Berry သီး-ယဉ်ကျေးမှု

အစာစားခြင်းနှင့်အသုံးပြုခြင်း irgi သီးကားအဘယ်သို့ရနိုင်

Saskatoon အလယ်မှာလမ်းသွားအတွက်ကျယ်ပြန့်ကြောင်းဆိုတဲ့အချက်ကိုနေသော်လည်းပင်ဒီ berry သီး၏စကားကိုကြားကြပြီမဟုတ်သူတွေကိုရှိပါတယ်။ သို့သော်သော်လည်း Saskatoon, လက်ထက်, စတော်ဘယ်ရီသို့မဟုတ် Raspberry တူသောဤ "ကြယ်ပွ" ၏အရိပ်၌အကောင်းတစ်အရသာသည်နှင့်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများတစ်ခုအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရှိပါတယ်။

၎င်း၏အပြုသဘောနှင့်အပျက်သဘောအရည်အသွေးတွေ၏ဖော်ပြချက်, ဒီပစ္စည်းထံအပ်နှံသည်။

Saskatoon: ဖော်ပြချက်များနှင့်ဓာတ်ပုံများ

ထို့အပြင် Currant ဟုခေါ်ဝေါ်သော Saskatoon (Amelánchier), မိသားစုပန်းရောင်ပိုင်နှင့်အမျိုးကိုပန်းသီးနှင့် genus Saskatoon ကိုရည်ညွှန်းသည်။ ဥရောပ, မြောက်အမေရိက, မြောက်အာဖရိက, ဆိုက်ဘေးရီးယားနဲ့ဂျပန်အတွက်ဖြန့်ဝေ။ အဆိုပါစက်ရုံ 5-မီတာအမြင့်သို့ရောက်ရှိတစ်ချုံ, တခါတရံတွင်သေးငယ်တဲ့သစ်ပင်ဖြစ်ပါတယ်။ မိမိအဘဲဥပုံဆောင်းဦးရွက်တစ်အံ့မခန်းအမြင်ဆည်းပူး, အနီသို့မဟုတ်အဝါရောင်-အနီရောင်လှည့်။ အဆိုပါပန်းပွင့်သေးငယ်တဲ့အဖြူသို့မဟုတ်မုန့်အရောင်, racemes ၌ရှိကြ၏။

သင်သိသလား? ဒါဟာဆိုလိုသော, နှုတ်ကပတ်တရားတော်ကို "saskatoon" irga jarɣäနျဂိုလီးယနျးနှင့် Kalmyk အဘိဓါန်မှလာသည်ဟုယူဆနေသည် "ခက်သစ်သားတွေနဲ့ချုံ။ "
သစ်သီးများ 10 မီလီမီတာအထိတစ်ဦးချင်းနှင့်အတူ (ပိုမှန်မှန်ကန်ကန်, ရုက္ခဗေဒ၏စည်းကမ်းချက်များ၌, ပန်းသီးသူတို့ကိုခေါ်ပေမယ့်) သီးဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ဟာတစ်ဦးဝိသေသပြပွဲသိမ်မွေ့အရသာရှိသည်, အပြာနှင့်အတူအနက်ရောင်အနီရောင်-ခရမ်းရောင်သို့မဟုတ်ခရမ်းရောင်-အပြာ, အပြာမီးခိုးရောင်အပေါ်ယံပိုင်းဖြစ်နိုင်သည်။ အရသာချိုမြိန်ခြင်းနှင့်ဌာပနာမုဖြစ်ပါတယ်။

ငါ irgu ရှိနိုင်ပါသလား?

