တောင်မှတချို့နှစ်ဆယ်သို့မဟုတ်သုံးဆယ်လွန်ခဲ့တဲ့နှစ်ပေါင်းစားသုံးဆီသစ်အယ်သီးကဲ့သို့သောမူရင်းဟင်းလျာများနှင့် ပတ်သက်. ယင်း Slavic နိုင်ငံများတွင်ပင်မကြားဘူး, ကြိုးစားရန်မဟုတ်သို့မဟုတ်သင့်ကိုယ်ပိုင်မီးဖိုချောင်ထဲမှာချက်ပြုတ်။ သို့သော်ခေတ်သစ်ကာလ၌အမျိုးသားရေးအစဉ်အလာ၏အံ့သြဖွယ်မတူကွဲပြားမှုအများပြည်သူဖြစ်လာသည်။ တစ်စုံတစ်ဦးကတစ်စုံတစ်ဦးက၎င်းတို့၏နိုင်ငံ၏အဖွဲ့အစည်းများအတွက်ထိုကဲ့သို့သောခဲဘွယ်စားဘွယ်ကိုရှာဖွေနေ, အချို့နှင့်လုံးဝလွတ်လပ်စွာတစ်ပန်းကန်ကိုပွငျဆငျဖြေရှင်းနိုင်သည်, တစ်ဦးခရီးသွားဧည့်ခရီးစဉ်အတွင်းစားသောက်ဆိုင်ထဲမှာ Parisian သစ်အယ်သီးကြိုးစားပါတယ်။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုနှင့်အသုံးပြုမှုများ၏စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေရဲ့ထိုကဲ့သို့သောအချိုပွဲ၏အသုံးဝင်မှုနားလည်ကြပါစို့။
မာတိကာ:
- သငျသညျသစ်အယ်သီးအဘယ်အရာကိုစားနိုင်ပါတယ်
- ၏သင်ယူခြင်း
- ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်
- ကယ်လိုရီနှင့် BZHU
- ငါကုန်ကြမ်းသစ်အယ်သီးကိုစားနိုင်သလား
- တစ်အရသာရှိတဲ့အားရစရာချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို
- လှော်သစ်အယ်သီး
- ချက်ပြုတ်သစ်အယ်သီး
- မီးဖုတ်ထားသောထုတ်ကုန်
- ငါသစ်အယ်သီးနိုင်သလား
- ကိုယ်ဝန်ဆောင်များနှင့်နို့တိုက်
- မွေးကင်းစနှင့်ကလေးငယ်များ
- ထိခိုက်မှုများနှင့် contraindications: အဘယ်သူသည်သစ်အယ်သီးမစားသင့်တယ်
အနည်းငယ်သော-လူသိများအချိုပွဲ
အဲဒီမှာရိုးရိုးဒယ်အိုးထဲမှာသစ်အယ်သီး roasting လမ်းများရောင်းချသူတွင်တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သစ်အယ်သီးသစ်ပင်အသီးအပွ, ပဲရစ်၏ card ကိုတောင်းဆိုတဲ့ကြင်နာဖြစ်လာကြပါပြီ။ ထို့နောက်တစ်ဝှမ်းပြန့်နှံ့ရာအနံ့, မူးယစ်နှင့်စိတ်ကိုဖမ်းစား။ ဤသည်အနံ့, လောလောလတ်လတ်ဖုတ်အိမ်လုပ်ပေါင်မုန့်၏ဆင်တူအရသာ, open-ဝေဟင်လေထုတစ်မူထူးခြားတဲ့လေထုဖန်တီးပေးပါတယ်။ ထိုသို့အခြားသောအဘို့ကိုအတွက်လုပ်ကြဖို့ခက်ခဲသည်, ဒီအချိုပွဲအရသာစမ်းပါ။
သင်သိသလား? ကျွန်တော်တို့ရဲ့အစားအစာထဲမှာနည်းနည်း-လူသိများဒါဟာခရစ်ယာန်ခေတ်မတိုင်မီရှည်လျားလူကြိုက်များခဲ့သည်။ ဥပမာအားဖြင့်, ရှေးခေတ်ရောမမြို့အချိုပွဲအထက်အတန်းများနှင့်ပိုမိုနှစ်သက် ESP များအတွက်အားရစရာအဖြစ်တိုက်ကျွေးသည်။ မိမိတပ်ယခုအချိန်အထိရွှေ့နိုင်ဒါပုံမှန်ပြဌာန်းချက်များအတွက်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အာဟာရအစားထိုးအဖြစ်အသုံးပြုအရှေ့သစ်အယ်သီးမှရှည်လျားသောတိုးမြှင်စဉ်အတွင်းမဟာအလက်ဇန္ဒား။
