scope အချို့နံ့သာမျိုးကိုကြိုက်တယ်။ ဒါပေမယ့်ကျနော်တို့စနစ်တကျထိုကဲ့သို့သောအကျွမ်းတဝင်ဇီယာစေ့နဲ့ parsley ကိုသုံးပါလျှင်? တဦးတည်းကိုပိုမိုအသုံးဝင်သည်, နှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်ဗီတာမင်သူတို့ကဒီသုံးသပ်ချက်ကိုဖတ်ဆံ့ဆိုတဲ့အချက်ကို။
စက်ရုံလက်ခဏာ
ဇီယာစေ့ - herbaceous နှစ်ပတ်လည်စက်ရုံမိသားစုထီး။ ဒီအပင်များ၏လက်တင်အမည်အား - Anéthum။ ဒါဟာအားလုံးတိုက်ကြီးတွင်စိုက်ပျိုးပင်များနှင့်ပေါင်းပင်အဖြစ်တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ အဓိကအားဖြင့်အပြည့်အဝနေရောင်ထဲမှာပေါက်နေသည်။
ဇီယာစေ့ Feature ကို:
- အမြင့် - 40-60 စင်တီမီတာ;
- ရိုး - ဖြောင့်ပါးလွှာအတွင်းမှဆွန်းပါ၏
- အရွက် - ခွဲဖြာ, 10-20 စင်တီမီတာရှည်လျား;
- ပန်းပွင့် - အဖြူရောင်သို့မဟုတ်အဝါရောင်, ထီးအတွက်စုဆောင်းနေကြသည်;
- ထီးအချင်း - 2.9 စင်တီမီတာ,
- မျိုးစပါး - ချောမွေ့မျက်နှာပြင်နှင့်အတူ 4-5 မီလီမီတာရှည်လျားပြီးအနည်းငယ်ကွေး, ဖြောင့်။
ချက်ပြုတ်ခုနှစ်, marinades တစ်ရာသီနဲ့ထို့အပြင်အရွက်နှင့်အစေ့များကိုအသုံးပြုပါ။ ဆောငျးရာသီအသုံးပြုမှုသစ်ရွက်အဘို့, အေးခဲအခြောက်သို့မဟုတ်ဆားနှင့်အတူပိတ်လိုက်တယ်။ ဇီယာစေ့ကိုအရသာများသောအားဖြင့် anise တစ်မောရနံ့နှင့်အတူပျော့ပျောင်းနှင့်နွေးထွေးသောအဖြစ်ဖော်ပြလျက်, အရွက်အစေ့ထက်ပျော့အရသာရှိသည်။ အစေ့ကင်မှလျှင်, အရသာပိုပြီးလေးနက်နှင့်ခွံမာသီးကြလိမ့်မည်။ အစေ့ကနေသူ့ရဲ့အခြေခံပေါ်မှာအလှကုန်, လိမ်းဆေး, လုပ်သူများ၏ထုတ်လုပ်မှုအတွက်အသုံးပြုခဲ့သည့်တစ်ဦးကရေနံရရှိခဲ့သည်။ ဒါဟာအစအနံ့အရသာအဖြစ်ဆပ်ပြာများ၏ထုတ်လုပ်မှုများအတွက်ပစ္စည်းဖြစ်ပါတယ်။
သင်သိသလား? အင်္ဂလိပ်အတွက်စကားလုံးက "ဇီယာစေ့ကို" ၏မူလအစနျောကြိယာ dilla နှင့်ဆက်စပ်နေသည် - နှစ်သစ်ကူးပွဲတော်။ ဒီအပင်များ၏ဂုဏ်သတ္တိများတစ်ခုဖြစ်တယ် - တစ်ငြိမ်သက်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။
parsley (Petroselinum crispum) - Umbelliferae ထံမှ herbaceous နှစ်နှစ်တကြိမ်။ သူမသည် cilantro သတိပေးပေမယ့်အပင်တစ်ပင်နှင့်တူ၏။ ဒါဟာအချက်အပြုတ်အမွှေးအကြိုင်အဖြစ်အသုံးပြုလျက်ရှိသောအရွက်များ၏ဘို့အလိုငှါစိုက်ပျိုးခြင်းဖြစ်သည်။ ဒါဟာအားလုံးတိုက်ကြီးတွင်စိုက်ပျိုးသည်။
parsley Feature ကို:
- အမြင့် - 30-100 စင်တီမီတာ;
- ရိုး - ဖြောင့်, အတွင်းအပြင်, ဆွန်း branched;
- အရွက် - pinnately, ပုံသဏ္ဍာန်အတွက်တြိဂံခွဲဖြာ;
- ပန်းပွင့် - ထီးအတွက်စုဆောင်းအဝါရောင်အစိမ်းရောင်,
- ထီးအချင်း - 2.5 စင်တီမီတာ,
- မျိုးစပါး - oblong, ကြက်ဥ-shaped ။
ပထမဦးဆုံးနှစျတှငျက rosette ရှည်လျား 10-25 စင်တီမီတာအရွက်ကို၎င်း, ဒုတိယနှစ်တွင်အတွက် taproot ဖြစ်ပေါ်လာသောဖြစ်ပေါ်လာသော။ လတ်ဆတ်သောအရွက်လေ့တစ်ဦးအပါအအဖြစ်အသုံးပြုကြသည်။ အမြစ်၏အချို့အမျိုးပေါင်းစားသုံးဆီနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဖြစ်ကိုစားနိုင်ပါတယ်။ မြစ်များကိုခံယူခြင်းနှင့်စိမ်းလန်းသောအဘို့ရန် - မြိုးဆကျလည်းရပ်ကြီးအပင်ကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးပေါင်းဖြစ်ကြသည်။ ပန်းပွင့်ကနေထုတ်ယူမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဆီ, အလှကုန်ပစ္စည်းစက်မှုလုပ်ငန်းအတွက်အနံ့အရသာအဖြစ်အသုံးပြုပါသည်။