မဆိုသံသယမရှိဘဲ, ဒီ berry သီးစားသုံးသည်။ တစ်ဦးရိုင်း-ကြီးထွားလာစက်ရုံများနှင့်ဥယျာဉ်တော် irgu အဖြစ်စား, လတ်ဆတ်သော, ကွိုတငျပွငျဆငျ mousses, soufflés, သကြားလုံး, အရက်သမားအချိုရည်အသီးအချိုရည်, စတာတွေကြောင့်လောင် အဆိုပါမှတ်ပုံတင် FGBU "Gossortkomissiya" သေးဒီစက်ရုံ့တဦးတည်းအမျိုးမျိုးစာရင်းဝင်သောကြောင့် "Starry Night" ဟုခေါ်သည်။

အရေးကြီး! 5 နှစ်အောက်ကလေးများကဤ berry သီးအမျိုးမျိုးသောတာမျိုးတ္ထုများက၎င်းင်း၏ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်ကြောင့်ရှိနေခြင်း၏မပေးရန်သော် သာ. ကောင်း၏။

အဆိုပါဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အသီး၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများ

ထုတ်ကုန်၏ 100 ဂရမ်နှင့် ပတ်သက်. 0.3 ဂရမ်အဆီ, 0.6 ဂရမ်ပရိုတိန်းနှင့် 12 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါရှိသည်။ စွမ်းအင်ရဲ့တန်ဖိုးကို - 45 kcal ။ ထို့အပြင်အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ် (40% ခန့်) မှာပုံမှန်မဟုတ်ကြွယ်ဝသော irgi သီးမြို့သားပါရှိသောနှင့်ဆိုးဆေး (0.5%), နှင့် carotene (0.5%) နှင့် pectin (1%) ။

ထိုသို့သောကိရိယာအစုံတစ်ဦးလုပ်သူများနှင့် immunostimulating အေးဂျင့်အဖြစ်တက်ကြွစွာတ္ထုများထုတ်ကုန်၏အသုံးပြုမှုကိုခွင့်ပြုပါတယ်။ ထို့အပွငျကလုပ်သူများ, ဓါတ်တိုးခြင်း, antibacterial သတ္တိလည်းရှိတယ်။ အသီးထုတ်ကုန်များ၏ irgi စသည်တို့ကိုရူပါရုံကို, ရင်, နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါကာကွယ်တားဆီးရေးအဖြစ်စိတ်ဖိစီးမှုသက်သာရာရစေဖို့, လေဖြတ်ခြင်း, သွေးကြော, တိုးတက်လာဖို့အသုံးပြုကြသည်

hawthorn ဘယ်ရီသီး, အနက်ရောင် Raspberry, goji, cranberries, ချယ်ရီသီး, ဆီးဖြူ, cranberry, aronia, Blackberry, cloudberries ၏ကိုယ်အဘို့အဘယ်သို့ကောင်းသောသိကြ Sovetuem ။

ထုတ်ကုန်လျှောက်လွှာ

irgi သီးကျယ်ပြန့်ချက်ပြုတ်နှင့်ရိုးရာဆေးပညာအတွက်နှစ်ဦးစလုံးအသုံးပြုကြသည်။ ထို့အပြင်၎င်းတို့၏ utility ကိုလှနှင့်စာအာဟာရပညာရှင်တွေကိုအသုံးပြုသည်။ အောက်တွင်ဒီထုတ်ကုန်သုံးပြီးအချို့အသုံးဝင်သောချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ကြသည်။

သင်သိသလား? ဒီယဉ်ကျေးမှုကိုအထူးသဖြင့်ထောင်ပြီးပန်းသီးပင်များနှင့်သစ်တော်သီးပင်တပင်အဘို့, သစ်သီးပင်အမျိုးမျိုးများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့၏အမွဖြစ်ပါတယ်။

ရိုးရာဆေးပညာအတွက်,

တိုင်းရင်းဆေးဆရာများ, ထိုအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းနှင့်အတူ irgu angina, နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများနှင့်ပြဿနာများကိုသုံးစွဲဖို့ရူပါရုံကိုတိုးတက်စေရန်နှင့်တစ်ဦး germicide အဖြစ်အကြံပြုပါသည်။ အရိုးရှင်းဆုံးလျှောက်လွှာ - ကဖျော်ရည်ကို purulent ဒဏ်ရာများကိုဆေး, angina ပါးစပ်သို့မဟုတ် periodontal ရောဂါနှင့်အတူ gargling, တောက်၏။

