ကောက်ပဲသီးနှံများ - ပင်မမျိုးစိတ်

monocotyledonous အပင်ကောက်ပဲသီးနှံရိုးရာကျေးလက်တေးဂီတ၏မိသားစု၏တစ်စိတ်တစ်ဒေသဖြစ်သောအမျိုးအစားများ, ဟုခေါ်ကြသည်။ ဤတွင်ဒါပေါ်ကောက်, Oats, မုယောစပါး, buckwheat နှင့်ပါဝင်သည်။ ဤကဲ့သို့သောကြီးထွားလာသီးနှံ၏ရည်ရွယ်ချက်မှာပြောင်းဖူးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာခေါက်ဆွဲ, ပေါင်မုန့်နှင့်အမျိုးမျိုးသော confectionery ထုတ်ကုန်အောင်အတွက်အသုံးပြုအခြေခံထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင်စပါးတိရစ္ဆာန်များနှင့်ငှက်အစာကျွေးခြင်းအဖြစ်အသုံးပြုခဲ့သည်။ ဒါဟာစင်ကြယ်သောပုံစံနှင့်အရောနှော၏ပုံစံနှစ်ခုလုံးကိုထိုကဲ့သို့သောရည်ရွယ်ချက်များအတွက်အသုံးပြုသည်။

စပါးဒါပေါ်ကစီဓါတ်, အရက်, မူးယစ်ဆေးဝါးနှင့်ထုတ်လုပ်မှုအတွက်အသုံးပြုသည်။ ဖွဲနဲ့ကောက်ရိုးတိရစ္ဆာန်များအဘို့အစာကျွေးခြင်းသို့မဟုတ်အိပ်ယာအဖြစ်ကိုလည်းသုံးနိုငျအဖြစ်၎င်း၏ရည်ရွယ်ချက်ပင်ကြားပေါက်ထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤဆောင်းပါး၌, ထိုအမည်များနှင့်ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူထိုအပင်များ၏စာရင်းကိုများကိုပေးစွမ်းအရှိဆုံးကျယ်ပြန့်လူသိများစီရီရယ်အကြောင်းပိုမိုကျွန်တော်တို့ကိုပြောပြပါ။

ဂြုံ

ဂြုံ ကျနော်တို့စိတ်ချလက်ချအထင်ရှားဆုံးနှင့်အရေးကြီးသောသီးနှံသီးနှံခေါ်နိုင်ပါတယ်။ ဤသည်စက်ရုံစားနပ်ရိက္ခာထုတ်လုပ်မှု၏လယ်ပြင်တွင်ပထမဦးဆုံးသောအရပ်တစ်ခုဖြစ်တယ်။ ၎င်း၏ပရိုတိန်းဖွဲ့စည်းမှုကိတ်မုန့်ထုတ်ကုန်များ, ခေါက်ဆွဲ, semolina, etc ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အလွန်အရေးကြီးပါသည်ရာ gluten .. အရည်အသွေးမုန့်အကောင်းအရသာဂုဏ်သတ္တိများရှိကြောင်းဂျုံမုန့်ညက်ထံမှဖုတ်နှင့်တစ်ဦးကောင်းစွာကြေညက်ဖြစ်ပါတယ်ဖွဲ့စည်းစေမည်အကြောင်းထဲမှာအဖိုးတန်ဖြစ်ပါတယ်။

ဂျုံကနေကိုပြင်ဆင်ခဲ့သောပေါင်မုန့်, စေးကပ်အစအနများနှင့်အနိမ့် porosity ၏အခြားမျိုးကနေမတူညီတဲ့။ အဆိုပါ aftertaste က herbaceous နှင့်အနည်းငယ် malty ထွက်ခွာမည်။

သင်သိသလား? ဂျုံတသောင်းခုနစ်ခုမှလွန်ခဲ့သောနှစ်ပေါင်းထံမှကာလ၌မွေးမြူ။ သို့သော်ဤအခြေအနေတွင်, ဒီယဉ်ကျေးမှုကို Self-မျိုးပွားရန်၎င်း၏စွမ်းရည်ကိုဆုံးရှုံးခဲ့ရသည်နှင့်ကသာလူ့အားထုတ်မှုမှတစ်ဆင့်ယခုဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

ဂျုံနှစ်ပတ်လည်အပင်တစ်စီးရီးမှပြောပြတယ်။ သူမသည်မျိုးစိတ်များစွာတို့ကကိုယ်စားပြုနေပါတယ်။ ဒါပေမယ့်အသုံးအများဆုံးခက်ခဲများနှင့်ပျော့ပျောင်းသောအမျိုးပေါင်းဖြစ်ကြသည်။ အခဲအများသောအားဖြင့်ရာသီဥတုအတော်လေးခြောက်သွေ့ရှိရာဒေသများရှိစိုက်ပျိုးကြသည်။ အာဂျင်တီးနားထဲမှာအနောက်တိုင်းအာရှရှိအဖြစ်ကျနော်တို့နိုင်ငံမှာအမေရိကန်, မာအမျိုးအစားကလွှမ်းမိုးနေစဉ်ထို့ကြောင့်သြစတြေးလျနှင့်အနောက်တိုင်းဥရောပနိုင်ငံတွေထဲမှာအဓိကအားဖြင့်ပျော့ပျောင်းသောဂျုံစိုက်ပျိုးမှုအတွက်စေ့စပ်နေကြတယ်။ ဒါဟာယဉ်ကျေးမှုအစားအစာအတွက်အသုံးပြုသည်။ အစေ့မှရရှိသောသောမုန့်ညက်, မုန့်ကိုထုတ်လုပ်မှုနှင့်အခြားမီးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများထံသို့စေလွှတ်သည်။ အဆိုပါနို့တိုက်ကျွေးကြက်ငှက်များနှင့်တိရိစ္ဆာန်များမှစလှေတျတျောမုန့်ညက် milling ကနေစွန့်ပစ်။