ဇီယာစေ့ဟာ CIS အတွက်အကျော်ကြားဆုံးအမွှေးအကြိုင်ထည့်သွင်းစဉ်းစားနေသည်။ ဒါဟာ (43 kcal) nizkokalorien, ဒါပေမယ့်ထိုကဲ့သို့သောအခွံမာသီး, ပဲပင်, သီးနှံသို့မဟုတ်အသားအဖြစ်က high-ကယ်လိုရီအစားအစာသတင်းရပ်ကွက်မှနှိုင်းယှဉ်ကျယ်ပြန့်ပရိုဖိုင်းကို fitonutritenov ရှိပါတယ်။ စုစုပေါင်း 36 kcal parsley ၌၎င်း, က ပို. ပင်ချမ်းသာကြွယ် fitonutritenov ပရိုဖိုင်းရှိပါတယ်။
သင်သိသလား? တချို့ကသမိုင်းပညာရှင်ဥရောပမှာ parsley ၏ပြန့်ပွားကျနော်တို့ချားလ်စ်မဟာ, သန့်ရှင်းသောရောမအင်ပါယာ၏ဧကရာဇ်ရန်ရှိသည်ကယုံကြည်ကြသည်။ သူကသူနှင့်အတူသူမ၏သယ်ဆောင်သောဤအမွှေးအကြိုင်များ၏ဒါ ချစ်. , နှင့်ဧကရာဇ်ခရီးထွက်လေရာရာ၌မိမိအထမင်းချက် parsley စိုက်ပျိုး။
သတ္တုဓာတ်၏အရင်းအမြစ်အဖြစ်ပြုလုပ်သတ္တုဓာတ်၏ကြီးမားသောအစုံပါရှိသည်ဆိုတဲ့အချက်ကိုရှိနေသော်လည်း, parsley ထက်လျော့နည်းအသုံးဝင်သောဇီယာစေ့။ ကြေးနီ hematopoiesis နှင့်ကျန်းမာရေးတို့အတွက်အရေးကြီးသောအင်ဇိုင်းတွေ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါဝင်ပတ်သက်ပေမယ့်နေ့စဉ်တနျဖိုးကသာ 1% အတွက်၎င်း၏စက်ရုံသည်။ အဆိုပါဇီယာစေ့ကိုဇင့်ရှိပါတယ်။ ဒါဟာတိုးတက်မှုနှင့်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုသက်ရှိများ၏အဖြစ် nucleic အက်ဆစ်အစာခြေခြင်းနှင့်ပေါင်းစပ်၏ဖြစ်စဉ်များကိုထိန်းညှိ။ သို့သော်ပမာဏ (1%) ကိုလည်းဗီတာမင်သင့်ရဲ့နေ့စဉ်ရိက္ခာမသိသိသာသာအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။
parsley ကိုလည်းသတ္တုဓာတ်ကောင်းတစ်ခုအရင်းအမြစ်ဖြစ်ပါတယ်။ လတ်ဆတ်သောမြက်ခင်း၏ 100 ဂရမ် 554 မီလီဂရမ်သို့မဟုတ်ပိုတက်စီယမ်၏နေ့စဉ်စံ၏ 12% ပေးပါသည်။ ဒါဟာ - ဆယ်လူလာအရည်များနှင့်ပါဝင်သူ intracellular နှင့် intercellular လဲလှယ်၏အဓိကအစိတ်အပိုင်း။ အဆိုပါဆိုဒီယမ်ဖိအား antagonizing အားဖြင့်ပိုတက်ဆီယမ်အကူအညီနဲ့ထိန်းချုပ်မှုနှလုံးခုန်နှုန်းနှင့်သွေးဖိအား။ hemopoietic ဖြစ်စဉ်များများအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောသံ parsley တွင်ပါရှိသော။
နေ့စဉ်စရိတ် (RDA) ၏မီလီဂရမ် /% အတွက်ပေးထားသောစက်ရုံ၏ဓာတ်သတ္တုဖွဲ့စည်းမှု:
| သတ္တုဓာတ် | ဇီယာစေ့ | နံနံပင် |
| သံ | 0.6 မီလီဂရမ် / 3% | 3.7 မီလီဂရမ် / 21% |
| မဂ္ဂနီဆီယမ် | 4.8 မီလီဂရမ် / 1% | အသက် 30 မီလီဂရမ် / 7% |
| မန်းဂနိစ် | 0.1 မီလီဂရမ် / 6% | 0.1 မီလီဂရမ် / 5% |
| ထုံးဓါတ် | 18.2 မီလီဂရမ် / 2% | 82,8 မီလီဂရမ် / 8% |
| ဖော့စဖောရက် | 5.8 မီလီဂရမ် / 1% | 348 မီလီဂရမ် / 3% |
| သွယ် | 0.1 မီလီဂရမ် / 1% | 0.6 မီလီဂရမ် / 4% |
| ပိုတက်စီယမ် | 64,6 မီလီဂရမ် / 2% | 332 မီလီဂရမ် / 9% |
| ဆိုဒီယမ် | 5.3 မီလီဂရမ် / 0% | 33,6 မီလီဂရမ် / 1% |
| ကွေးနီ | 0.01 မီလီဂရမ် / 1% | 0.1 မီလီဂရမ် / 4% |
| ဆယ်လီနီယမ် | - | 0.1 / 0% |
ဇီယာစေ့၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်ဓါတ်တိုးဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်နှင့်ကျန်းမာရေးမြှင့်တင်ပေးသောစက်ရုံမူရင်းဓာတုဒြပ်ပေါင်းများ, အများကြီး။ အထဲတွင်မပါလက်စထရောနှင့်အလွန်နည်းပါးကယ်လိုရီပါရှိသည်။ ဒါဟာအစထိုကဲ့သို့သော niacin, pyridoxine နှင့်အခြားအစားအသောက်ဖိုင်ဘာ, ထိုအကူအညီကိုထိန်းချုပ်သောအသွေးကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုအဖြစ်, ဗီတာမင်ဓာတ်ပမာဏကြီးမားတဲ့ဖြန့်ဖြူး။
