မဆိုပန်းကန်နံ့သာမျိုး၏သန့်စင်ပြီးအရသာကို အသုံးပြု. ထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။ သငျသညျတှေ့ရရန်ခဲယဉ်းသည်အကောင်းတစ်ဦးစျေးနှုန်းမှာမဆိုစတိုးဆိုင်မှာသူတို့ကိုမဝယ်ပေမယ့်ပိုပြီးမကြာခဏဆောင်းတွင်းလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထဲမှာနိုင်ပါတယ်။ အကြှနျုပျတို့သညျမိမိအ dacha မှာလုပ်ဆောင်နိုင်တယ်စိုက်ပျိုးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်, စာရင်းတစ်ခုကိုဆက်ကပ်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်နေရာဘယ်မှာ
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပျိုးပင်ဗီတာမင်များ၏အတိုင်းအတာကိုဆုံးဖြတ်ရန်, အရေးအကြီးဆုံးကတော့, ဘယ်နေရာမှာမဆိုရှိနိုင်ပါသည်ထည့်ပါ။ သငျသညျဥယျာဉ်တော်၌ဒါမှမဟုတ်အိမ်၏ပြတင်းပေါ် mixborders ၌သူတို့ကိုစိုက်နိုင်ပါတယ်။ သငျသညျဟင်းသီးဟင်းရွက်စိုက်ပျိုးရန်ဆုံးဖြတ်ပါကအတော်ကြာဇုန်သို့အုတ်သို့မဟုတ်ကျောက်ခဲနှင့်ထိုပြည်ကိုခွဲဝေ, ထိုသူတို့အဘို့ပြင်းလာကုတင်စေရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ 
ဒါဟာအကောင့်ထဲသို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အိမ်သို့နီးကပ်ရောက်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုယူရန်အရေးကြီးပါသည်။ ယင်းပြတင်းပေါ် Little က goldmine ဟင်းသီးဟင်းရွက်မသက်ဆိုင်ရာသီဥတုဒါမှမဟုတ်ရာသီ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှအမြန်ဝင်ရောက်ခွင့်ပေးလိမ့်မယ်, ဒါပေမဲ့သူတို့အဘို့အက fitolamp သုံးပြီးအတုအလင်းပေးရန်လိုအပ်ပါသည်။
ဥယျာဉ်အဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏စာရင်း
ဥယျာဉ်တော်၌စိုက်ပျိုးနိုင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကြှနျုပျတို့သညျဤစာရင်းထဲတွင်သင်တို့ဆီသို့တင်ပြ။
နံနံ
ရှေးခေတ်ကခုနှစ်, နံနံချက်ပြုတ်နှင့်ဆေးဝါးအတွက်အသုံးပြုသည်။ ဒါဟာမိသားစုထီး၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်တယ်ဆိုတာနှစ်စဉ်စက်ရုံဖြစ်သည်။ တရုတ် parsley သို့မဟုတ် cilantro - နံနံကိုလည်းအခြားအမည်ရှိပါတယ်။
အဆိုပါကို stem စိုက်ထူသည်နှင့်အမြင့် 70 စင်တီမီတာအထိရောက်ရှိ။ Shirokolopastnye ကျယ်ပြန့်သည့်အစိတ်အပိုင်းများနှင့်အတူအရွက်။ ပန်းပွင့်သေးငယ်ဖြစ်ကြပြီးထီးကိုအဓိကအားထားစွန်းတွင်တည်ရှိပြီးနေကြသည်။ သူတို့ဟာဇွန်လသို့မဟုတ်ဇူလိုင်လတွင်ပွင်။ အစေ့ရှိပါတယ်ကတည်းကမှည့်သောထီး, ခုတ်ဖြတ်။ ထီးစက္ကူအိတ်သိုလှောင်မှုအတွက်နယ်နှင့်နေရာချ, zasushivat ။
သင်သိသလား? ရှေးခေတ်အီဂျစ်မှာတော့နံနံဆေးပညာအတွက်အသုံးပြုသည်။
နံနံအရှေ့ပိုင်းမြေထဲပင်လယ်မှမူလနေရာဖြစ်သည်။ စက်ရုံများ၏သမိုင်း 1400 ဘီစီကနေရှေးခေတ်ဂရိနိုင်ငံအတွက်စတင် လတ်ဆတ်သောအရွက်ကြမ်းပိုးအနံ့အဖြစ်ယခင်ကနံနံ klopovnik အဖြစ်လူသိများ။ 