ယေဘုယျလုပ်သူများနှင့် immunostimulating အေးဂျင့်တစ်ဦး tincture ကိုသုံးပါရန်အကြံပြုသည်နှင့်အမျှ။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရရှိလာတဲ့ berry သီးသန့်စင်သောပြည်နယ်နှိပ်စက်ဖို့လိုအပ်အကြောင်း¾အသံအတိုးအကျယ်ကိုဖြည့ကြောင့်ထိုကဲ့သို့သောလမ်းတစ်ဖန်ကွန်တိန်နာသို့သွန်းလောင်း။ ထိုအခါဗော့ဒ်ကာလောင်းပေမယ့်လည်ပင်းမှတစ်ခုလုံးကိုကွန်တိန်နာဖြည့်ကြဘူး, သင်အနည်းငယ် Nedolya လိုအပ်ပါတယ်။ ဖြည့်ကွန်တိန်နာမှောင်မိုက်အေးမြသောနေရာတွင်နေရာချခြင်းနှင့်တင်းမာမှုတွေဖြစ်ပေါ်နိုင်ပြီးတော့, သုံးရက်ရှိပါကစွန့်ခွာရပါမည် - ဤပြုတ်ရည်ကိုအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်ပြီးနောက်။ အဆိုပါပြုတ်ရည်အစားအသောက်တစ်ဇွန်းကိုယူပြီးမတိုင်မီတနေ့သုံးကြိမ်ယူအကြံပြုသည်။

အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ saskatoon ရှိပြီးသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလများအတွက်သီးကနေဖန်ဆင်းတော်နိုင်ပါသည်ဘယ်အရာကိုထွက်ရှာပါ။

သွားဖုံးသွေးထွက်ရပ်တန့်ဖို့, သင်က decoction ကိုသုံးနိုင်သည်။ ဒီအလုပျအခြောက်လှန်းသီးတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းယူသူတို့ကိုဆူရေဖန်ခွက်လောင်း, ပြီးတော့ 20 မိနစ်ပြုတ်ရန်။ အေးပြီးနောက်ကြောင့် filtered ဟင်းရည်ဖြစ်ပါတယ်။ ခံတွင်း 2-3 အဆတစျနေ့လက်မဆေး၏ Decoction ။

အရေးကြီး! ခရီးစဉ်မတိုင်မီယာဉ်မောင်းကအနည်းဆုံးအမြောက်အမြားအတွက်အသုံးပြုရန်ဖို့မသည် သာ. ကောင်း၏ဒါ Irga တစ်သိသိသာသာသက်သာခြင်း (ဆိုလိုသက်သာစေသောဆေး) အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ် - ဒီတုံ့ပြန်မှုအာရုံစူးစိုက်မှုနှင့်ယာဉ်မောင်းကိုလျှော့ချစေနိုင်သည်။

ပါးသော

irgi ထံမှအစားအစာများကိုအပေါ်အခြေခံပြီးတချို့ကအထူးအစားအစာမတည်ရှိပါဘူး။ အမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများမှထို့အပြင်အသီးနှင့်အသီးဖျော်ရည်ကိုစားသုံးကြသည်။ အစားအသောက်များတွင်အတွက်အုပ်ချုပ်ခွင့်ရတဲ့အခါအသီးဘိုဟိုက်ဒရိတ်တွေအများကြီးပါဝင်သောစိတျထဲတှငျထမ်းလိုအပ်သောဖြစ်တယ်, ဒါသငျသညျဖြည့်ညှင်းတွင်ဤအစားအစာများကိုစားသင့်ပါတယ်။