ဤအခွံမာသီး၏အစဉ်အလာကြော်ခဲဘွယ်စားဘွယ်, ဟင်းချို, soufflés, သူတို့ရဲ့မုန့်ညက်နှင့်ချက်ပြုတ်မုန့်, သကြားလုံးများနှင့် pastries အမျိုးမျိုးသို့ဆန်ချက်ပြုတ်။ ဒါ့အပြင်ကညွတ်နှင့် scallops အတူသစ်ပင်အသီးအသားဟင်းလျာများနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်သစ်အယ်သီး, လိမ္မော်သီးနှင့်ပိုပြီးနှင့်အတူ mousse မှဆက်ပြောသည်နေကြသည်။
အဆိုပါအေးမြသောဆောင်းဦးရာသီညနေခင်းသစ်အယ်သီး - ဿုံ-Norman cider နှင့်အတူညီပုကဖီးမှာပေးရမယ်စပျစ်ရည်နှင့်သစ်အယ်သီးအချိုပွဲမှစုံလင်ပူးတှဲ။
လမ်းပေါ်မှာလှော်အခွံမာသီး၏အစဉ်အလာရောင်းပြင်သစ်မြို့ကြီးများမှကန့်သတ်သည်မဟုတ်, အစအီတလီသို့မဟုတ် Crimean ။ သို့သော်သာပဲရစ်ရုံသစ်အယ်သီးဆက်ကပ်အပ်နှံအထူးပွဲတော်လည်းမရှိ။ အဆိုပါပွဲတော်လမ်းပေါ်ပွဲတော်, သီခငျြးမြား, ပြိုင်ပွဲနှင့်အပျော်တမ်းရုပ်ရှင်ရုံ၏ဖျော်ဖြေပွဲအားဖြင့်လိုက်ပါသွားသည်။
သငျသညျသစ်အယ်သီးအဘယ်အရာကိုစားနိုင်ပါတယ်
ယခုသင်ကသူတို့အသီးစုဆောင်းချက်ပြုတ်စတင်နိုင်ပါသည်ဒါကြောင့်တစ်စုံတစ်ဦးက, ဖြစ်ကောင်းပြီးသားသူခြံများတွင်ခဲ့သောအရာကိုစဉ်းစား, ဒါမှမဟုတ်တစ်နေရာရာအနီးအနားမှာသစ်အယ်သီးသစ်ပင်များကြီးထွားလာ။ လူ့စားသုံးမှုများအတွက်အားလုံးသစ်အယ်သီးအဘို့မသင့်တော်သောကွောငျ့ဒါပေမယ့်ကောက်ချက်မှခုန်ကြပါဘူး။ ဥပမာအားဖြင့်, သင်တို့၏ခြံကြီးထွားလာကြောင်းတဦးတည်း, အမျိုးအစား "buckeye" ၏ဖြစ်ပြီးလူများကမစားပါဘူး။
မြင်းနွားပေးသောစာကျွေးခြင်းအသီးအပွဒီလို။ သစ်အယ်သီးသစ်ပင်မျိုးစေ့ကြဲ၏ပုံစံများရှိပါတယ်အဖြစ်ယောက်ျားသည်။ သစ်အယ်သီး၏ခွင့်ပြုအစားအစာအမျိုးပေါင်းနေသောခေါင်းစဉ်:
- ဥရောပမျိုးစေ့ကြဲရာ;
- crenate;
- တရုတ် (softest);
- အာရှမိုင်းနား (အာမေးနီးယား, အဇာဘိုင်ဂျန်နှင့်နိုဒါကိုနယ်မြေတွေကိုအတွက်ကြီးထွားလာ) ။
အခွံမာသီးများအားလုံးသည်အခြားအမျိုးအစားများ, ဒီမသင့်တော်များအတွက်သစ်အယ်သီးသစ်သား။
သစ်အယ်သီး - အခွံမာသီး - - သစ်အယ်သီးကသစ်ပင်, ဒါပေမယ့်စားသုံးဆီနှင့်အသုံးဝင်သောအသီးမသာဖြစ်ပါသည်။ အဆိုပါစားသုံးဆီသစ်အယ်သီးအဘို့အစိုက်ဂရုစိုက်ဖို့ဘယ်လို, အညိုရောင် walnut အညှောက်ပေါက်ဖို့ဘယ်လိုအကြောင်းပိုမို Read လည်းသစ်အယ်သီးအမျိုးမျိုးတို့ကိုစာရင်းစစ်ဆေးပါ။
အဆိုပါသစ်အယ်သီးအပင်၏အသီးစားသုံးခြင်းနှင့် inedible အသီးများအကြားခွဲခြားအနည်းငယ်အခြေခံစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေရှိပါတယ်။ လူသားတွေကိုစားသုံးနိုင်သောမြင်းသစ်အယ်သီးကနေခွဲခြားဖို့ကအောက်ပါအချက်များကိုအာရုံစိုက်ဖို့ဖြစ်နိုင်:
- အသွင်သဏ္ဌာန်နှင့်စာရွက်၏အရွယ်အစားကွာခြားချက်။ စားသုံးဆီသစ်အယ်သီးမညီမညာဖြစ်နေသောအနား chipping သို့မဟုတ်မပါဘဲ, စာရွက်ပိုမို rounded ပုံသဏ္ဍာန်ရှိပါတယ်။
- inflorescences ၏ပုံစံအတွက်ခြားနားချက်များ။ မြင်းရှည်မျောမျောနေတဲ့ခရစ္စမတ်သစ်ပင်နှင့်တူ shaped နေစဉ်စားသုံးနိုင်သောမျိုးစိတ် inflorescences ခုနှစ်, မြှောက်ဖြစ်ကြသည်။
- မှည့်သောအသီး၏အရသာ။ မျိုးစေ့ကြဲမြင်းသစ်အယ်သီးခါးသောအရသာအနည်းငယ်ချိုမြိန်အမျိုးမျိုး။
- တစ်ဦးတည်းသာမြင်းသစ်အယ်သီးအသီး involucre အထဲမှာရှိပါတယ် လျော့နည်းမကြာခဏ (Amniotic အစိမ်းရောင် box ကို), နှစျခုအခွံမာသီး။
- Cupule Buckeye တောက်ပအစိမ်း, ပေါ်မှာသေးငယ်လာပြီးရှိပါတယ်။ ရှည်လျားလုံးနှင့်အညိုအရောင် involucre ၏ရှေ့မှောက်တွင်ဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာအမျိုးအနွယ်ကိုတန်း။
ဤအမျိုးပေါင်းနှစ်ဦးစလုံးတစ်ဦးတည်းသာအရာအားဖြင့်စည်းလုံးညီညွတ်နေကြသူတို့၏အသီးအပွသေးငယ်တဲ့အစက်အပြောက်တင့နှင့်အတူမှောင်မိုက်အညိုရောင်အရောင်နှင့်တစ်ဦးချောမွေ့မျက်နှာပြင်အလားတူဖြစ်ကြသည်။
၏သင်ယူခြင်း
လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက်ဤအသီးအပွများ၏တန်ဖိုးနှင့် utility ကိုနားလည်သဘောပေါက်များအတွက်အရေးကြီးသောအချက် Micro-အာဟာရ, သတ္တုဓာတ်နဲ့ဗီတာမင်များ၏ content ဖြစ်ပါတယ်။
ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်
ဒါဟာသစ်အယ်သီးအခွံမာသီးတစ် subspecies ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ထိုကြောင့်သူတို့၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအလွန်ဆင်တူကြောင်းချက်ချင်းသတိပြုသင့်ပါတယ်။ ကစီဓါတ်ကြွယ်ဝ Auburn အသီးအနှံ, စက်ရုံဖိုင်ဘာ, သတ္တုဒြပ်ပေါင်းများနှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်အမျိုးမျိုး။ သူတို့ကအစကျွန်တော်တို့ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ဖောလစ်အက်ဆစ်ဖို့မရှိမဖြစ်ဆံ့။ ဒီမှာပို sucrose, ဂလူးကို့စနှင့် fructose, ဗီတာမင် A နှင့် E ကိုကိုယ်စားပြုအဖြစ်ဗီတာမင် B ၏တပြင်လုံးကိုအကွာအဝေး
အရေးကြီး! ဤရွေ့ကားဗီတာမင်စီဆံ့ကြောင်းတည်းသောအခွံမာသီးများမှာ
ထို့အပြင်သစ်အယ်သီးသစ်ပင်အခွံမာသီး Micro-နှင့်မက္ကရိုတွေအများကြီးပါဝင်ပါတယ်။ ဒါဟာ၏ရှေ့မှောက်တွင်သတိပြုရကျိုးနပ်သည်:
- သံ;
- ပိုတက်စီယမ်,
- ဆိုဒီယမ်,
- ဖော့စဖောရက်;
- ကယ်လစီယမ်,
- ကြေးနီ;
- မဂ္ဂနီဆီယမ်။
ကယ်လိုရီနှင့် BZHU
