Berry သီး-ယဉ်ကျေးမှု

လျှောက်လွှာ cloudberry: ကိုခန္ဓာကိုယ်မှအကျိုးရှိခြင်းနှင့်အန္တရာယ်

Cloudberries သစ်ဆွေး bogs နှင့်ရုရှားနှင့်ဘယ်လာရုစ်၏ swampy သစ်တောတွေထဲမှာအဖြစ် tundra (ဝင်ရိုးစွန်း-အာတိတ်ဒေသ) မှာတွေ့ရှိတဲ့နှစ်ရှည်စက်ရုံတောင်းဆိုခဲ့သည်။ အလားတူအမည်ဖြင့်၎င်း၏အချဉ်မွှေးအနီရောင်ဘယ်ရီသီး, မယုံနိုင်လောက်အောင်အသုံးဝင်နှင့်အရသာရှိပါတယ်။

သီး cloudberry ၏ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု

အသီးအပွအဓိကအား cloudberries ဗီတာမင်နှင့်ဖိုင်ဘာကြွယ်ဝဖြစ်ကြသည်။ မုန်လာဥနီထဲမှာဗီတာမင် A များ၏အရေအတွက်အတိုင်း Citrus ထက်ပိုအတွက်ရှေ့ဆက်အကြိမ်ပေါင်းများစွာ cloudberry နှင့်ဗီတာမင် C ။ ဒါ့အပြင်ဒီ berry သီးဗီတာမင် B နဲ့အီးကြွယ်ဝဖြစ်ပါသည်

cloudberry စတင်ပေါ်ပေါက်လာတွင်းထွက်ပစ္စည်းများအနက်အဓိကအား phosphorus ကို, ပိုတက်စီယမ်, သံ, လူမီနီယမ်, ဆီလီကွန်နှင့်ကိုဘော့ခွဲဝေချထားပေးရန်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။

, pectin, ဆိုးဆေးနှင့်သဘာဝဆိုးဆေးများ - ထို့အပြင်ဓါတုဖွဲ့စည်းမှုသီးငြိုး, citric နှင့် salicylic အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်, သကြား (ဂလူးကို့စနှင့် fructose monosaccharides သက်ရှိများအတွက်အသုံးဝင်သော) ကိုယ်စားပြုနေသည်။ အသီး၏ဖွဲ့စည်းပုံကိုလည်းသစ်ရွက်ဖက်တီးအက်ဆစ်များနှင့်ပြာမှုန်များပါဝင်သည်။ cloudberry ၏ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု (83.3%) ၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းကိုရေဖြစ်ပါတယ်။ အတော်လေးသေးငယ်တဲ့သီးထဲမှာပရိုတိန်းများ၏ content - သာ 0.8% ။

Cloudberry - တစ်ဦးကြောင့်လိမ္မော်သီး, ငှက်ပျောသီး, သလဲသီးများနှင့်အခြားအပူမြတ်နိုးသူပင်များ၏စိုက်ပျိုးမြေများအတွက်ရာသီဥတုအခြေအနေမသာ၏မသင့်တော်ပါသဘာဝဗီတာမင်တစ်ဦးကွဲပြားရှားပါးမှုအရပ်၌ပေါက်သောမြောက်ပိုင်းစက်ရုံ, ဒါပေမယ့်ပျမ်းမျှအသီးအရက်ဆိုင်များအတွက်ထိုကဲ့သို့သောပုံမှန်အတိုင်း, ပန်းသီး, သစ်တော်သီး , စတော်ဘယ်ရီနှင့် Raspberry ။ ထိုသို့ဖြစ်သောကြောင့်တကယ်တော့ဒီအခြေအနေကိုအဓိကအားဒီ berry သီးဆီသို့ဦးတည်သဘောထားဆုံးဖြတ်သည် ဒါကြောင့်ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်နှင့်အာတိတ်တှငျနထေိုငျလူအများအတွက်လူတစ်ဦးအတွက်လိုအပ်သောအခြားဒြပ်စင်၏အဓိကအရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည် beriberi ခံစားနေရပြီးတခြားသူတွေထက်နှင့်ပိုပြီး။

သင်သိသလား? မြောက်ကိုရီးယား cloudberry အတွက်ဗီတာမင် C ၏တစ်ဦးကမြင့်မားသောအကြောင်းအရာနေထိုင်သူများနာ, ဝဲနာနေ prophylactic berry သီးအတိုင်းဤသုံးစွဲဖို့ခွင့်ပြုပါတယ်။ အဆိုပါ cloudberry အေးခဲ၏အသီးအပွ, ပြီးတော့တက်နွေးမယ်ဆိုရင်စိတ်ဝင်စားစရာ, သူတို့ကိုအက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်ပမာဏကိုပြောင်းလဲပစ်မည်မဟုတ်။ ထို့ကြောင့်ပြုမိနာမည်ကျော်သီချင်း "မိုးစ" အုပ်စု "မတော်တဆ" လုပ်ထုံးလုပ်နည်း ( ", မိုဃ်းပွင့် naroyu cloudberries ထဲကရဖို့အတွက်နှင့်ဖျော်ရည်ကိုစို့") ၏သူရဲကောင်းသူ့ကိုသီးအပေါငျးတို့သအကျိုးရှိသောအရည်အသွေးတွေကိုအပြည့်အဝအားသာချက်ယူခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ သို့သော်စိမ် cloudberry သာ 85% ၏ဗီတာမင် C အကြောင်းအရာထိန်းသိမ်း။

