နို့နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များ၏အာဟာရတန်ဖိုးတွင်ရှည်လျားလူသိများခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအထူးသဖြင့်, ထိုအရေးပါသောအကယ်လစီယမ်အများအပြားဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်တစ်ခုမရှိမဖြစ်အရင်းအမြစ်ဖြစ်ပါတယ်။ လူကြိုက်အများဆုံးနှင့်နွားမရောင်းဆင်ခြင်၏။ သို့သော်တစ်ခါတစ်ရံတွင်အထူးသဖြင့်သူ့ကိုမနှစ်မြို့ဖွယ်အနံ့ခံစားရနိုင်သူတစ်ဦးချင်းစီအဘို့, ထုတ်ကုန်ဝယ်ယူသည့်အခါ - နွားမသို့မဟုတ် acetone များ၏အနံ့။ အဘယ်ကြောင့်ဒီလိုနှင့်မည်သို့မနှစ်မြို့ဖွယ်အနံ့ဖယ်ရှားပစ်ရရန်ဖြစ်ပါသည်, ကြည့်ကြကုန်အံ့။
Properties ကိုနှင့်နို့၏အရသာ
ကုန်ကြမ်းနွားမရဲ့နို့အဖြူရောင်သို့မဟုတ်အရောင်ဖျော့အဝါနုရောင်ရှိသော၏တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအနည်းငယ် viscous အရည်, viscous ကိုက်ညီမှု, အနည်အနှစ်များမပါဘဲဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာတိရစ္ဆာန်၏ mammary ဂလင်းကနေထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့်ဗီတာမင်-ဓာတ်သတ္တုကြွယ်ဝသောဖွဲ့စည်းမှုကြောင့်မြင့်မားတဲ့အာဟာရတန်ဖိုးရှိပါတယ်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါထုတ်ကုန်ပရိုတိန်း, အဆီ, ဘိုဟိုက်ဒရိတ်, ဗီတာမင်အီး, D, H ကိုနှင့် PP တစ်အရင်းအမြစ်, B, အုပ်စုတစု, အမိုင်နိုအက်ဆစ်, အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်, သတ္တုဒြပ်စင်များပါဝင်သည်။
သို့သော်၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်တန်ဖိုးအရှိဆုံးဓာတ်သတ္တုဒြပ်စင်ကိုအလွယ်တကူလူ့ခန္ဓာကိုယ်ကစုပ်ယူသောကယ်လစီယမ်, ရန်စဉ်းစားသည်, အရိုးနှင့်ကြွက်သားတစ်သျှူး, အရိုးစု၏ဖွဲ့စည်းခြင်း, သွားအခွအေနေပျေါမှာအကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ အသား၏ 0.5 ကီလိုဂရမ်အစားထိုးနိုင်စွမ်းအာဟာရ 1L ထုတ်ကုန်။
သင်သိသလား? ဆုံးရဲရင့်ခြင်းနှင့်အာဟာရနို့ဝေလငါးများနှင့်ဖျံဖြစ်ပါတယ်။ မိမိအကိန်းဂဏန်းများ 50% အဆီအကြောင်းအရာဖြစ်ကြသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်အရှိဆုံးအနိမ့်အဆီတစ်မြင်းနှင့်မြည်းထုတ်ကုန်သွင်းစဉ်းစားနေပါတယ်။