ဆောငျးရာသီဂျုံစုဆောင်း fertilize ရန်, မျိုးစေ့ကိုကြဲဖို့ဘယ်လိုအကြောင်းပိုမိုလေ့လာပါ။

ဂျုံယဉ်ကျေးမှုနှစ်ခုစလုံးအမျိုးပေါင်းများစွာကိုအလားတူ features တွေရှိသည်, ဒါပေမယ့်လည်းကွဲပြားခြားနားသောများစွာသောအရိုအသေပါ။ သမိုင်းပညာရှင်အဆိုအရစွပ်စွဲဂျုံဤမျိုးပေါင်းဘယ်လောက်ရှေးဟောင်းရောမနဲ့ဟေလသလူသိတယ်ခွဲခြား။ ပျော့ပျောင်းသောဂျုံကနေထုတ်လုပ်ထားတဲ့မုန့်ညက်, ကစီဓါတ်အစေ့ပိုကြီးပြီးပျော့ပြောင်းပြီးနှင့်သိသိသာသာပိုမိုပါးလွှာ texture နှင့် crumbly ဖြစ်ကြသည်။ အနည်းငယ်မုန့်ညက် gluten အတွက်ကြောင့်လုံလောက်အောင်အရည်ကိုစုပ်ယူနိုင်မည်ဖြစ်ပါသည်။ ဒါကြောင့်အစားမုန့်, အ pastry မုန့်ဖုတ်ပြင်ဆင်ထားရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်သုံးပါ။ ကစီဓါတ်နှင့်ပိုပြီးအစိုင်အခဲများ durum ဒဏ်ငွေအစေ့၏မုန့်ညက်။ ဒဏ်ငွေဇာတ်ကောင်များ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုနှင့် gluten ပမာဏကိုအများကြီးပိုမြင့်သည်။ ဤသည်မုန့်ညက်ကိုအရည်တွေအများကြီးကိုစုပ်ယူနိုင်ပြီးအများအားမုန့်ဖုတ်သောမုန့်အသုံးပြုသည်။

မုယောစပါး

မုယောစပါးအသက်အကြီးဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်သီးနှံများ၏တဦးတည်း 'ဟုဆိုအပ်၏။ ကျော်ကို 4 တထောင်ကြောင်းအစီရင်ခံစာများရှိပါသည်။ လွန်ခဲ့သောနှစ်များကတရုတ်၌ဤသီးနှံများ၏စိုက်ပျိုးစေ့စပ်။ အဲဂုတ္တုပြည်အဖြစ်, ဒီသီးနှံများ၏အကြွင်းအကျန်ဖာရောဘုရင်၏သင်္ချိုင်း၌တှေ့ခဲ့သညျ။ ဒီစက်ရုံထဲကနေရောမအင်ပါယာများနှင့်ရှေးခေတ်ဂရိနိုင်ငံရဲ့ပိုင်နက်သို့ရတယ်ထားပြီးဖြစ်ပါတယ်။ မုယောစပါးကနေဘီယာထိုက်ထိုက်တန်တန်လူသားထု၏အသက်အကြီးဆုံးသောက်တောင်းဆိုခဲ့သည်။ ဒါ့အပြင်စပါးဂျုံယာဂုမုန့်မုန့်ဖုတ်ချက်ပြုတ်ဘို့ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ အနည်းငယ်အကြာမှာသူတို့ရဲ့ပြည်တွင်းတိရစ္ဆာန်များနှင့်ငှက်စာကျွေးခြင်းအဖြစ်အသုံးပြုခံရဖို့စတင်ခဲ့ပါသည်။ ဒါဟာနှစ်စဉ် herbaceous စက်ရုံဖြစ်သည်။ ပင်စည်၏အမြင့်အကြောင်းကို 135 စင်တီမီတာကိုရောက်ရှိနိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် capricious နှင့်ကြီးထွားအခြေအနေများတောင်းဆိုနေတာမဟုတ်ပါဘူးဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့မုယောစပါးအတွက်လုံးဝနီးပါးမဆိုမြေပြင်နိုင်ပါတယ်တိုးတက်ကြီးပွားခြင်း။ ၎င်း၏ဂုဏ်သတ္တိများ၏ထိုကဲ့သို့သောနှင့်အတူကွန်နက်ရှင်မှာစက်ရုံပျံ့နှံ့မြောက်ဘက်နှင့်တောင်ဘက်နှစ်ဦးစလုံးရရှိခဲ့သည်။ လက်ရှိအခိုက်ဖြင့်မြေပြင်အနေအထားအမျိုးမျိုးများအတွက်အဆင်ပြေအောင်ထားပြီးတစ်ဦးချင်းစီ၏မုယောဆန်တရာအများအပြားကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးပေါင်း, ဆုတ်ခွာခဲ့သည်။

မုယောစပါးကောက်ပဲသီးနှံလုပ်ဆောင်သွားရန်မြေဆီအစိုဓာတ်ကိုတစ်ဦးလုံလောက်သောငွေပမာဏနှင့်အတူတိုက်ကျွေးခံရဖို့ရှိပါတယ်အခါ, အစောပိုင်းအကြံပြုသည်။ ဒါကအမြစ် system ကိုအပေါ်ယံမုယောစပါးဖြစ်ပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုကြောင့်ဖြစ်သည်။ အဆိုပါစက်ရုံနွေဦးနှင့်ဆောင်းရာသီဖြစ်ပါတယ်။ နှင်းခဲများနှင့်တှငျရငျ့မှညျ့ဖို့ပိုပြီးခံနိုင်ရည်နွေဦးမုယောစပါးသီးနှံများကို။ ဆောင်းတွင်းအဘို့အကြောင့်ပိုပြီးခံနိုင်ရည်မိုးခေါင်ခြင်းနှင့်အပူချိန်မြင့်မားသော subspecies ဖြစ်ပါတယ်။ မုယောစပါးပုလဲမုယောစပါး, မုယောစပါး groats နှင့်မုယောစပါးသောက်စရာများထုတ်လုပ်အသုံးပြုသည်၎င်း၏အရသာကော်ဖီဆင်တူပါသည်။ အဲဒါကိုတစ်သန့်စင်ရှိကြောင်းယုံကြည်အဖြစ်ဒါ့အပြင်ဒီစက်ရုံ, အခြားရွေးချယ်စရာဆေးဝါး၏လယ်ပြင်တွင်ပြော့နဲ့ပွနျလညျထူထောငျဂုဏ်သတ္တိများကိုအသုံးပြုသည်။