တစ်ဦးအမွှေးအကြိုင်ရောမအဖြစ်အသုံးပြုပထမဦးဆုံးအကြိမ်အဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်။ ထိုအခါကအင်္ဂလန်မှာလူကြိုက်များဖြစ်လာခဲ့သည်, အဲဒီနောက်ကိုလိုနီအမေရိကတိုက်မှကျဆင်းခဲ့သည်။ နံနံကိုပထမဦးဆုံးအရွက်နှင့်အတူအသုံးပြုသောအပေါင်းတို့နှင့်သုပ်, ဟင်းချို, အဓိကဟင်းလျာများနှင့်ဝက်အူချောင်းထည့်သွင်းထားသည်။
သင်သိသလား? အင်္ဂလန်နှင့်ဂျာမနီမှာတော့နံနံဘီယာထုတ်လုပ်မှုအတွက်အသုံးပြုသည်နှင့်ပြင်သစ်တွင်ကရေမွှေးကိုထည့်သွင်းထားသည်။
နံနံအလှနျတနျဖိုးက၎င်း၏အခြောက်လှန်းအသီးဖြစ်ကြ၏။ အစိမ်းရောင်ဟာသူတို့ရဲ့အစားအသောက်ကြောင့်မကောင်းတဲ့အနံ့၏ယူပြီးတန်ဖိုးရှိမဟုတ်ပါဘူး, ဒါပေမယ့်သူတို့က, anise ၏ဆင်တူရနံ့တို့သည်သွေ့ခြောက်လျှင်။ Borodino ပေါင်မုန့်, ဝက်အူချောင်း, စည်သွတ်ငါး, ဝက်အူချောင်းနှင့်ဒိန်ခဲထဲတွင်အခြောက်အသီးကိုသုံးပါ။
သူတို့ဗီတာမင် C နှင့်တစ်ဦး, ကစီဓါတ်, သကြား, နိုက်ထရိုဂျင်ဒြပ်ပေါင်းများနှင့်ဖက်တီးအဆီများဆံ့သောကြောင့်, နံနံမျိုးစေ့များ, မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီပါစေ။
ဒါ့အပြင် zapoleznyh ဂုဏ်သတ္တိများ coriander ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့အမည်ရ Galen ဖော်မြူလာ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်, ဆေးပညာအတွက်အသုံးပြုခဲ့သည်။ သူတို့ကအစာခြေတိုးတက်ကောင်းမွန်ခြင်းနှင့်အနာများနှင့် gastritis များအတွက်အသုံးပြုကြသည်။ , ပိုးသတ်ဆေး analgesic နှင့် choleretic - သူတို့ကအစကအခြားဆေးဝါးများအတွက်အသုံးပြုကြသည်။ Otvariz မျိုးစပါးနှင့်အစိမ်းရောင်နံနံရွက်အဆုတ်ရောင်နှင့်ချောင်းဆိုးရင်ကျပ်တစ် expectorant အဖြစ်အသုံးပြုပါသည်။
သင်သိသလား? နံနံတစ် aphrodisiac အဖြစ်အသုံးပြုလျက်, သူတစ်ဦးချစ်ခြင်းမေတ္တာဆေး၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ခဲ့သည်ဖြစ်ပါတယ်။
နံနံပင်
မိသားစု Umbelliferae ပိုင်ဆိုင်ပြီး condiments အဖြစ်အသုံးပြုကြောင်းစပ်သောပျိုးပင်၏နောက်ထပ်အမျိုးအစား, parsley သို့မဟုတ်ဆလရီသောကျောက်၏နာမတော်သည်။ parsley ဥရောပအတွက်အလွန်ရေပန်းစားသည်။ ဒါဟာနွေရာသီအစောပိုင်းအတွက် blooms နှင့်ဆောင်းဦးရာသီနှောင်းပိုင်းမှနွေရာသီကနေအသီးကိုသီးမှစတင်ခဲ့သည်။ 
ဒီအမွှေးအကြိုင် beta-carotene ၏ရှေ့မှောက်တွင်ခြင်းဖြင့်ရှေ့ဆက်မုန်လာဥကြောင့်ဗီတာမင်စီ parsley ၏ကြွယ်ဝသောအကြောင်းအရာဟေလသလူကသန့်ရှင်းသောစက်ရုံပိုင်, ကလိုလားတဲ့ဗီတာမင်အေပါရှိသည်
ဒါဟာဗီတာမင် B ကပိုတက်စီယမ်, သံ, မဂ္ဂနီဆီယမ်, ဖောလစ်အက်ဆစ်နှင့် inulin ပါဝင်သည်။
သင်သိသလား? parsley တစ်ဦးအသက်ရှူအမြင်ကြည်လင်စေရန်အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ဒီစက်ရုံ၏မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောရေနံမှကျေးဇူးတင်ပါသည်အအေးမိများအတွက်အသုံးပြုသည်။ တစ်ဦး prophylactic အဖြစ်သင့်လျော်သော။ parsley သီးဖျော်ရည်ကိုစိတျနှလုံးအရောဂါများအတွက်အသုံးပြုပါသည်။ အဝလွန် dandelion နှင့်စမုန်နက်၏အရွက်၏ decoction နှင့်အတူ parsley တစ်ခုပြုတ်ရည်ကိုမသောက်သင့်ပါတယ်အခါ။
