Kale: အကောင်းဆုံးမျိုးကွဲများနှင့်သီးနှံစောင့်ရှောက်မှု

ရုရှား၌, ကိုက်လန်ဥယျာဉ်မှူးအထူးသဖြင့်ရေပန်းစားသည်မဟုတ်။ ဒါပေမယ့်ဥရောပနဲ့အမေရိကနိုင်ငံတွေမှာအခြေအနေကဆန့်ကျင်ဘက်ပဲ။ များသောအားဖြင့်၎င်းကိုရှုခင်းဒီဇိုင်းတွင်အသုံးပြုကြသော်လည်းမျိုးဆက်များသည်အစာစားရန်သင့်တော်သောမျိုးများကိုလည်းမွေးမြူကြသည်။ အဆိုပါယဉ်ကျေးမှုရိုးသားသည်, အောင်မြင်သောရာသီဥတုမှပင်လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်

ဘယ်လိုကိုက်လန်ကြည့်ရှုခြင်းနှင့်အဘယျသို့အသုံးဝင်သည်

"သဘာဝ" ကိုက်လန်သည်၎င်း၏ "စိုက်ပျိုးသော" အပင်အများစု၏ဘိုးဘေးဖြစ်သည်။ သူမသည် "curly", "gruenkol", "braunkol" အမည်ပြောင်များဖြင့်လည်းလူသိများသည်။ ၎င်းသည်ဤယဉ်ကျေးမှု၏ပုံမှန်မျိုးကွဲများနှင့်ကွဲပြားပြီး၎င်းသည် ဦး ခေါင်းကိုမဖွဲ့စည်းသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဒါဟာအရွက်၏အတော်လေးချောင် rosette ဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ကအတော်လေးပါးလွှာပေမဲ့အရည်ရွှမ်းတယ်။

တောရိုင်းကျိုင်းကောင်ကိုလူသားတို့အကြာကြီးသိခဲ့ရပြီး၎င်းကိုရှေးဂရိနှင့်အာရှမိုင်းနားနိုင်ငံများတွင်စိုက်ပျိုးခဲ့သည်

"ရိုင်း" ကိုက်လန်ထဲမှာသူတို့ချောမွေ့, လွင်ပြင်နှင့်ချောမွေ့အစွန်းနှင့်အတူဖြစ်ကြသည်။ သို့သော်မျိုးဆက်များသည်အလွန်ထူးခြားဆန်းပြားသောမျိုးများကိုလည်းမွေးမြူခဲ့ကြသည်။ အရွက်၏အစွန်းသည်မြင့်မားသောမြှောင်းပုံသို့မဟုတ်မြိတ်ပင်နှင့်တူသည်။ သူတို့ကိုယ်တိုင်ပန်းရောင်၊ အနီရောင်၊ ခရမ်းရောင်၊ ခရမ်းရောင်၊ အဖြူ - အဝါရောင်၊ အပြာအရောင်ခြယ်သထားသည်။ ထိုကဲ့သို့သော kale ကိုရှုခင်းဒီဇိုင်းတွင်ကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုသည်။ အထူးသဖြင့်တရုတ်နှင့်ဂျပန်တွင်အလှဆင်ထားသောမျိုးကွဲများစွာရှိသည်။ သို့သော်အာရှတွင်၎င်းကိုဥရောပပြည်နယ်များနှင့်အမေရိကန်နိုင်ငံများနှင့်မတူဘဲအစားအစာအဖြစ်သုံးစွဲရန်ခဲယဉ်းသည်။

ဂေါ်ဖီထုပ်၏ဤအမျိုးမျိုး၏အရွက်အလွန်ထူးခြားတဲ့နှင့်အလှဆင်ကြည့်ရှုပါ။

ရိုင်းကိုက်လန်မှအစဉ်အဆက်အမွေဆက်ခံမျိုးဆက်များ၏အောင်မြင်မှုများနှင့်ဆိုးရွားသောသဘာဝနှင့်ရာသီဥတုအချက်များကိုခံနိုင်ရည်။ အာတိတ်ရာသီဥတုရှိသည့်ဒေသများမှအပရုရှားရှိယဉ်ကျေးမှုကိုနေရာတိုင်းနီးပါးစိုက်ပျိုးနိုင်သည်။ ၎င်းသည်သူ့အားထိခိုက်မှုများစွာမရှိပဲအပူချိန် ၃၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထိမြင့်တက်လာပြီး၎င်း၏ -15 ° C အထိကျဆင်းနိုင်သည်။ ထို့အပြင်အေးသောရာသီဥတု၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုဆက်လက်ရှင်သန်ခဲ့သောအရွက်များသည် ပို၍ အရသာရှိပြီး ပို၍ မွှေးကြိုင်သောအရာဖြစ်လာသည်။

Kale ကိုကုတင်ပေါ်တွင်သာမကပန်းပွင့်များတွင်သာမက၊ အပင်သည်လှပပြီးအလွန်အသုံးဝင်သည်။

Kale သည်အထူးလိုအပ်ချက်များကိုသာအလွှာ၏အရည်အသွေးအပေါ်ချမှတ်ထားသည်။ သီးနှံရိတ်သိမ်းရန်မြေဆီလွှာသည်အလင်းဖြစ်သော်လည်းအာဟာရရှိရမည်။ မြေဆီလွှာထဲတွင်နိုက်ထရိုဂျင်မဖြစ်မနေရှိနေခြင်း၊

ထွက်ပေါက်၏အမြင့် 30-40 စင်တီမီတာကနေ 80-90 စင်တီမီတာ, အချင်း 50-100 စင်တီမီတာကွဲပြားခြားနားသည်။ သဘာဝတွင်အထူးသဖြင့်အပူပိုင်းဒေသရာသီဥတုများ၌ ၁.၅-၂ မီတာအထိကြီးထွားလာသောrealရာမကုမ္ပဏီကြီးများရှိသော်လည်း၎င်းတို့သည်စွန်ပလွံပင်များနှင့်အလွန်ဆင်တူသည်။ အလေ့အကျင့်ကနိမ့်သော socket များသည်နှင်းခဲခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ ပင်စည်တစ်လျှောက်တွင်အရွက်များသည်အညီအမျှဖြန့်ဝေထားပြီးဒေါင်လိုက်နီးပါးမတ်တတ်ရပ်ကာကျဆုံးခြင်းဖြင့်သာ“ အိပ်” သည်။ ဥယျာဉ်မှူးများ၏နောက်ထပ်စိတ်ဝင်စားစရာလေ့လာချက်မှာအနည်းငယ်ထူသောစိုက်ခင်းများနှင့်ပထမ ဦး ဆုံးသီးနှံအနည်းငယ်စော။ မှည့်သည်။ အစိမ်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်အမြောက်အများကိုဇွန် - သြဂုတ်လတွင်ဖြတ်သည်။

အစောပိုင်းစိုက်ပျိုးခြင်းသည် kale ထွက်ပေါက်မှစွန်ပလွံပင်နှင့်တူသောအရာတစ်ခုခုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်

ထိုယဉ်ကျေးမှုသည်ဥယျာဉ်အတွင်းရှိအခြားအပင်များနှင့်အာဟာရဓာတ်များအတွက်“ ရုန်းကန်ခြင်းမပြုရ” ခြင်းကြောင့်ထင်ရှားသည်။ Kale သည်အဖြူ၊ အနီရောင်နှင့်အခြားမျိုးကွဲများထက် keel နှင့် cabbage ယင်ကောင်များခံစားရရန်နည်းသည်။ ဒါဟာဥယျာဉ်တော်၌သာမကအိမ်တွင်စိုက်ပျိုးနိုင်သည်။ အများဆုံးဆိုင်များတွင်၏အတိုင်းအတာဒီခွင့်ပြုပါ။ အိမ်တွင်လေထုကိုစိုစွတ်စေပြီးကာဘွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ်နှင့်ကျန်းမာရေးနှင့်မညီညွတ်သောအခြားအညစ်အကြေးများမှသန့်စင်ခြင်းအားဖြင့်လည်းအကျိုးရှိသည်။

kale ၏ roette ကျစ်လစ်သိပ်သည်းနှင့်အတော်လေးပျံ့နှံ့နိုင်ပါတယ်

ဒီဂေါ်ဖီထုပ်၏အရွက်စားသုံးနိုင်သောဖြစ်ကြသည်။ ထို့အပြင်သူတို့သည်အလွန်ကျန်းမာဖြစ်ကြသည်။ ကယ်လစီယမ်ပါဝင်မှုအရယဉ်ကျေးမှုသည်နို့နှင့်နို့၊ ဗီတာမင်စီနှင့် - သံပုရာနှင့်ယှဉ်ပြိုင်သည်။ ထို့အပြင်ဤကယ်လစီယမ်သည်နို့ထွက်ပစ္စည်းများထက်ပိုမိုမြန်ဆန်စွာစုပ်ယူနိုင်သည်။ ၎င်းသည်ရှားပါးသောအမိုင်နိုအက်ဆစ် Omega-3 တွင်လည်းပေါကြွယ်ဝပြီး၎င်းကိုယ်ခန္ဓာကိုသီးခြားစီထုတ်လုပ်နိုင်ခြင်းမရှိပါ။ အဓိကအားဖြင့်သူတို့စားသုံးကြသည်မဟုတ်, သူတို့ကအရမ်းကြမ်းဖြစ်ကြသည်။ ထိုအခါသွေးပြန်ကြော pre- ဖြတ်ဖို့သာ။ ကောင်း၏။