သင်သိသလား? ပုလဲမုယောစပါး "ပုလဲ" ကိုဆိုလိုသည်သောစကားလုံး "ပုလဲ" ရာမှ၎င်း၏အမည်ကိုရရှိခဲ့သည်။ ဒါကြောင့်ကြောင့်ထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာ၏ဟုခေါ်တွင်ခဲ့သည်။ မုယောစပါးကိုစပါးကိုမုယောဆန်တကြောင်းပြုပြင် shell ကိုဖယ်ရှားပစ်ပါ, အဲဒီနောက် core ကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ရန်ဖြစ်ပါသည်။ အဲဒီနောကျကဖြစ်စေကာဘက်ပေါင်းစုံပုံစံ, ဒါမှမဟုတ်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ (မုယောစပါးအလွှာ) တွင်စျေးကွက်ဖြစ်ပါတယ်။

မုယောစပါးကိုစီရီရယ်တစ်ထုတ်ကုန်, အူဖြတ်သန်းတက်ယူလိုက်တယ်နှင့်ပိုလျှံလက်စထရောနှင့်အန္တရာယ်ရှိသောဒြပ်စင်၏ကိုယ်ကိုဖော်ပြပေးအဖြစ်အဝလွန်နေသောလူများအတွက်စံပြဖြစ်ကြသည်။ မုယောဆန်တ Decoction ကအူသိမ်အူမရောဂါနှင့် cystitis ဆက်ဆံဖို့ဖြစ်နိုင်သမျှသည်အတိုင်း, သွေ့ခြောက်ချောင်းဆိုးကုသကူညီလိမ့်မည်။

ကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်: ပျားရည်, parsnips, Sunberry, သင်္ဘောသဖန်းနှင့် kumquat လည်းအစာခြေစနစ်အပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုဖြစ်ပါတယ်။

မွငျးစားဂြုံပငျ

ယဉ်ကျေးမှုသီးနှံ Oats 2500 ဘီစီစိုက်ပျိုးခဲ့ကြတောင်းဆိုခဲ့သည်။ အီး။ ဒီနေ့က၎င်း၏စိုက်ပျိုးမှု၏သတင်းရင်းမြစ်များမှာအတိအကျဘယ်မှာဆုံးဖြတ်ရန်အလွန်ခက်ခဲသည်, ဒါပေမယ့်ရှေးဟောင်းသုတေသနပညာရှင်တွေ၏အမြင်များကြောင့်တစ်နေရာရာအရှေ့ဥရောပ၌ပါသောသဘောတူသည်။

ယနေ့အထိတိရိစ္ဆာန်အဖြစ်စိုက်ပျိုး Oats ၏, ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 95%, သာကျန်ရှိ 5% လူ့စားသုံးမှုများအတွက်အသုံးပြုသည်။ အဆိုပါ Oats အနည်းငယ်သာ gluten, ဒါကြောင့်ငါခါတိုင်းလိုမုန့်အစားလက်တွေ့ကနေချက်ပြုတ်။ သို့သော်ထိုသို့လုံခြုံစွာကျော်ကြား oatmeal cookies များကိုဖုတ်များအတွက်အထူးသဖြင့်အသုံးပြုမှုအတွက် confectionery ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကိုထည့်သွင်းထားနိုင်ပါတယ်။

Oats အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ forage သီးနှံဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာပရိုတိန်းနဲ့ကစီဓါတ်များနှင့်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဥနှင့်ပြာအများကြီးပါဝင်သည်။ ငယ်ရွယ်တိရစ္ဆာန်များနှင့်မြင်းများနို့တိုက်ကျွေးမှုတဲ့အခါမှာဒါဟာမရှိမဖြစ်အရေးပါသည်။ ကောက်ပဲသီးနှံတစ်ဗီတာမင် B ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်ကအဖြစ်မန်းဂနိစ်, ကိုဘော့နှင့်ဇင်ဖွဲ့စည်းထားတာဖြစ်တယ်။

ဤသည်စက်ရုံမြေဆီပေါ်တောင်းဆိုသည်မဟုတ်။ ဒါဟာရွှံ့နှင့် loam မြေဆီလွှာများအပေါ်ကြီးထွားဖို့ကောင်းဖြစ်သကဲ့သို့သဲများနှင့်သစ်ဆွေးပါလိမ့်မယ်။ ညံ့ဖျင်းသောကြီးထွားအလွန်အကျွံဆားသည်မြေဆီလွှာမှာသာလာပါလိမ့်မယ်။ ဒါက Self-်မှုန်ကူးကောက်ပဲသီးနှံဖြစ်ပါတယ်။ အသီးအရွက်များကာလ 95 120 မှလက်ထက် မှစ. ကြာရှည်ခံသည်။ ဒါကယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာယူနစ်ကုန်ထုတ်စွမ်းအားများမြင့်မားမှုနှုန်းရှိပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, ယူကရိန်း varietal က်ဘ်ဆိုက်များအတွက်ဟက်တာနှုန်းစပါးအကြောင်းကို 65-80 centners စုဆောင်းထားနိုင်ပါတယ်။ တန်ဖိုးအရှိဆုံးအရောင်အဖြူဖြစ်သောဘောဇဉ်, စဉ်းစားသည်။ အနက်ရောင်မီးခိုးရောင်နှင့်အနီရောင်ပဲမျိုးစုံအနည်းငယ်နိမ့်တန်ဖိုးကိုရှိသည်။ လက်ရှိအချိန်တွင် Oats ၏ဆုံးအကြီးစားထုတ်လုပ်နိုင်ငံများတွင်ဂျာမနီ, ယူကရိန်း, ပိုလန်, ရုရှား, မြောက်ကာဇက်စတန်နှင့်အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုဖြစ်ကြသည်။

