ယခုမှသာပတ်ဝန်းကျင်နဲ့သဟဇာတပစ္စည်းများ အသုံးပြု. အခန်းအလှဆင်ဖို့အလွန်ရေပန်းစားသည်။
ပုံစံမျိုးများအတွက်ထိုကဲ့သို့သောပစ္စည်းကောင်းကောင်းသံပုရာအပါအဝင် Citrus အသီးအပွ, အခြောက်လှန်းနိုင်ပါသည်။
ဒီတီထွင်မှုအတွက်ဆိုလိုတာကဘယ်လိုစနစ်တကျအခြောက်အဖို့သင်ယူပါ။
သင့်လျော်သောသံပုရာ၏ရွေးချယ်ရေး
သငျသညျထိုလုပ်ငန်းစဉ်ကိုတိုက်ရိုက်ဆက်လက်ဆောင်ရွက်မပြုမီ, သင်သံပုရာဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့အသင့်လျော်တွေဘာတွေရှိတယ်ဆိုတာနားလည်ရန်လိုအပ်သည်။ ဒီအသီးအခိုငျအမာနှင့်မှည့်သောဖြစ်ရမည်။ သငျသညျသူမ၏ကြောင့်ချို့ယွင်းချက်မဟုတ်ခဲ့, ဂရုတစိုက်အသားအရေဆန်းစစ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သန္ဓေသား၏ပုံသဏ္ဍာန် Gorbikov နှင့်ပြန်တယ်ခြင်းမရှိဘဲ, မှန်ကန်သောဖြစ်သင့်သည်။ သေးငယ်တဲ့အသီးအပွ fit မဟုတ်ပါဘူး။ သူတို့ကအများအားဖြင့်ဖြတ်သည့်အခါပြင်းစွာတိုက်နိုင်သည့်အလွန်ပါးလွှာသောအရေပြား, ရှိသည်။ သူတို့ကအစဒီကနေသူတို့အခြောက်မှပိုရှည်ပါလိမ့်မည်, ဖျော်ရည်တွေအများကြီးရှိသည်။
Citrus ကောက်ပဲသီးနှံများမှတစ်ဦးသံပုရာလိုပဲ kumquat, Calamondin, လိမ္မော်ရောင်, လိမ္မော်, citron ပါဝင်သည်။အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်သောသံပုရာ, ထူသောအထည်နှင့်အတူ, အလတ်စားအရွယ်အစားဖြစ်, နှင့်အလယ်တန်းခန်းခြောက်ရမည်ဖြစ်သည်။ ကနေဖြတ်တောက်အခါဖျော်ရည်လောင်းမပေးသင့်ပါတယ်။ သို့သော်ဤအသီးအပွနျအလှနျကွီးမားသောဖြစ်လေ့, သူတို့ရောင်းချမှုအပေါ်ကိုရှာဖွေရန်ခက်ခဲကြသည်။
အရေးကြီး! သငျသညျအကောင်းတစ်ဦးသံပုရာအသားအရေအရောင်ရှိသည်, ဒါပေမယ့်ပျော့သည်ဆိုပါက, ကတာကျိုးနပ်မဟုတ်ဘူး။ ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်အတွက်ပြီးသားဇာတိပကတိအားဖြင့်ပုပ်၏ဖြစ်စဉ်ကိုစတင်လိုက်ပါပြီ။ ဒါဟာခါးသောအရသာနှင့်မနှစ်မြို့ဖွယ်အနံ့ရှိလိမ့်မည်။ထို့ကြောင့်, ရှာဖွေနေပုံမှန်, မှည့်သောအသီးလည်းကောင်းတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ သင်တစ်ဦးသံပုရာဖျော့လိမ္မော်ရောင်အရောင်ကိုရှာဖွေလျှင်, သင်လုံခြုံစွာယူနိုင်ပါတယ်။ ကျနော်တို့ကအကြီးအရောနှောရ။
Citrus ၏ပြင်ဆင်မှု
အသီးခြောက်ခင်မှာသင်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ သူတို့လျှော်ခြောက်သွေ့တဲ့ပါစေရန်လိုအပ်ပါတယ်ပထမဦးဆုံးအရာ။ width ကိုထပ်မံ citruses တစ်ဦးဓါးတွေနဲ့ခုတ်လှဲနေကြသည်။ ကို cut ၏အထူသငျသညျအဆုံး၌အရလိုချင်တာတွေပေါ်တွင်မူတည်သည်။
