
မကြာခဏများစွာသောဥယျာဉ်မှူး၎င်းတို့၏နွေရာသီအိမ်တွင်းမှာကြီးထွားဖို့အကောင်းဆုံးစပျစ်သီးအမျိုးပေါင်းရွေးချယ်ရာတွင်၏ပြဿနာကိုကြုံတွေ့ရလျက်ရှိသည်။
ရေတွင်းတောင်ပိုင်းဒေသများတွင်ပါလျှင်စပျစ်သီးစောင့်ရှောက်မှုအတှကျကြှနျုပျတို့၏တီးဝိုင်းနီးပါးဆိုအမျိုးမျိုးအပိုအားထုတ်မှု, အချိန်နှင့်ကုန်ကျစရိတ်လိုအပ်ပါတယ်ရှင်သန်နေဆဲ။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, သငျသညျအမြိုးမြိုး၏နေအိမ်-ချက်ပြုတ်စားသောက်, အချိုရည်များနှင့်စား၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့စွယ်စုံများနှင့်သင့်လျော်ခဲ့ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
ယနေ့တွင်ငါတို့သည်သင်တို့ချစ်ကြည်ရေးကိုခေါ်နွေးနှင့်အတူပါဆုံးစွယ်စုံစပျစ်သီး၏အကြောင်းကိုတဦးတည်းကိုပြောပြချင်ပါတယ်။
ဒါ့အပြင် Kishmish ဂျူပီတာ, လုဒိနှင့်အလက်ဇန်းဒါးလူသိများတစ်လောကလုံးမျိုးပေါင်းအကြား။
စိုးရိမ်ပူပန်မှုများကိုအဘယျသို့သောသလော
ချစ်ကြည်ရေးသီး ripening ၏အစောပိုင်းကာလကနေကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာစပျစ်ရည်ကိုစပျစ်သီးကိုအမျိုးမျိုးပိုင်ဆိုင်။ အောက်ပိုင်း Pridonya သီး၏ဥယျာဉ်၌နှစ်ဆယ်အကြောင်းကိုသို့မဟုတ်ကြီးထွားလာရာသီ 110-115 ရက်အကြာမှာမှသြဂုတ်လအတွင်းတှငျရငျ့မှညျ့။ ချစ်ကြည်ရင်းနှီးမှု Chasselas အမျိုးမျိုးနှင့်နှိုင်းယှဉ် 10-14 ရက်အကြာမှာ ripens ။
အစောပိုင်းတှငျရငျ့မှညျ့ကာလအတွက်ကိုလည်းပွောငျးလဲခွငျး, မာနထောင်လွှားခြင်းနှင့်ဂျူလီယန်ဝါကြွားနိုင်ပါ။
ချစ်ကြည်ရေးစပျစ်သီး: အမျိုးစုံ၏ဖော်ပြချက်
- စပျစ်နွယ်ပင် တိုးတက်မှု၏ကွဲပြားခြားနားသောအလတ်စား။ ရိုးရိုးပန်းပွင့်။ အရွက်ကြီးမားသောမဟုတ်, အစိမ်းအရောင်ကျပန်းနှင့်ကွာခဏစီစဉ်ပေးနေကြသည်။ မျှမျှတတ, ကျယ်ပြန့်ကြီးမားနှင့်ခိုင်ခံ့သောပင်စည်နှင့်အကိုင်းအခက်,
- စပျစ်သီး၏ခိုင် တစ်ဦးအလယ်အလတ်သိပ်သည်းဆနှင့်အတူဆလင်ဒါပုံသဏ္ဍာန်၏ပျှမ်းမျှတန်ဖိုး။ တဦးတည်းသီးပြွတ်၏ပျမ်းမျှအလေးချိန် 280-300 ဂရမ်ဖြစ်၏
သီးလွင်ပြင်, က Round, ကြီးမားသောအရွယ်အစား (2.2-2.3 စင်တီမီတာ), 3.5-4 ဂရမ်အသီးအသီး။ အဖြူရောင်မီးခိုးမြူနှင့်အတူအစိမ်းရောင် berry သီးအရောင်အလင်း, ပယင်းသို့မဟုတ်အဝါရောင် Ting shimmering နေရောင်