ဂြုံကွမျး

ကောက်က၎င်း၏ဖြန့်ဖြူးဒေသများတွင်အပေါ်စီရီရယ်၏အရှိဆုံးပလပ်စတစ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာဿုံဒေသတွင်းရှုပ်ထွေးသည့်သဘာဝရာသီဥတုကိုလိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်တတ်နိုင်သည်။ သာဒီ gramineous စက်ရုံ C. ° -23 မှအပူချိန်ကျဆင်းခြင်းကိုဆီးတားနိုင် ကောက်၏အားသာချက်လည်းအက်ဆစ်မြေဆီလွှာများရန်၎င်း၏တည်ငြိမ်မှုယူဆနိုငျသညျ။ ဒါဟာအပေါ်ယံမြေဆီလွှာ၏နက်ရှိုင်းအလွှာကနေရေနှင့်အာဟာရစုပ်ယူစေတဲ့အလွန်ဖွံ့ဖြိုးအမြစ်မှုစနစ်ရှိပါတယ်။ သူမ၏စိတ်ဖိစီးမှုအဆင့်ဆင့်ရာသီဥတုအခြေအနေကွဲပြားခြားနားသောဆိုးရွားသောဖြစ်ရပ်များအခါပင်နှစ်ပေါင်းတစ်တည်ငြိမ်ပြီးပေါများစပါးရိတ်ရာကာလပေးဖို့ကူညီပေးသည်။

အရေးကြီး! လက်ရှိထိုအချိန်တွင်ကောက်၏အကြီးဆုံးထုတ်လုပ်တိုင်းပြည်ပိုလန်ဖြစ်ပါတယ်။

ဤသည်မြက်ပျမ်းမျှအားတွင်, ကောက်ပင်စည်အမြင့် 80-100 စင်တီမီတာမှကြီးထွားလာက cultivars ကြောင့်ကြီးထွားလာရသောအခြေအနေများပေါ်တွင်မူတည်သည်။ 2 မီတာအနက်မှမြေပြင်သို့သွားရာတစ်ဦး fibrous နှင့်အလွန်အားကောင်းတဲ့အမြစ်စနစ်, ရှိပါတယ်။ တစ်ခါတစ်ရံကောက်အမြင့် 2 မီတာအထိကြီးထွားနိုင်ပါတယ်။ ဆမ်နီးပါးရှင်းလင်းသောကို stem ရုံနားအောက်အနိမ့်အမွေးရှိပါတယ်။ အဆိုပါစက်ရုံနှင့်အပြား၏သစ်ရွက်, ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 2.5 စင်တီမီတာကျယ်ပြန့်ခြင်းနှင့်အရှည် 30 လောက်စင်တီမီတာ။ အရွက်မျှင်၏မျက်နှာပြင်ကိုမကြာခဏမိုးခေါင်မှအပင်ခုခံ၏မြင့်မားသောအဆင့်ညွှန်ပြသောဆံပင်များနှင့်ဖုံးလွှမ်းလျက်ရှိသည်။ ကောက်ကွဲပြားခြားနားသောအရွယ်အစား, အရောင်များနှင့်ပုံစံမျိုးစုံအတွက်လာ။ သူတို့ကဘဲဥပုံသို့မဟုတ်အနည်းငယ် elongated ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ တစ်ခုတည်းသောဘောဇဉ်အရှည်ယေဘုယျအားဖြင့် 5 ကနေ 10 မီလီမီတာမှနေကြပါတယ်။ အရောင်မူကွဲအဝါရောင်, အဖြူရောင်, အညိုရောင်, မီးခိုးရောင်သို့မဟုတ်အနည်းငယ်စိမ်းနိုင်ပါတယ်။

ဤသည်သီးနှံလျင်မြန်စွာမြင့်တက်နေသည်, ထို့နောက်လျှင်မြန်စွာအစိမ်းရောင်အများကြီးတက်တည်ဆောက်ရန်စတင်သည်။ သိပ်သည်းနှင့်ခိုင်ခံ့သောကောက်၏အပင်ပေါက်ရန်အတွက်ပြီးနောက် 18-20 ရက်အတွင်းမှာပြီးသားဖွဲ့စည်းထားပါသည်ကိုအဓိကအားထားနှင့်ပြီးသား 45-50 ရက်စက်ရုံနားကစတင်ခဲ့သည်။ ဒီယဉ်ကျေးမှုကနေဝတ်မှုန်အလွယ်တကူလေဖြင့်ယူသွားတတ်၏။ စက်ရုံ၏အပြည့်အဝရငျ့က zakolosilos အကြောင်းကိုနှစ်လအပြီးထွက်ပေါ်လာခြင်းဖြစ်သည်။

ဂြုံကွမျး - အရှိဆုံးအသုံးဝင်သောသီးနှံသီးနှံတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ ဒါဟာလူသားမြားသညျအဘို့မရှိမဖြစ်ဖြစ်ကြောင်းသတ္တုဓာတ်နဲ့ဗီတာမင်၏ကြီးမားသောအရေအတွက်ရေးစပ်သည်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အစားအသောက်ထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤတွင်အုပ်စုများ B နဲ့တစ်ဦး, ဖောလစ်အက်ဆစ်, ပိုတက်စီယမ်, ဆိုဒီယမ်, ဖော့စဖောရက်, မဂ္ဂနီဆီယမ်, lysine နှင့်များစွာသောအခြားအသုံးဝင်သောပစ္စည်းဗီတာမင်ရှိပါတယ်။