အလှကုန်ဂုဏ်သတ္တိများ

cosmetology shadberry အတွက်ကျယ်ပြန့်အသုံးပြုခဲ့သည်။ ယင်း၏အသီးအပွအမျိုးမျိုးနည်းလမ်းအရေပြားပေါ်မှာ rejuvenation အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်နှင့်နွမ်းကနေတားဆီး။ သူတို့ကအစ, အဆီပြန်အသားအရေပေါ်မှာအကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှုအရေပြား၏အပေါက်ကျပ်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, အလှကုန်ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများနှင့်ဆံပင်နှင့်လက်သည်းခိုင်ခံ့စေဘို့အသုံးပြုကြသည်။ ထိုအသီးအပွသုံးပြီးအများအပြားအလှကုန်ချက်ပြုတ်နည်းများငါတို့သည်သူတို့ကိုအချို့ကိုတင်ပြရှိပါတယ်။ လာမယ့်မျက်နှာမျက်နှာဖုံးအသုံးဝင်သောကျယ်ဝန်းအပေါက်နှင့်အတူအဆီပြန်အသားအရေသည်။ တဦးတည်းကြက်ဥအဖြူနှင့်အတူအသီးပျော့ဖတ် irgi တစ်ဇွန်းရောစပ်။ အရောအနှောကိုအရေပြားပေါ်တွင်လျှောက်ထားသည်မိနစ် 20 အထိကိုဆီးတားနိုင်။ ထို့နောကျအရောအနှောအေးမြသောရေဖြင့်ဆေးကြောခဲ့သည်။

အိမ်မှာ, သင်ကထင်းရူးတစ်ခါသုံးဆေးထိုးအပ်၏မျက်နှာကိုမျက်နှာဖုံး, persimmon, fenugreek, မုန်လာဥနီဖျော်ရည်ကျွဲကောသီးစေနိုင်သည်။

Anti-အိုမင်းဘို့မျက်နှာဖုံးနှင့်ပျားရည်ဒိန်ခဲတစ်ဇွန်းတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်အတူဖျော်ရည် irgi တစ်ဇွန်းရောမွှေသငျ့သညျ။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောကိုအရေပြားမှလျှောက်ထားခဲ့သည်။ 15 မိနစ်မျက်နှာဖုံးပြီးနောက်။ ပြုတ်ရေနှင့်အတူကဆေးကြောပါ။

ချက်ပြုတ်ခုနှစ်,

Irgi ဘုံ (ကတစ်ခါတစ်ရံ "မြောက်ပိုင်းပျဉ်" ဟုခေါ်သည်) စပျစ်သီးပျဉ်၏အသုံးပြုမှုကဲ့သို့တူညီသောစွမ်းရည်အတွက်သုံးစွဲဖို့ - တစ်ဦးကိုဖြည့် pastries, ကိတ်မုန့်တွေ, cookies အဖြစ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်အသီးအပွ provyalit လိုအပ်ပါတယ်။ ဒီကတိုက်ရိုက်နေရောင်ကို အသုံးပြု. လုပ်ဆောင်နိုင်တယ်။ ဤရည်ရွယ်ချက်များအတွက်နေရောင်ခြည်စွမ်းအင်ထုပ်လဲကျရာအပေါ်ပြားမျက်နှာပြင်, ကော်ဇောစက္ကူနှင့်အသီးများထဲမှအလွှာနေရာချနေပါတယ်။ အင်းဆက်ပိုးမွှားဆန့်ကျင်ကာကွယ်စောင့်ရှောက်ရေးများအတွက်ပိတ်ကျဲစသူတို့နှင့်အတူအဖုံးကို။ Berries ပါသူတို့ထဲကဖိသောအခါအသီးဖျော်ရည်ကိုသွားလာသောထိုကဲ့သို့သောပြည်နယ်မှ provyalitsya သငျ့သညျ။ ဒီ berry သီးယိုကနေအကောင်းကိုထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသီး blanche 2 မိနစ်ကိုဆေးကြော, ထို့နောက်နိမ့်အပူကျော်ပြီးဆူအောင်တည်ကိုပြင်ဆင်ခြင်းနှင့်ယူဆောင်ထူသကြားရည်မှဆက်ပြောသည်။ ထိုအခါအပူကို turn off နဲ့ဟင်းရည် 8 နာရီမသွားအောင်ရန်ခွင့်ပြုသည်။ တဖန်, တူညီတဲ့ထုံးစံ၌ reflux မှဆောင်ခဲ့သဖြင့်, citric အက်ဆစ်၏ဂရမ်နှင့် ပတ်သက်. နှင့်အတူထည့်သွင်းပြောကြားခဲ့သည်။ အဲဒီအစား citric အက်ဆစ်၏ကုန်တယ်သံပုရာအသုံးပြုနိုင်အောင်ပင် tastier ရနိုင်ပါသည်။ အသီးကိုတစ်ဦးလျှင်ကီလိုဂရမ်သကြားတစ်ပေါင်ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။