ကျန်းမာသောအစားအစာကိုလိုက်နာသူများအတွက် Kale သည်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ ဤသည်ဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တု၏သိုလှောင်ရုံဖြစ်ပါတယ်။ ပိုတက်ဆီယမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ သံ၊ ဗီတာမင် A၊ P၊ PP၊ K၊ U၊ အုပ်စုတစ်ခုလုံးကိုခွဲခြားနိုင်ပါသည်။ ၎င်းတွင်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှုန်းသည် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၅၀ ကီလိုဂရမ်သာရှိသည်။ သက်သတ်လွတ်။ အမှန်မှာအရွက် ၂၀၀ ဂရမ်တွင်နေ့စဉ်ပရိုတင်းများနှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ (thiamine, niacin, choline) ပါ ၀ င်သည်။ အဓိကအရင်းအမြစ်မှာအသားဖြစ်သည်။

Kale salad သည်ဗီတာမင်ဓာတ်များအစစ်အမှန်သိုလှောင်ရုံတစ်ခုဖြစ်သည်။ အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုသင်ထည့်နိုင်သည်

အနီရောင်နှင့်ပန်းရောင်အားလုံးတွင်ခြယ်သထားသည့်ဂေါ်ဖီထုပ်သည် antioxidants များစွာပါဝင်သည်။ ဤရွေ့ကားတ္ထုများ, အိုမင်းခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုတားစီးဆဲလ်အသစ်ပြန်လည်လှုံ့ဆော်, ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုအပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်စေသည် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းဖြင့်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားမှု၊ ကင်ဆာ၊ အဆစ်အမြစ်များအပါအဝင်အကျိတ်များလျော့နည်းသွားခြင်း၊ အရေပြား၊ လက်သည်းနှင့်ဆံပင်အခြေအနေများတိုးတက်လာခြင်းနှင့်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းအခြေအနေပုံမှန်ဖြစ်လာသည်။ endocrine စနစ်နဲ့ပြproblemsနာတွေရှိရင်အရွက်တွေမထည့်ခင်အာဟာရဖြည့်သူနဲ့တိုင်ပင်သင့်သည်။

ဤဂေါ်ဖီထုပ်သည်ဥရောပနှင့်အာရှအစားအစာများ၏အမျိုးသားဟင်းလျာများ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ထိုဟင်းချိုကိုတူရကီ၊ ဂျပန်ရှိစိတ်ဝင်စားဖွယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အချိုရည် "aojiru"၊ နယ်သာလန်နိုင်ငံတွင်ပြုလုပ်သည် (ငုတ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မျိုးစုံမှအာလူးထုပ်) ။ အရှေ့ပိုင်းနိုင်ငံများစွာတွင်သစ်ရွက်ခြေစွပ်များသည်နှစ်သစ်ကူးစားပွဲ၏ရိုးရာအလှဖြစ်သည်။

Aojiro သည်ဂျပန်တွင်အလွန်ရေပန်းစားပြီးကျန်းမာသောသောက်စရာဖြစ်သည်

အရွက်၏အရသာသည်အနည်းငယ်ခါးသော၊ မုန်လာဥနှင့်ဆင်တူသော်လည်းဤချို့တဲ့မှုသည်သူတို့ကိုအေးခဲစေခြင်းသို့မဟုတ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အတူလောင်ခြင်းဖြင့်ဖယ်ရှားနိုင်သည်။ ဒီဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်လတ်ဆတ်သောကိုသုံးပါ။ Braised အရွက်ဆန်နှင့်အတူကောင်းစွာသွားပါ။ သင့်လျော်သောအမွှေးအကြိုင်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ဟင်း၊ ဇီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ သင်မလုပ်သင့်သောတစ်ခုတည်းသောအရာသည်ထောပတ်သို့မဟုတ်အခြားတိရိစ္ဆာန်အဆီ၌ကြော်ပါ။ အရွက်များသည်မနှစ်မြို့ဖွယ်ဆာလ်ဖာအရသာကိုရရှိသည်။

ဗီဒီယို - ကိုက်လန်၏ဖော်ပြချက်နှင့်၎င်း၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ

အသုံးအများဆုံးမျိုးကွဲ

မျိုးပွားသူများကမွေးမြူထားသောကြက်မျိုးအမြောက်အများမရှိပါ။ သူတို့ကအသွင်အပြင်အတွက်အဓိကအားဖြင့်ကွဲပြားခြားနားသည်။ မျိုးကွဲများနှင့် hybrids များသည်စောင့်ရှောက်ခြင်း၊ အစိမ်းရောင်မှည့်သည့်ကာလသာအနည်းငယ်ကွဲပြားသည်။

အများဆုံးမကြာခဏကိုက်လန်စိုက်ပျိုး:

• Kale (တခါတရံ "cale" ဟူသောအမည်ဖြင့်လည်းတွေ့နိုင်သည်) ၎င်းတွင်အမျိုးအစားနှစ်မျိုးရှိပြီးအနီနှင့်အစိမ်းအရွက်များရှိသည်။ ပထမတွင်အနီရောင်နှင့်ခရမ်းရောင်အရောင်ထူးခြားမှုသည်ပထမနှင်းခဲပြီးနောက်မှသာပေါ်ပေါက်လာသည်။ ဒီမတိုင်မီက, အရွက်အစိမ်းရောင် - ခရမ်းရောင်အရောင်ခြယ်သထားသည်။ ပေါ်ပေါက်ပြီးနောက်ရက် ၇၀-၇၅ ရက်အပြီးတွင်ရိတ်သိမ်းခြင်းကိုဖြတ်နိုင်သည်။ မျိုးစိတ်နှစ်ခုလုံးသည်ဗီတာမင် (အထူးသဖြင့်စီနှင့် K) အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၏တစ်သျှူးများ၌မြင့်မားသောအာရုံစူးစိုက်မှုဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာရှိသည်။ မြိတ်အနားနှင့်အတူအရွက်ကွိုင်ဇာနှင့်ဆင်တူသည်။ ထွက်ပေါက်၏အမြင့် 60-80 စင်တီမီတာဖြစ်ပါတယ်။
• Redbor F1 ။ ရုရှားဖက်ဒရေးရှင်း၏ပြည်နယ်မှတ်ပုံတင်တွင်ထည့်သွင်းဒတ်ခ်ျနှောင်းပိုင်းမှည့်မျိုးစပ်။ အပင်သည်အဝေးကပင်မှစွန်ပလွံပင်နှင့်တူသည်။ ၎င်း၏အမြင့်သည် ၈၀ စင်တီမီတာသို့ရောက်ရှိသည်။ အစောပိုင်းဂေါ်ဖီထုပ်ကိုစိုက်လေ၊ ပင်စည်ကြာလေလေဖြစ်သည်။ “ စွန်ပလွံ” ဖွဲ့စည်းရန်အကောင်းဆုံးအချိန်မှာမတ်လနောက်ဆုံးဆယ်စုနှစ်ဖြစ်သည်။ ထွက်ပေါက်ကဒေါင်လိုက်ဖြစ်တယ်။ "ကောက်သော" အရွက်များ၏အရောင်သည်တောက်ပသောအနီရောင်၊ မှောင်မိုက်သောခဲရောင်နှင့်မှင်ခရမ်းရောင်ဖြစ်နိုင်သည် - ၎င်းသည်အပင်များမည်မျှရရှိသည်ပေါ်တွင်မူတည်သည်။ အဆိုပါစပ်နှင်းခဲကိုကြောက်သည်မဟုတ်, လတ်ဆတ်သောဂေါ်ဖီထုပ်ဆောင်းတွင်း၌ပင်စားနိုင်, ဆီးနှင်းထဲကအရွက်တူး။ သူတို့ကပျော့ပြောင်းပြီးအရည်ရွှမ်းလာတယ်။ ဂေါ်ဖီထုပ်သည်၎င်း၏အရသာအတွက်တန်ဖိုးထားခံရသည်၊ ဘေးထွက်ဟင်းအဖြစ်အသားနှင့်ငါးဟင်းများကိုအံ့သြဖွယ်ကောင်းလောက်အောင်ပေါင်းစပ်ထားခြင်းကြောင့်၎င်းကိုဆီအနည်းငယ်ဖြင့်ကြော်ရန်လိုအပ်သည်။ ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းအား - စက်ရုံတစ်ရုံလျှင် ၀.၃-၀.၇.၇ ကီလိုဂရမ်စိမ်းလန်းစိုပြည်ရေး။
• တုံ့ပြန်မှု F1 ကို။ ရုရှားဖက်ဒရေးရှင်း၏ပြည်နယ်မှတ်ပုံတင်တွင်ပါဝင်သည်။ Semi- ဒေါင်လိုက်ထွက်ပေါက်၏အမြင့်သည် ၈၀ စင်တီမီတာခန့်ရှိသည်။ မိမိကိုယ်ကိုမစွန်းထင်းပါကအပူချိန် -18 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထိကြာရှည်စွာကျဆင်းနေသည်။ စိုက်ပျိုးသောအခါအပင်များအကြားအနည်းဆုံး ၆၀ စင်တီမီတာချန် ထား၍ အကြံပြုထားသောပုံစံကိုလိုက်နာရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ စိုက်ပျိုးရေးရာသီကုန်ဆုံးသည်အထိအနိမ့်ဆုံးများကိုစွန့်ခွာကာအထက်အနိမ့်များကိုသာပယ်ဖျက်လိုလျှင်၊ အဆိုပါစပ်ပရော်ဖက်ရှင်နယ်စားဖိုမှူးတို့တွင်လူကြိုက်အများဆုံးတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒါဟာအထွက်နှုန်းကောင်းတယ် - ရာသီတစ်ခုအတွင်းမှာအပင်တစ်ပင်မှအစိမ်းရောင်ဒြပ်ထု၏ 0.3-1.4 kg ရရှိသည်။
• အနက်ရောင် Tuscany ။ အဆိုပါ socket ပျံ့နှံ့နိမ့်သည်။ အရွက်များသည်ကြီးမားသော၊ Matte၊ အစိမ်းမှောင်မိုက်သောအရောင်များနှင့်အတူ Sizol- ခရမ်းရောင်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည်။ အောက်ဘက်ရှိ“ ပူဖောင်းများ” နှင့်အတူကဲ့သို့မျက်နှာပြင်သည် tuberous ဖြစ်သည်။ သူတို့ကနည်းနည်းလေး Savoy ဂေါ်ဖီထုပ်နဲ့တူတယ်။ အစိမ်းရောင်ဖြတ်တောက်ခြင်းကာလသည်ဇွန်လအစောပိုင်းမှနိုဝင်ဘာလနှောင်းပိုင်းအထိဖြစ်သည်။
• တင့်ရဲ "ကောက်" အရွက်, ဇာ။ Socket ကမမြင့်ပါဘူး အထွက်နှုန်းအလွန်ကောင်းသည် - စက်ရုံတစ်ရုံလျှင်အစိမ်းရောင်၏ 0.5-1 ကီလိုဂရမ်။ ကောင်းသောအပင်ပေါက်ရန်အတွက်၏ဝါကြွားနိုင်မှာမဟုတ်ဘူး။ ရိတ်သိမ်းမှုသည်ရက် ၁၀၀ မှ ၁၁၀ အတွင်းမှည့်သည်။
• ဆိုက်ဘေးရီးယား နှင်းခဲများဒဏ်ခံနိုင်ခြင်းကြောင့်အမျိုးမျိုးသောဥရောပမြောက်ပိုင်းနိုင်ငံများမှာယင်း၏အမည်ကိုခံယူထားကြပါတယ်။ ဒါ့အပြင်ဒီဂေါ်ဖီထုပ်ယဉ်ကျေးမှု၏ပုံမှန်ရောဂါများနှင့်ပိုးမွှားမှ၎င်း၏ "ပင်" ကိုယ်ခံစွမ်းအားမြင့်မားသောတန်ဖိုးထားသည်။ Urals နှင့်ဆိုက်ဘေးရီးယားရှိအစိမ်းရောင်ရင့်မှည့်သောကာလသည်ပျိုးပင်များစိုက်ပျိုးပြီးနောက်ရက်ပေါင်း ၈၀ ခန့်ဖြစ်သည်။ အရွက်များသည်ဒီဇင်ဘာမှဇန်နဝါရီအထိအပူချိန်နိမ့်သောကြောင့်သူတို့ပျော့ပြောင်းပြီးချိုလာသည်။
• ချုပ်။ Ultra- အစောပိုင်းအမျိုးမျိုး။ ၎င်းကို၎င်း၏ဒြပ်စင်များဖြစ်သောဆိုဒီယမ်၊ သွပ်၊ ဆယ်လီနီယမ်၊ ကြေးနီတို့အတွက်တန်ဖိုးထားပါသည်။ ဒါဟာအလွန်အရသာရှိပါတယ်, တစ်ခဲဖွယ်စားဖွယ်စဉ်းစားသည်။ အရွက်များသည်အစိမ်းရောင်ရှိပြီးအစွန်းတစ်လျှောက်တွင်ပြင်းထန်စွာနှိမ့်ချစွာထုံးရှိသည့်အကန့်များပါရှိသည်။
• Scarlett ။ အရွက်များသည်လှပပြီးအစိမ်းရောင်ခရမ်းရောင်အရောင်ရှိပြီးအလွန်အရည်ရွှမ်းသည်။ ရာသီဥတုအေးလာသည်နှင့်အမျှမှင်ရောင်အဖြစ်ပြောင်းလဲသွားသည်။ Rosette ခန့် ၅၀ စင်တီမီတာရှိသည်။ မျိုးကွဲသည်ဗီတာမင်အေနှင့်စီကြွယ်ဝသည်။
• ကောက်နုတ်ချက်များ။ အရွက်များသည်“ ကောက်ကောက်” ပျော့ပျောင်း။ ပါးလွှာသော်လည်းတစ်ချိန်တည်းမှာပင်ကြည်လင်သည်။ ခရမ်းရောင် - ခရမ်းရောင်အရောင်။ အဆိုပါ socket ပျံ့နှံ့နိမ့်သည်။ ဤအမျိုးမျိုးသော kale ၏အကျိုးကျေးဇူးကိုသိပ္ပံနည်းကျသက်သေပြခဲ့သည်။

ဓာတ်ပုံပြခန်း - ဥယျာဉ်မှူးများတွင်လူကြိုက်များသည့်ကိုက်လန်မျိုးကွဲ

ကြီးထွားလာပျိုးပင်

အများဆုံးမကြာခဏကိုက်လန်ပျိုးပင်စိုက်ပျိုးသည်။ ၎င်းသည်ပေါ်ပေါက်ပြီးနောက် ၃၅-၄၅ ရက်မြေ၌စိုက်ရန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီးမျိုးစေ့သည် ၅-၇ ရက်အတွင်းပေါက်လိမ့်မည်။ ယဉ်ကျေးမှုတစ်ခုအတွက်ရွေးခြင်းနှင့်အခြားအစားထိုးခြင်းကိုမလိုလားအပ်သော။ အပင်များ၏အမြစ်များသည်အလွန်ပျက်စီးလွယ်သည်။ မျိုးစေ့အချို့ကိုသေးငယ်သောသီးခြားပေါ်ရှိသစ်ဆွေးအိုးများ၌တစ်ပြိုင်တည်းမျိုးစေ့ကြဲရန်အကြံပြုလိုသည်။

