မှိုဆင်ခြေဖုံးဘုန်းအသရေအကြောင်းအရာအားလုံးကိုငါကြား၏။ အခါမည်သို့မည်ပုံစနစ်တကျစုဆောင်းရန်ဒါပေမဲ့အကြောင်း, မျိုးစိတ်ပတျဝနျးကငျြတောအုပ်၌ကြီးထွားအတိအကျဘာ - အနည်းငယ်ကိုငါသိ၏။ ဤအတောအတွင်းမှိုဘို့စည်းရုံးလှုံ့ဆော်ရေး - ကများစွာသောလူကျွန်တော်တို့ရဲ့နေ့စဉ်အသက်တာ၌အလုံအလောက်မရှိကြပါဘူးသောလည်းသဘောသဘာဝနှင့်အတူတညီတညှတျတညျးတစ်အသိနှင့်အတူ coupled လတ်ဆတ်တဲ့လေကောင်းလေတဲ့အပိုင်းအစဖြစ်ပါသည်။ သစ်တော၏လက်ဆောင်များကိုဤဒေသမျှဝေဖို့ဆန္ဒရှိသောအရာကိုကျနော်တို့ထွက်ရှာပါ။
စားသုံးဆီနှင့်တွေနဲ့စားသုံးနိုင်သောမှိုများ
စတင်, စားသုံးဆီနဲ့တွေနဲ့စားသုံးနိုင်သောမျိုးစိတ်ကိုကြည့်ဖို့ဘယ်လိုထွက်ရှာပါ။ အဆုံးစွန်သောသေချာပေါက်ကြိုတင်သူတို့ရဲ့အသုံးပြုမှုမှကုသဆိုတဲ့အချက်ကိုဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာရှိပါသည် - မှိုအမျိုးအစားပေါ် မူတည်. ကြောင့်အများအပြားချဉ်းကပ်မှုသို့မဟုတ်ကင်တစ် decoction နိုင်ပါတယ်။
သို့သော်ရဲ့မော်စကိုပတ်လည်ရှိသစ်တောများအတွင်းတွေ့ရှိရသည့်သစ်တောများ၏ "လုံးဝ" စားသုံးဆီလက်ဆောင်ခြုံငုံသုံးသပ်နှင့်အတူစတင်ကြကုန်အံ့။
စားသုံးဆီနှင့်အဆိပ်မှိုများစာရင်းကိုကြည့်ရှုပါအဖြစ်စားသုံးနိုင်သောမှိုများရိုးရာနည်းလမ်းများအပေါ်စစ်ဆေးဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူ။
ယဉ်ကျေးမှုဖလှယ်ရေးအစီအစဉ်အ
သည်အခြားအမည်များ: boletus, belevik, အဖွား, သဘောကောင်း, medvezhnik, mullein, အမွေး။
မှိုခူးဆွတ်အဖြူမှိုအများအပြားပုံစံအမျိုးမျိုးအတွက်လာကိုငါသိ၏။ ဒါပေမဲ့ဒီဒေသအတွက်သာထင်းရှူးရှိပါတယ်။
အဖြူရောင်မှိုထိုကြောင့်ထိုအဖြူမှိုနှင့် porcini byvayutraznovidnosti အဘယ်အရာကိုထွက်ရှာရန်အကြံပြုလိုတယ်, နှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်အဖြူရောင်မှို၏ဂုဏ်သတ္တိများ, အ genus boletus ကပိုင်ဆိုင်သည်။
ဘယ်လိုရှာတွေ့မှ:
- ဦးခေါင်း - ဒဏ်ငွေအရေးအကြောင်းတွေနဲ့ချိုနှင့်အတူ, (အချင်း 6-30 စင်တီမီတာ) ကြီးမား။ အရောင်ထဲမှာ (ခဲနေတဲ့အနီသို့မဟုတ်ခရမ်းရောင်တန်ချိန်ဖြတ်ပြီးလာ) အလယ်၌တစ်ဦးမိုက်နှင့်အတူအညိုရောင်ဖြစ်ပါတယ်။ semicircular ငယ်ရွယ်နမူနာခုနှစ်တွင်, အချိန်နှင့်အတူအနည်းငယ်ခုံးသို့မဟုတ်ပြားချပ်ချပ်ဖြစ်လာ;
- ခွေ - သိသာချိုသို့မဟုတ်ကွက်ပုံစံနှင့်အတူအောက်ဖက် extension ကို, 8 မှ 17 စင်တီမီတာ၏အမြင့်,
- အသား - meaty နှင့်သိပ်သည်း, လှော်အခွံမာသီး (အဖြတ်ပေါ်တွင်အဖြူ) ၏သိသာအနံ့နှင့်အတူ။
ခေါင်းစဉ်အနေဖြင့်ဤမှိုထင်းရှူးအနီးကြီးထွားကြောင်းရှင်းပါတယ် (အနည်းဆုံး - ထိုသစ်အယ်သီးနှင့်သပိတ်ပင်သစ်ပင်, Beech နှင့် Spruce) ။ သူတို့ကနှစ်ဦးစလုံးတစ်ဦးချင်းနှင့်အုပ်စုများအတွက်ပေါ်ပေါက်ပါတယ်။
ကြော်နှင့်အခြောက်လှန်း, ဟင်းချိုအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် - ဤနီးပါးမည်သည့်ပုံစံ၌စားသောဆုံးအရသာမှိုမျိုးစိတ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော်သာငယ်ရွယ်နမူနာကိုသုံးပါ - အဟောင်းတီကောင်စားနိုင်ပါတယ်။
အရေးကြီး! ဆုံးအရသာဟာ Spruce-ဘုစပတ်သစ်သားသစ်တောတွေထဲမှာကြီးထွားလာ "Belyaki" စဉ်းစားနေကြသည်။ရိတ်ဖို့အကောင်းဆုံးအချိန်: ဇူလိုင်လနှောင်းပိုင်း-အစောပိုင်းအောက်တိုဘာလ။
volnushki
ဘယ်လိုရှာတွေ့မှ:
- ဦးခေါင်း - တစ်ဦး (ခဲအဖြူ) grayish သို့မဟုတ်အဝါရောင်လျတ်အတူပန်းရောင်ဖျော့။ ။ အချင်း - 4-12 စင်တီမီတာထင်ရှား Alternative အလင်းနှင့်မှောင်မိုက်ခညျြအနှောဖြစ်ကြရာ၏အရွယ်အစားအမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်;
- ခွေ - ပါးလွှာ (1-2 လုံးပတ်အတွက်စင်တီမီတာ) နှင့်အနိမ့် (6-7 စင်တီမီတာအထိ), ပုံမှန်အစည်းအဝေးဆလင်ဒါပုံသဏ္ဍာန်။ တို့ထိရန်ချောမွေ့အလွန်မြဲမြံစွာ။ အဟောင်းကိုနမူနာခုနှစ်တွင်မကြာခဏဆွန်းဖြစ်လာသည်။ မည်သို့ပင်အသက်, မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာအသေးမှောင်မိုက်တွင်းနိုင်ပါတယ်;
- အသား - တစ်မူထူးခြားသောစပ်အရသာနှင့်အတူ, ပန်းရောင်, အခိုငျအမာများနှင့်အခြောက်အဖျော့။
အောက်တိုဘာလမှဇွန်လ၏အဆုံး - ရိတ်ဖို့အကောင်းဆုံးအချိန်။ ဇူလိုင်လကုန်နဲ့သြဂုတ်လကုန်နှင့်စက်တင်ဘာလ၏ပထမဆယ်ရက် - ဒါပေမဲ့ဒီကြားကာလ၌နှစျလှိုင်းတံပိုးများကိုတွေ့ရှိခဲ့ပါသည်။
ယင်း၏ကုန်ကြမ်းပုံစံအတွက်အလွန်စားချင်သောသူ၏ပဖြစ်ပါသည်, ဒါပေမဲ့ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းပျောက်အဖွဲ့ဝင်များကိုခါးသီးမှုအတူ။ တပတ်ရစ်အောင်ကျွေးဒုတိယအ Pickled နှင့် marinades ချက်ပြုတ်ဘို့ဟင်းလျာများ (pre-စိုနှင့် Blanche လိုအပ်ပေမယ့်), လတ်ဆတ်သော volnushki ။
ကမ်းလှမ်းမှုကိုအသေးစိတ်ကိုထိုကဲ့သို့သော volnushki အဖြစ်စားသုံးနိုင်သောမှိုများအကြောင်းကိုဖတ်ပါ။
အစစ်အမှန် agaric
ဒါဟာတွေနဲ့စားသုံးနိုင်သောမှို၏အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။
သည်အခြားအမည်များ: White က agaric, ကုန်ကြမ်းနို့မှို, agaric စိုစွတ်သော။
ဘယ်လိုရှာတွေ့မှ:
- ဦးခေါင်း - ဗဟိုမှာရှိတဲ့အသက်အရွယ်ဆွန်းဖွဲ့စည်းသည်နှင့်အတူက, ပြားချပ်ချပ်က "ငယ်ရွယ်" ထဲမှာ 6-25 စင်တီမီတာတစ်ဦးချင်းနှင့်အတူ, အဖြူသို့မဟုတ်အနည်းငယ်အဝါရောင် .. တစ်ဦးအမြောက်များများ၏အတွင်းစိတ်အစွန်းကနေပိတ်ပင်ထားအတူစိုစွတ်သောနှင့်ထိတွေ့မှစေးကပ်။ ဒါဟာစက်ရုံအပျက်အစီးများအများကြီးမျက်နှာပြင်ပေါ်မှာတည်ဆောက်အမြဲရှိ၏
- ခွေ - အတွင်းပိုင်းက Cylinder ပုံစံနှင့်ဆွန်း, အဖြူရောင်သို့မဟုတ်အဝါရောင်။ အမြင့် - 10.3 စင်တီမီတာ,
- အသား - အဖြူအရောင်အားသိပ်သည်း။ ဒါဟာ fruity အနံ့ကဲ့သို့အထူးအနံ့ရှိပါတယ်။ အဆိုပါ milky ရည်လည်းအဖြူဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့လေမီးခိုးရောင်နှင့်အဝါရောင်ဖြစ်လာသည်။
သင်သိသလား? တချို့ကငြိမ်းချမ်းရေး-ရှာဖွေနေမှို - တောင်မှသူတို့အသားကောင်တွေကို: သူတို့ကကွင်း mycelium ယကျရောက်အတွက်ဖမ်းလုပ်ကျွေးလော့။အကြိုက်ဆုံးတည်နေရာ - ရွက်ကြွေများနှင့်ရောထွေးသစ်တောများ, ထုံးသည် array ။ ဖောဖောသီသီကြီးထွားလာသော်လည်း၎င်းတို့သည်အလွန်မကြာခဏဖြတ်ပြီးလာကြ၏။
စက်တင်ဘာလမှဇူလိုင်လ၏အလယ်တွင် - စုဆောင်းဖို့အကောင်းဆုံးအချိန်။
အရည်ရွှမ်းနှင့် appetizing အရသာရရှိသောမှို - များသောအားဖြင့် Pickled ဘို့ခွင့်ပြုရေထိုကဲ့သို့သောမှို၏နေ့စဉ်ပြောင်းလဲမှုနှင့်အတူစိမ်ခြင်းဖြင့်ခါးဖယ်ရှားရေးပြီးနောက်။ နံ့သာမျိုးနှင့်တစ်နှစ်ခွဲလအတွင်းအတူအကြံပေးအဖွဲ့ထဲမှာကနျြပွီးနောကျ, အသုံးဝင်သောဖြစ်ကြသည်။
အကြှနျုပျတို့သညျထောကျအကူပွုထက်ကဤမှို, နို့မှို၏မျိုးဖြစ်ကြသည်အဖြစ် agaric aspen စုဆောင်းပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံလေ့လာသင်ယူကအနက်ရောင်မှိုသုံးစွဲဖို့ဖြစ်နိုင်ခြေရှိမရှိအဘယ်အရာကိုထွက်ရှာတွေ့ဖို့အကြံပြုလိုပါတယ်။