ဗီတာမင် A နှင့်β-carotene သဘာဝအ flavonoid antioxidants ဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကို RDA ၏ 257% ဇီယာစေ့၌တည်၏။ ဗီတာမင် A, အရေပြားဟာချွဲအမြှေးပါးရဲ့ကျန်းမာရေးကိုထိန်းသိမ်းထားတွင်ပါဝင်ပတ်သက်သည်နှင့်ကောင်းသောရူပါရုံကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့။ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကကူးစက်အေးဂျင့်မှခုခံထောက်ပံ့ရောင်ရမ်းလုပ်ငန်းစဉ်များနှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကပေါ်အကျိုးရှိသောသက်ရောက်မှုလျော့နည်းစေမှာဗီတာမင်စီ 140% ပါဝင်သည်။
သင်သိသလား? ဇီယာစေ့ကိုအကြွင်းအကျန်ကိုပြန် 400 ဘီစီမှချိန်းတွေ့ဆွစ် Neolithic အခြေချနေထိုင်မှုအတွက်တွေ့ရှိခဲ့သည်။ အီး။
parsley - ဒီနေရာတွင်ကအကြံပြုနေ့စဉ်ဆေးထိုး၏ 1366% ဖြစ်ပါတယ်ဗီတာမင်ကေ၏အချမ်းသာဆုံးစက်ရုံအရင်းအမြစ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဗီတာမင် K သည်ကျန်းကျန်းမာမာအရိုး, အဆစ်များအတွက်မရှိမဖြစ်အရေးပါသည်။ ဒါကြောင့်ဦးနှောက်အတွင်းအာရုံကြောဆဲလ်မှထိခိုက်ပျက်စီးမှုကန့်သတ်နိုင်သကဲ့သို့သူလည်းအယ်လ်ဇိုင်းမားရောဂါနှင့်အတူလူနာကုသမှုထဲမှာပါဝင်ပတ်သက်သည်။
နေ့စဉ်စရိတ် (RDA) ၏မီလီဂရမ် /% အတွက်စာရင်းအပင်၏ဗီတာမင်ဖွဲ့စည်းမှု:
| ဗီတာမင် | ဇီယာစေ့ | နံနံပင် |
| တစ်ဦးက (beta-carotene) | 7718 IU သည် / 257% | 8424 IU သည် / 281% |
| B1 (thiamine) | 0,058 မီလီဂရမ် / 5% | 0,086 မီလီဂရမ် / 7% |
| B2 (riboflavin) | 0,296 မီလီဂရမ် / 23% | 0,098 မီလီဂရမ် / 7.5% |
| B3 (niacin) | 1,570 မီလီဂရမ် / 11% | 1,331 မီလီဂရမ် / 8% |
| B4 (choline) | - | 7.7 မီလီဂရမ် |
| 5 (pantothenic အက်ဆစ်) | 0.397 မီလီဂရမ် / 8% | 0,400 မီလီဂရမ် / 8% |
| B6 ဟာ (pyridoxine) | 0,185 မီလီဂရမ် / 14% | 0,090 မီလီဂရမ် / 7% |
| B9 (ဖောလိတ်) | 150 g / 37.5% | 152 မီလီဂရမ် / 38% |
| ကို C (အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်) | 85 မီလီဂရမ် / 140% | 133 မီလီဂရမ် / 220% |
| E ကို | - | 0.75 မီလီဂရမ် / 5% |
| K သည် | - | 1640 ပြည့်နှစ်ရောက်သောအခါ g / 1366% |
ကယ်လိုရီနှင့်အာဟာရတန်ဖိုး
ဇီယာစေ့နဲ့ parsley ၏အာဟာရတန်ဖိုးနှိုင်းယှဉ်ဝိသေသလက္ခဏာများ:
| အာဟာရသတင်းအချက်အလက် | ဇီယာစေ့ | နံနံပင် |
| ကယ်လိုရီ | 43 kcal / 2% | 36 kcal / 1.5% |
| ပရိုတိန်း | / 6% ၏ 3.46 ဆ | 2,97 g / 5% |
| အဆီ | 1,12 g / 4.5% | 0.8 g / 3% |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 7 g / 5.5% | 6,33 g / 5% |
| cellulose | 2,10 g / 5.5% | 3.3 g / 8.5% |
ကိုယ်ခန္ဓာကိုမှဇီယာစေ့နဲ့ parsley များအသုံးပြုမှု
ဇီယာစေ့အစာစားချင်စိတ်ဆုံးရှုံးမှု, ဖောင်း, လေ, အသည်းနှင့်သည်းခြေအိတ်တိုင်ကြားမှုများလည်းရောဂါများအပါအဝင်အစာခြေလုပ်ငန်းစဉ်၏ရောဂါဗေဒအတွက်အသုံးပြုသည်။ ဒါဟာ genitourinary စနစ်၏ရောဂါများကိုကုသရာတွင်ထိရောက်သည်။
သင်သိသလား? အဆိုပါအမည် "parsley က" ကျောက်တောင်မြေဆီလွှာများနှင့်ကျောက်တုံးများအပေါ်ဆိုရမှာပါဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့, ကျောက်ဆလရီ, ဆိုလိုတာကဂရိစကားလုံးπετροσέλινον (petroselinon) မှဆင်းသက်လာသည်။