ဆိုဗီယက်ကာလနှင့်အတူဆက်စပ် cloudberry အတွက်သိပ္ပံနည်းကျအကျိုးစီးပွားပေါ်ထွန်းခြင်း: အသီး၏ပထမဦးဆုံးသိပ္ပံနည်းကျဖော်ပြချက်ပါမောက္ခ Tserevitinovym Fedor Vasilievich အားဖြင့်ထက်ပိုမို 75 လွန်ခဲ့တဲ့နှစ်ပေါင်းရေးဆွဲခဲ့သည်။ သူလည်းမျိုးစိတ်များ၏အသီး၏ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုဆုံးဖြတ်သည်။

cloudberry ၏ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများ

အဆိုပါအရွက်, အမြစ်များနှင့် cloudberry သီးဝေဒနာတွေတစ်အရေအတွက်ကဖယ်ရှားပစ်ရရန်ခွင့်ပြုကြောင်းအများကြီးအသုံးဝင်ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ အထူးသဖြင့်, cloudberry ပိုတက်စီယမ်တွင်ပါရှိသော, အသည်း function ကိုပုံမှန်, နှလုံးနှင့်သွေးကြောပြုပြင်သည်းခြေ၏မစင်ကိုအားပေးအားမြှောက်။ Cloudberry ကစော်ဖောက်ခြင်းနှင့် putrefaction ၏လုပ်ငန်းစဉ်များနှေးကွေးနှင့်အရှင်အူနှင့်အစာအိမ်အပေါ်တစ်ဦးအကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှု, အထူးသဖြင့်အဆိပ်သင့်ပြီးနောက်, ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင်ထဲကဓာတုပစ်စညျးဖြစ်စဉ်များပုံမှန်။

cloudberries တွင်ပါရှိသောဗီတာမင်အီး, အမြင်အာရုံတိုးတက်ကောင်းမွန်, သွေးလည်ပတ်မှုစနစ်တိုးတက်ကောင်းမွန်သွေးခဲစနစ်ထိန်းညှိ။ ထို့အပွငျကြောင့်ဗီတာမင်ခန္ဓာကိုယ်တစ်ရှူးများတိုးမြှင့်ထိုးဖို့အထူးသဖြင့်အရေးကြီးသောအရာလျင်မြန်စွာသစ်များအစားထိုးစိုက်ပျိုးဖို့တွန်းအားပေးခံယူဥပမာ, တောက်၏။

တစ်ဦး diaphoretic နဲ့ anti-inflammatory အေးဂျင့်အဖြစ်ကိုခန္ဓာကိုယ်မှ cloudberry အသုံးပြုခြင်းနှင့်အသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါများ, အထူးသဖြင့်ဘက်တီးရီးယားသဘောသဘာဝနှင့် angina လက္ခဏာတွေတငျပွ။ Cloudberry တီးရီးယားရောဂါပိုးဂုဏ်သတ္တိများသူတို့ကိုစက်ရုံငါးကိုဆီလောလောလတ်လတ်ကောက်ယူအရွက်နှင့်အတူလူးချပြီး, အနာခဲ့ရသောအဆင်မပြေ၏ကုသမှုများအတွက်အသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုပါတယ်။

Cloudberry ကိုလည်းရောင်ရမ်းခြင်းကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့် berry သီးကိုယ်ဝန်စဉ်အတွင်းအစားအစာအလွန်အသုံးဝင်သော element ဖြစ်ပါတယ်စေသည်ထားတဲ့ပိုလျှံအရည်၏ခန္ဓာကိုယ်တွေကိုဖယ်ရှားဖို့ဖို့ပစ္စည်းဥစ္စာပိုင်ဆိုင်မှုရှိပါတယ်။

cloudberry လည်း cystitis, ဖျဉ်း, ဝဲ, ဂေါက်နှင့်အခြားသောရောဂါများအတွက်အသုံးပြုပါသည်။ ဒါဟာ berry သီးကင်ဆာကျိတ်များ၏အန္တရာယ်ကိုလျှော့ချပေးနိုင်ကြောင်းယုံကြည်ရသည်။ ထိုကဲ့သို့သောအကျိတ်တည်ရှိပါက squash အသီး cloudberries တစ်ငါးပိလျှောက်ထားရန်အကြံပြုပေမယ့်ကုသမှု၏ဤနည်းလမ်း၏ထိရောက်မှုကိုမေးခွန်းထုတ်စရာဖြစ်ပါတယ်။