အခွံမာသီး 100 ဂရမ် 180 ကယ်လိုရီဖြစ်သကဲ့သို့ဒီထုတ်ကုန်အတော်လေးအာဟာရဖြစ်ပါတယ်။ အရှင်ထုတ်ကုန်၏ 60 ကျော်% ရာခိုင်နှုန်းသာလုံ့လရှိသူတန်ဖိုးရှိသောဘိုဟိုက်ဒရိတ် 30 ကျော်% သိမ်းပိုက်ဖြစ်ပါတယ်ပေးသောပရိုတိန်းနဲ့အမျှင်ဓာတ်ဖြစ်ပြီး, ထက်နည်း 10% ဆီပေါ်နေဆဲဖြစ်သည်။ ဤရွေ့ကားအခွံမာသီးအနည်းဆုံးအဆီတွေဟာဒါကြောင့်သူတို့ကမကြာခဏသူတို့ရဲ့ကိုယ်အလေးချိန်ကိုကြည့်ရှုသောသူသည်သက်သတ်လွတ်စားခြင်းနှင့်လူမျိုး၏နေ့စဉ်စားသောက်သောအစားအစာများတွင်ထည့်သွင်းထားပါသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်အသီးသစ်အယ်သီးကအရမ်းချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အာဟာရ, ရှည်လျားသတ်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုဖြစ်ကြပြီးထိုပြဿနာဒေသများရှိအပ်နှံကြသည်မဟုတ်။ ထိုအခါသူတို့ကိုအတွက်အဆီကိုသာကြွယ်ဝတဲ့, ဒါပေမဲ့သူတို့လျင်မြန်စွာခန္ဓာကိုယ်ကလုပ်ငန်းများ၌နေကြသည်။
မနျခြူး, walnuts, အစိမ်း, ဘရာဇီး, ထင်းရှူး, pecan အခွံမာသီး, hazelnuts, filberts နှင့်သီဟိုဠ်: ကဲ့သို့သောအခွံမာသီး၏ကျန်းမာရေးဂုဏ်သတ္တိများနှင့်ပတ်သက်ပြီးဖတ်ပါ။
ငါကုန်ကြမ်းသစ်အယ်သီးကိုစားနိုင်သလား
ဘရောင်းနှင့်အခွံမာသီးကြောင့်ပဲပင်မှအသီးဖြစ်ပါသည်, ကုန်ကြမ်းကိုလောင်နိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်ပထမဦးဆုံးအသငျသညျအသီးကိုအခွံနှင့်တစ်ဦးရတဲ့အရာတွေရုပ်ရှင်ကိုရှင်းလင်းရမည်ဖြစ်သည်။ ဤဖြစ်စဉ်ကိုအများကြီးပိုလွယ်သူတို့ကိုချက်ပြုတ်ရန်, အတော်လေးအချိန်စားသုံးသည်။ ချက်ပြုတ်နည်းဤအမှု၌အများအပြားရှိပါတယ်, သင်ကျိန်းသေသူတို့ရဲ့အကြိုက်ဖို့တစ်ခုခုတွေ့ပါလိမ့်မယ်။
သငျသညျမရကြလိမ့်မည်အပြင်, ကုန်ကြမ်းသီးအပွပုအံ့သြစရာများနှင့် tantalizing အနံ့ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူး, ဤပန်းကန်ကြောင့်အထူး, အမှတ်ရစရာတွေ့ကြုံ။
တစ်အရသာရှိတဲ့အားရစရာချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို
မီးဖိုချောင်အတွက်အနည်းငယ်အလုပ်နှင့်အတူ, သငျသညျလစျြလြူရှုမည်သူမဆိုစွန့်ခွာမည်မဟုတ်, သင်၏နေအိမ်ပဲရစ်၏သာယာသောနှင့်ရင်ခုန်စရာအရသာနှင့်ပြည့်စုံလိမ့်မည်ဟုအထူးအရသာနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ရပါလိမ့်မယ်။ အောက်တွင်ကျနော်တို့အသီးသစ်အယ်သီးကိုချက်ပြုတ်အချို့သောအခြေခံရွေးချယ်မှုများရှိသည်။
လှော်သစ်အယ်သီး
ဒီပန်းကန်အဘို့အသင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:
- သစ်သားဘုတ်;
- ဓါး;
- သစ်အယ်သီးလှန်ဖို့ spatula သို့မဟုတ်ဇွန်း;
- (ထိုအကောင်းဆုံးဟောင်းအဖြစ်အညိုရောင်အခွံမာသီးအစွန်းအထင်း neotmyvaemye နှင့်မကြာခဏတက်ရှို့ထားခဲ့ပါ) အဖုံးနှင့်အတူဝေ့။