ကိုက်လန်၏ပျိုးပင်အတော်လေးအလျင်အမြန်ပေါ်လာ - စိုက်ပျိုးပြီးနောက်တစ်ပါတ်သို့မဟုတ်ပင်အစောပိုင်းက

kale ကြီးထွားရန်အတွက်ပျိုးပင်များအတွက်ပုံမှန်ကမ္ဘာမြေမြေဆီလွှာသည်လည်းသင့်လျော်သည်။ ၎င်းကိုမည်သည့်စတိုးဆိုင်တွင်မဆို ၀ ယ်နိုင်သည်။ သို့သော်အတွေ့အကြုံရှိသောဥယျာဉ်မှူးများသည်မြေဆီလွှာအရောအနှောကိုမိမိတို့ဘာသာကြိုတင်ပြင်ဆင်လိုကြသည်။ ၎င်းသည်အာဟာရဖြစ်သင့်သော်လည်းတစ်ချိန်တည်းတွင်ရေနှင့်လေတို့ကိုဖြတ်သန်းသွားစေနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့် humus သည်မြေသြဇာကောင်းသော Turf နှင့်“ baking powder” (မြစ်သဲ၊ perlite, vermiculite) နှင့်ရောနှောနေသည်။ ဖန်းဂတ်စ်ရောဂါများကိုကာကွယ်ရန် ၃ လီတာတိုင်းအတွက်ကြေမွမြေဖြူတွေသုံးပြီးကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ်ထည့်ပါ။ မဆိုအလွှာပိုးသန့်ဆေးရမည်ဖြစ်သည်။ အသုံးအများဆုံးနည်းလမ်းများမှာရေနွေးငွေ့၌လှဲခြင်း၊ သငျသညျကိုပိုတက်စီယမ် permanganate ၏မှောင်မိုက်ခရမ်းရောင်ဖြေရှင်းချက်နှင့်အတူကမ္ဘာမြေဖိတ်နိုင်သည်။

Kale ပျိုးပင်များအတွက်သာမန်ဝယ်ယူမြေဆီလွှာနှင့်အတော်လေးအဆင်ပြေသည်

မျိုးစေ့များအနေဖြင့်ပိုးမွှားသန့်စင်ခြင်းနှင့်အပင်ပေါက်ရန်အတွက်တိုးတက်ရန်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ခြင်းလိုအပ်သည်။ အမြန်ဆုံးနည်းလမ်းမှာသူတို့ကို (၂၀-၄၅ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်) ရေထဲမိနစ် ၂၀ ထည့်ပြီး၊ မိနစ် ၂၃ မိနစ် - အေးမြသောအချိန်ဖြစ်သည်။ ထို့နောက်စိုက်ပျိုးရေးပစ္စည်းကိုထုတ်လုပ်သူ၏ညွှန်ကြားချက်အရတစ်နာရီလေးပုံတစ်ပုံခန့်အတွက်ထုတ်လုပ်သည့်မည်သည့်ဇီဝဆေးမဆိုဆေးရည်ကိုဆေးထည့်သည်။ ယခုအခါမျိုးစေ့များစိုက်ပျိုးရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီဖြစ်ရာ၎င်းတို့ကိုရေလည်ပတ်။ ဆေးကြောပြီးစီးဆင်းနိုင်သည့်အခြေအနေသို့ရောက်အောင်သာဆေးကြောရန်လိုအပ်သည်။

Kale မျိုးစေ့များ preplant စိုက်ပျိုးခြင်းခံယူရမည်ဖြစ်သည်

နောက်ရွေးချယ်စရာတစ်ခုမှာ shock shock ဟုခေါ်သည်။ အစေ့များကိုသစ်ဆွေးသို့မဟုတ်သဲများနှင့်ရော။ အနည်းငယ်အလွှာကိုစိုစွတ်စေသည်။ ၇-၈ ရက်အထိသူတို့သည်အပူပေးဘက်ထရီသိုလှောင်ထားသည့်နေ့သို့မဟုတ်အခြားပူနွေးသောနေရာ၌ထားရှိပြီးညလုံးအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်သန့်ရှင်းရေးလုပ်သည်။ ဤအချိန်အတောအတွင်းသူတို့ပေါက်သင့်ပါတယ်။

ကောင်းမွန်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုကို biostimulant ၏အဖြေတစ်ခုတွင် ၁၄-၁၆ နာရီကြာစိမ်ခြင်းဖြင့်ပေးသည်။ ၎င်းသည် Epin၊ Emistim-M၊ ပိုတက်စီယမ် humate၊ Zircon နှင့်ရိုးရာကုထုံးများ (succinic acid, aloe ဖျော်ရည်၊ ရေနှင့်ရောသောပျားရည်) ကိုသိုလှောင်ရန်အတွက်ဖြစ်သည်။ ထို့နောက်၎င်းတို့သည်တူညီသောဇီဝဗေဒဆိုင်ရာဖန်းဂတ်စ်မှသော်လည်းကောင်းသို့မဟုတ်ပိုတက်စီယမ်နိတ်၏မှောင်မိုက်သောပန်းရောင်ဖြေရှင်းချက်တွင်လည်းကောင်းထိုးထွင်းထားသည်။ နောက်ဆုံးဖြစ်ရပ်တွင်အပြောင်းအလဲကိုအချိန် ၁၅ မိနစ်မှ ၆ နာရီမှ ၈ နာရီအထိတိုးသည်။

မည်သည့် biostimulant နည်းဖြင့်မဆိုအပင်၏အစုပ်ယူခြင်းသည် Epin သည်မျိုးစေ့အပင်ပေါက်ရန်အတွက်ရာခိုင်နှုန်းကိုတိုးစေပြီးပျိုးပင်များ၏ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည်။

တိုက်ရိုက်ပျိုးပင်စိုက်ပျိုးခြင်းနှင့်ပြုစုစောင့်ရှောက်ရန်မခက်ခဲပါ

1. အိုးများကိုပြင်ဆင်ထားသည့်မြေနှင့်ဖြည့်ပါ။ မျက်နှာပြင်ကိုစိုစွတ်အောင်ချောမွေ့အောင်လုပ်ပါ။
2. ကွန်တိန်နာတစ်ခုစီတွင် ၂-၄ မျိုးစေ့များကိုကြဲ။ ၁ စင်တီမီတာထက်မပိုသောပျိုးကြဲ။ အိုးကိုသတ္တုပါးဖြင့်ဖုံးအုပ်ပြီးဖန်ခွက်ဖြင့်ဖုံးအုပ်ပါ။ ပျိုးပင်များပေါ်လာသည့်အထိမှောင်မိုက်သည့်နွေးထွေးသောနေရာ (အနည်းဆုံး ၂၄ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်) တွင်ဖယ်ရှားပါ။ နေ့တိုင်းလေဝင်လေထွက်အတွက် "ဖန်လုံအိမ်" ကိုဖွင့်ပြီးငွေ့ရည်ဖွဲ့စုဆောင်းခြင်းကိုကာကွယ်တားဆီးသည်။
3. ထွန်းသစ်စအညွန့်များပွင့်လင်းခြင်းနှင့်အလင်း၌အိုးပြန်လည်စီစဉ်ပေးသည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်အတွက်အကောင်းဆုံးနေ့အလင်းရောင်သည်အနည်းဆုံး ၁၂-၁၄ နာရီဖြစ်သည်။ နွေ ဦး ရာသီ၌ရုရှားနိုင်ငံအများစုတွင်လက်တွေ့မကျပါ၊ ထို့ကြောင့်ပျိုးပင်များကိုထွန်းလင်းရမည်။ ၎င်းအတွက်သာမန် (luminescent, LED) နှင့်အထူး phytolamps များကိုအသုံးပြုနိုင်သည်။ ပထမအပတ်အတွင်းပျိုးပင်များ၏ပါဝင်မှုများ၏အပူချိန်ကို ၁၀-၁၂ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်သို့သိသိသာသာကျဆင်းစေပြီးကျန်အချိန်များအတွက်မူ ၁၆ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်သို့မြင့်တက်စေသည်။ အပေါ်ယံမြေဆီလွှာအပေါ်ယံလွှာသည်ခြောက်သွားသည်နှင့်အမျှအလွှာကိုစိုစွတ်စေသော်လည်း၊ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင် "အနက်ရောင်ခြေထောက်" အလွန်လျင်မြန်စွာဖွံ့ဖြိုး။ ဤရောဂါမှအပင်များကိုထပ်မံကာကွယ်ရန်ပျိုးပင်များသည်ကြမ်းတမ်းသောသစ်သားပြာများဖြင့်ဖုန်မှုန့်ပြီးသဲ၏အောက်ခြေတွင်သဲကောင်းများထည့်သွင်းထားသည်။
4. သင်သည်ဒုတိယအစစ်အမှန်အရွက်နှင့်နောက် ၇-၁၀ ရက်အကြာတွင်ပျိုးပင်များကိုနှစ်ကြိမ်ကျွေးရန်လိုအပ်သည်။ ပထမဆုံးအကြိမ်သူတို့သည်ဓာတ်သတ္တုနိုက်ထရိုဂျင်ပါဝင်သောဓာတ်မြေသြဇာများ (ယူရီးယား၊ ammonium sulfate) ကို အသုံးပြု၍ ရေတစ်လီတာတွင်ဆေးဝါး၏ 2-3 ဂရမ်ကိုရောစေခြင်း၊ ဒုတိယအကြိမ် - ပျိုးပင်များအတွက်အထူးရှုပ်ထွေးသောနည်းလမ်းများ (Rostock, Uniflor) ။ ဒုတိယ ၀ တ်စားဆင်ယင်ခြင်းမပြုမီ၊ အိုးတစ်လုံးစီတွင်ပျိုးပင်တစ်ပင်တည်းသာကျန်ရှိသည်။ကြွင်းသောအရာတို့သည်မြေကြီးကိုယ်ထည်အပေါ်တွင်ချပ်ခြင်းသို့မဟုတ်ဖြတ်ခြင်းခံရသင့်သည်။
5. အပင်များအတွက်နေထိုင်မှုအခြေအနေအသစ်နှင့်လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်လုပ်ရန်ပျိုးပင်များကိုမာကျောစေသည်။ အဆိုပါလုပ်ထုံးလုပ်နည်းတစ်ပါတ်နှင့်တစ်နှစ်ခွဲကြာပါသည်။ အစောပိုင်းကာလများတွင်သူတို့သည်သူမကိုနာရီဝက်ခန့်လေထုထဲမှထွက်ခွာစေခဲ့သည်။ အချိန်ကုန်လာသည်နှင့်အမျှသူသည်လမ်းပေါ်တွင်အောင်မြင်စွာအိပ်ပျော်နေပြီးဖြစ်သည်။

