လက်တင်ဘာသာမှ Capsicum ကိုအိတ်တစ်ခုအဖြစ်ဘာသာပြန်သည်။ သန္ဓေသား၏ပုံသဏ္ဌာန်ကြောင့်သူ့ကိုနာမည်ကြီးခဲ့သည်။ ဤထူးခြားသည့်အပင်သည်ညမှောင်မိုက်သောမိသားစုဖြစ်သည်။ ၎င်းကို capsicum (သို့) ဟင်းသီးဟင်းရွက်ငရုတ်ကောင်းဟုခေါ်သော်လည်းငရုတ်ကောင်း၏မိသားစုနှင့်လုံးဝမပတ်သက်ပါ။
ဇာတိမြေ - တောင်အမေရိကနှင့်အလယ်ပိုင်းအမေရိက၏အပူပိုင်းဒေသ။ ရှေးခေတ် Mayans နှင့် Aztecs တောင်မှဆားကိုအစားအရသာခံပြီးအသုံးပြုခဲ့သည်။
Capsicum ၏ဖော်ပြချက်
အဆိုပါစက်ရုံသည်အစိမ်းရောင်မှနက်သောအနီအထိအနက်ရောင်အထိပင်တောက်ပသောအသီးများဖြင့်နှစ်စဉ်နှစ်ရှည်ချုံပင်ငယ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အဖြူရောင်၊ ခရမ်းရောင်ပန်းများသည်နွေရာသီတွင် (အရွယ်အစား ၃ စင်တီမီတာခန့်) ရှိသည်။ အရွက်များသည်တောက်ပ။ အစိမ်းရောင်ရှိသောအရောင်ဖြစ်သည်။ သူတို့ရဲ့တောက်ပသောအသီးများနှင့်ပေါင်းစပ်။ ချုံပုတ်မူရင်းနှင့်အလှဆင်မှုကိုပေးစွမ်းသည်။
Capsicum အမျိုးအစားများ
ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် capsicum မျိုးပေါင်း 30 ရှိပါတယ်။ သူတို့ကအရွယ်အစား၊ ပုံသဏ္,ာန်၊ အရောင်အပြင်စားသုံးနိုင်သောအသီးများနှင့်ကွဲပြားသည်။
အိမ်မှာကြီးထွားမှုအတွက်လူကြိုက်အများဆုံးမျိုးကွဲအုပ်စုများ:
| ကြည့်ရှုပါ | ဖော်ပြချက်, အမြင့် | အရွက် | အသီးများ အရသာ |
| နှစ်စဉ် (ငရုတ်သီး) | လူကြိုက်အများဆုံး။ ၁.၅ မီတာ | Cone-shaped အစိမ်းရောင်။ | အဝါရောင်မှအနီ, အလင်းဆုံသို့မဟုတ် elongated ရန်။ ချိုမြိန်သို့မဟုတ်ပူ |
| Cayenne | နှစ်ရှည်။ 30 စင်တီမီတာ - 1.2 မီတာ။ | တောက်ပပုလင်းအရောင်, ဘဲဥပုံ။ | အဖြူ၊ အနီရောင်၊ ခရမ်းရောင်၊ အရွယ်အစားသေးငယ်သော (၅ စင်တီမီတာထက်မပိုသော) ရှည်လျားသည်။ မီးလောင်ရာ |
| တရုတ် | 50 cm ထက်မပိုသော | ကြက်ဥပုံသဏ္,ာန်၊ အစိမ်းရောင်။ | အရောင်များနှင့်အရွယ်အစားအမျိုးမျိုး။ မီးလောင်ရာ |
| ခန္ဓာကိုယ် | ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 4 မီတာ။ အသက်အရွယ်နှင့်အတူသစ်ပင်ကဲ့သို့ဖြစ်လာသည်။ | အစိမ်းရင့်ရောင်၊ | မှိုင်း, အတို ရွှေမှအညိုရောင်သို့။ ချွန်ထက် |
| Berry ဟာ | နှစ်ရှည်။ ၂ မီတာ | ကွဲပြားခြားနားသောအရောင်များ။ ဒေါင်လိုက်ကြီးထွား။ မီးလောင်ရာ | |
| မက္ကဆီကန် (အနှစ်သက်ဆုံးရောနှော) | ကျစ်လစ်သိပ်သည်းသော ၃၀ မှ ၅၀ စင်တီမီတာ။ ရာသီဥတုမရွေးရင့်ကျက်မှုအမျိုးမျိုးရှိသောပန်းများနှင့်သစ်သီးများကိုပေးသည်။ | သံပုရာကနေတောက်ပသောအနီရောင်အထိ။ ပြတ်သား၏မြင့်မားသောဒီဂရီ။ | |
