အသီးအနှံ

ဂေါ်ဖီထုပ်ကလေး: အဘယျသို့ကအသုံးဝင်သည်ဘာသည်နှင့်မည်သို့အကောင်းဆုံးသုံးစွဲဖို့

ဂေါ်ဖီထုပ်ကလေးမဟုတ်ဘဲလူတိုင်းအတွက်အသုံးဝင် features တွေအများကြီးရှိပါတယ်အကျွမ်းတဝင်ဖြစ်သည့်များ၏ထုတ်ဖော်။ ဒီမျိုးစိတ် Kachan မဟုတ်ပါဘူး, အရွက်အစိမ်းရောင်သို့မဟုတ်ခရမ်းရောင်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောဇာနဲ့တူကြည့်ရှုပါ။ ကိုက်လန်, gryunkol, brunkol: ဂေါ်ဖီထုပ်၏ဤအမျိုးအစားသည်အခြားအမည်များရှိပါတယ်။ ထိုကဲ့သို့သောပန်းဂေါ်ဖီ, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းသို့မဟုတ်ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်, စားသောက်ဆိုင်မီနူးထဲမှာရှားပါးဂေါ်ဖီထုပ်ကလေးအဖြစ်သူတို့၏ "ဆွေမျိုးသားချင်းများ" နှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါ။ သို့သော်ဤထိုကဲ့သို့သောအစားအစာထုတ်ကုန်လျှော့မတွက်ရန်မအကြောင်းရင်းဖြစ်ပါတယ်။

ကယ်လိုရီ, ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်

ကျနော်တို့ကလေးကိုက်လန် အနိမ့်ကယ်လိုရီ: 100 ဂရမ် 50 kcal ဆံ့။

ယင်း၏ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ 100 ဂရမ်ထည့်သွင်းစဉ်းစားနေကြသည်:

  • ပြာ - 1.5 ဂရမ်;
  • ရေ - 84 ဂရမ်,
  • ဖိုင်ဘာ - 2 ဂရမ်,
  • ပရိုတိန်း - 3.3 ဂရမ်;
  • အဆီ - 0.7 ဂရမ်;
  • ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - ဆ 8;

သင်သိသလား? မဆိုပင်ပေါက်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 90% အားဖြင့်ရေထားရှိရေး။
ဒါ့အပြင်ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါဝင်သည်:
  • ဇင့် - 0.4 မီလီဂရမ်;
  • ဆယ်လီနီယမ် - 0.9 မိုက်ခရိုဂရမ်,
  • မန်းဂနိစ် - 0.8 မီလီဂရမ်;
  • ဖော့စဖောရက် - 56 မီလီဂရမ်;
  • ကြေးနီ - 0.3 မီလီဂရမ်;
  • မဂ္ဂနီဆီယမ် - 34 မီလီဂရမ်;
  • ဆိုဒီယမ် - 43 မီလီဂရမ်;
  • ပိုတက်စီယမ် - 447 မီလီဂရမ်,
  • ကယ်လစီယမ် - 135 မီလီဂရမ်,
  • သံ - 1.7 မီလီဂရမ်။
ကိုက်လန်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ 100 ဂရမ်တွင်ပါရှိသောဗီတာမင်:
  • ဗီတာမင် B1, B2 - 0.1 မီလီဂရမ်;
  • ဗီတာမင် A - 0.077 မီလီဂရမ်;
  • ဗီတာမင် K သည် - 817 မီလီဂရမ်,
  • beta-carotene - 0.09 မီလီဂရမ်;
  • ဗီတာမင် B6 ဟာ - 0.3 မီလီဂရမ်;
  • ဗီတာမင် C - 120 မီလီဂရမ်။

ဂေါ်ဖီထုပ်ကလေး၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ

ကောင်းသောအရေးယူမှု, ဒီထုတ်ကုန်အစာခြေလမ်းကြောင်းအပေါ်ရှိပါတယ်: ပန်ကရိယပိုကောင်းအူ peristalsis လာပြီ, တဖြည်းဖြည်းအလုပ်လုပ်ပါတယ်။

ထိုကဲ့သို့သောရွက်, calendula, dodder, yucca, Raspberry, ပညာရှိ (Salvia) အဖြစ်အပင်, မြက်ခင်း viburnum buldenezh, ဆီးဖြူ, Platanthera bifolia နှင့် Allium nutans ကိုလည်းအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းအပေါ်တစ်ဦးအကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။
ကြောင့်ဗီတာမင် A နှင့် C အများ၏ content ရန်, ဂေါ်ဖီထုပ်အကောင်းတစ်ဦးဓါတ်တိုးနဲ့ anti-အိုမင်းထုတ်ကုန်သွင်းစဉ်းစားနေပါတယ်။ ဒါဟာခွဲစိတ်မှု, စိတ်ဒဏ်ရာနှင့်အမျိုးမျိုးသောဝန်ပြီးနောက်တွင်လည်းနာလန်ထူမှုအတွက်အသုံးဝင်သည်။ ကောင်းသောလူ့ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကထောက်ခံပါတယ်။

