မှိုနိုငျငံတျော၏ကြီးမားသောအမျိုးမျိုးကနေ "တိတ်ဆိတ်အမဲလိုက်ခြင်း" ၏ပရိသတ်များအထူးသဖြင့်မိသားစု Boletovyh, မှို Obabkov secrete ။ တစ်မိသားစုအဘယျသို့သောတူနှင့်၎င်း၏ကိုယ်စားလှယ်များစားသုံးဆီများမှာမည်မျှကျနော်တို့ကဒီဆောင်းပါးကနေသင်ယူပါ။
Leccinum griseum (leccinum မီးခိုးရောင်, မီးခိုးရောင် boletus)
Leccinum griseum သို့မဟုတ်အသုံးပြုမှုအတွက်ကွဲပြားမီးခိုးရောင် boletus ။ သူကမွှေး marinades နှင့် savory မုအတွက်ကောင်းမြတ်သောအရာသည်ဖိုင်ဘာပျော့ဖတ်, သင်တို့အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ကြော်ပြီးခြောက်သွေ့နိုငျသညျ, ပထမဦးဆုံးပန်းကန်ရရှိသော (ဟောင်းနမူနာ၌) အနည်းငယ်ခိုင်မာသောပါပဲ။ ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီသင်ဂရုတစိုက် leccinum griseum အဖြစ်အပေါငျးတို့သအစိတ်အပိုင်းများကိုမကြာခဏလောင်းတိုက်ခိုက်ရန်ဆန်းစစ်ရန်လိုအပ်သည်။
14 စင်တီမီတာအထိအချင်း၌ဤ leccinum မျှမျှတတကြီးမားသော, ဦးထုပ်။ ငယ်ရွယ်နမူနာခုနှစ်တွင်အနည်းငယ်တွေထဲမှာအောင်းနေနိုင်ပါတယ်အနားအတူပုံသဏ္ဍာန်အတွက် hemisphere ဖြစ်ပါတယ်။ တိုးတက်မှုဦးထုပ်ကိုပိုသိပ်သည်းဖြစ်လာသည်နှင့်အတူ၎င်း၏မျက်နှာပြင်အနည်းငယ်တွန့်နေသည်။ 
အဆိုပါကွေးခြေထောက်, ခြေရင်းနားမှာထူ 4 စင်တီမီတာတစ်ဦးချင်း, အဆိုပါအခြေစိုက်စခန်းစင်တီမီတာအမြင့် 13 ဦးထုပ်ဖို့နီးကပ်လာတဲ့မဲမှောင်အရောင်ခြယ်သသည် - ။ Grey က-အဖြူက hue ။ ရငျ့၏အကြေးခွံနှင့်အမျှမျက်နှာပြင်ခွကေိုသို, အညိုရောင်က hue တာ, မိုက်။
ဇာတိပကတိကို cut အပေါ် milky fibrous ဖွဲ့စည်းပုံမှာတဖြည်းဖြည်းအနက်ရောင်မှညိုမည်းလာနေသည်, ပန်းရောင်လှည့်ဖြစ်ပါတယ်။
မှိုလမ်းကြောင်းများအတွက်သူတို့၏ "အမဲလိုက်" စီစဉ်, စားသုံးဆီ (မေနှင့်ဆောင်းဦးထ) နှင့်မှိုအဆိပ်မျိုးစိတ်တွေနဲ့ကိုယ့်ကိုယ်ကိုရင်းနှီးကျွမ်းဝင်။
မီးခိုးရောင် boletus မှောင်မိုက်အညိုရောင်အထူးဖော်စပ်ထားအတွက် Spore ပုံနှိပ်ရွက်ကြွေသစ်ပင်များနှင့်ချုံဖုတ်အမြစ်မှုစနစ်နှင့်အတူတစ်ဦး symbiosis ဖွဲ့စည်းရန်: hazelnuts, လိဗနာ, ဘုစပတ်သစ်သား, ဒါပေမယ့်အများအားဖြင့် hornbeams နှင့်တကွ, ခေါင်းစဉ်ကပြောပါတယ်အဖြစ်။
ဇွန်လကနေစက်တင်ဘာလမှအားလုံးပါဝင်နိုင် - ကော့ကေးဆပ်အသီးကာလပစျြနှယျသားဒေသများရှိဘုံ, ရှိသမျှအများစုဟာ။ 
ဝေး leccinum
