ခရစ္စမတ်ညချမ်း၏မီနူးကိုဘဏ္possibilitiesာရေးအခွင့်အလမ်းများနှင့်အိမ်ရှင်မ၏စိတ်ကူးဖြင့်သာကန့်သတ်ထားသည်။ အချိန်နှင့်အားစိုက်ထုတ်မှုကိုသက်သာစေရန်အချို့သောဟင်းပွဲများကိုအလွန်ရိုးရှင်းသောအစားထိုးများဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည်။
Beetroot နှင့် Prune သုပ်
ဒီပေါ့ပါးတဲ့ပန်းကန်ကိုဗားရှင်းနှစ်မျိုးနဲ့ပြင်ဆင်နိုင်ပြီးသင် beets ကိုမဖုတ်ခင်ဒါမှမဟုတ်ချက်ပြုတ်မယ်ဆိုရင်အလျင်အမြန်လုပ်နိုင်ပါတယ်။ သူတို့ကိုအကြားခြားနားချက်ဓာတ်ဆီဆိုင်၌သာဖြစ်လိမ့်မည်။ အစားအသောက်စွမ်းဆောင်ရည်အတွက်ကချဉ်သောမုန့်ဖြစ်လိမ့်မည်, ပုံမှန်၌ - ပြီးလျှင်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ရောစပ် mayonnaise ။
လိုအပ်လိမ့်မည်
- beets နှစ်ခု;
- 0.5 tbsp ။ အခွံမာ
- 3 tbsp ။ ဌ Mayonnaise;
- တံစဉ်များကို 100 ဂရမ်;
- အရသာအတွက်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား။
ချက်ပြုတ်သည် -
- အပူချိန် 200-210 ဒီဂရီမှာမီးဖို၌ 45-50 မိနစ်ခန့်မုန့်ဖုတ်နှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူထုပ်။ သင်သည်ဆူပွက်အောင် (ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတွင်ထည့်နိုင်သည်) သို့မဟုတ်မိုက်ကရိုဝေ့ဖ်တွင်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ အလတ်စား grater အပေါ်ဆန်ခါဖို့အမြစ်ကောက်ပဲသီးနှံများကိုပြီးပြီ။
- အခွံမာသီးများအနေဖြင့်သူတို့၏အနံ့ကိုဖော်ပြပြီးအရသာရှိလာစေရန်ခြောက်သွေ့သောဒယ်အိုးထဲတွင်ကြော်ပါ။ အခွံမာသီးကိုရောနှော။ ရောစပ်ခြင်း၊ ကြီးမားသောအစအနကိုခုတ်ခြင်းသို့မဟုတ်ဓားဖြင့်ခုတ်ပါ။
- အလွန်သွေ့ခြောက်လျှင်တံစဉ်များကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပြီးလျှင် ၁၀ မိနစ်ခန့်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုသွန်းလောင်းပါ။ ခြောက်သွေ့သောသစ်သီးများသည်တောင့်တင်းခိုင်မာစေရန်ရေကိုအချိန်ကြာမြင့်စွာထားရန်မလိုအပ်ပါ။ strips တွေထဲသို့ခုတ်ဖြတ်ရောင်ရမ်းအသီး။ အစားအစာတစ်ခုအသုပ်အတွက်, ချဉ်သောမုန့်၌တံစဉ်များကိုအချပ်ကိုထုတ်ပြီးတော့, အခွံမာသီးနှင့် beets ထည့်ပါ။
- ကြက်သွန်ဖြူကိုကြိတ်ခြင်းသို့မဟုတ်နှိပ်စက်ခြင်း၊ ဒီဆေးထည့်တာကိုအခွံမာသီး၊ တံစဉ်များနှင့် beets၊ ဆား၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ရောစပ်ပါ။
အာလူးနှင့်အတူချောမွေ့
အာလူးကြော်နှင့်ကြက်သွန်ကြော်နှင့်အတူထိုကဲ့သို့သောဖက်ထုပ်အတွက်စံပြစာရွက်ကိုလူသိများသည်။ သူတို့ကိုမုန်ညင်းစေ့မုန့်မှအာလူးကုန်ကြမ်းနှင့်ချက်ပြုတ်ရန်ကြိုးစားပါ။
လိုအပ်လိမ့်မည်
- 3 tbsp ။ ဂျုံ၊
- ဥတစ်လုံး၊
- 1 tbsp ။ ရေပွက်ပွက်ဆူနေသော (ပြည့်စုံမှုမရှိ)၊
- 3 tbsp ။ ဌ ဆီ၊
- Tsp တစ်ဝက် ဆား၊
- အာလူး၏ 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန်တစ်လုံး၊
- ဖြစ်နိုင်ရင်အဆီ၏ 100-150 ဂရမ်;
- မြည်းစမ်းဖို့မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား။
ချက်ပြုတ်သည် -
