မွေးမြူရေးသိုး ပို. ပို. လူကြိုက်များဖြစ်လာနေသည်။ ကွဲပြားခြားနားသောရည်ရွယ်ချက်အဘို့ထိုသူတို့ကြီးထွား: အစားအသားကိုစိတ်ဝင်စားတစ်စုံတစ်ဦး, တစ်စုံတစ်ဦးကသိုးမွှေး, တစ်စုံတစ်ဦးရဲ့နို့, သို့မဟုတ်ပါကနေထုတ်လုပ်ထားတဲ့ဒိန်ခဲထက် ပို. ပင်။ ကျနော်တို့အသေးစိတ်ဆွေးနွေးရန်ထားတဲ့သိုးနို့, ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်အခြားနို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များ၏နောက်ဆက်တွဲထုတ်လုပ်ခြင်းတို့အတွက်တတ်နိုင်သမျှကုန်ကြမ်းရဖို့နိုင်ရန်အတွက်ရည်ရွယ်ခြင်းဖြစ်သည်ဟူသောအချက်ကို။
သိုးရဲ့နို့သူ့ဟာသူဤမျှလောက်ကနေလုပ်နေကြတယ်ခဲဘွယ်စားဘွယ်အမျိုးမျိုးအဖြစ်မှတ်မဟုတ်ပါပြီးနောက်။ ဤရွေ့ကားဒိန်ခဲ, ထောပတ်, ဒိန်ချဉ်နဲ့ပိုပြီးအမျိုးမျိုးတို့ကိုပါဝင်သည်။ ကျနော်တို့နားလည်ရန်အဆိုပြု, ဒီရည်ရွယ်ချက်များအတွက်သင့်လျော်သောအဘယ်အရာဝတ်ရည်ဖြစ်ကြသည်။
အရှေ့-Friesian (ရပ်တန့်-Friesian)
မွေးခြင်းဖြင့်ဂျာမန်, အရှေ့ Friesian အထူးသဖြင့်အကြားတန်ဖိုးထားဖြစ်ပါတယ် သိုး။ အားလုံးကွဲပြားခြားနားသောလမ်းညွန်, ဆိုလိုသည်မှာ, သိုးများနှင့်အသားနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့်ကုတ်အင်္ကျီအတွက်မြင့်မားတဲ့စွမ်းဆောင်ရည်၏အရှေ့ Friesian ဖောက်ဆိုတဲ့အချက်ကို။ ထို့ပြင်၎င်းတို့သည်အလွန်မြေသြဇာရှိပါတယ်။
အဆိုပါဖောက်က၎င်း၏အတော်လေးကြီးမားတဲ့အတိုင်းအတာလူသိများသည်အရွယ်ရောက်ပြီးသူအမျိုးသမီး၏တိုက်ရိုက်ထုတ်လွှအလေးချိန် 60-90 ကီလိုဂရမ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီဖောက်၏နို့အုံကိုယ်စားလှယ်များအစွမ်းထက်ကြီးမားသော, ကောင်းစွာဖွံ့ဖြိုးပြီးနို့သီးခေါငျးဖြစ်ပါသည်။ နို့၏ကာလအတွင်း သိုးတဦးတည်းနို့ 600 လီတာအထိဆောင်ကြဉ်းပေးနိုင်သည်။
တစ်နေ့လျှင်ကုန်ကြမ်းနို့အထွက်နှုန်း၏ပမာဏ 3 မှ 6 ကီလိုဂရမ်နေကြပါတယ်၎င်း၏အဆီအကြောင်းအရာ 5-8% သည်နှင့်ပရိုတိန်းများ၏ content ထက်ပို 5% ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီဖောက်ဘို့အလွန်အရေးကြီးပါသည်ကောင်းသောစောင့်ရှောက်မှု, whimsical သိုးဖြစ်ပါသည်, အရည်အသွေးကောင်းစားကျက်နှင့်အာဟာရလိုအပ်ပါတယ်။ မွေးမြူရေးများအတွက်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတိုက်ပိတ်ခံရဖြစ်ပါသည်, သို့သော် paddock တက်ကြီးထွားလာကိုလည်းလက်ခံနိုင်ဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။
သင်သိသလား? အလွန်လူကြိုက်များဒိန်ခဲလောကီနိုင်ငံအရပ်ရပ်ရှိသမျှကျော်ခစျြတျောမူကြသည် - feta, ဒိန်ခဲ, Roquefort နှင့်များစွာသော Provence - သိုးရဲ့နို့ရည်ကနေသီးသန့်ထုတ်လုပ်သော။