သို့သော်ဂုဏ်သတ္တိများ, ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အဆီအကြောင်းအရာယခုနှစ်တိရိစ္ဆာန်ရဲ့လူနေမှုအခြေအနေများပေါ် မူတည်. , သူ့အစားအစာ, အသက်နှင့်အချိန်ကွဲပြားလိမ့်မည်။ 3.5% အဆီအကြောင်းအရာများ၏ပျမ်းမျှနှုန်း။ ထုတ်ကုန်များတွင်အဆီ content တွေကိုနို့နှင့်၎င်း၏အရသာ၏အရောင်အဘို့တာဝန်ယူနေသောအထူးဘောလုံး, ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ 
ဒါဟာပိုကောင်းနှင့် tastier, ဆူဖြိုးသောအကြောင်းအရာမြင့်နို့သောက်ယုံကြည်ကြသည်။ စက်မှုဇုန်စကေးခုနှစ်တွင်အဆီရာခိုင်နှုန်းတစ်ဦးအချို့သောအဆီအကြောင်းအရာနဲ့ထုတ်ကုန်ရရှိရန်ချိန်ညှိနိုင်ပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, နို့ dilution မုန့်မြှင့်တင်ရန်နှင့်လျှော့ချရန် - အထူးသဖြင့် degreased ။
အရေးကြီး! သဘာဝကသကြား - နို့အရေးပါသောအစိတ်အပိုင်း Lactose ကိုဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအများဆုံးကိစ္စများတွင်စားသုံးမှုပြီးနောက်ထုတ်ကုန်များနှင့်မတည့်တုံ့ပြန်မှုများ၏ဖြစ်ပျက်မှု၏သည်းမခံနှိုးဆော်ခြင်းနိုင်သူသူမဖြစ်ခဲ့သည်။
အဘယ်ကြောင့်နို့အနံ့
ဒါကြောင့်နို့ညှစ်ဖို့ကိုအများဆုံးအရသာကြီးနှင့်နွားများ၏ content တင်းကြပ်စွာသန့်ရှင်းရေးစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုစောငျ့ရှောကျသငျ့သညျအခါ, ကောင်းသောအနံ့ကိုခံ ယူ. ။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်ထုတ်ကုန်တစ်ခုမနှစ်မြို့ဖွယ်အနံ့က၎င်း၏ texture, အရောင်, ထို့ကြောင့်ဖွဲ့စည်းမှုပြောင်းလဲနိုင်ပါသည်ရရှိသွားတဲ့။
crustal
နည်းနည်းလေးအနုတ်လက္ခဏာနွားများ၏ content ၏စည်းကမ်းချက်များ၌အပြောင်းအလဲများ, သူမ၏စားသောက်မှုအလေ့အထများ, ကျန်းမာရေးအဆင့်အတန်းကိုချက်ချင်းနို့၏အရသာကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ အများစုမှာမကြာခဏထုတ်ကုန်နွားများ၏အနံ့အပေါ်ကြာပါသည်။ 
ဤအကြောင်းပြချက်ကြောင့်ဖြစ်နိုင်သည်:
- နွားမနွားသငယ်, နွားကလေးများအတွက်ပြင်ဆင်နေ;
- နို့မတိုင်မီသှေးကြောင့်နို့ထွက်နွားမအနံ့ဝယ်ယူထားတဲ့ရန်, နွားမရဲ့နို့အုံကိုဆေးကြောရ၏
