Quince အလွန်အသုံးဝင်သောသီးသောအသီးဖြစ်ပါတယ်။
ဒါကြောင့်ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ပါရှိသည် Jam, ဒါကြောင့်အများအပြားအဘို့အကောင်းတစ်ဦးအလေ့အထဖြစ်မည်ချက်ပြုတ်။
ဤဆောင်းပါး၌ကျနော်တို့ဓါတ်ပုံတွေနှင့်အတူခြေလှမ်းအားဖြင့်စာရွက်ခြေလှမ်းကိုကြည့်, Quince နှင့်အတူချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအာရုံစိုက်ပါလိမ့်မယ်။
အကျိုးကျေးဇူးများဘာတွေလဲ?
လတ်ဆတ်တဲ့အသီးအပွသူတို့ကအရသာဖန်နဲ့တူတာမဟုတ်ကျင့်သောကြောင့်အသီးခဲကိုအသုံးပြုသည်ဟုယူဆ။ ထို့ကြောင့်, လူတွေထိုကဲ့သို့သောအရသာယို, Quince ချက်ပြုတ်ကဲ့သို့သောအခြားမျိုးစိတ်အတွက်သီးသောအသီးကိုစားရမှကြိုက်တတ်တဲ့။ 
အထဲတွင်ထိုကဲ့သို့သော peptide ဒြပ်ပေါင်းများ, fructose, တိုက်တေနီယမ်, ဘိုရွန်, မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီ, သံ, ဆယ်လီနီယမ်, ကြေးနီ, ပိုတက်စီယမ်, ဖော့စဖောရက်, ဆိုဒီယမ်, ဗီတာမင် A, C, E နှင့်အဖွဲ့ကို B ကိုလူသားများအတွက်မရှိမဖြစ်ပါသောသူအပေါင်းတို့အကျိုးရှိဂုဏ်သတ္တိများ, ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထား
Quince ပန်းသီးထက်ကိုပိုပြီးသံပါရှိသည် - 100 ဂရမ် 3000 ဂရမ်ဖြစ်ပါတယ်။ အသီးများတွင်ဗီတာမင် C ကို Citrus ထက် 5 ဆပိုပါရှိသည်။ ထို့ကြောင့်ဤအသီးအများအပြားလိမ္မော်သီးကိုအစားထိုးနိုင်ပြီးယိုဆောင်းတွင်းချမ်းသောကာလ၌ကိုယ့်ကိုကိုယ်နှင့်သင့်မိသားစုကိုကာကွယ်ရန်တန်ဖိုးရှိသောဖြစ်ပါတယ်။
အများအပြားရှိပါတယ်အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ Quince များအတွက်ချက်ပြုတ်နည်း, ဥပမာ, သင်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထည့်ထားနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခုယိုဖြစ်စဉ်းစားသည်။ ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အသီးက၏ချိုမြိန်အလေးချိန်နှင့်အတူကူညီပေးနိုင်ပါသည်ဖြစ်ပါသည်:
- သွေးအားနည်းရောဂါ;
- ကျောက်ကပ်ရောဂါ,
- အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းမမှန်;
- အနာ;
- နှလုံးနဲ့သွေးကြောရောဂါ,
- လည်ချောင်းနာ;
- အရေပြားယားယံခြင်းနှင့်အပူလောင်;
- ခေါင်းကိုက်ခြင်း,
- အဆိပ်သင့်။
ခေါင်းကိုက်ခြင်းလည်းမိုးမခ, delphinium, kupenu, လေးညှင်းပွ, ထုံး, echinacea, spurge, viburnum, yew ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။
ဤရွေ့ကား, တိုးတက်လာသောအစာစားချင်စိတ်ကိုဆိုလိုသည်နှင့် halitosis ပပျောက်ရန်ကူညီပေးသည်။သင်သိသလား? သူမဆိုနှင့်ဆက်စပ်သောအပင်၏သဘောသဘာဝ၌မရှိကတည်းက Quince သစ်ပင်, ထူးခြားတဲ့စဉ်းစားသည်။Next ကိုကျနော်တို့ Quince ယိုများအတွက်အများဆုံးအရသာစာရွက်စဉ်းစားပါ။
အဘယ်အရာကိုလိုအပ်သလဲ?