အဝါရောင် agaric
သည်အခြားအမည်များ: အဝါရောင်အဝါရောင် podgruzd, Poskrebyshev volnuha ။
ဘယ်လိုရှာတွေ့မှ:
- ဦးခေါင်း - မကြာခဏသေးငယ်တဲ့အကြေးခွံတွေနဲ့, (အချင်း 6-29 စင်တီမီတာ) ကြီးမား။ အဝါရောင်အရောင်, ဒါပေမယ့်အညိုရောင်သို့မဟုတ်ရွှေသေံနှင့်အတူသာဓကကိုဖြတ်ပြီး။ ကွေးအနားနှင့်တကွ, တို့ထိရန်လွယ်ကူချောမွေ့။ ငယ်ရွယ်မှိုထဲမှာခုံးဖြစ်ပါသည်, ထိုအခါမူကား, ပြားချပ်ချပ်သို့မဟုတ်ခွက်ဖြစ်လာ;
- ခွေ - အဝါရောင်သိသာစိတ်ကျသို့မဟုတ်တွင်းနှင့်အတူ, ခိုင်ခံ့။ တို့ထိရန်စေးကပ်ခြင်း, ဆွန်းသည်။ အမြင့် - 5-12 စင်တီမီတာ;
- အသား - အသီးကိုသီးဆင်တူတဲ့သိမ်မွေ့မွှေးကြိုင်, အတူဖြူ၏။ အချပ်အဝါရောင်အရသိရသည်။
အရေးကြီး! နို့မှို Inedible မျိုးစေး lilac အထီးကျန်။
ဇူလိုင်လ၏ဒုတိယဆယ်စုနှစ်အောက်တိုဘာလမှ - ကိုစုဆောင်းဖို့အကောင်းဆုံးအချိန်။
ပွက်ပွက်ဆူနေသောသို့မဟုတ်စိမ်ပြီးနောက်ချဉ်ချက်ပြုတ်အသုံးပြုသည်။
မိုးကာအင်္ကျီ
ဤသည်အသုံးအများဆုံးမှိုတစ်ခုဖြစ်သည်။ မြို့ဆင်ခြေဖုံးများတွင်မကြာခဏမြက်ခင်းမျိုးစိတ်များ၏ကိုယ်စားလှယ်များကိုဖြတ်ပြီးလာကြ၏။
သည်အခြားအမည်များ: porhovka, ဝံပုလွေဆေးရွက်ကြီး, ဆေးရွက်ကြီးအဖိုး။
သင့်အနေဖြင့်မှိုနျခြောမှေ့ကြည့်ဘယ်လိုအံ့သြစေခြင်းငှါ။
ဘယ်လိုရှာတွေ့မှ:
- ဦးခေါင်း အဖြူသို့မဟုတ်အဖြူ-အညိုရောင်အရောင် 2-5 စင်တီမီတာတစ်ဦးချင်းနှင့်အတူတစ်ဦးဘောလုံး၏ပုံသဏ္ဍာန်ရှိပါတယ်။ ငယ်ရွယ် rainwear ခုနှစ်တွင်ပြုလုပ်ထို့နောက်အဝတ်လျှော်သောအသေး spikes နှင့်ဖုံးလွှမ်းနေသည်။ အသက်အရွယ်ကြောင့်တပြင်လုံးကိုအရောင်ပြောင်းလဲ - ကအဝါရောင်သို့မဟုတ်အလင်းအညိုရောင်ဖြစ်လာသည်။ သိမှတ်ဖွယ်အနည်းငယ်ပြား;
- ခွေ - ထူခြင်းနှင့် rugose, အရပ်နှင့် 1.5 စင်တီမီတာ;
- အသား - အဖြူနှင့်သိသာသာယာသောအနံ့နှင့်အတူတစ်ဦးမြှေး၏ပုံစံအတွက် partition ကိုအတူဖြူ၏။
အောက်တိုဘာလမှဇူလိုင်လ၏အစ - စုဆောင်းဖို့အကောင်းဆုံးအချိန်။
(- "ရော်ဘာ" အရသာဖြစ်လာအရည်ပန်းကန်၏ထို့အပြင်နှင့်အတူဟင်းချိုအဘို့, သူတို့ကသင့်လျော်မဟုတ်) ကိုအစားအသောက်အတွက် roasting ပြီးနောက်အသားတူရာသာငယ်ရွယ်မိုးကာအင်္ကျီ, လောင်လေ၏။
pholiota, Veselka, Reishi မှို, svinushki, shiitake မှို (ဘုစပတ်သစ်သားမှို): အကျိုးပြုဂုဏ်သတ္တိများပြခြင်းနှင့်မှိုအမျိုးမျိုးအကိုင်းအခက်များတွင်အသုံးပြုကိုလည်းရှုပါ။
Dubovik
ညို - ဤအပိုငျးမှာတော့အမည်ရ Dubovik ၏တစ်ဦးတည်းသာမျိုး, တွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။
သည်အခြားအမည်များ: zernistonogy boletus, အနာ, boletus poddubovikovy, krasnonozhka ။
သင်သိသလား? အဆိုပါ intracellular တိုးတက်မှုနှုန်းကာလ (ကလည်း turgor သည်) ဖိအားမှိုသလောက် 7 အဖြစ်လေထုဖြစ်ပါတယ်။
ဘယ်လိုရှာတွေ့မှ:
- ဦးခေါင်း - တစ်ဦး hemisphere သို့မဟုတ်ခေါင်းအုံး၏ပုံစံတို့ထိရန် velvety ။ အရောင် - မှောင်မိုက်အညိုရောင်အနက်ရောင်နှင့်အညို, သစ်အယ်သီး။ ဖိသည့်အခါမိုက်စေသော။ အဆိုပါ girth - 7 မှ 23 စင်တီမီတာကနေ;
- ခွေ - အနီရောင်နှင့်အဝါရောင်, ဇယားကွက်ပုံစံများသို့မဟုတ်အစက်နှင့်အတူ။ အထူ, upwardly tapering, ပုံသဏ္ဍာန်တစ်စည်-shaped သို့မဟုတ် Cylinder ပုံစံရှိပါတယ်။ အမြင့်: 6-16 စင်တီမီတာ;
- အသား - နည်းနည်းအနံ့နှင့်အရသာနှင့်အတူတောက်ပသောအဝါရောင်သို့မဟုတ်လိမ္မော်ရောင်။ ဒါဟာအပြာသို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်ရှိသောဖြစ်လာသည်အချပ်များ၏အရောင်ကိုပြောင်းလဲ။
အောက်တိုဘာလမေလတွင်-အစအဦးရဲ့အဆုံး - စုဆောင်းဖို့အကောင်းဆုံးအချိန်။
DUBOVIK Pickled (10-15 မိနစ်) ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်လည်းမကြာခဏခြောက်သွေ့များအတွက်အသုံးပြုကြသည်။
Dubovik တူသောမှိုဒီလိုမျိုးအကြောင်းပိုမိုဖတ်ပါ။
Kozlyak
နောက်ထပ်အမည်: Reshetnik ။
ဘယ်လိုရှာတွေ့မှ:
- ဦးခေါင်း - ငယ်ရွယ် Kozlyakov မြင့်တက်ကိုက်ပေမယ့်တိုးတက်မှုနှင့်အတူပြားချပ်ချပ်ဖြစ်လာသည်။ အညိုရောင်သို့မဟုတ်အညိုရောင်နီ၏အရောင်, (နီသေံတစ်ရှားပါးစဉ်းစားသည်) ။ အဆိုပါထိတွေ့ရန်မလာပြီးချောမွေ့။ အချင်း - 3,5-12 စင်တီမီတာ;
- ခွေ - တစ်ဆလင်ဒါ၏ပုံစံအတွက်ကြောင့်အလွန်သိပ်သည်းခြင်းနှင့်အစိုင်အခဲသည်။ အရောင်အရောင်ဦးထုပ်ကို repeat, ဒါပေမယ့်တစ်မှုန်သောအရိပ်နှင့်အတူ။ အရွယ်အစား - 4-10 အမြင့်စင်တီမီတာနှင့် girth အတွက် 1-2;
- အသား - အညိုရောင်သို့မဟုတ်အဝါရောင် (ကျိုးပေါ်ပန်းရောင်လှည့), အနံ့။
အရေးကြီး! Kozlyak အစွမ်းထက် antibacterial အရေးယူကြီးမှူးမတ်။ ကတာကနေစစ်မှန်သော, အစာခြေပြဿနာများကိုပေးရပါလိမ့်မယ်။
စက်တင်ဘာလကုန်မှသြဂုတ်လအလယ် - စုဆောင်းဖို့အကောင်းဆုံးအချိန်။
တိုတောင်းတဲ့အပူကုသမှုသေးငယ်တဲ့ပမာဏသာရှိ zazharki ပြင်ဆင်ထားရန်အသုံးပြုသည်ပြီးနောက်ဟင်းချိုထည့်သွင်းထားသည်။ ကြောင့်အနိမ့်အာခေါင်မှ salting များအတွက်အသုံးမဟုတ်ပါဘူး။
စားသုံးဆီမှိုဆိတ်၏အဝိသေသလက္ခဏာများတွေဘာတွေရှိတယ်ဆိုတာကြည့်ရှိသည်။
chanterelles
နောက်ထပ်အမည်: အစစ်အမှန်ရှိ fox ။
ဘယ်လိုရှာတွေ့မှ:
- ဦးခေါင်း - ယုတ် (2-12 စင်တီမီတာ), လိမ္မော်သီးသို့မဟုတ်အဝါရောင်။ စရိုက်လက္ခဏာတွေမမှန်ပုံသဏ္ဍာန်: ခုံးသို့မဟုတ်ခွက်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးကတော့၏ပုံစံကိုဆန့်;
- ခွေ - အစိုင်အခဲများနှင့်သိပ်သည်းပြင်းပြင်းထန်ထန်တစ်ဦးထုပ်နှင့်အတူ fused ။ မကြာခဏယင်း၏အရောင်တစ်ခုသို့မဟုတ်ပေါ့ပါးရိပ် repeat ။ 4-7 စင်တီမီတာ၏အမြင့်မှာ 1-3 စင်တီမီတာတစ်ဦးချင်းသိသိသာသာ downwardly ကျဉ်းမြောင်းရှိပါတယ် .;
- အသား - fleshy အလယ်၌အဖြူနှင့်အနားမှာအဝါရောင်။ အချဉ်အရသာ, အနံ့အနည်းငယ် fruity ကနေ "အမြစ်" ကိုနေကြပါတယ်။ အချပ်အနီရောင်တွင်။
ပထမဦးဆုံးအစု - - ဇွန်လ၏အစအဦး, ဒုတိယလှိုင်း - အောက်တိုဘာလမှသြဂုတ်လအလယ်ရိတ်ဖို့အကောင်းဆုံးအချိန်။
Chanterelles တစ်ခဲဖွယ်စားဖွယ်အသွင်အပြင်စဉ်းစားနေကြသည်နှင့်မည်သည့်ပုံစံများတွင်အသုံးပြုကြသည် - သူတို့အားလုံးနီးပါးဟာဟင်းလျာများနှင့်ဘေးထွက်ဟင်းလျာများဆင်ယင်ခြယ်သ။
chanterelles ကြီးထွားဘယ်မှာထွက်ရှာပါနှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်သူတို့ကလူ့ခန္ဓာကိုယ်များအတွက်အသုံးဝင်ပါသည်။
အဝါရောင် boletus
ဘုံ, larch နှင့်အဝါရောင်-အညိုရောင် - ဆင်ခြေဖုံး၏မျက်နှာကြက်တွင်ရေနံမယ့်သုံးမျိုးကိုတွေ့နိုင်ပါသည်။ ဤအလိုင်းတစ်ခုချင်းစီကိုသီးခြားဖော်ပြချက်ထိုက်တန်ပါတယ်။
အများဆုံးအစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်အတူစတင်ကြပါစို့ - ဘုံ boletus.
