မှို - ဗီတာမင်, သတ္တုဓာတ်နဲ့မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်၏ကျယ်ပြန့်တဲ့အဖိုးတန်အစားအသောက်ထုတ်ကုန်။ စတက်လွင်ပြင်ဇုန်အတွက်တည်ရှိသော Voronezh ဒေသအတွက်, သင်မှိုအမျိုးမျိုး 500 မျိုးစိတ်မှတက်ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ ဒါပေမယ့်အသိပညာတစ်ခုမရှိခြင်းရှိခြင်း, တကအမှားလုပ်နှင့်ခန္ဓာကိုယ်မှအကြီးအန္တရာယ်ဖြစ်စေထက်က "မကောင်းတဲ့" ဥပမာအားဖြင့်ဝင်တိုက်ရန်လွယ်ကူသည်။ ဤဖြစ်ပျက်မယ့်ဒေသတွင်းကြီးထွားလာမှိုမှာပိုမိုနီးကပ်စွာကြည့်ယူကြကုန်အံ့။
စားသုံးဆီနှင့်တွေနဲ့စားသုံးနိုင်သောမှိုများ
ဒေသတွင်း၌စားသုံးဆီမှို 200 ခန့်မျိုးစိတ်ရှိပါတယ်။ ထိုအပွငျ, သာသတိထားအပူကုသမှုပြီးနောက်ကိုစားနိုင်သည့်တွေနဲ့စားသုံးတဲ့အရေအတွက်, ရှိပါတယ်။ စားသုံးဆီနှင့်တွေနဲ့စားသုံးနိုင်သောမှို၏လူကြိုက်အများဆုံးပုံစံများကိုကြည့်ကြရအောင်။
ယဉ်ကျေးမှုဖလှယ်ရေးအစီအစဉ်အ
အဖြူရောင်မှို၏မြင်ကွင်းများနှင့်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများကိုရှာဖွေတွေ့ရှိအဖြစ်ဆောင်းရာသီမှာအဘို့အ porcini မှိုပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံလေ့လာပါ။
- အခွားသောခေါင်းစဉ်: boletus, Boletus edulis ။
- ဦးထုပ်: မှောင်မိုက်နှင့်အလင်းအညိုသို့မဟုတ်နွေးနို့၏အညိုရောင်အရောင်တက်မှ 20 စင်တီမီတာအချင်း tubular အိတ် - ။ တောက်ပ, Brown နှင့်အစိမ်းရောင်နောက်ပိုင်းတွင်။
- ခြေထောက်: 5 စင်တီမီတာအထိတစ်ဦးချင်းနှင့်အတူ, အဖြူ, သိပ်သည်းထူထဲ, ခိုင်ခံ့။ တစ်ဦးမျက်နှာပြင်ပုံစံမကြာခဏအဝါနုရောင်ရှိသောသို့မဟုတ်အညိုရောင်။
- ဇာတိပကတိ: သိပ်သည်း, ကို cut အပေါ်မိုက်ပါဘူး။
- စပါးရိတ်ရာကာလအချိန်: ဇူလိုင်လ - နိုဝင်ဘာလ။
- Habitat: ရွက်ကြွေသစ်သား, အနက်ရောင် Spruce, ဘိုရွန်ကြားတွင်အဖြူရောင်အခြောက်အရေညှိ။
- အဘိတ်: ကုသမှုမဆိုနည်းလမ်း။
အရေးကြီး! မှိုစုဆောင်းဖို့စီစဉ်လိုက်တဲ့အခါ, သင်သီအိုရီအသိပညာအပေါ်တစ်ခုတည်းကိုသာအားကိုးမနေသင့်။ ပထမဦးဆုံးအကြိမ် "အသံတိတ်" မုဆိုးကဒီဧရိယာ၌တည်ရှိ၏၏အင်္ဂါရပ်အားလုံးနှင့်ပရိယာယ်သင်ယူဖို့ရာမှတစ်ဦးထက်ပိုသောအတွေ့အကြုံရှိမှိုကောက်ယူမှု join ဖို့ သာ. ကောင်း၏။ သင်၏ကျန်းမာရေးအန္တာရာယ်များနှင့်မသင်္ကာအဆိပ်၏ကိစ္စများတွင်ချက်ချင်းဆေးကုသမှုကိုမရှာပါနဲ့။
ဘုံ Veselka
- အခွားသောခေါင်းစဉ်: fallyus သတိလက်လွတ်, Morel အနံ့, ယု impudicus ။
- အသီးခန္ဓာကိုယ်: အလင်းဆုံသို့မဟုတ် ovoid, ဒါမှမဟုတ်အလင်းပန်းရောင်-ခရမ်းရောင်, အရွယ်အစား - 5 စင်တီမီတာမှတက်အများအပြားအပိုင်းပိုင်းသို့အကြာတွင် retseptakul ခန္ဓာကိုယ်အားလပ်ချိန်ကြီးထွားလာနှင့်တစ်ဦး Volvo အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောနေဆဲဖြစ်သည်။
- Retseptakul: ယေဘုယျအားဖြင့်အနည်းငယ်ပိုထူကြီးစွန်းထက်ဆွန်း elongated, ရေမြှုပ်, အမြင့် - 10-23 စင်တီမီတာ, အချင်း - ထိပ်မှာ 02,04 စင်တီမီတာ - ။ Gleba conically shaped ခုံးကွက်ထုပ် 4-5 စင်တီမီတာ၏အမြင့်နှင့် 2-4 စင်တီမီတာတစ်ဦးချင်း Spore, ဗဟိုအပေါက်နှင့်အတူသိပ်သည်း disk ကို - ထိပ်ပေါ်မှာပုပ်အသား၏အနံ့နှင့်အတူစိမ်းချွဲအစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်ဖုံးလွှမ်း။
- စပါးရိတ်ရာကာလအချိန်: ဇွန်လ - အောက်တိုဘာလ။
- Habitat: စိုစွတ်သောသစ်တောများနှင့်အခြားစိုက်ခင်းထဲမှာ။
- အဘိတ်: ချွဲနှင့် shell ကိုဖယ်ရှားပြီးနောက်, globular ဇာတ်စင် roasting ။
ကမာမှို
- အခွားသောခေါင်းစဉ်: ကမာမှို, Pleurotus ostreatus ။
- ဦးထုပ်: အလင်းပန်းကန်အချင်း - - 12 စင်တီမီတာဝိသေသပုံသဏ္ဍာန် uhovidnaya, အစွန်း, မီးခိုးရောင်, အောက်ခြေအောက်သို့ငုံ့။
- ခြေထောက်: သိပ်သည်း, အဖြူရောင်, cylindrical, အစိုင်အခဲ, အချင်း 1-2 စင်တီမီတာ။
- ဇာတိပကတိ: အရည်ရွှမ်း, အဖြူ, တစ်ဦးသိသာအနံ့နှင့်တကွ, ဖြတ်မပြောင်းပါဘူး။
- စပါးရိတ်ရာကာလအချိန်: မတ်လ - တစ်ခါတစ်ရံတွင်အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌နိုဝင်ဘာလ - ဧပြီလနှင့်အောက်တိုဘာလ။
- Habitat: ရွက်ကြွေများနှင့်ရွက်ကြွေ-coniferous သစ်တောများ။
- အဘိတ်: အားလုံးအပြောင်းအလဲနဲ့နည်းလမ်းများ, ခြေထောက်ကိုအသုံးပြုကြသည်မဟုတ်။
ငါတို့သည်သင်တို့အိတ်အတွက်အိမ်မှာကမာမှိုစိုက်ပျိုး၏နည်းလမ်းများအဖြစ်အေးခဲခြောက်သွေ့ခြင်းနှင့်ကမာမှိုနည်းလမ်းများပြန်လည်သုံးသပ်ဖို့အကြံပြုလိုပါတယ်။
ကမာ rozhkovidnaya
- အခွားသောခေါင်းစဉ်: အပေါများကမာ, Pleurotus cornucopiae ။
- ဦးထုပ်: ခွက်သို့မဟုတ်စှဲ-shaped, ထူ ထပ်. ပြိုကွဲအနား, creamy သို့မဟုတ်မုန့်-အညိုရောင်အရောင်။
- ခြေထောက်: စားပြီး, ကွေး, ခြေရင်းဆီသို့ပိုမိုပါးလွှာ, အဖြူရောင်သို့မဟုတ် ocher ၏အရိပ်။
- ဇာတိပကတိ: အဖြူရောင်, လုံလောက်အောင်ပျော့ပျောင်းသော mealy နှင့်မွှေးကြိုင်။
