အပင်များ

ဆောင်း ဦး ရာသီထုပ်ပိုးခြင်း: ဘယ်အချိန်မှာဘယ်မှာလဲ။

ဆောင်း ဦး ရာသီသို့မဟုတ်ပစ္စုပ္ပန်ပျားရည် agaric (လက်တင် Armillaria mellea) သည် Physalacriaceae မိသားစု၏ပျားရည် agarics အမျိုးအစားများမှိုဖြစ်သည်။ မှိုသည်စားသုံးနိုင်သောတတိယအမျိုးအစားဖြစ်သည်။

ဖော်ပြချက်

ဦး ထုပ်အချင်း ၁၀-၁၅ စင်တီမီတာအထိရှိသည်။ အရောင်သည်အနီးအနားရှိသစ်ပင်များနှင့်ရာသီဥတုအခြေအနေပေါ်တွင်မူတည်သည်၊ အညိုရောင်မှသံလွင်ပင်အထိကွဲပြားသည်။ ဦး ထုပ်၏အလယ်ဗဟိုမှ, palette မှောင်။ မှိုလူငယ်များတွင် ဦး ထုပ်သည်အဟောင်းများတွင်ပျောက်ကွယ်သွားသောအကြေးခွံများဖြင့်ဖုံးထားသည်။
မှတ်တမ်းများအတော်လေးရှားပါးသည်၊ အဖြူရောင်မှအညိုရောင်သို့ပန်းရောင်တောက်ပသည်၊ မကြာခဏအညိုရောင်အစက်များရှိသည်။
ပျော့ဖတ်အသက်အရွယ်နှင့်အမျှသွေးသား, မွှေး, တောက်ပ, မှောင်မိုက်။
ခြေထောက်12 စင်တီမီတာအမြင့်နှင့်အထူ 2 စင်တီမီတာအထိအနည်းငယ်အဝါရောင်တင့်ခြင်းရှိသည်။ ခြေထောက်ပေါ်သိသာလက်စွပ်အမြဲရှိပါတယ်။

ဆောင်း ဦး မှိုများကိုမည်သည့်အချိန်တွင်စုဆောင်းရမည်နည်း။

ဆောင်း ဦး ရာသီမှပျားရည်မှိုများကိုအပူပိုင်းအပူပိုင်းဒေသမှမြောက်ပိုင်းဒေသများအထိအမြဲစိမ်းသစ်တော မှလွဲ၍ ရွက်ကြွေများနှင့်ရောနှောထားသောသစ်တောများတွင်တွေ့နိုင်သည်။ 2-3 နှစ်အတွင်းအငုတ်ပေါ်ပေါ်ထွန်းရှင်းလင်းခြင်းအပေါ်မကြာခဏကြီးထွားလာသည်။

အကြိုက်ဆုံးသစ်ပင်များ: ဘုစပတ်, ပိတ်ပင်, Linden, ပေါ့ပလာပင်, ဒါပေမယ့်ထင်းရှူးနှင့် spruce အထင်အမြင်သေး။ ဤမှိုများသည်ကပ်ပါးကောင်များဖြစ်သည်၊ ဆိုလိုသည်မှာ၎င်းတို့သည်သက်ရှိသစ်ပင်များတွင်များသောအားဖြင့်ကြီးထွားသော်လည်း၊

စိတ်ဝင်စားစရာမှာမှိုများသည်အငုတ်ပေါက်လျှင်ကြီးထွားလျှင်ညဘက်တွင် mycelium သည်အရောင်တောက်နေသည်။ အကယ်၍ ထိုကဲ့သို့သောအငုတ်သည်မတော်တဆတိုက်မိလျှင်ရာသီဥတုကောင်း။ စက်တင်ဘာမြူထူထပ်ပြီးနောက်တစ်ပတ်လျှင် + ၁၀ ဒီဂရီအထက်အပူချိန်ဖြင့်ပူနွေးသောရာသီဥတုကိုစောင့်ဆိုင်းရပါမည်။

ပထမ ဦး ဆုံးဆောင်း ဦး မှိုများသည်ဇူလိုင်လတွင်ပေါ်လာပြီးအောက်တိုဘာလတွင်တောင်ပိုင်းဒေသများနှင့်နိုဝင်ဘာလတွင်တွေ့နိုင်သည်။

