ဇီယာစေ့, ဖြစ်ကောင်းရှိသမျှသောလောကီအစိတ်အပိုင်းများအတွက်စိုက်ပျိုးသောလူကြိုက်အများဆုံး herbaceous သီးနှံ။ ရိုင်းစမုန်နက်ထမ်းဘိုးတို့ကို မှလွဲ. အားလုံးတိုက်ကြီးပေါ်ပေါက်နေသည်။ မြက် capricious မဟုတ်ပါဘူးနှင့်၎င်း၏တစ်ဦးပြတင်းအပေါ်တစ်ဦးကွန်တိန်နာအတွင်းအိုးသကဲ့သို့, ပွင့်လင်းလယ်ပြင်တွင်, ဒါပေမယ့်လည်းအိမ်မှာမသာကြီးထွားလာ။
ဇီယာစေ့၏အစောပိုင်း-ဖွံ့ဖြိုးလာခြင်းမျိုးပေါင်း
အစောပိုင်းမျိုးပေါင်းပုံစံထီးစိုက်ပျိုးပြီးနောက်ချက်ချင်းနီးပါးဇီယာစေ့။ ဤအမျိုးပေါင်း၏ကြီးမားသောအစိမ်းရောင်အရွက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်အဘို့အလွန်ကောင်းမရှိကြပေ။ သူတို့ကထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရာတွင်အသုံးပြုသည့်ထီးနှင့်အဓိကအား, များအတွက်အဓိကအားစိုက်ပျိုးကြသည်။ နှောင်းပိုင်းတွင်နွေဦးရာသီ၌အစောပိုင်း-ဖွံ့ဖြိုးလာခြင်းမျိုးပေါင်းကြီးထွားလာလတ်ဆတ်မွှေးကြိုင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကိုယ့်ကိုကိုယ်နှင့်သင့်မိသားစုကိုနှစ်သက်နိုင်ပါ။ အစောပိုင်းမျိုးပေါင်းမတ်လကတည်းကမျိုးစေ့ကိုကြဲဖို့စတင်နေကြသည်။ ဤဆောင်းပါး၌ငါတို့သည်ဇီယာစေ့နဲ့ပတ်သက်တဲ့သည်သူ၏အကျော်ကြားဆုံးမျိုးစိတ်နှင့်အမျိုးပေါင်းစကားပြောပါလိမ့်မယ်။
သင်သိသလား? ဇီယာစေ့၏ပထမဦးဆုံးစာဖြင့်ရေးသားဖော်ပြထားခြင်းသိပ္ပံပညာရှင်အီဂျစ် papyri အတွက်တွေ့ပြီ။ တစ်ဦးစျေးဝယ်ခရီးစဉ်အပေါ် Going တစ်ခုသို့မဟုတ်စစ်တပ်မဲဆွယ်စည်းရုံးရေးစကားပြော, အဲဂုတ္တုလူဇီယာစေ့ကိုသူတို့နှင့်အတူယူခဲ့ပါတယ်။ အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှ, ရာသီပင်ရောမမြို့မှရတယ်, ပါလက်စတိုင်းနှင့်ဂရိနိုင်ငံအတွက်အမြစ်ခေါ်ဆောင်သွားခဲ့သည်။ အဲဒီမှာနေစဉ်, ဇီယာစေ့အစာအာဟာရကိုသုံးပါသူကိုအဲဂုတ္တုလူတို့သည်မတူပဲအရသာအလှဆင်အိမ်တော်အဘို့မြက်အမျိုးမျိုးပြိုင်ပွဲ၏ဒဿနပညာရှင်, rhetoricians, ဆုရရှိသူသူတို့ကိုဆုချီး, လွမ်းသူ့ပန်းခွေရက်လုပ်ကြတယ်။