- စပါးရိတ်ရာကာလအချိန်: မေလ - အောက်တိုဘာလ။
- Habitat: တောင်ကြီးတောင်ငယ် riparian ရွက်ကြွေသစ်တော, ငုတ်လဲသစ်ပင်များ hornbeam, Beech, elm, ပိတ်ပင်ချစ်တော်မူ၏။
- အဘိတ်: လောလောလတ်လတ် (အနာစိမ်း, ကြော်) နှင့် Pickled ပြင်ဆင်ကြ၏။
အသံတိတ်အမဲလိုက်၏ပရိသတ်များတစ်ပိုးအဖြစ်ကဤစားသုံးနိုင်သောမှိုကိုကြည့်ဖို့ဘယ်လိုအကြောင်းကိုဖတ်ရှုဖို့အသုံးဝင်ပါလိမ့်မည်, ဧရာ Clitocybe, Dubovik သာမန်, boletus, volnushki, Veselka, lactifluus vellereus, မိုးကာအင်္ကျီ, Sandpiper, mokruha, ပျားရည် agaric မြက်ခင်း, boletus, svinushki, ဖြစ်သောကြောင့်မြေသား, အဖြူရောင်နှင့်အဝါရောင် -buraya blewits ။
lactarius torminosus
- အခွားသောခေါင်းစဉ်: Volzhanka, ပိုးရွ, Lactarius tormmosus ။
- ဦးထုပ်: ပြင်းပြင်းထန်ထန်တွေထဲမှာအောင်းနေနိုင်ပါတယ်, shaggy, တောက်ပ, အချင်း - - 10 စင်တီမီတာပြား - ။ အနည်းငယ်ပေါ့ပါးအာရုံစူးစိုက်မှုစက်ဝိုင်းနှင့်အတူအနားပန်းရောင်လေးရှင်းရှင်းလင်းလင်းနွေးနို့၏အရောင်များ, နှိပ်တောက်ပ, ချွန်ထက် chyle ပေးသည်။
- ခြေထောက်: 2 စင်တီမီတာနှင့် 5-7 စင်တီမီတာအမြင့်ကတစ်ဦးချင်းနှင့်တကွ, ပန်းရောင်ချောမွေ့တောက်ပ, ဆွန်း။ စူးရှ chyle စတင်ဖျက်သိမ်း circumferentially protrudes ။
- ဇာတိပကတိ: တစ်ဦးချွန်ထက်သောအရသာနှင့်အတူရာဘာစေး၏တင်းကျပ်စွာ, တောက်ပ, တွေအများကြီး။
- စပါးရိတ်ရာကာလအချိန်: စက်တင်ဘာလ - သြဂုတ်လကုန်။
- Habitat: အရွက်များနှင့်တစ်ခါသုံးဆေးထိုးအပ်၏နက်ရှိုင်းခြင်းနှင့်စိုစွတ်သောအမှိုက်သရိုက်များနှင့်အတူဟောင်း coniferous သစ်တောများ။
- အဘိတ်: မည်သည့်ကုသမှုနည်းလမ်းကိုပေမယ့် pre-စိုပြီးနောက်။
Clitocybe voronchataya
- အခွားသောခေါင်းစဉ်: မွှေး, Clitocybe gibba Clitocybe ။
- ဦးထုပ်: အညိုရောင်, တခါတရံတွင်အဝါရောင်ကတော့, အချင်း - 4-20 စင်တီမီတာအဖြူရောင်သို့မဟုတ်အနည်းငယ်အဝါရောင်ပြားခြေထောက်ဆင်းဆင်း ..
- ခြေထောက်: 0.5 စင်တီမီတာ, ခြေရင်းတစ်ဦးအထူ - တောက်ပအနည်းငယ်, တုန်လှုပ်ခြင်း, အချင်း pubescent ။
- ဇာတိပကတိ: ဖိုက်ဘာ, အဘယ်သူမျှသိသာအရသာရှိပါတယ်။
- စပါးရိတ်ရာကာလအချိန်: နွေရာသီနှင့်အောက်တိုဘာလ၏ဒုတိယထက်ဝက်။
- Habitat: ပုံမှန်အားဖြင့် Beech, hornbeams, ထင်းရူး, သပိတ်အောက်မှာ coniferous-ရွက်ကြွေများနှင့် coniferous သစ်တောများ။
- အဘိတ်: Pickled ၌ကောငျးသောအလတ်ဆတ်တဲ့ - ပြုတ်နှင့်ကြော်။
agaric အနက်ရောင်
- အခွားသောခေါင်းစဉ်: သံလွင်အနက်ရောင်မှို, အနက်ရောင်ဇီ, Lactarius necator ။
- ဦးထုပ်: 15 စင်တီမီတာ, အစွန်း mohristye ချပတ်ရစ် - ပေါ့ပါးစက်ဝိုင်း, အချင်းနှင့်အတူနီးပါးအနက်ရောင်, အစိမ်းမှောင်မိုက်။ ဟင်းပွဲ - ခြေထောက်ပေါ်ဆင်း, ပါးလွှာမကြာခဏအဝါရောင်အစိမ်းရောင်။
- ခြေထောက်: သိပ်သည်း, ဆွန်း, မှောင်မိုက်အစိမ်း, အချင်း 2 စင်တီမီတာ။
- ဇာတိပကတိ: သိပ်သည်း, ကို cut အပေါ်အဖြူကိုမီးရှို့နို့ပေါ်လာသည်နှင့်လျင်မြန်စွာအညိုရောင်-ခရမ်းရောင်ဖြစ်လာသည်။
- စပါးရိတ်ရာကာလအချိန်: အောက်တိုဘာလ - သြဂုတ်လကုန်။
- Habitat: ထူ Spruce တူသောသစ်သားအမျိုးမျိုးတို့ကို။
- အဘိတ်: ဒီဂရုတစိုက်ခြစ်ခြင်းနှင့်ရေထဲမှာနာရီစိမ်မတိုင်မီကြော်, စိမ်, ဆား, stewed ။
မိစ္ဆာမှိုကနေအစစ်အမှန်ခွဲခြားဖို့ဘယ်လိုအနက်ရောင်မှိုရှိပါတယ်ရှိမရှိထွက် Find အဖြစ်။
Suillellus luridus
- အခွားသောခေါင်းစဉ်: Dubovik သာမန်, poddubnik, Boletus luridus ။
- ဦးထုပ်: rounded ချောမွေ့, fleshy, velvety, မှောင်မိုက်သို့မဟုတ်သံလွင်အညိုရောင်, နောက်ဆုံးမှာနှိပ်၏အရပျ၌အပြာလှည့်, အညိုရောင်ပြန်သွားလေ၏။
- ခြေထောက်: 7-15 စင်တီမီတာ, အချင်း - - 02,06 စင်တီမီတာအညိုရောင်မီးခိုးရောင်ပုံစံမှအဝါရောင်-လိမ္မော်ရောင်အမြင့်, အောက်ဖက်ကိုတိုးချဲ့။
- ဇာတိပကတိ: ခြေရင်းမှာအဝါရောင်, အနီရောင်သည်, အလှည့်သို့မဟုတ်ဖြတ်မှာမွှေးကြိုင်အပြာလှည့်။
- စပါးရိတ်ရာကာလအချိန်: ဇူလိုင်လ - စက်တင်ဘာလ။
- Habitat: ထုပ်အပေါ်တောအုပ်၌။
- အဘိတ်: ဆူပွက်၏ 15 မိနစ်စိမ်, ကြော်နိုင်ပါတယ်ပြီးနောက်တွေနဲ့စားသုံးနိုင်သောအမြင်; ဒါဟာအခြောက်လှန်းသည်။
သင်သိသလား? Plasmodium သို့မဟုတ် slezevik - မှိုကမ္ဘာပေါ်မှာအများဆုံးပုံမှန်မဟုတ်သောတဦး။ ဒါဟာတစ်နာရီလျှင်အကြောင်းကိုတဦးတည်းစင်တီမီတာတစ်မြန်နှုန်းမှာလမ်းလျှောက်ဖို့နိုင်စွမ်းရှိပါတယ်! Slezevik ဒဏ်ငွေသစ်ပင်ပင်စည်သို့မဟုတ်ငုတ်၏မျက်နှာပြင်ကိုတက်နှင့်အငြိမ့်ရှိရနိုင်သည်။
ဆောငျးရာသီမှို
- အခွားသောခေါင်းစဉ်: enokitake, Flammulina velutipes ။
- ဦးထုပ်: ပြားချပ်ချပ်, တောက်ပ, slimy, အဝါရောင်-အညိုရောင်, ဗဟိုမှောင်ဖြစ်ပါသည်, အချင်း - 02,08 စင်တီမီတာအဝါရောင်ရှားပါးသို့မဟုတ်မုန့်ပန်းကန်ခြေထောက်မှလိုက်နာစောင့်ထိန်း ..