ထိခိုက်မှုများနှင့် contraindications

၎င်း၏ဖွဲ့စည်းပုံအတွက်တက်ကြွစွာတ္ထုများများစွာရှိခြင်းဆိုထုတ်ကုန်နှင့်အတူကြောင့် shadberry ရှိပါတယ် contraindications:

  • ထိုသို့ hypotension (အနိမ့်သွေးဖိအား) နဲ့လူများအတွက်သုံးစွဲဖို့အကြံပြုသောကွောငျ့မဟု ဒါကြောင့်အနိမ့်ဖိအားကိုအထောက်အကူပြုရန်,
  • ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့မိမိအလုပ်ရပ်များ၏ပြုပြင်တာတွေ၏ချုပ်အဘို့ဤထုတ်ကုန်မစားသင့်သည်,
  • သငျသညျလုံးဝသွေးခဲစနစ်နှင့်အတူမည်သည့်ပြဿနာများအတွက်မှာတော့ရောဂါနှင့်ယေဘုယျအားဖြင့်အစားအသောက်များတွင်ဤအသီးအပွနှင့်၎င်းတို့၏ထုတ်ကုန်ပပျောက်ဖို့လိုတယ်,
  • ထို့အပြင် idiosyncrasy အသီး data တွေကိုတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။
သင်တို့ကိုတွေ့မြင်နိုင်သကဲ့သို့, Saskatoon ရိုးရာဆေးပညာ, အလှကုန်နှင့် dietetics ၌အောင်မြင်စွာအသုံးပွုနိုငျကွောငျးကိုအများကြီးအသုံးဝင်ဂုဏ်သတ္တိရှိပါတယ်။ ထို့အပြင်ဤအသီးအရသာချက်ပြုတ်၎င်းတို့၏အသုံးပြုမှုဖော်ထုတ်ခဲ့ကြသည်။ ဒီ berry သီးမှသတိထားရမှာရကျိုးနပ်သည် irgoy နှင့်အတူလူကျွမ်းတဝင်မရှိသောကြောင့်ဒါ။

reviews

04.24.2015, အပွင့်လင်း, ကို frozen နှင့်အခြောက်ပုံစံ၌ကောင်းသော၏ပျော့ပျောင်း-fleshed အသီးအပွအတူအလွန်အရည်ရွှမ်း, ချိုမြိန် 22:59 ။ သူတို့ထဲက compotes, ကြောပိတ်ဆို့မှု, ဖျော်ရည်, ဂျယ်လီ, ယိုနှင့်စပျစ်ရည်ကိုပြင်ဆင်နေကြသည်။ အေးမြသောနေရာတွင် 4 ရက် - irgi ဆီးတားခြင်းငှါအသီးကနေအသီးဖျော်ရည်၏အထွက်နှုန်းတိုးမြှင့်ဖို့ 3 လိုအပ်ပါတယ်။ 1 ကီလိုဂရမ်သီးကနေအသီးအချိုရည်, ရည်, ဖျော်ရည်, ဂျယ်လီ, ယိုနှင့်စပျစ်ရည်များအတွက်ကုန်ကြမ်းဖြစ်သောအသီးဖျော်ရည်၏အကြောင်းကို 800 ml ကိုရရှိခဲ့သည်။ အခြောက်လှန်းအသီးအပွ - "Currant" - စပျစ်သီးပျဉ်တူသောအရသာ။
Zhasmіn
//greenforum.com.ua/archive/index.php/t-2624.html