Next ကိုသင်ယိုချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်သမျှကိုပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။
မီးဖိုချောင်ကရိယာများနှင့်တန်ဆာ
သငျသညျကိုရောက်စေဖို့လိုအပ်:
- စင်ကြယ်သောရေမြှုပ်;
- ချက်ပြုတ်ဘို့ဝေ့;
- ladle;
- ဓါး;
- ပန်းကန်;
- ဇွန်း (သင်ထင်းကိုသုံးနိုင်သည်);
- ဘဏ်များ;
- အဖုံး။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
Quince လိုအပ်ပါလိမ့်မည်အများဆုံးအရသာကြောပိတ်ဆို့မှုပြင်ဆင်ထားရန်:
- peeled နှင့်ဖြတ် Quince - 1 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 1.2 ကီလိုဂရမ်;
- ရေ - 400 ml ကို။
အင်္ဂါရပ်များကုန်ပစ္စည်းရွေးချယ်ရေး
ယိုအဘို့အသီးမှည့်သော, ဒါပေမယ့်ည့်မဖြစ်သင့်ပါတယ်။ ဒီအသီးကြွယ်ဝသောအဝါရောင်အရောင်နဲ့မွှေးကြိုင်ရှိသင့်ပါတယ်။ သူတို့တစ်တွေနည်းနည်းအစိမ်းရောင်မှန်လျှင်, သူတို့တစ်တွေရက်အနည်းငယ်များအတွက်ပြတင်းပေါ်တွင်တင်နိုင်ပါတယ်, ပြီးတော့သူတို့တှငျရငျ့မှညျ့။ သငျသညျရွေးချယ်တဲ့အခါကိုရှာဖွေသင့်ပါတယ်ဆင်ခြင်:
- အသီးအရောင်ယူနီဖောင်းဖြစ်သင့်သည်,
- အသီးပေါ်ပိုးမွှားထိခိုက်ပျက်စီးမှုများနှင့်ဖျက်ဆီးခြင်း၏လက္ခဏာမဖြစ်သင့်သည်,
- လမ်းပန်းဆက်သွယ်ရေးညံ့ဖျင်းဆိုင်းဘုတ်များမျှချိုရှိသင့်သည်,
- Quince ကုမ္ပဏီတစ်ခုကသော်လည်းမ "ရော့ခ်" ဖြစ်သင့်သည်,
- ယင်းမှည့်သောအသီးသာယာသောဝိသေသအနံ့မှာ;
- အသီးပေါ်သေးငယ်တဲ့ plaque-Down ဖြစ်သင့်သည်,
အရေးကြီး! အဆိုပါခွံများတွင်စေးကပ်ပြားများနှင့် paraffin အလွှာဆင်တူသည့်သဘာဝတောက်ပ, မဖြစ်ရပါမည်။
ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူခြေလှမ်းစာရွက်အားဖြင့်အဆင့်
ထို့နောက်စာရွက်တစ်အရသာ Quince ယိုစဉ်းစားပါ။
Quince ပြင်ဆင်နေ
ဒီအသီး "သားမွေး" နဲ့ဖုံးလွှမ်းနေပါတယ်, ဒါကြောင့်သန့်ရှင်းခြင်းကိုခံရမည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သူတို့ရဲ့ fluff ဖယ်ရှားပစ်ရန်သေးငယ်တဲ့သန့်ရှင်းတဲ့ရေမြှုပ်နှင့်အတူရေနှင့်အသီးကိုလောင်း။ 
အပ်ချည်
အသီးအပွစဉ်းစားအလွန်အစိုင်အခဲဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, တစ်ဦးဓါးနှင့်အတူဖြတ်ဖို့ခက်ခဲသည်။ လွယ်ကူ Quince ဖြတ်ဖို့လုပ်ပါကပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်းနှင့် 10-15 မိနစ်ခန့်မတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့ရန်အကြံပြုသည်။ သူမသည်, သင်တန်း, အလွန်ပျော့ပျောင်းလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ, သို့သော်တခုပန်းသီးကဲ့သို့ဖြတ်ဖို့ပိုပြီးလွယ်ကူပါလိမ့်မည်။