- ခြေထောက်: ဦးထုပ်အချင်းအောက်တွင်အနည်းငယ်ပေါ့ပါးမှောင်မိုက်, velvety, - 0.5-0.7 စင်တီမီတာနှင့်အမြင့် - 3-10 စင်တီမီတာ။
- ဇာတိပကတိ: ကြဲကြဲ, အဝါရောင်အရိပ်တစ်ကောင်းတဲ့မှိုအရသာ။
- စပါးရိတ်ရာကာလအချိန်: နောက်ဆုံးပေါ်တစ်ခုမှာ, နှင်းခဲမတိုင်မီနှောင်းပိုင်းကဆောင်းဦးရာသီထဲမှာပေါ်လာလိမ့်မယ်။
- Habitat: လတ်ဆတ်သော, nesgnivshih ငုတ်ရွက်ကြွေသစ်ပင်များပေါ်မှာ။
- အဘိတ်: ထမင်းချက်, ကြော်, ချဉ်, ချဉ်။
အနီရောင်မှို
- အခွားသောခေါင်းစဉ်: kashtanovik, Gyroporus castaneus ။
- ဦးထုပ်: Semi-မြို့ပတ်ရထား, ပြားချပ်ချပ်အကြာတွင်တစ်ခါတစ်ရံတစ်ဦးဖွင့်ငုံ့အစွန်း, အထူ fleshy ခြောက်သွေ့, velvety, သစ်အယ်သီးအညိုရောင်သို့မဟုတ် 4-9 စင်တီမီတာ၏အညို, အချင်းနှင့်အတူ။
- ခြေထောက်: ဆွန်းနီးပါး velvety, အရောင်ထုပ်သို့မဟုတ်ပေါ့ပါး, အရပ် - 4-6 စင်တီမီတာနှင့်အချင်း - 1-2.5 စင်တီမီတာ။
- ဇာတိပကတိ: တင်းကျပ်စွာ, တောက်ပ, သာယာသော fruity အနံ့။
- စပါးရိတ်ရာကာလအချိန်: ဇူလိုင်လ - အောက်တိုဘာလ။
- Habitat: ရွက်ကြွေ-coniferous နှင့်ရွက်ကြွေသစ်တောများ, ပိတ်ပင်ခြင်းနှင့်ထင်းရှူးစိုက်ခင်း။
- အဘိတ်: marinades, ကင်ပြီးမှ, ဟင်းချို, ဒါဟာအခြောက်လှန်းသည်။
Chanterelle အစစ်အမှန်
- အခွားသောခေါင်းစဉ်: chanterelle, Cantharellus cibarius ။
- ဦးထုပ်: ခုံးနောက်ပိုင်းမှာကတော့, လှိုင်းအတက်အကျအစွန်းသို့မဟုတ်အဝါရောင် ocher, အချင်း - 6 စင်တီမီတာပြား - ။ ရှားပါးဝေးခြေထောက်တစ်လျှောက်တွင်ဆင်း။
- ခြေထောက်: ချောမွေ့, အောက်ခြေမှာအရောင်ထုပ် tapered ။
- ဇာတိပကတိ: သိပ်သည်းကုမ္ပဏီအဖြူရောင်, fleshy ။
- စပါးရိတ်ရာကာလအချိန်: အားလုံးနွေရာသီ, လှိုင်းတံပိုးကိုတောင်ခြောက်သွေ့ရာသီ၌ထင်ရှား။
- Habitat: coniferous နှင့်ရောထွေးသစ်တောများ,
- အဘိတ်: အနာဂတ်အသုံးပြုမှုအတွက်အေးစက်နေတဲ့, လတ်ဆတ်ကြော်, ဆား။
သငျသညျ chanterelles ကြီးထွားခြင်းနှင့်မည်ကဲ့သို့သူတို့အသုံးဝင်ထက်မှားယွင်းသောမှိုသို့ get အဖြစ်တစ်ဦးအေးခဲခြင်းနှင့်အိမ်တွင် chanterelles စိမ်ဖို့မဘယ်မှာအကြောင်းကိုဖတ်ရှုဖို့အသုံးဝင်ပါလိမ့်မယ်။
Maisky မှို
- အခွားသောခေါင်းစဉ်: calocybe gambosa, Calocybe gambosa ။
- ဦးထုပ်: ။ 10 စင်တီမီတာပြားအဖြူရောင်သို့မဟုတ် creamy, မကြာခဏ, ခြေထောက်ထိန်းသိမ်းလိုက်နာ - ထူ ထပ်. အနား, ဒါကိုတော့, အချင်းနှင့်အတူ creamy ပျံ့နှံ့ပြီးနောက်, တောက်ပ, ခုံး။
- ခြေထောက်: သိပ်သည်း fibrous, အဝါရောင်သို့မဟုတ်မုန့်, အချင်း - 3 စင်တီမီတာ။
- ဇာတိပကတိ: ထူအဖြူရောင်, ထူသော။
- စပါးရိတ်ရာကာလအချိန်: မေလ - ဇွန်လ။
- Habitat: အလင်းတောအုပ်, အိုးအိမ်, ကျီနှင့်ခြံများတွင်ဖွင့်လှစ်နေရာများ။
- အဘိတ်: ဆောင်းတွင်းအဘို့ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုအတွက်ဟင်းချိုနှင့်ကင်မဟုတျဘဲဖြစ်ပါတယ်။
Suillus granulatus
- အခွားသောခေါင်းစဉ်: အစောပိုင်း greasers, Suillus granulatus ။
- ဦးထုပ်: , rounded ခုံးသို့မဟုတ်ပြား, ချွဲ, အဝါရောင်သို့မဟုတ်နီညိုရောင်, အနီ-အညိုရောင်, အချင်းနှင့်ကိုက်ညီ - 8 စင်တီမီတာ။
- ခြေထောက်: ပြောင်လက်တောက်ပသော, tapered, အစားသိပ်သည်းလက်စွပ်ပျက်ကွက်ဖြစ်ပြီး, အချင်း - 02,01 စင်တီမီတာ။
- ဇာတိပကတိ: ထူအဖြူရောင်သို့မဟုတ်အနည်းငယ်အဝါရောင်။
- စပါးရိတ်ရာကာလအချိန်: နှစ်လယ်ပိုင်းတွင်ဇွန်လ - အောက်တိုဘာလသူတို့တစ်တွေညစာ cherviveyut ရှိသည်ကြောင့်နံနက်စောစောရိတ်သိမ်း။
- Habitat: မကြာခဏ coniferous နှင့်ရောထွေးသစ်တောများ, - ခြောက်သွေ့တဲ့ပိတ်ပင်သစ်တောများ။
- အဘိတ်: အများဆုံးအရသာနှင့်စွယ်စုံမှိုတဦး။
xerocomellus chrysenteron
- အခွားသောခေါင်းစဉ်: Mokhovikov အနီ, Xerocomus chrysenteron ။