ရောဂါအတော်များများတိုက်ဖျက်ရေးအတွက်ကူညီပေးဖို့ကောက်ထုတ်ကုန်, မူးယစ်ဆေးဝါးနှင့်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များလက်ဖက်ရည်။ ဤရွေ့ကားကင်ဆာ, အဆစ်နှင့် arthrosis, နှလုံးရောဂါ, အသည်း, ကျောက်ကပ်နှင့်ဆီးကျေးရွာအုပ်စု, တည့်မှု, ပန်းနာရင်ကြပ်, ဆီးချိုရောဂါများပါဝင်သည်။

တန်ဖိုးအရှိဆုံးနောက်ခံပုံသမုတ်သော, မုန့်ညက်ဖို့စဉ်းစားသည်။ ဒါဟာ uncleaned နှင့်တစ်ဦးအမှုန်စပါးကိုအခွံရှိပါတယ်။ ကြောင့်ဒီထုတ်ကုန်များတွင်ထိုကဲ့သို့သောအပြောင်းအလဲနဲ့မှနေဆဲအများအပြားအာဟာရတပြင်လုံးကိုအစေ့ဖြစ်ကြသည်။ အမျိုးမျိုးသောသီးနှံအစေ့၏အစားအသောက်မုန့်ဖုတ်၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုကောက်မုန့်ညက်ပြင်ဆင်ထားသည်။ ဒါဟာတူညီတဲ့တိရစ္ဆာန်များအဘို့အိပ်ယာအဖြစ်အသုံးပြုသည်အတိုင်းကောက်ရိုးဖြစ်စေမွေးမြူရေးဖို့တိုက်ကျွေးနိုင်ပါသည်။ ထိုသို့သောကောက်ရိုးအဖြစ် mulching စတော်ဘယ်ရီများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ပစ္စည်းဖြစ်ပါတယ်။

အရေးကြီး! ကောက်ကကြီးထွားလာသည့်အပေါ်မြေဆီလွှာ, အပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ ဒါဟာပိုမိုလွယ်ကူပြီးပို permeable အောင်, loam မြေဆီလွှာကို loosens ။ ပိုများသောကောက်အနည်းငယ်ပိုးမွှားရွှေ့ပြောင်းစေနိုင်သည်။

ပြောင်းဆန်

အမေရိကတိုက်အတွက်စေ့စပ်ပြောင်းဆန်၏စိုက်ပျိုးမှု, အာဖရိက, အာရှနှင့်, သင်တန်း, ဥရောပ။ ယဉ်ကျေးမှု၏မွေးရပ်မြေအတိအကျသိကြပေမယ့်များစွာသောလေ့လာမှုတွေကပထမဦးဆုံးတရုတ်ပြည်၌စတင်ကြီးထွားရန်ညွှန်ပြမထားပါ။ ပြောင်းဆန်ခွံငါးစာမွေးမြူရေးနှင့်ကြက်အတှကျအသုံးပွုနိုငျသညျ။

ပြောင်းဆန်အားသာချက်မိုးခေါင်ရန်၎င်း၏ခုခံသည်။ ဒီ feature သင်သည်အခြားကောက်ပဲသီးနှံများစိုက်ပျိုးမည်မဟုတ်ရှိရာဒေသများရှိတစ်ဦးယဉ်ကျေးမှုကိုကြဲရန်ခွင့်ပြုပါတယ်။ ထို့အပြင်စက်ရုံမြင့်မားသောအထွက်နှုန်းကိုပင်မြင့်မားသောအပူချိန်စွမ်းဆောင်ရည်မှာနိုင်ပါတယ်စုဆောင်းဖို့ဆိုလိုတာက, ကောင်းစွာအပူသည်းခံဖြစ်ပါတယ်။ ပြောင်းဆန်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ ပရိုတိန်း၏ကြီးမားသောငွေပမာဏ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်။ အံ့သြစရာကဆန်အတွက်ရှိပါတယ်ထက် ပို. ပင်၌ပရိုတိန်း, ။ ဒါ့အပြင်ပြောင်းဆန်ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ကြွယ်ဝပါတယ်။ ဒါဟာယိုယွင်းထုတ်ကုန်များနှင့်အဆိပ်တစ် purgation ကိုင်ထားသော "ဖြီး on" လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အလုပ်လုပ်တယ်သောဖိုင်ဘာအများကြီးရှိပါတယ်။

အရေးကြီး!မကြာခဏဆရာဝန်များကခြုံငုံ microflora ပုံမှန်နှင့်ခန္ဓာကိုယ်ကင်းစင်လိုကူညီပေးနိုငျသောကွောငျ့အပြီးပဋိဇီဝဆေးနဲ့ကုသခဲ့ပြောင်းဆန်ဂျုံယာဂုကိုစားဖို့အကြံပြုလိုပါတယ်။