အလွန်ပါးလွှာသောကွောငျ့ခွံ, အသီးကိုမှဖယ်ရှားပစ်လို့မရပါ။ အဓိကအရာ - ဗဟိုအနေဖြင့်မျိုးစပါးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ကုမ္ပဏီအပေါငျးတို့သဖို့။ အရေပြားပေါ်တွင်ပျက်စီးသို့မဟုတ်အစက်အပြောက်နေတယ်ဆိုရင်, ဒါကြောင့်လည်းသူတို့ကိုဖြတ်ဖို့အကြံပြုသည်။
Quince ယိုသေးငယ်တဲ့အချပ်သို့ဖြတ်ခံရဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
ရိုင်းစတော်ဘယ်ရီ, အနီနှင့်အနက်ရောင် Currant, Jost, ပန်းသီး, apricots, Manchurian walnut ကနေယိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုကိုလည်းသင်ယူပါ။
နှိုးဆော်နှင့်ဟင်းချက်
အဆိုပါအုပ်ကြွပ်ပေါ်တွင်တင်, ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာသကြားလောင်းနဲ့ရေနှင့်အတူကဖြည့်ပါ။ အခါရေပွက်နှင့်အတူသကြား, မီးဖိုအပူချိန်နိမ့်ဆုံးသို့လျှော့ချခြင်းနှင့်ရည်ချက်ပြုတ်, ကအခါအားလျော်စွာနှိုးဆော်ထားရပါမည်။ 
Next ကိုကုန်တယ် Quince ရည်, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားခြင်းနှင့်အနာစိမ်းအသီးအဆင်သင့်မှနိမ့်ဆုံးအပူချိန်မှာလောင်း။ အဲဒီအကြောင်းမိနစ် 20 ကြာပါတယ်။
အရေးကြီး! သငျသညျပိုရှည် Quince ချက်ပြုတ်ဖို့ရှိနိုင်ပါသည် - က၎င်း၏အမျိုးမျိုးပေါ်တွင်မူတည်သည်။ယိုအခါအားလျော်စွာနှိုးဆော်ထားရပါမည်, ဒါကြောင့်အိုးသို့မဟုတ်မကိုမီးရှို့၏အောက်ဆုံးမှကပ်မထားဘူး။ ဒါကြောင့်ပြင်းပြင်းထန်ထန်ဆူခံခဲ့ရလျှင်, ရေမြှုပ်ထင်ရှားစေခြင်းငှါ - ကဖယ်ရှားပစ်ရမည်။ တစ်ဦး setting ချပ်အတွက်ချက်ပြုတ်မြေတပြင်လုံးလိမ့်မည်မဟုတ်ပေတဲ့အခါသူတို့ကပြုတ်, ဒါပေမယ့်ယိုအလွန်အရသာရှိတဲ့ဖြစ်ပြီးလှပသောပယင်းအရောင်ရှိသည်။
သငျသညျ Quince ၏ချပ်ကျန်ရှိတော့သည်ချင်လျှင်၎င်းသည်အနည်းငယ်ဘုံဘိုင်မှာသူတို့ကိုပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။ အကြောင်းကို 6 နာရီ - ယို 5 မိနစ်ပြုတ်သည်ပထမဦးဆုံးအကြိမ်, ထို့နောက်သင်ကလုံးဝဆင်းအေးသည်အထိစောင့်ဆိုင်းရန်လိုအပ်သည်။ ထိုအခါကအေးမြပြီးတော့, 5 မိနစ်ပြုတ်ဖို့တစ်ဖန်လိုအပ်သောဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် 3-4 ကြိမ်ပြုရပါမည်။