ကုန်ထုတ်စွမ်းအားရိုးရှင်းစွာအံ့သြဖွယ်ပါပဲ။ တစ်ဟက်တာမှမှိုတစ်နှစ်အတွင်းထိုအရသာရှိသောမှိုများတစ်ဝက်ခန့်ကိုစုဆောင်းသည့်သစ်တောများရှိသည်။ သူတို့ဟာအုပ်စုတွေမှာကြီးပွားတယ်။ ငုတ်တစ်ချောင်းတွင်ရာနှင့်ချီမှိုမှိုများကိုက်ညီလေ့ရှိပြီးခြေထောက်များနှင့်ရောနှောလေ့ရှိသည်။

မစ္စတာနွေရာသီနေထိုင်သူသတိပေးချက် - အန္တရာယ်နှစ်ဆ

အမှားအားဖြင့်သင် ဦး နှောက်နှင့်ခြေထောက်နှစ်ခုလုံးကြီးမားသောအတိုင်းအတာများဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားသောဆောင်း ဦး မှိုများအစားအလွှာများကိုစုဆောင်းနိုင်သည်။ ၎င်းသည်အဆိပ်မဟုတ်ပါ၊ သို့သော်မှိုအနံ့မရှိသောခိုင်မာသော၊ ရော်ဘာကဲ့သို့သောနှင့်အစာကြေရန်ခက်ခဲသောကြောင့်အစားအစာအတွက်မသင့်လျော်ပါ။

အတွေ့အကြုံမရှိသောမှိုကောက်သူသည်စားသုံးနိုင်သောမှိုများ၊ အဝါရောင်မီးခိုးရောင်၊ မီးခိုးရောင်သို့မဟုတ်အနီ - အညိုရောင်အစားထိုးစာလုံးများအစားစုဆောင်းနိုင်သည်။ ပြီးခဲ့သည့်ဖြစ်ရပ်နှစ်ခုတွင်ဘာမျှဖြစ်ပျက်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ ဤမှိုများသည်ခြွင်းချက်စားသုံးနိုင်သောအရာများဖြစ်သော်လည်း၎င်းတို့ကိုရှောင်ကွင်းခြင်းကအကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

ဆာလဖာအဝါရောင်မှားယွင်းသောနွားမများသည်စားသုံးလျှင်အဆိပ်ပါရှိသည်။ သူတို့၏အသားသည်မနှစ်မြို့ဖွယ်အနံ့ရှိသောအဆိပ်ရှိသောအဝါရောင်ဖြစ်သည်။

မှိုအတုအားလုံးသည်ခြေထောက်တွင်စကတ်မရှိသော်လည်းတကယ့်သူများတွင်အမြဲတမ်းရှိနေသည်။ မှိုမှိုများနှင့်စားသုံးနိုင်သောဆောင်း ဦး ရာသီမှိုများအကြားနောက်ထပ်ခြားနားချက် - ချောမွေ့သော ဦး ထုပ်၊ အကြေးခွံများကင်းခြင်း။ ပန်းကန်၏အရောင်သည်မီးခိုးရောင်မဖြစ်သင့်ပါ။

ကယ်လိုရီ၊ အကျိုးနှင့်ထိခိုက်မှု

ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာအသေးစား - ၂၂ kcal / ၁၀၀ ဂရမ်သာလျှင်၎င်းသည်သင့်အားတင်းကြပ်ဆုံးအစားအစာများနှင့်အတူအစားအစာတွင်ထည့်သွင်းရန်ခွင့်ပြုသည်။
ပရိုတိန်းလတ်ဆတ်သောမှိုများတွင် ၂.၂ ဂရမ်အထိနည်းသော်လည်း၊ ၎င်းတို့တွင်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များပါ ၀ င်သည်။
မှိုများသည် ၉၀% သောရေများဖြစ်သောကြောင့်ခြောက်သွေ့ပြီးနောက်အထဲတွင်ပါဝင်သောပရိုတင်းပမာဏမှာအသားများထက်ပိုများသည်။
အဆီနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အနည်းငယ် - ၁.၄% နှင့် ၀.၅% သာအသီးသီးရှိသည်။

သို့သော်ပျားရည်စိုက်ပျိုးနည်းသည်တွင်းထွက်ပစ္စည်းများနှင့်သဲလွန်စများသိုလှောင်ရုံသာဖြစ်သည်။

ဒီမှာပိုတက်စီယမ်, ဖော့စဖရပ်, မဂ္ဂနီစီယမ်နှင့်သံ။ ပြီးတော့အဲဒီထဲမှာကြေးနီနဲ့သွပ်တွေအများကြီးရှိနေတာကြောင့်ဒီမှို ၁၀၀ ဂရမ်ကိုသာစားသုံးခြင်းဖြင့်နေ့စဉ်လိုအပ်ချက်ကိုဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်ပါတယ်။

hematopoiesis နှင့်ကြေးနီပါဝင်မှုရှိသည်။ သွပ်သည်ကိုယ်ခံစွမ်းအားနှင့်မျိုးဆက်ပွားကျန်းမာရေးအတွက်အကျိုးရှိသည်။ ဗီတာမင်စီနှင့်အီးသည်ခန္ဓာကိုယ်ခုခံအားကိုအားဖြည့်ပေးသည်။

