အသီးအနှံ

Quinoa အမျိုးအစားများ

ကျွန်တော်တို့အတော်များများမြက်ပင်၏နာမကိုကြားရကြပြီ quinoa, ဒါပေမယ့်လူတိုင်းမကထိုကဲ့သို့သောစက်ရုံအဘို့ဖြစ်၏သိတယ်။ Quinoa mono- သို့မဟုတ်နှစ်ရှည်ချုံ, မြက်ပင်သို့မဟုတ်ချုံဖြစ်နိုင်သည်။ မျိုးစိတ်အရေအတွက် Atriplex - ထက်ပိုမို 100 စက်ရုံအမြင့် 20 စင်တီမီတာကနေ 1.8 မီတာမှကွဲပြား, မျိုးစိတ်ပေါ် မူတည်. အထူသို့မဟုတ်ပါးလွှာရိုက်။ စာရွက်-ပန်းကန်-piece အ, elongated, အစားထိုးစီစဉ်ခဲ့သည်။ မြက်ပင်သည်အနီ, အဝါရောင်, အစိမ်းရောင်အရောင်ဖြစ်နိုင်သည်။ ပင်စည်နှင့်ငွေမျှင်များနှင့်ဖုံးလွှမ်းစာရွက်များ။ Quinoa - monoecious စက်ရုံ, ထိုယောက်ျားနှင့်မိန်းမနှစ်ယောက်တည်းကိုပန်းပွင့်တူစက်ရုံပေါ်တွင်တည်ရှိပြီးဖြစ်ကြောင်း ie ... bracts တည်ရှိသောမျိုးစပါးအနက်ရောင်။

သင်သိသလား? Quinoa အနေနဲ့စားသုံးနိုင်သောမျိုးစိတ်ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုဥယျာဉ်ကိုချက်ပြုတ် quinoa ၏ပုံစံအတွက်ဝယ်လိုအားအများဆုံး။

အများဆုံးကိစ္စများတွင်, quinoa တစ်ပေါင်းပင်ဖြစ်ပါသည်။ ဧရိယာတိုးတက်မှုနှုန်း - လစ်လပ်စာရေး, မြစ်တို့သည်, လယ်ကွင်းများ, ဥယျာဉ်, ကမ်းခြေ။ မြက်ပင်သည်သာတစ်ဦးရိုင်းဖြစ်ပါသည်, သို့သော်သီးနှံစက်ရုံအဖြစ်ထွန်ယက်စိုက်ပျိုးသည်။ Quinoa ကမ္ဘာအနှံ့ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ သြစတြေးလျနှင့်အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု gastronomy အတွက်အသုံးပြုရန်သင့်လျော်သောအပင်ရှိသမျှတို့ကိုအမျိုးအစားများအများဆုံးပေါက်ရောက်သည်။ နိုက်ထရိုဂျင်နှင့်အတူပြည့်နှက်နေတဲ့ဓာတ်မြေသြဇာအဖြစ်တစ်ရာသီအဖြစ်ချက်ပြုတ်ဒါမှမဟုတ်ပန်းမာန်များတွင်အသုံးပြုအပူပိုင်းမြက် quinoa ။ ချက်ပြုတ်ဟမ်ဘာဂါ, ဟင်းချို, သုပ်, pancakes အတှကျအသုံးပွုအစိမ်းရောင်စာရွက်များ။

အရေးကြီး! ထိုလုလင်သည်အညွန့်နဲ့အရွက်ပရိုတိန်း, rutin, ဗီတာမင် C နှင့် PP နှင့်သတ္တုဓာတ်ပါဝင်ပါတယ်။

ကြောင့်အကျိုးအမြတ်က၎င်း၏ရွှဲတ္ထုများရန်, quinoa ရိုးရာအနာရောဂါငြိမ်းစရာအတွက်ကျယ်ပြန့်အသုံးပြုမှုကိုရယူလိုက်သည်။