သည်အခြားအမည်များ: greasers အဝါရောင်, စစ်မှန်တဲ့ greasers, greasers ဆောင်းဦးရာသီ။
သင်သိသလား? လိင်ခရိုမိုဆုမ်းမှိုနည်းလမ်းများစွာရှိလူ့ဆင်တူနေသည်။
ဘယ်လိုရှာတွေ့မှ:
- ဦးခေါင်း - က (ငယ်ရွယ်ရေနံအတွက်) hemisphere ၏ပုံစံသို့မဟုတ်တခါတရံတွင်ကြီးပြင်းအနားနဲ့ပြားချပ်ချပ်ကြည့်, ကြာပါသည်။ အရောင် - (- သံလွင်မီးခိုးရောင်တစ်ခု option ကိုကဲ့သို့) အဝါရောင်အညိုရောင်ဖို့ချောကလက်အညိုတင့ဖြင့်ပြုလုပ်နိုင်ပါတယ်။ အချင်း - 3-15 စင်တီမီတာ;
- ခွေ - longitudinal အမျှင်နှင့်အဖြူသို့မဟုတ်အညိုရောင်အရောင်များ၏ filmi လက်စွပ်နှင့် Cylinder ပုံစံနှင့်အစိုင်အခဲ။ အခြေခံသေံအနည်းငယ်ပေါ့ပါးအရောင်ဦးထုပ်။ အမြင့် - 3-12 စင်တီမီတာ, အထူ - 1-3;
- အသား အညိုရောင် - - ထိပ်ဖျားနဲ့ထုပ်ကိုအောက်တွင်အပေါ်အဝါရောင်ခြေရင်းမှာအနည်းငယ်အညိုရောင်, အရည်ရွှမ်း။
အောက်တိုဘာလကုန်မှစက်တင်ဘာလအလယ် - စုဆောင်းဖို့အကောင်းဆုံးအချိန်။
10-15 မိနစ်ထုပ်နှင့် provarivaniya ကနေအရေပြားကိုဖယ်ရှားပြီးနောက်မည်သည့်ပုံစံများတွင်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ဦးထုပ်ခြောက်သွေ့မတိုင်မီမိုက်မဟုတ် boletus မှသန့်မဟုတ်ခဲ့ပေမယ့်။
အကြှနျုပျတို့သညျထောကျအကူပွုထက်မှားယွင်းသောထောပတ်မှိုနှင့် boletus ခွဲခြားဖို့ဘယ်လို, ထောပတ်မှိုများကဲ့သို့ကြည့်ရှုဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူဖို့အကြံပြုလိုပါတယ်။
ဒါပေမယ့်ကောင်းတဲ့ touch နဲ့တကယ်မရှိ: ကမကြာခဏစားစရာဘို့သူတို့အားမသင့်တော်အောင်, အင်းဆက်ပိုးမွှားများကပျက်စီး Caps ။
Next ကိုညီ - larch greasers ။
ဘယ်လိုရှာတွေ့မှ:
- ဦးခေါင်း - ခုံးသို့မဟုတ်မှောက်ရက်ချောမွေ့နှင့်စေးကပ်။ အညိုရောင်နဲ့အညိုရောင်မှအဝါရောင်သံပုရာကနေအရောင်မျိုးကွဲ။ အချင်း - 3-13 စင်တီမီတာ;
- ခွေ - စဉ်ဆက်မပြတ်နဲ့အထူ, ဆလင်ဒါပုံသဏ္ဍာန်, တစ်ခါတစ်ရံ mace အဖြစ်။ သံပုရာ-ရောင်စုံလက်စွပ်နှင့် granular-ကွက်များ၏ထိပ်တွင်။ အခြေခံသေံအရောင်ဦးထုပ် (- တစ်ရှားပါးအနီရောင်အညိုက hue) တခုနဲ့ထပ်နေတယ်။ အမြင့် - 4-12, အထူ - 3 စင်တီမီတာအထိ;
- အသား - ပျော့ fibrous နှင့်အရည်ရွှမ်း, အဝါရောင်အလင်းသို့မဟုတ်အညိုရောင်။ အနည်းငယ်ပန်းရောင်နှင့်အညိုလှည့် - အဟောင်းများအနေဖြင့်ငယ်ရွယ်ရေနံ cutoff ခုနှစ်တွင်အနေအထား, အရောင်အတွက်မပြောင်းပါဘူး။
အရေးကြီး! အဆိုပါအထွတ်အထိပ်ထွက်ရာသီအထွက်နှုန်းရေနံမိုဃ်းကိုရွာစေပြီးနောက် 3rd နေ့၌ကျရောက်သော။
အုပ်စုများပေါက်, အက်ဆစ်မြေဆီလွှာများကြိုက်နှစ်သက်သည်။ အကြီးဆုံးဝေစာတွေကိုရွက်ကြွေသို့မဟုတ်ရောနှောသစ်တောတွေထဲမှာတွေ့နိုင်ပါတယ်နေကြသည်, ထိုဥယျာဉ်၌အချို့သောနမူနာလည်းရှိပါတယ်။
ရိတ်ဖို့အကောင်းဆုံးအချိန် - ဇူလိုင်လ-စက်တင်ဘာလ။
ပွက်ပွက်ဆူနေသောထောပတ်မှိုကြော်စားခြင်းနှင့်ဆားများမှာပြီးနောက်, ဟင်းချိုမှဆက်ပြောသည်။ သို့သော်အများဆုံး chic - သူတို့ရဲ့အလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာနှင့်အတူတစ်ချဉ် "listnyaki" ။
ဒါဟာသုံးအဝါရောင်-အညိုရောင် greasers ပိတ်.
သည်အခြားအမည်များ: bolotovik, Pestretsy, သဲကျောက်။
ဘယ်လိုရှာတွေ့မှ:
- ဦးခေါင်း - တစ်ဦးကို (ပတ်ရစ်အစွန်းနှင့်အတူ) semicircular သို့မဟုတ်ပြားချပ်ချပ်။ ဒါဟာအဝါရောင်, အညိုရောင်, သံလွင်သို့မဟုတ်မှိုင်းလိမ္မော်ရောင်ရှိနိုင်ပါသည်။ ရံဖန်ရံခါအမျှင်၏ပုံစံအလွှာနှင့်အတူအချင်း 6-10 စင်တီမီတာ,
- ခွေ - ချောမွေ့နှင့်အထူ, cylindrical ။ အရောင်များ - လိမ္မော်ရောင်ကနေသံပုရာရန်။ အချင်း - 4-11 စင်တီမီတာ, girth - 1-3;
- အသား - ခြေထောက်၏ခြေရင်းမှာအညိုအဝါသို့မဟုတ်အလင်းလိမ္မော်ရောင်။ အဆိုပါပုဒ်မသာယာသောထင်းရှူးရနံ့နှင့်အတူအပြာဖြစ်ပါတယ်။ အရသာခံစားခဲ့ရမရနိုင်သို့မဟုတ်အတော်လေးပျော်စရာဖြစ်။ အဟောင်းကရေနံကသတ္တုပေးသည်။
ချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြု larch မျိုးစိတ်နှင့်ဆင်တူသည်။
ကျနော်တို့နည်းပညာချက်ပြုတ်မှိုအကြောင်းကိုဖတ်ရှုဖို့အကြံပေး:, (chanterelles, မှို, မှို, blewits) pickling (မှို) salting, (အဖြူ, ကမာမှို, chanterelles, မှို) အေးခဲ (ကမာ) ခြောက်သွေ့။
Mokhovikov
အစိမ်းရောင်နှင့်ကျိုးပုံစံများကိုယ်စားလှယ်များဖြစ်ဆုံးဖွယ်ရှိဒေသ Mokhovikov ။
အစိမ်းရောင် Mokhovikov
ဘယ်လိုရှာတွေ့မှ:
- ဦးခေါင်း - တစ်ခါတစ်ရံတစ်ဦးညိုတင့နှင့်အတူသံလွင်သို့မဟုတ်စိမ်းမီးခိုးရောင်။ အနည်းငယ်အဆင်းခုံး။ 11.3 စင်တီမီတာတစ်လုံးပတ်နှင့်အတူထိတွေ့ရန် Velvety,
- ခွေ - တိုးချဲ့ဖွင့်နှင့်အတူ cylindrical ။ အချို့သောမှိုများတွင်မြင်နိုင်အညိုရောင်ကွက်။ အမြင့် - 1.5-2 တစ်ဦးအထူနှင့်အတူ 10 စင်တီမီတာမှ 2.5;
- အသား - ကို cut ၏ blueness အတူဖြူ၏။
သင်သိသလား? agaric Ofenpass ၏အမျိုးသားဥယျာဉ်ထဲမှာကြီးထွားလာပျားရည်အကြီးဆုံးမိသားစု - mycelium 35 ဟက်တာယူထားသော။
သစ်တောများအမျိုးအစားအားလုံးကိုအတွင်းဖြန့်ဝေ။
ဇူလိုင်လလယ်ပိုင်းစက်တင်ဘာလမှ - ရိတ်ဖို့အကောင်းဆုံးအချိန်။
အစိမ်းရောင် Mokhovikov ချက်ချင်းစပါးရိတ်ရာကာလများနှင့်ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်အစာစားရန်ကြိုးစား - ကြာရှည်သိုလှောင်မှုကာလအတွင်းမိုက်မဲရရှိသွားတဲ့။ ကင်ပြီးမှ, ချက်ပြုတ်ဟင်းလျာများနှင့် Pickled များအတွက်စံပြ။
အဆိပ်အပြင်း Mokhovikov ထံမှစစ်မှန်သောခွဲခြားရန်နှင့်စားသုံးဆီသို့မဟုတ်မရကြလိမ့်မည်ကိုဘယ်လိုလေ့လာပါ။
ကျိုး Mokhovikov သူတို့ကသူတို့ရဲ့ပုံမှန်မဟုတ်သောအသွင်အပြင်အားဖြင့်ခွဲခြားထားပါသည်။
သည်အခြားအမည်များ: Ryegrass boletus, အဝါရောင်သို့မဟုတ် zheltomyasy Mokhovikov ။
ဘယ်လိုရှာတွေ့မှ:
- ဦးခေါင်း - ဗဟိုမှာဝိသေသဆွန်းနှင့်အတူများစွာသောသာဓကထဲမှာဖောင်း။ တင်းကျပ်စွာတစ်ဦးဇယားကွက်ပုံစံဖွဲ့စည်း, ဒဏ်ငွေအရေးအကြောင်းတွေနဲ့ဖုံးလွှမ်း။ အရောင်: အညို, သံလွင်နှင့် burgundy တစ်မှုန်သောအရိပ်နှင့်အတူ။ အချင်း - 2-12 စင်တီမီတာ;
- ခွေ - အစိုင်အခဲ, mace ၏ပုံစံ။ မြင်နိုင်သေးငယ်တဲ့အလွှာ။ ထိုလုလင်သည်မှိုအတော်လေးခက်ခဲဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့နောက်ဆုံးမှာဆွန်းဖြစ်လာသည်။ စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့အရောင်: ထိပ်တန်းအနိုင်နိုင်အဝါရောင်နှင့်အောက်ခြေ - burgundy-အနီရောင်။ အမြင့် - 11.4 စင်တီမီတာလုံးပတ် - 2 စင်တီမီတာ;
- အသား - အနံ့နှင့်အရသာမရှိဘဲ, တောက်ပ, ခဲအဝါရောင်, အဖြူရောင်။ ညှပ်အားဖြင့်အပြာရောင်ဖြစ်ပါတယ်။