မြေဆီလွှာတွင်စိုက်ပျိုးရန်အဆင်သင့်ဖြစ်ရန်၊ ကိုက်လန်ပျိုးပင်များသည် ၁၂-၁၄ စင်တီမီတာအမြင့်တွင်ရှိပြီး ၄-၅ စစ်မှန်သောအရွက်များရှိသည်။ အပင်များအကြားအကောင်းဆုံးအကွာအဝေးမှာ ၅၀ မှ ၆၀ စင်တီမီတာဖြစ်ပြီး၊ အကွာအဝေးသည် ၄၀ မှ ၅၀ စင်တီမီတာဖြစ်သည်။ နေရာလွတ်ချွေတာရန်အတွက်သင်ကသူတို့ကို checkerboard ပုံစံဖြင့်စိုက်နိုင်သည်။ (အရိပ်ကဲ့သို့) စိုက်သောအပင်များအလွန်အကျွံထူခြင်းသည်အရွက်များတွင်အန္တရာယ်ရှိသောနိုက်ထရိတ်များစုဆောင်းခြင်းကိုအထောက်အကူပြုသည်။

ကိုက်လန်ပျိုးပင်များကိုအမြဲတမ်းနေရာယူရန်နှောင့်နှေးခြင်းမဖြစ်သင့်ပါ -“ အလွန်ကြီးသော” နမူနာများသည်အခြေအနေအသစ်များနှင့်အံဝင်ခွင်ကျဖြစ်မှု၊ နှေးကွေးစွာဖွံ့ဖြိုးခြင်း

အပေါက်၏အတိမ်အနက်သည်အလွှာ၏အရည်အသွေးပေါ်မူတည်သည်။ သဲသဲသောင်ပြင်တွင် ၁၄-၁၆ စင်တီမီတာ၊ ရွှံ့စေးထူသော ၈-၁၀ စင်တီမီတာဖြစ်သည်။ အနည်းငယ်သော humus များ၊ သစ်သားပြာများနှင့်ကြက်သွန်ခွံများ (ပိုးမွှားများကိုနှိမ်နင်းရန်) ကိုအောက်ခြေတွင်ချထားသည်။

ကြက်သွန်ခွံ၏အနံ့သည်ကိုက်လန်အတွက်အန္တရာယ်ရှိသောပိုးမွှားများစွာကိုသည်းမခံပါ

လေယာဉ်မဆင်းမီရေတွင်းများကိုရေများများစွာဖိတ်။ ကန်နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုအောက်ခြေရှိဖုန်များနှင့်အတူတင့်ကားနှင့်အတူစိုက်သည်။ အရွက်၏ပထမ ဦး ဆုံး pair တစုံသို့ပျိုးပင်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ထိုအခါမြေဆီလွှာကိုတဖန်ကောင်းစွာစိုစွတ်သည်။ ရေစုပ်ယူသောအခါစိုက်ပျိုးခြင်းကိုတိုး။ လုပ်နိုင်သည်။

ပျိုးပင်များကိုမြေသို့ပြောင်းရန်အသင့်တော်ဆုံးအချိန်မှာမေလပထမတစ်ဝက်ဖြစ်သည်။ အေးမြသောရာသီဥတုအခြေအနေတွင်ကိုက်လန်စိုက်ခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ နေ့သည်နေသာလျှင်ပျိုးပင်များကိုစက္ကူထုပ်များ၊ အညွန့်များသို့မဟုတ်ဥယျာဉ်အိပ်ရာပေါ်တွင်အဖြူရောင်ရှူရှိုက်နိုင်သောအဖုံးများဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားရမည်။ ပျိုးပင်များကြီးထွားလာသောအခါအမိုးအကာကိုဖယ်ရှားပါ။

လက်တွေ့တွင်မြေ၌ပျိုးပင်စိုက်ပျိုးခြင်းသည်အခြားဥယျာဉ်မှူးများ၊ ဂေါ်ဖီထုပ်အမျိုးအစားများနှင့်ရင်းနှီးကျွမ်းဝင်မှုအလားတူလုပ်ထုံးလုပ်နည်းနှင့်မတူပါ

ဗီဒီယို - ဂေါ်ဖီထုပ်ပျိုးပင်

မြေ၌အစေ့ကိုကြဲသည်

ဤအပူချိန်သည်အကောင်းဆုံးနှင့်မဝေးသော်လည်းမူအရအားဖြင့် ၅ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင်ပင်မျိုးစေ့များအပင်ပေါက်နိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းတို့သည်Aprilပြီလပထမဆယ်စုနှစ်မှ စတင်၍ မြေ၌စိုက်ပျိုးနိုင်သည်။

နေရာတစ်ခုရွေးချယ်သောအခါသင်ယဉ်ကျေးမှုသည်ဂေါ်ဖီထုပ်ကဲ့သို့အပူနှင့်နေရောင်ခြည်ကိုနှစ်သက်ကြောင်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်လိုအပ်သည်။ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအရိပ်ပင်လျှင်အရွက်များသည်ပိုမိုသေးငယ်။ ပိုမိုကျယ်ပြန့်လာပြီးတောက်ပသောအရောင်များမှေးမှိန်သွားသည်။ စက်ရုံသည်ထိုကဲ့သို့သောအခြေအနေများတွင်ဆက်လက်ရှင်သန်နိုင်သော်လည်းအထွက်နှုန်းသိသိသာသာကျဆင်းသွားလိမ့်မည်။

ကိုက်လန်စိုက်ပျိုးရန်အတွက်နေရောင်ခြည်အလွန်နွေးထွေးပြီးမြောက်လေများမှအကာအကွယ်ပေးသည့်ပွင့်လင်းသောနေရာကိုရွေးချယ်သည်။

ယဉ်ကျေးမှုအတွက်အသင့်တော်ဆုံးအလွှာသည်အတော်လေးပေါ့သည်၊ သို့သော်တစ်ချိန်တည်းမှာပင်အာဟာရရှိသောအက်စစ် - အခြေပြုတုံ့ပြန်မှုနှင့်အတူမြေဆီလွှာတွင်အာဟာရဖြစ်စေသည်။ တူးဖော်သည့်အခါတူးဖော်ခြင်းသည်အဖုံးများထုံးထားခြင်း၊ dolomite ဂျုံမှုန့် (သို့) အမှုန့် (၁ ပေ ၁၀၀ လျှင်ဂရမ် ၃၀၀ ဂရမ်) သို့နှိပ်စက်ခံရသည့်ကြက်ဥထည့်ရန်လိုအပ်သည်။ တူညီသောအကြောင်းပြချက်တစ်ခုအရအထူးသဖြင့်လတ်ဆတ်သောသစ်သီးများကဲ့သို့သစ်ဆွေးနှင့် coniferous sawdust များကိုမသုံးသင့်သည် - သူတို့သည်မြေကြီးကိုပြင်းထန်စွာအက်စစ်စေသည်။