grenadier။ မျိုးစုံနှင့်မြင့်မားသောသိပ်သည်း leafy rosette ၌တည်၏။ အရွက်ကြီးမားသောအစိတ်အပိုင်းများ, အရည်ရွှမ်းနှင့်အရသာတစ်ခုမြ၏အရောင်ဖြစ်ကြသည်။ သုံးဆယ်စင်တီမီတာဖို့ပင်စည်အထိအမြင့်။ သုံးလ - စမုန်နက်အစိမ်းရောင်နံ့သာမျိုးကိုအဘို့အစိုက်ပျိုးခြင်း, ထီး၏ရှေ့ဦးစွာ မှစ. သုံးဆယ်ရက်အတွင်းရင့်ကျက်။ မျိုးစေ့ကြဲရာဧပြီလထွက်ယူသွားတတ်၏။ Grenadier စောင့်ရှောက်မှုအတွက် unpretentious နဲ့ကြီးမားတဲ့အထွက်နှုန်းအားဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်။
Gribovsky။ ခြောက်ဆယ်ရက်အတွင်း - အစိမ်းရောင်နံ့သာမျိုးကိုမှ, မျိုးစေ့ကြဲရာ၏နေ့စွဲကနေခြောက်ပတ်အတွင်းစတင်နိုင်ပါတယ်စုဆောင်းပါ။ Gribovsky ဇီယာစေ့ - လွင်ပြင်၌စိုက်ပျိုးများအတွက်အကောင်းဆုံးအမျိုးပေါင်းတဦး။ သူကအရွက်များနှင့်နံ့သာကောင်းတစ်ဦးစပါးရိတ်ရာကာလကိုပေးသည်။ အဆိုပါစက်ရုံနီးပါးရောဂါကြောင့်ထိခိုက်သည်မဟုတ်, ဿုံ Self-မျိုးစေ့ကြဲရာအားဖြင့်မျိုးပွားနိုင်ပြီ။ အရွက်အထိ 25 စင်တီမီတာရှည်သည့် rosette အတွက်စုဆောင်းမီးခိုးရောင်ပွင့်အတူကြီးမားသော, မှောင်မိုက်အစိမ်း, ဖြစ်ကြသည်။ Inflorescences ကြီးမားခုံးပုံသဏ္ဌာန်, 30 စင်တီမီတာအထိအချင်း။ အဆိုပါအမျိုးမျိုးနွေဦး, ဆောင်းကာလမတိုင်မီပျိုးကြဲလျက်ရှိ၏။ ဒါဟာလတ်ဆတ်တဲ့အတွက်လူကြိုက်များနှင့်စည်သွပ်ဗူးတစ်ပြောင်ပြောင်တောက်သောအရသာရှိပါတယ်။
ဝေးကွာသော။ အဆိုပါအမျိုးမျိုးအရက်လေးဆယ်ပတ်လုံးအတွက်ရင့်ကျက်။ ဒီလူတန်းစားကနေဇီယာစေ့အကောင်းတစ်ဦးစပါးရိတ်ရာကာလနှင့်အစိမ်းရောင်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုရယူပါ။ ခြောက်လအရွက် polupripodnyatyh ပြား - rosette ငါးခုသို့ကွဲပြား, 25 စင်တီမီတာအထိမြင့်မားထွက်ခွာမည်။ အစိမ်းရောင်အရွက်အရောင်အလင်းနှင့်အတူ, သူတို့ကဖယောင်းများနှင့်ဖုံးလွှမ်းခံရဖို့ပုံရသည်။ ဒီမျိုးစိတ်, ရောဂါမှကိုယ်ခံစွမ်းအားဖြစ်ပါသည်ပိုးမွှားနဲ့သူ့ပါတီကိုရှောင်ကွင်း။ မျိုးစုံအတွက် Pickled နှင့် marinades တစ်ရာသီအဖြစ်ခြောက်သွေ့များအတွက်ရေပန်းစား, ကောင်းမွန်သောစွမ်းဆောင်ရည်ကိုလိုက်လျော။