ရောဂါများနှင့်အမြင်အာရုံဝန်များ၏ကာကွယ်တားဆီးရေးအဘို့အ Viewed ထုတ်ကုန်အသုံးပြုမှု (ကွန်ပျူတာမှာရှည်လျားအလုပ်, စာဖတ်ခြင်း) ။

ဒါဟာဟင်းသီးဟင်းရွက်သုံးစွဲဖို့အသုံးဝင်သည်နှင့်အခြားရည်ရွယ်ချက်များ:

  • အဝလွန်ခြင်းတိုက်ဖျက်ရေးအတွက်;
  • ကင်ဆာဆဲလ်များဖွဲ့စည်းခြင်းကိုကာကွယ်တားဆီးဖို့,
  • ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာပိုတက်စီယမ်ချို့တဲ့ခြင်းအားဖြင့်၎င်း,
  • နှလုံးရောဂါကာကွယ်တားဆီးရေးအဘို့။

အရေးကြီး! သင်တစ်ဦးသက်သတ်လွတ်အစားအစာလိုက်နာသောသူအပေါင်းတို့အားဤဟင်းသီးဟင်းရွက်သီးနှံများကိုသုံးစွဲဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဂေါ်ဖီထုပ်အသားအတွက်လက်ဆောင်နေသောခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာဗီတာမင်နဲ့သတ္တုဓာတ်၏ထောက်ပံ့ရေးဖြည်။

ချက်ပြုတ်အတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်ကလေး: ချက်ပြုတ်နည်းများချက်ပြုတ်

ကိုက်လန်ဂေါ်ဖီထုပ်အစားအသောက်များတွင်၏အရေးပါသောအစိတ်အပိုင်းဖြစ်တယ်, ဒါထိုကဲ့သို့သောဟင်းလျာများအဘို့များစွာသောချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။

ချစ်ပ်

လိုအပ်: 1 ကီလိုဂရမ်ကလေး, ကြက်သွန်ဖြူ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, သံလွင်ဆီ။

Calais လက်တို့ကိုအရွက်ကိုချိုး, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း, ရေနံနှင့်အတူမိုးဖွဲ။ တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်မှာဆွဲထား၏။ 180 °မှ pre-အပူမီးဖို။ ရှေ့တော်၌ထိုမုန့်ဖုတ်မီးဖိုတဖို၌ ထား. , အပူချိန်တံခါးကို ajar ဖို့အဆင်သင့်သည်အထိပေါင်း 100 °နှင့်ခြောက်သွေ့သောရန်လျှော့ချရမည်ဖြစ်သည်။ မှိုနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်

လိုအပ်: 2 ကြက်သွန်နီ, သံလွင်ဆီ, မစင်, 2 ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း, ဟင်းချို 1 ခွက်, ဆလရီ, မှို 400 ဂရမ် 800 ဂရမ်။

သံလွင်ဆီထဲမှာကြော်ကြက်သွန်နီနှင့်မှို။ ကိုက်လန်အရွက်နှင့်ငရုတ်ကောင်းခုတ်။ အားလုံးရောနှောခြင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြုတ်သည်အထိဟင်းရည်ကိုလောင်းနှင့်မျှတည်ထားပါ။

casserole

လိုအပ်: 1 zucchini, 800 ဂရမ်ရင်သားကင်ဆာအသား (ကြက်သား) 2 ကြက်ဥ, 1 ကြက်သွန်, 5, အနုပညာ။ l ။ အနီရောင်ပဲ, ဒိန်ခဲ, 0.5 ကီလိုဂရမ်မစင်။

ဘူးရင်သားများနှင့် minced ကြက်သွန်နီ။ Zucchini ခြစ်ခြင်းနှင့်တစ်ဝက်ကြက်ဥနှင့်အတူရောမွှေပါ။ အမဲဆီ၏ပုံစံ (သံလွင်) နှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အလွှာပျံ့နှံ့:

1st အလွှာ - ပဲမျိုးစုံ;

2nd အလွှာ - minced ကြက်သားရင်သား,

3rd အလွှာ - ခြစ် zucchini;

4th အလွှာ - နောက်တဖန် minced;

5-ကြိမ်မြောက်အလွှာ - Calais ။

အားလုံးကြက်ဥထိပ်ပေါ်မှာသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ ပြီးတော့ 40 မိနစ်သတ္တုပါးနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ 180 °၏အပူချိန်မှာဖုတ်ရမည်။

ပဲမျိုးစုံနှင့်ကိုက်လန်နှင့်အတူသုပ်

လိုအပ်: 0.5 ကီလိုဂရမ်ကလေး, ပဲဘဏ် 1 (အဖြူ, စည်သွတ်), ခရမ်းချဉ်သီး 200 ဂရမ်, အနီရောင်မီးသီး 1, ပင်လယ်ဆား, ပိုးစာရှာလကာရည်အရွက်။

ပဲမျိုးစုံတစ်ဦး colander သုံးပြီးစစ်။ Calais ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြတ်ချိုးဖျက်ဖို့။ ရေနံ, ရှာလကာရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း၏ငံပြာရည်နှင့်အတူအားလုံးရောနှောခြင်းနှင့်ရာသီ။