အရောင်ချွတ်ဖို့မျက်နှာဖုံးများ - parsley အလှကုန်များတွင်အသုံးပြုသည်။ ပျိုးပင်တင်းတိပ်ကိုဖယ်ရှားပစ်ဖို့ get ကူညီပေးသည်နှင့်ကျန်းမာအလင်းရောင်မျက်နှာပေးသည်။ ဒီအမွှေးအကြိုင်စက်ရုံအခြေခံရာသီအဖြစ်ချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။ ဟင်းလျာများနှင့်အနံ့အရသာအေးဂျင့်အဖြစ်အလှဆင်ဘို့သင့်လျော်သော။
အရေးကြီး! parsley ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးတွေအတွက် contraindicated ဖြစ်ပါတယ်။
စမုန်ဖြူ
စမုန်ဖြူတစ်ဦးနှစ်ရှည်စက်ရုံမိသားစု Labiatae ပိုင်ဆိုင်သည်။ ဤသည်ချုံအမြင့် 40 စင်တီမီတာအထိပေါက်နေသည်။ စမုန်ဖြူ Flower မေလတွင်စတင်များနှင့်စက်တင်ဘာလမှပိုမိုနီးကပ်စွာအဆုံးသတ်ထားသည်။
စမုန်ဖြူမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောရေနံ, ဗဓေလသစ်, ခါးသော, သတ္တုဓာတ်နဲ့ flavonoids တွင်ပါရှိသော။ က ursolic, caffeic, chlorogenic နှင့် Quinic အက်ဆစ်ပါဝင်သောကြောင့်တစ်ဦး antipyretic, Diuretics ဆီးနှင့်သက်သာစေသောဆေးအဖြစ်သတ်မှတ်ထားသောဖြစ်ပါတယ်။ စမုန်ဖြူ neuralgia နှင့်ထဲတွင် Neurosis သည်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏ရောဂါများ, အူလမ်းကြောင်းချောင်းဆိုးခြင်းနှင့် atony assign ။
စမုန်ဖြူတစ်ဦးချွန်ထက်သောခါးသောအရသာနှင့်တစ်ဦးသာယာသော Tang ရှိပါတယ်။ အဓိကအားဖြင့်စမုန်ဖြူရွက်ကိုချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။ ကောင်းသောပဲမျိုးစုံ၏ဟင်းချိုများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းလျာများအဘို့ထိုသူတို့သုံးပါ။
စမုန်ဖြူဖြည့်စွက်အဆီအသားကြော်အစားအစာစပ်အရသာရှိသည်။ မုန့်ဖုတ်စမုန်ဖြူအတွက်အရသာနှင့်အနံ့တစ်စုံတစ်ရာ pies နှင့်ကိတ်မုန့်ပေးသည်ပိုမိုကောင်းမွန်စေတယ်။ ငါးနှင့်အသားထုတ်ကုန်များဆေးလိပ်သောက်စဉ်နှင့် Pickled ခရမ်းချဉ်သီး, သခွားသီးနှင့် squash အတွက်၎င်း၏အသုံးပြုခြင်း။
ဇီယာစေ့
ဇီယာစေ့ - မိသားစုထီး၏နှစ်ပတ်လည်စက်ရုံ။ ဒါဟာအနောက်ပိုင်းနှင့်ဗဟိုအာရှ၏မွေးရပ်မြေဖြစ်ပါတယ်။
ရှေးခေတ်အီဂျစ် papyri တှငျဖျောပွထားသောပထမဦးဆုံးအကြိမ်ဇီယာစေ့အဘို့။ အဆိုပါစက်ရုံအစာခြေတိုးတက်လာဖို့စည်းရုံးလှုံ့ဆော်ရေးနေစဉ်အတွင်းအသုံးပြုခဲ့သည်။ ဂရိနိုင်ငံမှာတော့အစားအသောက်နှင့်ဆေးဝါးအဖြစ်စမုန်နက်၏ရက်လုပ်ကြတယ်ပန်းကုံးအတွက်အသုံးပြုခဲ့သည်။ 
ထိုသို့လုပ်ရောမကြောင်းအင်းဆက်ပိုးမွှား repels စုအဝေးကို။ ဇီယာစေ့ထဲမှာဗီတာမင် C, B2, တစ်ဦးက, P ကို, PP, B6 ဟာ, ကယ်လစီယမ်, ဖော့စဖောရက်, မဂ္ဂနီဆီယမ်, သံနှင့်ပိုတက်စီယမ်ပါဝင်သည်။ စမုန်နက်၏ဤကြွယ်ဝသောဓာတုဖွဲ့စည်းမှုမှကျေးဇူးတင်ပါသည်မြင့်မားသောအာဟာရတန်ဖိုးရှိပါတယ်။
