ပစ္စုပ္ပန်မှို (Lactarius resimus) - အဆိုပါ genus ပိုင် shlyapochnye မှိုကြီးထွားလာအုပ်စုများ mlechnikov ။ သူတို့ကအစ, အဖြူ, အစိမ်းကိုခေါ် pravskimi သို့မဟုတ်စိုစွတ်သောနေကြသည်။ mycorrhiza ဖွဲ့စည်းဘုစပတ်သစ်သားအနီးရှိဦးစားတိုးတက်ကြီးပွားခြင်း - ထိုဖန်းဂတ်စ် mycelium သစ်ပင်အမြစ်များအတွက်တည်ရှိသည့်အခါ။ သွယ်ဝိုက်အာရုံစူးစိုက်မှုဇုန်နှင့်အတူချွဲ, နှင့်ဖုံးလွှမ်းစိုစွတ်သောအခွံအဖြူရောင်မှိုဖြူဖပ်ဖြူရောအဝါရောင်က hue, ။ 5-25 စင်တီမီတာအထူဦးထုပ်အချင်းသာမှို၌ထငျရှားဦးထုပ်၏အစွန်းအတွင်းအပြင်ပတ်ရစ်နောက်ပိုင်းတွင်တစ်ဦးကတော့များ၏အသွင်သဏ္ဌာန်ရရှိသည်သောအပြားမျက်နှာပြင်, ရှိပါတယ်, အနည်းငယ် pubescent ။ 7 စင်တီမီတာမြင့်အချင်း 3-5 စင်တီမီတာတစ်ဦးကဆွန်းက Cylinder ပုံစံကို stem, တခါတရံတွင်အဝါရောင်နှင့်အတူလက်ဆွဲ, အရောင်တစ်အဖြူသို့မဟုတ်အဝါရောင်ရှိပါတယ်။
ခြေမဆင်း, ကျယ်ပြန့်, မှို Records ကိုမျှမျှတတမကြာခဏ။ အဝါရောင်အငြင်းပွားမှုများ။ အသီးအရသာတစ်နည်းနည်းနှင့်အတူအဖြူရောင်သိပ်သည်းမှိုခန္ဓာကိုယ်။ အဖြူ, ထို့နောက်အဝါရောင် - မှိုသီးဖျော်ရည်ကိုတစ်ခါးသောအရသာ, svezhevystupivshy ရှိပါတယ်။ နို့မှိုမှိုရာသီအကောင်းဆုံးမြေဆီလွှာတွင်အပူချိန် + 8-10 ဒီဂရီများအတွက် fruiting, သြဂုတ်လကနေအောက်တိုဘာလမှပြေး။
အရေးကြီး! ချဉ်သို့မဟုတ်ဆားနယ်နို့မှိုနှင့်အတူကွန်တိန်နာပိတျထားသော botulism စရာတွေဖြစ်ပါတယ်
marinated မှိုနှင့်ဆား, သူတို့တွေနဲ့စားသုံးနိုင်သောမှိုများဖြစ်စဉ်းစားနေကြသည်။ သန့်ရှင်းရေးထက်အဆိပ်မှိုတွေကိုဖယ်ရှားဖို့နဲ့အဝတ်လျှော်ဖို့က၎င်း၏သည် Periodic အစားထိုးအတူဆားငန်ရေအနည်းဆုံး 72 နာရီကြာစိမ်လိုအပ်သည်။
နို့မှို၏ဖွဲ့စည်းမှု: ကယ်လိုရီ, အာဟာရတန်ဖိုး, ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်
ကယ်လိုရီနို့မှိုသူတို့ 88 ရေဂရမ်ပရိုတိန်းဆံ့သော, 100 ဂရမ်မှိုနှုန်း 16 kcal ဖြစ်ပါသည် - 1.8 ဂရမ်အဆီ - 0,8 ဂရမ် 1,1 ဆဘိုဟိုက်ဒရိတ်, ဖိုင်ဘာ - 1.5 ဂရမ်ပြာ - 0 Shiitake 4 ဗီတာမင် PP အုပ်စု, အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်, thiamine, riboflavin ဆံ့။
0.03 မီလီဂရမ်, B2 - - 0,24 မီလီဂရမ်ကို C - 8 မီလီဂရမ် RR - 0,15 မီလီဂရမ်နို့မှို 100 ဂရမ်မှာဗီတာမင် B1 ပါရှိသည်။
ပျော့ဖတ် GRUZDEV အတွက်လက်ရှိရဝါးမြိုဘိုဟိုက်ဒရိတ်: monosaccharides နှင့် di - စားသုံးနိုင်သောအဘို့ကို၏ 100 ဂရမ်နှုန်း 0.5 ဂရမ်။