မည်သည့်နာမကျန်းမှုသို့မဟုတ်လူ့စားသုံးမှု cloudberry စိတ်ဖိစီးမှုပြီးနောက်အားနည်းများအတွက်လျင်မြန်စွာ, recover ပါလိမ့်မယ်ဖွင့်အားပေးစရာနှင့်အများကြီးပိုကောင်းခံစားရသည်။ ရေ၏တူညီသောငွေပမာဏနှင့်အတူရောလျက်သစ်သီးဖျော်ရည်ယူအတော်လေးအကြိမ်အနည်းငယ်နေ့ဖြစ်၏။

မည်သို့ဆေးဖက်ဝင်ရည်ရွယ်ချက်များအတွက် cloudberries ကနေကုန်ကြမ်းကိုပွငျဆငျပွီးသိမ်းထားဖို့

cloudberry သီးနှောင်းပိုင်းတွင်နွေရာသီအတွက်ရိတ်သိမ်းကြသည်။ pin ကိုလျှင်ရင့်ကျက်ညွှန်ပြချက်, သီးကနေသန္ဓေသား sepal နှင့် copious သီးဖျော်ရည်၏လွယ်ကူသောခွဲခြာဖြစ်ပါတယ်။

အရေးကြီး! cloudberries ကနေသီးစုဆောင်း၏ကာလ, အချိန်ကြာမြင့်စွာကသူ၏လက်၌လည်းအပျော့နှင့်အမှုန်ဝါးဖြစ်လာရက်သတ္တပတ်အသီးအပွ၏စုံတွဲတစ်တွဲကိုမကြာရှည်ခံသည်။ cloudberry တစ်ကြိမ်မှာလုပ်ငန်းများ၌ပါလိမ့်မည်, ဒါမှမဟုတ်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးလက်အောက်ခံလျှင်ဒါကြောင့်မဟုတ်ရင်သူတို့လျင်မြန်စွာယိုယွင်းခြင်း, အပြည့်အဝတှငျရငျ့မှညျ့ဘို့စောင့်ဆိုင်းဖို့မ သာ. ကောင်း၏။

သီး cloudberry သိမ်းထားဖို့ဘယ်လောက်နည်းလမ်းများစွာရှိပါတယ်။ သူတို့ကဖြစ်နိုင်သမျှနည်းလမ်းများအကြားကြောပိတ်ဆို့မှု, စင်ကြယ်သော, ကြောပိတ်ဆို့မှုများနှင့်အခြားသကြားလုံး၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့ကုန်ကြမ်းအဖြစ်သုံးနိုငျဆီး, အေးခဲနေသော, preform ခြောက်သွေ့လည်းအသုံးပြုကြသည်။

Zasushivat cloudberry ကောင်းစွာလေဝင်လေထွက်ဧရိယာသို့မဟုတ်50º C. ထက်ပိုမိုမြင့်မားမအပူချိန်မှာလေမှုတ်စက်သို့မဟုတ်မီးဖိုတဖို၌တောက်ပသောအလင်းဆန့်ကျင်ကာကွယ်စောင့်ရှောက်ရမည် အဆိုပါသီးနှိုးဆော်ဖို့အခြိနျမှနျမှယူနီဖောင်းခြောက်သွေ့တဲ့အတှကျမဆိုအမှုအတွက်ဖြစ်သင့်သည်။

အေးခဲနေသောသီးအဘို့, ဆေးကြောအခြောက်များနှင့်နက်ရှိုင်းသောခဲများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထည့်ထားသောအလျားလိုက်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်တစ်ခုတည်းအလွှာအတွက်ချထားပါသည်။ တနေ့ပြီးနောက်အသီးအပွအထူးကွန်တိန်နာသို့မဟုတ်ပလပ်စတစ်အိတ်သို့ချထားပါသည်နှင့်အမြဲတမ်းသိုလှောင်မှုများအတွက်ရေခဲသေတ္တာမှစေလွှတ်ခဲ့သည်။

အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်း Cloudberry ယိုချက်ပြုတ်နေသည်: သီးစိတျလှုပျရှားဖှယျအသီးအပွ၏သမာဓိနှောက်ယှက်ဖို့မသတိထားဖြစ်ခြင်းနေစဉ်မိနစ် 30 ပြုတ်ပြီးတော့နာရီပေါင်းများစွာမတ်တပ်ရပ်ခြင်းနှင့်ခွင့်ပြုခဲ့ပူသကြားရည်, သွန်းလောင်း။ ရွေးချယ်စရာတစ်ခုယိုနည်းနည်းဝိုင်ဖြူ (1 ကီလိုဂရမ်သီးနှုန်း 1.5 ခွက်) ၌ထည့်ပါ။ အဆင်သင့်လုပ်ယိုပိုးအိုးနှင့်လိပ်သို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ cloudberry 1 ကီလိုဂရမ်သကြား 1 ကီလိုဂရမ်နှင့်ရေ 0.3 L ကိုလိုအပ်ပါတယ်။

Cloudberry ယို အလားတူထုံးစံ၌ပြသနာတွေ, ဒါပေမယ့်တစ်ဆန်ခါတစျဆငျ့ပွတ်ယိုအောင်အပြီး, ထို့နောက်အခြား 10-20 မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပြီးရင်ဘဏ်များအပေါ်အထဲကတင်ကြ၏။

နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရဂျယ်လီ cloudberry သီးများကို ပြင်ဆင်. , ရေနှင့်အတူရောထွေး (1 တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းရေသီးအပွ၏ 5 အစိတ်အပိုင်းများ), ဆူပွက်ပြီးနောက်ငါးမိနစ်ပြုတ်, ထို့နောက် filtered, (အသီး၏အလေးချိန်ညီမျှအနေနဲ့ငွေပမာဏအတွက်) သကြားထည့်ကြိုတင် gelatin အတွက် presoaked (30 ဂရမ်နှုန်းရန် 1 ကီလိုဂရမ်သီး) ဆူမပါဘဲအပူကြီးအိုးနှင့်လိပ်သို့သွန်းလောင်းလေ၏။

Cloudberry လည်းအလှည့်အတွက်, ထို့နောက်အခြားအဟင်းလျာများများအတွက်အခြေခံအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည့်, mash အာလူး, ပြင်ဆင်လော့။ Berries ပါ (အသီး၏အလေးချိန်အားဖြင့် 0.4 အစိတ်အပိုင်းများ) သကြားထပ်ထည့်တဲ့ဆန်ခါတစျဆငျ့ပွတ်, ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. ဖြစ်ကြောင်း, အေးမြသောနေရာတွင်အအေးနှင့်သိုလှောင်ထားသော, ဘဏ်များအပေါ်အထဲကတင်ကြ၏။

စင်ကြယ်သောအထက်ဖော်ပြထားတဲ့နည်းလမ်းကပြင်ဆင်သကြားလုံး cloudberry ရရှိရန်အနိမ့်အပူမှာမီးဖိုတဖို၌အခြောက်လှန်းသည်။

: ကနေမူရင်းစာရွက် cloudberry compote ထိုသစ်သီးဖျော်ရည်သည်အထိကို start up သည်အထိသီးချက်ချင်း, ပိုးအိုးသို့ဖြန့် (လီတာနှုန်း 200 ဂရမ်) သကြားလောင်းထားခဲ့တယ်။ ဘဏ်ပြီးတော့ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ, တစ်ဦးအဖုံးနဲ့ဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်လှိမ့်နှင့်ပြည့်စုံသည်။

candied cloudberries ပြင်ဆင်နေအလားတူလမ်းအတွက်သာမယ့်အစားသကြားတစ်အိုး၌ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသော၏ကသီးမဖုံးသည်အထိနောက်တဖန်ကဆက်ပြောသည်နှင့်, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဒါမှမဟုတ်မြေအောက်ခန်းထဲမှာသိမ်းထားတဲ့တစ်ဦးအဖုံး, နှင့်ဖုံးလွှမ်းလျက်ရှိသည်။

cheesecloth မှတဆင့်ညှစ် preform ဖျော်ရည် cloudberry Blanche သီး, ဖျော်ရည်သည်ဆူမဟုတ်, အပူသည်, ထို့နောက် 10-15 မိနစ် (တစ်နှစ်ခွဲလီတာနှင့်လီတာဗူးအဘို့, အသီးသီး) နှင့်လိပ်အဘို့အပိုး, ဘဏ်များသို့သွန်းလောင်းလေ၏။

စိမ် cloudberry နညျးအမြိုးမြိုးပြင်ဆင်နေ။ ဥပမာ, စာရင်းကောက်သီးပိုးအိုးတလုံးထဲမှာဖြည့်ပါနဲ့တဲ့အခန်းအပူချိန်, အရာပြီးနောက်အဖုံးမှာပြုတ်ရေကိုလောင်းနှင့်အအေးအရပ်ဌာန၌နှိပ်ဖို့ရန်ဖြစ်နိုင်သည်။ ဘဏ်တွေရဲ့မြုံအစားဆူရေသို့မဟုတ်ရေနွေးငွေ့ဇွန်းဗော့ဒ်ကာအတွင်းသန့်ရှင်းရေး, အရက်, ပင်ပိုကောင်းနှင့်အတူကုသမှု၏နိုင်ပါတယ်သေချာစေရန် - ရမ်တစ်ခုကိုတစ်ခုအပိုဆောင်းစိမ် berry သီးအရသာထိတွေ့ငါပေးမည်။ (- လေးညှင်းပွင့, သစ်ကြံပိုး, ခါးသီးချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းရေ 1 လီတာနှုန်း 0,08 ဂရမ်သကြားဓာတ်အနာစိမ်းအဖြစ်တော့ဆားနဲ့အမွှေးအကြိုင်အရသာမှာထည့်သွင်းတာဖြစ်ပါတယ်) ကိုစည်ပိုင်းသို့မဟုတ်သီးနယ်ရာကျင်းထဲမှာစိမ်ဖို့ Cloudberry, သီးရည်သွန်းလောင်းလေ၏။ ရေချိုးကန်ငယ်များအချင်းအဖုံးသို့မဟုတ်ပန်းကန်တာဝန်ထမ်းဆောင်ထိပ်တန်းထမ်းဘိုးကိုအပေါ်ထားရှိခြင်းဖြစ်သည်။ စွမ်းဆောင်ရည်အထည်များနှင့်ဖုံးလွှမ်းထားရမည်နှင့်မြေအောက်ခန်းထဲမှာဖြစ်စေ။