အက်ဆစ်မြေဆီလွှာထဲတွင်တစ်ဦး Mokhovikov ကြီးထွားလာ, ကုမ္ပဏီသပိတ်နှင့် Beech ချစ်တော်မူ၏။
ရိတ်ဖို့အကောင်းဆုံးအချိန် - ဇူလိုင်လ-စက်တင်ဘာလ။
တစ်ဦးခြောက်သို့မဟုတ်ဆားများတွင်အသုံးပြုအစားအသောက်ပစ္စည်းအဖြစ်။
ပျားရည် agaric မြက်ခင်း
သည်အခြားအမည်များ: လေးညှင်းပွင့မှို marasmius ။
ဘယ်လိုရှာတွေ့မှ:
- ဦးခေါင်း - ချောမွေ့စအနည်းငယ်အနား ribbed ။ ပုံသဏ္ဍာန် (ဗဟို tubercle တုံး) ခုံးကနေ hemisphere နှင့်အပြားမှကွဲပြားခြားနားသည်။ အရောင်ဖျော့မုန့်, တစ်ဦးညို-အဝါရောင်သို့မဟုတ် ocher-အညိုရောင်သို့ပြောင်းလဲစိုစွတ်သောရာသီဥတုရှိဗဟိုအမြဲမှောင်ဖြစ်ပါတယ်။ လုံးပတ် - 2 မှ 8 စင်တီမီတာထံက၎င်း,
- ခွေ - အစိုင်အခဲများနှင့်သိပ်သည်းဆလင်ဒါ။ တခါတလေအဲဒါကိုလည်းခက်ခဲတဲ့နှင့် fibrous ဖြစ်လာအသက်အရွယ်နှင့်အတူ tortuous ဖြစ်လာသည်။ အရောင်အရောင်ထုပ်သို့မဟုတ်အနည်းငယ်ပေါ့ပါး repeat ။ ထိ (- မှုန့အနည်းဆုံး) မှ Velvety ။ အမြင့်: 10.2 စင်တီမီတာ, အထူ - သာ 0.5;
- အသား - ပါးလွှာအဖြူသို့မဟုတ်အဝါရောင်ဖျော့။ သငျသညျအဖြတ်လိုက်တဲ့အခါသူကမပြောင်းပါဘူး။ ဇော်မွှားပန်း၏ရနံ့ဆင်တူအားကောင်းတဲ့အနံ့တစ်ခု sweetish အရသာ။
အရေးကြီး! ဒီမြက်ခင်းပျားရည် agarics အတွက်အမြဲကျယ်ပြန့်ခြင်းနှင့်အဖြူနှင့်မုန့်-အရောင်ပန်းကန်။
မကြာခဏလမ်းများနှင့်လယ်ယာတလျှောက်ခုတ်, မြစ်တို့သည်, Meadows - ဒါဟာပွင့်လင်းစိမျးလနျးဒေသများရှိကြီးထွားလာ။ အပေါများ Fruiting: ထိုကဲ့သို့သောသိပ်သည်းပျားရည်တစ်အရေအတွက်ကို agaric အတော်လေးအစစ်အမှန်ဖြစ်ပါသည်ကြည့်ပါ။
အောက်တိုဘာလလယ်မှမေလ၏အဆုံး - စုဆောင်းဖို့အကောင်းဆုံးအချိန် (သြဂုတ်လနှင့်စက်တင်ဘာလစောစောပိုင်းအတွက်အထွတ်အထိပ်နှင့်အတူ) ။
အစားအစာအတွက်အပြောင်းအလဲနဲ့မဆိုအမျိုးအစားများအတွက်သင့်လျော်သောဖြစ်ကြသည်ကိုသာဦးခေါင်းကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။
အကျွန်ုပ်တို့သည်အဘယ်သို့တဲ့ပျားရည် agaric မြက်ခင်းထွက်ရှာရန်အကြံပြုသည်။
Armillaria mellea
ဘယ်လိုရှာတွေ့မှ:
- ဦးခေါင်း - ခုံးသို့မဟုတ်ပြားချပ်ချပ်တစ်ရှားပါးအလင်းအလွှာ (ကကြီးထွားပျောက်သွားကဲ့သို့) ။ အရောင်အလယ်မှာရိပ်နှင့်အတူအလင်းအညိုရောင်သို့မဟုတ်သံလွင်ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ အချင်း - 10,03 စင်တီမီတာ (ထို Giants အောက်တွင် 15 စင်တီမီတာအလွန်ရှားပါး);
- ခွေ - အစိုင်အခဲ, အကြေးခွံ, အလွှာနှင့်ဖုံးလွှမ်း။ ခြေရင်းခြေထောက်ပေါ်သေးငယ်တဲ့ extenstion နဲ့မှိုဖမ်းမိ။ အခြေခံသေံ - အဝါရောင်-အညိုရောင်, အောက်ခြေပေါ်မှာမှောင်ရိပ်နှင့်အတူ။ အမြင့် - 6-11 စင်တီမီတာ, အထူ - 2 မှတက်;
- အသား - အသက်အရွယ်ပိုမိုပါးလွှာမှာအဖြူနှင့်အသိပ်သည်း, ပျားရည် agaric ။ သာယာသောအရသာနှင့်အနံ့။
စိုထိုင်းသောသစ်တောများအတွက်ဆောင်းဦးရာသီ agarics ပျားရည်ကြီးမားသောအုပျစု (- တစ်ရှားပါးတစ်ခုတည်းမှို) ရှိပါတယ်။မျိုးစိတ်ကပ်ပါးဖြစ်ပါသည် - မှိုထေိုငျသစ်ပင်စည်နှင့်အငုတ်ဆပ်နှင့်ရေနံစိမ်းနှစ်တွင်ပင်အကိုင်းအခက်နှင့်အရွက်ရိုးပြိုလဲ။
သင်သိသလား? ဒါဟာပထမဦးဆုံးပဋိဇီဝဆေးခဲ့ကြသည်မှိုကြောင့်ဖြစ်ပါသည် - ဥပမာအားဖြင့်, penicillin တဆေးမှိုကနေဖန်တီးခဲ့ပါတယ်။
စုဆောင်းဖို့အကောင်းဆုံးအချိန် - သြဂုတ်လနှင့်နိုဝင်ဘာလ၏အဆုံးသည်အထွတ်အထိပ်နှင့်အတူစက်တင်ဘာလ၏ပထမဦးဆုံးဝက်အတွင်း (ပျမ်းမျှနေ့စဉ်အပူချိန် + 10 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် ... + 15 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်, ယေဘုယျအားဖြင့်စံပြဖြစ်သည့်အခါ) ။
နှံ့နှံ့စပ်စပ် provarkoy ငယ်ရွယ်မှိုသို့မဟုတ်ကွဲကွာဦးထုပ်နှင့်အချဉ်ဆားပြီးနောက်ဟင်းချိုနှင့် zazharki ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အခြောက်လှန်းသည်။
သာမန်ပျားရည် agaric ထံမှ lozhnoopenki ခွဲခြားဖို့ဘယ်လို agaric စားသုံးဆီနှင့် inedible ပျားရည်ရဲ့မျိုးအကြောင်းပိုမိုလေ့လာပါအဖြစ်။
အညိုရောင်ဦးထုပ် boletus
အပေါများဆုံးမျိုးစိတ်အစဉ်အလာ boletus သာမန်ပါပဲ။
သည်အခြားအမည်များ: chernogolovik, Berezovik ။
ဘယ်လိုရှာတွေ့မှ:
- ဦးခေါင်း - (တခါတရံနီးပါးအနက်ရောင်), အညိုရောင်မီးခိုးရောင်သို့မဟုတ်အညိုရောင်အရောင်၏ငွေဖောင်းပွမှုခေါငျးအုံးနဲ့ဆင်တူ။ 3 မှ 12 စင်တီမီတာ၏အချင်း;
- ခွေ - အဖြူရောင်သို့မဟုတ် grayish, သိသာအဖြူသို့မဟုတ်မှောင်မိုက်ကြေးခွံနှင့်အတူ, လျှောက်တွင်စတင်ဆောင်ရွက်ခဲ့သည်။ အောက်ခြေထူ, အတိုင်းအတာ - အထူနှင့် 3-13 အမြင့်အတွက် 1.5-4 စင်တီမီတာ;
- အသား - တစ်ဦးယူနီဖောင်းအရောင်နှင့်အတူဖြူ၏။ အက်အခါအရောင်မပြောင်းဘူး။
ရိတ်ဖို့အကောင်းဆုံးအချိန် - ဇူလိုင်လ-အောက်တိုဘာလ။
အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာဒီလိုမျိုးတန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ်။ မည်သည့်ပုံစံများတွင်အသုံးပြု gastronomy boletus ၌တည်၏။
မှိုအညိုရောင်ဦးထုပ် boletus ၏အမျိုးပေါင်းအကြောင်းပိုမိုဖတ်ပါ။
Russula delica
နောက်ထပ်မှိုခဲဖွယ်စားဖွယ်။
အခွားသောခေါင်းစဉ်: podgruzdok ခြောက်သွေ့တဲ့။
ဘယ်လိုရှာတွေ့မှ:
- ဦးခေါင်း - (ကကတော့မှာ) ခုံးသို့မဟုတ်တွန်း။ ထူ ထပ်. အနားအတွင်းဘက်ခြမ်းမှလှည့်နေကြပါတယ်။ ဒါဟာအဝါရောင် ocher သို့မဟုတ်ညစ်ပတ်အစက်အပြောက်နှင့်အတူ, အဖြူသို့မဟုတ်မီးခိုးရောင်ရှိနိုင်ပါသည်။ မည်သည့်ကိစ္စတွင်ပါကဒီလိုပါပဲအရိပ်နေဆဲဖြစ်သည်။ ခြောက်သွေ့ရာသီများတွင်မကြာခဏအက်ကြောင်း။ အချင်း - 5-18 စင်တီမီတာ;
- ခွေ - ခိုင်ခံ့တိုတောင်းသောကြောင့်ဆလင်ဒါ၏ပုံသဏ္ဍာန်ရှိပါတယ်။ လူငယ်တို့ podgruzdki အဆိုပါ edging ၏အပေါ်ဆုံးတစ်အစိမ်းရောင်ရှိသောအရောင်နှင့်အတူအစိုင်အခဲအဖြူဝင်စား။ အချိန်ကျော်ပါကမီးခိုးရောင်ဖြစ်လာသို့မဟုတ်အစက်အပြောက်များနှင့်ဖုံးလွှမ်း။ အဆိုပါအနိမ့်စိတျအပိုငျးအနည်းငယ်ပိုထူပါတယ်။ အမြင့် - 25 စင်တီမီတာ, အထူ - 2-4;
- အသား - ခိုင်ခံ့ဖြူ၏။ တစ်မူထူးခြားသောမှိုအရသာနှင့်တကွ, အာခေါင်တွင်, စပ်။
အရေးကြီး! ဆားငန်ရေ podgruzdok အတွက်ရေငုပ်ချမ်းသောကာလ၌ရပ်တည်၏ 4-5 နာရီမတိုင်မှီ - ဒါကြောင့်အမှိုက်သရိုက်များအနေဖြင့်သန့်ရှင်းရေးလုပ်ဖို့ပိုမိုလွယ်ကူသည်။
ဒါဟာအားလုံးသစ်တောများနှင့်သစ်တောအနားမှာရှိတဲ့ပေါက်နေသည်။ အများစုကတော့ဘုစပတ်သစ်သားနဲ့ပိတ်ပင်, Beech နှင့် aspen များမှာ podgruzdok ။
အစောပိုင်းစက်တင်ဘာလမှဇူလိုင်လ၏အဆုံး - ရိတ်ဖို့အကောင်းဆုံးအချိန်။
