Bresse Gali - ပြင်သစ်နာမည်ကျော်ရှန်ပိန်ဝိုင်မသာ, ဒါပေမယ့်လည်းထူးခြားတဲ့ဖောက်ကြက်ဖြစ်ပါတယ်။ အသားခဲဖွယ်စားဖွယ် "တော်ဝင်ငှက်" - ရဲ့အဖောက်၏သမိုင်း, ယင်း၏ဝိသေသလက္ခဏာများအဖြစ်၎င်းတစ်ခုလုံးကိုပြည့်ပြည့်စုံစုံနှင့်တပ်မက်လိုချင်သောရလဒ်ရဖို့နို့တိုက်ကျွေးမှုနှင့်ပတ်သက်ပြီးလေ့လာသင်ယူကြပါစို့။
အဆိုပါဖောက်သမိုင်း
Bresse Gali ဖောက်ကြက်ကနောက်ဆုံးရာစုအ 50s အတွက်ဒေသခံမြိုးဆကျယူဆောင် Bresse ၏သေးငယ်တဲ့ပြည်နယ်အရှေ့ပိုင်းပြင်သစ်။ သူတို့ဟာလက်ရာမြောက်သောအရသာနှင့်အတူ, high-performance ကို, အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့လုံနှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားနှင့်အတူတစ်ကွဝဠာအသား-ကြက်ဥဝတ်ရည်ရဖို့နိုင်ခဲ့သည်။
သင်သိသလား? 1957 ခုနှစ်, Bresse ဖောက် Gali အရည်အသွေးနှင့်ဇာစ်မြစ်ကိုအတည်ပြု, အရည်အသွေးအမြင့်ဆုံးလက်မှတ် AOC ချီးမြှင့်။ ဒါဟာထိုကဲ့သို့သောအမှတ်အသားလောကီသားတို့သည်အဆုအတွက်ကြက်၏တစ်ခုတည်းသောဖောက်ဖြစ်ပါတယ်။
အကြောင်းကို 4 စတုရန်းမိုင်၏ဧရိယာပေါ်တွင်စိုက်ပျိုး Bresse ဂလကြက်။ အမ် Bourg-en-Bresse မြို့အနီးကီလိုမီတာ။ ငှက်သာအချို့သောဒေသများနှင့်ကြီးထွားလာခြင်းနှင့်အစာကျွေးဘို့အခြို့သောစည်းမျဉ်းများတင်းကြပ်ပှဲနဲ့အတူစိုက်ပျိုးခြင်းဖြစ်သည်။ အဆိုပါဖောက်နေတဲ့အမျိုးသားရေးဘဏ္ဍာကိုနှင့်ပြင်သစ်၏သင်္ကေတအဖြစ်ဒဏ်ငွေပြင်သစ်စပျစ်ရည်ကိုဖြစ်လာသည်။ 
အဆိုပါထူးခြားသောကြက်ထားပြီး XVI ရာစုအတွင်းလူသိများခဲ့ကြသည်သောသမိုင်းဆိုင်ရာသတင်းရင်းမြစ်အပေါ်အခြေခံပြီး version တစ်ခုရှိပါတယ်။ 1591 ခုနှစ်တွင်မြို့တော်ကို Bourg-en-Bresse ၏နေထိုင်သူများရန်သူများကိုတိုက်ခိုက်မှသင်၏မြို့ကာကွယ်ဖို့အတွက်ဘယ်လိုဖော်ပြထားသော Annals အတွက်, သူတို့ Burgundians ကူညီပေးခဲ့သည်။ ကျေးဇူးတင်နေထိုင်သူများသူတို့ရဲ့အကူအညီတွေအတွက်ကျေးဇူးသင်ကဲ့သို့အနည်းငယ်တစ်ဒါဇင်ကြက် Burgundians အပ်ပေးတော်မူ၏။
ဒဏ္ဍာရီတစ်ခုပြင်သစ်၏ရှင်ဘုရင်ဟင်နရီ IV နူးညံ့သောအသား Gali Bresse ကြက်သားကြိုးစားခဲ့ကပြောပါတယ်, ထိုသို့အလွန်သူ့ကိုရန်ဖြစ်ပါသည်။ ထိုအချိန်မှစ. ဤငှက်၏အသားကိုအကောင်းဆုံးခဲဖွယ်စားဖွယ်ထည့်သွင်းစဉ်းစားခဲ့ပါတယ်။