- ဦးထုပ်: , အဝတ်အချည်းစည်းခြောက်သွေ့ Matt အချင်း - - 10.3 စင်တီမီတာခုံး, mottled, အညိုရောင်အရောင်မှလိမ္မော်ရောင်-ရောင်စုံ, buffy-သံလွင်, အထူ fleshy, အသက်, မှောက်ရက်နှင့်တကွ, velvety, နောက်ပိုင်းမှာဝိုင်းပါတယ်။
- ခြေထောက်: အထူ, ကွေး, အဝါရောင်သို့မဟုတ်အညိုရောင်, အောက်ခြေမှာအနီ, တစ်ခါတစ်ရံတွင်အနီရောင်အမျှင်, အမြင့်နှင့်အတူ - 3-6 စင်တီမီတာအချင်း - 1-2 စင်တီမီတာ။
- ဇာတိပကတိ: တောက်ပသောအရေပြားအောက်မှာခရမ်းရောင်တစ်ဦးအားနည်းမွှေးကြိုင်, ဖြည်းဖြည်းဖြတ်သို့မဟုတ်ကျိုးအပေါ်အပြာလှည့်။
- စပါးရိတ်ရာကာလအချိန်: ဇွန်လ - စက်တင်ဘာလ။
- Habitat: နေရာတိုင်း, ထင်းရှူး, ပိတ်ပင်ခြင်းနှင့်ပိုးစာသစ်တောများ, မိုးမခဂုဏ်။
- အဘိတ်: ထမင်းချက်, ကြော်, ချဉ်။
သင်သိသလား? အဆိုပါမှိုတွေထဲမှာအစစ်အမှန်သားကောင်တွေကိုရှိပါတယ်, သူတို့၏အသက်အကြီးဆုံး 100 ခန့်နှစ်ပေါင်းသန်းရှိပြီးဖြစ်သောပယင်း၏အပိုင်းအစတွေ့ရှိခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။ ရောဂါကူးစက်မှုကိုတင်ဆောင်အန္တရာယ်ကပ်ပါးကောင် - စကားမစပ်မဟုတ်ဤမျှကာလပတ်လုံးလွန်ခဲ့တဲ့ကာဂျစ္စတန်၏မိုင်းများအများအပြားယကျရောက်ခဲ့ကြသည်။ ကျွမ်းကျင်သူများကမိုင်းယကျရောက်စား predacious မှိုအထူးဖော်စပ်ထားပေါ်အရပ်ရပ်သို့ကွဲပြားနှင့်ယနေ့နီးပါးပြဿနာအကြောင်းကိုမေ့လျော့ပြီ။
ပျားရည် agaric မြက်ခင်း
- အခွားသောခေါင်းစဉ်: marasmius မြက်ခင်း, ဆံပင်မြက်, Marasmius oreades ။
- ဦးထုပ်: အဝါရောင်-အညိုရောင်သို့မဟုတ် ocher အညိုရောင်စပိုင်းတွင်ခုံး, နောက်ပိုင်းတွင်တစ်ဦးအဖြူအပေါ်ယံပိုင်းနဲ့ထီး၏ပုံစံမညီမညာဖြစ်နေသောအနား, အချင်း - 04,05 စင်တီမီတာပြား creamy သည်အထိ ..
- ခြေထောက်: အနည်းငယ်, အဝါရောင်ပါးလွှာ, elastic အလွယ်တကူကျိုးပဲ့။
- ဇာတိပကတိ: ကြဲကြဲ, ဖြူဖပ်ဖြူရော, ချိုမြိန်ဗာဒံသီးအရသာ။
- စပါးရိတ်ရာကာလအချိန်: မေလ - ဇွန်လနွေရာသီ၏အဆုံးဖြစ်သည်။
- Habitat: အဆိုပါသောသူများလမ်းခရီးတလျှောက်တွင်ကျက်စားရာအရပ်, လယ်ကွင်းများ, ။
- အဘိတ်: ထမင်းချက်, ကြော်, ချဉ်, အခြောက်, စပ်အရသာ, ခြေထောက်ကိုအသုံးပြုကြသည်မဟုတ်။
မှိုမှိုစားသုံးဆီနှင့်ဖွဲ့စည်းထားတဲ့အဆိပ်အပြင်းတွေဘာတွေရှိတယ်ဆိုတာအကြောင်းကိုဖတ်ရှုခြင်းအတွက်စိတ်ဝင်စားဖြစ်အချို့သည်စားသုံးနိုင်သောမှိုများဆောင်းဦးနှင့်မေလအတွင်းကြီးထွားအဖြစ်စားသုံးနိုင်သောမှိုများရိုးရာနည်းလမ်းများအပေါ်စစ်ဆေးဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူ။
Armillaria mellea
- အခွားသောခေါင်းစဉ်: ပျားရည် agaric ကိုမှန်ကန် Armillaria mellea ။
- ဦးထုပ်: ခုံးအရောင် - သဲထံမှအညိုရောင်မှမဲမှောင်အလယ်တန်းနှင့်အလင်းအကြေးခွံ, အချင်းနှင့်အတူ - မျှအကြေးခွံတွေနဲ့မှောက်ရက်, အညိုရောင်-အညိုရောင်, - အသက်အရွယ်နှင့်အတူ 8 စင်တီမီတာ။ ။
- ခြေထောက်: ပါးလွှာ, elastic, လက်စွပ်တစ်ကွင်းနှင့်အတူပေါ့ပါးဦးထုပ်, ကိုလိုနီများ၏အခြေစိုက်စခန်းမှာမှောင်မိုက်ချဲ့။
- ဇာတိပကတိ: သိပ်သည်း, fibrous, အဖြူရောင်, သာယာသောမှိုအနံ့နှင့်အရသာ။
- စပါးရိတ်ရာကာလအချိန်: သြဂုတ်လ မှစ. အောက်တိုဘာလနှင်းခဲ၏အဆုံးအထိပါပဲ။
- Habitat: အမျိုးမျိုးသောသစ်ပင်ငုတ်ပေါ်, အထူးသဖြင့်ဘုစပတ်သစ်သား၌တည်၏။
- အဘိတ်: ထမင်းချက်, ကြော်, ချဉ်, ဆား, ခြေထောက်ကိုအသုံးပြုကြသည်မဟုတ်။
အညိုရောင်ဦးထုပ် boletus
- အခွားသောခေါင်းစဉ်: leccinum အနက်ရောင်, Leccinum scabrum ။
- ဦးထုပ်: အဖြူရောင်မုန့် linters နှင့်အတူ hemisphere အနည်းငယ်မီးခိုးရောင်ပုံစံ, 12 စင်တီမီတာတစ်ဦးချင်း။
- ခြေထောက်: 10 စင်တီမီတာ - မှောင်မိုက်ချိန်ခွင်ကိုချပေါ့ပါးအချင်းနှင့်တကွ, သိပ်သည်းအဖြူရောင်။
- ဇာတိပကတိ: ထူသော, အဖြူရောင်, spongy podpushka, အသက်နှင့်အတူမီးခိုးရောင်ပြန်သွားလေ၏။
- စပါးရိတ်ရာကာလအချိန်: မေလ - အောက်တိုဘာလ။
- Habitat: ရှိနေခြင်းနှင့်အတူသစ်တော Birch ။