- ဂျုံမှုန့်ကိုနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်ပစ်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီပါသောကြက်ဥနှင့်အတူပန်းကန်လုံးထဲသို့ရိုက်ကာအရောအနှောကိုရောနှောပြီးကောင်းစွာရောနှောပါ။
- ရေကိုအနာစိမ်း (မပြည့်စုံသောဖန်ခွက်) သို့ယူဆောင်လာပြီးလျှင်မုန့်ညက်ထဲသို့ချက်ချင်းသွန်းလောင်းပါ။ kneading ပြီးနောက်, မုန့်စိမ်းသည်သင်၏လက်၌ကပ်သင့်ပါဘူး။ ဒါကိုအိတ်ထဲထည့်ပြီးမိနစ် ၂၀ လောက်ငြိမ်ငြိမ်ထားပါ။
- အဆာအဘို့, ကြီးမားသောအာလူးပြီးလျှင်, ဖျော်ရည်ညှစ်။ ကြက်သွန်နီကို Cube လေးများခွဲကာအသားကြိတ်သည့်အဆီကို scroll လုပ်ကာအာလူးနှင့်ရောပါ။ အရသာအတွက်အရောအနှောဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း။
- မုန့်စိမ်းကိုအပိုင်းပိုင်းခွဲပါ။ 3-4 စင်တီမီတာခန့်ရှိသောဝက်အူချောင်းတစ်ခုချင်းစီကိုလှိမ့်ထုတ်ပါ။ ပျင်းရိသည့်ဖက်ထုပ်များကိုဖြတ်ပြီးလျှင်ဂျုံမှုန့်ကိုလှိမ့်ကာအရည်များကိုလှိမ့်ပါ။
- တစ်ခုချင်းစီ၏အလယ်ဗဟိုတွင်ဖြည့်စွက်ထားပါ၊
- ရေကိုဆူအောင်ဆူအောင်ယူလာပါ။ ဆား၊ ပင်လယ်အော်အရွက်နှစ်ချောင်းကိုထည့်ပါ။ ဖက်ထုပ်များကိုထည့်ပြီးမျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိညင်ညင်သာသာရောနှောပါ။ ချက်ပြုတ်သည်အထိ ၆-၇ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။ ထောပတ်သို့မဟုတ်ချဉ်သောမုန့်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်, စပ်၏ချစ်သူများအဘို့သူတို့ပေါ့ပေါ့တန်တန်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်းနိုင်ပါသည်။
ငါးကြော်
ပွဲလမ်းသဘင်အတွက်၊ ဥပမာအားဖြင့်ဆော်လမွန်ငါးမျှားစားနိုင်သည်။ အချိန်အနည်းငယ်သာလိုသော်လည်းအရသာရှိလှသည်၊ အဓိကအချက်မှာ၎င်းတို့ကိုမခြောက်ရန်ဖြစ်သည်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီချက်ချင်းကြော်ရန်လိုအပ်သည်။
ste ည့်သည်အရေအတွက်အရသိရသည်အသားပြင်ဆင်ပါ။ မိုးသည်းထန်စွာသောသံမဏိကြော်ထားသောဒယ်အိုးတစ်မျိုး၊ ဖြစ်နိုင်သည်။ သို့သော်သင်သာမန်တစ်ခုကိုသုံးနိုင်သည်။ ၎င်းကိုဆီနှင့်ကောင်းစွာအပူပေးပါ။
ငါးတစ်ပိုင်းစီကို ၁၀ မိနစ်ခန့်မျှ ၄၅ မိနစ်ခန့်ကြော်ပြီး ၁၀ မိနစ်ခန့်ကြော်ပါ။ ပြင်ဆင်ထားသောအသားကင်များပေါ်တွင်ထောပတ်တစ်ရွက်ထည့်ပြီးလျှင်သံပုရာရည်ကိုချက်ချင်းလောင်းပြီးလျှင်ချက်ချင်းအမှုတော်ဆောင်ပါ။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ကြိတ်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူအာလူးပြုတ်
၎င်း၏ရိုးရှင်းမှုရှိသော်လည်းဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်များနှင့်အိမ်လုပ်ချဉ်များအပြင်ပူပြင်းသည့်ဟင်းလျာများအတွက်အံ့သြဖွယ်ကောင်းသောအရာဖြစ်သည်။ ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်ဓာတ်ပါဝင်မှုနည်းသောအာလူးကိုရွေးချယ်ပါ။
လိုအပ်လိမ့်မည်
- အာလူး၏ 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- ဇီယာစေ့တလတ်၊
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်လေး၊
- ဆားနှင့်ရေနံကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ချက်ပြုတ်သည် -