ကို cut အလွန်ပါးလွှာသည်ဆိုပါကအချပ်ခြောက်သွေ့သောအခါ, ခွဲခြင်းနှင့်တငျနိုငျ၏။ အဆိုပါချပ်အထူရှိပါတယ်ဆိုရင်သူတို့ကအများကြီးပိုရှည်အခြောက်မည်, နှင့်ခြောက်သွေ့ပြီးနောက်ကြောင့်ဖြစ်နိုင်သည်ခွက်တစ်ဝက်တစ်ပျက်အလွန်ဗေဒအသွင်အပြင်မဟုတ်ကြလိမ့်မည်။
ပေါ်၌ရှိသောအမြှေး၏အကောင်းဆုံးအထူ 5 မီလီမီတာနှင့်အထက်မပို 1.5 စင်တီမီတာထက်မနည်းဖြစ်သင့်သည်။ ဤကိစ္စတွင်ကျွန်တော်ရွှေယုတ်၏အုပျခြုပျကိုသုံးနိုင်သည်။ သင်ကနှင့်သံပုရာခန်းခြောက်ဖို့ကြိုးစားနိုင်ပါတယ်။ ဒီရည်ရွယ်ချက်အတွက်ကြောင့်ဒေါင်လိုက် incised ချွတ်အကျယ်စင်တီမီတာရေ။
သင်သိသလား? မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဆီတစ်လီတာကိုပြင်ဆင်ခြင်းငှါ, ကသံပုရာ၏သုံးထောင်ခွံကိုယူပါလိမ့်မယ်။အဆိုပါချပ်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီသောအခါ, ပိုလျှံအစိုဓာတ်ကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်လိုအပ်ပါသည်။ ဒါကလက်သုတ်ပုဝါသို့မဟုတ်လက်သုတ်ပုဝါကိုအသုံးပြုပြီးလုပ်ဆောင်နိုင်တယ်။ တစ်ခုချင်းစီကိုစက်ဝိုင်း၏ဇာတိပကတိအားဖြင့်သင်၏လက်ချောင်းတွေနဲ့ညှစ်နဲ့ညင်ညင်သာသာရည်ကိုညှစ်ထုတ်သည်။ ဒါဟာမဟုတ်ရင်နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်တစ်ခုဆွဲဆောင်မှုမရှိတင်ဆက်မှုဖြစ်လိမ့်မည်, မြို့ရိုး၏သမာဓိကိုပျက်စီးစေသင့်ပါဘူး။
ခြောက်သွေ့နည်းလမ်းများ
ခြောက်သွေ့ Citrus ၏နည်းလမ်းများစွာရှိပါတယ်။ သငျသညျအလှဆင်များအတွက်သံပုရာအခြောက်မတိုင်မီထို့ကြောင့်, သင်လုပ်ဖို့လိုအပ်ပုံကိုလျင်မြန်စွာနားလည်ရန်လိုအပ်သည်။
မီးဖိုသို့မဟုတ်လျှပ်စစ် driers ထဲမှာလုပ်ဖို့အလျင်မြန်ဆုံးလမ်း, သဘာဝကျကျအချိန်ပိုမိုယူခြောက်သွေ့။ ထို့ကွောငျ့ကြှနျုပျတို့ကိုပိုပြီးအသေးစိတ်အတွက်သူတို့တဦးချင်းစဉ်းစားပါ။
သငျသညျလညျး, ပန်းသီး, Plum, Currant, သစ်တော်သီး, apricots, စမုန်နက်, ရေနံ, အစိမ်း, အထ, ကြက်သွန်ဖြူ, ဟင်းနုနွယ်ရွက်, walnuts, hawthorn, ရွှေဖရုံသီးအစေ့များ, မှို, အရွက်, Raspberry နှင့် blueberries, ချယ်ရီသီး, လိမ္မော်သီး, ကမာမှိုခြောက်တွေအကြောင်းသင်ယူဖို့စိတ်ဝင်စားကြလိမ့်မည် စမုန်ဖြူ။
မီးဖို၌
မီးဖို၌အသီးကိုအမြန်ဆုံးအခြောက်နိုင်ပါတယ်။ ဖြစ်စဉ်ကိုယ်နှိုက်ကတစ်မုန့်ဖုတ်သို့မဟုတ်ကင်, ခေပျြမြားစက္ကူသို့မဟုတ်သတ္တုပါးလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
ခင်မှာမီးဖို၌အလှဆင်များအတွက်သံပုရာခန်းခြောက်ပါကလိုအပ်မည်ဖြစ်ကြောင်းချပ်များ၏အရေအတွက်ကိုဆုံးဖြတ်ရန်လိုအပ်သည်။