စားသုံးဆီ leccinum, ကြော်, sautéingနှင့်ချက်ပြုတ်ဘို့သင့်လျော်သောဆောင်းတွင်းအသုံးပြုရန်အခြောက်နိုင်ပါတယ်။ Flabby ဇာတိပကတိအားဖြင့်အဘယ်သူမျှမကွဲပြားကွဲပြားမှိုအရသာနှင့်အနံ့ကြောင့်၎င်း, condiments လိုအပ်ပါသည်။
ခြောက်သွေ့သောရာသီဥတုနှင့်အတူတစ် hemisphere ၏ပုံစံအတွက်အရွယ်ရောက်ပြီးသူမှိုထုပ်, အဖြူရောင်ပျော့ဖတ်ဖော်ထုတ်, crack လိမ့်မည်။ သူတို့က 25 စင်တီမီတာအထိကြီးထွားအဖြစ်။ ခြေထောက်ဆန့်ကျင်ဖိအနည်းငယ်အရေးအကြောင်းတွေ, အစွန်းနှင့်အတူတစ်ခုံး၏လူငယ်ပုံစံအချင်း။ အရောင်အညိုရောင်-ocher ။ 
အထူ - 13 စင်တီမီတာခန့် 3 စင်တီမီတာအထိမြင့်မား, သိပ်သည်းခြေထောက်။ ယူနီဖောင်းအညိုရောင် ocher အရောင်။
လူဇာတိအားဖြင့်ဖွံ့ဖြိုးလာခြင်း၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ဖြစ်ပါတယ်ပန်းရောင်မှပယ်ဖြူကနေအရောင်ပြောင်းလဲတဲ့အပိုင်းပေါ်လျော့နည်းသိပ်သည်းဖြစ်လာသည်။
အထူးဖော်စပ်ထားမကြာခဏပိတ်ပင်အတူရွက်ကြွေ mycelia ပုံစံနှင့်အတူအညိုရောင်အရောင်အလင်းဖြစ်ကြ၏။
စက်တင်ဘာလမှသြဂုတ်လကနေအရှေ့ဖျားဒေသ၏ Primorsky Krai အတွက် leccinum စုဆောင်းပါ။ 
leccinum okrashennonogy
ကအဓိကအားဖြင့်ပြုတ်ပထမဦးဆုံးဟင်းလျာများအတွက်အသုံးပြုသည်ဒါ Okrashennonogy leccinum မျှတောက်ပအရသာရှိပါတယ်။ ကဖြစ်စဉ်ကိုအနက်ရောင်၌တည်ရှိ၏စဉ်နှင့်ပတ်သက်ပြီး 15 မိနစ်ပြုတ်။
rounded ဦးထုပ်ဖြူဖပ်ဖြူရောပန်းရောင် (မုန့်နှင့်တောက်ပသောသံလွင်အရိပ်ဖြစ်နိုင်သည်) ရောင်စုံသည်၎င်း၏အစွန်းအနည်းငယ်တက်တွေထဲမှာအောင်းနေနိုင်ပါတယ်, တကဝမ်းနည်းဖွဲ့စည်းပုံမှာရှိပါတယ်။
လည်းညီတဲ့အဖြူရောင်နောက်ခံပန်းရောင်အပေါ်ခြယ်ခြေထောက်အဝါရောင်၏အခြေစိုက်စခန်းအရိပ်မှပိုမိုနီးကပ်စွာ scales ။ အရှည် 11 စင်တီမီတာ, အထူ 2 စင်တီမီတာ။ 
လူဇာတိအားဖြင့်, အဖြူရောင်ကြဲကြဲမျှကွဲပြားခြားနားသောပြောင်ပြောင်တောက်သောရနံ့သည်။
Spore ပန်းရောင်ချည်, ellipsoidal, အမှုန့်သစ်အယ်သီးအရိပ်။
သင်သိသလား? ဒီမျိုးစိတ် Sakhalin ဒေသ၏အနီရောင်စာအုပ်ထဲတွင်အဖြစ် Altai ထဲတွင်အဆိုပါ Annunciation protected အရံစာရင်းဝင်ဖြစ်ပါတယ်။
မှိုမြောက်အမေရိက, အာရှ, မြောက်ပိုင်းဥရောပ, အရှေ့ဖျားဒေသနှင့်အရှေ့ဆိုက်ဘေးရီးယားအတွက်ဘုံဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာရွက်ကြွေများနှင့်ရောထွေးသစ်တောများ inhabits အဆိုပါဘုစပတ်သစ်သားအောက်မှာအသက်ရှင်ရန်ကြိုက်နှစ်သက်သည်, သပိတ်ပင်, ထင်းရှူး, ဇူလိုင်ကနေစက်တင်ဘာလမှ fruiting ။ 
leccinum blackish
