နှစ်သစ်ကူးအားလပ်ရက်များအပြီးတွင်ကုန်ချရန်ပြင်ဆင်နိုင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက် ၇ လုံး

အားလပ်ရက်များသည်အနှေးနှင့်အမြန်အဆုံးသတ်သော်လည်းရှည်လျားသောပွဲပြီးနောက်ပြင်းထန်မှုသည်ပျောက်ကွယ်မသွားပါ။ သို့သော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းလျာများအတွက်ချက်ပြုတ်ထားသောချက်ပြုတ်နည်းများသည်လွယ်ကူပြီးအရသာရှိစေမည့်လုပ်ငန်းစဉ်ဖြစ်သည်။ ဤဆောင်းပါး၌ဤအရာများကိုကျွန်ုပ်တို့နှင့်မျှဝေပါမည်။

ပဲခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချို

အရသာရှိတဲ့ဟင်းတစ်မျိုးဟာရိုးရှင်းပေမယ့်မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေပေါင်းစပ်ထားတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ဟင်းရွက်ဆီ 2 tbsp ။ ဌ။ ;
• မုန်လာဥနီ 2 PCs ။ ;
• 1 pc တင်။ ;
• ကြက်သွန်ဖြူ ၂ အံသွား။
• ဝိုင်ဖြူ 3 tbsp ။ ဌ။ ;
• စည်သွတ်ခရမ်းချဉ်သီး 1 လုပ်နိုင်တဲ့;
• စမုန်ဖြူ 3 vet ။ ;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် ၅၀၀ ml၊
• သီဟို3် 3 tbsp ။ ဌ။ ;
• ဟင်းနုနွယ်ရွက် 3 tbsp ။ ;
• စည်သွတ်ပဲမျိုးစုံ 2 tbsp ။

ချက်ပြုတ်သည် -

1. မုန်လာဥနီများကိုကွင်းများ၊ ကြက်သွန်ဖြူများနှင့်ကြက်သွန်နီများကို Cube ထဲသို့ဖြတ်ပါ။
2. မီးဖိုသို့ပို့ရန်ဆီနှင့်အတူချဉ်။ ကြက်သွန်နီနှင့်အမွှေးအကြိုင်အချို့ကိုထည့်ပါ။ ၃ မိနစ်လောက်သွားပြီးကြက်သွန်ဖြူနဲ့မုန်လာဥနီထည့်ပါ။ 10 မိနစ်စွပ်ပြုတ်။
3. အိုးထဲကိုခရမ်းချဉ်သီးကိုတိုက်ရိုက်ထည့်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးများသည်ငါးပိအဖြစ်သို့ရောက်သည်အထိညင်ညင်သာသာဖြင့်ခက်ရင်းခွနှင့် ၁၀ မိနစ်မျှမျှတည်ထားပါ။
4. စပျစ်ရည်ကိုလောင်း, အခွံမာသီး, ပဲတဝက်, ဟင်းရည်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။ အဆက်မပြတ်မွှေ, အနည်းဆုံး 20 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
5. ဟင်းချိုကိုယခင်ကစမုန်ဖြူ၏အကိုင်းအခက်များကိုဖယ်ရှားပြီး Blender တစ်ခုထဲသို့သွန်းလောင်းပါ။ ချောမွေ့သည်အထိရိုက်နှက်။
6. ရရှိလာသောအရောအနှောများကိုဒယ်အိုးထဲသို့ပြန်ထည့်ပြီးကျန်ရှိသောပဲများကိုထည့်ပါ၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်နူးညံ့သည်အထိ ၃ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ရမည်။

ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်

ဤသည်အလွန်ရိုးရှင်းသောနှင့်အရေးအကြီးဆုံးကတော့, အလင်းအစားအစာစာသားရှည်လျားသောပွဲလမ်းသဘင်ပွဲပြီးနောက်ကယ်တင်ခြင်းသို့ရောက်လိမ့်မည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• အာလူး 1 pc ။ ;
• 1 pc တင်။ ;
• ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း 0.5 pcs ။ ;
• zucchini 1 pc ။ ;
• အထူခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် 1 tbsp ။ ;
• ပင်လယ်အော်အရွက်၊
• ဟင်းရွက်ဆီ၊
• အစိမ်းရောင်။

ချက်ပြုတ်သည် -

1. zucchini နှင့်အတူအာလူးရေချိုးနှင့်ခုတ်။
2. ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီများကိုကွင်းတဝက်တွင်ဖြတ်ပြီးလျှင်ဆီအနည်းငယ်ထည့်ပါ။
3. အာလူးကြော်ကို ၁၀ မိနစ်ခန့်အဖုံးအုပ်ပြီးထားပါ။
4. zucchini၊ ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်နှင့်ငရုတ်ကောင်းစသည်တို့ကိုသင်ကြိုက်သလိုထည့်ပါ။ ချက်ပြုတ်သည်အထိ stewing ကိုဆက်လက်။