အရေးကြီး! လျှပ်စစ်မီးဖိုတွင်ကင်သစ်အယ်သီးမှမှန်ကန်သောမဖြစ်နိုင်ပါ။ အကောင်းဆုံးကိုချက်ပြုတ်ဘို့တစ်ပွင့်လင်းမီး, ဒါမှမဟုတ်ပင်ဓာတ်ငွေ့မီးဖိုလိုအပ်ပါသည်။
ဆီ, ဆား, အချို့သောအခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ကိရိယာများလိုအပ်နေပါသည်။
လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ
(သင့်ဒယ်အိုးထဲမှာ fit ပါလိမ့်မယ်အဖြစ်အများအပြား) စားသုံးဆီသစ်အယ်သီး။
ခြေလှမ်းစာရွက်အားဖြင့်အဆင့်
- အခွံမာသီးဆေးကြောပါ။
- တစ်ခုချင်းစီကိုသီးသောအသီးကိုသင်တစ်ခွဲစိတ်ဖို့လိုပေမယ့်မပေးလုံးဝကို၎င်း, အလယ်တန်းနဲ့ပတ်သက်တဲ့။ ဒါကြောင့်သင့်ရဲ့အခွံမာသီးကိုလျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်။
- အခုတော့ဒယ်အိုး, ပြားချပ်ချပ်အခြမ်းကိုဆင်းအတွက်အခွံမာသီးအထဲကအိပ်လေ၏။
- အသီးအထဲကအခြောက်မပါနိုင်အောင်, တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူဒယ်အိုးပိတ်ပြီးအားဖြင့်မီးပေါ်မှာငါးမိနစ်ကြော်။
- အခွံမာသီးမှောက်လှန်။ ဤအချက်မှာသူတို့ပြီးသားအကြီးအကျယ်ဆက်ရေးနေကြသည်။ အသီး၏ပြားချပ်ချပ်အခြမ်းအနက်ရောင်လှည့်ပါလျှင် - ထို့နောက်သင်အပူကိုလျော့ချဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ Next ကိုထိထိရောက်ရောက်မဖုံးပိတ်လိုက်ပြီးအခြားတဆယ်မိနစ်ညှဉ်းဆဲအခွံမာသီး roasting ။
- Next ကိုတခါထပ်အသီးကိုတားဆီးပြီးသေးငယ်တဲ့ burner ဓာတ်ငွေ့မီးဖိုရန်, သို့မဟုတ် ပို. ပင်အပူကိုဆင်းသူတို့ကိုရွှေ့နေကြတယ်။
- ဒီ mode မှာ, အသီးကိုသူတို့တစ်တွေပန်းကန်ပေါ်ပြန့်နှံ့နိုင်သည့်ပြီးနောက်နောက်ထပ်တဆယ်မိနစ်တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာနေရာတစ်နေရာယူရမည်ဖြစ်သည်။
- အခွံမာသီးအေးမြသောအထိစောင့်ဆိုင်း, ထို့နောက်မီးရှို့ရာယဇ်အရေပြားကသူတို့ကိုရှင်းလင်းဖို့ဆက်လက်ဆောင်ရွက်။
သူတို့နေဆဲနွေးနေစဉ်ကချက်ချင်းကုသမှုပြီးနောက်သစ်အယ်သီးကိုစားတာကအကောင်းဆုံးဖြစ်တယ်။ သူတို့လုံးဝအအေးကြသည့်အခါအရသာအနည်းငယ်မိုက်။
ချက်ပြုတ်သစ်အယ်သီး
ယခင်၏ပြင်ဆင်မှု၏ဤနည်းလမ်းအကြားခြားနားချက်ချက်ပြုတ်သစ်အယ်သီးစဉ်အတွင်းပေါက်ကွဲကြဘူး, ဒါကြောင့်ထိုးဖေါက်ခြင်းသို့မဟုတ်ခွဲစိတ်လိုအပ်သောမဟုတ်ကြဘူးဆိုတာပါပဲ။
လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ
စားသုံးဆီသစ်အယ်သီးနဲ့ရေ။
ခြေလှမ်းစာရွက်အားဖြင့်အဆင့်
- ရေသစ်အယ်သီးများနှင့်အသီးကိုသွန်းလောင်း။ ပေါ်ထွက်လာသောသူတို့သအသုံးပြုရန်သင့်လျော်မရှိကြပေ။ သူတို့ကဖယ်ရှားရမည်။