- အသား fleshy နှင့်အရည်ရွှမ်း။ အဆိုပါအနံ့အနည်းငယ်ချဉ်ဓာတ်နှင့် nutmeg တစ်အရိပ်အမြွက်နှင့်အတူချိုမြိန်သည်။ စပျစ်သီးကိုသကြားကောင်းစွာစုဆောင်း - လီတာနှုန်းသော pH 6-7 ဂရမ်မှာ 20% ။ အရေပြားနီးပါး Non-တည်ရှိဘောဇဉ်ကာလအတွင်းပါးလွှာသည်။ အရသာရမှတ် - 9.4 မှတ်။
အဆိုပါအမျိုးမျိုးအိမ်မှာလုပ်စပျစ်ရည်, compotes ၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်ကောင်းစွာသင့်လျော်သည်။ ဒါဟာထိန်းသိမ်းဖုတ်နဲ့လတ်ဆတ်တဲ့အစာစားခြင်းအတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ 8.6 မှတ်၏ချစ်ကြည်ရေး၏အမျိုးပေါင်းနှင့် 9.4 မှတ်ကနေခြောက်သွေ့တဲ့စပျစ်ရည်ကိုမြည်းစမ်းရမှတ်တောက်ပဂိုးသွင်း။
ဝိုင်အောင်ဘို့လည်းမကြာခဏသြဂုတ်လ, Buffalo နှင့်ချစ်သူများနေ့အတွက်အသုံးပြုကြသည်။
ဓာတ်ပုံကို
စပျစ်သီး "ချစ်ကြည်ရေး" ၏ဓါတ်ပုံများ:
ဒေသမွေးမြူခြင်းနှင့် hatching များ၏သမိုင်း
အသစ်အမျိုးမျိုးရုရှားမြိုးဆကျ VNIIVO နှင့်ဘူဂေးရီးယား winegrowers NIIViVa များ၏ပူးတွဲအလုပ်ကျေးဇူးတင်သည်ထင်ရှားခဲ့သည်။ ကူးဘို့အ Villano blanc, Misket Kaylyshki နှင့်မပ်စ်ကတ်ဟမ်းဘတ်ကိုရှေးခယျြခဲ့သညျ။ အဆိုပါအလုပျ Ya Potapenko ၏ညှနျကွားမှုအောကျတှငျကငျြးပခဲ့ခဲ့သည် အဆိုပါအမျိုးမျိုးကိုအောင်မြင်စွာကျွန်တော်တို့ရဲ့တိုင်းပြည်ရဲ့ကွဲပြားခြားနားသောဒေသများတွင်စိုက်ပျိုးစမ်းသပ်ပြီးနှင့်အကြံပြုခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။
ကြောင့် Potapenko Amirhan, နီလာခရမ်းရောင်နှင့်ဩဂုတ်အဖြစ်မွေးဖွားပေးခဲ့သည်။
၏ဝိသေသလက္ခဏာများ
- အဆိုပါအမျိုးမျိုး (150-170 centners အထိ) ကုန်ထုတ်လုပ်မှု၏ပျှမ်းမျှတန်ဖိုးများအားဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်။ သီးနှံအရည်အသွေးလျော်သောပုံမှန်စောင့်ရှောက်မှုမှတဆင့်တိုးတက်လာနိုင်ပါတယ်။ ရေလောင်း, သငျ့လျြောသောစိုက်ပျိုးခြင်းနှင့်အစားထိုးကုသမှု, fertilizing နှင့်ပုံမှန်တံစဉ်များကို, ရောဂါကာကွယ်တားဆီးရေးပိုမိုအာရုံစိုက်;