အစားအစာထဲမှာဆားနဲ့ Pickled form မှာအသုံးပြုသည်။ ရေနံစိမ်း podgruzdok - တစ်ဦးကိုဝယ်ယူအရသာ (အရသာမဟုတ်ဘဲ Bland) ဖြစ်ပါသည်အဖြစ်ဆားနယ်ခြောက်ကပ်သောနည်းလမ်း။
ထူးခြားတဲ့မှို Russula delica ကားအဘယ်သို့ကိုလည်းရှုပါ။
လိမ္မော်ရောင်-ဦးထုပ် boletus
သည်အခြားအမည်များ: osinovik, Krasyuk, Krasnik, krasnogolovik ။
ဘယ်လိုရှာတွေ့မှ:
- ဦးခေါင်း - (လိမ္မော်ရောင်သို့မဟုတ်အနီရောင်တင့နှင့်အတူ) အညိုရောင် hemisphere ။ မကြာခဏနည်းနည်း horny "ထစ်" နဲ့, တို့ထိရန်ကြမ်းတမ်း။ မှိုသည်ကြီးပွားရှိရာတည်နေရာပေါ် မူတည်. ဦးထုပ်လုံးပတ် 5 မှ 27 စင်တီမီတာကနေဖြစ်မည်အကြောင်း,
- ခွေ - cylindrical, မီးခိုးရောင်-အဖြူသို့မဟုတ်မီးခိုးရောင်။ မြင်နိုင် fibrous အလွှာ, တိုးတက်မှု၏မိုက်။ အောက်ခြေတွင်အနည်းငယ် thickened ရှိသေး၏။ အမြင့် - 3,5-19 စင်တီမီတာ, အထူ - 2-5;
- အသား - အထူ fleshy ။ လူငယ်တို့ aspen မှိုကပို elastic ဖြစ်ပါတယ် (ဟောင်းစိမ်သော်လည်းနှင့်မြည်းကြိုးကိုဖြည်ဖြစ်လာသည်) ။ အဖြူကနေအစိမ်းရောင်ရှိသောဖို့, ပြီးတော့အနက်ရောင်: အချပ်အရအရောင်ပြောင်းလဲစေပါသည်။ အနံ့ခဲဖမ်း။
သင်သိသလား? (အဆိုပါပက်ကျိခေါ်) Plasmodium - လမ်းလျှောက်နိုင်စွမ်းသောအရာသာမှို ... : က / နာရီ 1 စင်တီမီတာတစ်မြန်နှုန်းမှာရွှေ့နိုင်ပါတယ်, ဤနိုင်စွမ်းဒေါင်လိုက်လေယာဉ်မှကိုတိုးချဲ့။
စုဆောင်းဖို့အကောင်းဆုံးအချိန် - ဇွန်လကနေအောက်တိုဘာလလယ်မှ (သြဂုတ်လနှောင်းပိုင်း-စက်တင်ဘာလစောစောပိုင်း Peaking) ။
မည်သည့်ပုံစံ၌ကောင်းသောအစားအစာ။ သို့သော်တစ်ဦးအတွက်အသိပေးချက်လည်းမရှိ: လူအတော်များများချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ခြောက်သွေ့မှိုမှောင်မိုက် roasting သို့မဟုတ်တာရှညျဆိုတဲ့အချက်ကိုမကြိုက်ကြပါဘူး။
မိစ္ဆာ boletus ဖော်ထုတ်ရန်နှင့်ထိုကဲ့သို့သော krasnogolovik တူသော aspen မှိုအဖြစ်အကြောင်းကိုဖတ်ရှုဖို့ဘယ်လောက်, aspen မှိုအမျိုးအစားများတွေဘာတွေရှိတယ်ဆိုတာသိရန်ထိုက်တန်။
ပိုလနျမှို
သည်အခြားအမည်များ: Red အ Mokhovikov, အိမ်ရှင်ကသို့မဟုတ်အညိုရောင်မှို။
ဘယ်လိုရှာတွေ့မှ:
- ဦးခေါင်း - တစ်ဦး Semi-မြို့ပတ်ရထား, ခုံးသို့မဟုတ်ပြားချပ်ချပ်။ အရောင်များ၏အသုံးအများဆုံးမူကွဲ - (ချောကလက်များအတွက်) မှောင်မိုက်အညိုရောင်သို့မဟုတ်အညိုရောင်။ သစ်အယ်သီးအရိပ်အလွန်ရှားပါးတဲ့။ လူငယ်တို့နမူနာထို့နောက်တောက်ပဖို့အတွက်ပြောင်းလဲခဲ့သည့်ကွဲပြားခြားနားသောဆိုရင်တော့ Matte သေံဖြစ်ကြသည်။ အချင်း - 4-15 စင်တီမီတာ;
- ခွေ - fibrous, cylindrical ။ ထိပ်တန်းအလင်းအညိုရောင်သို့မဟုတ်အောက်ခြေမှာပေါ့ပါးနီအမျှင်တွေနဲ့အဝါရောင်ဖြစ်ပါတယ်။ ခြေရင်းမှာအနည်းငယ်ကျုံ့သို့မဟုတ်တိုးချဲ့နိုင်ပါတယ်။ အမြင့် - 4-13 စင်တီမီတာ, အထူ - 4 စင်တီမီတာမှတက်;
- အသား - အထူ fleshy ။ မှတ်သားဖွယ်ကျသွားအစွန်းပေါ်တွင်အရောင်ပြောင်းလဲမှုဖြစ်ပါသည်: အဖြူသို့မဟုတ်အဝါရောင်အရောင်များ၏ပင်စည်အပြာလုပ်ဖို့လမ်းပေးသည်ပြီးတော့အညိုရောင်လှည့်လျှင်, ဦးထုပ်အစိမ်းရောင်ရှိသောတင့ဖြင့်အစားထိုးသောအခါဖြိုဖျက်ကြ၏။ တစ်ဦးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာနှင့်သာယာသောအနံ့အားဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာ။
ပိုလနျမှိုအဖြစ်ဤပုံစံ Mokhovikov အကြောင်းပိုမိုလေ့လာပါ။
သူဟာသဲမြေဆီလွှာတွင် coniferous နှင့်ရွက်ကြွေသစ်တောများလာချစ်တော်မူ၏။ အကောင်းဆုံးအိမ်နီးချင်းများ - Spruce, ထင်းရှူး, သစ်အယ်သီး, Beech, ပိတ်ပင်။ ပိုလနျမှို singly သို့မဟုတ်အနည်းငယ်အတန်းအတွက်မပေါက်ပါဘူး။
နိုဝင်ဘာလ၏အစမှဇွန်လ၏အဆုံး - ရိတ်ဖို့အကောင်းဆုံးအချိန်။
အရေးကြီး! ကြိုတင်အပူမကုသဘဲမြန်နှုန်းခဲသင့်လျော်သောသစ်တောမျိုးစိတ်များသည်။အဆိုပါ Pickled နှင့် salting ခြောက်သွေ့ပြီးအစားအသောက်ထုတ်ကုန်ချက်ပြုတ်ဘို့ကိုယူ။ အတော်များများကအနာဂတျအတှကျထိုကဲ့သို့သောသိုက်အေးခဲနေသောအားဖြင့်ထပ်မံသွားပါ။ အရသာလက်တွေ့ကျကျဆုံးရှုံးခဲ့ရခဲ့သည်။
Morel ကိုမှန်ကန်
ဘယ်လိုရှာတွေ့မှ:
- ဦးခေါင်း - မမှန်ပုံသဏ္ဍာန်၏ rounded, အလင်းဆုံ, မမှန်, ကြမ်းဆဲလ်။ ဘရောင်းသို့မဟုတ် grayish အနည်းဆုံး - အဝါရောင်-အညိုရောင် (မှောင်မိုက်၏အသက်အရွယ်သို့မဟုတ်ခြောက်သွေ့နှင့်အတူ) ။ အချင်း - 3.8 စင်တီမီတာ,
- ခွေ - တစ်ဦးဆွန်း, cylindrical ။ ဒါဟာမကြာခဏအောက်ခြေမှာ longitudinal groove နှင့်တကွ, အဖြူရောင်အဝါရောင်သို့မဟုတ်အညိုရောင် Ting ဖြစ်ပါတယ်။ လည်းသေးငယ်တဲ့ extension ကိုရှိပါတယ်။ dimensions: 3.9 စင်တီမီတာအမြင့်နှင့် 1-3 တစ်ဦးအထူ;
- အသား - waxy နှင့်ဆတ်, ဖြူ၏။ ဒါဟာနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာနှင့်သာယာသောအနံ့ရှိပါတယ်။
မေလဇွန်လ၏အလယ်တန်း - ရိတ်ဖို့အကောင်းဆုံးအချိန်။ အဆိုပါအပူနွေးဆုံးတစ်နှစ်အချို့ Morel အောက်တိုဘာလစက်တင်ဘာလ-အစအဦးရဲ့အဆုံးမှချီဆောင်ခြင်းကိုခံရသောအား။
ဆားရေ (15 မိနစ်) အတွက်ပဏာမကြွက်ကြွက်ဆူသောပထမဦးဆုံးနှင့်ဒုတိယသင်တန်းဟင်းလျာများနှင့်ဖြည့်စွက်ချက်ပြုတ်အသုံးပြုသည်ပြီးနောက်။ သငျသညျခြောက်သွေ့ရန်အစီအစဉ်ရှိပါက decoction ထွက်သယ်ဆောင်မပေးပါ။ ကောင်းသောရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားတဲ့ - အရသာတူညီနေဆဲဖြစ်သည်။
ကျနော်တို့ Morel တူနှင့်မည်သို့က line ကနေမတူ, သင်ပိုမိုဖတ်ရှုဖို့အကြံပြုလိုပါတယ်။
Smorchkova ဦးထုပ်
မိသားစု Smorchkova ၏နောက်ထပ်အဖွဲ့ဝင်တစ်ဦး။
သည်အခြားအမည်များ: ဦးထုပ်, ခကျြ kedge, နူးညံ့သိမ်မွေ့ Morel ။
သင်သိသလား? Morel ၏ပထမဦးဆုံးဖော်ပြသည့် IV တှငျနထေိုငျသူမြားဂရိသိပ္ပံပညာရှင် Theophrastus ၏အရေးအသားများအတွက်ရှာတွေ့နေကြပါတယ်။ ဘီစီ
ဘယ်လိုရှာတွေ့မှ:
- ဦးခေါင်း ဒါဟာဦးထုပ်ပုံသဏ္ဌာန် (ခေါင်းလောင်း-shaped, conical တစ်ခုသို့မဟုတ်အပ်ချုပ်လက်စွပ်၏ပုံစံအတွက်ဖြစ်နိုင်သည်) ရှိပါတယ်။ အောက်ခြေအစွန်းအဟောင်းမှိုများအတွက်ပုံမှန်ဖြစ်သည့်ဘေးထွက်ပေးဖို့ခြေထောက်သို့မဟုတ်ကွေး, ဆန့်ကျင်ဖိနေပါတယ်။ အဆိုပါအရောင် palette အလွန်ကွဲပြားခြားနားသည်: အညိုရောင်နှင့်အဝါရောင်နှင့်အဝါရောင်-ocher ရှိပါတယ်။ ကတက်တူးခံရဖို့ပုံရသည်အဟောင်း Morel - မျက်နှာပြင်အသေး sinuous ခြံများနှင့်ဖုံးလွှမ်းနေသည်။ အဆိုပါရှုထောင့်အသေးများမှာ - အချင်း 4 စင်တီမီတာမှတက်;
- ခွေ - ချောမွေ့, တခါတရံတွင်ဒဏ်ငွေ groove နှင့်အတူ cylindrical ။ အရောင်အဝါ-အဖြူသို့မဟုတ် ocher ။ ဒါဟာကွေးသို့မဟုတ်အနည်းငယ်နှစ်ဖက်မှာပြားနိုင်ပါသည်။ သိသိသာသာတိုးချဲ့အောက်တွင်ဖော်ပြထားသော။ အမြင့် - 6-15 စင်တီမီတာ, အထူ - 1,5-3;