- ဖျားနာ, ချောင်းဆိုး, ချောင်းဆိုးရင်ကျပ်, ရောဂါကူးစက်မှုဘုံအအေးမိကုသ: စမုန်နက်၏လျှောက်လွှာအခြားအကြောင်းရင်းများအနက်။ ဒါဟာအိပ်စက်ခြင်းမမှန်, တက်ခြင်းနှင့်ဦးနှောက်အာရုံကြောစနစ်၏ချို့ယွင်းနှင့်အတူကူညီပေးသည်လိပ်ခေါင်းနှင့်လိင်အင်္ဂါအနာဆကျဆံတယျ။ နှင့်ဇီယာစေ့နဲ့ parsley - ကသူတို့ထံမှထုတ်ယူဟင်းသီးဟင်းရွက်, မျိုးစပါးနှင့်ရေနံကိုသုံးခဲ့ကြသောနံ့သာမျိုးပါပဲ။
ဒြပ်စင်အသီးအသီး၏ဂုဏ်သတ္တိများကွဲပြားခြားနားပါလိမ့်မည်, ဒါပေမယ့်အားလုံးအပင်မှဘုံဖြစ်လိမ့်မည်:
- carmine ဂုဏ်သတ္တိများနှင့်အူလမ်းကြောင်းကျန်းမာရေးကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်;
- ဓါတ်တိုးဂုဏ်သတ္တိများနှင့်ခန္ဓာကိုယ်အားလုံးစနစ်များတိုးတက်လာသောခြုံငုံပြည်နယ်;
- မွှားဂုဏ်သတ္တိများနှင့်ကူးစက်ရောဂါများကာကွယ်တားဆီးရေး;
- analgesic နှင့်လက္ခဏာဂုဏ်သတ္တိများ။
ဇီယာစေ့လည်းနှလုံးတိုက်ခိုက်မှုသို့မဟုတ်လေဖြတ်မှုအန္တရာယ်ကိုလျှော့ချဖို့, သွေးကြောကျန်းမာရေးနှင့်သွေးလည်ပတ်မှုစနစ်တိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်ရသော, သွေးထဲတွင်လက်စထရောအဆင့်ကိုလျော့နည်းစေတယ်လေ။ ဒါဟာ Methanol ၏ဒြပ်ပေါင်းများ၏လှုပ်ရှားမှုကြောင့်ကင်ဆာအန္တရာယ်ကိုလျော့ကျစေပါတယ်။ မိန်းမတို့အဘို့ရာသီကြွက်တက်လျှော့ချမှုအတွက်အသုံးဝင်ဇီယာစေ့။
အရေးကြီး! လူတိုင်းအကျိုးကျေးဇူးများလေးတွေဘို့ရေဇီယာစေ့ကိုသိတယ်။ ဒါဟာအူထဲမှာအချဉ်ပေါက်ဖြစ်စဉ်များ soothes ။ ဒါပေမယ့်ရေ၏ပြင်ဆင်မှုအပြီး 24 နာရီအတွင်းက၎င်း၏ဂုဏ်သတ္တိများကိုဆုံးရှုံးနှင့်အချဉ်ပေါက်စေမည်။ ထိုသို့သောရေကိုအသုံးပြုရနိုင်မှာမဟုတ်ဘူး။
အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်ကိရိယာတခုအဖြစ်ရေပန်းစားအစိမ်းရောင် parsley Emerald ။ ဒါဟာခန္ဓာကိုယ်မှပိုလျှံရေကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ဖောင်းလျှော့ချရန်ကူညီပေးသည်။ သိုက်ပိုတက်စီယမ် depleting မပါဘဲပိုလျှံအရည်ဖယ်ရှားပေးထားတဲ့ဒီသဘာဝ Diuretics ဆီး။ ပိုလျှံအရည်များအပြင်, parsley သွေးသကြားဓာတ်အဆင့်ကိုဟန်ချက်ညီရန်ကူညီပေးသည်။ ဤသည်အရေးကြီးသောပစ္စည်းဥစ္စာပိုင်ဆိုင်မှုအသည်းအပေါ်ဆီးချိုရောဂါ၏ဆုတ်ယုတ်ကျဆင်းလာသက်ရောက်မှုတားဆီးအတွက်သော့ချက်အခန်းကဏ္ဍမှပါဝင်သည်။
parsley က၎င်း၏သန့်စင်ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်လူသိများဒါကြောင့်ကိုယ်ခန္ဓာ၏အလေးချိန်အရှုံးနှင့် detoxification အဘို့ယူနေသည်
parsley ၏အခြားအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ:
- ဒါဟာရင်သားကင်ဆာ, အစာခြေကျေးရွာအုပ်စု, အရေပြားနှင့်ဆီးကျိတ်၏အန္တရာယ်ကိုလျော့နည်းစေ။ ဒါဟာ Vol အတွက် flavonoids ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်အားပါရှိသည်။ anticancer ဂုဏ်သတ္တိများ, ဒါပေမယ့်လည်း Anti-inflammatory နှင့်ဓါတ်တိုးအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုသာရှိပါတယ်ထားတဲ့အိပ်ချ် Apigenin ။
- ဒါဟာကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်တိုးတက်ကောင်းမွန် နှင့်ဓာတ်မတည်, autoimmune နှင့်နာတာရှည်ရောင်ရမ်းသောရောဂါများနှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်မှသူမ၏ကူညီပေးသည်။
- Anti-inflammatory ဂုဏ်သတ္တိများ နာကျင်မှုနှင့်ရောင်ရမ်းခြင်းလျှော့ချရန်ခွင့်ပြုအဆစ်နှင့်ဆက်နွယ်။
- ဗီတာမင် C ၏အရင်းအမြစ်အဖြစ်, neutralizing အခမဲ့အစွန်းရောက် parsley တွင်ပါဝင်ပတ်သက်စေခြင်းငှါ များစွာသောရောဂါများကိုကုသ - သွေးကြော, ဆီးချိုရောဂါများနှင့်အူမကြီးကင်ဆာကနေပန်းနာရင်ကြပ်ဖို့.