- အဘိတ်: ကောင်းစွာပူ, marinades, ဟင်းချိုအတွက်; ဒါဟာအခြောက်လှန်းသည်။
aspen ပိတ်ပင်
- အခွားသောခေါင်းစဉ်: krasnogolovik ပိတ်ပင်, ပိတ်ပင် leccinum, Leccinum quercinum ။
- ဦးထုပ်: 6-16 စင်တီမီတာ - hemisphere, အညိုရောင်သို့မဟုတ် orangish အချင်း၏ပုံစံ။
- ခြေထောက်: 8-15 စင်တီမီတာ - ထိုမကြာခဏအကြေးခွံတွေနဲ့အညိုရောင်သို့မဟုတ်အညိုရောင်အခြေစိုက်စခန်း, အမြင့်မှာအနည်းငယ်ပိုထူ။
- ဇာတိပကတိ: အလွန်ထူသော, အဖြူရောင်မီးခိုးရောင်သို့မဟုတ်အညိုရောင်အစက်အပြောက်, ထိုအလှည့်သို့မဟုတ်ဖြတ်မှာ blackens ။
- စပါးရိတ်ရာကာလအချိန်: သြဂုတ်လ - စက်တင်ဘာလ။
- Habitat: ပိတ်ပင်သစ်ပင်များ၏ရှေ့မှောက်တွင်နှင့်အတူသစ်တောများ။
- အရက်သောက်: ကုသမှုမဆိုနည်းလမ်း။
aspen မှို၏ပုံမှန်ကိုယ်စားလှယ်များအထဲက Check အဖြစ်မှားယွင်းသော boletus ခွဲခြားသတ်မှတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူ။
Morel ကိုမှန်ကန်
- အခွားသောခေါင်းစဉ်: ဘုံ Morel, Morchella esculenta ။
- ဦးထုပ်: , ovoid အညိုရောင်သို့မဟုတ်အညိုရောင်, mesh, အချင်း - 06,05 စင်တီမီတာ, အနားပင်စည်နှင့်အတူပေါင်းစည်း။
- ခြေထောက်: ထိခိုက်လွယ်, တိုတောင်းသော, ဆွန်းပေါ့ပါးဦးထုပ်အချင်း - 2-3 စင်တီမီတာ။
- ဇာတိပကတိ: အလင်း, နူးညံ့သိမ်မွေ့သောမှိုအနံ့, ချိုမြိန်အရသာ။
- စပါးရိတ်ရာကာလအချိန်: မေလအစောပိုင်းတွင် - ဧပြီလကုန်ကတည်းက။
- Habitat: စိုစွတ်သောလွင်ပြင်၏အစွန်းပေါ်, ဟောင်းရှင်းရှင်းလင်းလင်းနဲ့ပုပ်ငုတ်ပေါ်မှာ။
- အဘိတ်: နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပြုတ်ကောင်းကောင်း, လတ်ဆတ်ချက်ပြုတ်, တကသိသာမှိုအရသာရှိပါတယ်။
ကျနော်တို့ဘယ်မှာကြီးထွားဖို့နဲ့ဘယ်လိုစားသုံးနိုင်သော Morel နှင့် Morel မှိုပြင်ဆင်ထားရန်လိုင်းကနေကွဲပြားအကြောင်းကိုဖတ်ရှုဖို့အကြံပြုသည်။
Smorchkova ဦးထုပ်
- အခွားသောခေါင်းစဉ်: နူးညံ့သိမ်မွေ့, Verpa bohemica Morel ။
- ဦးထုပ်: ခြေအစွန်းချိတ်ဆက်မနေသည်နှင့်အတူတွန့်, velvety, အညိုရောင်, 3 စင်တီမီတာအထိတစ်ဦးချင်းနှင့်တကွ, ခြေထောက်ပေါ်လွတ်လွတ်လပ်လပ်ထိုင်တော်မူ၏။
- ခြေထောက်: ဆွန်းသေးငယ်တဲ့အညိုရောင်အစေ့နှင့်အတူအဖြူ, 15 စင်တီမီတာအထိမြင့်မား, မြေတိုးချဲ့။
- ဇာတိပကတိ: damp တစ်ဦးမှတ်မိအနံ့နှင့်အတူပါးလွှာ, ပျက်စီးလွယ်, waxy ။
- စပါးရိတ်ရာကာလအချိန်: ဧပြီ - မေလ။
- Habitat: aspen, ဘုစပတ်သစ်သားနှင့်ပိုးစာသစ်တောများ၏ scrublands, သစ်တောအနားနှင့် Meadows ။
- အဘိတ်: အမြင်တွေနဲ့စားသုံးဆီ, လောလောလတ်လတ်ပဏာမကြွက်ကြွက်ဆူပြီးနောက်ကိုပြင်ဆင် 10-15 မိနစ်ခန့်အစာကိုစားပါ (ဟင်းရည်ကိုလောင်း!) ။
ဂျင်းထင်းရှူး
- အခွားသောခေါင်းစဉ်: Lactarius deliciosus ။
- ဦးထုပ်: 5-15 စင်တီမီတာတစ်ဦးချင်းနှင့်အတူစက်ဝိုင်းမဲမှောင်ရန်, နီ-ပန်းရောင်ခုံးသို့မဟုတ်-shaped စှဲ။
- ခြေထောက်: ဆွန်း, ခြေရင်းမှ tapering, တွင်းပေါ်လာ။
- ဇာတိပကတိ: အစာရှောင်ခြင်းအစိမ်းရောင်၏အပိုင်းတစ်ခုပေါ်တွင်အဝါရောင်-လိမ္မော်ရောင်, အထူ။
- စပါးရိတ်ရာကာလအချိန်: နွေရာသီရဲ့အလယ် - အနှောင်းပိုင်းဆောင်းဦးရာသီ။
- Habitat: Spruce နှင့်ရောထွေးသစ်တောခြောက်သွေ့သစ်တော။
- အဘိတ်: လောလောလတ်လတ် - အနာစိမ်း, ကြော်; Pickled မှာကောင်းသော။
Agaricus campestris
- အခွားသောခေါင်းစဉ်: Pecheritsa, Agaricus campestris ။
- ဦးထုပ်: အဖြူ, တခါတရံတွင်အညိုနောက်ပိုင်းတွင်ကြေးခုံး, အတူ - တစ်ထီး၏ပုံစံ, အချင်း - 15 စင်တီမီတာပြားမှတက် - ။ , အဖြူရောင်ကျယ်ပြန့်, မကြာခဏနောက်ပိုင်းတွင်အညိုရောင်။
- ခြေထောက်: 10 စင်တီမီတာ, အချင်း - - 2 စင်တီမီတာတစ်ဦးနူးညံ့သိမ်မွေ့အဖြူလက်စွပ်အမြင့်နှင့်အတူအလယ်ဆွန်း။
- ဇာတိပကတိ: အဖြူရောင်, ပန်းရောင်, သာယာသောနမ်းလှည့်။
- စပါးရိတ်ရာကာလအချိန်: မေလ - အောက်တိုဘာလ။