- တိရစ္ဆာန်များ၏ညံ့ဖျင်းခြင်း, ဆင်းရဲသောစောင့်ရှောက်မှု: အဟောင်း, ညစ်ပတ်အိပ်ယာ, အကျီအတွက်ထဲမှာရှိတဲ့;
- တစ်ဦးကွန်တိန်နာအတွင်း milking စဉ်အတွင်းဥပမာ, နွားမကနေအမြီးတစ်ခုခုရနိုငျဘဲ,
- ညံ့ဖျင်းဆေးကြောဟင်းလျာများ, ဘယ်မှာ sdaivayut ။
နို့ - "ရေမှိုတထွေးနဲ့တူ" ကြောင်းတိကျတဲ့ထုတ်ကုန်အားလုံးအနံ့စုပ်ယူ, ဒါကြောင့်သန့်ရှင်းတဲ့စောင့်ရှောက်ရန်မသာနွားမရန်အလွန်အရေးကြီးပါသည်ပေမယ့်ကုန်ပစ္စည်းကိုယ်နှိုက်။
သင်သိသလား? နို့မှာတွေ့ရတဲ့ပရိုတိန်း, ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ဆဲလ်တွေအတွက်အဆိပ်ချိတ်ဆက်ရန်ထူးခြားတဲ့ feature ကိုရှိပါတယ်။ ဓာတုကုမ္ပဏီများအတွက်အလုပ်မလုပ်သူကလူများ, မှန်မှန်ကဒီအဖိုးတန်ထုတ်ကုန်ကိုမသောက်ရန်အကြံပြုဒါကြောင့်ဖြစ်ပါသည်။ ဒါ့အပြင်သူကအလွန်အကျွံရေစက်သွန်းပြီးနောက်နံနက်ယံ၌သောက်အသုံးဝင်သည်။
acetone
နွားမရဲ့နို့ထဲမှာအနံ့တိရိစ္ဆာန်များနှင့်အကြောင်းအရာများအတွက်သန့်ရှင်းသောအခြေအနေများနှင့်အတူ Non-လိုက်နာမှု၏မလျော်ကန်သောစောင့်ရှောက်မှုနှင့်အတူပါဆုံးကိစ္စများတွင်ဆက်နွယ်နေသည်လျှင်, acetone တစ်သိသာအနံ့အထူးသဖြင့်ကျန်းမာရေးပြဿနာများ Burenka, အစာခြေစနစ်ရဲ့ဇီဝြဖစ်ခြင်းနှင့် function ကိုချိုးဖောက်ခြင်းတစ်ခုညွှန်ပြလိမ့်မည်။ 
ပြင်းထန်တဲ့ကိစ္စများတွင်တိရစ္ဆာန်အန္တရာယ်များတဲ့ရောဂါဖွံ့ဖြိုး - ဇီဝြဖစ်၏စူးရှသောနှောင့်အယှက်များကလိုက်ပါသွားသောရောဂါဖြစ်သည့် acetonemia သို့မဟုတ် ketosis သည်, တစ်ရှူးနှင့်ဆီးထဲမှာ ketone အလောင်းတွေ၏စုဆောင်းခြင်း, နို့နွားတွေ acetone အနံ့။
တိရစ္ဆာန်များအတွက် ketosis ၏အကြောင်းတရားများဖြစ်ကြသည်:
- ပိုလျှံစုစည်းစာကျွေးခြင်းနို့တိုက်ကျွေးမှု,
- မြက်ပင်များနှင့်အမြစ်သီးနှံများ၏အစားအစာထဲမှာမရှိခြင်း,
- ပရိုတိန်းနှင့် butyric အက်ဆစ်ပါဝင်တဲ့အစာကျွေးခြင်း၏အလွန်အကျွံစားသုံးမှု;
- စိတ်ဖိစီးမှုနို့ကာလအတွင်းစွမ်းအင်မရှိခြင်း။
ဒီကာလအတွင်းခန္ဓာကိုယ်နို့၏ဖွဲ့စည်းခြင်းအပေါ်အသုံးစွမ်းအင်တစ်ခုတိုးလာလိုအပ်ချက်ရှိပါတယ်ကတည်းကအများစုကမကြာခဏဝေဒနာပြီးနောက် ketosis ငယ်ရွယ်နွားတွေကနေခံစားနေကြရသည်။ ထို့ကြောင့်သူကဂလူးကို့စများ၏တိုးမြှင့်ထိုးအတွက်လိုအပ်သောဖြစ်လာသည်။