- ဒါဟာကောင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည် အရေးအပါဆုံးဗီတာမင် B တစျဦး၏အရင်းအမြစ် - ဖောလစ်အက်ဆစ်။ ဒါကဗီတာမင်နှလုံးရောဂါနှင့်လေဖြတ်ခြင်း၏အန္တရာယ်ကိုလျှော့ချကျန်းမာသင့်ရဲ့သွေးကြောစောင့်ရှောက်။
ဆီးလမ်းကြောင်းပိုးကူးစက်မှု, ကျောက်ကပ်ကျောက်, အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းရောဂါ, ချုပ်, ဆီးချို, ချောင်းဆိုးခြင်း, ပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါနှင့်သွေးတိုးအတွက်အသုံးပြုခံတွင်း parsley technique ကို။ , အက်အရေပြားကုသမှုပြုလုပ်ရန် employ အမည်း, ရောင်ရမ်းခြင်း, အင်းဆက်ပိုးမွှားကိုက်ခြင်း, ဆံပင်ကြီးထွားလှုံ့ဆော်ရန်။
သင်သိသလား? အစောပိုင်းဟေလသလူဟာ Isthmian Nemensky နှင့်အားကစားဂိမ်း၏ဆုရရှိသူအားဂုဏ်ပြု, parsley ၏လွမ်းသူ့ပန်းခွေကိုဖန်ဆင်းအဖြစ်နောက်ပိုင်းတွင် Laurel လွမ်းသူ့ပန်းခွေအိုလံပစ်အားကစားပြိုင်ပွဲ၏ဆုရရှိသူချီးမြှင့်။
အရည်အသွေးထုတ်ကုန်များ၏ရွေးချယ်ရေး
ဇီယာစေ့သို့မဟုတ် parsley ဝယ်ယူအောက်ပါအာရုံစိုက်:
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်လောလောလတ်လတ်တောက်ပဖြတ်ရပါမည်;
- aphids နှင့်အခြားအင်းဆက်ပိုးမွှား - အကိုင်းအခက်ပျက်စီးနှင့်မျှမပိုးမွှားများမှာကြသည်မဟုတ်သေချာပါစေ။
ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအစိမ်းရောင်၏သိုလှောင်မှုအတွက်အထူးကွန်တိန်နာ, မဆိုအထူးစတိုးဆိုင်မှာဝယ်ယူနိုင်ပါသည်
အသုံးပြုမှု parsley နှင့်ဇီယာစေ့၏ဒေသများ
အဲဒီမှာကိုအဓိကအားထားရှိမရှိမသိမမှတ်ဘဲ, အပင်ရှိတဲ့အကိုင်း - ကျနော်တို့မကြာခဏအစားအစာမျိုးစပါးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုသုံးပါ။ သူတို့ကအရွက်မယ့်အဖြစ်စားသုံးနိုင်သောအဖြစ်ကောင်းစွာကဲ့သို့ဖြစ်ကြ၏, ဒါပေမယ့်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သူတို့ရဲ့လျော့နည်းစားရန်ကြိုးစားနေ၏ခိုင်မာသော၏။ ထို့အပြင်, parsley အမြစ်အစားအစာအတွက်အသုံးပြုသည်။
ကြောင့်တမူထူးခြားတဲ့အရသာရန်, ဇီယာစေ့နဲ့ parsley တစ်ဘက်ပန်းကန်, အလှဆင်ခြင်းနှင့်သုပ်ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်အသုံးဝင်ပါတယ်။ မည်သည့်ပန်းကန်မှအရသာထပ်ထည့်ဖို့ဇီယာစေ့အနည်းငယ်ကို sprig ။ ဂရင်းလည်းအအေးဟင်းချိုနှင့်ဝက်အူချောင်းအတွက်အသုံးပြုကြသည်။
အရေးကြီး! ဘေးကင်းလုံခြုံအားလုံးကတော့ထီး။ ဟမျး - ဒီမိသားစုတစ်စု၏ကိုယ်စားလှယ်ကအလွန်အမင်းအဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေပါသည်။ အမြောက်အမြားအတွက်အန္တရာယ်နဲ့ parsley ဖြစ်ပါသည် - ကအစောပိုင်းအဆင့်ကိုယ်ဝန်ပျက်ကျစေနိုင်ပါတယ်။
ချက်ပြုတ်ခုနှစ်,
Pickled သခွားသီးများအတွက်လိုအပ်သောအမွှေးအကြိုင် - လူအတော်များများစမုန်နက်သည်။
သူကတကယ်လိုအပ်သောင် marinades များတွင်အသုံးပြုပေမယ့်အခြားအသုံးပြုမှုဖြစ်ပါတယ်:
- ဿုံအာလူး, မျိုးကွဲများအပါအဝင် mash နှင့်လှော်အာလူး၏ဟင်းလျာများဖြည့် .. ;
- လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့အရွက်ဆော်လမွန်ငါး, ရောက်ရေချိုငါးများနှင့်ကော့၏ဘေးထွက်ပန်းကန်ထဲမှာအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ပါ၏
- ဇီယာစေ့ကိုအစေ့ဝက်အူချောင်းပင်လယ်စာ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့လိုအပ်နေပါသည်;