အသားနှင့်ကြက်ဥထုတ်လုပ်မှုကြက်၏ကောင်းသောညွှန်းကိန်း Maran ကွဲပြားခြားနားသောဝတ်ရည် amroks, velzumer, lakenfelder, bilefelder ။
ဖော်ပြချက်များနှင့်အင်္ဂါရပ်များ
ပြင်သစ်ငှက်အထူးပြင်ပလက္ခဏာများဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအထူအဖြူရောင်အမွေးအတောင်နှင့်အတူ, ဖွံ့ဖြိုးပြီးကြွက်သားတွေနှင့်လှပသောအတူအတော်လေးကြီးမားသည်။ 
ပြင်ပဖြစ်သော
အဆိုပါဖောက်၏စံအပြင်:
- အလတ်စားကိုယ်ထည်, elongated, trapezoidal ပုံသဏ္ဍာန်;
- နောက်ကျော, ကျယ်ပြန့်ချောချောမွေ့မွေ့လျက်ရှိ၏
- ရင်ဘတ်ခုံး, အစွမ်းထက်;
- ဖွံ့ဖြိုးပြီးအစာအိမ်နှင့်ပေါင်;
- လည်ပင်းမဟုတ်ဘဲတိုတိုရှိ၏
- အတောင်ပံခွန်အားဖြစ်ကြ၏, နောက်ကျောမှ snugly fit;
- အမြီးနောက်ကျောမှ 45 ° angled လျက်ရှိ၏
- ကောင်းစွာဖွံ့ဖြိုးပြီးခြေထောက်, အလတ်စား, မီးခိုးရောင်ပြာရောင်အရောင်;
- သေးငယ်တဲ့ဦးခေါင်း;
- ခိုင်မာတဲ့အပြာအရိပ်နှုတ်သီး;
- တြိဂံပုံသဏ္ဍာန်၏အံသွားတွေနဲ့ဖြောင့်မတ်အလတ်စားဖြီး,
- အလတ်စားအနီရောင်ပုတီး, အရွယ်အစား,
- ; ကြီးများမှောင်မိုက်မျက်စိ
- အရေပြားအဖြူရောင်, ပါးလွှာဖြစ်၏
- စိမျးလအဖြူရောင်အမွေးအတောင်, fluff ၏အထူအလွှာ။
သင်သိသလား? Bresse Gali ဖောက်ပြင်သစ်တစ်အမျိုးသားရေးစည်းစိမ်ရှိ၏နှင့်အမျိုးသားရေးအလံ၏အရောင်များကို repeat: အပြာအဖြူနှင့်အနီ။
ဇာတ်ကောင်
အေးဆေးတည်ငြိမ်နှင့်ဖော်ရွေဇာတ်ကောင်။ ပြင်သစ်အဘယ်သူမျှမပိတ်အာကာသပြောင်းရွှေ့နေသည်အလွန်လူပေါင်းကောင်းသောငှက်, ဖြစ်ကြသည်။ ကောင်းပြီသစ်ကိုအခြေအနေများ, စိတ်ဖိစီးမှု, သည်းခံခြင်း, သူတို့ကိုမကြောက်ဘဲနေသောလူမျိုးဖို့အသုံးပြုရအဆင်ပြေအောင်။ non-ပဋိပက္ခငြိမ်းချမ်းစွာသည်အခြားအမွေးတောင်များအိမ်နီးချင်းများနှင့်အတူအတူတကွ။ 
အလေးချိန်အညွှန်းကိန်း
Birds ဂိမ်းလျှင်မြန်စွာကြွက်သားထုထည်ရရှိမှု။ တစ်ဦးကတစ်လလျှင်နောက်ပိုင်းတွင်ငှာကွိမျထက်ပိုမို 0.5 ကီလိုဂရမ်အလေးချိန်။ သူတို့ကအသားစားကြက်မွေးမြူရေးထက် သာ. ကောင်း၏အလေးချိန်ရဖို့။ 4 လအကြာတိုးတက်မှုနှုန်းပြင်းထန်မှုပျှမ်းမျှ 2.5 ကီလိုဂရမ်အပေါ်အလေးချိန်ငှက်ကိုသတ်ကြက်အဘို့အဆင်သင့်ရပ်ဆိုင်းထားသည်။ ဤအချိန်အားဖြင့်, တိုက်ရိုက်ထုတ်လွှကြက်အလေးချိန် 5 ကီလိုဂရမ်, ကြက်သား -3,5 ကီလိုဂရမ်ဖြစ်ပါတယ်။
