက်ရေခဲနှင့်အတူတစ်ဦး beaker သို့သွန်းလောင်းလေ၏။ သွန်းလောင်းအဆင်သင့်ပါ!

အရေးကြီး! သငျသညျအက်ဆစ်အစားအစာများနေမကောင်းသယ်ဆောင်လျှင်သံပုရာအရေအတွက်လျှော့ချနိုင်ပါတယ်။

ဒုတိယအဂျ "Tarhun" - သံပုရာဗာလစံစေးနှင့်ကီဝီ၏ထို့အပြင်အတူ။ ကြှနျုပျတို့လိုကော့တေး:

  • ဓာတ်သတ္တုရေ 500 ml ကို;
  • ရည်မှရေ 300 ml ကို;
  • လတ်ဆတ်တဲ့ tarragon (100 ဂရမ်);
  • 4 Melissa အရွက်;
  • 1 ထုံး;
  • 2 ကီဝီ;
  • သကြား။
တစ်ဦး Blender အတွက်သံပုရာဗာလစံစေးနှင့် tarragon-မြက်ဖျက်စီး။ ရေပြုတ်နှင့်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သကြားထည့်ပါ။ 3 မိနစ်အနိမ့်အပူမှာချက်ပြုတ်။ cool ။ ပြုတ်နေစဉ်တွင်အစိမ်းရောင်, ရည်နှင့်အတူအသီးဖျက်စီး။ မျက်မှန်သို့သွန်းလောင်းသကြားနှင့်အတူချက်ပြုတ်အသီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ရည်။ ရေခဲ Add, နှင့်အဖျော်ယမကာအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

အပင်၏အစဉ်အလာသောက်အပြင်ကော့တေးအမြိုးမြိုးပါစေ။ ဒါ့အပြင် liqueurs, liqueurs နှင့်ဝီစကီအတွက် tarragon ထည့်ပါ။

tarragon ၏အသုံးပြုမှုကိုမှ Contraindications

ကျနော်တို့လျှောက်လွှာအပြီး tarragon contraindications နှင့်ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးဖြစ်နိုင်သောဆွေးနွေးပါ။

အစောပိုင်းကကျနော်တို့က tarragon ကင်ဆာတိုက်ထုတ်နိုင်သောသင်ယူပေမယ့် (အကြီးစားနံပါတ်များအတွက်) တစ်ရာသီအဖြစ်ယင်း၏ရေရှည်အသုံးပြုခြင်းကိုကင်ဆာကျိတ်၏ဖွဲ့စည်းခြင်းဖို့ဦးဆောင်လမ်းပြပေးနိုင်သည်။ အကြောင်းပြချက်အပင်ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ပါရှိသောတစ် methyl chavicol ပစ္စည်းဥစ္စာဖြစ်နိုင်သည်။

သငျသညျ chrysanthemums သို့မဟုတ်လုပ်ပေးဖို့မတည့်ဖြစ်ကြပါလျှင်အပင်အတူတူပင်မိသားစုပိုင်အဖြစ်, ထို့နောက်အလားတူတုံ့ပြန်မှု, tarragon ၏အသုံးပြုမှုကိုဖြစ်ပေါ်စေပါလိမ့်မယ်။

Tarragon-ပျိုးပင် cholelithiasis နှင့်ဆီးလမ်းကြောင်းရောဂါများအတွက် contraindicated ဖြစ်ပါတယ်။ Tarragon သော်လည်းသည်းခြေအိတ်ကနေကျောက်ထွက်ပေါက်ကိုအားပေးအားမြှောက်, ဒါပေမယ့်သူတို့ရဲ့လှုပ်ရှားမှုကိုလေးနက်အကျိုးဆက်များဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ပါသည်။

ဒါဟာကိုယ်ဝန်စဉ်အတွင်းမည်သည့်ပုံစံအတွက်စက်ရုံသုံးစွဲဖို့တားမြစ်ထားသည်။ tarragon ၏ဖွဲ့စည်းမှုကလေးတစ်ဦး၏တစ်ဦးဆုံးရှုံးခြင်းသို့မဟုတ်သားဘွားသောမိန်းမနို့ရှုံးစေဖြစ်စေနိုင်သည့် thujone, ပါဝင်သည်။

သတိနဲ့ tarragon ကိုသုံးပါ။ ယင်းကုထုံးဂုဏ်သတ္တိများအပြင်, ကောင်းကျိုးထက်ဆိုးကျိုးပြုနိုင်သည်သော contraindications နှင့် tarragon, စဉ်းစားပါ။ ပေါ့ပေါ့ဆဆကိုအသုံးပြုလျှင်မည်သည့်မူးယစ်ဆေးအဆိပ်သို့လှည့်စေခြင်းငှါသတိရပါ။