ထီး။ ဤသည်အမျိုးမျိုးမြိုးဆကျပြသအစိမ်းရောင်ပေါ်စမုန်နက်။ အရွက်သေးငယ်တဲ့ထွက်ပေါက်, တောက်ပအစိမ်း, အရည်ရွှမ်း, ချုံကြီးထွားလာအတွက်စုဆောင်းနေကြသည်။ စိုစွတ်သောမြေပြင်သို့ကြဲခြင်းနှင့်ကြီးထွားလာရာသီအတွင်းနိုက်ထရိုဂျင်နှင့်အတူကျွေးမွေး၏။ ထီးဆောင်းကာလမပျိုးကြဲလျက်ရှိ၏ဆိုရင်သူတို့ကအညွန့်အချိန်မတိုင်မီပေါက်ကြဘူးသောနှင်းခဲဖြင့်ဒါလုပ်ပါ။ အမျိုးမျိုး၏အစေ့ပြင်းပြင်းထန်ထန်ရေကိုစုပ်ယူပြီးကတည်းက, ထို့နောက်ပထမဦးဆုံးအရည်ပျော်ဆီးနှင်း Umbrella မျိုးစပါးမှာနိုးပါလိမ့်မယ်။
အရေးကြီး! စမုန်နက်ဖြတ်နှင့်မနှုတ်နှင့်အတူအစိမ်းရောင်၏လိုအပ်သောအရေအတွက်ကို။ ရာသီအဘို့အဇီယာစေ့အများအပြားရိတ်ခွင့်ပြုပါတယ်။ ယင်းအပေါ်အစိမ်းရောင်ဖြတ်တောက်အသစ်သောအညွန့်ကြီးထွားကိုအဓိကအားထားသည့်အတိုင်း။
redoubt။ အလွန်မွှေးနှင့်တန်ဖိုးရှိရှိအမျိုးမျိုး။ တဦးတည်းအသေးခြုံနှင့်အတူအစိမ်းရောင်၏ 40 ဂရမ်အထိစုဆောင်းထားနိုင်ပါတယ်။ polupripodnyatoy ထွက်ပေါက်တွင်တစ်ဦးအလတ်စားအစိမ်းရောင်ကျဉ်းမြောင်းသောအရွက်များပါရှိသည်။ မျိုးစေ့ကြဲပြီးနောက်အရက်လေးဆယ်ပတ်လုံးအတွင်းရင့်ကျက်။
အများစုမှာအလယ်အလတ်တန်း
mid-တန်းအစောပိုင်းခြောက်ဆယ်ရက်အကြာမှာမှာရင့်ကျက်။ သို့သော်ပိုမိုစိမ်းလန်းသောအစုလိုက်အပြုံလိုက်ပေးပိုရှည်ကဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်။ 
ထီး။ အကြီးစားခွဲစိတ်အရွက် threadlike အစိတ်အပိုင်းများသို့ခွဲခြားထားတယ်။ နှစ်ခုမီတာအထိပန်းပွင့်ကာလဆီးကျိတ်ကင်ဆာ။ တစ်ဦး tangy အရသာနှင့်အတူအလတ်စားအရွယ်အစားထီး။ အမျိုးမျိုးမြင့်မားသောအထွက်နှုန်းကိုပိုင်ဆိုင်ထားသည်။ 45 ရက်မျိုးစေ့ကိုကြဲပြီးနောက်ရင့်ကျက်။
အမေဇုံ။ ကြီးမားသောစမုန်နက်အထွက်နှုန်း၏ဤမျိုး, ထီးအသေးများမှာဆိုတဲ့အချက်ကိုရှိနေသော်လည်း, သူတို့ကအမွှေးအကြိုင်များ၏ 50 ဂရမ်စုဆောင်းဖို့တစ်ပင်ကနေခြုံပေါ်မှာအများကြီးရှိပါတယ်။ ခြုံရွက်ကြီးမားသော, အစိမ်းရောင်ရှိသောစိမ်းဖြစ်ကြသည် 160 စင်တီမီတာအထိပေါက်နေသည်။ အဆိုပါစက်ရုံ, unpretentious ဖြစ်ပါတယ်ကောင်းတစ်ဦးစပါးရိတ်ရာကာလ, lushly အစိမ်းရောင်ပုံစံများကိုပေးသည်။ အတော်များများကအိမ်ရှင်မဇီယာစေ့အခြောက်များနှင့်အေးခဲမှကြိုက်တတ်တဲ့။