ငါး, အသား, ဟင်းချိုနှင့်ဝက်အူချောင်း၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်လတ်ဆတ်တဲ့အသုပ်ဖြစ်စေဝေငှဖို့ချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။ သူစပ်အရသာနဲ့အနံ့အဖြစ်ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ဘို့အိုးထဲမှာထားပါ။ မျိုးစပါးနှင့်ဇီယာစေ့ကနေ extracts ရေမွှေးနှင့်အခြားအလှကုန်ထုတ်ကုန်ထည့်သွင်းထားပါသည်။ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီအပျေါအခွခေံလိမ်းဆေး, Cologne နှင့်သွားတိုက်ဆေးပါစေ။
နှလုံးရောဂါအတွက်အသုံးပြု - ဇီယာစေ့လည်းထိုကဲ့သို့သော anetin အဖြစ်ဆေးဘက်ဆိုင်ရာထုတ်ကုန်၏ဖန်ဆင်းခြင်းတွင်တက်ကြွစွာပါဝင်ပတ်သက်သည်။ အဆိုပါစက်ရုံနို့, အမြော်အမြင်နှင့် diuresis ပိုမိုကောင်းမွန်စေတယ်။ စမုန်နက်အရွက်၏ပြုတ်ရည်တစ် Diuretics ဆီးနှင့် antispasmodic အဖြစ်အသုံးပြုကြသည်။
ပညာရှိ
Salvia မကြာခဏမိမိတို့ကိုယ်ပိုင် Mini-ဥယျာဉ်၌စိုက်သောနဲ့ဆေးဝါးနှင့်ချက်ပြုတ်အတွက်နှစ်ဦးစလုံးကိုအသုံးပြုသည်။ sage မြေထဲပင်လယ်၏မွေးရပ်မြေစဉ်းစားသည်။ 
ချက်ပြုတ်များတွင်အသုံးပြုမှုကိုပညာရှိအခြောက်လှန်း။ ဟင်းချို, ဆန်ဟင်းလျာများ, အသုပ်, ဖက်တီးသားများနှင့် stuffing မှဆက်ပြောသည်။ ဒါဟာပြုတ်ငါး၏အရသာကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေတယ်။ ချက်ပြုတ်စားသောက်သည်အထိ 5-10 မိနစ်ပညာရှိထည့်ပါ။
သင်သိသလား? "သန့်ရှင်းသောပျိုးပင်" - sage Hippocrates ၏ဒုတိယနာမည်ပေးခဲ့30% ဖက်တီးရေနံ - အမြစ် coumarin နှင့်မျိုးစပါးရှိသည်။ အဆိုပါစက်ရုံ Anti-inflammatory, hemostatic, ပွနျလညျထူထောငျသတ္တိလည်းရှိတယ်။ ဒါဟာ angina, neuritis, ဆီးချို, ချောင်းဆိုးရင်ကျပ်, အပူလောင်, အရေပြားရောဂါများအဖြစ်ကျောက်ကပ်နှင့်အသည်း၏ကုသမှုအတွက်အသုံးပြုသည်။
marjoram
Oregano ဥယျာဉ်တော်၌ကြီးထွားဖို့နှစ်ရှည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏စာရင်းပဲရှိတယ်။ အဆိုပါအနံ့ oregano စမုန်ဖြူသတိပေးနေပါတယ်။ အဆိုပါစက်ရုံအမြင့်အထိ 90 စင်တီမီတာကြီးထွားလာခြင်းနှင့်မြစ်များ branched ခဲ့သည်။ အရွက်ကိုအဓိကအားထား oblong နှင့်အမွေးဖြစ်ကြသည်။ ပန်းပွင့် panicles ပန်းရောင်-ခရမ်းရောင်အရောင်များမှာတစ်ဦး inflorescence အတွက်သေးငယ်တဲ့စုဆောင်းနေကြပါတယ်။ ဇူလိုင်လနှင့်သြဂုတ်လအတွင်းက oregano ပန်းပွင့်။
စက်ရုံ၏အထက်တွင်-မြေပြင်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဆေးပညာအသုံးပြုကြသည်။ inflorescences ဟာပန်းပွင့်နေစဉ်အတွင်းစုဆောင်းအခြောက်နှင့်အတူရိုး။ 
သင်သိသလား? သူတို့ကနတ်ဆိုးကိုချွတ် wards ယုံကြည်သောကြောင့်, ရှေးကာလ၌, oregano, စုန်းအတတ်နှင့်ကဲ့ရဲ့ခြင်းဆန့်ကျင်ရာတွင်အသုံးပြုခဲ့သည်။
Oregano expectorant, Anti-inflammatory, ပိုးသတ်ဆေး, analgesic, cholagogue, ပွော့နှင့် hemostatic သတ္တိလည်းရှိတယ်။
oregano ၏ဖွဲ့စည်းမှု: flavonoids, ခါးသီးမှု, မတည်ငြိမ်သောမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီ, ဖင်နိုလစ် (Carvacrol နှင့် Thymol), ဗီတာမင် C, B1 နှင့် B2 ။