ဒီယဉ်ကျေးမှုကိုအလွန်ကူးစက်မှုအမျိုးမျိုး၏သက်ရောက်မှုမှခန္ဓာကိုယ်ကပိုခံနိုင်ရည်အောင်, ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကိုအားကောင်းနိုင်ပါတယ်။ ပြောင်းဆန်မစားလက်စထရောပမာဏကိုပုံမှန်ဖို့ကူညီပေးပါအဖြစ်ပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုခံပြီအရိုးပေါင်းစပ်ခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုအရှိန်အဟုန်မြင့်ပါလိမ့်မယ်။ ထိုအသွေးကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်ကြီးမားသော volumes ကိုအတွက်ပြောင်းဆန်အတွက်ပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်သော, သံကူညီပေးပါမည်။ ကယ်လိုရီ၏စကားပြောသောကြောင့်ရေနံစိမ်းထုတ်ကုန်များ၏ 100 ဂရမ် 298 ကယ်လိုရီရှိတယ်, ဒါပေမယ့်နှုန်းသိသိသာသာအပူကုသမှုပြီးနောက်လျှော့ချကြောင်းသတိပြုသင့်ပေသည်။ ပရိုတိန်းအပြောင်းအလဲနဲ့နှင့်အတူပြဿနာများရှိသည်သောလူများ, လုံခြုံစိတ်ချစွာဒီထုတ်ကုန်ကိုသုံးနိုင်သည်ထို့ကြောင့်ပြောင်းဆန်နီးပါးမျှ gluten ဖြစ်ပါတယ်။ အာရုံကြောစနစ်တည်ငြိမ်ကြောင်းကြွယ်ဝတဲ့ဖောလစ်အက်ဆစ်ပြောင်းဆန်။

ဦးနှောက်အာရုံကြောစနစ်မှာလည်းထိုကဲ့သို့သောပဲ, dogwood, sedum ထင်ရှားတဲ့, beet အရွက်, oregano နှင့်ရွက်အဖြစ်အပင်တည်ငြိမ်မှအလုပ်လုပ်ပါတယ်။

ပြောင်းဖူး

ပြောင်းဖူး - ဤဖြစ်ကောင်းအသက်အကြီးဆုံးစီရီရယ်၏တဦးတည်း, ဤဆောင်းပါး၌ပေးထားသောစာရင်းဖြစ်ပါတယ်။ သုတေသီအဆိုအရကမက္ကစီကိုနှင့်ပတ်သက်ပြီး 8700 လွန်ခဲ့တဲ့နှစ်ပေါင်းခေါ်ဆောင်သွားခဲ့သည်။ သမိုင်းပညာရှင်ပြောင်းဖူးအမေရိကတိုက်၏အမျိုးမျိုးသောအဆင့်မြင့်ယဉ်ကျေးမှုဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်အရေးကြီးသောအမြင်ရှိပါတယ်။ ဒါကြောင့်အဲဒီအချိန်ကတစ်ဦးတန်ဖိုးရှိရှိပြောင်းဖူးလယ်ယာစိုက်ပျိုးအတွက်အုတ်မြစ်ချသောသူတို့ကရှုမြင်သူတို့၏အမှတ်ရှင်းပြပါ။ ကိုလံဘတ်အမေရိကန်တိုက်ကြီးရှာဖွေတွေ့ရှိပြီးနောက်, ဒီယဉ်ကျေးမှုကိုဥရောပတစ်လျှောက်လုံးပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ဒါက 3 မီတာ (- 6 မီတာနှင့်အမြင့်မားသောအချို့အလွန်ရှားပါးကိစ္စများတွင်) ၏အမြင့်ရောက်ရှိနိုင်သည့်အလွန်အရပ်ရှည်ရှည်စက်ရုံ, နှစ်စဉ်ပေါင်းပင်ဖြစ်ပါသည်။ သူမသည်ရေတွင်းတစ်တွင်း-ဖွံ့ဖြိုးပြီးအမြစ်စနစ်နှင့်ဝေဟင်အမြစ်များထောက်ခံမှုကိုလည်းကို stem ၏အောက်ခြေတွင်ဖွဲ့စည်းခဲ့စေခြင်းငှါရှိပါတယ်။ ပြောင်းဖူးလိုင်းဆီးကျိတ်ကင်ဆာ, အလိုင်အတွင်းအချင်း 7 စင်တီမီတာ, (ထိုများစွာသောအခြားစီရီရယ်ကနေခွဲခြား) ပျက်ကွက်ဖြစ်ပါတယ်။

"Callisto", "Gezagard", "prima" "စူပါ Dial" နှင့် "တိတု": ပြောင်းဖူးခုနှစ်တွင်ကဲ့သို့သောပေါင်းသတ်ဆေးသုံးနိုင်တယ်။

အစေ့၏ Form ကိုသူတို့ပတ်ပတ်လည်နှင့် COB အပေါ်တယောက်ကိုတယောက်တင်းကျပ်စွာကျင်းပဖြစ်ကြသည်အလွန်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းနှင့်ထူးခြားသောဖြစ်ပါတယ်။ အများအားဖြင့်အဝါရောင်အစေ့၏အရောင်, ဒါပေမယ့်လည်း, အနီအပြာ, ခရမ်းရောင်ပင်အနက်ရောင်ရှိနိုင်ပါသည်။

ပြောင်းဖူးစပါးကိုပြဿနာများ၏ဧရိယာ၏ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 70%, တစ်ဦးပိုမိုနှစ်သက်ငွေပမာဏအတွက်အရာကြွင်းလေ silage အပေါ်ခဲ့ရသည်။ ဒါ့အပြင်အသေးစားပြောင်းဖူးကောက်ပဲသီးနှံများကိုတိရစ္ဆာန်များအဘို့စားကျက်အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ကောက်ပဲသီးနှံကြက်နှင့်ဝက်အဘို့အစာကျွေးသည်။ ဒါဟာအရေးပါသော form မှာတိုက်ကျွေးခြင်းကိုခံရနိုင်ပြီး, မုန့်ညက်သို့ Pre-ကြိတ်ဖြစ်နိုင်သည်။ ပြောင်းဖူးမှာလည်းအစားအသောက်ထုတ်ကုန်ဦးတည်ချက်များထုတ်လုပ်ဘို့အသုံးပြုကြသည်။ လတ်ဆတ်ခြင်းနှင့်အဆင်သင့်အတွက်အစေ့နိုင်ငံအများအပြား၏လူဦးရေအကြားအလွန်ရေပန်းစားပန်းကန်ဖြစ်ကြသည်။ ခြောက်သွေ့သောဘောဇဉ်ကိုလည်းဥပမာအလွှာ, ဂျုံယာဂု, polenta အောင်အဘို့, အသုံးပြုသည်။ ပြောင်းဖူးမုန့်ညက် pancakes, ကိတ်မုန့်နှင့်အခြားသူများကိုဖုတ်။