သင်သိသလား? Big ပန်ကာ cloudberry ကြီးစွာသောရုရှားကဗျာဆရာအလက်ဇန္ဒား Pushkin ခဲ့စိမ်။ သူတို့ကဒီခဲဖွယ်စားဖွယ်ပင်သူသေဆုံးရှေ့တော်၌မိမိနောက်ဆုံးဆန္ဒကြောင့်ဖြစ်ခဲ့သည်ဟုဆိုသည်။

workpiece ဤအမျိုးအစားအများစုမှာတာရှည် cloudberry သီးသိုလှောင်, ဒါပေမယ့်လည်းသူတို့ရဲ့ဆေးဖက်ဝင်အရည်အသွေးတွေ၏အမြောက်အများကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်ဖို့မသာဖြစ်နိုင်ပါစေ။

အရေးကြီး! ခက်မျိုးစပါးသီးအစာအိမ်သို့မဟုတ်အူနံရံယားယံစေနိုင်ပါတယ်အဖြစ် Cloudberry သီးအကောင်းဆုံး, အအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းနှင့်အတူပြဿနာများရှိခြင်း mash သို့မဟုတ် pyurirovannom လူများ၏ပုံစံကိုအသုံးပြုကြသည်။

အရွက်, အမြစ်များနှင့်ပန်းပွင့်အဖြစ်သီးအပြင်အဆိုပါ cloudberry စက်ရုံ, ။ အရွက်, အဓိကအားနှင့်ပန်းပွင့် cloudberry ဟာပန်းပွင့်ကာလ (နှောင်းပိုင်းတွင်နွေဦး - နွေရာသီအစောပိုင်း) တွင်စုဆောင်းထားရမည် - ထိုသင်္ချိုင်းအဆင့်မီ, ဆောင်းဦး၌၎င်း, စာသိုလှောင်။ စုဆောင်းသီးကိုလည်းစုဆောင်း sepals နိုင်ပါတယ်တဲ့အခါသူတို့ကခြောက်သွေ့အရွက်နှင့်အတူအခြောက်များနှင့်ရောနှောလျက်ရှိသည်။

အဆိုပါကောက်ယူကုန်ကြမ်းအခြောက်အဖြစ်သီးနှင့်နေသည် - ပွင့်လင်းရိပ်အရပ်၌ရှိပြီးတော့ပိတ်ချောအိတ်သို့မဟုတ်ဖန်အိုးသို့ထွက်ပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်ခြောက်သွေ့တဲ့အခန်းအတွက်အခန်းအပူချိန်မှာသိမ်းဆည်းထား။

တိုင်းရင်းဆေးများအသုံးပြုမှု: cloudberries ၏ကုသမှု

အကျိုးကျေးဇူးများ cloudberry သီး

cloudberry အသီးအပွသူတို့ကကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်က restore နှင့်ခန္ဓာကိုယ်တစ်ခုလုံးပြန်လည်နုပျိုခြင်းအထောက်အကူပြုတစ်ဦးသည်ခိုင်ခံ့သည့်သဘာဝဓါတ်တိုးဖြစ်ပါတယ်။ ဒီစက်ရုံ၏အသီးနှင့်လည်းမကောင်းတဲ့လက်စထရောကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ကင်ဆာဆဲလ်များ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုကာကွယ်တားဆီးနိုင်ပါတယ်။

ရောင်ရမ်းခြင်းအမျိုးမျိုးကိုရပ်တန့်ခြင်းနှင့်အနာရောဂါကိုငြိမ်းစေ Cloudberry သီးနိုင်စွမ်းကျယ်ပြန့်ရိုးရာဆေးပညာအတွက်အသုံးပြုသည်။ ဤရွေ့ကားအသီးအပွသွေးတိုးရောဂါခံစားနေရပြီး၏လူများ, urogenital လုပ်ဆောင်ချက်များကိုနှင့်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းရောဂါများမမှန်ဘို့အကြံပြုထားတာဖြစ်ပါတယ်။ မူးယစ်၏ပထမဦးဆုံးအရိပ်လက္ခဏာမှာကောင်းမွန်သောအစားအသောက် cloudberry သီး, ဒီအသီးဆိုးဆေးနှင့် pectins တွင်ပါရှိသောအစာအိမ်နံရံများကိုဖုံးသောအကာအကွယ်ရုပ်ရှင်ကြောင့်သွေးထဲတွင်အဆိပ်၏စုပ်ယူတားဆီးပါလိမ့်မယ်။

cloudberry သီးကယ်လိုရီအတွက်အလွန်နိမ့်များမှာ, ဒါကြောင့်အလွန်အမင်းအဝလွန်ခြင်းခံစားနေရပြီးလူဦးအားဖြင့်တန်ဖိုးထားရပါမည်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, cloudberry ၏ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု, အရှင်ဇီဝြဖစ်၏ခြုံငုံပုံမှန်လည်းမရှိ, ပိုလျှံအရည်နှင့် lipolysis ၏မစင်ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

cloudberry သတ္တုဓာတ်, အထူးသဖြင့်ကယ်လ်စီယမ်၏အသီးအပွတွင်ပါရှိသော, ဆံပင်နှင့်လက်သည်းများ၏အခြေအနေကိုတိုးတက်အောင်အဖြစ်ကိုခန္ဓာကိုယ်အပေါ်ခြုံငုံအကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှုပေးအထောက်အကူပြုအထူးသဖြင့်အမျိုးသမီး။