- ဒါကြောင့်မျက်စိတွေအများကြီး sformirovyvaetsya အတူတူပင်ချုံပုတ်ပေါ်မှာမကြာခဏကြောင်းသတိပြုပါ။ စပျစ်သီး၏အကိုင်းအခက်ခွန်အားဖြစ်ကြ၏နှင့်စဉ်းစားဆင်ခြင်စရာငွေပမာဏကိုခံနိုင်ပေမယ့်, ဤမျှလောက်များစွာသောသီးပဲအထူးသဖြင့်ရာသီဥတုအခြေအနေများကျွန်တော်တို့ရဲ့တီးဝိုင်းအတွက်တှငျရငျ့မှညျ့လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ ချုံပေါ်အကောင်းဆုံးဝန် - 30 တွင်း (35 ထက်မပို);
- မြင့်မားသောနှင်းခဲယဉ်မျိုးပေါင်း။ ချုံအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ -23 -20 ဒီဂရီကိုဆီးတားနိုင်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, ထို thermophilic ယဉ်ကျေးမှု၌စပျစ်သီးနှင့်ဆောင်းရာသီတွင်အပိုဆောင်းအမိုးအကာလိုအပ်တယ်သတိရပါ။
Winegrowers သုတေသန, အတိတ်အနည်းငယ်အစွန်းရောက်အပူချိန်ကျော်ရောဂါများမှထက်ချုံဖုတ်ကပိုအသတ်ခံရကြောင်းညွှန်ပြပိုးမွှားများနှင့်ပင်ကျိုင်းတိုက်ခိုက်မှုထံက၎င်း,
အတန်းတစ်ရှည်လျားသောတံစဉ်များကိုအတူအပြည့်အဝအဖုံးကိုသုံးပါရန်အကြံပြုသည်။ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအမိုးအကာစနစ်တကျစက်ရုံကာကွယ်စောင့်ရှောက်ဖို့ခွင့်ပြုမထားဘူး။
- အတွေ့အကြုံရှိပြီးသားဥယျာဉ်မှူးမျိုးစုံစတော့ရှယ်ယာ Chasselas နှင့်အတူကောငျးမှတျဆှဖှေဲ့နှင့်ပြည့်စုံကြောင်းကိုသိရန်လိုအပ် Berlandieri 41 B, Berlandieri Riparia Kober 5BB x x ။
ပန်းရောင် Flamingo, စူပါအပိုကေသာနှင့်အလှအပမြောက်သတိပြုတန်ဖိုးရှိ Hardy မျိုးပေါင်းများထဲတွင်။
ရောဂါနှင့်ပိုးမွှား
ကအနာမှမြင့်မားသောခုခံ (2.5-3 ဂိုးသွင်း) နှင့်မီးခိုးရောင်မှို (3-3.5 အချက်များ), phylloxera (4 မှတ်) ရှိကြောင်းအတွက်ချစ်ကြည်ရေးတန်းအားသာချက်။
အထူးကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများတားဆီးနိုင်ရန်အတွက်အနာ (1-2 ကြိမ်) မှအဖြစ် horticulturists ၏စည်းကမ်းချက်များ၌အကြံပြု oidium အပေါ်ဖျန်းကြသည်။
- ညင်ညင်သာသာချုံဖုတ်ကိုစို။ အစိုဓာတ်မရှိခြင်းအန္တရာယ်ရှိအဖြစ်က၎င်း၏ပိုလျှံပါတယ်။
- ပုံမှန်တံစဉ်များကိုလုပ်ဆောင်ရပါမည်။ မည်သည့်အသက်ကျိုး, သွေ့ခြောက်ကိုင်းအခက်များဖယ်ရှားပါ။ 6-8 ဘူးသီးအပေါ်ထွက်သယ်ဆောင်စပျစ်နွယ်ပင်များကိုထွက် Pruning ။