tcigajskih
သိုး၏ရှေးအကျဆုံးဝတ်ရည်များထဲတွင်။ ဒါ့အပြင်ကြောင့်အားလုံးသုံးဒေသများရှိမြင့်မားသောအကျိုးဖြစ်ထွန်းကြောင်းဆိုတဲ့အချက်ကိုစွယ်စုံ။ နို့ကာလဤအချိန်တွင် 125-130 ရက်ပေါင်းအမျိုးသမီးကြာ နို့အထွက်နှုန်း 130 160 မှလီတာကနေနေကြပါတယ်။ အဆိုပါဖောက်အလှည့်များတွင်အမျိုးမျိုးသောရောဂါကနေကာကွယ်ပေးတယ်သောတန်ခိုးတော်နှင့်ကောင်းသောကျန်းမာရေးဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်။
Hissar, merino, edilbaevskih, နော့ - အိမ်မှာသိုး၏အသေးစားမွေးမြူရေး, များစွာသောထိုဒေသတွင်ကျောက်မကြီးအရှေးခယျြမှုနှငျ့ရငျဆိုငျနေကြတယ်, ဒါကြောင့်ကွဲပြားခြားနားသောဝတ်ရည်၏ဝိသေသလက္ခဏာများကိုလေ့လာဖို့အကြံပြုခဲ့သည်။သူတို့ unpretentious နှင့်မည်သည့်ရာသီဥတုလိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်ရန်လွယ်ကူဖြစ်သကဲ့သို့တိရစ္ဆာန်များနီးပါးဘယ်နေရာမှာမဆိုစိုက်ပျိုးနိုင်သည်။ ဆောင်းရာသီတွင်အထူးသဖြင့်နိမ့်သောအပူချိန်နှင့်မိုးရွာသွန်းမှု၏ကြီးမားသောငွေပမာဏရှိပါတယ်အခါ, ကသိုးသငယ်ခွံထည့်သွင်းရန်နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ အဘယ်သူမျှမပြဿနာတွေနို့တိုက်ကျွေးမှုနှင့်အတူ, တိရိစ္ဆာန်များဇီဇာမရှိကြပေ။
Lakayune
ဤအနို့ထွက်သိုးအပေါ်စဉ်ဆက်မပြတ်မွေးမြူရေးအလုပ်ကိုသူတို့ကိုအပြုသဘောအရည်အသွေးတွေအများကြီးကိုပေး၏။ သူတို့ဟာရောဂါများနှင့်ကပ်ပါးကောင်မှအလွန်အားကောင်းတဲ့နှင့်ခံနိုင်ရည်ရှိပါတယ်။ ဒါဟာတိကျတဲ့အခြေအနေများမလိုအပ်နှင့်စားဇီဇာမဟုတျပါဘူး။ ကာလအမျိုးသမီးအစာကျွေးသိုးသငယ်တို့ကိုသူတို့ 12 နဲ့ 15 ကီလိုဂရမ်အကြားဆည်းပူးဖို့အချိန်ရှိသည်သောအချိန်ကာလအတွင်းတစ်လထက်မပိုရှည်ကြာရှည်ခံသည်။ 
အရေးကြီး! အမျိုးသမီးရော့ခ် lakayune အတွက်နို့ကိုသင်ပုလင်း-နို့တိုက်ကျွေးဖို့သိုးသငယ်တို့ကိုဘာသာပြန်ဆိုသို့မဟုတ်စားစရာဘို့ရောင်းဖို့ပါလျှင်, နို့ပြုလုပ်ရာတွင်လည်းအသုံးပြုနိုင်သည့်, 160 ရက်ပေါင်းကြာအပေါင်းမွေးဖွားပြီးနောက်ပထမဦးဆုံးလ။နို့နို့အထွက်နှုန်း 350-400 လီတာဖြစ်နိုင်သည် အရည်အသွေးအနို့ထွက်ပစ္စည်းအဆီနဲ့ 8% နှင့် 5 5.5 မှ% ကနေတစ်ဦးပရိုတိန်းအကြောင်းအရာ။ နှင့်ဆင်းရဲသောကျောက်တောင်မြေပြင်အနေအထားများနှင့်မြေသြဇာ Meadows; lakayune ပြင်သစ်တွင်ယူဆောင်သားကိုမွေးပါကချုပ်နှောင်၏ကွဲပြားခြားနားသောအခြေအနေများလိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်ရန်လွယ်ကူသည်။
ထိထိရောက်ရောက်နို့များအတွက်သင့်လျော်သောအထူးကြပ်မတ်စိုက်ပျိုးရေးအတွက်အသုံးပြုခဲ့သည်။ 
Awassi သိုး