Leccinum အနည်းငယ်စုဆောင်း blackened: ကစားသုံးဆီဖြစ်ပါသည်, သို့သော်အချို့သောဓာတုအရသာဖြစ်ခဲ့သည်။ အများစုကတော့ marinated သို့မဟုတ်တစ်ရာသီအဖြစ်နောက်ပိုင်းမှာအသုံးပြု zasushivat ။
ပိုက်ကွန်တွေနဲ့အဝါရောင် rounded ဦးထုပ်တစ် semicircular ပုံသဏ္ဍာန်ပြုလုပ်ဖုံးလွှမ်းသောအရေပြားရှိပြီးချောမွေ့သို့မဟုတ်ခံစားခဲ့ရပေမည်။ ပျမ်းမျှအားဖြင့် 10 စင်တီမီတာအပေါ်အချင်း။
ခြေထောက်အရှည် 12 စင်တီမီတာနှင့်အခြေစိုက်စခန်းတစ်ခု thickened နှင့်အတူဆလင်ဒါပုံသဏ္ဍာန်၏ volume ထဲမှာ 3 စင်တီမီတာ။ grayish-အဝါရောင်ပြင်ဆင်ဖာထေးမှုများမှအဖြူညစ်ပတ်အရောင်။ 
အနက်ရောင် - ကျိုးပြီးနောက်အနီရောင်ဖြစ်လာလျှင်ဇာတိပကတိ၏အလို, အဝါရောင်အလင်းဖြစ်၏။
Spore ပုံနှိပ်အဝါရောင်အစိမ်းရောင်က hue, Beech နှင့်ပိတ်ပင်နှင့်အတူ symbiosis ဖြစ်ပေါ်လာသော။
ဖြန့်ဖြူးဧရိယာ - ဥရောပ, ကော့ကေးဆပ်ပြည်နယ်, အ Carpathian သစ်တောများ။
အရေးကြီး! အဆိပ်အပြင်းသောစားသုံးဆီ Obabkov စာတနှင့်သည်းခြေမှိုနှင့်အတူလွယ်ကူစွာရှုပ်ထွေးအတွေ့အကြုံရှိသူ။ သားကောင်များ၏အဆိပ်၏ဖြစ်ရပ်အတွက်တတ်နိုင်သလောက်မြန်မြန်ဆေးခန်းမှကယ်နှုတ်ရလိမ့်မည်။
Podberezovik သာမန် (leccinum ဘုစပတ်သစ်သား)
Boletus စားသုံးဆီအချို့အတွေ့အကြုံရှိမှိုခူးဆွတ်-Cook ကအဟောင်းမှိုကနေခြေတစ် tubular တစျပိုငျးကို၏ပြင်ဆင်မှုဖယ်ရှားပစ်ရန်အကြံပြုပါသည်။ ကြင်နာကောင်းသော, ပြုတ်ကြော်, ပုံစံကိုအခြောက်လှန်း, တစ်ချဉ်ပါ။ 
ဂျမြားနဲ့ချောချောမွေ့မွေ့မျက်နှာပြင်ရုပ်ရှင်အညိုရောင်အရိပ်နှင့်အတူသပ်သပ်ရပ်ရပ်ထုပ် Podberezovik ။ ကြီးထွား 15 စင်တီမီတာ, hemisphere ပုံသဏ္ဍာန်ဖြစ်သကဲ့သို့။ ဒါဟာအပြီးမိုးရွာရွာမြူ mucosal မျက်နှာပြင်ဖြစ်လာကြောင်းမှတ်သားဖွယ်ဖြစ်ပါတယ်။
ခြေထောက်အမြင့် 15 စင်တီမီတာခန့် 3 စင်တီမီတာ - ထူ။ ၏အခြေစိုက်စခန်း thickens မှာ။ မှောင်မိုက်မီးခိုးရောင် bumpy အကြေးခွံမှပယ်-အဖြူအရောင်။
သင်ကအညိုရောင်ဦးထုပ် boletus ၏အမျိုးပေါင်းနှင့်၎င်းတို့၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများကြည့်ဖို့စိတ်ဝင်စားဖို့ဖြစ်လိမ့်မည်။
ဇာတိပကတိအဖြူရောင်ဖြစ်ပါသည်, spongy နှင့်ကြဲကြဲအဟောင်းနမူနာထဲမှာပန်းရောင်နှင့်အတူ tinged နိုင်ပါသည်။
Spore အစိမ်းရောင်နှင့်အညိုရောင် print ထုတ်။
ဒါဟာဘုစပတ်သစ်သားအတွက်နိုဝင်ဘာလ၏အစမှနွေရာသီ၏ပထမလအနည်းငယ်အတွင်းကစုဆောင်း, ရွက်ကြွေများနှင့်ရောထွေးသစ်တောများအတွင်းဥရောပ, ရုရှား, ယူကရိန်းပေါက်နေသည်။ 