ကလေးနှင့်အတူအမဲသား

လိုအပ်: အမဲသား 1 ကီလိုဂရမ်, ဆလရီ၏ 200 ဂရမ်, ခရမ်းချဉ်သီး 1, ဂေါ်ဖီထုပ် 2 ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း 2 ကီလိုဂရမ်, ထောပတ်, 1 မုန်လာဥနီ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထောပတ်ကိုသုံးပြီးကြော်။ အမဲသားခုတ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှထည့်ပါ။ ဖုံးလွှမ်းသိပ်ပြီးစိုးရိမ်မနေဘူး 1.5 နာရီကြာရေတက် Topping ။

လိပ်

လိုအပ်: 6 ဇွန်းဥဇဘက်ဆန်, မုန့် 6 ဇွန်း, ပြည်ကြီးငါးအသေကောင် 6, 1 ကြက်ဥ, ဇီယာစေ့, ဒီအရွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ 400 ဂရမ်။

ဆန်နှင့်ဥနှင့်အတူရောနှောကုန်တယ်ဂေါ်ဖီထုပ်။ ပြည်ကြီးငါးသန့်စင်ခြင်းနှင့်အရောအနှောရရှိလာတဲ့သူတို့ကိုအရေးပေါ်သိမ်းထား။ အဆိုပါဒယ်အိုးထဲမှာခေါက်ရေထည့်အကြောင်းကိုမိနစ် 40 မျှတည်ထားပါ။ ဇီယာစေ့နှင့်ရောအချဉ်မုန့်။ ငံပြာရည်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

သင်သိသလား? ဂျပန်ခုနှစ်, ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုစားပေမယ့်နေဆဲတစ်ခုတန်ဆာဆင်စက်ရုံအဖြစ်အသုံးပြုသူမ၏ flowerbed decorating သာဖြစ်ပါတယ်။

သိုလှောင်မှုနည်းလမ်းများ

ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်အကြောင်းကိုနှစ်ပတ်အတွင်းများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနိုင်ပါတယ်သိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။ ဒီသီးခြားကွန်တိန်နာသို့မဟုတ်လေဟာနယ်အိတ်လိုအပ်သည်ကိုသုံးပါ။ သငျသညျအချိန်ကြာမြင့်စွာထုတ်ကုန်တွေကိုသိမ်းဆည်းဖို့ချင်လျှင်, သင်ကအေးခဲနိုင်ပါတယ်။ ဒီအရသာမပြောင်းပါဘူး။

Contraindications

ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်သီးနှံအများအပြားအကျိုးခံစားခွင့်ကိုဆောင် ခဲ့. နိုငျသျောလညျးကိုအသုံးပြုခြင်းမှ contraindications ရှိပါတယ်။

အရေးကြီး! ထည့်သွင်းစဉ်းစားတဲ့အခါမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ယဉ်ကျေးမှု၏အလွန်အကျွံအသုံးပြုခြင်းကိုရင်ဖို့ဦးဆောင်လမ်းပြအဖြစ်အားလုံးအစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနိုင်ပါတယ်။
အကယ်. သင်အစာစားရန်ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်မစားဘဲနေနိုင်သည်

  • သငျသညျအသှေးကိုခဲတိုးမြှင့်ပြီ
  • မကြာသေးမီကအတိတ်ထဲမှာသင်ကနှလုံးရောဂါ, လေဖြတ်ခြင်း, thrombosis ခဲ့ကြပြီ
  • ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ်ဆရာဝန်ဆန့်ကျင်ဘက်အကြံပြုပါဘူးလျှင်,
  • သငျသညျလိပ်ခေါင်းသို့မဟုတ် varicose သွေးပြန်ကြောထဲကနေခံစားနေရပြီးနေကြတယ်;
  • သငျသညျဂေါက်ရှိသည် ဖြစ်. ,
  • cholelithiasis ခံစားနေရပြီး;
  • သငျသညျ dysbacteriosis, gastritis, အနာ;
  • အဆိုပါသိုင်းရွိုက်ဂလင်း၏နာတာရှည်ရောဂါ။
ဂေါ်ဖီထုပ်၏အခြားအမျိုးအစားများအကြောင်းကိုလည်းဖတ်ရန်: ပန်းဂေါ်ဖီ, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, Savoy, kohlrabi, ဘရပ်ဆဲလ်ဘေဂျင်းနှင့်တရုတ်။

မလျော်ကန်သောသယ်ယူပို့ဆောင်ရေးနှင့်အာဟာရဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏သိုလှောင်မှုဂုဏ်သတ္တိများလျော့အခါ။ သငျသညျအရွက်အပေါ်မှတ်ချက်ကို select အခါ။ သူတို့ကတွန့်ခြင်းနှင့် flabby မရသင့်ပါတယ်။ ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အပြည့်အဝအကျိုးခံစားခွင့်ရရန်, အများဆုံးဝယ်ယူလတ်ဆတ်တဲ့အသီးအနှံ။