တစ်ဦးကြက်သားအိမ်သူအိမ်သားကိုသတ်ခြင်းနှင့်ဆွတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာပါ။
လိင်ပိုင်းဆိုင်ရာင့်ကျက်မှုနှင့်ကြက်ဥထုတ်လုပ်မှု
လိင်ပိုင်းဆိုင်ရာရင့်ကျက်ခြောက်လအကြာတွင်ရောက်ရှိသည်။ Hens ကောင်းတစ်ဥထုတ်လုပ်မှုသယ်ဆောင်နှင့်ပြသနိုင်ဖို့ start - တစ်နှစ် 180 220 မှကြက်ဥကနေ။ ကြက်ဥအသေကောင်ကိုထက်လျော့နည်းတန်ဖိုးထားကြသည်, 85 ဂရမ်အထိအလေးချိန်အတော်လေးကြီးမားတဲ့ဖြစ်ကြသည်။
ပေါက်ဖွား၏ဗီဇ
ပြင်သစ်လယ်သမားကျန်းမာအမျိုးအနွယ်ဂလ Bresse ကြက်ထုတ်လုပ်ရန် Incubator ကိုအသုံးပြုပါ။ ပြင်သစ်မြေတပြင်လုံးကြက်များကိုပေါက်ဖွားအတူအချို့သောပြည်နယ်မှသာသုံးခြံမြိုးဆကျ။ 
ပြင်သစ်ကြက် brooding ဗီဇအိမ်တွင်ကောင်းစွာဖွံ့ဖြိုးပြီးဖြစ်ကြောင်းခိုင်မာတဲ့ရတဲ့သဘာဝအ brooding hens နှင့်ငှာကွိမျအတှကျအသုံးပွုနိုငျသညျ။ သို့သော်ကြက်သားကျိုးကြက်ဥ-တင်သောအတွက်ပေါက်ဖွားနှင့်အသားအရသာကာလအတွင်းဆိုးရွားလာပါတယ်။ ထို့ကြောင့်, ကြီးမားသောခြံဒီတော့စီးပွားရေးအရအကျိုးရှိသဘာဝ Hatch နှင့်တင်နေတာအသုံးပြုမှုကိုမသုံးကြဘူး။
ထိုပေါက်ဖွားရွေးချယ်ရာတွင်အကြောင်းပိုမိုလေ့လာပါနှင့်အကောင်းဆုံးများ၏ဝိသေသလက္ခဏာများကိုဖတ်ရှု: "Layers," "ထိုစုံလင်သောမိခင်ကြက်မ", "စင်ဒရဲလား", "Blitz" ။
စားနပ်ရိက္ခာသတ်မှတ်ပေး
သငျ့လျြောသောနို့တိုက်ကျွေးရေး - အမဲသားကို၏အထူးအရသာများအတွက်အရေးပါသောအချက်တစ်ချက်။ ငှက်အစားအသောက်များတွင်မတိုင်မီပြင်သစ်လယ်သမားလျှို့ဝှက်ထားပေမယ့်ယခုသူသိဖြစ်လာသည်။
အရေးကြီး! ရေကောင်းရေသန့်ငှက်အမြဲတမ်းလက်လှမ်းဖြစ်ရမည်။
ကြက်
ကြက်လျှင်မြန်စွာကြီးထွားလာခြင်းနှင့်ကိုယ်အလေးချိန်နေကြသည်။ သူတို့ရဲ့နျြးမာရေးအတှကျပရိုတိန်းကြွယ်ဝတဲ့အစားအစာလိုအပ်သည်။ နို့ထွက်ပစ္စည်းများ, ပြုတ်နှလုံး, အသား, ငါးမှစီရီရယ်အစာကျွေး၏ 2.5 လအထိလူငယ်တို့တိရိစ္ဆာန်များ။ beets, မုန်လာဥနီများနှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကဲ့သို့ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်သွင်းဖို့သေချာပါစေ။ အစားအသောက်ငှက်တို့သည်ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်၏သငျ့လျြောသောဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်အားလုံးလိုအပ်သောပါရှိသည်။ 
အရွယ်ရောက်ပြီးသူ hens
အစားအသောက်များတွင်၏အခြေခံဂျုံနှင့်ပြောင်းဖူးဂျုံယာဂုဖြစ်ကြသည်။ စီရီရယ်ရေထဲကပြသနာတွေနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းမှာနို့ skimmed ။ Kashi ဓာတ်သတ္တုသည်နှင့်ဗီတာမင်, ကယ်လစီယမ်ကြွယ်ဝပြည့်စုံ။ အစားအစာအခြေအနေမျိုး၏တစ်ဦးကသေးငယ်တဲ့အဘို့ကိုအသား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တက်ပါစေ။ ငှက်တို့သည်ညဦးအချိန်၌ဖြည်းဖြည်းချင်းကြေညက်ကြောင်းမြေတပြင်လုံး၌စပါးကိုတိုက်ကျွေးခြင်း, နံနက်ယံ၌ငှက်တို့သည်တက်ဆာလောင်မွတ်သိပ်မခံစားရဘူး။ အစားအစာသုံးကြိမ်တင်းကြပ်စွာ။
, hens တင်သောများအတွက်ဗီတာမင်စံချိန်စံညွှန်းများချက်ပြုတ်နှင့်အစားအစာနှင့်ပတ်သက်ပြီးလည်းကိုဖတ်ပါ။
ငှက်တို့သည်သတ်မီတစ်လ, တင်းကြပ်စွာနာရီအသုံးပြုပုံအထူးအစားအစာအပေါ် 3 ကြိမ်တစ်နေ့လျှင်တိုက်ကျွေးနေကြသည်။ အစားအသောက်များတွင်ပြောင်းဖူးနှင့်လတ်ဆတ်သောသုပ်၏အစိမ်းရောင်အညွန့်ဖျက်စီးရမဲ့, နို့ crackers အတွက်စိမ်ပါဝင်ပါသည်။ အားလုံးစည်းမျဉ်းများနှင့်အတူလိုက်နာဆီဥနှင့်ပရိုတိန်းတစ်ခုအကောင်းဆုံးအချိုးနဲ့အရသာအသင့်စားဆိုင်အသားပေးသည်။ 
moult စဉ်အတွင်း
molting ငှက်တို့သည်စဉ်အတွင်းအမွေးအတောင် restore မှစွမ်းအင်, ပရိုတိန်းနဲ့သတ္တုဓာတ်တွေအများကြီးလိုအပ်ပါတယ်။ ဤအချိန်တွင်ကြက်ဥ-တင်သောအပစ်အခတ်။ Birds ဂိမ်းနွေးထွေးမှုနဲ့ high-grade ကိုအစားအစာသေချာဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အစားအသောက်များတွင်မရှိမဖြစ် Omega-3 နဲ့ Omega-6 ၏အရင်းအမြစ်အဖြစ်ဗီတာမင်ဓာတ်တွေအများကြီး, အထူးသဖြင့် A နှင့်အီးအဖြစ်ကော့အသည်းရေနံများပါဝင်သည်သငျ့သညျ။
ထိန်းသိမ်းရေး၏အခြေအနေများ