Berry ဟာ cloudberries က၎င်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများအချို့သောဆုံးရှုံးမှုနဲ့ဆက်စပ်အပြောင်းအလဲနဲ့၏အေးခဲလာသောအခါအခြားသောအမျိုးအစားများကိုမဆုံးရှုံးပါဘူး။

cloudberries နှင့်အတူလက်ဖက်ရည်

cloudberry ကနေဖန်ဆင်းတော်လက်ဖက်ရည်ကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေထဲမှာချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ လူအပေါင်းတို့၏ပထမဦးစွာဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့, သင်တန်း, စက်ရုံ၏ရွက်ခြောက်ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ အဆိုပါအဖျော်ယမကာခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 2 tbsp နှုန်းပြသနာတွေဖြစ်ပါတယ်။ ဌရေဖန်ခွက်ထဲမှာအရွက်များနှင့်တုပ်ကွေးရောဂါပြံ့နှံ့ခြင်းနှင့်အမျိုးမျိုးသောဗိုင်းရပ်စ်ကူးစက်မှုဖြစ်သည့်အခါအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ Brace, off-ရာသီအတွက်ကိုဆိုလိုသည်။

Raspberry, စတော်ဘယ်ရီ, ချယ်ရီသီးများနှင့် rosehips - သင်ကတခြားအပင် cloudberry အရွက်၏အရွက်ရောမွှေလို့ရပါတယ်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, cloudberry ရွက်ပုံမှန်အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်ထည့်သွင်းထားပါသည်။ အစားအဖျော်ယမကာများတွင်သကြားပျားရည်ကိုထည့်သွင်းဖို့အကြံပြုသည်။

လက်ဖက်ရည် cystitis နှင့် genitourinary စနစ်၏အခြားအပုံမမှန်နှင့်အတူ Cloudberry သောက်ထွက်ခွာမည်။

ခြောက်သီး cloudberry အပေါ် အခြေခံ. လည်းအရသာသောက်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သူကပိုကောင်းတဲ့မျြးစိမျ့စိမျ့သောက်သုံး၏ကုထုံးအကျိုးသက်ရောက်မှုတိုးတက်လာဖို့။ 125 ဂရမ်လေးဆယ့်နေ့က - ဤဟင်းရည်သွေးထွက်၏ထိန်းချုပ်မှုအဘို့နှင့်ကျောက်ကပ်ကျောက်တို့ထောက်လှမ်းအပေါ်သို့တနေ့သုံးကြိမ် 80 ml ကိုအသုံးချခြင်းဖြစ်သည်။

သငျသညျကိုလညျး sepals cloudberries ထံမှလက်ဖက်ရည်စေနိုင်သည်။ အခြောက်အရောအနှောများပင်သေးငယ်တဲ့အဖြစ်တော့လက်ဖက်မှထည့်သွင်းခဲ့သည်, ထိုမီးပုံပတ်ပတ်လည်ကလုံးဝထူးခြားတဲ့အရသာထူ Woody လွင်လတ်ဆတ်, taiga အချစ်ဇာတ်လမ်းနှင့်သီချင်းများပေးပါ။ ထို့အပြင်, ဒီလက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်သောက်သုံးခြင်း, သငျသညျအစှမျးသတ်တိနှငျ့စွမ်းအင်တစ်ခုမကြုံစဖူးမြင့်တက်ခံစားရပါလိမ့်မယ်တစ်ဦးလက်အဖြစ်စိတ်ဖိစီးမှုနှင့်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်သက်သာရာ။

အရေးကြီး! လက်ဖက်ရည် cloudberry ဂုဏ်သတ္တိများငြိမ်းစေလျက်ထားပါတယ်, ဒါပေမယ့်ထိန်းအကွပ်မရှိသုံးစွဲဖို့မဖြစ်နိုင်ဘူး။ နှစ်ယောက်ထက်ပိုမျက်မှန်တစ်ရက်လက်ခံခြင်းတစ်ခုအလွန်အကျွံသုံးစွဲဘို့စဉ်းစားသည်။