- ပြီနောက်ဟင်းအတွက်အသီးကိုငါသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ရေကိုလုံးဝသူတို့ကိုဖုံးလွှမ်းနိုင်အောင်ရေနှင့်ဖုံးအုပျ။
- နှစ်ဆယ်မိနစ်ချက်ပြုတ်, ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်, ထို့နောက်အဖုံးကိုပိတ်လိုက်နှင့်အတူကျန်ရှိနေသေးသောရေနှင့်အခြားငါးမိနစ်ဒယ်အိုးထဲမှာစိမ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
- Next ကိုသငျသညျအနည်းငယ်အအေးပြီးနောက်, အရေပြားထဲကနေသူတို့ကိုလက်သည်း, အပြားပေါ်တွင်အခွံမာသီးအထဲကကိုတင်ဖို့လိုအပျပါ။ အဲဒါကိုအပြည့်အဝအအေးနှင့်အတူခွံဖယ်ရှားပစ်ရန်ခက်ခဲပါလိမ့်မည်ကြောင့်, ထိုသန့်ရှင်းရေးနှောင့်နှေးဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။
- ဤရွေ့ကားအခွံမာသီးဟင်းချိုနှင့်soufflésထည့်နိုင်ပါတယ်, mashed သူတို့ကိုချက်ပြုတ်ပင်သူတို့ကိုငှက်တို့သည်ကျပ်သို့မဟုတ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်ရုံ mashed အာလူးအဘို့ကဲ့သို့ခွံမာသီးနို့နှင့်ထောပတ်တွေအများကြီးထဲမှာထည့်သွင်းဖို့လိုပါတယ်။ ယေဘုယျအားဖြင့်သစ်အယ်သီးခွံမာသီးအရသာအပါအဝင်အာလူး, နှင့်အတူလုပ်ဖို့အများကြီး။
မီးဖုတ်ထားသောထုတ်ကုန်
တစ်ခု universal သစ်အယ်သီးပြင်ဆင်နေ၏တစ်ဦးကတတိယနည်းလမ်းကိုမုန့်ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီစာရွက် - အမြန်ဆုံး၏တဦးတည်း။
သင်သိသလား? ရှေးခေတ်ဂရိနိုင်ငံမှာတော့များစွာသောမြို့ကြီးများရဲ့လမ်းများနေထိုင်သူများဝိုင်းထားခြင်းကိုနောက်တော်သို့လိုက်သောမြောက်မြားစွာစစ်ပွဲတွေအတွင်းမှာငတ်မွတ်ခေါင်းပါးခြင်းမှကယ်ဆယ်ခဲ့ကြရာမှတဆင့်သစ်အယ်သီးပင်တို့၏မြေတပြင်လုံးသည်အာရှရပင်, တှေ့ရှိရကြ၏။ ပင်လယ်နက်မြို့များ-ကိုလိုနီအပေါ်ထဲမှာဟေလသလူနားမှာစိုက်လျက်ပထမသစ်ပင်များသစ်အယ်သီးရှိကြ၏။
လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ
စားသုံးဆီသစ်အယ်သီးများနှင့်ခေပျြမြား။
ခြေလှမ်းစာရွက်အားဖြင့်အဆင့်
- ပထမဦးစွာပဝါအသီးသစ်အယ်သီးပေါ်လျှော်ခြောက်သွေ့တဲ့။
- အသီး၏ခုံးဘက်မှာ cross-ပုံခွဲစိတ်လုပ်ပါ။ သငျသညျကိုမကျင့်လျှင်, သူတို့သည်ပေါက်ကွဲလိမ့်မည်။
- ဒယ်အိုးထဲမှာအခွံမာသီးခွဲစိတ်ထခြင်း (ပြားချပ်ချပ်အခြမ်းကိုဆင်း) ပြန့်နှံ့ယခင်က၎င်း၏အောက်ခြေခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူလာခဲ့ပါတယျ။
- 15-17 မိနစ် 200 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာမုန့်ဖုတ်။
- အခွံမာသီးများနှင့်အခွံမှအဆင်သင့်နေတဲ့ပန်းကန်ပေါ်စီစဉ်ထားပါ။
ငါသစ်အယ်သီးနိုင်သလား