ကိုက်လန်အောက်ရှိကုတင်တူးဖော်နေစဉ်စက်ရုံအပျက်အစီးအားလုံးကိုသေချာပေါက်ဖယ်ရှားပစ်ပါ

ခုတင်သည်ဆောင်း ဦး ရာသီ မှစ၍ ပြင်ဆင်ရမည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အပျက်အစီးများမှသန့်ရှင်းနေစဉ်ရွေးချယ်ထားသောareaရိယာကိုတူးသည်။ humus သို့မဟုတ်ပုပ်စပ်သောဆွေး (၁ နာရီလျှင် ၅-၇ လီတာ)၊ ရိုးရှင်းသော superphosphate (၁ နာရီလျှင် ၂၀-၂၅ ဂရမ်) နှင့်ပိုတက်စီယမ်ဆာလဖိတ် (သို့) Kalimagnesia (၁ နာရီလျှင် ၁၀-၁၅ ဂရမ်) ကိုအသုံးပြုခြင်းဖြင့်မြေဆီလွှာကိုမြေသြဇာပေးသည်။ ။ ) ။ ဓာတ်သတ္တုဓာတ်မြေသြဇာများအတွက်သဘာဝရွေးချယ်မှုတစ်ခုမှာသစ်သားပြာမှုန်ဖြစ်သည်။ တစ်လီတာဝက်လီတာသည်တစ်နာရီလျှင် ၁ နာရီအလုံအလောက်မစိုက်ပျိုးမီတစ်ပါတ်အလိုတွင်၊ နွေ ဦး ရာသီ၌ကုတင်များသည်နိုက်ထရိုဂျင် (၁ နာရီလျှင် ၈-၁၀ ဂရမ်) ကိုကောင်းစွာဖြေလွှတ်ပြီးမြေသြဇာပေးသည်။

Humus - မြေဆီသြဇာတိုးပွားစေရန်သဘာဝဆေးတစ်လက်ဖြစ်သည်

ပြီးခဲ့သည့်နှစ်က၎င်း၏ဆွေမျိုးသားချင်းများ (သို့) ပြီးခဲ့သည့်နှစ်ကအမြစ်သီးနှံ (beets, မုန်လာဥ) ကြီးထွားလာသည့်သီးနှံတစ်မျိုးကိုစိုက်ပျိုးရန်မလိုလားအပ်ပါ။ ဂေါ်ဖီထုပ်အမျိုးအစားအားလုံးအပြင်မုန်လာဥ၊ ရူတာဘာဂါ၊ မုန်လာဥ၊ ကောင်းမွန်သောယခင် - မည်သည့် Solanaceae, ပဲပင်, ဖရုံသီး, စပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်စီရီရယ်။

မုန်လာဥကဲ့သို့သောအခြား Cruciferous အပင်များ, ကိုက်လန်များအတွက်အလွန်မလိုလားအပ်သောအရင်ဖြစ်ကြသည်

seedsပြီလအစောပိုင်းသို့မဟုတ်နှစ်လယ်ပိုင်းတွင်ပွင့်လင်းမြေ၌အစေ့ကိုကြဲ။ အထက်တွင်ဖော်ပြထားသော preplant ပြင်ဆင်မှုလိုအပ်သည်။ ၅၀ စင်တီမီတာအကွာအဝေးရှိသောအိပ်ယာပေါ်တွင်နက်ရှိုင်းသော 3-4 စင်တီမီတာရှိ groove များကိုကောင်းစွာဖွဲ့စည်းထားသည်။ ထိပ်တန်းအစေ့များ humus ၏ပါးလွှာသောအလွှာနှင့်အတူဖြန်းလေ၏။ ပျိုးပင်များကြီးထွားလာသည်နှင့်အမျှ၊ ပထမ ဦး ဆုံးအကြိမ်ဒုတိယစစ်မှန်သောအရွက်၏အဆင့်, ထို့နောက်စတုတ္ထမှပဉ္စမ၌တည်ရှိ၏။ ရလဒ်အနေဖြင့်အိမ်နီးချင်းအပင်များအကြား ၄၀ စင်တီမီတာ (သို့) အနည်းငယ်ပိုသောကြားကာလတစ်ခုကိုဖွဲ့စည်းသင့်သည်။

Kale အစေ့များကိုပွင့်လင်းမြေ၌အတတ်နိုင်ဆုံးတတ်နိုင်သမျှစိုက်နိုင်သဖြင့်ပျိုးပင်များကိုပျိုးပင်ပေးရမည်

ပျိုးပင်များမပေါ်မီဥယျာဉ်အိပ်ရာကိုပလပ်စတစ်ဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားသည်။ ၎င်းနောက်ပျိုးပင်များပိုမိုမြန်ဆန်စွာဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရန်အတွက်ကျောက်တုံးများတပ်ဆင်ပြီး၎င်းတို့အပေါ်ဖုံးအုပ်ထားသည့်ပစ္စည်းများကိုတပ်ဆင်သင့်သည်။ ၎င်းသည်တစ်လခန့်ကြာပြီးနောက်ပျိုးပင်များသည်အရွယ်ရောက်ပြီးသောပျိုးပင်အရွယ်အစားသို့ကြီးထွားလာသောအခါ။

အချို့သောဥယျာဉ်မှူးများသည်ဆောင်းရာသီမတိုင်မီစက်တင်ဘာလတွင်ကျွဲများစိုက်ပျိုးကြသည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, အစိမ်းရောင်၏ပထမ ဦး ဆုံးသီးနှံရိတ်သိမ်းမှုနှင်းခဲမီရရန်စီမံခန့်ခွဲနိုင်ပါတယ်။ ဤနည်းလမ်း၏သိသာထင်ရှားသောအားသာချက်မှာအပင်များသည်ရောဂါများနှင့်ပိုးမွှားများမှများစွာသက်သာသည်။ ဆောင်းရာသီတွင်အပေါက် ၅၀၀ စင်တီမီတာခန့်ရှိသော“ ငုတ်” ကိုဖြတ်ပစ်လိုက်သည်။ နွေ ဦး ရာသီတွင်အရွက်ငယ်များကိုမေလတွင်စားနိုင်သည်။

နောက်ထပ်အပင်စောင့်ရှောက်မှု

ကိုက်လန်ကိုပြုစုစောင့်ရှောက်ရာတွင်ရှုပ်ထွေးသောအရာမရှိပါ။ အခြားဥယျာဉ်သီးနှံများကဲ့သို့ပင်အိပ်ရာပုံမှန်ပေါင်းထည့်ခြင်းနှင့်လျှော့ချခြင်းလိုအပ်သည်။ မြေကြီးနှင့်လေထုညစ်ညမ်းမှုအတွက်သင့်တော်သောမြေဆီလွှာလေဝင်လေထွက်အတွက်အလွန်အရေးကြီးသည်။ ၆-၈ စင်တီမီတာထက်မပိုသောမြေဆီလွှာကိုမြေဆီလွှာအားထိပါးစွာမြေဆီလွှာတင်ပါ။ kale ၏အမြစ်စနစ်သည်အပေါ်ယံဖြစ်သည်။

ကြီးထွားလာသည့်ရာသီအတွင်းပင်စည်မြင့်မားသော 2-3 ကြိမ်နှင့်အတူမြေကြီးသည်၎င်း၏အုတ်မြစ်သို့ဖြန်းသည်။ ပထမ ဦး ဆုံးအကြိမ်အနေဖြင့်ပျိုးပင်များကိုမြေသို့ရွှေ့ပြောင်းပြီးနောက်တစ်ပတ်ခန့်အကြာတွင်နှစ်ပတ်တာကာလအတွင်းပြုလုပ်သည်။ အဆိုပါလုပ်ထုံးလုပ်နည်းရေလောင်းသို့မဟုတ်မိုးရွာရွာပြီးနောက်ထွက်ယူသွားတတ်၏။ ကြီးထွားမှုတည်ရှိရာထွက်ပေါက်၏ဗဟိုသည်ကမ္ဘာမြေနှင့်မဖုံးရန်သေချာစေပါ။

တောင်ပေါ်ကဂေါ်ဖီထုပ်သည်များပြားသောအမြစ်များအမြောက်အများပေါ်ပေါက်လာရန်လှုံ့ဆော်ပေးသည်

အခြားမည်သည့်ဂေါ်ဖီထုပ်ကဲ့သို့ပင်အရွက်သည်အစိုဓာတ်ကိုနှစ်သက်သည်။ ဒါပေမယ့်သင်ကအိပ်ရာအမျိုးအစားကိုဖြည့်လို့မရဘူး။ မြေဆီလွှာတွင်ရွှံ့နွံများကဲ့သို့အမြစ်များပုပ်ပြီးအခြားဖန်းဂတ်စ်ရောဂါပိုးများဖြစ်ပေါ်သည်။ ထုကြီးထွားလာသောအခါခေါင်းများကိုကွဲအက်ရန်မဖြစ်နိုင်ပါ၊ သို့သော်အခြေခံအားဖြင့်မြေဆီလွှာစိုစွတ်မှုနှင့်အတူရှည်လျားသော“ မိုးခေါင်မှု” များကိုအစားထိုးခြင်းထက်ကုတင်မှန်မှန်ရေလောင်းရန်အကြံပြုလိုပါသည်။