- အသား - အလင်းအရောင် (ဆဲထုပ်အနီးညိုမည်းလာနေသည်လည်းမရှိသော်လည်း) နဲ့ waxy နှင့်ကြွပ်ဆတ်။ အထူးအရသာမနမ်းပါဘူး - damp ၏သိသာအရိပ်အမြွက်အတူ။
ဧပြီလကနေမေလလယ်တွင် (- မေလ၏ပထမဦးဆုံးဆယ်စုနှစ်အထွတ်အထိပ်) အား - ရိတ်ဖို့အကောင်းဆုံးအချိန်။
အချက်အပြုတ်လျှောက်လွှာ - ပစ္စုပ္ပန် Morel နှင့်အတူအမှု၌ကဲ့သို့တူညီသော။
အကြံပြုတစ် Smorchkova ဦးထုပ်အဖြစ်မှိုဤမျိုးအကြောင်းပိုမိုလေ့လာပါ။
ရွှေဝါရောင်နို့ဦးထုပ်
အစစ်အမှန်ရွှေဝါရောင်ကိုရှာဖွေဖို့အတွက်အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။
သည်အခြားအမည်များ: ထင်းရှူးရွှေဝါရောင်, အရသာရွှေဝါရောင်, တောင်ပေါ်သို့မဟုတ်ဆောင်းဦးရာသီရွှေဝါရောင်။
ဘယ်လိုရှာတွေ့မှ:
- ဦးခေါင်း - ခုံးသို့မဟုတ်ပြား (သို့မဟုတ်ပင်စီးပွားရေးကျဆင်းမှု), အနားအတွင်းအပြင်ပတ်ရစ်နှင့်အတူ။ အခြေခံပညာအရောင် - အနီသို့မဟုတ်လိမ္မော်ရောင်, မှောင်မိုက်အဝါရောင်ကနေအနီ-အညိုရောင်အထိမူကွဲအတူ။ အနည်းဆုံးလက်စွပ်၏မြင်နိုင်ဝိသေသ - အဖြူရောင်ပြား။ အနည်းငယ်စေးကပ်, တို့ထိရန်လွယ်ကူချောမွေ့။ အဆိုပါ girth 4-15 စင်တီမီတာသို့ရောက်ရှိ;
- ခွေ - ပြားချပ်ချပ်နဲ့ Cylinder ပုံစံ, ကိုက်ညီဖို့ဒါမှမဟုတ်ဦးထုပ်ထက်အနည်းငယ်ပိုမိုပေါ့ပါး။ မျက်နှာပြင်တွင်, သေးငယ်တဲ့အပေါက်မြင်နိုင်။ ကျဉ်းခြေရင်းမှာဆွန်းအတွင်းပိုင်းကနေ။ အမြင့် - 3.7 စင်တီမီတာ, အထူ -1,5-2;
- အသား - အထူ, အဝါရောင်-လိမ္မော်ရောင်။ တစ်ချိန်တည်းမှာ, အစိမ်းအက်ရတဲ့အခါခဲသာယာသော fruity ရနံ့ကိုဖမ်းပါလိမ့်မယ်။
အရေးကြီး! မှို၏ဖွဲ့စည်းပုံမှာခုနှစ်တွင် 4% (အစားထိုးလို့မရတဲ့အပါအဝင်) အမိုင်နိုအက်ဆစ်များမှာ - လေးလံသောရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာအလုပ်သမားအတွက်စေ့စပ်လူတို့အဘို့အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ထုတ်ကုန်။
ဒါဟာ firs နှင့်ထင်းရူးအနီး coniferous Array ကိုအတွက်ပေါက်နေသည်။ မကြာခဏရေညှိ၌ဝှက်ထားလျက်ရှိသောအချို့သောမှိုကိုဖြတ်ပြီးလာကြ၏။
စက်တင်ဘာလ၏ဇူလိုင်လ-ပထမဦးဆုံးဆယ်စုနှစ် - ရိတ်ဖို့အကောင်းဆုံးအချိန်။
တစ်ဦး Pickled နှင့်ဆားများအတွက်စံပြပြင်ဆင်မှု, ငံပြာရည်အဘို့အပြီးပြည့်စုံသောပစ္စည်း။ သို့သော်ခြောက်သွေ့မလိုအပ်ပါဘူး။
မှိုထိုကြောင့်ထိုမှို၏မျိုးစုံတွေဘာတွေရှိတယ်ဆိုတာအထဲကရှာတွေ့မှအကြံပြုလိုတယ်, သမလတ္တီတွဒ်အတွက်အသုံးအများဆုံးမှိုအကြားရှိပါတယ်။
Agaricus campestris
"တောရိုင်း" ဆွေမျိုးဝယ်ယူမှို။
သည်အခြားအမည်များ: Pecheritsa, မှိုအစစ်အမှန်။
ဘယ်လိုရှာတွေ့မှ:
- ဦးခေါင်း - အဖြူရောင်သို့မဟုတ်အညိုရောင်, အကြေးခွံများနှင့်ဖုံးလွှမ်းလိမ့်မည်။ တစ်ခုံးစင်တာနှင့်အတူအပြားမှ ripening ၏အစအဦးမှာတစ်ဦး hemisphere ကနေပုံသဏ္ဌာန်အပြောင်းအလဲများကို။ edge မကြာခဏအူကိုငုံ့။ အချင်း - 7-16 စင်တီမီတာ;
- ခွေ - ခြေရင်း၏ချဲ့ထွင်မှုနှင့်အတူချောမွေ့နှင့်ဖြောင့်။ အရောင် - ဦးထုပ်၏ကဲ့သို့တူညီသော။ လက်စွပ်တစ်ကွင်းအလယ်ဆီသို့။ 1-2 စင်တီမီတာအထူအတွက် 5-9 စင်တီမီတာ၏အမြင့်မှာ;
- အသား - သိပ်သည်းထူထပ်သော, အဖြူ, တစ်ချိုးပေါ်အနီရောင်။ သူမသည်သာယာသောအနံ့အတွက်မွေးရာပါဖြစ်ပါတယ်။
ကိုယ်ခန္ဓာကိုမှအကျိုးခံစားခွင့်များနှင့်အန္တရာယ်, စိုက်ပျိုးမှုနည်းစနစ်, အိမ်တွင်စိုက်ပျိုး: ခလုတ်ကိုမှိုအကြောင်းပိုမိုလေ့လာပါ။
စုဆောင်းဖို့အကောင်းဆုံးအချိန် - အောက်တိုဘာလမေလတွင်-အစအဦးရဲ့အဆုံး။
အကြောင်း gastronomic စွမ်းရည်အရာရာကိုသိ champignon ။ ဤသည်ခဲဖွယ်စားဖွယ် (Pickled နှင့်ဆား မှလွဲ. ) မည်သည့်လမ်းအတွက်အသုံးပြုခဲ့သည်။
non-စားသုံးဆီ, အဆိပ်မှိုများ
အများအပြားစားသုံးနိုင်သောမျိုးစိတ်အပြင်ဤအရပ်တွင်လှည့်လည်ရသင့်သောအဆိပ်အပြင်းသို့မဟုတ်ရိုးရိုး inedible မှိုလည်းရှိပါတယ်။ ထိုအကိုယ့်ကိုယ်ကိုကာကွယ်ပေးရန်အလို့ငှာ, သငျသညျကိုသူတို့ကြည့်ရှုအတိအကျသိရန်လိုအပ်သည်။
အသေခံခွက်ကို
လူအပေါင်းတို့သည်အဆိပ်အပြင်းမှို၏အန္တရာယ်အရှိဆုံး။
အခွားသောခေါင်းစဉ်: မှိုအစိမ်းရောင်။
သင်သိသလား? 1845-1849 GG ၌တည်၏။ အိုင်းရစ်လယ်သမားများကစာသားအာလူးပုပ်ကိုခေါ်သေးငယ်တဲ့ကပ်ပါးမှို bankrupted ။ ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုပိုကောင်းတဲ့ဘဝကို၏ search အတွက်လူအတော်များများအမေရိကားကိုထွက်ခွာသွားကြောင်းထိုကဲ့သို့သောအချိုးအစားဝယ်ယူခဲ့သည်။
အထူး features တွေ:
- ဉီးထုပ် - တစ်ဦး hemisphere သို့မဟုတ်ပြားချပ်ချပ်ပုံသဏ္ဍာန်။ အရောင်: အစိမ်း, သံလွင်သို့မဟုတ် grayish ။ အဖွဲ့ဝင်များကို fibrous မျက်နှာပြင်နှင့်အတူအစဉ်မပြတ်ရှိသည်ဟုချောမွေ့ edge ။ ။ အချင်း - 5 မှ 15 စင်တီမီတာကနေ ကျေးဇူးပြု. သတိပြုပါ - အရေပြားပေါ်တွင်တစ်ခါတစ်ရံမြင်နိုင်သိပ်သည်း filmi အခြေအနေမျိုး;
- ခွေ - ခြေရင်းမှာသိသာပူဖေါင်း။ နေသောနေရာနှင့်အတူ cylindrical ။ ဒါဟာအဖြူစိမ်းသို့မဟုတ်အဝါရောင်တင့နိုင်ပါတယ်။ မကြာခဏမြင်နိုင်moiréပုံစံ။ အမြင့် - 8-17 စင်တီမီတာ, အထူ - 1-3;
- အသား - အက်ရသောအခါအဖြူနှင့် fleshy, အရောင်မပြောင်းဘူး။ အဟောင်းကိုအင်းဆက်ပိုးမွှားများသို့မဟုတ်တူတစ်ခုခုနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရထားပါတယ်စဉ်လူငယ်တို့ grebes ကိုအားနည်းစွာ, သာယာသောအနံ့နှင့်အရသာထုတ်ဖော်ပြောကြားခဲ့သည်။
တိုးတက်မှုနှုန်းကာလ - အောက်တိုဘာလမှဇူလိုင်။
အလွယ်တကူ blewits-greenfinch သို့မဟုတ် Syroezhko, မှိုနှင့်အတူရောထွေးနေကြသည်စိတ်ဝင်စားဖွယ် toadstools ။ လုံးဝအဖြူ grebe ပင်အတွေ့အကြုံရှိမှိုကောက်ယူမှုရှုပ်ထွေးနိုင်သည့် - သို့သော်ဤနောက်ခံဒါခေါ် albino လိုင်းဖြစ်ပါတယ်။
ဖြူဖပ်ဖြူရော toadstool အဆိပ်သင့်ခြင်းမှသင့်ကိုယ်သင်နှင့်သင့်အိမ်ကကာကွယ်စောင့်ရှောက်ဖို့ကျနော်တို့အသေအချာင်း၏ပုံပန်းသဏ္ဌာန်ကိုလေ့လာရန်သင့်အားအကြံပြုပါသည်။
agaric မှားယွင်းသော
သည်အခြားအမည်များ: papillary agaric ။
အထူး features တွေ:
- ဉီးထုပ် - မှောင်မိုက်အညိုရောင်တစ်ဦးချမ်းအေး (ကပေါ့ပါးဖြစ်ပါတယ်ငယ်ရွယ် "အတုအယောင်") နှင့်အတူခရမ်းရောင်အရိပ်။ စက်ဝိုင်းမြင်နိုင်ကြေးခွံရဲ့မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာ။ ပုံစံခဲတစ်ကွေးအတွင်းပိုင်းအနားနှင့်အတူ, များသောအားဖြင့်အပြားဖြစ်ပါတယ်။ ဗဟိုတစ်ဖုနိုင်ပါတယ်။ အချင်း - ပြင်ပကနေဖိအားပေးသည့်အခါချက်ချင်း, အညိုရောင်အစက်အပြောက်ပေါ်လာ 3-9 စင်တီမီတာ ocher မှအရောင်ပြောင်းလဲ ;.