- အရွယ်အစားတူအာလူးဥများကိုရွေးချယ်ပါ၊ ကောင်းစွာဆေးကြောပါ။ အကယ်၍ အကြီးစားများသာရရှိနိုင်ပါကသူတို့ကိုအပိုင်းများစွာ ခွဲ၍ ထားပါ။
- ဒယ်အိုးထဲတွင်ခေါက်။ ရေ၊ ဆားထည့်ပါ၊ ပြုတ်ပါစေ။ အပူကိုလျှော့ချပြီးအနိမ့်ပိုင်းသိသာသောအနာစိမ်း၌ချက်ပြုတ်ပါ။ အကယ်၍ အာလူးကိုကိုက်ညီမှုဖြင့်အလွယ်တကူထိုးဖောက်နိုင်ပါကဒယ်အိုးကိုမီးဖိုထဲမှဖယ်ထုတ်နိုင်သည်။
- ရေမှအာလူးယိုစီးမှု, ဆီလောင်း, ထုကုန်တယ်ဇီယာစေ့ကိုထည့်ပါ။ လတ်ဆတ်သောအစိမ်းရောင်မရှိလျှင်ခြောက်သွေ့ခြင်းကိုသင်အသုံးပြုနိုင်သည်။
- ကြက်သွန်ဖြူလေးကိုအာလူးထဲကိုညှစ်ပြီးအဖုံးနဲ့ဒယ်အိုးကိုပိတ်ပြီးအကြိမ်ပေါင်းများစွာလှုပ်ခါပါ။ ဒါကြောင့်ဇီယာစေ့၊ ဆီနဲ့ကြက်သွန်ဖြူဥတွေကြားညီမျှစွာဖြန့်ဖြူးမယ်၊ အနည်းငယ်မတ်တပ်ရပ်ပြီးဇီယာစေ့ - အနံ့နဲ့ပြည့်နှက်အောင်လုပ်ပါ။
- အာလူးကိုအပူဟင်းတစ်ခွက်ထဲရွှေ့ပါ။
မှိုနှင့်အတူစွပ်ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်
အမြန်ဘတ်ဂျက်ဘက်စုံသုံးပန်းကန်တစ်ခုသို့မဟုတ်သီးခြားလွတ်လပ်သောပန်းကန်တစ်ခုအတွက်နောက်ရွေးချယ်စရာတစ်ခု။ ချက်ပြုတ်ရန်အတွက် champignons များကိုမှောင်မိုက်သော ဦး ထုပ်ဖြင့်ယူခြင်းသည် ပို၍ မွှေးကြိုင်သည်။
လိုအပ်လိမ့်မည်
- ဂေါ်ဖီထုပ်၏ 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- champignons ၏ 300-400 ဂရမ်;
- ၁၀၀ ဂရမ်ကြက်သွန်နီ၊
- 5 tbsp ။ ဌ ဆီ၊
- မုန်လာဥနီတစ်လုံး၊
- မြေနံနံနံတစ်ချောင်း၊
- 1 tbsp ။ ဌ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ၊
- စမုန်နက်မျိုးစေ့အစရှိသည်။
- မြည်းစမ်းဖို့မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား။
ချက်ပြုတ်သည် -
- အလတ်စားနှင့်သေးငယ်သောကွေးများကိုပြင်ဆင်ရန်၎င်းတို့ကိုမဆေးကြောဘဲမြေကြီးပေါ်တွင်ရှိပါက ဦး ထုပ်များကိုအထည်ဖြင့်သုတ်ခြင်းကကောင်းသည်။ မှိုများကိုအချပ်များခွဲပါ။
- ကောင်းစွာဒယ်အိုးအပူ, ဆီထည့်ပါ, မှိုထားပျော့ပျောင်းသောနှင့်သာယာသောအနံ့သည်အထိကြော်။ ချက်ပြုတ်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ဆားရဲ့အဆုံးမှာ။
- သေးငယ်သောဂေါ်ဖီထုပ်ကိုခုတ်ပါ၊ ကြီးမားသောပန်းကန်လုံးထဲသို့ထည့်ပါ၊ ဆားထည့်ပြီးလက်ဖြင့်သုတ်ပါ။
- အခွံနှင့်မုန်လာဥနီကိုကျေးဇူးတင်စရာပါ, ဂေါ်ဖီထုပ်သို့သွန်းလောင်းနှင့်ရောမွှေပါ။
- ဒယ်အိုးထဲမှာဆီကိုအပူ, ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူမုန်လာဥအရောအနှောကိုတင်, 15 မိနစ်ခန့်နောက်ဆုံးရွှေအရောင်သည်အထိချက်ပြုတ်။
- ကြက်သွန်နီများကိုကြက်သွန်ဖြူခုတ်ပါ။ ဒယ်အိုးထဲသို့သွန်းလောင်းပါ။ ရောမွှေပါ။ ၇ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အမွှေးအကြိုင်များကိုထည့်ပါ။
- ဂေါ်ဖီထုပ်သို့ရေ 0.5 ခွက်ရေလောင်း, မှိုထားညင်ညင်သာသာနှိုးဆော်, အဖုံးပိတ်, နောက်ထပ် 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
အခုဆိုရင်ခရစ်စမတ်အတွက်စိတ်ဝင်စားစရာဟင်းပွဲတွေကိုမြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့အလွယ်တကူဘယ်လိုပြင်ဆင်ရမယ်ဆိုတာသင်သိပြီ။ သင့်ရဲ့မိသားစုနှင့်ည့်သည်များနှစ်သက်စေရန်ဤချက်ပြုတ်နည်းများကိုသုံးပါ