| Salsa | နှစ်ရှည်။ 50 စင်တီမီတာ | အဝါရောင်, ခရမ်းရောင်, အနီရောင်။ သေးသေးလေး။ အစားအစာအတွက်မသင့်တော်ပါ။ |
အိမ်၌ Capsicum စောင့်ရှောက်မှု
ချုံဖုတ်များကိုကြည့်ရှုစောင့်ရှောက်သည့်အခါစည်းမျဉ်းအချို့ကိုလိုက်နာရန်အရေးကြီးသည်။
| Parameter | မာတိကာ | |
| နွေ ဦး ရာသီ | ဆောင်းရာသီ / ဆောင်းရာသီ | |
| တည်နေရာ / အလင်းရောင် | တောင်ဘက်နှင့်အနောက်တောင်ဘက်ပြတင်းပေါက်များ၌ကောင်းမွန်စွာခံစားရသည်။ နေရောင်ခြည်စွမ်းအင်သုံးပစ္စည်းနှင့်ဖုံးလွှမ်းသောအခါ။ | |
| အပူချိန် | + 22 ... + 25 ° C | + 16 ... + 20 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် +12 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အောက်တွင်၎င်းသည်ဆိုးဝါးသည်။ |
| စိုထိုင်းဆ / ရေလောင်း | မြေဆီလွှာခြောက်သွေ့ခြင်းကိုခွင့်မပြုပါနှင့်။ နေ့စဉ်ရေမှုန်ရေမွှား။ အခန်းအပူချိန်တွင်ရေကိုသုံးပါ။ | |
| စိုစွတ်သောရွှံ့ဖြင့်ရွှံ့စေးဖြင့်ဗန်းထဲထည့်ပါ။ | အပိုဆောင်း illumination ၏မရှိခြင်းအတွက်အလယ်အလတ်။ | |
| မြေဆီလွှာ | တူညီသောအစိတ်အပိုင်းများ - ဥယျာဉ်၊ အရွက်၊ | |
| ထိပ်တန်းတစ်သင်းလုံးကကစားသမား | ရှုပ်ထွေးသောဓာတ်သတ္တုဓာတ်မြေသြဇာများကိုအသုံးပြုပါ။ | |
| ရက်ပေါင်း 30 အတွင်း 2 ။ | တူညီသောကာလအတွက် 1 အချိန်။ နောက်ခံအလင်းမလိုအပ်ပါ။ | |
အစားထိုး
Capsicum သည်အနှောင့်အယှက်ပေးလိုခြင်းမဟုတ်ပါ။ သို့သော်နွေ ဦး ရာသီတစ်ခုလုံးသည်အပင်များကိုဆန့်ခြင်းထက်အမြစ်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်အင်အားကိုပြန်လည်ပို့ဆောင်ရန်အပင်တစ်ပင်ကိုအိုးကြီးတစ်ခုထဲသို့အစားထိုးစိုက်ပျိုးသင့်သည်။ နွေ ဦး ရာသီမှာလုပ်တာကပိုကောင်းတယ်။ ၃ ရက်ကြာလျှင်သူ့ကိုအစာကျွေးပါ။
တံစဉ်များကို
လှပသောချုံပုတ်၏ကြီးထွားမှုနှင့်ဖွဲ့စည်းမှုကိုတိုးမြှင့်စေရန်, capsicum ထက်ဝက်ထက်မကဖြတ်သည်။ အသီးများများတိုးရန်အရွက်ငယ်များကိုညှစ်ပါ။
မွေးမြူရေး
Capsicum ကိုရှနှင့်အစေ့များကပြန့်ပွားစေသည်။
မျိုးစေ့များသည်ဆောင်းရာသီနှောင်းပိုင်းနှင့်နွေ ဦး ရာသီတွင်အောက်ပါနည်းပညာများဖြင့်ပေါက်ပွားသည်။
- epin သို့မဟုတ်ပိုတက်စီယမ်နိတ်၏ဖြေရှင်းချက်တွင် ၂ နာရီကြာစိမ်ပါ။
- ကွန်တိန်နာတစ်ခုထဲသို့ဖြန့်ပြီးရုပ်ရှင်တစ်ကားနှင့်ဖုံးပါ။
- 2-3 အရွက်၏အသွင်အပြင်ပြီးနောက်ရေငုပ်။
- ကောင်းမွန်သောအလင်းရောင် + 20 ... + 25 ° C.