Kibray။ ခြောက်ဆယ်ရက်အတွင်း - အစိမ်းရောင်၏ပထမဦးဆုံးသီးနှံနံ့သာမျိုးသည်မျိုးစေ့ကြဲပြီးနောက်တစ်လရိတ်သိမ်း။ ဇီယာစေ့ Kibray - အစိမ်းရောင်အစုလိုက်အပြုံလိုက်များစုဆောင်းခြင်းအဘို့အကောင်းတစ်ဦးအမျိုးမျိုး။ သူက 40 စင်တီမီတာအထိထွက်ပေါက်၏အမြင့်, ကျယ်ပြန့်အရွက်နှင့်အတူကြီးမားသော rosettes ရှိပါတယ်။ အရွက်မွှေးထက်စပ်-ချွန်ထက်အရသာနှင့်အတူအရည်ရွှမ်းဖြစ်ကြသည်။ မျိုးစေ့ကြဲပြီးနောက်တစ်လအတွက်အစိမ်းရောင်စတင်စုဆောင်း, နွေဦး, ဆောင်းကာလမတိုင်မီမျိုးစေ့ကိုကြဲ။ အဆိုပါအမျိုးမျိုးမှုန့အနာကိုခံနိုင်ရည်ဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်စိုစွတ်မြေဆီလွှာထဲတွင်ကြီးထွားနိုင်ပါတယ်။
မက်စ်။ အဆိုပါစက်ရုံတစ်ကျစ်လစ်သိပ်သည်း, အလတ်စားအမြင့်ဖြစ်ပေါ်လာသော။ စိန်-ပုံ, အရည်ရွှမ်း, အလတ်စားအရွယ်အစားထွက်ခွာမည်။ Leafy rosettes ပင်စည်၏အခြေစိုက်စခန်းထံမှမပေါက်ပါဘူး။ ဇီယာစေ့မြက် 45 ဂရမ်မှတစ်ပင်ကနေရိတ်သိမ်းကြီးထွားလာဟင်းသီးဟင်းရွက်အဘို့ကောင်းသောတည်ငြိမ်အထွက်နှုန်း, ဖြစ်ပါတယ်။
စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့! အဆိုပါ VI ကိုရာစုဘီစီတှငျနထေိုငျသူလူသိများတဲ့ရှေးခေတ်ဂရိ poetess Sappho, ထပ်တလဲလဲဇီယာစေ့ကိုသူတို့ရဲ့ဖန်တီးမှုလွမ်းသူ့ပန်းခွေ, ၎င်းတို့၏စပ်, နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာအတွက်သီဆိုခဲ့။
Richelieu။ မြင့်မားသောချက်ပြုတ်ဝိသေသလက္ခဏာများကွဲပြားခြားနားသောအလှဆင် မှလွဲ. ဤသည်တန်း။ စက်ရုံအမြင့် - 125 စင်တီမီတာ, ကျစ်လစ်သိပ်သည်းချုံပုံစံ branched ။ အဆိုပါကိုအဓိကအားထားနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရွက်ပြားနှင့်အတူစိမ်းလန်းစိုပြေတဲ့ခြေစွပ်နှင့်ဖုံးလွှမ်းလျက်ရှိသည်။ တစ်ဦးအစိမ်းရောင်ရှိသော Ting