ရှေ့တော်၌ပြုကြပြီသူများသည်ကမီးဖို၌ထားရန်အကြံပေးသည်ထုတ်ကုန်တွေနဲ့တစ်ဦးတည်းသာမုန့်ဖုတ်စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်သင်ဆန္ဒရှိလျှင်, သင်ထားပါနဲ့ဝေ့နှင့်ကင်နိုင်ပါတယ်။
- သငျသညျအကောင်းတစ်ဦးရေဆေးလိုအပ်ချက်ပြုတ်ဘို့ဝေ့။ ဒါဟာနောက်ပိုင်းမှာသံပုရာအနံ့ပေးနိုငျသောအခြားထုတ်ကုန်များမတည်မနေသငျ့ဘူး။ Next ကိုလုံးဝကအခြောက်သို့မဟုတ်သုတ်။ ဒါဟာအဘယ်သူမျှမကျန်နေတဲ့ရေဖြစ်သင့်သည်။ မုန့်ဖုတ်ခေပျြမြားသို့မဟုတ်သတ္တုပါးဖျောက်ထားခြင်း, ကသူ့ကိုပြုနေသည်လေးညှင်းပွင့ကပ်ကြပါဘူး။
- သီးခြားစီဖုတ်သို့မဟုတ်နှင့်ဝသကဲ့သို့, သင်ကင်ကိုသုံးနိုင်သည်။ ကျွမ်းကျင်သူများရဲ့အဆိုအရသူမ၏ဖြစ်စဉ်ကိုပိုမိုမြန်ဆန်သည်။ သူမလည်းကျန်နေတဲ့ဖုန်၏သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်ခေပျြမြားစက္ကူဖွက်ထားပေးသည်။
- သံပုရာချပ်သင်ကြိုက်နှစ်သက်သည့်နိုင်ရန်အတွက်တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်တစ်ခုသို့မဟုတ်ဇယားကွက်ပေါ်မှာ stacked ။ အဓိကအခွအေနေ - သူတို့တစ်ဦးချင်းစီကတခြားမထိသင့်ပါတယ်။
- မီးဖို 50 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှအပူနှင့်ဒယ်အိုးကိုပြန်နေရာချနေပါတယ်။ ဒါဟာ device ကိုအလယ်၌တည်ရှိသောရပါမည်။ သငျသညျနှစျခုဗူးခွံမှတက်ထားနိုင်ပေမယ့်အကြံပြုကြပါဘူး။
- မီးဖိုအပူချိန် 60 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ကနေ 180 ° C တို့မှဖြစ်မည်အကြောင်း အနိမ့်သောအပူချိန်မှာနေလှန်းသံပုရာပုံသဏ္ဍာန် segments များကဲ့သို့အမပြောင်းလဲရှိနေဆဲလိမ့်မယ်, ဒါပေမဲ့လုပ်ငန်းစဉ်အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှအလွန်နှေးကွေးနေရလိမ့်မည်။ မြင့်မားတဲ့အပူချိန်မှာ, က Undermountain ၏ချပ်, တင်နိုင်ပေမည်, သို့သော်အများကြီးလျော့နည်းအချိန်ယူလိမ့်မည်ဟုယူဆရသည်။
- ယင်း၏အမျိုးအစားပေါ် မူတည်. မီးဖို၌ခြောက်သွေ့အချိန်, အပူချိန်ကိုရှေးခယျြနှင့်ချပ်ရဲ့ width 2 မှ 8 နာရီကနေဖြစ်နိုင်သည်။
- ခြောက်သွေ့သံပုရာချပ်စဉ်အတွင်းအခါအားလျော်စွာလှည့်ရန်လိုအပ်သည်။ ဒါဟာသူတို့ကိုတစ်ချိန်တည်းမှာအခြောက်ဖို့နဲ့မီးမရှို့မည်မဟုတ်ခွင့်ပြုပါလိမ့်မယ်။
- ဇာတိပကတိနှင့်အသားအရေလုံးဝခြောက်သွေ့တဲ့အခါမှသာဖြစ်နိုင်ပါဖယ်ရှားပါ။ ခြောက်သွေ့ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကာလအတွင်းလူအပေါင်းတို့သည်အစိုဓာတ်ကိုမသွားပါလိမ့်မယ်ဆိုလျှင်, ပုံစံမျိုးပစ္စည်းများကိုနောက်ပိုင်းတွင်မှိုဖြစ်လာပေမည်။
အဆိုပါလျှပ်စစ် driers
ယခုမှသာပတ်ဝန်းကျင်နဲ့သဟဇာတပစ္စည်းများ အသုံးပြု. အခန်းအလှဆင်ဖို့အလွန်ရေပန်းစားသည်။