သင်သိသလား? ဆားနယ်နို့မှို၏ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းဘဝ - 6 လ
နို့မှိုအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ
လူ့ခန္ဓာကိုယ်များအတွက်နို့မှိုများအသုံးပြုမှုနို့မှိုတွင်ပါရှိသောပရိုတိန်းပမာဏကို, အမဲသားယုတ်ညံ့သည်မဟုတ်, သိသာသည်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်းတိရိစ္ဆာန်ပရိုတိန်းထက်ပိုကောင်းစုပ်ယူသည်။ မှိုမကြာခဏသက်သတ်လွတ်မီးဖိုချောင်ထဲမှာပရိုတိန်း၏အရင်းအမြစ်ဖြစ်ကြသည်။ ယင်း၏ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုမှိုစီးဆင်းမှုတီဘီ, urolithiasis နှင့်ကျောက်ကပ်ပြဿနာများလွယ်ကူချောမွေ့။ ဤအမှိုစားသုံးခြင်းအဆိပ်တ္ထုများနှင့်လက်စထရောကိုဖယ်ရှားပစ်ဖို့ရကူညီပေးနိုင်ပါသည်အဖြစ်သွေးကြောများ၏ပိတ်ဆို့မှုတားဆီးဖို့။
Agaric သဘာဝပဋိဇီဝဆေးဖြစ်ပါသည်, ကကျောက်ကပ်ကျောက်, ဆီးအိမ်နှင့်အသည်း၏ကာကွယ်တားဆီးရေးအဘို့အထူးသဖြင့်, ဆေးဖက်ဝင်ရည်ရွယ်ချက်များအတွက်အသုံးပြုသည်။ ငရုတ်ကောင်း agaric ဖိနှိပ်မှု tubercle Bacillus များ၏ပိုင်ဆိုင်မှုရှိပါတယ်။ ဒါဟာအစမှိုအတွက် pickling ပြီးနောက် Anti-inflammatory ဂုဏ်သတ္တိများနှင့် protivoskleroznymi ရှိသည်သောဓာတုဒြပ်ပေါင်းများထုတ်လုပ်ကြောင်းယုံကြည်ရသည်။ မှိုက elasticity ချောမွေ့ပေးခြင်း, အရေပြားအပေါ်တစ်ဦးအကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်သောတ္ထုများပါရှိသည်။
ဆေးပညာနို့မှိုများအသုံးပြုမှု (ချက်ပြုတ်နည်းများ)
အစာအိမ်အနာတစ်ကြိမ်မှို 100 ဂရမ်ထက်မပိုသင့်တယ်, ဆားမပါဘဲပြုတ်ပုံမှန်ဧည့်ခံနို့မှိုအနာရောဂါကိုငြိမ်းစေနိုင်ပါတယ်။
Anti-inflammatory, anti-sclerotic အောင်မြင်ရန်နှင့်တစ်ညွှန်းအကျိုးသက်ရောက်မှု sosudoochischayuschego မှတိုင်းရင်းဆေးအတွက်အသုံးပြုမှို: ဆားနယ်မှို 3 1 မှတစ်ဦးအချိုးအစားအတွက် 2-3 ကြိမ်အပတ်စဉ် 0.2-0.3 ကီလိုဂရမ်ကြက်သွန်နီနှင့် unrefined ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်ရှာလကာရည်ကိုစားသုံးကြသည်။ မှိုကြိုတင်ကုသမှုအနည်းဆုံးတစ်လ prosalivatsya သငျ့သညျ။ ရေနံနို့မှို၏ငြိမ်းစေလျက်ဂုဏ်သတ္တိများမြှင့်တင်ရန်အာဟာရများနှင့်လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်သွန်နီ၏စုပ်ယူမှုပိုမိုကောင်းမွန်စေရန်နှင့်အရှိန်အဟုန်မြှင့်ဖို့ဆေးထည့်။