ဆုံးဖြတ်သည်နှင့်နို့၏သိပ်သည်းဆနှင့်အဆီအကြောင်းအရာဆုံးဖြတ်ရန်အဖြစ်နွားမခါးသောဖြစ်လာအဘယ်ကြောင့်နို့ညှစ်ထုတ်ရှာတွေ့ဖို့ဘယ်လိုအရာအသုံးဝင်သောနှင့်အန္တရာယ်ရှိသောနွားမရဲ့နို့, အဘယျအပျေါစစျဆေးဖို့သေချာပါစေ။
ရောဂါတိရိစ္ဆာန်ကျန်းမာရေးအဖြစ်နိုင်ပါတယ်အသိအမှတ်ပြုရန်: ကနှေးကွေးဖြစ်လာသည်, နှေးနှေး, လက်တွေ့ပြင်ပအကြောင်းအချက်များတုံ့ပြန်ပါဘူး, မိမိဆီးနှင့်နို့ acetone များ၏အနံ့ဆည်းပူး, ရှည်လျားသည်။
ဗီဒီယို: နွားတွေအတွက် ketosis ၏ရောဂါလက္ခဏာများနှင့်ကုသမှု ရောဂါကုသမှုအဘို့, အစားအသောက်များတွင်ပြင်ဆင် High-ပရိုတိန်းအစာကျွေး၏စားသုံးမှုကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်, ဆန့်ကျင်ပေါ်, မြက်ပင်၏စားသုံးမှု, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အမြစ်ကောက်ပဲသီးနှံများကိုတိုးမြှင့်ဖို့အကြံပြုသည်။
အရေးကြီး! တားမြစ်ထားသော ketosis ခံစားနေရပြီးနွားတွေမှရရှိသောနို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များကိုစားသုံးကြသည်။
အနံ့ဖယ်ရှားပစ်ရဖို့ကိုဘယ်လို
ပုံမှန်မဟုတ်သောအနံ့များ၏အကြောင်းရင်းသင်ယူခြင်း, သင်က fix လုပ်ပေးနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာမနှစ်မြို့ဖွယ်အနံ့ဖယ်ရှားပစ်ရန်လွယ်ကူသော, ဒါပေမယ့်မဖြစ်နိုင်ပါကြောင်းမှတ်သားရပါမည်။
ဤအစဉ်အလာနည်းလမ်းများသုံးစွဲဖို့အကြံပြုသည်:
- အနာစိမ်း။ ထုတ်ကုန်ကုသမှုအပူအကြောင်းမဲ့လျှင်, ထိုအခွင့်အလမ်းတွေကိုကမွှေးကြိုင်ဆည်းပူးပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်အသုံးဝင်သောအစိတ်အပိုင်းများကိုအများကြီးဆုံးရှုံးလိမ့်မည်ဟုဖြစ်၏
- ရှာလကာရည်စိမ်ပုပုပ်စပ်သောအနံ့ကြားသို့မဟုတ်ကွန်တိန်နာအရွက်ဖုံးလွှမ်းရန်အနည်းငယ်ဆား, ထည့်ပါ။ အဲဒီ options တရာရာခိုင်နှုန်းကိုအောင်မြင်တဲ့ရလဒ်ကိုအာမခံမပေးပါဘူး, ဒါပေမယ့်ထုတ်ကုန်၏ပုံမှန်စွန့်ပစ်ခြင်းတစ်ခုကအခြားရွေးချယ်စရာရှိနိုင်ပါသည်။
ဒါဟာနို့ထုတ်ကုန်နိုင်ငံခြားအနံ့နှင့်အတူပြည့်နှက်ခံခဲ့ရပါစေခြင်းငှါမကအကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်:
- milking ရှေ့တော်၌ထိုနို့အုံ၏သန့်ရှင်းမှုစောင့်ကြည့်ဖို့အကြံပြုသည်။ ကျွမ်းကျင်သူများကသီးခြားကွန်တိန်နာအတွင်း sdaivat milking ကာလအတွင်းပထမဦးဆုံးပေါက်အကြံပြု;
- သူတို့ကကွန်တိန်နာထဲသို့ကျကြပါဘူးဒါကြောင့်နို့သီး၏အခြေစိုက်စခန်းမှာ, ဆံပင်ဖြတ်ခြင်းငှါ၎င်း,
- သန့်ရှင်းသောအဝတ်နှင့်သန့်ရှင်းစင်ကြယ်သောလက်၌ Burenka နို့;
- , ဥပမာ, ခြေနွားမရဲ့အမြီးကိုင်;
- တိရိစ္ဆာန်အစားအစာ၏ထိန်းချုပ်မှုကိုရောထွေးသောစာကျွေးခြင်း၏အလွန်အကျွံစားသုံးမှုကိုရှောင်ကြဉ်ရန်။
အထောကျအကူအရိပ်အမြွက်
ကိစ္စအများစုတွင်, အရသာနို့ထွက်နွားတွေတိရစ္ဆာန်၏ပိုင်ရှင်နှင့်နို့လုပ်ငန်းစဉ်၏သဘောထားကိုပေါ်မူတည်သည်။
ကျနော်တို့ဘယ်လောက်များနှင့်မည်မျှကြိမ်နွားမကိုနို့ညှစ်ဖို့အကြောင်းကိုဖတ်ရှုဖို့အကြံပြုသည်။ဒါကြောင့်နို့တစ်ဦးနိုင်ငံခြားအရသာပေါ်ပေါက်ရေးကာကွယ်တားဆီးဖို့, ကအနည်းငယ်အကြံပေးချက်များကိုလိုက်နာရန်လိုအပ်သောသည်:
- အဆိုပါနို့အုံ၏မှန်မှန်စေ့စေ့စပ်စပ်သန့်ရှင်းရေး: ရသောဖုန်နှင့်ချေးခန်းခြောက်ရက်နေ့တွင်, ခြောက်သွေ့သန့်ရှင်းတဲ့အထည်အဝတ်တန်ဆာကိုချွတ်ရန်, နွေးရေနှင့်အတူညှပ်သိုးမွှေးကကိုလျှော်;
- ကွန်တိန်နာဘယ်မှာ sdaivayut ၏သန့်ရှင်းမှုစောင့်ကြည့်;
- နို့ကိုလျှင်မြန်စွာအအေးဖြစ်ပါတယ်ယိုစီးမှု milking ပြီးနောက်။ အဆိုပါမျြးစိမျ့စိမျ့ထုတ်ကုန်ပူနွေးအတွက်ထက်အများကြီးလျော့နည်းဘက်တီးရီးယားထုတ်လုပ်နေသည်။ ဖြစ်နိုင်လျှင်, သူ့ Pasteur ရဲ့ဘာသာရပ်များ;
- အနီးကပ်တိရစ္ဆာန်၏ကျန်းမာရေးစောင့်ကြပ်ကြည့်ရှုခြင်းနှင့်ဆရာဝန်တစ်ဦးတိုင်ပင်ဖို့နည်းနည်းလေးသှဖေညျမှာ။
အစာအာဟာရနှင့်အစားအသောက်, အထူးစောင့်ရှောက်ခြင်းနှင့်ထိန်းသိမ်းရေး၏အခြေအနေများ, ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာကျန်းမာရေး: စက္ကူတစ် litmus အပိုင်းအစအဖြစ်နွားရဲ့နို့အားလုံးတိရစ္ဆာန်ရဲ့အရေးပါသောအလုပ်ဆောင်ချက်များကိုပြောင်းလဲမှုများမှဓါတ်ပြုပါသည်။ အထူးသဖြင့်အခညျြးနှီးနှင့်ခံမှုရှိတဲ့ - သို့သော်အနိမ့်အရည်အသွေးမြင့်ထုတ်ကုန်များနှင့်အတူပြဿနာများအလွယ်တကူကြောင်းကြောင့်အာရုံစူးစိုက်မှုကို Burenka နှင့်နို့မှုလုပ်ငန်းစဉ်သေချာနေဖြင့်ရှောင်ရှားနိုင်ပါသည်။ဝဘ်မှသုံးသပ်ချက်များ