ပုံစံမျိုးများအတွက်ထိုကဲ့သို့သောပစ္စည်းကောင်းကောင်းသံပုရာအပါအဝင် Citrus အသီးအပွ, အခြောက်လှန်းနိုင်ပါသည်။
ဒီတီထွင်မှုအတွက်ဆိုလိုတာကဘယ်လိုစနစ်တကျအခြောက်အဖို့သင်ယူပါ။
သငျသညျဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသီးအပွများအတွက်လျှပ်စစ် driers ရှိပါကကသံပုရာခြောက်သွေ့ဘို့အတော်လေးသင့်လျော်သည်။
- ပြင်ဆင်ထားချပ်, အမည်ရအများကြီးအစိုဓာတ်မပါဘဲ၎င်း၏ Grid အပေါ်ချထားပါသည်။ ဘာလို့လဲဆိုတော့လေစောင်ရေလုပ်ငန်းစဉ်၏တစ်ပုံစံတည်းရာအရပ်ကိုကြာကတည်းကဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, Grid ၏နံပါတ်, အခန်းကဏ္ဍကိုမကစားပါဘူး။
- ဒါဟာချပ်တစ်ဦးချင်းစီကတခြားမထိကြဘူးအရေးကြီးပါသည်။
- အဲဒီနောကျစက်ပစ္စည်း၏လုပ်ငန်းလည်ပတ်ညွှန်ကြားချက်အတိုင်း, သင့်လျော်သော mode ကိုရွေးချယ်ကာပုံစံမျိုးသံပုရာပြင်ဆင်နေ၏လုပ်ငန်းစဉ်ကိုစတင်ခဲ့သည်။ ခြောက်သွေ့စွမ်းရည်အပေါ် မူတည်. သံပုရာ 6-8 နာရီအခြောက်လှန်း။
ဘက်ထရီအဘို့
ဘက်ထရီများတွင်အလှဆင်ဘို့ Citrus ခြောက်သွေ့ဆုံးသောဘတ်ဂျက်နည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ အဲဒီမှာဓာတ်ငွေ့နှင့်လျှပ်စစ်ဓာတ်အား၏ချွေတာရေးဖြစ်ပြီး, အသီးကိုသဘာဝကျကျခန်းခြောက်။ သငျသညျအစားခေတ်မီဓါတ်ရောင်ခြည်ထက်အဟောင်းဘက်ထရီရှိပါက၎င်းသည် သာ. ကောင်း၏။
အရေးကြီး! သငျသညျလုံလုံလောက်လောက်အဆိုပါချပ်ကနေပိုလျှံအစိုဓာတ်ကိုဖယ်ရှားမေ့လျော့သို့မဟုတ်မကြလျှင်, သူတို့ကမှိုနှင့်အတူမိုးဖြစ်လာနိုင်ပါတယ်။သူတို့ကိုခုနှစ်တွင်လုပ်ငန်းစဉ်ပိုမိုမြန်ဆန်ခြင်းနှင့်ပိုမိုကောင်းမွန်သွားလိမ့်မည်, နှင့်လေးညှင်းပွင့ပိုပြီးကွိုတငျပွငျဆငျနိုငျပါ။
- ခြောက်သွေ့များအတွက်ကတ်ထူပြားနှစ်ခုအပိုငျးပိုငျးလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ အကျယ် - အရှည် 30 လောက်စင်တီမီတာနှင့်အထက်နည်းသုံးပုံတစ်ပုံ - အရွယ်အစားသူတို့အမည်ရသူ့ရဲ့ကဏ္ဍများအကြားထားရှိကြောင်းထိုကဲ့သို့ဖြစ်ရပါမည်။
- သင်တဦးတည်းစင်တီမီတာကနေအကွာအဝေးမှာအပေါက်မှတဆင့်အများကြီးလုပ်ဖို့လိုအပ်တယ်ဆို tool ကို၏အကူအညီဖြင့်အဆိုပါအပိုငျးပိုငျး။ သူတို့ကိုတဆင့်လေထုဖြန့်ဝေပါလိမ့်မယ်။
- ထို့နောက်တဦးတည်းစာရွက် stacked Citrus အချပ်တင်းကျပ်စွာနှင့်အခြားသူများဖုံးလွှမ်းလျက်ရှိသည်။ ကျနော်တို့နှစ်ဖက်စလုံးပေါ်တွင်ကတ်ထူပြားဆန့်ကျင်ခိုင်မြဲစွာဖိ, ဒါကြောင့်စာရွက်များညှပ်အားဖွငျ့ဆွဲထားကြ၏သို့မဟုတ်တစ်ကြိုးတက်ဆွဲထုတ်နိုင်ပါတယ်သံပုရာဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ချပ်အထဲမှာ "မငြိမ်မသက်လှုပ်ရှားခြင်း" သင့်ပါဘူး။