Oregano ချက်ပြုတ်နှင့်ဆေးပညာ, ဒါပေမယ့်လည်းအလှကုန်များတွင်သာအသုံးပြုသည်။ ဆံပင်အားကောင်းဘို့မျက်နှာနှင့်ခန္ဓာကိုယ်ဗာလစံစေးများအတွက်လိမ်း, ရေမွှေးမှဆက်ပြောသည်။ Oregano ငါးဟင်းလျာများ, အသား, ပဲပင်၏ဟင်းချိုထဲတွင်နေရာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာနှင့်ဝက်အူချောင်းထည့်ပါ။ မူလစာမျက်နှာထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက် oregano အရသာနှင့်ပြတ်သားပေးသည်။
tarragon
အကြံအစည် tarragon နှင့်အတူ Tarragon ။ အမိမြေ - မွန်ဂိုလီးယား။ ဤသည်စက်ရုံကိုလည်း dragoons-tarragon သို့မဟုတ်မြက်ဟုခေါ်သည်။ ဒါဟာဗီတာမင် B1, B2, တစ်ဦးက, C, မဂ္ဂနီဆီယမ်, ပိုတက်စီယမ်, carotene, coumarin, အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်, phosphorus ကို, သံနှင့်ခါးသီးမှုပါဝင်သည်။
Tarragon ပထမဦးဆုံး XVII ရာစုအတွင်းပြင်သစ်ဟင်းလျာအတွက်အသုံးပြုခဲ့သည်။ အခုတော့သံပုရာဖျော်ရည်အသီးနှင့်အသီးတွေနဲ့ပေါင်းစပ်တစ်ရာသီအဖြစ်အသုံးပြုခဲ့သည်။
Pickled အတွက်အသုံးပြုနေကြသည်ကိုအဓိကအားထားအဆိုပါ။ ဒါဟာအစတစ်သုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားအဖြစ်သင့်လျော်သည်။ Tarragon ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အသီးအနှံ, မှို၏အရသာကိုနှင့်အနံ့ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားကြောင်းတာရှညျခံသည်။ 
အခြောက်လှန်းအရွက်အသား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ငါးနှင့်ဥဟင်းလျာများရန်ဘက်ပန်းကန်အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နှင့်လည်းဟင်းချို, bouillons, ဝက်အူချောင်းသို့တင်ထားရမည်။
tarragon ၏အချိုရည်စေခြင်းနှင့်ကြွယ်ဝသောအရသာဘို့စပျစ်ရည်နှင့်အရက်များအတွက်အရွက်ကိုထည့်ပါ။ အာရပ်ဆရာဝန်များကဒီစက်ရုံ, အသက်ရှု freshens စျြလြူရှုမှုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကခိုင်မာစေတယ်လို့ယုံကြည်ကြပါတယ်။
tarragon ၏အရွက်များခေါင်းကိုက်ခြင်း, စိတ်ဓာတ်ကျခြင်း, အိပ်မပျော်ခြင်း, beriberi နှင့်အတူလူ့ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်တစ်ဦးငြိမ်သက်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်အများအပြားမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများဖြစ်ကြသည်။
အရေးကြီး! Tarragon ကိုယ်ဝန်ဆောင်သို့မဟုတ်သူနာပြုမိခင်များအတွက်အသုံးပြုအဖြစ်အစာအိမ်၏ရောဂါများမှခံရသူတွေကိုမရသင့်ပါတယ်။
ပူစီနံ
သံပုရာ, ပန်းသီး, အစိမ်းငရုတ်ကောင်းနှင့် crispy: ကဲ့သို့သောပူစီနံအတော်ကြာအမျိုးမျိုးရှိပါတယ်။ ကျနော်တို့စာရင်းအကြောင်းပြောဆို။