သူတို့လည်းခဲဖွယ်စားဖွယ်၌ရှိသမျှသောကာမဂုဏ်ကိုခဏခံစားချင်သောကွောငျ့အခွအေန, ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများ, သူနာပြုအမျိုးသမီးများ, မွေးကင်းစနှင့်ကလေးငယ်များနှင့်အတူအဘယျအထဲကရှာတွေ့ကြပါစို့။
ကိုယ်ဝန်ဆောင်များနှင့်နို့တိုက်
ဤရွေ့ကားအသီးအပွစိတ်ဖိစီးမှုနှင့် Overload အဖြစ်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုနှင့်အတူတစ်စိတ်ကျရောဂါပြည်နယ်နှင့်အတူလူများအတွက်ကိုသုံးပါရန်အကြံပြုပါသည်။ ဒါဟာသူတို့ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့အရင်းအမြစ်များအစိတ်အပိုင်းကလေးကထွက်ခွာကဲ့သို့ခပ်သိမ်းသောကိုယ်ဝန်ဆောင်နှင့်နို့တိုက်များမှာသဲလွန်စဒြပ်စင်များနှင့်ဗီတာမင်တွေပျက်စီးမှုများ၏အခြေအနေကို၌တည်ရှိ၏။
ထို့ကြောင့်, သစ်အယ်သီးကိုစားမယ့်ဖြစ်နိုင်သမျှ, ဒါပေမယ့်လည်းအားလုံးကိုယ်ဝန်ဆောင်နှင့်နို့တိုက်ဘို့မလိုအပ်ပါဘူးပြုပါ - ဤအခွံမာသီးမိခင်နို့၏ပမာဏအတွက်တိုးထိခိုက်ဖောလစ်အက်ဆစ်အပါအဝင်အများအပြားအရေးပါသောအဆက်သွယ်မှု, ကြွယ်ဝဖြစ်ကြသည်။
သူတို့သည်လည်းကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ်, အမျိုးသမီးများမကြာခဏအပိုကိုယ်အလေးချိန်ကိုရရှိနေသောကြောင့်အရေးကြီးသည်သောအနိမ့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှု, ရှိသည်။ ဤအချက်မှာလုံးဝအန္တရာယ်ကင်းသည့်သစ်အယ်သီးသစ်ပင်များ၏အသီးအပွ။
အရေးကြီး! အဆိုပါပိုတက်စီယမ်အကြောင်းအရာသစ်အယ်သီးနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများအန္တရာယ်အချက်များ, သွေးအားနည်းရောဂါ (သွေးအားနည်းရောဂါ) ဖျက်သိမ်းရေး, သွေးတိုးရောဂါကာကွယ်တားဆီးဖို့ကောင်းတစ်ဦးလမ်းကိုမှန်ကန်စေသည်။ အထူးသဖြင့်သူတို့သွေးလည်ပတ်မှုစနစ်တိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်နဲ့သွေးဖိအားကိုထိန်းညှိဖို့ကူညီပေးပါတယ်။
သစ်အယ်သီး၏ကျန်းမာရေးဂုဏ်သတ္တိများနှင့် ပတ်သက်. ပိုမိုအချက်အလက်များ:
- ကြောင့်ဗီတာမင် B2 မှအိုမင်း၏ဆိုးကျိုးများလျော့နည်းစေသည်; ဒါကြောင့်လည်းမျက်စိများ၏ကျန်းမာရေးအပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်;
- အရိုးကြောင့်မြင့်မားသောဖော့စဖရပ်အကြောင်းအရာခိုင်ခံ့စေ၏အံသွား;
- ကြောင့်ထိုကဲ့သို့သော tryptophan အဖြစ်အမိုင်နိုအက်ဆစ်၏ရှေ့မှောက်တွင်မှအိပ်မပျော်တားဆီး;
- အခွံမာသီးများကြောင့်ဗီတာမင် B နဲ့ phosphorus ကို၏မြင့်အကြောင်းအရာအာရုံကြောစနစ်အားကာကွယ်ရန်;
- မြင့်မားတဲ့ဖိုင်ဘာအကြောင်းအရာအကူအညီအထောက်အပံ့များကိုအစာခြေ;
- အမြင့်ဆုံးသောပိုတက်စီယမ်အကြောင်းအရာကြောင့်ကျောက်ကပ်အဘို့အကြံပြုသစ်အယ်သီး,
- မှတ်ဉာဏ်ကိုတိုးတက်စေရန်ကူညီ;
- သွေးတိုးရောဂါနှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုအဘို့ကောင်းသော။
မွေးကင်းစနှင့်ကလေးငယ်များ
သူတို့ရဲ့ထုတ်ကုန်ကိုပိုမိုထိခိုက်လွယ်အစာအိမ်အတွက်လည်းမိုးသည်းထန်စွာဖွစျလိမျ့မညျအဖြစ်ကလေး, သစ်အယ်သီးများနှင့်အစိုင်အခဲအစားအစာများကိုစတင်အကြံပြုကြပါဘူး။ ဒါဟာခြောက်လမှကိုယ်ခန္ဓာကိုတက်သင့်ရဲ့ကလေးငယ်ကိုအပြည့်အဝမိခင်နို့ကနေအားလုံးလိုအပ်သောသဲလွန်စဒြပ်စင်များနှင့်ဗီတာမင်နှင့်အတူထောက်ပံ့ကြောင်းသတိရထိုက်သည်။ ထို့ကြောင့်, သာတစ်နှစ်ကနေကလေးကအညိုရောင်အခွံမာသီး၏အစားအသောက်များတွင်ထဲသို့ဝင်ခြင်းငှါ၎င်း, အစာအိမ်ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာကိုလက်မခံခြင်းနှင့်တွေဟာအစာကြေနိုင်သည့်အခါက, သုံးနှစ် သာ. ကောင်း၏။
အရေးကြီး! သင့်တဖြည်းဖြည်းမဟုတ်ဘဲစိတ်အားထက်သန်ကလေး၏အစားအစာအတွက်သစ်အယ်သီးထည့်ပါ။ ထို့ကြောင့်အစာအိမ်မိုးသည်းထန်စွာအစားအစာများ၏စားသုံးမှုနှင့်အစာခြေလိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်လုပ်ဖို့ပိုကောင်းနိုင်ပါလိမ့်မည်။
ကြွင်းသောအရာများအတွက်, အဘယ်သူမျှမကန့်သတ်ရှိပါတယ်။ သားသမီးတို့အဘို့, လူကြီးများသည်ထိုအခွံမာသီးကိုအလွန်အသုံးဝင်သောဖြစ်လိမ့်မည်။
ထိခိုက်မှုများနှင့် contraindications: အဘယ်သူသည်သစ်အယ်သီးမစားသင့်တယ်
အများစုမှာအပေါင်းတို့, မပေးမိလျှင်, အစားအစာ, နှစ်ဦးစလုံးအပြုသဘောနှင့်အပျက်သဘောဆောင်သောနှစ်ဖက်ရှိပါတယ်။ ဘရောင်းအခွံမာသီးအဘယ်သူမျှမချွင်းချက်ရှိပါတယ်။ အဓိက contraindications ပါဝင်သည်နိုင်:
- တစ်ဦးချင်းစီသည်းမခံ;
- ဆီးချိုရောဂါ;
- အပြစ်ဖြေခြင်းကိုပြုချုပ်;
- gastritis;
- ဆင်းရဲသောသူသည်သွေးခဲစနစ်;
- thrombocytopenia;
- အသည်းနှင့်ကျောက်ကပ်ရောဂါ,
- မူမမှန်ရာသီ;
- ဓာတ်မတည်မှ propensity;
- အလေးချိန်ရဖို့ရန်စိတ်သဘောထား။

ပဲရစ်၏ရင်ခုန်စရာလမ်းများ၏အရသာကိုခံစားနိုင်ကြမဟုတ်သောသူတို့၏လှော်အခွံမာသီးများသင့်ရဲ့မီးဖိုချောင်ထူးခြားသောအနံ့ဖြည့်, အိမ်မှာပြင်သစ်သင့်ကိုယ်ပိုင်ထောင့်စီစဉ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်သင့်ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာဗီတာမင်နဲ့သတ္တုချိန်ခွင်လျှာကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့ကူညီပေးသောအဖိုးတန်နှင့်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ, အများကြီးရှိပါတယ်မှတပါးဤလစျြလြူရှုမည်သူမဆိုစွန့်ခွာမအားရစရာဖြစ်ပါတယ်။ အသီးသစ်အယ်သီးသစ်ပင်တစ်အချိုပွဲသာယာသောဒါပေမယ့်လည်းအသုံးမဝင်သာဖြစ်ပါသည်ရှိပါသည်။