- 2-3 နှစ်အသီးကိုသီးစောင့်ဆိုင်း။
ထိုအပင်သည်နွေ ဦး သို့မဟုတ်နွေရာသီတွင်ခုတ်ခြင်းဖြင့်ပြန့်ပွားသည်။ ကန ဦး အဆင့်တွင် Perlite (သို့) ပေါ်ရှိသစ်ဆွေးများကိုစိုစွတ်သောသဲများ (၁: ၁) ကိုအသုံးပြုသည်။ အမြစ်များပေါ်ပေါက်ပြီးနောက်၊ စိုက်ပျိုးခြင်းသည် sod မြေ၊ humus နှင့်သဲ (၁ း ၂: ၁) ၏အလွှာတွင်ပြုလုပ်သည်။ ၎င်း၏တိုးတက်မှုအတွက်အကြိမ်ပေါင်းများစွာ pinch ။
Capsicum၊ ရောဂါများနှင့်ပိုးမွှားများကိုကုသရာတွင်ဖြစ်နိုင်သောအခက်အခဲများ
မကြာခဏပန်းပွင့်များသည်အင်းဆက်ပိုးမွှားများကျူးကျော်ဝင်ရောက်ခြင်းနှင့်မလျော်ကန်သောစောင့်ရှောက်မှုကြောင့်ဖျားနာခြင်းများဖြစ်ပွားလေ့ရှိသည်။
| ထင်ရှား | အကြောင်းပြချက် | ကုစားအစီအမံ |
| Aphid, ပင့်ကူ mite ။ | လေထုခြောက်သွေ့ခြင်း၊ လေဝင်လေထွက်မကောင်းခြင်း။ | ပိုးသတ်ဆေးများ (Aktara, Actellik) နှင့်ဆက်ဆံပါ။ |
| ကြက်သွန်မြိတ် | စိုထိုင်းဆမြင့်။ | |
| Puckering, ပြုတ်ကျပန်းပွင့်, အရွက်ညှိုးနွမ်း။ | အစိုဓာတ်မရှိခြင်း | ပိုပြီးပက်ဖြန်းခြင်းနှင့်ရေပမာဏကိုပိုမိုများပြားစေပါ။ |
| ဆောင်းတွင်း၌အရွက် dumping ။ | အလင်းမရှိခြင်း | အပိုအလင်းသုံးပါ။ |
| ကြီးထွားမှုချုပ်ရာ။ | မပြည့်စုံသောအာဟာရသို့မဟုတ်အလင်းရောင်။ | အစာကျွေးသို့မဟုတ်ကောင်းသောအလင်းရောင်ပေး။ |
မစ္စတာနွေရာသီနေထိုင်သူက Capsicum သည်အသုံးဝင်ပြီးလှပသောချုံဖုတ်ဖြစ်သည်
ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်သီးနှံကိုချက်ပြုတ်တဲ့နေရာမှာသာမကဆေးဝါးထုတ်လုပ်ရေးမှာအမွှေးအကြိုင်အဖြစ်အသုံးပြုသည်။ ၎င်း၏အခြေခံတွင်, အစာခြေတိုးတက်ကောင်းမွန်စေရန်အစာစားချင်စိတ်ကိုတိုးမြှင့်ဖို့နည်းလမ်းပါစေ။ ငရုတ်ကောင်းပူတွင်ပါဝင်သောအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သော capsaicin သည်အဆီများကိုလောင်ကျွမ်းစေသောကြောင့်၎င်းကိုကိုယ်အလေးချိန်ကျစေသည်။ ထို့အပြင်အပင်အားပြင်းထန်သောနှင့်နာတာရှည်အိုတီမီဒီယာ၏သက်ရောက်မှုများကိုကုသရန် homeopathy တွင်ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုသည်။ Capsicum ထုတ်ယူမှု - ကာကွယ်ရေးအတွက် Aerosol အဖြစ်အသုံးပြုသော oleoresin ထုတ်ယူမှု။