- အစိမ်းရောင်အမွှေးအကြိုင်ဆန်ဟင်းလျာများကြလော့
- စက်ရုံအရွက်တစ်ခု omelette သို့မဟုတ်တစ်သုပ်ကိုအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။
parsley လည်းအပါအများအပြင်တစ်ဦးချက်ပြုတ်ပစ္စည်းဝက်အူချောင်း, ခေါက်ဆွဲနှင့် condiments အဖြစ်အသုံးပြုပါသည်။ ဒါဟာအစကြက်သား, အမဲသားသို့မဟုတ်ငါး၏အပိုဆောင်းအရသာဟင်းလျာများကိုငါပေးမည်။ ဟင်းလျာများအတွက်နှစ်ဦးစလုံးပင်များအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူဖြည့်ဆည်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
ရိုးရာဆေးပညာအတွက်,
သောကြောင့်ဒြပ်၏မြောက်မြားစွာဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများ၏လူတွေကို ပို. ပို. ဆေးဖက်ဝင်အပင်များဆေးဝါးနှင့်တိုင်းရင်းဆေးချက်ပြုတ်နည်းများမှလှည့်နေကြသည်ကိုဆိုလိုသည်။ ၎င်းတို့၏အရေးယူဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ရောဂါများကုသမှုဘို့မိမိတို့ပေါင်းစပ်၏ကုထုံးသက်ရောက်မှုအပေါ်တွင်အခြေခံထားပါသည်။
အခုဆိုရင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ဂုဏ်သတ္တိများများစွာကိုသိပ္ပံနည်းကျသုတေသနပြုခြင်းဖြင့်အတည်ပြုခဲ့သည်ခဲ့ကြသည်။ ထို့ကြောင့်စမ်းသပ်ဇီယာစေ့လေလျော့ကျစေပါတယ်, ကျဉ်းကျုတ်ငယ်လေးအူဖယ်ရှားမြဲမြံစွာတည်, အစာအိမ်ဖျော်ရည်၏အမြင့်ဆုံးအချဉ်ဓာတ်, အရက်၏ဆိုးရွားသောသက်ရောက်မှုများနှင့်မူးယစ်ဆေးဝါးများကြောင့်ဖြစ်ရတဲ့ပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုကနေတန်းစီအစာအိမ်ကိုကာကွယ်ပေးသည်နှင့်တစ်ဦး antibacterial အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။
သင်သိသလား? တစ်ဦး aphrodisiac နှင့်သဘာဝတားဆေးအဖြစ်ယောက်ျား၏အမျိုးပွားမှုစနစ်အပေါ်ဇီယာစေ့အကျိုးသက်ရောက်မှု။ မိန်းမတို့အဘို့ကရာသီစက်ဝန်းကိုထိန်းညှိရန်အသုံးပြုသည်။
ဇီယာစေ့အိုမင်းခြင်းမှထွက်ပေါ်လာသောအလင်းသိမြင်မှုမမှန်သို့မဟုတ်အယ်လ်ဇိုင်းမားရောဂါ၏ကနဦးအဆင့်ဆင့်ကနေကာကွယ်စောင့်ရှောက်ခြင်း, ဦးနှောက်အာရုံကြောစနစ်၏သက်ရောက်သည်။ ဒါဟာအစမှတ်ဥာဏ်တိုးတက်ကောင်းမွန်ခြင်းနှင့်စိတ်ဖိစီးမှုလျော့နည်းစေခြင်းနှင့်ဝက်ရူးပြန်ရောဂါ၏ကုသမှုတွင်အသုံးပြုနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
တိုင်းရင်းဆေးအောက်ပါရောဂါများနှင့်အခြေအနေများကို၏ကုသမှုထဲမှာဇီယာစေ့ကိုအသုံးပြုသည်:
- အစာစားချင်စိတ်ဆုံးရှုံး;
- ရောင်ရမ်းခြင်း,
- ရောဂါကူးစက်မှုကိုထိန်းချုပ်;
- အဆိုပါအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းနှင့်အတူပြဿနာများ;
- ဆီးလမ်းကြောင်းရောဂါ;
- တက်ခြင်း,
- အူလမ်းကြောင်းဓာတ်ငွေ့ (လေ);
- အိပ်စက်ခြင်းမမှန်;
- အဖျား;
- အအေးမိ;
- ချောင်းဆိုး;
- ချောင်းဆိုးရင်ကျပ်,
- အသည်းရောဂါ;
- အဆိုပါသည်းခြေအိတ်နှင့်အတူပြဿနာများ;
- လည်ချောင်းနာ။
မကြာခဏရိုးရာ medtsine အတွက်စမုန်နက်တဲ့လက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်ဟင်းရည်အဖြစ်အသုံးပြုပါသည်