ကြက်၏မှန်ကန်သောအခြေအနေများနို့တိုက်ကျွေးရေးအဖြစ်နည်းတူအရေးကြီးလှသည်။ ဒါဟာလမ်းလျှောက်သောငှက်များဒါပေါ်အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌သင့်လျော်သောအလင်းရောင်လိုချင်သောအပူချိန်များကိုပေးစွမ်းနှင့်အဘို့အခွအေနမြေားကိုဖန်တီးရန်လိုအပ်ပေသည်။ ဃ
ဝုဏ်များအတွက်လိုအပ်ချက်များ
ကြက်မအိမ်သူအိမ်သားကျယ်ဝန်းခြောက်သွေ့ပူနွေးကောင်းစွာလေဝင်လေထွက်ဧရိယာဖြစ်သင့်သည်။ အထဲတွင်သင်သည်အမြဲတစေသန့်ရှင်းထိန်းသိမ်းရန်နှင့်ကပ်ပါးကောင်တိုက်ဖျက်ဖို့ကြိုတင်ကာကွယ်အလုပ်ထုတ်သယ်ဆောင်ရန်လိုအပ်ပါတယ်။ ကြမ်းပြင်သန့်ရှင်းတဲ့အိပ်ယာနှင့်အတူခြောက်သွေ့ဖြစ်ရမည်။ illumination Coop - အကြောင်းကို 12-14 နာရီနေ့ဖြစ်၏။
ဆူအောင်ကျွေးသောအထူးသစ်သားလှောင်အိမ်ကိုအသုံးပြုပါ။ ဆဲလ်အရှည် - 1.3 မီတာ, အကျယ် - ။ 0,6 မီတာထိုကဲ့သို့သောဆဲလ်များတွင်တစ်ဆယ်ကြက်အထိထားရှိနိုင်ပါသည်။ ဒေါင်လိုက်ဘားကြားအကွာအဝေးလွတ်လပ်စွာသူမ၏ဦးခေါင်းကို pokes ငှက်အကြောင်း 6 စင်တီမီတာဖြစ်သင့်သည်။ 
ငှက်အိပ်နေစဉ်ပြုတ်ကျခြင်းမှစောင့်ရှောက်နိုင်အောင်အိပ်တန်း, 5 စင်တီမီတာတစ်ဦးချင်းနှင့်အတူလှည့်လည်ဘား၏အကူအညီဖြင့်လုပ်ပါ။ အသိုက်ပျောက်တံခါးဝမှမဟုတ်ဘဲမူကြမ်းထဲမှာတစ်ဦးအဆင်ပြေ, ဘေးကင်းလုံခြုံရာအရပ်, ကြမ်းပြင်အထက် 0.5 မီတာအမြင့်မှာထားရှိရပါမည်။ အသိုက်များ၏အချင်းကခြောက်သွေ့သန့်ရှင်းတဲ့ဖြစ်သင့်အကြောင်း 30 စင်တီမီတာဖြစ်သင့်သည်။ သငျသညျကောက်ရိုးသို့မဟုတ်သစ်သားရိတ်၏အိပ်ရာကိုသုံးနိုင်သည်။
ကြက်သား Coop ၏ရွေးချယ်ရေးနှင့်ဝယ်ယူများ၏တစ်ခုလုံးကိုပြည့်ပြည့်စုံစုံထုတ် Check နှင့်ကြက်မအိမ်သူအိမ်သား (လေဝင်လေထွက်, အပူ) ၏လွတ်လပ်သောထုတ်လုပ်မှုနှင့်ဆောက်လုပ်ရေး။
အိမ်နောက်ဖေးဟင်းလင်းပြင်
အိမ်နောက်ဖေးဟင်းလင်းပြင်, လုံလောက်အောင်ကြီးမားဖြစ်သင့် 10 စတုရန်းမိုင်ထက်မနည်း - ငှက်နှုန်း။ မီတာ။ ဒါဟာခြံစည်းရိုးအမြင့်ကာကွယ်ပေးရမယ် - လမ်းလျှောက်များအတွက်ဧရိယာအဆိုပါပိုကြီးတဲ့ 1.5 မီတာထက်မနည်းသည်ပိုမိုလွယ်ကူကအများအပြားရောဂါများကိုရှောင်ရှားဖို့ဖြစ်ပါတယ် .. စားကျက်ငှက်နှင့်ထပ်မံကျွေးပိုးကောင်များနှင့်ခရု။ တိုင်းနှစ်နှစ်, ကြီးထွားလာ hens ကျက်စားရာအပြီးမြေလွတ်ကျန်ရစ်ရ၏။