- ခွေ - အောက်ခြေမှသေးငယ်တဲ့ extenstion နဲ့ Cylinder ပုံစံ, ဆွန်း။ အမြင့် - 4-11 စင်တီမီတာ, အထူ - 3 အထိ;
- အသား - ရငျ့ကကျြအုန်းသီးသို့မဟုတ်ပရုတ်ကဲ့သို့တစ်ဦးသိသာအနံ့နှင့်အတူအနီ။ အမှားမှာမိုက်စေသော။
အရေးကြီး! အဆိပ်မှိုတက်ယူဖို့မသည် သာ. ကောင်း၏ - အငြင်းပွားဖွယ်ရာလက်ပေါ်တယ်လေးနက်ပုံမမှန်ဖြစ်ပွားစေနိုင်ပါတယ်။
ဒါဟာနီးပါးနေရာတိုင်းပေါက်နေသည်။
တိုးတက်မှုနှုန်းကာလ - သြဂုတ်လလယ်ပိုင်းကနေအစောပိုင်းနိုဝင်ဘာလရန်။
Amanita muscaria
ဒီအမှိုအရာအားလုံးကြားလျှင်, ကမှတ်မိလွယ်တဲ့ကြည့်ဖို့ဘာမှကျေးဇူးတင်စကားနှင့်အတူရောထွေးမပေးပါ။
အထူး features တွေ:
- ဉီးထုပ် - hemisphere ငယ်ရွယ်နမူနာထဲမှာ, ဒါပေမယ့်ကျယ်ပြန့်ခြင်းနှင့်ပြားချပ်ချပ်ဖြစ်လာ၏တိုးတက်မှုနှင့်အတူ။ ပြောင်လက်တောက်ပသောအနီရောင်မျက်နှာပြင်အဖြူရောင်အလွှာ-ကြွက်နို့နှင့်အတူတည်ရှိသည်။ လုံးပတ် - 7 မှ 20 စင်တီမီတာကနေ;
- ခွေ - ခြေရင်းနားက thickened နှင့်အတူ cylindrical ။ ဒါဟာအဖြူရောင်သို့မဟုတ်အဝါရောင်အရောင်ရှိပါတယ်။ ဆွန်းအတွင်းပိုင်းအဟောင်း toadstools ။ ရှုထောင့် - အမြင့် 8-20 စင်တီမီတာ, အထူအတွက် 3.1 စင်တီမီတာ;
- အသား - တစ်ဦးသိမ်မွေ့အနည်းငယ်အနံ့နှင့်အတူ (တစ်ခါတစ်ရံလိမ္မော်ရောင်) အဝါရောင်အဖြူရောင်, ထူသို့မဟုတ်ဖြူဖပ်ဖြူရော။
တိုးတက်မှုနှုန်းကာလ - အောက်တိုဘာလမှဇူလိုင်လ၏အလယ်တွင်။
toadstools ၏အမျိုးပေါင်းထွက် Check, အမည်ရ Amanita pantherina နှင့်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများတစ်ဦးမှိုရှိပါတယ်ဘယ်အရာကိုထွက်ရှာပါ။
မှိုအုတ်အနီရောင်
သူတို့ဟာမကြာခဏဆောင်းဦးမှိုနှင့်အတူရောထွေးနေကြသည်။ သို့သော်ပိုမိုနီးကပ်စွာစစ်ဆေးခြင်းပေါ်၌ခြားနားချက်များသူတို့ကိုအကြားသိသာဖြစ်လာသည်။
အထူး features တွေ:
- ဉီးထုပ် - fleshy, hemisphere သို့မဟုတ် polurasprostertoy ပုံစံ။ အရောင်: အုတ်-အနီရောင်ကနေအဝါရောင်-အညိုရောင်မှ (ဗဟိုမှာရှိတဲ့ရိပ်နှင့်အတူ) ။ အနားတလျှောက်တွင်များသောအားဖြင့်အဖြူအလွှာဆွဲထားမြင်ကြသည်။ အချင်း - 4-12 စင်တီမီတာ;
- ခွေ - သိပ်သည်းခြင်းနှင့်ချောမွေ့။ စဉ်ဆက်မပြတ်ဖွံ့ဖြိုးမှု၏အစအဦးမှာအဟောင်းပျားရည် agaric ဆွန်းဖြစ်လာသည်။ အောက်ခြေတွင်တခါတရံ (အမြဲမဟုတ်) ကျဉ်းမြောင်းကိုတှေ့မွငျ။ ဒီတူညီတဲ့ဒေသထဲမှာထိပ်ပေါ်မှာအလင်းအဝါရောင်ဖြင့်အစားထိုးသောအညိုရောင်-အညိုရောင်အရောင်ရှိပါတယ်။ ရုပ်ရှင်အကြွင်းအကျန်လေ့လာတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ 6-10 အမြင့်စင်တီမီတာနှင့်အထူ 1.5;
- အသား - တစ်ခါးသောအရသာနှင့်အတူ, အဖြူနှင့်အဝါရောင်နှင့်အတော်လေးသိပ်သည်း။ အဘယ်သူမျှမကအထူးအနံ့။
သင်သိသလား? အဝေးက Ezhovik ဖြီးသေးငယ်တဲ့ furry ခွေးတူ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းပုံမှာပိုမှိုထက်ပင်လယ်စာကဲ့သို့ဖြစ်၏။
ဒါဟာ၏အနီးအနားနှင့်ခုတ်လှဲသစ်ပင်ငုတ်အတွက်အဓိကအားဖြင့်တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။
တိုးတက်မှုနှုန်းကာလ - သြဂုတ်နှင့်စက်တင်ဘာလ၏ပထမထက်ဝက်။
စာတန်မှို
နောက်ထပ်အမည်: နာ။
အထူး features တွေ:
- ဉီးထုပ် အသက်အရွယ်နှင့်အတူလှည့်လည်ခေါငျးအုံး၏ပုံစံကပိုပြီးပြားချပ်ချပ်ဖြစ်လာသည်။ ဒါဟာအဖြူ, grayish, သံလွင်သို့မဟုတ်ညစ်ပတ်မီးခိုးရောင်ရှိနိုင်ပါသည်။ အဝါရောင်, ocher နှင့်ပန်းရောင်အရိပ်အတော်လေးရှားပါးဖြစ်ကြသည်။ တို့ထိရန်ချောမွေ့ပြီးအလွန်ကြီးမားတဲ့ - လုံးပတ်အတွက် 8-30 စင်တီမီတာ;
- ခွေ - တစ်ဦး keg ကဲ့သို့သောစိတ်ကိုအတူ, ဒါပေမယ့်ပထမဦးဆုံးကအလင်းဆုံသို့မဟုတ် ovoid ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်သိသာပိုက်ကွန်, အကြမ်းဖျဉ်းဆဲလ်တွေနဲ့သိပ်သည်း။ အရောင်ပြောင်းလဲမှု: အဝါရောင်-အညိုရောင်အခြေစိုက်စခန်းဟာလိမ္မော်ရောင်-အနီရောင်တစ်အဝါရောင်-အနီရောင်အစွန်အဖျားများကသရဖူဆောင်းသောအလယ်သို့ဝင်။ အမြင့် - 5-15 စင်တီမီတာ, အထူ - 3-10;
- အသား - အဝါရောင်သို့မဟုတ်အဖြူတစ်ဖြတ်အတူသို့မဟုတ်အနည်းငယ်အနီရောင်အဟောင်းနမူနာသိသာအနံ့အနံ့အတွက်အပြာရောင်ဖြစ်ပါတယ်။
တိုးတက်မှုနှုန်းကာလ - စက်တင်ဘာလကုန်မှဇွန်လ၏အလယ်တွင်။
စာတန်မှိုများတပ်ဆင်ထားသောအရာကိုအထဲကကိုရှာပါ။
မော်စကိုမြို့အနီးမှိုသောနေရာများ
အတွေ့အကြုံနှင့်အတူ "တိတ်ဆိတ်မဲလိုက်" ၏ပရိသတ်များ (ကံကောင်းထောက်မစွာ, ဤအမှု၌မော်စကိုအချမ်းသာဆုံးဒေသများစဉ်းစားသည်) မှိုကုတင်များစွာတောင်းဆိုခဲ့သည်။
နိုင်ရန်အတွက်သူတို့ထဲကအများဆုံးအထင်ကရသတိပြုပါ, တည်နေရာကြီးမားတဲ့စာရင်းနှင့်အတူသင်တို့ကိုဘွားဖို့မဟုတ်ပါဘူး။ ပင်အစပြုသူအပြည့်အဝတောင်းစုဆောင်းဖို့နောက်ကျော Going ။
အရေးကြီး! ပထမဦးဆုံးထိုကဲ့သို့သောလေ့လာရေးခရီးအကောင်းဆုံးလိုချင်သောလမ်းကြောင်းကိုညွှန်ပြပေမယ့်လည်းတောင်တက်များအတွက်လိုအပ်သောကျွမ်းကျင်မှုများကိုဦးမည်သာတဲ့သူတစ်ဦးအတွေ့အကြုံရှိလမ်းညွှန်များ၏ကုမ္ပဏီ၌ပြစ်မှားမိသည်။
ဒီခရီးစဉ်များအတွက်စံပြအောက်ပါပစ္စည်းများဖြစ်ကြသည်:
- အနုပညာ။ အနက်ရောင် (Ryazan ဦးတည်ချက်) ။ သူမသည်တစ်ဦးထင်းရှူးသစ်တောအလယ်၌ရပ်လုနီးပါးတစ်ဦးအစွန်းရောက်ရာအရပျမှိုခူးဆွတ်အကြားတစ်ဦးဂုဏ်သတင်းရှိပါတယ်။ ဒါဟာ chanterelles နှင့်ထောပတ်တစ်ဦးများစွာသောကျော်ကြားလျက်ရှိ၏
- အနုပညာ။ တူညီတဲ့လိုင်း Luhovicy ။ မနီးမဝေးကွာ - နှစ်ခုသစ်တောများ။ တောင်ပိုင်း aspen နှင့် boletus နှင့်မြောက်ပိုင်းအံ့အားသင့်အလေးချိန်အဖြူရောင်မှိုကြွယ်ဝလျက်ရှိ၏
- အနုပညာ။ Firsanovka (လီနင်ဂရက်ဒေသရှိ) ။ စုစည်းမှု (ထိုကျေးရွာများနှင့် Klushino Nazarevo ၏ညှနျကွား၌) အဖြစ်အစောပိုင်းမြောက်ဘက်က 1.5 ကီလိုမီတာအဖြစ်စတင်ဖို့, ဒါမှမဟုတ်အနောက်ဘက် 3 ကီလိုမီတာနိုင်သည်စီး Goretovku s.Ruzino ဆီသို့ဦးတည်မယ့်, သင် agaric မှိုနှင့်ပျားရည်ပမာဏရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ အဖြူနှင့်အညိုဦးထုပ်လည်းဒီမှာ Nemerow boletus;
- Pavlovskaya Sloboda။ ဒီရွာရပ်ကွက်အတွင်းအရာရာ၌ကြွယ်ဝတဲ့သော်လည်း, အထူးသဖြင့်မှို။ သငျသညျ Nakhabino ဘူတာရုံ (ဘတ်စ်ကား№23အားဖြင့် 10 မိနစ်) မှရှိရနိုင်,