နှင့်အတူအစိမ်းရောင်၏အစိတ်အပိုင်းများတွေအများကြီးအတူ filiform ထွက်ခွာမည်။ ဇူလိုင်လနှောင်းပိုင်းမှာတော့ရင်းနှီးမြှပ်နှံထီး 48 ရောင်ခြည်အထိဖွဲ့စည်း, ရှိပါတယ်။ တဆယ်ငါးရက် - အမျိုးစုံဆယ်အတွက်ကောက်ပဲသီးနှံအကြားတစ်ဦးကြားကာလနှင့်အတူဧပြီလကနေသြဂုတ်လပေါ်ကိုမှဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးများစုဆောင်းခြင်းများအတွက်သင့်လျော်သောမျိုးစေ့ကိုမကြဲနေကြခြင်းဖြစ်သည်။
ဥယျာဉ်အဘို့အဇီယာစေ့နှောင်းပိုင်းတွင်-ripening မျိုးပေါင်း
ဆောင်းတွင်းအဘို့အကွက်လပ်များအတွက်အကောင်းဆုံးနှောင်းပိုင်းတွင်-ripening မျိုးပေါင်းဖြစ်ကြသည်။ ရိတ်သိမ်းနှောင်းပိုင်းကဆောင်းဦးရာသီမှတပြင်လုံးကိုနွေရာသီတတ်၏။ ဤရွေ့ကားတန်းကသူတို့ကိုပိုပြီးသီးဖျော်ရည်ကိုအစိမ်းရောင်နှင့်အာဟာရအာဟာရရရှိရန်ခွင့်ပြု, နောက်ပိုင်းတွင်ပြန်လွှတ်ပေးခဲ့ပိုပြီးနေရောင်ထီးစုပ်ယူထားပါသည်။ ကြောင့်အေးခဲနေသောနှင့်ဆောင်းရာသီတွင်ခြောက်သွေ့မှုအတွက်နှောင်းပိုင်းတွင်အမျိုးပေါင်းလူကြိုက်များမွှေးကြိုင်အစိမ်းရောင်၏မြင့်အထွက်နှုန်းရန်။
အရေးကြီး! ဇီယာစေ့အထူးသဖြင့်ပူပြင်းခြောက်သွေ့သောကာလ၌, မကြာခဏရေလောင်းလိုအပ်ပါတယ်။ စက်ရုံအစိုဓာတ်၏ညာဘက်ငွေပမာဏကိုမခံမပါဘူးဆိုရင်, အရွက်အဝါရောင်လှည့်နှင့်သူတို့၏အသုံးဝင်သောဆုံးရှုံး နှင့်အရသာ အရည်အသွေးကို။
မိကြောငျးမြိုး။ အစိမ်းရောင်ပေါ်စမုန်နက်ရဲ့အကောင်းဆုံးမျိုးကွဲတစ်ခုမှာ။ အဆိုပါစက်ရုံတစ်ချုံဖွံ့ဖြိုးအထိ 25 စင်တီမီတာရှည်ကြီးမား leafy, sockets ။ အရွက်သည်ခိုင်ခံ့သောအနံ့နှင့်အတူ, ကြီးမားသောအရွယ်အစားဖြစ်ပါသည်။ မျိုးစိတ်ရှည်ထီးဖွဲ့စည်းရန်ပါဘူးကတည်းက, ဟင်းသီးဟင်းရွက်အကြိမ်ကြိမ်ပိုင်းဖြတ်တော်မူ၏။ 150 ဂရမ် - တစ်ပင်နှင့်အတူ 60 အစိမ်းရောင်၏ဂရမ်, စက်မှုထုတ်လုပ်မှုနှင့်တိုးတက်လယ်ယာစိုက်ပျိုးနည်းစနစ်ကိုစုဆောင်းရန်။
rime။ အမြင့်မြင့်တစ်ဝက်မီတာအထိစက်ရုံ, စိမျးနှင့် leafy ။ အဆိုပါအရွက်, အကြီးစားခွဲဖြာတစ်အစိမ်းရောင်ရှိသောတင့နှင့်ဖယောင်းအပေါ်ယံပိုင်းနှင့်အတူအစိမ်းရောင်ရှိကြသည်။ သိပ်နောက်ကျထီးပုံစံများ, ထီးမြှပ်နှံ, Multi-ရောင်ခြည်။ ဇီယာစေ့ကိုအေးခဲသည့်အခါဤအမျိုးစုံရေရှည်အမွှေးအကြိုင်စောင့်ရှောက်။