Kale သည်အစိုဓာတ်ကိုထိန်းသိမ်းသောယဉ်ကျေးမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော်အရွက်များနှင့်အခွံများပေါ်သို့ကျခြင်းသည်နေလောင်ခြင်းကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။

အကောင်းဆုံးသောအရာများအတွက်ရေကျဆင်းစေရန်ရေလောင်းရန်စီစဉ်ခြင်းသို့မဟုတ်ပင်စည်၏အောက်ခြေမှ ၂၅ မှ ၃၀ စင်တီမီတာအကွာအဝေးရှိ annular groove တွင်းရှိရေများကိုရေလောင်းပေးခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အရွက်များပေါ်ရေကျလျှင်၎င်းတို့သည်နေလောင်ခြင်းကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။ ပင်စည်၏အခြေစိုက်စခန်းအောက်မှာရေလောင်းသောအခါ, အမြစ်များထိတွေ့သွေ့ခြောက်နေကြသည်။

လမ်းပေါ်ရှိအပူချိန်သည် ၂၅-၂၇ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ထက်မကျော်လွန်ပါက 2-3 ရက်အတွင်း ၂ ရက်အတွင်းရေလောင်းနိုင်သည်။ အပူချိန်အလွန်မြင့်မားသောနေရာများတွင်နေ့စဉ်၊ နံနက်နှင့်ညနေပိုင်းများတွင်လျှပ်စစ်ဓာတ်အားပေးစက်များကိုရေပေးသည်။ အချိန်ကြာမြင့်စွာမိုးခေါင်မှုကြောင့်နေ ၀ င်ပြီးနောက်အရွက်များကိုလေမှုတ်နိုင်သည်။

ရေလောင်းသောရေသည် kale အတွက်သာမကအခြားဥယျာဉ်သီးနှံများအတွက်လည်းသင့်တော်သည်

ဥယျာဉ်ကုတင်မှန်ကန်စွာပြင်ဆင်ထားပါကအကြံပြုချက်များအားလုံးနှင့်အညီရာသီတစ်ရာသီတွင်အပိုဆောင်းဆေးထည့်ရန်သုံးမျိုးလုံလောက်သည်။ အဆိုပါယဉ်ကျေးမှုကိုသဘာဝ Organics မှအလွန်အပြုသဘောတုံ့ပြန်။

မြေ၌စိုက်ပြီးနောက်ပထမလတွင်ယဉ်ကျေးမှုအတွက်လိုအပ်သောနိုက်ထရိုဂျင်အရင်းအမြစ်မှာနွားမသန့်ရှင်းသောငှက်၊ ငှက်ကြမ်းများ၊ ကုန်ကြမ်းများကိုကြိတ်ခွဲကာ၊ ၃-၄ ရက်ကြာတင်းတင်းကျပ်ကျပ်ပိတ်ထားသောအဖုံးဖြင့်ကွန်တိန်နာများတွင်သိုလှောင်ထားပြီးရေပူဖြင့်ပြည့်စေသည်။ ထူးခြားသောအနံ့တစ်ခုထွက်ပေါ်လာပြီးနောက်ဓာတ်မြေသြဇာကိုအမှိုက်သရိုက်များပေါ်တွင်ပြုလုပ်ထားပါက 1:10 or 1:15 အချိုးအစားဖြင့်ရေကိုစစ်ထုတ်ပြီးရေနှင့်ရောစေပါသည်။ စက်ရုံတစ်ရုံနှုန်းသည်ဖြေရှင်းချက်တစ်လီတာခန့်ဖြစ်သည်။ ထိပ်တန်းတစ်သင်းလုံးကကစားသမားကိုမြေ၌ပျိုးပင်များစိုက်ပျိုးပြီးနောက်တစ်ပါတ်နှင့်တစ်နှစ်ခွဲအကြာတွင်သို့မဟုတ်ပျိုးပင်များပေါ်ပေါက်ပြီးနောက် ၅-၆ ပတ်အကြာတွင်ပြုလုပ်သည်။

Nettle infusion - လုံးဝသဘာဝကျပြီးလုံးဝအခမဲ့ဓာတ်မြေသြဇာဖြစ်သည်

ထိုအခါအပင်ဖော့စဖရပ်နှင့်ပိုတက်စီယမ်လိုအပ်နေသည်။ တစ်လလျှင်တစ်ကြိမ်လောက်အစာကျွေးသည်။ ဤအအာဟာရဓာတ်များ၏သဘာဝအရင်းအမြစ်သည်သစ်သားပြာများဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုလျှော့ချစဉ် (သို့) ၃ ဆူလီတာတွင်ရေ 0.5 လီတာ) ပြုတ်ရည်ကိုပြင်ဆင်သည့်အခါသိုမဟုတ်ခြောက်သွေ့သောအမြစ်များသို့သွန်းလောင်းသည်။ သင်သည်ဓာတ်သတ္တုဓာတ်မြေသြဇာ၏အရေအတွက် (ရေ ၁၀ လီတာတွင်ရိုးရိုး superphosphate နှင့်ပိုတက်စီယမ်ဆာလဖိတ် ၁၅ မှ ၂၀ ဂရမ်) နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်အတွက်ရှုပ်ထွေးသောကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများကိုလည်းအသုံးပြုနိုင်သည်။

သစ်သားပြာမှုန်သည်သဘာဝအားဖြင့်ဖော့စဖရပ်နှင့်ပိုတက်ဆီယမ်တို့၏ရင်းမြစ်ဖြစ်သည်

အသုံးဝင်သောနှင့်ရွက်ထိပ်တန်းတစ်သင်းလုံးကကစားသမား။ ဤယဉ်ကျေးမှုသည် molybdenum, boron နှင့် manganese တို့၏မြေဆီလွှာလိုအပ်မှုကိုဆိုးဆိုးရွားရွားတုံ့ပြန်သည်။ 4-5 ပတ်တိုင်းတွင်အရွက်များကိုရေနှင့်ဖြန်းရန်၊ လီတာတွင် ammonium molybdenum အက်ဆစ်၊ boric အက်ဆစ်နှင့်ပိုတက်စီယမ်နိတ်ကို ၁-၂ ဂရမ်ဖြည့်ရန်အသုံးဝင်သည်။

ဗီဒီယို - Kale စောင့်ရှောက်မှုဆိုင်ရာအချက်များ

အထွက် ၂၂-၂၅ စင်တီမီတာအထိကြီးထွားလာသည့် အချိန်မှစ၍ ကြီးထွားလာသည့်ရာသီတစ်လျှောက်လုံးအစိမ်းရောင်များကိုဖြတ်တောက်ပါ။ အသုံးဝင်ဆုံးမှာလတ်ဆတ်သောအရွက်ဖြစ်သည်။ သူတို့ကိုကလေးအစာအတွက်အသုပ်များ၊ ပေါက်ဖွားလာသူများသည်အနည်းငယ်သာကြမ်းတမ်းသောကြောင့်၎င်းတို့ကိုကြော်ခြင်းသို့မဟုတ်စွပ်ပြုတ်ခြင်းက ပို၍ ကောင်းသည်။ အခြေခံအားဖြင့် kale ကိုအများအားဖြင့်အဖြူရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်ဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည်။ ၎င်းသည် Marinated ပုံစံဖြင့်အရွက်များ၏အရိပ်၏တောက်ပမှုကိုအပြည့်အဝထိန်းသိမ်းထားသည်။

သူတို့ကသူတို့ကိုအနည်းငယ်ဖြတ်, ထွက်ပေါက်တစ်ခုလုံးကိုအေးသောရာသီဥတုစတင်ပြီးနောက်သာဖယ်ရှားပစ်ပါသည်။ အခန်းအပူချိန်တွင်သူတို့ကို ၂-၃ ရက်ထက်မပိုသောသိုလှောင်သိမ်းဆည်းပြီးနောက်ခြောက်သွေ့စေသည်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ - အနည်းငယ်ပိုတစ်ပါတ်အများဆုံး။ အရွက်များကိုပန်းနှင့်တူသောရေဘူးတွင်ထည့်ပြီးပလပ်စတစ်အိတ်ဖြင့်ဖုံးထားသင့်သည်။

ကံမကောင်းစွာဖြင့်လတ်ဆတ်သောကောက်ပဲသီးနှံများကိုကြာရှည်စွာလတ်ဆတ်စွာထားရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။