သင်သိသလား? ဒါဟာပြောင်းဖူး၏လူ့စားသုံးမှုကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိအိုမင်းတဲ့ဖြစ်စဉ်ကိုနှေးကွေးစေနိုင်သည်ကိုသက်သေပြနေသည်။ သူတို့ရဲ့လူငယ်ကိုထိန်းသိမ်းလိုသူအမြိုးသမီးမြားဒီတော့လှပသော, ကသင့်ရဲ့အစားအစာအတွက်ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်ထည့်သွင်းရန်အကြံပြုလိုတယ်။ သို့သော်၎င်းသည်၎င်း၏ Goodies များ၏ကယ်လိုရီ content တွေကိုသတိထားရပါမည်။ 365 kcal မှလိုအပ်သောထုတ်ကုန်၏ 100 ဂရမ်။

စာလုံးပေါင်း

စာလုံးပေါင်း လူကြိုက်များသော "အနက်ရောင် caviar စပါးကို" ဟုခေါ်။ ဒါဟာခေတ်သစ်ဂျုံဘိုးဘွားတစ်ဦးကြင်ကြင်နာနာစဉ်းစားသည်။ သူတို့ဟာဘာလို့လဲဆိုတော့သူမရဲ့ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းကျော်ကြားမှုဆောင်ခဲ့သောထူးခြားသောအရသာများနှင့်အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများ၏ဒါကြောင့်ခေါ်ဆိုပါ။

Emmer (စာလုံးပေါင်း) စင်ကြယ်သောပုံစံတွင်ပေမယ့်အကြေးခွံ spikelets နှင့်ပန်းပွင့်နှင့်အတူမနယ်။ ဒါကြောင့်မုန့်ညက်သို့ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ဖို့အတော်လေးခက်ခဲသည်။ နီးပါးမည်သည့်မြေဆီလွှာတွင်အမြစ်ယူနိုင်သောဤ Semi-ရိုင်းဂျုံအမျိုးမျိုး, အလင်းနှင့်ကောင်းစွာဒဏ်ခံမိုးခေါင်အလွန် ချစ်. ဖြစ်ပါတယ်။ ကျန်းမာအစားအသောက်များတွင်လူသားမျိုးနွယ်အပေါ်၏မျှော်မှန်းချက်များနှင့် ဆက်စပ်. လောလောဆယ်အလွန်စာလုံးပေါင်းပြန်လည်အကျိုးစီးပွား။ အီတလီနိုင်ငံခုနှစ်တွင်စသည်တို့ကိုစာလုံးပေါင်း :. ဟင်းချို, စီရီရယ်, ချိုမြိန်ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူကိုပြင်ဆင်အလွန်မူရင်းဟင်းလျာများ်ထမ်းဆောင်စားသောက်ဆိုင်ရှိပါတယ်, အိန္ဒိယထဲမှာအရသာခြမ်းငါးမျှားဖို့ဟင်းလျာများငှက်ကနေဖန်ဆင်းတော်နေစဉ်, စာလုံးပေါင်း၏လူကြိုက်များ risotto ဖြစ်လာခဲ့သည်။

ပရိုတိန်းကြွယ်ဝသောဖွဲ့စည်းမှုစာလုံးပေါင်း။ ဒါဟာအစမဂ္ဂနီဆီယမ်, သံနှင့်ဗီတာမင်ဓာတ်တွေအများကြီးရှိပါတယ်။ အဆိုပါ gluten နှငျ့ ပတျသကျ. , ထို့နောက်၎င်း၏ငယ်စီရီရယ်အတွက်, ဒါကြောင့် gluten မှမတည့်နေသောလူများအတွက်သုံးစွဲဖို့အကြံပြုသည်။ ဒါဟာစာလုံးပေါင်းကောင်းစွာအလုပ်မလုပ်ဖို့လူ့ခန္ဓာကိုယ်ကလိုအပ်အားလုံးနီးပါးအာဟာရများမှတ်သားစရာဖြစ်ပါတယ်။

buckwheat

buckwheat - ဒေသတွင်းတန်ဖိုးရှိသောအစားအစာသီးနှံ။ ဒီစက်ရုံ (unground) ၏အစေ့မုန့်ညက်နှင့်သီးနှံလုပ်ငန်းများ၌။ ဒီထုတ်ကုန်ဟာအလွန်ကိုအခြားအရသာဂုဏ်သတ္တိများထံမှကွဲပြားခြားနားသောအဖြစ်အာဟာရတန်ဖိုးဖြစ်ပါတယ်။ စီရီရယ်ထိုကဲ့သို့သောပရိုတိန်းကိုပိုမိုပြည့်အဝပရိုတိန်းစီရီရယ်ထက်။ ကျွဲနွားများ၏နို့တိုက်ကျွေးစေခြင်းငှါစေလွှတ်သောဘောဇဉ်အပြောင်းအလဲနဲ့စွန့်ပစ်။ ကြီးထွားလာကောက်ပဲသီးနှံများကိုယင်း၏အသုံးပြုမှုအဖြစ်နှင့်အခြားနိုင်ငံများတွင်များ၏နယ်မြေများပေါ်တွင်ယူကရိန်း, ဘီလာရုစ်နှင့်ရုရှားအတွက်စေ့စပ်နေကြတယ်။ အဆိုပါစက်ရုံတစ်ဦးအနီအရောင်ကို stem ရှိပါတယ်, ပန်းပွင့်ကသူ့လက်၌ကောက်ယူပြီး pinkish က hue ရှိနေကြသည်။ buckwheat ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုသဲလွန်စဒြပ်စင်များနှင့်အုပ်စုတစ်စုခ၏ဗီတာမင်၏ကြီးမားသောအရေအတွက်အားရှိပါတယ်အဖြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်းနှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်ပမာဏကြီးမားတဲ့လည်းရှိပါသည်။ Buckwheat ဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးချက်ပြုတ်။ Это не только каши, но и разнообразные запеканки, котлеты, супы, фрикадельки и даже десертные блюда. Мало того, из цветков растения готовят настои и чаи.