Cloudberry ဖျော်ရည်

သီး cloudberry ထံမှ Curative အကျိုးသက်ရောက်မှုများနှင့်ဖျော်ရည်။ ဒါကြောင့်အစာစားချင်စိတ်ကိုတိုးတက်စေရန်အလို့ငှာနှင့်တစ်ဦးလုပ်သူများအဖြစ်ရေနှင့် dilution form မှာယူဖြစ်ပါတယ်အတွင်းပိုင်း။ နှင့်ပြင်ပမှကြောင့် apply - ထိုသို့သောဝဲအဖြစ်အချို့သောအရေပြားရောဂါများ၏ထိန်းချုပ်မှုသည်။

cloudberry ၏အရွက်နှင့်အမြစ်များတစ်ဦး decoction

အချိုးအတွက် cloudberry ၏အရွက်နှင့်အမြစ်များတစ်ဦး decoction 1: 1 ဂေါက်ရောဂါကိုများအတွက်ကိုးကွယ်ရာသည်, တစ်ဦးချင်းစီမုန့်ညက်မတိုင်မီနာရီဝက်အဘို့ 50 ဂရမ်သောက်သုံးလျှင်အူလမ်းကြောင်းမမှန် vodyanok ။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှု 1 tbsp သည်။ l ။ ရေအေး, 15 မိနစ်အနာစိမ်း, အေးမြ filter ကိုအတူဖန်ဖြည့်ဖို့လိုအပျနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရပစ္စည်း။

သွေးထွက်နှင့်ကျောက်ကပ်ကျောက်များတိုက်ဖျက်ရေး, သငျသညျအသီးကိုတစ်ဦး decoction ပွငျဆငျနိုငျမသာ, ဒါပေမယ့်လည်း cloudberry ၏အရွက်များ (ဆူရေခွက်ကိုတစ်ဦးလျှင် 1 tbsp ။ ဇွန်း) မှဖြစ်ပါတယ်။ အရောအနှော, အေးမြယိုစီးမှုပေါင်းရပါမည်။ 0.5 ခွက်အဘို့အ 0.3 ခွက်သို့မဟုတ်လေးခုကြိမ်နေ့အဘို့အထက်ပါ diagnoses တနေ့သုံးကြိမ်လျှင်အသီးသီးလက်ခံပါ။

အရွက် cloudberry ၏ပြုတ်ရည်

cloudberry ၏အရွက်၏ပြုတ်ရည်ကဒီစက်ရုံ၏အသုံးပြုမှုကိုပဲအအေးမိဘို့မဟုတ်ပါဘူး, ဒါပေမယ့်ပင်တီဘီခွင့်ပြုနာကျင်နှင့် debilitating ချောင်းဆိုးများ၏တိုက်ခိုက်မှုဖယ်ရှားပစ်ရရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။

အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းပြုတ်ရည်ပြင်ဆင်ထားသည်: cloudberry ၏ရွက်ခြောက်၏ 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမပြည့်စုံဆူရေဖန်ခွက်လောင်းငါးနာရီထက်မနည်း zaparivat အပြင်းအထန်တောင်းဆို။ အချိန်ကြာမြင့်စွာကာလအတွင်း SIP ဖို့ရရှိလာတဲ့ပြုတ်ရည်ကိုသောက်ကအများဆုံးအကျိုးသက်ရောက်စေရန်ကူညီပေးပါမည်။

အလားတူပဲကိုပြင်ဆင်ကောက်နုတ်ချက်များထုတ်ယူ urolithiasis နှင့်ဆား၏ deposition ၏ရောဂါလက္ခဏာများသက်သာစေရန်သုံးနိုင်သည်။

cosmetology များတွင်အသုံးပြုအဖြစ်

အဆိုပါ cloudberry အရေပြားရောဂါများကုသမှုအတွက်တစ်ဦးအေးဂျင့် unequaled ။ သို့သျောလညျးဆိတျကှဒီကနေ, ကအလှကုန်ရည်ရွယ်ချက်များအတွက်အသုံးများဖြစ်ပါတယ်။ ဤနေရာတွင်အားလုံးဖြစ်ကြောင်းနှင့်သင်တန်း - အရွက်ကနေအမြစ်များနှင့်သီးကိုအစေ့ကနေဆေးဖက်ဝင်အပင်များလက်ဖက်ရည်နှင့်ကောက်နုတ်ချက်များထုတ်ယူစေရေနံဖြစ်စေလျက်, သီး၏ပျော့ဖတ်များကလည်းအသုံးပြုပါသည်။

အရေပြား, ဆံပင်နှင့်လက်သည်းပေါ်တွင်နိုင်စွမ်း cloudberry အကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှု Shampoo &, လိမ်းဆေး, လိမ်း, ရေချိုးခန်း gels နှင့်ဆပ်ပြာထဲမှာထို့အပြင်ကြောင့်ပေါ်တွင်အခြေခံအသုံးပြုမှုဆေးနှင့်အဖွဲ့အစီအမံလိုအပ်သည်။ လုံလောက်သောကျောမှုရှိသည်သောမျိုးစေ့များ, ပွတ်တိုက်ခြင်းနှင့် peels ၏ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ပွန်းစားဖြစ်ကြသည်။