(leccinum holopus) အဖြူ Podberezovik
စားသုံးဆီ, များစွာသောမှတ်ချက်ကြဲကြဲနှင့်တောက်ပအရသာနှင့်အနံ့မရှိသောပေမယ့်။ သို့သော်မှို, အသားပြုတ်ကြော်, အခြောက်လှန်းခြင်းနှင့်ဆောင်းရာသီအဘို့အစည်သွတ်။
အဓိကအရောင်ကဤနောက်ခံဆန့်ကျင်မုန့်၏အလင်းရိပ်အစက်အပြောက်, မီးခိုးရောင်, ပန်းရောင်ရှိပါတယ်, အဖြူရောင်ဦးထုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဦးထုပ်ကိုတိုးမြှင့်ဆာလဖာနှင့်အတူ, အချင်း 8 စင်တီမီတာမှပေါက်နေသည်။ မှောက်ရက် - ထိုလူငယ်မှိုပိုပြီးခုံး, ဝိုင်း, ဟောင်းဖြစ်ပါတယ်။
။ မထက်ပို 1.5 စင်တီမီတာအဖြူ, scaly အပေါ်ယံပိုင်းကြီးထွားမီးခိုးရောင်-အဝါရောင်အရောင်ရရှိသည်အဖြစ် - 10 စင်တီမီတာ, အထူအထိခြေထောက်။ 
လူဇာတိအားဖြင့်တစ်ဦးအစိမ်းရောင်ရှိသောတင့နှင့်အတူအဖြူရောင်ပု fibrous ဖွဲ့စည်းပုံမှာပျော့ဖြစ်ပါတယ်။
အစိမ်းရောင်နှင့်အညိုရောင် Spore ဖုန်မှုန့်။
ဒါဟာမေလအတွက်ကြောင့်သစ်တောများ Marshland ရုရှား, ဘီလာရုစ်နှင့်ယူကရိန်းအပေါ်စုဆောင်းဖို့ဖြစ်နိုင်, ဘုစပတ်သစ်သားသစ်ပင်များနှင့်အတူ mycorrhiza ဖြစ်ပေါ်လာသော။ ထွက်ကာလအောက်တိုဘာလမှတဆင့်ကြာရှည်ခံသည်။
ပြင်းထန်သောအဆိပ်သင့်ခြင်းနှင့်ပင်သေခြင်းကိုရှောင်ရှားရန်, သင်စားသုံးနိုင်သောမှိုများပေါ်တွင်စစျဆေးနိုငျနာမည်ကျော်နည်းစနစ်ကိုသုံးပါဖို့ဘယ်လိုထွက်ရှာပါ။
Leccinum duriusculum (boletus hardish)
သာယာသောအပျော့စားအရသာနှင့်အသံထွက်မှိုအနံ့နှင့်အတူစားသုံးနိုင်သောမှို။ ချက်ပြုတ်အတွက်အသုံးပြုမှု၏ကျယ်ပြန့်:
- , ကြော်ပြုတ်, စွပ်ပြုတ်;
- ဆောင်းတွင်း (marinated, ဆားနယ်) ကိုစည်သွပ်ဗူး,
- တစ်ရာသီမှနောက်ထပ်အပြောင်းအလဲနဲ့သို့မဟုတ်မြေပြင်အဘို့အခြောက်လှန်း။
ဦးထုပ်အထူခုံး-ဝိုင်း, ဗဟိုတစ်ဦးချိုများနှင့်အသားအရေရဲ့အစွန်းရှိနိုင်ပါသည်။ အနီရောင်အညိုမှမီးခိုးရောင်-အညိုရောင်ထဲကနေအင်္ကျီအရောင်။ 15 စင်တီမီတာအချင်း။တစ်ဦးယူနီဖောင်းမှောင်မိုက် - ခြေရင်းမှ, အနက်ရောင်-မီးခိုးရောင်သို့မဟုတ်မှောင်မိုက်အညိုရောင်အစက်အပြောက်နှင့်အတူ - 3.5 စင်တီမီတာအထိအမြင့် - - 16 စင်တီမီတာအရောင်ဖြူဘောနက်အောက်မှာ, ထို့နောက် girth: တစ်ကန်တော့ချွန်၏ပုံစံအတွက်ခြေလျင်, ခြေရင်းပါးလွှာ, ပျမ်းမျှအတိုင်းအတာဖြစ်လာသည်။ -series ။
ဇာတိပကတိပန်းရောင်သို့မဟုတ်အပြာ, ထို့နောက်အနက်ရောင်မှအရောင်ပြောင်းလဲမှုဟာအပိုင်းအပေါ်သိပ်သည်းဖြစ်ပါတယ်။