အချဉ်အသီး၏တန်းဆိုပါကယိုမှဘာမှမထည့်သွင်းဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ Quince ချိုမြိန်လျှင်, သင်သံပုရာသို့မဟုတ်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုမြည်းစမ်းဖို့ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ 
ဘဏ်များအတွက်သွေးသွင်း
အိုးသန့်ရှင်းပိုးဖြစ်ရပါမည်။ အဖုံးများခြောက်သွေ့သောသုတ်, ထို့နောက်ဆူရေလောင်း, ကိုဆေးကြောသင့်သည်။ အိုးထဲမှာသွင်းစဉ်အတွင်းသို့မဟုတ်လုံးဝ tile ကိုကို turn off နှင့်အနည်းငယ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောကြောင်းဒါကြောင့်နိမ့်ဆုံးအပူချိန်ယိုထားခဲ့ပါ။
အဆိုပါ ladle အသုံးပြုခြင်းထိပ်အိုးတလုံးနှင့်တင်းကျပ်စွာဝက်အူထုပ်အတွက်ချိုမြိန်အစုလိုက်အပြုံလိုက်သွန်းလောင်း။ ဒါဟာအတိတ်သှနျးမဟုတျကွောငျးဒီတော့ကျွန်တော်တစ်ဦးရေလောင်းကြီးတစ်ခုလည်ပင်းနှင့်အတူတတ်နိုင်သမျှသုံးပြီးအကြံပြုပါသည်။ ပိုလျှံသောလေထုထှကျသောဘဏ်များကိုဆင်းအဖုံးထားပါ။
သင်သိသလား? ရှေးခေတ်ဂရိလူမျိုးအသီးကိုမေတ္တာနှင့်ကလေးမွေးဖွားတဲ့သင်္ကေတခဲ့, ဒါကြောင့်သူသည်မင်္ဂလာဆောင်စားပွဲ၌ပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်ခဲ့ဆင်ခြင်၏။
သိုလှောင်မှုအတွက်အခွအေန
ဒါဟာရေခဲသေတ္တာ၏အောက်ဆုံးထစ်ပေါ်ချက်ပြုတ်သည့်ခဲဖွယ်စားဖွယ်တွေကိုသိမ်းဆည်းဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါပေမဲ့အဲဒီမှာလူအနည်းငယ်ချိုမြိန်ထုတ်ကုန်နှင့်အတူအနည်းငယ်အိုးများအတွက်လွန်းအာကာသဖြစ်လိမ့်မည်။ 
ယိုမှန်ကန်စွာကိုပြင်ဆင်လျှင်, သူကအခန်းအပူချိန်မှာသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်အပူချိန်မြင့်တက် +20 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ထက်မပိုပါဘူးတဲ့မှောင်မိုက်ဗီရိုထဲမှာသူ့ကိုထားရန်ပိုကောင်းပါလိမ့်မယ်။
ယို, peremorznut ဆိုးရွားနှင့်သူတို့၏ဂုဏ်သတ္တိများကိုဆုံးရှုံးနိုင်ပါတယ်သကဲ့သို့မြေအောက်ခန်းထဲမှာ, အိမ်အောက်ခန်းသို့မဟုတ်ဘဏ်တွေရဲ့လသာဆောင်ပေါ်သိမ်းဆည်းထားသင့်ပါဘူး။ အဆိုးဆုံးတစ်ဦးချွန်ထက်သောအပူချိန်ကျဆင်းမှုကြောင့်တစ်ဦး "ကွာဟချက်" သံဗူးဖြစ်လိမ့်မည်။
ကစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေအရသိရသည်ပွငျဆငျလျှင် Store ကိုချိုမြိန်ထုတ်ကုန်, အထိနှစ်တွင်သုံးနှစ်အဘို့အကြံပြုသည်။ ယို - တမိသားစုလုံးအတွက်တစ်အရသာရှိတဲ့အားရစရာ, ယခုနှစ်သည့်အချိန်တွင်မဆိုမရရှိနိုင်ပါ။ ထို့ကြောင့်, စတော့ရှယ်ယာနှင့် Quince အသုံးဝင်သောချိုမြိန်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ချက်ပြုတ်။