parsley ၏ scope စမုန်နက်ကနေအတန်ငယ်ကွဲပြားခြားနားသည်။ ဒါဟာအစာခြေ restore စေရန်ကူညီပေးသည်အသည်း, ကျောက်ကပ်, သရက်ရွက်နှင့် adrenal ဂလင်းထောက်ခံပါတယ်။ ထို့အပြင်, parsley, ထိုအသွေးနှင့်ခန္ဓာကိုယ်အရည်များဆေးကြောခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ကာကွယ်ရေးယန္တရားများကူညီပေးသည်နှင့်ဘက်တီးရီးယားနှင့်ဗိုင်းရပ်စ်များ၏လှုပ်ရှားမှုဖြစ်စဉ်ကိုတားဆီးပေးပါတယ်။ parsley အမြစ်အသည်းကိုကာကွယ်ပေးသည်နှင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်အဆင့်ကိုထိန်းညှိကူညီပေးသည်။ ဒါဟာကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်၏လုပ်ငန်းဆောင်တာကိုထောက်ပံ့ဖို့လည်းစံပြဖြစ်ပါတယ်။
ကျမတို့ကအမျိုးသမီးတွေရဲ့ကျန်းမာရေးကို parsley ၏ဂုဏ်သတ္တိများအပေါ်စစ်ဆေးအကြံပြုပါသည်။
တိုင်းရင်းဆေး parsley ၏ချက်ပြုတ်နည်းများခုနှစ်တွင်၏ကုသမှုတွင်အသုံးပြုသည်:
- ကျောက်ကပ်ကျောက်များ,
- ဆီးလမ်းကြောင်းပိုးဝင်;
- ခြောက်သွေ့ခြင်းနှင့်အရေပြားပျက်စီးမှု;
- ကွိတျ;
- မြင်းသရိုက်အနာ;
- အင်းဆက်ပိုးမွှားကိုက်;
- ပြဿနာများကို digestive;
- ပြဿနာများကိုရာသီ;
- အသည်းရောဂါ;
- ပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါ;
- ချောင်းဆိုး;
- အရည် retention ကိုနှင့်ဖောအလွန်အကျွံ။
cosmetology အတွက်
အလှကုန်များတွင်ဇီယာစေ့မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောရေနံ, လုပ်သူများ, အရေပြားမုန့်, ဆပ်ပြာသို့မဟုတ်ဇီယာစေ့ကိုရေပုံစံဖြစ်နိုင်သည်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, ဇီယာစေ့ကိုအိမ်ရှင်မများအနေဖြင့်အသားအရေ hydrate မှရေခဲများအလှအပချက်ပြုတ်။ ဤသူအပေါင်းတို့သည်ရန်ပုံငွေများအသားအရေပြုစုစောင့်ရှောက်ရေးများအတွက်အသုံးပြုကြသည်။
ဒါပေမယ့်အများအားဖြင့် cosmetology - မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီ၏လျှောက်လွှာများ၏နယ်ပယ်ဖြစ်ပါတယ်။ စမုန်နက်ရေနံအရေပြားနှင့်၎င်း၏ elasticity များ၏ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံဆိုင်ရာသမာဓိရှိ restore ကူညီပေးသည်။
ဒါဟာအောက်ပါဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်သောမျက်နှာဖုံးများ၏ပုံစံကိုအသုံးပြုသည်:
- အရေပြား moisturize;
- တစ်ဦး antibacterial အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည် ဖြစ်. ,
- အရေပြားပိုးသတ်ဆေး;
- ရောင်ရမ်းမှုကိုလျှော့ချ;
- microcracks အနာရောဂါကိုငြိမ်းစေ;
- ကျန်းမာတဲ့အသားအရေ restore ။
သင်သိသလား? အလယ်ခေတ်ဥရောပများ၏အယူသည်းလူတွေစုန်းအတတ်ဆန့်ကျင်နေကြတယ်အဖြစ်သို့မဟုတ်မေတ္တာဆေးအတွက်တစ်ဦးပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်အသုံးပြုကြိုက်တတ်တဲ့နေစဉ်ရှေးခေတ်ဂရိလူမျိုးနှင့်ရောမ, ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကခိုင်ခံ့စေအနာအနာရောဂါငြိမ်းစရာဘို့စမုန်နက်မျိုးစေ့များအသုံးပြု။cosmetology ခုနှစ်တွင်, parsley ဇီယာစေ့ကဲ့သို့ကောင်းစွာအသုံးပြုသည် - အရေပြားနုပျိုဖို့။ ဒါဟာအရေပြားအောငျစေရန်ကူညီပေးသည်ရောင်ရမ်းမှုကိုလျော့နည်းစေခြင်းနှင့်ဝက်ခြံဖယ်ရှားပေးပါသည်။ လုပ်သူများ, မျက်နှာဖုံးများ, တာဟာ, decoctions နှင့်ရေခဲ Cube ၏ပုံစံကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။
parsley တိုက်ဖျက်ရေးအတွက်ထိရောက်သောဖြစ်ပါသည်:
- မျက်နှာအရေးအကြောင်းတွေ,
- မညီမညာဖြစ်နေသောအသားအရေ;
- puffiness;
- အသားအရေညှိုးနွမ်း;
- အလွန်အကျွံအဆီ။
ထိခိုက်မှုများနှင့် contraindications ၏ဖြစ်နိုင်သောအန္တရာယ်