- Habitat: Meadows, လယ်ကွင်းများ, ပန်းခြံများ, ဥယျာဉ်, အာရှရပင်, ဥယျာဉ်။
- အဘိတ်: ကောင်းစွာပူ, marinades, ဟင်းချိုအတွက်; ဒါဟာအခြောက်လှန်းသည်။
စနစ်တကျမှိုရှင်းလင်းဖို့ဘယ်လို, အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများမှိုယျထွက် Find အဖြစ်အိမ်များတွင်မှိုစိုက်ပျိုးနည်းပညာကိုဖတ်ပါ။
အရေးကြီး! မှိုကိုယ်ဝန်နှင့်နို့အဖြစ်အသေးစားကလေးများစဉ်အတွင်းအသုံးပြုမရသင့်တယ်။ တောင်မှအကောင်းစားသုံးနိုင်သောမှိုများအစားအစာမှထိုသူတို့အဘို့လည်းမိုးသည်းထန်စွာဖြစ်ခြင်းနှင့်အစာခြေပြဿနာများဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ပါတယ်။
non-စားသုံးဆီ, အဆိပ်မှိုများ
စားသုံးဆီနှင့်တွေနဲ့စားသုံးနိုင်သောမှိုများအပြင်၌, Voronezh ဒေသတွင်း၌ inedible နှင့်ဖွဲ့စည်းထားတဲ့အဆိပ်အပြင်းမျိုးစိတ်ရှိပါတယ်။ Inedible မှိုအဆိပ်သင့်မပေးစဉ်အချို့အကြောင်းပြချက်စားစရာဘို့ရန်လျှောက်ထားကြဘူးသူကိုထိုဖြစ်ကြသည်။ ဒါကသူတို့ရဲ့အရသာဝိသေသလက္ခဏာများ, အနံ့သို့မဟုတ်တင်းကျပ်ဖွဲ့စည်းပုံကြောင့်ဖြစ်နိုင်သည်။
အဆိပ်မှိုများသည်အဘယ်သူ၏အသုံးပြုမှုကိုအစားအစာထဲမှာအဆိပ်သင့်တာဖြစ်ပါတယ်ရှိသူများဖြစ်ကြသည်။ မှိုဤမျိုးဆိုးဝါးအမှားတွေကိုရှောင်ရှားရန်အများဆုံးသတိထားဖြစ်သင့်နှင့်အတူ, သငျသညျအလားတူစားသုံးနိုင်သောမျိုးစိတ်မှသူတို့ကိုခွဲခြားရန်သင်ယူဖို့ကောင်းတစ်ဦးလိုအပ်တယ်။
အသေခံခွက်ကို
- အခွားသောခေါင်းစဉ်: အစိမ်းရောင်မှို, amanita ဖြူ, Amanita phalloides ။
- ဦးထုပ်: အဖြူသို့မဟုတ်စိမ်းပထမဦးဆုံးခေါင်းလောင်း-shaped, အကြာတွင်ထီး, တစ်ခါတစ်ရံ grayish ။ မကြာခဏနှင့်အဖြူပြား။
- ခြေထောက်: အဖြူလိင်အင်္ဂါ, ဥအောက်ပိုင်းပုတီးအမြင့် - 10 စင်တီမီတာ, နှစ်ဖက်အဖြူ ribbed လက်စွပ်ဆွဲထားတဲ့။
- ဇာတိပကတိ: အဖြူရောင်, ပျော့ပျောင်းသောမွှေးကြိုင်။
- ဖွံ့ဖြိုးလာခြင်းအချိန်: ဇူလိုင်လ - အောက်တိုဘာလ။
- Habitat: ရွက်ကြွေများနှင့် coniferous-ရွက်ကြွေသစ်တောများ, သပိတ်, Birch, lindens အောက်မှာအနည်ထိုင်ဖို့ likes ။
Valuoja မှားယွင်းသော
- အခွားသောခေါင်းစဉ်: hebeloma korochkovidnaya, horseradish မှို, Hebeloma crustuliniforme ။
- ဦးထုပ်: ခိုင်မာတဲ့, ခုံး, ဒါကိုတော့အကြာတွင်အလင်းအဝါရောင်မှောင်စင်တာနှင့်အတူအညိုရောင်, အချင်း - မှောင်မိုက်အစက်အပြောက်နှင့်အတူ 10 စင်တီမီတာကျယ်ပြန့်ကြီးမား, ပန်းကန်အညိုရောင် ..
- ခြေထောက်: တစ်ခါတစ်ရံတွင်အလင်း၏တစ်အလွှာနှင့်အတူ, အဖြူရောင်သို့မဟုတ် creamy, ဆွန်း, ခိုင်မာတဲ့ 7 စင်တီမီတာအရှည် scales, chyle ဖြန့်ချိနေကြပါတယ်။
- ဇာတိပကတိ: အဖြူရောင်မုန့်အရောင်, ခါးသောအရသာ, ပုပ်သို့မဟုတ် horseradish မုန်လာဥ၏အနံ့အနံ့နှင့်အတူ။
- ဖွံ့ဖြိုးလာခြင်းအချိန်: သြဂုတ်လ - အောက်တိုဘာလ။
- Habitat: ပွင့်လင်းအစွန်း, လမ်းဘေးသစ်တောလမ်းကြောင်း။
inocybe erubescens
- အခွားသောခေါင်းစဉ်: , Inocybe patouillardii မျက်နှာနီသော inocybe ။
- ဦးထုပ်: အဖြစ်သို့, နောက်ပိုင်းဗဟို tubercle နဲ့ထီး၏ပုံစံအတွက်နောက်ဆုံးမှာကောက်ရိုးအရောင်အနီဖြစ်လာသည်။ ဟင်းပွဲ - အဖြူမကြာခဏ, adnate, အသက်နှင့်အတူအညိုရောင်။
- ခြေထောက်: 0.5-1 စင်တီမီတာ, အမြင့် - - 7-8 စင်တီမီတာအထိခြေရင်း, အချင်းမှာအနည်းငယ်ရောင်ရမ်း, အဝါရောင်။
- ဇာတိပကတိ: ချွန်ထက် fusel မနှစ်မြို့ဖွယ်အနံ့။
- ဖွံ့ဖြိုးလာခြင်းအချိန်: ဆောင်းဦးရာသီ။
- Habitat: ရွက်ကြွေများနှင့်ရောထွေးစိုက်ပျိုးခြင်း။
Clitocybe voskovataya
- အခွားသောခေါင်းစဉ်: grayish, Clitocybe cerussata Clitocybe ။
- ဦးထုပ်: အဖြူ, ခုံးနှင့်ခွက်အကြာတွင်အစွန်းဝက်အူဖြုတ်ဖို့အလယ်ပိုင်း protuberance နှင့်အာရုံစူးစိုက်မှုစက်ဝိုင်းနှင့်တွေ့ဆုံ, အချင်း - 10 စင်တီမီတာချုံ့ရန်, မုန့်, အဝါရောင်ပန်းကန် ..