Spore ဖုန်မှုန့် ocher-အစိမ်းရောင်သို့မဟုတ်အညိုရောင် aspen နှင့်ပိုးစာနှင့်အတူပုံစံများ symbiosis ။
ဒါဟာ calcareous loam သို့မဟုတ်မြေဆီလွှာကို သာ. နှစ်သက်သည်ရွက်ကြွေသစ်တောများအတွင်းဥရောပတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းတစ်လျှောက်လုံးနှင့် CIS အတွက်ပေါက်နေသည်။ ပထမဦးဆုံးနှင်းခဲ, ရှေ့တော်၌ဇူလိုင်လကနေနိုဝင်ဘာလမှ Fruiting ။ 
Podberezovik multicolor (ရောင်စုံ leccinum)
ကြာကြာချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ရာမဟုတ်အပေါင်းတို့သည်သူ၏ကြမ်းတမ်းပျော့ဖတ်ကဲ့သို့ရောင်စုံ leccinum ။ အများဆုံးကိစ္စများတွင်ပါကအခြောက်လှန်း, ပြီးတော့မြေပြင်နှင့်တစ်ရာသီအဖြစ်အသုံးပြု, ကျေးဇူးတင်စကားမွှေးကြိုင်နေသည်။
ဦးထုပ် hemisphere nondescript color: မီးခိုးရောင်သို့မဟုတ်အညိုရောင်, အရေပြားပေါ်အလင်းရိပ်နှင့်အတူ၎င်း၏အချင်း - 12 စင်တီမီတာ။
ခြေထောက် 15 စင်တီမီတာရှည်နှင့် 3 စင်တီမီတာ - ထူအဖြူရောင်နောက်ခံညစ်ပတ်မီးခိုးရောင်သို့မဟုတ်ညစ်ပတ်အညိုရောင်အလွှာပေါ်မှာ။
ပျော့ဖတ်ဟာကျိုးပေါ်တွင် fibrous ဖွဲ့စည်းပုံမှာအပြာရောင်သေံဖြစ်လာသည်။ 
အညိုရောင်၏အလင်းအရိပ်ထဲမှာခြယ် Spore အမှုန့်။
တောင်ပိုင်းနယ်မြေများ, ဘုစပတ်သစ်သားသစ်တောများနှင့်အာရှရပင်ပိုမိုဘုံ, bog မော့စ်ချစ်တော်မူ၏။ Mid-ဆောင်းဦးရာသီမှဇွန်လကနေစုဆောင်းပါ။
boletus ပြောင်းလဲပန်းရောင်
ပန်းရောင်စားသုံးဆီ boletus ဖွင့်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူကြော်ပြုတ်နှင့်ဆောင်းရာသီအဘို့အရိတ်သိမ်းနေပါတယ်။
အဖြူအရောင်များ၏ပြင်ဆင်ဖာထေးမှုများနှင့်အတူအလင်းအညိုရောင်သို့မဟုတ်အဝါရောင်-အညိုရောင်ချွဲ, နှင့်ဖုံးလွှမ်းစိုစွတ်သောရာသီဥတုများတွင်ဦးထုပ်တိကျမှု, ခုံး။ 
မီးခိုးရောင်-အဖြူတစ်ဦးနီးပါးအနက်ရောင်အစက်အကြေး, မှောင်မိုက်အတို, ဖြောင့်, ဒါပေမယ့် illumination ၏ညှနျကွားထဲမှာကွေးနိုင်ပါတယ်နှင့်အတူခြေထောက်။
လူဇာတိအားဖြင့်သိပ်သည်းတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်း, အဖြတ်ပန်းရောင်လှည့်သည်။
အဆိုပါအမှုန့်ဘုစပတ်သစ်သားသစ်ပင်များနှင့်ချုံနှင့်အတူအလင်းအညိုရောင်အထူးဖော်စပ်ထားပုံစံများ mycorrhiza ဖြစ်ပါတယ်, ရုရှား, ဘီလာရုစ်နှင့်ယူကရိန်း, ဥရောပတစ်လျှောက်လုံးကိုတွေ့ရှိခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ tundra နှင့်မြင့်မားသောတောင်ထိပ်: သူကအေးဆေးတည်ငြိမ်စွာမြောက်ပိုင်းဒေသများတွင်မွေးဖွားခဲ့ရတယ်။ နွေရာသီအစောပိုင်းကနေနှောင်းပိုင်းကဆောင်းဦးရာသီမှအသီးအပွ။