အထူးသဖြင့်ပျားရည်မှိုများကြွယ်ဝသောဗီတာမင် B1 သည် ဦး နှောက်အာရုံကြောစနစ်အတွက်အသုံးဝင်သည်။ နိုင်ငံများစွာတွင်ဆေးဆိုင်များအတွင်းရှိမှိုပါ ၀ င်သည့်နှလုံးရောဂါနှင့်အာရုံကြောရောဂါများကိုကုသရန်သင်ဆေးဝါးများဝယ်ယူနိုင်သည်။ သြစတြီးယားနိုင်ငံတွင်ပျားရည်အမှုန့်ကိုနူးညံ့သိမ်မွေ့စေရန်အသုံးပြုသည်။ ရောဂါရှိသည့်အဆစ်များကိုထိုမှိုများမှထုတ်ယူခြင်းဖြင့်ဆီမွှေးဖြင့်ကုသသည်။

တရုတ်ဆေးပညာတွင်ဤမှိုများအသုံးပြုခြင်းသည်ပိုမိုကျယ်ပြန့်သည်။ tincture ကို tonic အဖြစ်အသုံးပြုသည်။ အမှုန့်သည်အိပ်မပျော်ခြင်း၊ တက်ခြင်းနှင့် neurasthenia တို့တွင်အသုံးပြုသည်။

အထူးကုသမှုခံယူပြီးနောက် rhizomorphs ဟုခေါ်သော mycelium ၏ကြိုးများသည် gastritis နှင့်အသည်းရောဂါများ၊ သွေးတိုးရောဂါနှင့်စူးရှသောအသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါကူးစက်မှုများအတွက်ဆေးဝါးများလက်ခံရရှိသည်။ ဒီဆေးကိုလေဖြတ်ပြီးတဲ့အခါမှာပဲသတ်မှတ်ပေးတယ်။

ပျားရည်မှိုများသည်ပantibိဇီဝဆေးများစွာကိုခံနိုင်ရည်ရှိသည့် Staphylococcus aureus ကိုသတ်သောအရာများပါ ၀ င်သည်။ သူတို့ရဲ့ကင်ဆာဆန့်ကျင်ရေးအကျိုးသက်ရောက်မှုတွေကိုလည်းလေ့လာနေတယ်။ ကင်ဆာရောဂါနှင့်အချို့သောအခြားအကျိတ်များတွင်ထိရောက်မှုရှိကြောင်းအတည်ပြုပြီးဖြစ်သည်။

ဆေးဘက်ဆိုင်ရာရည်ရွယ်ချက်များအတွက်အင်းဆက်ပိုးမွှားများမထိဘဲငယ်ရွယ်မှိုသာအသုံးပြုပါ။ ဖျားနာခြင်းနှင့်အစာအိမ်ရောဂါရှိသူများသည်သူတို့ကိုတဖြည်းဖြည်းမစားမစားဘဲဆန့်ကျင်ဖက်လက္ခဏာများမရှိပါ။

အဆိပ်သင့်မှိုများကိုလည်းတွေ့ရှိနိုင်သည်။ အထူးသဖြင့်ရေခဲပြီးကြာရှည်စွာမပြုတ်ပါကခဲခဲပြီးနောက်။ ခြောက်သွေ့ခြင်းမှအပအစားအစာအတွက်အသုံးပြုမှုအားလုံးတွင်မှိုများကိုပထမဆုံးမိနစ် ၃၀ မှ ၄၀ အတွင်းပြုတ်ရမည်။

ပျားရည်မှိုများသည်ဟင်းချိုတွင်အထူးသဖြင့်ပဲများနှင့်အာလူးပြုတ်သို့မဟုတ်အာလူးကြော်များကဲ့သို့အလွန်အရသာရှိလှသည်။ သူတို့ကချဉ်ခြင်းနှင့်ဆား, အခြောက်နှင့်ဆောင်းတွင်းအဘို့အေးခဲနေကြသည်။

ဟင်းပွဲများစွာတွင်အသုံးပြုသောအခြောက်ခံလုပ်သည့်အမှုန့်များမှဟင်းလျာများကိုမယှဉ်ပြိုင်နိုင်သည့်အရသာနှင့်အနံ့ကိုပေးသည်။