အရေးကြီး! ဒါဟာရေချိုးနှင့်သန့်ရှင်းရေးလုပျထုံးလုပျနညျးအဘို့အရာအရပျစုစည်းဖို့လိုအပ်ကြက်, ဒီမြစ်သဲသို့မဟုတ်ပြာများနှင့်အတူတစ်ဦးကွန်တိန်နာများအတွက်သင့်လျော်သည်။
ဆောငျးရာသီအအေးသည်းခံအဖြစ်
အထူနဲ့စိမျးအမွေးအတောင်အမွေးငှက်တို့သည်ဆောင်းရာသီအအေးခံနိုငျရကိုကူညီပေးပါတယ်။ သူတို့ကအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ thermoregulation ရှိသည်, ဒါပေမယ့်ကြက်အိမ်တော်၌, sawdust သို့မဟုတ်ကောက်ရိုးနှင့်အတူဖြန်းကြမ်းပြင်နွေးခြောက်သွေ့ဖြစ်သင့်သည်။ 
အားသာချက်များနှင့်အားနည်းချက်များကို
ပြင်သစ်ကြက်သားဖောက်အများအပြားရှိပါတယ် အားသာချက်များ:
- အရည်အသွေးမြင့်အသားအနံ့အရသာ;
- လျင်မြန်စွာတိုးတက်မှုနှင့်ကိုယ်အလေးချိန်;
- ဖော်ရွေပြီးအေးဆေးတည်ငြိမ်သဘောသဘာဝ;
- ကနျြးမာရေးကောငျးမှ, သက်လုံ;
- မိခင်ဗီဇဖွံ့ဖြိုး;
- ကောင်းသောကြက်ဥထုတ်လုပ်မှု။
အဓိက ချို့ယွင်းချက် သူတို့ဟာနေသောခေါင်းစဉ်:
- purebred ကြက်၏ကန့်သတ်အရေအတွက်က;
- နို့တိုက်ကျွေးခြင်းနှင့်စောင့်ရှောက်မှုအတွက်တင်းကျပ်သောစည်းမျဉ်းများ,
- ဝယ်ယူခြင်းနှင့်ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှု၏ကြီးမားသောငွေရေးကြေးရေးကုန်ကျစရိတ်။
ဗီဒီယို: Bresse ကြက် Gali သားကိုမွေး
ဖောက် Bresse Gali ၏ reviews
ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကပြင်သစ်နိုင်ငံမှမူလတစ်လောကလုံးဖောက်ကြက်တွေအကြောင်းသိလာတယ်။ စဉ်းစားဆင်ခြင်စရာဘဏ္ဍာရေးရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုတွေလိုအပ်ပါတယ်သောသူမသည်အားသာချက်တွေအများကြီးရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်ဆန္ဒရှိရလဒ်သာတင်းကြပ်တဲ့အစားအစာနို့တိုက်ကျွေးခြင်းနှင့်လူနေမှုအခြေအနေများအောက်တွင်ရှိနိုင်ပါသည်။ Birds ဂိမ်းတစ်ခုကြက်ဥဖောက်အဖြစ်စိုက်ပျိုးနိုင်သည်, ဒါပေမယ့်သူကအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်များအတွက်အမှန်တကယ်ခဲဖွယ်စားဖွယ်ကြောင့်သူတို့ရဲ့အသား, ပိုပြီးအဖိုးတန်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်, အလုပ်ရှိသမျှနှင့်ကုန်ကျစရိတ်များသေချာပေါက်လျော်ကြေးငွေလိမ့်မည်။