Podberezovik အနက်ရောင် (chernogolovik)
နီးပါးပိုးကောင်များအားဖြင့်ထိခိုက်ပျက်စီးမဟုတ်သောကွောငျ့, လိုလိုလားလားမယ့်မှို, မှိုအရသာ, မွှေးကြိုင်။ အဆိုပါ Pickled, marinades နှင့်လှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်စွပ်ပြုတ်နှင့်အတူပေါင်းစပ်ကောင်းသော။ 
ဦးထုပ် 9 စင်တီမီတာမှခုံး, gray ဖို့, အနက်ရောင်သို့မဟုတ်အညိုရောင်တင့ဖို့မှောင်မိုက်ချောမွေ့ပြီးခြောက်သွေ့ပေမယ့်မိုးရွာ cuticle ချွဲနှင့်ဖုံးလွှမ်းပြီးနောက်။
မှောင်မိုက်အရိပ်နှင့်အတူအကြေးခွံများနှင့်ဖုံးလွှမ်းခြေထောက်နှင့် ပတ်သက်. 10 စင်တီမီတာ, ။
ပျော့ဖတ်သိပ်သည်း, fibrous ဖွဲ့စည်းပုံ, အကျိုးအပေါ်အဖြူအပြာဖြစ်လာသည်။
အထူးဖော်စပ်ထားမှောင်မိုက်မီးခိုးရောင်ဖြစ်ကြသည်။
ဇူလိုင်လကနေစက်တင်ဘာလမှအားလုံးပါဝင်နိုင် - ဒါဟာထွက်ကာလ, ရွ့မှာတွေ့ရှိတာဖြစ်ပါတယ်, ဥရောပနှင့်အာရှရှိပေါက်နေသည်။ 
Boletus သာမန် (krasnogolovik)
Aspen ချက်ပြုတ်အတွက်တန်ဖိုးထားသူတို့ကအေးခဲနေသောနဲ့ဆား, အပူကုသမှုခြောက်သွေ့ခြင်းနှင့် Pickled မဆိုနည်းလမ်းအကြောင်းမဲ့နိုင်ပါသည်။
Krasnogoloviki မှန်ကန်စွာအလှဆုံးမှိုတဦးအဖြစ်ယူဆနိုင်ပါသည်။
အဆိုပါမိတ်ဖက် mycorrhiza ပေါ် မူတည်. ကြောင့်တောက်ပ, ခရမ်းရောင်, လိမ္မော်သီးသို့မဟုတ်အညိုရောင်သံချေးသေံဖို့ပိုမိုနီးစပ်စေနိုင်ပါတယ်, အနီအပေါငျးတို့သအရိပ်, ဒါပေမယ့်: ဦးထုပ်တစ်ခါတစ်ရံ 20 အချင်းစင်တီမီတာ, အရောင်မှတက်, ဝိုင်းပါတယ်။
ကြက်သွေးအကြေးခွံတွေနဲ့အဖြူအောက်ဖက် thickened, 15 စင်တီမီတာအမြင့်ကအတူခြေထောက် tapered ပုံသဏ္ဍာန်။ 
ပျော့ဖတ်ကို cut အပေါ်, fleshy နှင့်ခိုငျမာသောအနက်ရောင်ထို့နောက်အပြာပြန်သွားလေ၏။ Spore ဖုန်မှုန့်အစိမ်းရောင်က hue ။
ဖြန့်ဖြူးခြင်း၏ဧရိယာ: ဥရောပ, အာရှ, မြောက်အမေရိက, အထောင်ပြီး Birch အောက်ရှိ tundra အတွက်, မြောက်ဘက်တွင်ပေါက်ရောက်သည်။ သူကတောလိုလိုလားလားစိုစွတ်မြောင်းရဲ့အစွန်းပေါ်မှာအချေကြိုက်နှစ်သက်သည်။
သင်သိသလား? အဆိုပါအာဟာရတန်ဖိုးပေါ်တွင်မှိုဟင်းရည် aspen မှိုထဲမှာအမိုင်နိုအက်ဆစ်၏ကြီးမားသောအရေအတွက်အားဘောဇဉ်ဟင်းရည်မှနှိုင်းယှဉ်ထားသည်သည်။
Boletus အဖြူ