- ဒီ "သံပုရာသားညှပ်ပေါင်မု" ဘက်ထရီအခန်းအကြားထားရှိပြီးနောက်။ သူတို့ကြပ်နေကြသည်ဆိုပါကအခြောက်နှင့်အစုအဝေးကို၏ထိပ်ပေမယ့်အခါအားလျော်စွာလှည့်ရမည်ဖြစ်သည်နိုင်ပါသည်။ ရေတိုင်ကီအပူချိန်နှင့်စိုထိုင်းဆပေါ် မူတည်. ဘက်ထရီများတွင်အလှဆင်ဘို့ခြောက်သွေ့သံပုရာတစ်ပါတ်မှသုံးရက်ထံမှကြာရှည်ခံသည်။
အထောကျအကူအရိပ်အမြွက်
အဆိုပါခြောက်သွေ့ဖြစ်စဉ်ကိုအလှဆင်ဘို့အတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့သံပုရာဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့အနည်းငယ်အကြံပေးချက်များပိုဖြစ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။
- ခြောက်သွေ့နေစဉ်အတွင်းသံပုရာမှအရောင်မဆုံးရှုံးပါဘူး, သူတို့ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်၏ထို့အပြင်နှင့်အတူရေတွင်ကျင်းပရန်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
- အလျင်အမြန် lobules ပိုလျှံအရည်ကနေမူရင်းဖယ်ရှားပစ်ရန်, သူတို့ကတဦးတည်းအားဖြင့်တဦးတည်းခေါက်နဲ့ညင်ညင်သာသာအားလုံးနှစ်ဖက်ကနေညှစ်နိုင်ပါသည်။
- ဘက်ထရီသံပုရာအတွက်ခြောက်သွေ့နေလျှင်၎င်းတို့ကိုထိုကဲ့သို့သောစက္ကူဖြတ်တောက်များအတွက်ဓါးအဖြစ်, သိမ်မွေ့တစ်ခုခုယူရန်လိုအပ်ပါတယ်ခွဲခြားခြင်းငှါ, ကတ်ထူပြားကပ်။
- ဘက်ထရီအတွက်ခြောက်သွေ့ဖြစ်စဉ်ကိုပူ, မနွေးဖြစ်ပါတယ်စဉ်အတွင်းလြှငျ, ချပ်မှိုဖြစ်လာနိုင်ပါတယ်။
- မီးဖိုအတွက်ခြောက်သွေ့ဖြစ်စဉ်ကိုအရှိန်မြှင့်ဖို့ကတံခါးကို ajar ဖြစ်ရမည်။
- ဒယ်အိုးတိုင်းနှစ်နာရီမီးဖိုကနေဆွဲထုတ်ပြီးအအေးတစ်ဦးအချပ်ပေးဖို့ဆိုရင်သူတို့ကပိုမြန်ခန်းခြောက်။
- လျှပ်စစ်မီးသို့မဟုတ်ဓါတ်ငွေ့စုစုပေါင်းခြောက်သွေ့နည်းလမ်းကိုအသုံးပြုခဲ့စေခြင်းငှါကယ်ဖို့ lemons: ပထမဦးဆုံး bit နဲ့ဘက်ထရီ၌၎င်း, ထို့နောက်မီးဖို dosushit ၌သူတို့ကိုအခြောက်။
- ၏ Citrus အသီးအပွ Aerogrill ထဲတွင်အခြောက်နိုင်ပါတယ်။ ခြောက်သွေ့များအတွက်ဤစက်ကိရိယာကိုသုံးခဲ့ကြသူများသည်, 100 ° C တို့မှာတစ်နာရီအဘို့အကခြောက်သွေ့တဲ့အချပ်လို့ပြော
သင်သိသလား? သံပုရာသစ်ပင်အသီးရှိသမျှသည်တစ်နှစ်ပတ်လုံးသမုတ်သောကျော်ခြောက်လ fetuses ပေးထားပါတယ်။အခြောက်လှန်းအချပ်ရိုးရှင်းစွာအိမျတျောကိုလှည့်ပတ်ထွက်ပျံ့နှံ့စေနိုင်သည်ကိုသင်ပုံစံမျိုး၏အခြားပစ္စည်းများနှင့်အတူတစ်လျှောက်ပန်းအိုးထဲမှာထည့်ထားနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သင်ကမူရင်းရေးစပ်သီစေနိုင်သည်။