Jamie Oliver မှဟင်းသီးဟင်းရွက်များဂေါ်ဖီထုပ်လိပ်

ဒါကြောင့်အကျွမ်းတဝင်ပန်းကန်, ထွက်လှည့်အဖြစ်, လုံးဝကွဲပြားခြားနားသောအရသာရှိနိုင်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• 1 pc တင်။ ;
• မုန်လာဥ 750 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ 4 လေးညှင်းပွင့်;
• ဗာဒံသီး 25 ဂရမ်၊
• သံလွင်ဆီ 3 tbsp ။ ဌ။ ;
• ဇီ 1 Tsp;
• မြည်းစမ်းဖို့မြေအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း;
• 8 အရွက်၏ Savoy ဂေါ်ဖီထုပ်;
• ဇီယာစေ့အတော်ကြာအကိုင်းအခက်;
• feta ဒိန်ခဲ 50 ဂရမ်။

ချက်ပြုတ်သည် -

1. ကြက်သွန်အလတ်စား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
2. ပျားရည်ကိုခုတ်ပြီးသွေ့ခြောက်သောဒယ်အိုးထဲတွင်ကြော်ပါ။
3. မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီကိုဆီအနည်းငယ်ဖြင့်ဖြတ်ပါ။ ဇီသီး၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ရေအချို့ကိုထည့်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပျော့ပြောင်းသည်အထိ ၅ မိနစ်ခန့်ဖုံးအုပ်ထားပါ။
4. ရရှိသောအရောအနှောသို့ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အခွံမာသီးနှင့် feta ဒိန်ခဲထည့်ပါ။
5. ၃ မိနစ်ခန့်အရွက်များကိုဆားငန်ရေတွင်နှစ်ပြီးနှစ်ပြီးအောင်ခြောက်ပါ။
6. တစ်ခုချင်းစီကိုကွက်လပ်အလယ်၌ 3 tbsp ထား၏။ ဌ ဖြည့်စွက်, တက်လှိမ့်ခြင်းနှင့်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာနေရာ။
7. ကျန်ရှိနေသေးသောရေနံနှင့်အတူသွန်းလောင်းနှင့် 190 ဒီဂရီအပူချိန်မှာ 15 မိနစ်မီးဖိုသို့ပေးပို့ပါ။

ဒိန်ခဲအပေါ်ယံလွှာအောက်မှာဂေါ်ဖီထုပ် casserole

အရိုးရှင်းဆုံး casserole သည်ခရစ်စမတ် post ကိုကြည့်ရှုသူများအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• အညိုရောင်ပေါင်မုန့် 4 ချပ်;
• နို့
• အဖြူဂေါ်ဖီထုပ် 0.5 PCs ။ ;
• ချဉ်သောမုန့် 4 tbsp ။ ဌ။ ;
• ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ 150 ဂရမ်။

ချက်ပြုတ်သည် -

1. ပေါင်မုန့်အပိုင်းအစတွေထဲကနေအပေါ်ယံလွှာကိုဖြတ်ပြီးပျော့ပျောင်းသောအပိုင်းပိုင်းဖြတ်နို့အနည်းငယ်ကိုသွန်းလောင်း။
2. ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုအလတ်စားရင်ပြင်များထဲသို့ပျော့ပျောင်းသည်အထိပြုတ်ကာပေါင်မုန့်ဖြင့်ပေါင်းစပ်ပါ။
3. ချဉ်သောမုန့်နှင့်ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကိုသင်ကြိုက်နှစ်သက်သည့်အတိုင်းထည့်ပါ။
4. ပြီးလျှင်ချိစ်ကိုထက်ဝက်ထည့်ပါ။
5. ပုံစံပြင်ဆင်ပါ - အနားများကိုဆီနှင့်ဆီလိမ်းပြီးဂေါ်ဖီထုပ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖြည့်ပါ။
6. ကျန်ရှိနေသေးသောဒိန်ခဲများကိုထိပ်ပေါ်မှာဖြန်းပြီး 200 ဒီဂရီအပူပေးပြီးမီးဖို၌ရွှေအခွံပေါ်လာသည်အထိဖုတ်ပါ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဥနှင့်အတူကြော်ပန်းဂေါ်ဖီ