စားသုံးဆီမှို, ချက်ပြုတ်အတွက်အသုံးပြုမှု၏ကျယ်ပြန့ရှိပါတယ်။
လူငယ်တို့မှိုအချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှမိုက်စေသောအရာ milky-အဖြူရောင်ဦးထုပ်, decorates ။ အဟောင်းတွေနမူနာခုနှစ်တွင်သူမအသက် 25 စင်တီမီတာအထိပေါက်နေသည်။ 
မှောင်မိုက်ကြမ်းတမ်းပြင်ဆင်ဖာထေးမှုများနှင့်အတူခြေလျင်မုန့်အရောင်။
လူဇာတိအားဖြင့်တစ်ချိုးပေါ်အနက်ရောင်ဖြစ်ပါသည်, သိပ်သည်း fleshy, အဖြူရောင်ဖြစ်ပါတယ်။
သံလွင်အရောင် Spores ။
White က Boletus Eurasia ၏ပိုင်နက်အပေါ်မြောက်အမေရိကအတွက်ဖြန့်ဝေ။ ဆောင်းဦးရာသီရဲ့အစမှဇွန်လကနေစုဆောင်းပါ။
အဝါရောင်-အညိုရောင် Boletus
အရသာနှင့်အရသာရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌၎င်း, ကြော်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ preform အပေါ်မှိုကောင်းသောခြောက်သွေ့ဖြစ်ပါတယ်။ 
ချောမွေ့တဲ့ခြောက်သွေ့တဲ့အသားအရေနှင့်အတူတောက်ပလိမ္မော်ရောင်ဦးထုပ်သည်အခြားမှိုများနှင့်အတူရောထွေးဖို့ခက်ခဲသည်။ ခုံးအရေပြားအနားပျော့ဖတ်ထုပ်ဖုံးကွယ်ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ dimensions - 12-15 စင်တီမီတာ၏ပျမ်းမျှပေမယ့် 25 စင်တီမီတာအထိကြီးထွားနိုင်ပါတယ်။
မီးခိုးရောင်-အညိုရောင်အရောင်အတွက်ခြေထောက်မကြာခဏကွေး, ထူအောက်ဆုံး။ 4 စင်တီမီတာမှတက် - 22 စင်တီမီတာ, အထူဖို့အမြင့်တက်။
အဆိုပါ aspen မှိုနှင့်အတူ Check အဖြစ်မှားယွင်းသော boletus ခွဲခြားသတ်မှတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူ။
လူဇာတိအားဖြင့်, fibrous သိပ်သည်းဖြစ်ပါသည်, တစ်ချိုးပေါ်ပန်းရောင်အစိမ်းရောင်သွားနိုင်ပါတယ်ပြန်သွားလေ၏။
ဘုစပတ်သစ်သားနှင့်အတူအညိုရောင်-အစိမ်းရောင်ပုံစံ symbiosis Spores ။
ရောထွေးခြင်းနှင့်ရွက်ကြွေသစ်တောများတွင်, သမပိုင်းဇုန်အတွက်ဖြန့်ဝေ။ 
Boletus chernocheshuychaty
စားသုံးဆီမှိုကြောင့်လတ်ဆတ်တဲ့ ပြင်ဆင်. , အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ရိတ်သိမ်းနေပါတယ်။
ဦးထုပ်လိမ္မော်ရောင်-အညိုရောင်, ခုံး, အရေပြား၏အတွင်းဘက်အနားကွေး, 12 စင်တီမီတာအထိပေါက်နေသည်။
တစ်ဆလင်ဒါ 13 အမြင့်အတွက်စင်တီမီတာနှင့်အနက်ရောင် scaly tubercles နှင့်အတူအင်္ကျီထဲသို့ထူခြေ။
ပျော့ဖတ်ဖြစ်လျှင်, ဖြတ်အပေါ်အဖြူခရမ်းရောင်ဖြစ်လာ, fleshy ဖြစ်ပါသည် - အနက်ရောင်။