အမိမြေပူစီနံ - မြေထဲပင်လယ်။ တချို့ကသင့်ရဲ့ဥယျာဉ်ထဲမှာပူစီနံကြီးထွားနှင့်အချို့သောဆေးဝါးအတွက်ဝယ်ယူခဲ့သည်။ ဒါဟာ menthol, ကယ်လစီယမ်, သံ, မဂ္ဂနီဆီယမ်, ဖော့စဖောရက်, ပိုတက်စီယမ်, သွပ်, ကြေးနီနှင့်မန်းဂနိစ်အများအပြားပါဝင်သည်။ Peppermint မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောရေနံအလှကုန်, ရေမွှေးနှင့်ဆေးဝါးအတွက်အသုံးပြုသည်။ ချက်ပြုတ်မှာတော့ပူစီနံတစ်အလှဆင်ခြင်းနှင့်ရာသီအဖြစ်အသုံးပြုပါသည်။ 
ဆေးပညာမှာ, ပျို့ချင်အသုံးပြုသည်နှင့်အစာခြေတိုးတက်လာဖို့။ ဒါဟာတစ်ပွော့နှင့် analgesic ဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်အူ function ကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်, သက်သာစေသောဆေးဂုဏ်သတ္တိများကိုပိုင်ဆိုင်ထားသည်။ ဒါဟာအစာအိမ်နှင့်အူစွာဝေဒနာကိုများအတွက်အသုံးပြုသည်။
သင်သိသလား? Mint, အရွက်ခေါင်းကိုက်ခြင်းများအတွက်ဘုရားကျောင်းအသုံးချနေကြသည်။
ချက်ပြုတ်မှာ, Peppermint မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောရေနံအဖြစ်အသုံးပြုသည်, ပူတီနံရောင်ရေနံ confectionery ထုတ်ကုန်များတွင်အသုံးပြုသည်။ လတ်ဆတ်တဲ့ပုံစံအတွက်စက်ရုံ၏အရွက်ကိုသိုးသငယ်နှင့်ကြက်၏ဟင်းလျာများထည့်သွင်းထားသည်။
ဒါဟာဂျယ်လီ, ရည်, compotes နှင့်သစ်သီးအချိုရည်များထုတ်လုပ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။
သံပုရာမြက်
သံပုရာမြက် citronella, lemongrass နှင့်သံပုရာမြက်တောင်းဆိုခဲ့သည်။ သူမသည်သံပုရာခွံ၏ဗာဒံနှင့်အရသာ၏မှတ်စုများနှင့်အတူတစ်ဦး Citrus ရနံ့ရှိပါတယ်။ သံပုရာမြက်၏မွေးရပ်မြေမလေးရှားဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာ 1 မီတာမှတက်ပေါက်နေသည်။ ဒါဟာဗီတာမင် A, B, C, နီကိုတင်းအက်ဆစ်နှင့်ဖက်တီးအက်ဆစ်ပါဝင်သည်။ စက်ရုံဥယျာဉ်တော်၌အကျိုးရှိသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏စာရင်းထိပ်ဆုံးမှ။
ချက်ပြုတ်ခုနှစ်, အမှုန့်ပုံစံအပင်ကိုအဓိကအားထားလတ်ဆတ်တဲ့အခြောက်ကိုအသုံးပြုပါ။
အရေးကြီး! ခက်သံပုရာမြက်ညှာ, ဒါကြောင့်ထုခုတ်သို့မဟုတ်တစ်ငါးပိသို့ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ရန်လိုအပ်ပေသည်။
အာရှအစားအစာ၌ဤအပင်ကိုသုံးပါ။ ဒါဟာစွပ်ပြုတ်, ဟင်းချို, ဟင်း, ပင်လယ်စာ, ကြက်သား, အမဲသားနှင့်ဝက်သားထည့်သွင်းထားသည်။ 
သံပုရာမြက်တစ်ဦးလုပ်သူများနှင့်လှုံ့ဆော်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ သူမသည်တစ်ဦးသည်ခိုင်ခံ့တီးရီးယားရောဂါပိုးများနှင့်ပိုးသတ်ဆေးဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်။ သံပုရာမြက်အာရုံစူးစိုက်မှုတိုးတက်ကောင်းမွန်ခြင်းနှင့်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်နှင့်၎င်း၏အကျိုးဆက်များရှင်းလင်းစေပါတယ်။
သင်သိသလား? သံပုရာမြက် "မြက် Voodoo" ဟုခေါ်နှင့်မြွေ၏ဖယ်ရှားပစ်ရအိမျတျောကိုလှည့်ပတ်ကိုစိုက်ပျိုးသည်။
ထိုင်းဟင်းလျာထဲမှာလန်းဆန်း lemongrass လက်ဖက်ရည်သောက်အတွက်အပျေါအခွခေံ။ နို့နှင့်အခွံမာသီးနှင့်အတူအုန်းသီးအချိုပွဲများနှင့်သကြားလုံးလည်း citronella ဆက်ပြောသည်နေကြသည်။