အလွန်ရိုးရှင်းသော်လည်းအရသာရှိသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ပန်းဂေါ်ဖီ 1 ဂေါ်ဖီထုပ်။ ;
• 1 ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၊
• ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း 1 pc ။ ;
• သံလွင်ဆီ 2 tbsp ။ ဌ။ ;
• 1 pc တင်။ ;
• ပဲအစိမ်း ၁၅၀၊
• ပြောင်းဖူး 150 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ ၂ အံသွား။
• ကြက်ဥ 2 pcs ။ ;
• နှမ်းမျိုးစေ့များ 2 tbsp ။ ဌ

ချက်ပြုတ်သည် -

1. ပန်းဂေါ်ဖီကိုအသေးအဖွဲအပိုင်းများခွဲပေးပါ။ တစ် ဦး granular ပြည်နယ်မှ Blender နှင့်အတူကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။
2. ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်ငရုတ်ကောင်းများကို Cube အသေးစားဖြင့်ခုတ်ပါ။
3. ဆီနဲ့ဒယ်အိုးအပူ။ ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီနှင့်ကြော်ထား၏။
4. ကျန်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုစည်သွတ်ပဲနှင့်ပြောင်းများထည့်ပါ။ အကြောင်းကို 8 မိနစ်ပင်ပန်းစေရန်။ ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပြီးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။
5. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဒယ်အိုးနံရံတစ်ခုသို့ရွှေ့။ ဥများကိုရိုက်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ရောစပ်ပါ။
6. အရသာအတွက်ဆား၊ နံ့သာမျိုးနှင့်နှမ်းမျိုးစေ့များကိုဖြန်းပါ။

ဂျေမီ Oliver အားဖြင့်စပ်ခရမ်းချဉ်သီး Dip

ထင်ရှားသောစားဖိုမှူးတစ် ဦး ထံမှစိတ်ဝင်စားဖွယ် appetizer ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ခရမ်းချဉ်သီး 1 pc ။ ;
• ကြက်သွန်ဖြူ 1 လေးညှင်းပွင့်;
• parsley;
• အစိမ်းငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း 0.5 pcs ။ ;
• သံလွင်ဆီ 2 tbsp ။ ဌ။ ;
• သံပုရာ 0.5 PCs ။ ;
• paprika 0.5 Tsp

ချက်ပြုတ်သည် -

1. ခရမ်းချဉ်သီးကိုမိနစ် ၄၀ ဖုတ်ပါ။ Cool, အလျားဖြတ်ဖြတ်နှင့်ပျော့ဖတ်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
2. အစေ့မပါဘဲငရုတ်ကောင်းကို Cube များ၊ အစိမ်းရောင်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူများကိုခုတ်ပါ။
3. ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးချောမွေ့သည်အထိတစ် ဦး Blender နှင့်အတူကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ဆန္ဒရှိလျှင် mayonnaise ထည့်ပါ။
4. tartlets သို့မဟုတ် croutons နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

သခွားသီး၊ မုန်လာဥ၊ သီဟိုand်နှင့်ပျားရည်ထည့်ပြီးသုပ်ပါ

အလွန်ရိုးရှင်းပြီးအရေးအကြီးဆုံးကတော့အမြန်နည်းနည်းဖြစ်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• သခွားသီး 1 pc ။ ;
• မုန်လာဥနီ 2 PCs ။ ;
• parsley;
• အရည်ပျားရည်ကို 3 tbsp ။ ဌ။ ;
• ပန်းသီး cider ရှလကာရည် 3 tbsp ။ ဌ။ ;
• နှမ်းရေနံ 1 tbsp ။ ဌ။ ;
• ကြက်သွန်ဖြူ 1 လေးညှင်းပွင့်;
• သီဟို50် ၅၀ ဂရမ်၊
• နှမ်းမျိုးစေ့များ 1 tbsp ။ ဌ

ချက်ပြုတ်သည် -

1. ကိုရီးယားပုံစံဟင်းသီးဟင်းရွက် grater နှင့်အတူမုန်လာဥနီနှင့်သခွားသီး။ သေးငယ်သောအစိမ်းရောင်ခုတ်။
2. ပျားရည်၊ ဆီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ရှလကာရည်၊ ရရှိလာတဲ့ငံပြာရည်နှင့်အတူသုပ်ရာသီ။
3. အခွံမာသီးများနှင့်နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူအပါအ။

ဒီအံ့သြဖွယ်ကောင်းတဲ့ဟင်းပွဲတွေကရှည်လျားတဲ့ပွဲလမ်းသဘင်ပြီးနောက်သင့်ကိုပြန်လည်ပုံသွင်းပေးနိုင်လိမ့်မယ်။