ဒါဟာနှစ်လယ်ပိုင်းတွင်နွေရာသီကနေပထမဦးဆုံးနှင်းခဲသည်အထိတစ်ခုတည်းသစ်ပင်များအောက်မှာ aspen သစ်တောများသို့မဟုတ်သစ်တောအနားမှာရှိတဲ့ပေါက်နေသည်။ သူဟာအလယ်အလတ်ရာသီဥတုကြိုက်နှစ်သက်သည်။ 
Krasnogolovik ထင်းရူး
စားသုံးဆီ, အထက်ပါမှိုများအားလုံးလိုပဲဆောင်းရာသီမှာအဘို့အလတ်ဆတ်ခြင်းနှင့်စပါးရိတ်ရာကာလကိုအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။
အရေးကြီး! သင်တစ်ဦး crispy အပေါ်ယံလွှာ rosy ရချင်တယ်ဆိုရင် aspen မှိုကြော်တဲ့အခါမှာသူတို့ရဲ့ဦးထုပ်ကိုဖုံးလွှမ်းမနေသင့်။ မိမိတို့အသီးဖျော်ရည်အတွက်သိပ်ပြီးစိုးရိမ်မနေဘူးအဖုံးတွင်, ကြော်ဘူး။
သာမန် krasnogolovika ကွဲပြားခြားနားသောမှောင်မိုက်အညိုရောင်ဦးထုပ်နှင့်ခြေထောက်၏တူညီသောအရောင်ကနေ။ သာ 10 စင်တီမီတာရှည်နှင့်အချင်း 3 စင်တီမီတာ - အရွယ်အစားအနည်းငယ်သေးငယ်။
ဒါဟာ, ဥရောပ, ရုရှား၌ကျယ်ပြန့်ဖြစ်ပါတယ်လယ်ပိုင်းနွေရာသီကနေနှစ်လယ်ပိုင်းတွင်ဆောင်းဦးရာသီမှ fruiting, ထင်းရှူးပင်တပင်အောက်တွင်ပေါက်နေသည်။ 
Krasnogolovik ပိတ်ပင်
ဒီအမှိုလတ်ဆတ်တဲ့ပုံစံအဖြစ်ဆောင်းရာသီမှာ Pickled သို့မဟုတ်ဆားများအတွက်စပါးရိတ်ရာကာလများတွင်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
ပြင်ပဖော်ပြချက် Boletus vulgaris ကို repeat, ဦးထုပ်နှင့်ခြေထောက်အကြေးခွံတစ်ခုတောက်ပနီသောအရောင်ဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်။
သပိတ်ပင်ကပိတ်ပင်၏အမြစ်မှုစနစ်နှင့်အတူလက်တွဲဘို့ကိုခေါ်ခြင်းဖြစ်သည်။ မြောက်ပိုင်းဥရောပနှင့်ရုရှားတွင်ပိတ်ပင်သစ်တောများအတွင်းရှိဘုံ။ ဒါဟာနွေရာသီနှင့်ဆောင်းဦးရာသီအတွက်နှစ်ဦးစလုံးအသီးကိုသီးနိုင်။ 
Krasnogolovik ထင်းရှူး
ကတ္တီပါနီဦးထုပ်နှင့်အညိုအရောင်အကြေးခွံများစားသုံးနိုင်သော boletus သာမန်, ကွဲပြားခြားနားသောအရောင်များ၏နောက်ထပ်မျိုး။
မိတ်ဖက် mycorrhiza အပေါ်ခုနှစ်တွင်ထင်းရှူးနှင့် bearberry ရွေးချယ်သည်။ Habitat: ဥရောပနိုင်ငံများနှင့်ရုရှား၏ရာသီဥတု။ ထွက်ကာလ - နှစ်လယ်ပိုင်းတွင်နွေရာသီကနေအောက်တိုဘာလမှတဆင့်။ 
နိဂုံးချုပ်မှာ, မှိုစုဆောင်းဖို့နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်အရွယ်အစားအလယ်အလတ်ရှိပါတယ်, သူတို့ကအများဆုံးအရသာမွှေးကြလိမ့်မည်။ အဟောင်းတွေမှိုလျင်မြန်စွာဆိတ်ကွယ်ရာကျဖြစ်စေ, များသောအားဖြင့်ကြမ်းတမ်းသို့မဟုတ်လွန်းချောင်ခန္ဓာကိုယ်ဖြစ်ကြောင်း, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးအလွန်ရှည်လျားအချိန်ပြင်ဆင်နေ။