စက်ရုံ၏အသုံးပြုမှုကို cloudberry အဆိုပါမျက်နှာဖုံးများအတွက်မျိုးစေ့များ, သွေးရည်ကြည်နဲ့ anti-အိုမင်းလိမ်းဆေးအုပ်စုတစ်စုမှရေနံများပါဝင်သည်ခွင့်ပြုခွင့်ပြုထားတဲ့ rejuvenation ရုပ်ပျိုအကျိုးသက်ရောက်မှု။ ထိုကဲ့သို့သောနည်းလမ်းများကောင်းစွာအရေပြားတွေကိုအာဟာရနှင့်အခွံနှင့်အရောင်ချယ်အစက်အပြောက်ဖယ်ရှားခြင်းအားဖြင့်အသားအရေချောဖြစ်ကြသည်။ အရေပြား, ပျော့ပျောင်းချောမွေ့နှင့်ပျော့ပျောင်းသည်။ အနှိပ်ခံလိမ်းဆေးနှင့်မျက်နှာဖုံးများစွမ်းအင်ပျော့ဖတ် drupes cloudberries တိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်။

ဒါဟာပရော်ဖက်ရှင်နယ်အလှအပအတွက်အသုံးပြုမှု cloudberries စည်းကမ်းအဖြစ်, စျေးကြီးတယ်, အားလုံးမဟုတ်ကုမ္ပဏီများနှင့်အလားတူနည်းလမ်းများမတတ်နိုင်နိုင်သည်ကိုအသိအမှတ်ပြုရပါမည်။ ဒါပေမယ့်လက်မှာလိုအပ်သောကုန်ကြမ်းရှိခြင်း, တစ်ဦးတည်းအခြို့သောဒြပ်ပေါင်းများကိုပြင်ဆင်ထားရန်ဖြစ်နိုင်သည်။

ဒါကြောင့်သင်ကလတ်ဆတ်တဲ့အသီး cloudberries ခုတ်နှင့်တစ်ဦးဖက်တီးမုန့်နှင့်အတူသူတို့ကိုရောမွှေခြောက်သွေ့ခြင်းနှင့်အထိခိုက်မခံအသားအရေအဘို့ကြီးစွာသောမျက်နှာဖုံးအရဆိုပါက (ပိုကောင်းသော Micro-ခြစ်သီးကိုရှောင်ရှားဖို့ဒဏ်ငွေဆန်ခါရှောက်သွား pre နှင့်ကွာ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုအောင်မြင်ရန် - ရုံခက်ခဲမျိုးစပါးမေ့ဘဲ, အလွန်ဂရုတစိုက်လျှောက်ထား ) ။

ခြောက်သွေ့ကြွပ်ဆတ်ဆံပင်တစ်မျက်နှာဖုံးလုပ်ဖို့, သင်အရှည်ဖြတ်ပြီးပျံ့နှံ့နဲ့ 30 မိနစ်ထွက်ခွာမည်, ကုန်ကြမ်းကြက်သားကြက်ဥနှင့်အတူ cloudberry ၏အရွက်၏ပြည့်နှက်ပြုတ်ရည်၏ 5 ဇွန်းတက်လှုပ်ချက်ချင်းသင့်ရဲ့ဆံပင်ပေါ်အရောအနှောလျှောက်ထားရန်လိုအပ်ပါသည်။ တချို့ကအချိန်အကြာမျက်နှာဖုံးနွေးရေနှင့်ချွတ်ဆေးကြောပါကမလိုအပ်ပါဘူးပြီးနောက်သင့်ရဲ့ဆံပင်ဆေးကြောပါ။ ထိုကဲ့သို့သောမျက်နှာဖုံးကောင်းတဲ့အတွက် cloudberries ၏အစေ့ကနေဆီအနည်းငယ်ကျဆင်းလာကိုထည့်သွင်းဖို့, သို့သော်ဤအထူးသီးသန့်လက်မှာဖြစ်ပါတယ်မှာအားလုံးတော့မဟုတ်ပါဘူး။

Contraindications

cloudberry အတွက်အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်၏မြင့်အကြောင်းအရာပြင်းထန်မတည့်တုံ့ပြန်မှုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်ဒီတော့ contraindications အဓိကအားအထူးသအက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်အတွက်အမျိုးမျိုးသောဓာတ်မတည်တဲ့သဘောထားကိုသူကလူနှင့်အတူစိုးရိမ်ပူပန်ကြသည်။

С определенной осторожностью морошку следует употреблять при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах на фоне повышенной кислотности и энтероколите. При обострении таких заболеваний ягоду следует исключить из рациона полностью.

Клиническая медицина не имеет четко установленного списка прямых и однозначных противопоказаний к употреблению морошки и препаратов на ее основе. သင်တိုင်းတာပြပါနှင့်တစ်ဦးချင်းသည်းမခံ၏ပထမဦးဆုံးအရိပ်လက္ခဏာကိုလျစ်လျူရှုဖို့မပါလျှင်ဒီတော့ cloudberries သာအကျိုးခံစားခွင့်အဖြစ်အရသာအစားအစာများစားသုံးခြင်း၏အပျော်အပါးဆောင်ခဲ့ရမည်။