- ခြေထောက်: အဖြူရောင်, fibrous, နူးညံ့သိမ်မွေ့ clumped, thickened အခြေစိုက်စခန်းနှင့်အတူ fluff, အရပ် - 02,04 စင်တီမီတာ, အချင်း - 1.5 စင်တီမီတာ။
- ဇာတိပကတိ: အလင်းတစ် milky ရည်ထုတ်လွှတ်မထားဘူး။
- ဖွံ့ဖြိုးလာခြင်းအချိန်: နွေရာသီ - ဆောင်းဦး။
- Habitat: coniferous နှင့်ရောထွေးသစ်တောများ, ပွင့်လင်းသစ်တော glade ။
Clitocybe Discoloration အရောင်
- အခွားသောခေါင်းစဉ်: Clitocybe Clitocybe dealbata, Clitocybe grooved, bleached ။
- ဦးထုပ်: ခုံးအစွန်းတွေထဲမှာအောင်းနေနိုင်ပါတယ်, ရင့်ကျက်ခြင်း, အဖြူသို့မဟုတ်မီးခိုးရောင်, အကြာတွင်ပြားသို့မဟုတ်ခွက်ထက်ပိုမကြာခဏလှိုင်းအတက်အကျအစွန်းနှင့်အတူနှိပ်စက် - ocher, မှုန့အပေါ်ယံပိုင်း, အချင်း - 06,02 စင်တီမီတာ။
- ခြေထောက်: အဖြူသို့မဟုတ် grayish ခွံမာသီးမှတစ်စိတ်တစ်ပိုင်း, စွန်းအစိုင်အခဲများနှင့်နောက်ပိုင်းတွင် - တစ်ဆွန်း, ဖိအား-အထိခိုက်မခံမဲတက်လာပြီး။
- ဇာတိပကတိ: elastic, fibrous, tonkomyasistaya, အဖြူရောင်, mealy အနံ့နှင့်အရသာခံစားချက်။
- ဖွံ့ဖြိုးလာခြင်းအချိန်: နှစ်လယ်ပိုင်းတွင်ဇူလိုင်လ - နိုဝင်ဘာလ။
- Habitat: ရွက်ကြွေများနှင့်သစ်တောများ, အနား, ကျက်စားရာအရပ်, Meadows နှင့်ပန်းခြံများရောထွေး။
Hypholoma fasciculare
- အခွားသောခေါင်းစဉ်: တည်နေရာဆာလ်ဖာ-အဝါရောင်, Hypholoma fasciculare ၏ခန့်မှန်းချက်။
- ဦးထုပ်: 02,05 စင်တီမီတာပြား - - မှူး, အချင်းဟာမဲမှောင်, အဝါရောင်မီးခိုးရောင်, အဝါရောင်-အညိုရောင်, ပြန့်ပွား။ , မကြာခဏမကိုက်ညီ, အဝါရောင်မီးခိုးရောင်သို့မဟုတ်သံလွင်, အညိုရောင်မှမိုက်။
- ခြေထောက်: ပါးလွှာသော, ဆွန်း, အဝါရောင်, အရပ် - 10 စင်တီမီတာ, အချင်း - 0.5 စင်တီမီတာ။
- ဇာတိပကတိ: ဆူပွက်လာသောအခါအဝါရောင်, ချွန်ထက်, ခါးသောအရသာပျောက်သွားမှာ။
- ဖွံ့ဖြိုးလာခြင်းအချိန်: စက်တင်ဘာလ - နိုဝင်ဘာလ။
- Habitat: coniferous နှင့်ရွက်ကြွေသစ်ပင်သစ်သားဆွေးမြေ့ပေါ်မှာ။
သင်သိသလား? ဂျပန် shiitake မှိုကမ္ဘာပေါ်မှာလူကြိုက်အများဆုံးဖြစ်ပါသည်, နှင့်၎င်း၏တန်ဖိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများအလှကုန်များတွင်ကျယ်ကျယ်အသုံးပြုကြသည်။ အရေပြားထဲသို့နက်ရှိုင်းစွာထိုးဖောက်, ဖန်းဂတ်စ်ထုတ်ယူအရေပြားတွေကိုအာဟာရနှင့်ဆဲလ်သစ်များအစားထိုးစိုက်ပျိုးပိုမိုကောင်းမွန်စေတယ်။ ဒါကြောင့် 2002 ခုနှစ်, Yves Rocher shiitake မှိုကနေကောက်နုတ်ချက်များထုတ်ယူအပေါ်အခြေခံပြီးအထူး Anti-အိုမင်းလိုင်းဖြန့်ချိလိုက်ပါတယ် - "သွေးရည်ကြည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်က de Shiitake "။
Amanita pantherina
- အခွားသောခေါင်းစဉ်: မီးခိုးရောင်မှို, Amanita pantherina ။
- ဦးထုပ်: အာရုံစူးစိုက်မှုအဖြူဝက်ခြံနှင့်အတူနောက်ဆုံးမှာပိုပြီးပြားချပ်ချပ်, grayish-အညိုရောင်သို့မဟုတ်သံလွင်အညိုရောင်တစ်အလယ်ပိုင်း tubercle နှင့်အတူ belled ။ ဟင်းပွဲ - အခမဲ့, ဖြူ၏။
- ခြေထောက်: ဖောင်းနေတဲ့ပါးလွှာ, ဆွန်း, အဖြူ, အောက်ခြေ tuberiform, ရှင်းရှင်းလင်းလင်းအနားကွပ်အမြင့်တို့ကပူးတွဲလိင်အင်္ဂါ, - 6-12 စင်တီမီတာ, အထူ - အဖြူ 1.5 စင်တီမီတာအထိပါးလွှာလက်စွပ်အဟောင်းတွေနမူနာထဲမှာပျောက်ကွယ်သွား ..