စမုန်နက်
စမုန်နက် - မိသားစုဆလရီကပိုင်ဆိုင်ကြောင်းနှစ်ရှည်စက်ရုံ။ စက်ရုံအမြင့်နှစ်ခုမီတာအထိပေါက်နေသည်။ အဆိုပါစမုန်နက်နှင့် anise အတွက်သဏ္ဌာန်နှင့်အရသာတွင်ပုံစံတူစာပိုဒ်။ ဇူလိုင်လသို့မဟုတ်သြဂုတ်လအတွင်းကစမုန်နက် Bloom ။ ဒါဟာတောင်ပိုင်းဥရောပမှမူလနေရာဖြစ်သည်။ ရှေးခေတ်ကတစ်ဦးအမွှေးအကြိုင်များနှင့်ဆေးဝါးအဖြစ်အသုံးပြုခဲ့ကြသည်။ 
သင်သိသလား? ယခင်ကကစမုန်နက်လူအင်အားတိုးမြှင့်နှင့်၎င်း၏ဘဝရှည်ယူဆခဲ့သည်။
anise liqueur ၏ဆင်တူစမုန်နက်အနံ့။ စက်ရုံ၏အသီးအပွအစာခြေဖြစ်စဉ်ကိုတိုးတက်စေရန်အသုံးပြုကြသည်။ kvartsetin, kemperol glycoside flavonoids rutin, anethole, ဗီတာမင် C နှင့်ခ: အစမုန်နက်၏အစိတ်အပိုင်းအောက်ပါဖြစ်သကဲ့သို့
လုပ်ဖော်မြူလာကို အခြေခံ. စမုန်နက်, တစ်ဦး Diuretics ဆီးနှင့် expectorant အဖြစ်ဆောင်ရွက်ရန်, အစာခြေဂလင်း၏အတွင်းသို့လှုပ်ရှားမှုတိုးမြှင့်။ စမုန်နက်နို့ကိုအားပေးအားမြှောက်နဲ့ antifungal လှုပ်ရှားမှုရှိပါတယ်။
စက်ရုံ၏အရွက်ကိုချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုကြပါတယ်။ ဒါဟာအသားနှင့်ငါးဟင်းလျာများအဖြစ်သုပ်အတွက်လတ်ဆတ်ဖို့ကဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။ အစေ့ marinades နှင့်ဟင်းချိုထည့်သွင်းထားပါသည်။ စမုန်နက်၏တစ်ဦးကငံပြာရည်အအေးငါးနှင့်အတူကောင်းစွာတတ်၏။
အမျိုးသမီး Melissa
ဟင်းသီးဟင်းရွက်သံပုရာဗာလစံစေး၏နှစ်ပေါင်းများစွာတစ်ခုပုံမှန်မဟုတ်သောအနံ့ရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်ဥယျာဉ်တော်၌စိုက်ပျိုးနိုင်သည်။
အမြင့် 80 စင်တီမီတာမှပေါက်နေသည်။ ဒါဟာအားလုံးနွေရာသီအဖြူရောင်ပန်းပွင့် blooms ။ 
သင်သိသလား? ဂရိအမျိုးသမီး Melissa "ပျား" ကိုဆိုလိုသည်။
Melissa, Rosemary, caffeic အက်ဆစ်, flavonoids, ခါးသောအရသာ, carotene နှင့်ဗီတာမင် C တို့ပါရှိသောမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီ
အမျိုးသမီး Melissa သံပုရာတစ်အရသာနှင့်အနံ့ရှိပါတယ်။ ပန်းပွင့်နှင့်အတူ Melissa ၏ဝေဟင်အစိတ်အပိုင်းများကို အသုံးပြု. ကုထုံးရည်ရွယ်ချက်များသည်။ ဤသည်စက်ရုံခိုင်မာစေခြင်းနှင့် invigorating ခန္ဓာကိုယ်, မကောင်းတဲ့အသက်ရှုဖျက်သိမ်းရေးနှင့်ဦးနှောက်၏ occlusive နှင့်အတူကူညီပေးသည်။
အမျိုးသမီး Melissa ကိုလည်းရေမွှေးနဲ့အစားအသောက်ထုတ်ကုန်တွေအတွက်အသုံးပြုသည်။ မြက်များနှင့်သံပုရာဗာလစံစေးအရွက်တစ်စပ်ရာသီအဖြစ်အသုံးပြုများနှင့်ဟင်းချို, သုပ်, ဝက်အူချောင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဘေးထွက်ဟင်းလျာများ, ငါးနှင့်ကြက်ကိုထည့်သွင်းနေကြသည်။ အမျိုးသမီး Melissa, rhubarb နှင့်ပူစီနံအချိုရည် toning နှင့်လန်းဆန်းပါဘူး။
rhubarb
Rhubarb ဟာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်ပါသည်, သို့သော်အသီးအဖြစ်ငျြးပွညျ့မီ။ အရွက်များနှင့်အပင်များ၏အမြစ်ကိုသာအဓိကအားထားကိုစားဖွဲ့စည်းထားတဲ့အဆိပ်အပြင်းစဉ်းစားနေကြသည်။ စက်ရုံမိသားစု Polygonaceae တွင်ထည့်သွင်း။ ဒါဟာဗဟိုတရုတ်၏မွေးရပ်မြေစဉ်းစားသည်။