quinoa ဥယျာဉ်တော်

Quinoa ဥယျာဉ်တော် - စိုက်ထူရှိခြင်းနှစ်ပတ်လည်မြက်, ရှုထောငျ့, 60 180 မှစင်တီမီတာကနေကို stem အမြင့် branched ။ အရွက်တစ်ခုလုံးကိုသို့မဟုတ် serrated အနားပါးလွှာသော, အချဉ်အရသာနှင့်တကွ, form မှာကွဲပြားခြားနားသော elongated ဖြစ်ကြသည်။ အရောင်မှာအစိမ်းရောင်အရွက်သို့မဟုတ်အနီရောင်-ကြက်သွေး Emerald ဖြစ်ပါတယ်။ စာရွက်ပန်းကန်၏အောက်ပိုင်းအစိတ်အပိုင်းတစ်ခု milky ဖြစ်ပါတယ်။ အရောင်ပုံစံ paniculate သို့မဟုတ် spicate inflorescences အစိမ်းရောင်သို့မဟုတ်အနီရောင်အသေးစားပန်းပွင့်။ မျိုးစပါးအနက်ရောင်သို့မဟုတ်အညိုရောင်-သံလွင်အရောင်။ သြဂုတ်လ - ပန်းပွင့်ဇွန်လထဲမှာရာအရပျကြာပါသည်။ မူလကဗဟိုဥရောပကနေ quinoa ဥယျာဉ်တော်။ ဥယျာဉ်တော် quinoa ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်တစ်ခုတန်ဆာဆင်စက်ရုံအဖြစ်စိုက်ပျိုးခြင်းဖြစ်သည်။ တစ်ပေါင်းပင်အဖြစ်ကနေရာတိုင်းမှာပျံ့နှံ့သည်။ အရွက်နှင့်အကိုအဓိကအားထား zatsvetshey ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုံးဝင်သောနဲ့အာဟာရတွေအများကြီးဆံ့သေးမရှိကြပေ။

quinoa ရိုင်း

Quinoa ရိုင်း - 3 မှ 70 စင်တီမီတာ၏ Odnoletkov အမြင့်။ ပင်စည် quinoa ဖြစ်စေလိမ့်စိုက်ထူသို့မဟုတ်တွားတတ်သောတိရစ္ဆာန်မျိုး, ခြေရင်းကနေ branched နိုင်ပါတယ်။ အလျားလိုက်သို့မဟုတ်ညွှန်ကြားထားအထက်သို့ရိုက်။ ရုပ်ရှင်အပေါ်ယံပိုင်းသို Long ကနျဌာနခှဲ။ oblong သို့မဟုတ်တြိဂံ, ကြက်ဥ-shaped, အနားမှာအနီရောင်, patchy Peeling ရုပ်ရှင်နှင့်ဖုံးလွှမ်းထွက်ခွာမည်။ အရောင်မီးခိုးရောင်-အစိမ်းရောင်စာရွက်များ, တခါတရံတွင်အနီမှပြောင်းလဲစေပါသည်။ အရွက် axils တည်ရှိသောဖြစ်ကြောင်းပန်းပွင့် oliganthous ပုံစံရှုပ်ထွေး။ Oliganthous spicate-paniculate ပုံစံ inflorescences tangles ။ ဘယ်လိုရိုင်း quinoa မ, သင်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောဓာတ်ပုံကိုတွေ့မြင်နိုင်ပါတယ်။

သင်သိသလား? အဆိုပါစက်ရုံဆားခြင်းဖြင့်မြေဆီလွှာထဲကနေစုပ်ယူရွက်ပြားအတွင်းစုဆောင်း, ဒါကြောင့်မြက်ပိုလျှံဆားမှမြေဆီရှင်းလင်းဖို့အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

quinoa တတာ

တတာ quinoa - ကတဦးတည်းမီတာမှ 10 စင်တီမီတာကနေကြီးထွားလာ, တူညီတဲ့အသက်အရွယ်ပါပဲ။ မြက်ပင်များ၏ပင်စည်ဖြစ်စေလိမ့်စိုက်ထူသို့မဟုတ် bedridden နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါအရွက်, elongated အဘဲဥပုံ, ကျဉ်းမြောင်းတဲ့, အနားအပေါ် serrated ဖြစ်ကြသည်။ အရွက်၏ Sharp ကအကြံပေးချက်များ, အရွက်ပန်းကန်အမျှင်များနှင့်ဖုံးလွှမ်းနေသည်။ quinoa တာကဘာလဲ, သင်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောဓာတ်ပုံကိုတွေ့မြင်နိုင်ပါတယ်။ ပန်းပွင့် - ဇွန် - အောက်တိုဘာလ။ ပန်းပွင့်တစ်ဦး spicate inflorescence, သစ်ရွက်နယ်နိမိတ်ချင်းထိစပ်သော၏အနိမ့်စိတျအပိုငျးဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ အဆိုပါပတ်ပတ်လည်ပုံသဏ္ဍာန်၏မျိုးစေ့များ, အညိုအရောင်တောက်ပ။ အဆိုပါစက်ရုံတစ်ပေါင်းပင်ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့တကအစားအသောက်နှင့်အစာကျွေးခြင်းအဖြစ်အသုံးပြုပါသည်။ သဘာဝပတ်ဝန်းကျင် - စတက်လွင်ပြင်, စပျစ်ဥယျာဉ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဥယျာဉ်။