တစ်ဦးသို့မဟုတ်အခြားဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့လိုအပ်သောပမာဏများတွင်အသုံးပြုသည့်အခါနှစ်ဦးစလုံးနံ့သာမျိုးကိုလုံခြုံကြသည်။ သငျသညျအချိန်သို့မဟုတ်အကြားတစ်ဦးချိုးပိုမိုသင်တန်းများ၏တိုတောင်းတဲ့ကာလအဘို့ထိုသူတို့အပေါ်အခြေခံပြီးတစ်ဦးဆေးဝါးယူပြီးလျှင်သူတို့ကဘေးကင်းလုံခြုံဖြစ်ဖွယ်ရှိပါသည်။
သင်သိသလား? သူကမြွေကိုစားကြ၏သည့်အခါအသှေးကို Arhemorusa ဂရိသူရဲကောင်းသွန်းလောင်းရာဒဏ္ဍာရီအဆိုအရ, parsley ထင်ရှား။ ,
ဇီယာစေ့
ဇီယာစေ့၏အသုံးပြုမှုအတွက်ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးနှင့်ကြိုတင်ကာကွယ်မှုများ:
- လတ်ဆတ်တဲ့အသီးဖျော်ရည်အရေပြားယားယံစေနိုင်ပါတယ်;
- အသီးဖျော်ရည်လည်းအလင်းအသားအရေနှင့်အတူလူများအတွက်အန္တရာယ်ဖြစ်ပါတယ်သောနေရောင်မှအသားအရေ sensitivity ကိုတိုးပွါး;
- ကိုယ်ဝန်အစောပိုင်းအဆင့်အတွက်, အစေ့များအသုံးပြုခြင်းရာသီဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်;
- ဒါဟာမုန်လာဥနီ၏မိသားစုသည်၏အပင်မှဓာတ်မတည်နှင့်အတူလူများအတွက်သုံးစွဲဖို့တားမြစ်ထားသည်: asafoetida, ဇီ, ဆလရီ, နံနံခြင်းနှင့်စမုန်နက်,
- သတိထားဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူလူယူရန်အကြံပြုသည် - စမုန်နက်ထုတ်ယူသွေးသကြားဓာတ်အဆင့်ကိုလျှော့ချနိုင်ပါတယ်;
- သငျသညျမယ့်ခွဲစိတ်မှုမပြုမီ 2 ပတ်စားစရာဘို့အတွက်ခန္ဓာကိုယ်တာကိုရပ်တန့်ရမယ်ဒါဇီယာစေ့ကိုထုတ်ယူ, ခွဲစိတ်ကုသမှုခံယူစဉ်နှင့်အပြီးသွေးသကြားဓာတ်အဆင့်ဆင့်၏စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းကိုအကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်ကိုစိုးရိမ်ကြောင်းလည်းမရှိ။
နံနံပင်
parsley ၏အသုံးပြုမှုအတွက်ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးနှင့်ကြိုတင်ကာကွယ်မှုများ:
- Umbrella မှဓာတ်မတည်နှင့်အတူလူအတွက်မတည့်အရေပြားကိုတုံ့ပြန်မှုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်ဆလရီ, ဇီ, parsley နှင့်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်;
- သံချို့တဲ့ခြင်း (သွေးအားနည်းရောဂါ), ဒါမှမဟုတ်အသည်းနှင့်ကျောက်ကပ်ရောဂါများခံရတဲ့သူတွေကိုအန္တရာယ်ဖြစ်နိုင် parsley ၏ကြီးမားသောငွေပမာဏ;
- parsley ၏မျက်နှာဖုံးနေရောင်မှမြင့်မားသော sensitivity ကိုနှင့်အတူလူများအတွက်သင့်လျော်သောမက - သူ့ရဲ့စားသုံးမှုအဖုဖြစ်ပေါ်စေခြင်းနှင့်နေရောင်ထိတွေ့တိုးမြှင့်မည်
- အမြောက်အမြားအတွက်ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ်နှုတ်ယူကြသောအခါမလုံခြုံ - ကိုယ်ဝန်ပျက်ကျစေနိုင်ပါတယ်;
- သွေးထွက်များတိုးမြှင့်အန္တရာယ်အဖြစ်လျှော့သွေးခဲစနစ်နှင့်အတူလူကအသုံးပြုမရနိုငျ;
- parsley ဒါ parsley အတူကြောင့်အောက်ပိုင်းသွေးသကြားဓာတ်အဆင့်ကိုမူးယစ်ဆေးယူပြီး, သွေးတွင်းသကြားဓာတ်အဆင့်ကိုလျှော့ချနိုင်ပါတယ် - သင်သည်အမြဲတစေအသွေးအခြေအနေကိုစောင့်ကြည့်ဖို့လိုတယ်,
- parsley မြင့်မားတဲ့သွေးဖိအားနှင့်အတူလူများ၏အဆင့်အတန်းအတွက်ယိုယွင်းပျက်စီးလာမှဦးဆောင်ဆိုဒီယမ်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်နိုင်ပါတယ်။
အသုံးပြုခြင်းနံ့သာကျွန်တော်တို့ရဲ့အစားအသောက်ကြွယ်ဝစေ။ ကျန်းမာရေးမှသူတို့ကိုသုံးပါ, ဒါပေမယ့်အလွန်အကျွံပမာဏသာရှိမည်သည့်နံ့သာမျိုးကိုအကြိုးနှင့်ထိခိုက်မှုမဆောင်ခဲ့ပါဘူးဆိုတာသတိရပါ။