အဆိုပါဖောက်, ဆင်းရဲသောသူကိုမိုးနည်းရေရှားကျက်စားရာအရပ်တွင်, တိရစ္ဆာန်များထိုကြောင့်, Hardy နှင့် undemanding ဖြစ်စဉ်းစား, အစွမ်းသတ္တိ, ကိုယ်ခံစွမ်းအားရရှိခဲ့ဘယ်မှာဆီးရီးယားကနေလာပါတယ်။ ရေနှင့် persistent ပြဿနာများကိုလည်းဖောက်အပေါ် impact: အသိုးနှစ်ခုသာအဆတစ်ပါတ်ကိုမသောက်နိုင်ပါ။ သူတို့ကအစားအစာနှင့်သောက်၏မရှိခြင်းအတွက်သူတို့ကိုကူညီပေးသည်ထားတဲ့အဆီအမြီး, စုပြုံ။ 
အရေးကြီး! တစ်ဦးကောင်းအစားအစာနှင့်နို့နှုန်း 800 လီတာမှနို့တက်၏စံချိန်တင်အရေအတွက်ထုတ်လုပ်နိုင်စွမ်းညာဘက်အကြောင်းအရာ Awassi သိုးသိုးနှင့်အတူ။Awassi သိုးသိုးနို့ထုတ်လုပ်မှုအလုံအလောက်မြင့်မားသည်, နို့၏ကာလအတွင်းသူတို့ကုန်ကြမ်း 250-300 လီတာဆောင်ခဲ့နိုင်စွမ်းရှိပါတယ်, ဘယ်အကြောင်းကို 8% အဆီပါရှိသည်။ ဆိတ်သငယ်ကိုနို့ 100 လီတာကနေပျမ်းမျှအားဒိန်ခဲ၏ 30 ခန့်ကီလိုဂရမ်သို့မဟုတ်ထောပတ်အရည်ကျို 7 ကီလိုဂရမ်ကိုထုတ်လုပ်ခဲ့ပါတယ်။
Assaf
ဒီအဖောက် Awassi သိုးနှင့်အရှေ့ Friesian သိုးအစ္စရေးမြိုးဆကျဖြတ်ကူးခြင်းဖြင့်ထင်ရှား၏။ အခုတော့အိမ်မှာသူမကလူကြိုက်အများဆုံးစဉ်းစားသည်။ အမျိုးသမီး၏နှစျတှငျဆောင်ကြဉ်းနိုင် နို့၏ 450 လီတာမှ။ Assaf ဣသရေလအမျိုး၌အများနှင့်အများအပြားဥရောပနိုင်ငံများတွင်နှစ်ဦးစလုံးဝယ်လိုအားနဲ့အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၌, ဖောက်အသားနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းအဖြစ်ကောင်းစွာကိုယ်တိုင်ကသက်သေပြဖို့အချိန်ရှိခဲ့ပါတယ်နေကြတယ်, ဒါကြောင့်အလွယ်တကူကမ္ဘာတဝှမ်းလယ်သမားရပ်ကြီးဖြစ်ပါတယ်။ 
သင်သိသလား? သိုးရဲ့နို့မှုကြောင့်လူ့အမိုင်နိုအက်ဆစ် caproic နှင့် caprylic များအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော၏မြင့်အကြောင်းအရာရန်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ ဒါကြောင့်သူတို့ကထုတ်ကုန်တိကျတဲ့အရသာပေးဖြစ်တယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုနေသော်လည်း၎င်း၏အသုံးဝင်မှုနွားမရဲ့နို့၏အကျိုးကျေးဇူးများထက်အများကြီးကြီးမြတ်တော်မူ၏။
သိုးနို့ထွက်ဝတ်ရည်ရွေးချယ်တဲ့အခါမသာမြင့်သောနို့အထွက်နှုန်းစွမ်းဆောင်ရည်အာရုံစိုက်, ဒါပေမယ့်လည်းအနေအထားကို sherstnosti, meatiness နှင့်ကလေးမွေးဖွားထံမှတိရိစ္ဆာန်စဉ်းစားရန်လိုအပ်ပေသည်။ စောင့်ရှောက်မှုနှင့်အတူအနာဂတ်ပြဿနာကိုရှောင်ရှားနိုင်ရန်အတွက်ခိုင်မာတဲ့နှင့် Hardy သိုးသငယ်ဖြစ် preference ကိုပေးပါ။ အထူးသဖြင့်ရှိစားနပ်ရိက္ခာနှင့်အကြောင်းအရာအတွက် unpretentious ဖြစ်ကြောင်းလုံလောက်စွာကျောက်ဆောင်များမှာ, ဒါပေမဲ့သူတို့အကောင်းတစ်ဦးစွမ်းဆောင်ရည်ရှိသည်ကြောင့်။