quinoa Golovataya

Quinoa Golovataya - 20 မှ 60 စင်တီမီတာ၏နှစ်ပတ်လည်မြက်အမြင့်။ နွေရာသီ၏အဆုံးမှတစ်ဦးစက်ရုံ၏ပင်မတွားတတ်သောတိရစ္ဆာန်မျိုးအစိမ်းရောင်ကနေအနီရောင်ရန်၎င်း၏အရောင်ပြောင်းလဲစေပါသည်။ အရွက်နှင့်အတူဒါမှမဟုတ်အနားအပေါ်ထစ်ခြင်းမရှိဘဲ, တြိဂံသို့မဟုတ်ဘဲဥပုံဖြစ်ပါသည်။ ဇူလိုင်လ - - သြဂုတ်လကာလအတွင်းပန်းပွင့်။ အသေးစားအစိမ်းရောင်ပန်းပွင့် melkotsvetkovye ရှုပ်ထွေးဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ အမျိုးသမီးပန်းပွင့်ထဲမှာ perianth ပျက်ကွက်။

quinoa လှံကို

လှံကို quinoa နှစ်ပတ်လည်အပင်ကိုရည်ညွှန်းသည်။ မြက် 20-100 စင်တီမီတာအမြင့်ကရောက်ရှိ။ နှာမောင်းရှင်းလင်းသော branched ။ အစိမ်းရောင်သို့မဟုတ်ငွေအ-မှုန့အရောင်အလျားလိုက်လှပတဲ့ Sheet များ, လွင်ပြင်ထိပ်ဖျားနဲ့အောက်ဆုံး။ အရွက်အသီးအသီးအခြားအဖို့ပင်စည်ဆန့်ကျင်ဘက်တွဲနေကြသည်။ ပုံသဏ္ဍာန်စာရွက်-လှံကိုတြိဂံ, အထက်သို့ညွှန်ပြ serrated သို့မဟုတ် lanceolate ဓါးသွားပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါပန်းပွင့်အလှည့်အတွက်အဆက်အသွယ်မရတဲ့ spicate-paniculate inflorescences ဖွဲ့စည်းပေးသောအသေး glomerulus အတွက်စုဆောင်းနေကြသည်။ ဒေါင်လိုက်မျိုးစေ့များ, စက်တင်ဘာလအတွင်းတှငျရငျ့မှညျ့။ ဇွန်လ - - သြဂုတ်လကာလအတွင်းပန်းပွင့်။ လှံကို saltbush လတ်ဆတ်သော, ချက်ပြုတ်, Marine, ချဉ်ချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။

အရေးကြီး! ငန်းအချို့မျိုးစိတ်များ၏မျိုးစေ့များ, စားစိတ်အာရုံချောက်ခြားခြင်းဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။

quinoa ရှညျလြားဖြစ်ပါတယ်

Quinoa တိုးချဲ့ - 20-110 စင်တီမီတာအမြင့်ကရောက်ရှိနေတဲ့စက်ရုံဖြစ်ပါတယ်။ , တြိဂံ-oblong ဘဲဥပုံသို့မဟုတ်ဘဲဥပုံကျဉ်းမြောင်းတဲ့အစိမ်းရောင်အပင်တစ်ပင်ကိုအရောင်များ၏အရွက်, ။ အစိမ်းရောင်အရောင်ပန်းပွင့်သေးငယ်တဲ့ Klubkova inflorescences ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ ဇွန်လ - - ဇူလိုင်လကာလပန်းပွင့်။