အရေးကြီး! သေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိများ၏သဲလွန်စတွေကိုရှင်းလင်းနှင့်အတူပျက်စီးကြောင်းမှိုနှင့်မှိုအစားအစာအတွက်အသုံးပြုမည်မဟုတ်ပါ။
Gruzdev သီးဖျော်ရည်ကိုမျက်စိ၏ purulent ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်အတူမျက်စိသွတ်သွင်းပေးခဲ့ကြတယ်။
တရုတ်, တစ်ဦးအနှိပ်ကာလအတွင်းဖျော်ရည် Gruzdev ၏ကျယ်ပြန့်သုံးစွဲခြင်းများတွင်အဲဒါကိုကြွက်သားကြွက်တက်နှင့်ကြွက်သားတင်းမာမှုသက်သာကြောင်းယုံကြည်ရသည်။
Gruzdev antibacterial နှင့် antifungal ဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်လတ်ဆတ်တဲ့ငရုတ်ကောင်း extract ကြောင့်လည်းဆန့်ကျင်ကင်ဆာကုထုံးအတွက်အသုံးပြုသည်။ ငယ်ရွယ်မှို၏ငြိမ်းစေလျက်ဂုဏ်သတ္တိများတီဘီ, ဆီးချိုရောဂါများနှင့်အဆုတ်ရောဂါကုသမှုအတွက်အသုံးဝင်ပါသည်။
သင်သိသလား? inedible သူတို့ကိုအကြောင်းကိုထွက်ရှိတစ်ဦးအမြင်လည်းမရှိသောကွောငျ့အနောက်နိုင်ငံများမှာတော့စားရန်မှိုလည်းစားကြဘူး။
နို့မှိုနှင့် contraindications ၏အန္တရာယ်ဂုဏ်သတ္တိများ
မှိုသေးငယ်တဲ့ကလေးတွေအစာစားအကြံပြုကြဘူးနှင့်အထက်မှို၏အသုံးပြုမှုကိုအလယ်အလတ်ဖြစ်သင့်သည်။ အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှသူတို့ရဲ့အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများအရသာနှင့်အနံ့အဖြစ်ကိုဆုံးရှုံးကြောင့်မှို, ရေရှည်သိုလှောင်မှုမှဘာသာရပ်မရှိကြပေ။ အစာစားခြင်းမှိုသန့်ရှင်းရပါမည်, နှင့်ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အပေါငျးတို့သအပြောင်းအလဲနဲ့ခြေလှမ်းများကတဆင့်သွားကြဖို့ဖြစ်ပါတယ်ခင်မှာ - သငျ့လျြောသောအပူကုသမှုစိမ်ထဲကနေ။
နို့မှိုစုဆောင်းတဲ့အခါမှာသူတို့ကအလွယ်တကူမိစ္ဆာများနှင့်အဆိပ်မှိုများနှင့်အတူရောထွေးနေသောကြောင့်, သတိထားရပါမည်။ အသွင်အပြင် Gruzdev ပိုကောင်းအတွက်သံသယ၏အမှု၌အဆိပ်သင့်ခြင်းနှင့်အစာအိမ်ရောဂါများကိုရှောင်ရှားနိုင်ရန်အတွက်ချက်ချင်းဖယ်ရှားပစ်ရန်။ နို့မှို၏အသုံးပြုမှုကိုကန့်သတ်ဝမ်းလျှောနေတဲ့လူ့သဘောသဘာဝဖြစ်ပါတယ်။
မှို, ပန်ကရိယနှင့်အသည်းရောဂါအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းရောဂါများအတွက်အသုံးပြုရန်မလိုလားအပ်သောဖြစ်ကြသည်။
ဒါကြောင့်အဆိပ်သင့်ခြိမ်းခြောက်နေသောကြောင့်သူတို့ကိုတားမြစ်ထားသောရှိသည်ဟုကုန်ကြမ်းမှို, အန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။