ပင်စည်၏ဖွဲ့စည်းပုံဗီတာမင် C, B, PP, carotene, pectin, ပိုတက်စီယမ်, ဖော့စဖောရက်နှင့်မဂ္ဂနီဆီယမ်ပါဝင်သည်။ သွေးအားနည်းရောဂါနှင့်အဆုတ်အဘို့အ rhubarb ကိုသုံးပါ, အဖြစ်အချဉ်ဓာတ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်သည်။ အဆိုပါစက်ရုံအဆုတ် function ကိုနှင့် serdtsa.V ဆေးဖက်ဝင်ရည်ရွယ်ချက်များအပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှု rhubarb များ၏အမြစ်များနှင့်စာသိုလှောင်ရာတွင်အသုံးပြုသည်ခဲ့ပါသည်။ 
, ခန္ဓာကိုယ်သေံအတွက်ထောက်ခံအစာခြေလုပ်ငန်းစဉ်များတိုးတက်ကောင်းမွန် rejuvenates နှင့်လျင်မြန်စွာအိုမင်းတားဆီး။ ကြောင့် rhubarb ၏အချဉ်-ချိုမြိန်အရသာမှသုပ်, ဝက်အူချောင်း, Marmalade, ကြောပိတ်ဆို့မှု, pies, ကိတ်မုန့်, compotes နှင့်ဂျယ်လီပါစေ။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်စုဆောင်းနှင့်ခြောက်သွေ့၏အင်္ဂါရပ်များ
အပင်ဝေဟင်အစိတ်အပိုင်းများကိုခြောက်သွေ့များအတွက်တပတ်ရစ်။ သူတို့ကအရွက်နှင်းမည်မဟုတ်အခါ, ခြောက်သွေ့တဲ့, ကောင်းမွန်သောရာသီဥတုအတွက်နွေရာသီအတွက်ကြောင့်ဖြစ်ပါသည်, အပြည့်အဝဖှံ့ဖွိုးတိုးတစဉ်အတွင်းစုဆောင်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
အရေးကြီး! စုဆောင်းခြင်း၏အကြိုတွင်ရေအပင်ကိုမကျင့်။
မွှေးကြိုင်အဆီများအစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်ကျန်ရှိနေသော်လည်းအရေးအကြီးဆုံးကတော့, ဂရုတစိုက်, စုဆောင်း။ Undercut သို့မဟုတ်စုတ်ပြဲအရွက်သူတို့ရဲ့အရသာဆုံးရှုံး။ တစ်ခုလုံးကိုသီးနှံဂရုတစိုက်ခြောက်သွေ့တဲ့ရန်လိုအပ်ပေသည်။ ဒီမထိုက်မတန်ခနျးသည်။ အပူချိန် - တွေအကြောင်း အသက် 30 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်။ အကြီးစားအရွက်, ပညာရှိကဲ့သို့ပါးလွှာသောအလွှာနှင့်အတူစင်ပေါ်အပေါ်ထွက်ထားကြ၏။
အထုပ်ခညျြနှောငျဇီယာစေ့သို့မဟုတ် tarragon စက္ကူနှင့်ဆိုင်းငံ့နေကြသည်။ နံနံ, anise နှင့်အထုပ်သို့ချည်ထားနှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာခြောက်သွေ့ပြီးနောက်နယ်။
မြက်၏ခြောက်သွေ့အချိန် - 7 ရက်အတွင်းမှတက်။ ဒါဟာအပူချိန်နှင့်အပင်ပေါ်တွင်မူတည်သည်။ အရွက် rustle နဲ့ off လဲကိုစတင်လျက်, ကိုအဓိကအားထားရတဲ့အခါ, ထို့နောက်အခြောက်နံ့သာမျိုးကိုတင်နိုင်ပါဘူး။
ခြောက်သွေ့ပြီးနောက်အရွက်တစ်ဦးအမှုန့်မှမြေပြင်ဖြစ်ကြသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမည်နှင့်ရက်စွဲထို bookmark နှင့်အတူတံဆိပ်လျှက်ရှိကြောင်းထားတဲ့ဖန်ခွက်သို့မဟုတ်သံဘဏ်များ, ထဲမှာသိမ်းထားတဲ့။ ဟင်းသီးဟင်းရွက် - အစားထိုးလို့မရတဲ့လက်ထောက်အိမ်ရှင်မ။ သငျသညျပြဿနာများမရှိဘဲသင်၏ကိုယ်ပိုင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုကြီးထွားနိုင်ပါတယ်။