အရေးကြီး! Употребление гречки входит в перечень рекомендаций многих диет. အခြားမည်သည့်စီရီရယ်အတွက်ထက် buckwheat အတွက်အသုံးဝင်သောသတ္တုဓာတ်နှင့်ဗီတာမင်များ၏အာရုံစူးစိုက်မှု 2-3 ကြိမ်ပိုမိုမြင့်မားနေသောကြောင့်ဤအံ့သြစရာတော့မဟုတ်ပါဘူး။ ဒါဟာဇီဝြဖစ်အရှိန်မြှင့်ကူညီပေးသည်, ဒါပေမယ့်လည်းခန္ဓာကိုယ်မှပိုလျှံရေများဆုတ်ခွာ။ ဒါဟာထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်သကြားနှင့်ရောမဖြစ်သင့်သည်ကိုထိုအခါသတိရသင့်သည်။ အဆုံးစွန်သော buckwheat ၏အရှိဆုံးအသုံးဝင်သော element တွေကိုကြားနိုင်သည်။

quinoa

Quinoa စက်ရုံတစ်ရုံ-နှစ်ပတ်လည်နှင့်မိသားစု Chenopodiaceae ကပိုင်ဆိုင်သည်။ များသောအားဖြင့်မြင့်မားသောတောင်ထိပ်များတွင်ပေါက်သောဤသီးနှံ။ အသုံးအများဆုံးပင်လယ်ရေမျက်နှာပြင်အထက် 3000 မီတာနှင့်အထက်အမြင့်မှာဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်စက်ရုံတောင်အမေရိက၏မွေးရပ်မြေစဉ်းစားသည်။ ပုံနှိပ် form မှာက၏ပထမဦးဆုံးဖော်ပြထားခြင်း 1553 တွင်တွေ့မြင်ခဲ့ရသည်။ အဆိုပါစက်ရုံအမြင့် 1.8 မီတာအထိကြီးထွားနိုင်ပါတယ်။ အစိမ်းရောင် quinoa အလင်းဆီးကျိတ်ကင်ဆာ, အရွက်နှင့်အသီးအပွပတ်ပတ်လည်နဲ့ကြီးမားတဲ့အရွယ်အစားပြွတ်၌စုရုံးကြသည်။ buckwheat, ဒါပေမယ့်မတူညီတဲ့အရောင်ရှိသည်ဖို့အလွန်ဆင်တူအသွင်အပြင်၌စပါး။ Krupa ကွဲပြားခြားနားသောအရောင်များကိုတွေ့ရပါသည်။ ဒါဟာအမျိုးမျိုးပေါ် မူတည်. အနီ, အဝါနုရောင်ရှိသောသို့မဟုတ်အနက်ရောင်နိုင်ပါတယ်။ ယနေ့အထိ, quinoa သက်သတ်လွတ်စားရန်ချစ်ကြတယ်။ Groats ပြုတ်ပြီးအပါအအဖြစ်အသုံးပြုပါ။ ဒါ့အပြင်သူကမကြာခဏဟင်းချိုထည့်သွင်းထားသည်။ အဆိုပါအာခေါင်တွင်, အချို့အတိုင်းအတာအထိပုံဆင်တူသည်။ ဒါ့အပြင်ကနေမုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်သောမုန့်သို့မုယောစပါးကိုမြေပြင်။ တောင်မှခေါက်ဆွဲထုတ်ကုန်ချက်ပြုတ်။

သင်သိသလား? quinoa ၏ဖွဲ့စည်းမှုအုပ်စုများ A နှင့် B များစွာသောဗီတာမင်ထုတ်ကုန်များ၏ကယ်လိုရီ 100 ဂရမ်ကိုလည်းရရှိနိုင်ပါဖောလစ်အက်ဆစ်, ကယ်လစီယမ်, မဂ္ဂနီဆီယမ်, ဖော့စဖောရက်, စတာတွေဖြစ်ကြောင်းသိရသည် 368 Kcal ဖြစ်ပါတယ်။ အာဟာရရုပ်ရှင်ကိုအလွန် ချစ်. ဖြစ်ကြပြီးကဒြပ်စင်၏စည်းကမ်းချက်များ၌အခြားကောက်ပဲသီးနှံများအကြားအဘယ်သူမျှမတန်းတူရှိကြောင်းယုံကြည်ပါတယ်။ သူတို့ဟာမကြာခဏကလုံးဝနီးပါးလူ့ခန္ဓာကိုယ်ကစုပ်ယူကြောင်းသတိပြု, မိခင်ရဲ့နို့နှင့်အတူဒီထုတ်ကုန်နှိုင်းယှဉ်။

တက်ကဉျြးခြုပျ, ကလူသားထုအတွက်စေ့စပ်ထားတဲ့၏စိုက်ပျိုးမှုပထမထောင်စုနှစ်မဟုတ်ပါ, စီရီရယ်အမျိုးမျိုးကိုအလေးပေးသောကျိုးနပ်သည်။ စီရီရယ်တစ်ခုချင်းစီအာဟာရနဲ့ဗီတာမင်ကြွယ်ဝနေသည်။ ကွဲပြားခြားနားသောလမ်းညွန်များတွင်အသုံးပြုစက်ရုံများနှင့်နီးပါး Non-စွန့်ပစ်။ သီးနှံဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးချက်ပြုတ်အဖြစ်တိရစ္ဆာန်အစားအသောက်များတွင်အတွက်သူတို့ကိုပါဝင်သည်။