- အနုပညာ။ Sushkinskaya နှင့် Petelino ဘီလာရုလိုင်း။ 2 မှာသူတို့ထံမှကီလိုမီတာမှိုအမျိုးမျိုးနှင့်အတူကြီးမားတဲ့သစ်တောကိုဆန့်။ အများစုမှာကြွယ်ဝသောအရပ်ဌာန - agaric ပျားရည်ချစ်သူများများအတွက်အမှန်တကယ် Klondike အားဖြင့် flanked Petelinskaya ပေါ်တွင်တောအုပ်မှတဆင့်သွားမယ့်လမ်း,
ဒါဟာသစ်ပင်များပေါ်မှာပေါက်သောစားသုံးဆီများနှင့်အဆိပ်မှိုများအကြောင်းကိုဖတ်ရှုဖို့စိတ်ဝင်စားဖို့ဖြစ်ပါတယ်။
- s ကိုမှာသစ်တော။ Pokrovka (ထိုဘူတာရုံ Bashkina ကိယက်ဗ်ဦးတည်ချက်ကနေအရှေ့ဘက်ကို 2 ကီလိုမီတာ။ ) - syroezhek, ပျားရည်နှင့်နို့မှိုကြီးမားတဲ့ငွေပမာဏ။ သငျသညျအနောက်ဘက်ဘူတာမှသွားလျှင်, သင်တူညီတဲ့အမျိုးမျိုးနှင့်အတူအခြားခင်းကျင်းသို့ရနိုငျသျောလညျး,
- ဘူတာအနီးခင်းကျင်း။ Sharapova အမဲလိုက် (Kurskaia လိုင်း) ။ အရှေ့ဘက် Going, အအခြေချနေထိုင် Pleshkino နှင့် Voskresenka မှကျနော်တို့မှိုဆင်ခြေဖုံး၏ပေါများကြွယ်ဝခန့်မှန်းနိုင်သည် - လမ်းကြောင်းကိုအများဆုံးမျိုးစိတ်ကြီးထွားလာတွေ့ရှိခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်;
- တူညီသောပုံစံနှင့်အနုပညာရဲ့အနီးအနား၌တည်၏။ ဘဝဦးတည်ချက်အပေါ်ကာဇန်။ ကအာရုံစိုက်ဆုံးရှုံးဖို့မကြိုးစား, ထိုလမ်းကြောင်းကနေမဆိုဦးတည်ရွှေ့ဖို့ပဲအလုံအလောက်ရှိတယ်,
- အဆိုပါစစ်ခင်းကျင်းပေါ်ဘူတာရုံအနီးရှိထိပ်တန်းအဆုံး Paveletskaya လိုင်းစဉ်းစားသည်။ အဖြူရောင်ကော်လံများ - အနောက်ဘက်တစ်ကီလိုမီတာထိုကဲ့သို့သောအခြေအနေများအတွက်ကြီးထွားလာအမျိုးမျိုးတို့ကိုကြွယ်ဝ, ရွက်ကြွေသစ်တောကစတင်ခဲ့သည်။ သငျသညျ Shibantsevo ဆီသို့ဦးတည်လျှောက်လှမ်း (5 ကီလိုမီတာင်) နှင့် Kashirskoye သွားလျှင်, အဖြူရောင်မှိုတွေအများကြီးရှိကိုစုသိမ်းနိုင်ပါတယ်;
- Minino ဝနျးကငျြ Konyashin နှင့်ကျေးရွာများ (ထိုဘူတာမှမြောက်ဘက် 4-5 ကီလိုမီတာ။ Gzhel ကာဇန်လိုင်း) ။
သင်သိသလား? နယူးဇီလန်ခုနှစ်တွင်သစ်တောမှို, လုံးဝကောင်းကင်ပြာပြာခြယ်သထားတဲ့၏အပြင်ဘက်၌အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုမပေါက်ပါဘူး။
ယေဘုယျအားဖြင့်သွားကြဖို့အများကြီးရှိသေး၏။ ဤရွေ့ကား, တန်ဖိုးရှိရှိသောအရပ်တို့ကိုမယ့်ပြီးပြည့်စုံသောစာရင်းမဟုတ်ပါဘူး - သစ်တောထဲကနေစုဆောင်းဖို့မော်စကို, ကြီးမားတဲ့အရေအတွက်ကိုအနီးလုနီးပါးအားလုံး Array ကိုပြုလုပ်နိုင်ပါတယ်။
မှိုစုဆောင်းစည်းကမ်းများ
အဓိကနေရာများကိုအသိပညာအပြင်, သငျသညျမြားကိုလညျးမှိုကောက်ဖို့ဘယ်လိုသိရန်လိုအပ်သည်။ အဆင်ပြေအဝတ်နှင့်ဖိနပ်အဖြစ်အနိမ့်နှင့်ကျယ်ပြန့် wicker တောင်းဝယ်ယူ (ပလပ်စတစ် fit မပါဘူး) - ဒါဟာအားလုံး "ကျားကန်" နဲ့စတင်သည်။
သေချာအရာအားလုံးကိုလက်မှာကြောင်းကိုပြုလုပ်ခြင်းကြောင့်စခန်းချနေထိုင်မည့်သွားသည့်အခါလိုက်နာမှနှစ်လိုဖွယ်သောအရာ, ထိုရိုးရှင်းသောစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုမှတ်မိ:
- အန္တရာယ်ရှိသောအပင်တည်နေရာ၏မြို့တော်ကနေရန်နှင့်ဝေးလံခေါင်သီသွားကြဖို့ပိုကောင်းစုဆောင်း - လေထုသန့်စင်, ပိုကောင်း preform (ဤထည့်သွင်းစဉ်းစား၏, ထိုမှိုလမ်းများအနီးစုဆောင်းနေကြသည်);
- ကိုသာအကျွမ်းတဝင်အမျိုးအစားများကိုစုဆောင်းပါ။ နည်းနည်းလေးသံသယရှိလျှင် - တစ်မှိုကိုယူမလိုအပ်ပါဘူး,
- ပိုကောင်းတဲ့အဆိပ်အပြင်းမျိုးစိတ် (သူတို့ရှင်းရှင်းလင်းလင်းစားသုံးဆီများမှာပင်လျှင် - သူတို့အန္တရာယ်အထူးဖော်စပ်ထားပျံ့နှံ့နိုင်) အနီးရှိပေါက်သောနမူနာရိတ်မှရှောင်ကြဉ်ရန်,
ကျနော်တို့လီနင်ဂရက်ဒေသနှင့်ယူကရိန်းအတွက်ကျဆုံးခြင်း, မှိုမေလတွင်ကြီးထွားထားတဲ့အထဲကရှာတွေ့မှအကြံပြုသည်။
- ဂရုတစိုက် wormholes, အက်ကြောင်းနှင့်အခြားပျက်စီးဆုံးရှုံးမှု၏မရှိခြင်းများအတွက်နမူနာတော့အရောင်းစစ်ဆေးခြင်း,
- အမှိုက်သရိုက်များစုဆောင်းခြင်း clean ရန်သေချာစေပါ,
- အဘယ်သူမျှမကိစ္စများတွင်မှိုဆွဲထုတ်, သူတို့ဖြတ် (သို့မဟုတ်အစွန်းရောက်ကိစ္စများတွင်, အ mycelium ကိုပျက်စီးစေခြင်းငှါမဒါအဖြစ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ) ကြပါဘူး။ သငျသညျဤနည်းဥပဒေလျစ်လျူရှုလျှင်, mycelium ပျက်စီးခြင်းသို့ရောက်ရကြလိမ့်မည်
- အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှု - ငယ်ရွယ်နမူနာ (အစား "အရုပ်အသေးစား" သို့မဟုတ်အဟောင်းမှို);
- သာနေ့ခင်းဘက်အတွက်သစ်တောသို့သွားပြီးလျှင်, ရှိရာသို့အလျင်အမြန်ပိုကောင်း။ ကင်ပိန်းရှေ့တော်၌ထိုဖုန်းကိုအားသွင်းဖို့သေချာပါစေနှင့်သင်သွားကြသည်ဘယ်မှာသင်သိဆိုရမည်မှာ,
- လမ်းခရီးနှင့်အ glade ကနေသွေဖည်ဖို့မကြိုးစားကြ (ဒီအရင်ကဆိုရင်များအတွက်အထူးသဖြင့်မှန်);
- သငျသညျကလေးသည် အကယ်. သူမြည်းစမ်းဖို့ကုန်ကြမ်းမှိုနှင့်သီးမကြိုးစားခဲ့ပါဘူးကြောင်းသေချာပါစေ။
အရေးကြီး! ပလပ်စတစ်အိတ်အသုံးမပြုများစုဆောင်းခြင်းသည်။
အားလုံး၎င်း၏ရိုးရှင်းဘို့, အဲဒီစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကယ့်ကိုသငျသညျတော၌ကြုံတွေ့ရလိမ့်မယ်, ဒုက္ခကိုရှောင်ကြဉ်ရန်ကူညီပေးပါမည်။ ဟုတ်ပါတယ်, ကွဲပြားခြားနားသောအခြေအနေများရှိပါတယ် - ထူးဆန်းတဲ့ရာအရပျ၌၎င်း, လမ်းလွဲသွားပါရန်လွယ်ကူ။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, အဓိကအရာ - စိုးရိမ်ထိတ်လန်ပါဘူး: ဆွေမျိုးများသို့မဟုတ်မိတ်ဆွေများကဖုန်းဆက်ပါနှင့်အနီးစပ်ဆုံးတည်နေရာပြောပြရန်၏အသံကိုနားထောင် (ဝေးကွာသောခွေးရှိလားသို့မဟုတ်စက်ပစ္စည်းများ၏ hum ကြောင်းယဉ်ကျေးမှုတစ်နေရာရာမှာနီးစပ်, သင်တစ်နေရာဟုတ်ကဲ့ထွက်ပေါက်ညွှန်ပြ) ။
session ကိုအလေးအနက်နှင့်သင့်လျော်သောလေ့ကျင့်ရေးလိုအပ် - သငျမှိုကောက်နေတွေ့နိုင်ပါသည်အဖြစ်။ မျှော်လင့်ဤအချက်အလက်ငါတို့စာဖတ်သူတွေဖို့အသုံးဝင်ပါလိမ့်မည်, ဤကမ်ပိန်းမှိုတစ်ပွညျ့စုံခြင်းတောင်းပေမယ့်ပြုသောသူသည်စေတနာစိတ်နှင့်အကောင်းမြင်နှင့်အတူမသာသူတို့ကိုပေးပါလိမ့်မယ်။ အခကြေးငွေနှင့်လမ်းအပေါ်သာယာသောရှာဖွေတွေ့ရှိ၏စံချိန်!