- ဂရုတစိုက်ချုံဖုတ်အောက်မှာလဲအသီးအဟောင်းအရွက်ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်မီးရှို့ရမည်။ မကောင်းတဲ့သီး, ပုပ်ခြင်းနှင့်ခြောက်သွေ့သောသစ်ရွက် - ပိုးမွှား, အင်းဆက်ပိုးမွှားများနှင့်အန္တရာယ်ရှိပိုးမွှားများ၏ hotbed ဖြစ်ပါတယ်။
- ချုံဖုတ်ပတ်လည်မှာမြေဆီလွှာကိုဂရုစိုက်ပါ။ မှန်မှန်မြက်များနှင့်ပေါင်းပင်ဖယ်ရှား, loosens နှင့်ရိတ်သိမ်းပြီးနောက်နက်ရှိုင်းတူးသောအဘို့ကိုလုပ်ပါ။
- နကျယ်ကောင်ဖြစ်လာစပျစ်သီးအဘို့မကြာခဏအန္တရာယ်အရှိဆုံးရန်သူများကို။ သူတို့နှင့်အတူကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းထောင်ချောက်များနှင့်ငါးစာ, ဓာတုပစ္စည်းများပက်ဖြန်းတဲ့အဘို့ကိုမှာ WASP အသိုက်အဗဒ္ဒုန်ကနေတဆင့်စီစဉ်ပေးနိုင်ပါသည်။
သင်အမှန်တကယ်လုံးဝစပါးရိတ်ရာကာလကိုထိန်းသိမ်းချင်လျှင်မူကား, အထူးကွက်အိတ်စီစည်းခြုံ။ အဆိုပါအလုပျဟာပျင်းရိမနှင့်အချိန်နှင့်ကုန်ကျစရိတ်တွေအများကြီးလိုအပ်တယ်, ဒါပေမယ့်နည်းလမ်း၏ထိရောက်မှုနီးပါးကို 100% ဖြစ်ပါတယ်။
အရှုံးမပေးနှင့်ထိုကဲ့သို့သောမှုန့အနာနှင့် anthracnose, ဘက်တီးရီးယားလယ်ယာနှင့် chlorosis, ဘက်တီးရီးယားကျိုင်းနှင့်ဂျိုက်သိုးအဖြစ်ဘုံရောဂါများကာကွယ်တားဆီးရေးသင့်ပါဘူး။ ကျွန်ုပ်တို့၏ site တွင်သင်သည်ထိုအများနှင့်စပျစ်သီး၏အခြားရောဂါများအကြောင်းကိုအသေးစိတ်သတင်းအချက်အလက်ကိုရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်များနှင့်အချိန်မီထုံးစံ၌အားလုံးလိုအပ်သောအစီအမံများယူနိုင်ပါလိမ့်မယ်။
ချစ်ကြည်ရေးဆိုနိုင်ငံတစ်နိုင်ငံရဲ့ site အတွင်းရှိစိုက်ပျိုးမြေများအတွက်အကောင်းဆုံးအမျိုးမျိုးပါပဲ။ ဒါဟာအမျိုးမျိုးသောအနာရောဂါစွဲဘက်စုံမှအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ကိုယ်ခံစွမ်းအား၎င်း၏ကောင်းသောနှင်းခဲခုခံဘို့တန်ဖိုးထားသည်။ အဖျော်ယမကာ, အိမ်စည်သွပ်ဗူးများနှင့်စားသုံးမှု၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့သင့်လျော်သော။ သငျ့လျြောသောပုံမှန်စောင့်ရှောက်မှုနှင့်အတူစပျစ်သီးကောင်းသောနှစ်စဉ်အထွက်နှုန်းလိုက်လျောပါလိမ့်မယ်များနှင့်အခြားအပင်များနှင့်အသီးအပင်တို့တွင်တစ်ဥယျာဉ်တော်၌စုံလင်သောအလှဆင်ကြလိမ့်မည်။
high-အလျှော့ပေးလိုက်လျောမျိုးပေါင်းများထဲတွင်လက်ဆောင်ပေးမယ် Magaracha အဲလက်စ်နှင့် Memory Dombkovskoy ခွဲခြားနိုင်ပါသည်။