quinoa ကမ်းရိုးတန်း

ကမ်းရိုးတန်း quinoa ။ 70 စင်တီမီတာမှရှင်းလင်းသောစည်ပေါက်, စိုက်ထူ, အထက်သို့နှင့်အတူအညွန့် branched ။ ခြေရင်းမှကျဉ်း, ဘဲဥပုံသို့မဟုတ် linear-ဘဲဥပုံ, အရောင်အတွက်အစိမ်းရောင်အရွက်။ အရွက်၏အကြံပေးချက်များခဲ serrated ချွန်ထက်ချောမွေ့အနားဖြစ်ကြသည်။ ပန်းပွင့် elongated ပုံစံ inflorescence, အရာအလှည့်အတွက်ပုံစံ paniculate inflorescences spikelet ။ ဇူလိုင်လ - - သြဂုတ်လကာလအတွင်းပန်းပွင့်။ မျိုးစပါးအညိုအရောင်, ထိတွေ့, ပြား။ ကမ်းရိုးတန်း quinoa သည့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်အစားထိုးဘဲစားကြလော့။ quinoa ကျန်းမာလူနေမှုပုံစံစတဲ့ကြီးထွားလာအဘယ်မှာရှိကအမည်အားထံမှခန့်မှန်းရန်လွယ်ကူသည်။ Habitat - ပင်လယ်သဲကမ်း။

Atriplex patula

Atriplex patula အောက်ပါဖော်ပြချက်ရှိပါတယ်။ မြက်အမြင့် - ။ ရှုထောငျ့ 30-150 စင်တီမီတာစည်စိုက်ထူ, branched ။ Quinoa - နှစ်စဉ်စက်ရုံ။ Taproot ။ လက်ကမ်းစာစောင်များ rhombic သို့မဟုတ် irregularly-shaped လှံကို၏အောက်ဆုံးတန်း။ အရွက်ဟာအဓိကအားထားချောမွေ့သို့မဟုတ် scalloped နှစ်ဖက်အတူနှင့်အတူပူးတွဲပါ, ညှာ, elongated, အစိမ်းအရောင်ပေါ်ရှိအခြားစီစဉ်ခဲ့သည်။ အထက်သို့ရှာဖွေနေ, tapering, အကိုင်းအခက်ဘဲဥပုံအရွက်။ အစိမ်းရောင် spikelet inflorescence ပန်းပွင့်ပုံစံ။ ဇွန်လ - - ဇူလိုင်လကာလပန်းပွင့်။ မျိုးစေ့များ, အသေးစားပြား, အနက်ရောင်အရောင်ဖြစ်ကြသည်။ quinoa မြှပ်နှံစာကျွေးခြင်းနှင့်အစားအစာနှင့်အပင်များသာဖြစ်ပါတယ်။

quinoa sagittal

Quinoa sagittal ခြောက်လမီတာအထိပေါက်နေသည်။ မြက်အခါမလည်သော, စည်စိုက်ထူ, ရှုထောငျ့သို့မဟုတ် cylindrical, branched ။ ထိပ်တန်းအစိမ်းရောင်၏စာရွက်များနှင့်အောက်ခြေငွေဖြူရောင်ရုပ်ရှင်ရှိပါတယ်။ ကြီးမားသော serrated ထွက်ခွာမည်။ မတူညီတဲ့အလွှာ၏အရွက်၏ပုံစံပေါ်မူတည်ပြီး: တစ်ချွန်ထက်အစွန်အဖျားနှင့်အတူတြိဂံ-oblong, နှလုံး-shaped; တုံးအဆုံးနှင့်အဖြောင့်နှစ်ဖက်နှင့်အတူဘဲဥပုံ။ အစိမ်းရောင် kolosovidnoe inflorescence ပန်းပွင့်အလှည့်တစ်ဦးတခုကို inflorescence paniculate ဖြစ်ပေါ်လာသောအရာ, ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ ဇူလိုင်လ - - သြဂုတ်လကာလအတွင်းပန်းပွင့်။ အစာကျွေးခြင်းနှင့်အစားအစာစက်ရုံအဖြစ်အသုံးပြုပါသည်။

ဗီဒီယို Watch: How To Cook Perfect Quinoa. Healthy Tip Tuesday (ဧပြီလ 2024).