အေးခဲခြင်းသည်ဤဂေါ်ဖီထုပ်ကိုအချိန်ကြာမြင့်စွာထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်။ အရွက်များကို ဦး စွာဆေးကြောပြီးလျှင်ခြောက်သွေ့ရမည်၊ စက္ကူသို့မဟုတ်ပိတ်ချောတို့ဖြင့်သုတ်ရမည်။ ပင်စည်များနှင့်သွေးပြန်ကြောများကိုခုတ်လှဲ။ အရွက်ပန်းကန်ကိုသာတိုက်ရိုက်ချန်ထားသင့်သည်။ ထို့နောက်၎င်းတို့ကိုမုန့်ဖုတ်စာရွက်များသို့မဟုတ်လက်သုတ်ပုဝါများဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားသည့်အပြားများပေါ်တွင်ချထားပြီး ၂-၃ မိနစ်ခန့်တွင်၎င်းတို့အား "ထိတ်လန့်သော" အေးခဲသောအခြေအနေတွင်လည်ပတ်စေသည့်ရေခဲသေတ္တာသို့ပို့သည်။ အကယ်၍ ဒီဇိုင်းကိုမထောက်ပံ့ပါက၊ အပြီးသတ်ရွက်များကိုပလတ်စတစ်အိတ်ငယ်များနှင့်ထုပ်ပိုးထားသည်။ တစ်ကြိမ်တွင်ဂေါ်ဖီထုပ်ဘယ်လောက်ကျမည်ကို မူတည်၍ ထိုအပိုင်းကိုဆုံးဖြတ်သည်။ ရေခဲသေတ္တာနှင့်ထပ်ခါတလဲလဲခဲနေသောကြောင့်၎င်းသည်အသုံးမကျသည့်ပါးလွှာသောအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖြစ်ကာအရသာကင်းမဲ့ပြီးကောင်းသောအရာများဖြစ်လာသည်။ ဒါကြောင့်ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများကို 4-6 လကြာသိမ်းဆည်းထားပါတယ်။

အေးခဲနေသောကုန်ပစ္စည်းသည်၎င်း၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုမဆုံးရှုံးဘဲခြောက်လအထိသိမ်းဆည်းထားနိုင်သည်

ဗီဒီယို: kale ခဲ

ကိုက်လန်မှရောဂါများကိုကာကွယ်ခြင်းသည်ကောင်းမွန်ပါသည်။ သင့်လျော်သောစောင့်ရှောက်မှုနှင့်စိုက်ပျိုးခြင်းအစီအစဉ်ကိုလိုက်နာခြင်းအားဖြင့်မှိုများ၊ ဘက်တီးရီးယားများနှင့်ဗိုင်းရပ်စ်ပိုးများကြုံတွေ့ရခဲသည်။ သို့သော်နူးညံ့သိမ်မွေ့သော, အရည်ရွှမ်းအရွက်ကိုစားခြင်းစိတ်ထဲမထားဘူးသောပိုးမွှား, ကံမကောင်းစွာအတော်လေးတွေအများကြီး။ ယင်းတို့အနက်မုဒိမ်းမှုသည် sawfly၊ လိပ်ပြာများ၊ လူဖြူများနှင့်ကျုံးများ၏ကျိုင်းကောင်၊ cruciferous flea, aphids, slugs တို့ပါ ၀ င်သည်။ သို့သော်ရိုးရှင်းသောကြိုတင်ကာကွယ်မှုများဖြင့်ကူးစက်နိုင်သည့်အန္တရာယ်ကိုလျှော့ချနိုင်သည်။

ဓာတ်ပုံပြခန်း - ပိုးကိုက်ခြင်းအတွက်အန္တရာယ်ရှိသောပိုးမွှားများ

ပိုးမွှားအများစုသည်ပြင်းထန်သောအနံ့ဆိုးများကိုမကြိုက်ပါ။ ထို့ကြောင့်အိပ်ရာကို marimolds, nasturtiums, calendula, lavender, မည်သည့်ဆေးပင်နှင့်မဆိုပတ်လည်အတိုင်းအတာတလျှောက်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ဝိုင်းရံထားခြင်းသည်အသုံးဝင်သည်။ နေရာချွေတာရန်အတန်းများ၌စိုက်ကြသည်။ ထိုကောက်ပဲသီးနှံအများစုသည်ကောင်းမွန်သောပျားရည်သယ်ဆောင်သူများဖြစ်ကြပြီးပျားများနှင့်အခြား ၀ တ်မှုန်ကူးနိုင်သောအင်းဆက်ပိုးများကိုဆွဲဆောင်နိုင်သည်။

၇-၁၀ ရက်တိုင်းတွင်လေယာဉ်ဖြင့်ဆင်းသက်ခြင်းသည်တူညီသောအပင်များ၏ပြုတ်ရည်များဖြင့်ပက်ဖြန်းနိုင်သည်။ ကုန်ကြမ်းအဖြစ်လည်းကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူမြှား၊ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အာလူးထိပ်များ၊ သံပုရာနှင့်လိမ္မော်အခွံ၊ မြေငရုတ်ကောင်း၊ သင့်လျော်သော 1:10 ရေရှလကာရည်အနှစ်သာရနှင့်အမိုးနီးယား၊ ဆိုဒါပြာ (၁၀ လီတာလျှင် ၂၅ မှ ၃၀ ဟက်တာ)၊ ရေမြှုပ်အိမ်ထောင်စုသို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်ပိုတက်ဆပ်ပြာဖြင့်ရောစပ်သည်။

ဥယျာဉ်တော်ရှိမြေဆီလွှာကိုသစ်သားပြာမှုန့်ဖြင့်ရောစပ်ပြီးအနီရောင်ငရုတ်ကောင်း၊ ဆေးရွက်ကြီးချစ်ပ်များသို့မဟုတ် colloidal sulfur ဖြင့်ဖြန်းသည်။ အပင်များကိုယ်တိုင်မြေမှုန့်မြေဖြူများသို့မဟုတ်ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုက်ဓာတ်ငွေ့များနှင့်အမှုန့်များဖြစ်ကြသည်။ ပင်စည်၏အောက်ခြေပတ် ၀ န်းကျင်တွင်“ အတားအဆီး” ကိုဆေးထိုးအပ်များ၊ သဲများ၊ ပြာများ၊

သံသယဖြစ်ဖွယ်လက္ခဏာများအတွက်ဆင်းသက်ကိုပုံမှန်စစ်ဆေးသင့်သည်။ အချိန်ကုန်လွန်ပြီးပါကယေဘူယျပြုသည့်ပိုးသတ်ဆေးများဖြစ်သော Inta-Vir, Tanrek, Mospilan, Iskra-Bio, Fury တို့ကိုအသုံးပြုသည်။ ပက်ကျိများမှအထူးပြင်ဆင်မှုများကို Meta, Thunderstorm, Sludge Eater ။ လိပ်ပြာများနှင့်အခြားအင်းဆက်ပိုးမွှားများကိုကြောက်ရန်ဥယျာဉ်ရှိဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်မြေဆီလွှာကို Lepidocide, Entobacterin ဖြင့်ကုသသည်။ သူတို့ကိုဆန့်ကျင်တိုက်ဖျက်ရေးအတွက်ကောင်းမွန်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုအိမ်တွင်းထောင်ချောက်များကပေးသည် - သကြားရည်၊ ယို၊ ရေနှင့်ရောနေသောပျားရည်များ၊ ရေနံဂျယ်လီနှင့်အတူဆီထားသောကတ်ထူပြားများ၊ ကော်နှင့်ယင်ကောင်ဖမ်းရန်ကော်ကပ်တိပ်များဖြစ်သည်။

ထိုနေရာတွင်ကိုက်လန်စိုက်ပျိုးခြင်းသည်အတွေ့အကြုံမရှိသောဥယျာဉ်မှူးအတွက်တောင်မခက်ခဲပါ။ အဆိုပါစက်ရုံ site ကိုအလှဆင်ရုံသာမကအလွန်ကျန်းမာသည်။ အရွက်၏အသွင်အပြင်နှင့်အဓိကအားဖြင့်ကွဲပြားခြားနားသောမျိုးဆက်များအားဖြင့်ရပ်ကြီးအများအပြားမျိုးကွဲရှိပါတယ်။ ၎င်းတို့အားလုံးသည်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၊ ကယ်လစီယမ်၊ ဗီတာမင်များများပေါများသည်။ စက်ရုံသည်ဂရုစိုက်မှုမရှိခြင်း၊ ရာသီဥတုအခြေအနေကိုအောင်မြင်စွာလိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေပြီးသီးနှံများကိုတည်ငြိမ်စေသည်။