Kutuzov ။ မျိုးစုံစုဝေးစိမ်းလန်းသောနှင့်အတူနှောင်းပိုင်းတွင်ဇီယာစေ့အမျိုးမျိုး။ ဘောလုံးကို socket ရှည်လျား 20 စင်တီမီတာအထိကြီးမားသောအရွက်ကနေဖွဲ့စည်းခဲ့သည်။ စာရွက်-ပန်းကန်ခွဲဖြာ filiform အစိတ်အပိုင်းများ, အလင်းအစိမ်းရောင်ထားရှိရေး။ မြင့်မားသောအရသာနှင့်မွှေးကြိုင်ဝိသေသလက္ခဏာများတန်း, ကြီးမားသောအထွက်နှုန်း - တစ်ခုတည်းခြုံနှင့်အတူအစိမ်းရောင်အစုလိုက်အပြုံလိုက်၏ 60 ဂရမ်မှတက်။ အမြင့်အတွက်တစ်မီတာအထိခြုံထုပ်တဲ့ဗဟုနှင့်အတူပြားချပ်ချပ်တစ်ပျံ့ထီးဖြစ်ပေါ်လာသော။
မကောင်းသောအကြံကို။ အတော်များများကအိမ်ရှင်မဇီယာစေ့၏အမျိုးပေါင်းတစ်ထီးမပါဘဲရှိပါတယ်ရှိမရှိအံ့သြနေကြသနည်း အဘယ်သူမျှမတန်းစက်ရုံ၏မျိုးစေ့များကိုရရှိစေရန်မဟုတ်ပါထက်အခြားရှိပါတယ်။ ဖြစ်ကြောင်းမျိုးပေါင်းရှိပါတယ် မျိုးစပါးနှင့်အတူနှောင်းပိုင်းက form ကိုထီးနှင့်အစိမ်း၏ကြီးမြတ်သောအထွက်နှုန်းထုတ်လုပ်ရန်, နှင့်ရာသီနှုန်းအကြိမ်ပေါင်းများစွာ။ "Mischief-ထုတ်လုပ်သူ" - သူတို့အမျိုးပေါင်းတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ sprawling စက်ရုံအဓိကအား, အရပ်ရှည်ရှည် 110 စင်တီမီတာအထိကြီးထွား, branched ။ အစိမ်းရောင်တစ်ဦးအစိမ်းရောင်ရှိသော Ting, စိန်-shaped, မွှေးနှင့်အတူအရွက်။ capricious မျိုးစုံအထွက်နှုန်းနှင့်မကြီးထွားလာသည့်အခါ။ ရိတ်သိမ်းပြီးနောက်တပြင်လုံးကိုစက်ရုံမေလ overseeding လုပ်ဆောင်နိုင်တယ်။
ဇီယာစေ့ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကမ္ဘာကြီးကိုအစားအစာအဘယ်သူမျှမသိသာအနံ့နှင့်အတူဤမွှေးနံ့သာမျိုးမပါဘဲပြည့်စုံသည်မဟုတ်။ ဇီယာစေ့ရိုးရာဆေးဝါးနှင့် cosmetology အတွက်အသုံးပြုသည်။ ဆောင်းရာသီတွင်, ဒီဗီတာမင်မြက်, နှင်းခဲ, စည်သွတ်အခြောက်လှန်း။ အဆိုပါ marinade သို့မဟုတ်သုပ်ပြင်ဆင်မှု, ချဉ်သို့မဟုတ်ဇီယာစေ့မပါဘဲပြည့်စုံ Pickled ၏နီးပါးအဘယ်သူအားမျှ။