- ဇာတိပကတိ: အဖြူရောင်, မျက်နှာမပျက်မကျိုးပေါ်မနှစ်မြို့ဖွယ်အနံ့။
- ဖွံ့ဖြိုးလာခြင်းအချိန်: ဇူလိုင်လ - အောက်တိုဘာလ။
- Habitat: ရော, ထင်းရှူး, ဘုစပတ်သစ်သားသစ်တောများခြောက်သွေ့သစ်တောများနှင့်နားမှာ၏အနားပေါ်မှာ။
အန္တရာယ်ရှိတဲ့ amanita toadstools အမျိုးမျိုးတူ pantherina နှင့်အသုံးဝင်သောအဘယ်အရာကိုဂုဏ်သတ္တိများ toadstools ရှိသည်အဘယ်အရာပေါ်တွင်စစျဆေးဖို့သေချာပါစေ။
cortinarius Teddy
- အခွားသောခေါင်းစဉ်: cortinarius တောင် cortinarius လိမ္မော်ရောင်-အနီ, Cortinarius orellanus ။
- ဦးထုပ်: hemisphere, အကြာတွင်ပြားချပ်ချပ်, သေးငယ်တဲ့အလယ်၌ဖု, အခြောက်, အသေးစားကြေးခွံ, လိမ္မော်သီးသို့မဟုတ်နီညိုရောင်နှင့်အတူမှိုင်း, အချင်း - 3-8,5 ကြည့်ပါ။
- ခြေထောက်: ပါးလွှာ, fibrous, အဝါရောင်ဖျော့ထူဘူး။
- ဇာတိပကတိ: မုန်လာဥ၏အဝါရောင်မဟုတ်ဘဲခိုင်မာတဲ့အနံ့။
- ဖွံ့ဖြိုးလာခြင်းအချိန်: နွေရာသီရဲ့အလယ် - ဆောင်းဦး။
- Habitat: ရှားပါးရွက်ကြွေသစ်တောများ, - ကတော့ပုံအသီးသီးသော။
ပါးလွှာ svinushki
- အခွားသောခေါင်းစဉ်: svinuha, ကျီ, Paxillus involutus ။
- ဦးထုပ်: ကတော့, velvety, အစွန်းအပေါ် Terry, အဝါရောင်သို့မဟုတ်အဝါနုရောင်ရှိသော, အချင်း - 12.6 စင်တီမီတာပြား - ။ အဆိုပါပုဒ်မများနှင့်ဖိအား-အထိခိုက်မခံမိုက်အပေါ်အလင်းမှ ocher ။
- ခြေထောက်: သိပ်သည်းအရောင်ဦးထုပ်အမြင့် - 8 စင်တီမီတာ, အချင်း - 1.5 စင်တီမီတာ။
- ဖွံ့ဖြိုးလာခြင်းအချိန်: ဇွန်လ - အောက်တိုဘာလ။
- Habitat: အဆိုပါမြိတ်ပေါ်တွင်မြစ်တို့သည်အတွက် coniferous နှင့်သစ်တောများ, ငယ်ရွယ်ဘုစပတ်သစ်သား, သပိတ်ပင်သစ်တောများနှင့်ချုံရောထွေး, ။
russula Emetica
- အခွားသောခေါင်းစဉ်: စားတတ်သော russula, Russula emetica ။
- ဦးထုပ်: 05,09 စင်တီမီတာ - အလင်းသို့မဟုတ် buffy အစက်အပြောက်, အချင်းနှင့်အတူအနီရောင် brightly မှပန်းရောင်ကနေ, ကော် - တောက်ပ, အသက်နောက်ပိုင်းတွင်အတွက်ဖိမှောက်ရက်နှင့် nodular နှင့်အတူခုံး, ribbed အစွန်း, အစိုဓာတ်နှင့်အတူ။
- ခြေထောက်: နောက်ပိုင်းမှာအဝါရောင်, အဖြူရောင်ဒဏ်ငွေအရေးအကြောင်းတွေ, နှင့်တကွ, သိပ်သည်းကျောက်။
- ဇာတိပကတိ: spongy, damp, အလင်း fruity အနံ့, ငရုတ်ကောင်း၏အရသာ, အကြာတွင်ပန်းရောင်သို့မဟုတ်အနီရောင်ပြန်သွားလေ၏။
- ဖွံ့ဖြိုးလာခြင်းအချိန်: ဇူလိုင်လ - အောက်တိုဘာလ။
- Habitat: စိုထိုင်းသောရွက်ကြွေများနှင့် coniferous သစ်တောများ, သစ်ဆွေး bogs, စိမျ့မွေ။
entoloma နွေဦး
- အခွားသောခေါင်းစဉ်: rozovoplastinnik နွေဦး, Entoloma vernum ။
- ဦးထုပ်: 05,02 စင်တီမီတာ - မီးခိုးရောင်-အညိုရောင်ထဲကနေသံလွင်, ချင်းနှင့်အတူနီးပါးအနက်ရောင်မှ polurasprostertaya, တခုကိုမကြာခဏဗဟိုဘို့အတူ။
- ခြေထောက်: fibrous ဦးထုပ်နှင့်အပေါ့ပါးအရောင်အောက်ခြေပေါ်မှာထူ, အရှည် - 8.3 စင်တီမီတာ။
- ဇာတိပကတိ: အဘယ်သူမျှမသိသာအရသာနှင့်အနံ့နှင့်အတူတောက်ပ။
- ဖွံ့ဖြိုးလာခြင်းအချိန်: မေလ - ဇွန်လ။
- Habitat: ခဲရွက်ကြွေအစွန်း, - coniferous သစ်တောများ။
champignon ryzheyuschy
- အခွားသောခေါင်းစဉ်: Pecheritsa အဝါရောင်, Agaricus xanthodermus ။
- ဦးထုပ်: ပတ်ပတ်လည်, ovoid, တောက်ပ, အဖြူ, melkocheshuychataya ။ ဟင်းပွဲ - ပါးလွှာအဖြူသို့မဟုတ်တောက်ပပန်းရောင်, အကြာတွင်အညိုရောင်မှညိုမည်းလာနေသည်။
- ခြေထောက်: 10,06 စင်တီမီတာ, အချင်း - - 02,01 စင်တီမီတာခြေရင်းမှာညှပ်ပေါ်နှစ်ဆအောက်ခြေလက်စွပ်နှင့်အလွှာနှင့်အတူခြေရင်း, မှာအနည်းငယ်ရောင်ရမ်းပြောင်လက်တောက်ပသောအဝါရောင်အမြင့်လှည့်။
- ဇာတိပကတိ: အလျင်အမြန်ဖြတ်အပေါ်အဝါရောင်ကိုဖွင့်, အခါ carbolic အက်ဆစ်၏ဖိအားအနံ့, ဖြူ၏။
- ဖွံ့ဖြိုးလာခြင်းအချိန်: ဇူလိုင်လ - အောက်တိုဘာလ။
- Habitat: ရွက်ကြွေများနှင့်ရောထွေးသစ်တောများ, Meadows ။
အဆိုပါ Voronezh ဒေသတွင်း၌အထူးသောနေရာများ
ကြုံတွေ့မှိုခူးဆွတ်အောက်ပါအရပ်တို့ကိုအကြံပြု:
- Makloke agaric ပျားရည်၏ကြီးမားသောအရေအတွက်တွေ့၏
- Malyshevo အများအပြားအညိုရောင်ဦးထုပ် boletus နှင့် aspen မှိုများတွင်ကြီးထွားလာ;
- သင့်ထံမှစစ်သားအဖြစ်အဖြူရောင်မှို, aspen မှို, ပိုလနျမှိုကောင်းတစ်ဦးစပါးရိတ်ရာကာလကိုရောက်စေနိုင်ပါတယ်;
- Nelzha - နေရာကောင်းတခုကွဲပြားခြားနားသောမှို၏ကြီးမားသောအရေအတွက်ကပါရှိပါတယ်။
တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, အဆိပ်မှိုများအမြောက်အမြားရှိပါတယ်နေရာများရှိပါသည်:
- အခြေချ၏ Somovo ဝနျးကငျြ;
- အဆိုပါအားကစားရှုပ်ထွေး "အိုလံပစ်";
- ခရိုင်ဟိုတယ် "Sputnik";
- ငါ Yamnoe ဝနျးကငျြထိုင်လျက်ထို Podgornoe Medovka;
- ဧရိယာကျောင်းကရဲနှင့်ရိပ်ရတဲ့ရွာ;
- ဆိုဗီယက်ဧရိယာထဲမှာသစ်တောစိုက်ပျိုးခြင်း။
ဒီတော့မှိုအဘို့အသွား, သူတို့ပျောက်မြို့ကြီးများတွင်, စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများနှင့်အဝေးပြေးလမ်းမကြီးကနေတစ်ဦးဂေဟဗေဒသန့်ရှင်းတဲ့ဧရိယာထဲမှာစုဆောင်းထားရမည်ဆိုတာကိုသတိရ။ သာ, ငယ်ရွယ်လတ်ဆတ်ခြင်းနှင့်အကျွမ်းတဝင်မှိုကိုယူပါ။ - ထုတ်လွှတ်မှုသေချာမ: အမြဲတမ်းစည်းကမ်းကိုသုံးပါ။ ကံကောင်းပါစေနှင့်ဘေးကင်းလုံခြုံမဲလိုက်သငျသညျ!
