မီးဖိုများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်း: တစ်ခြောက်လှန်းမုန်လာဥလုပ်ဖို့ဘယ်လို?

ဆောင်းရာသီတွင်ပြုလုပ်ဗီတာမင်ဓာတ်အလွန်အရေးကြီးသောပုံမှန်စားသုံးမှုသည်။

ဟုတ်ပါတယ်, သငျသညျဒြပ်ဗီတာမင်များ၏ကျန်းမာရေးကိုထိန်းသိမ်းရန်, ဒါပေမယ့်မှသုံးနိုငျ ပိုကောင်းတဲ့သဘာဝအသုံးစွဲဖို့, အမြောက်အမြားအတွက်လတ်ဆတ်သောအသီးအနှံနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်တွေ့ရှိရဘယ်။

ဒါပေမယ့်ဘယ်မှာရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလကိုရှာဖွေ သဘာဝတရား၏ကောင်းသောလတ်ဆတ်တဲ့လက်ဆောင်တွေ?

ကြာကြာသိုလှောင်ဓာတုကုသမှုအကြောင်းမဲ့နှင့် (ခန္ဓာကိုယ်အဘို့နှင့်အစဉ်အမြဲလုံခြုံမဟုတ်) ကဓာတ်မြေသြဇာအမျိုးမျိုး၏အသုံးပြုမှုနှင့်အတူဖန်လုံအိမ်အခြေအနေများအောက်တွင်စိုက်ပျိုးကြသည်မဟုတ်သောအသီးအပွ, ရရနျအဘယ်မှာရှိသနည်း

အဖြေရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်: ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများ သငျသညျအနာဂတျအသုံးပွုရနျအတှကျရိတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ မြေအောက်ခန်းထဲမှာလတ်ဆတ်တဲ့မုန်လာဥနီတွေကိုသိမ်းဆည်းအဖြစ်မြေပြင်တွင်တိုက်ရိုက်ဥယျာဉ်တော်၌ဆောင်းရာသီမှာအဘို့မုန်လာဥစွန့်ခွာဖို့ဘယ်လိုပေါ်သတင်းအချက်အလက်အဘို့, သင်တို့သည်ငါတို့၏ website တွင်ဖတ်ရှုနိုင်သည်။

ဆောင်းတွင်းအဘို့အကွက်လပ်အမျိုးမျိုးသောနည်းလမ်းတွေနဲ့လုပ်ဆောင်နိုင်တယ်, ဒါပေမဲ့နည်းလမ်းများအများအပြားလျှော့ချခြင်းနှင့်တစ်ခါတစ်ရံအားလုံးထုတ်ကုန်များလုံးဝချို့တဲ့နိုင်ပါတယ် အသုံးဝင်သောဒြပ်စင်များနှင့်ဗီတာမင်။ အဆိုပါရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ဆောင်းရာသီမှာမုန်လာဥအဘို့အေးခဲဖို့ဘယ်လိုပေါ်သတင်းအချက်အလက်အဘို့, ငါတို့သည်ငါတို့၏ဆောင်းပါးမှာဖော်ပြထားတဲ့။

အရာအသီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအားဖြင့်နည်းလမ်းများကိုတစ်ခုမှာ သူတို့ရဲ့အသုံးဝင်သောအရည်အသွေးတွေကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်ခြောက်သွေ့နေသည် - ရေဓါတ်ခန်းခြောက်ခြင်းနှင့်ထုတ်ကုန်ပစ္စည်းများ၏ထပ်မံခြောက်သွေ့။

ယေဘုယျသတင်းအချက်အလက်

မုန်လာဥနီ - တစ်အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဗီတာမင်, သတ္တုဓာတ်နဲ့သဲလွန်စဒြပ်စင်များပေါကြွယ်ဝ။ Zagotavlivaya ဆောင်းတွင်းနေလှန်းအဘို့, ကအပြည့်အဝတစ်ခုလုံးကိုရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလရာသီရရှိရန်ဖြစ်နိုင်သောဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်ပါသည် ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုရှုပ်ထွေး။ ကျွန်ုပ်တို့၏ site တွင်သင်သည်မုန်လာဥ၏သိုလှောင်မှုအကြောင်းကိုအားလုံးလိုအပ်သောသတင်းအချက်အလက်ကိုရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။

ကအားလုံးကိုဗီတာမင်နှင့်အာဟာရဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားနိုင်အောင်, ဥယျာဉ်ကနေမုန္လာဥနီစပါးရိတ်ရာကာလဖယ်ရှားပစ်ရန် သာ. ကောင်း၏ဘယ်လောက်နဲ့ဘယျအခြိနျဘောင်ထဲမှာပေါ်မှာငါတို့ဆောင်းပါးကိုဖတ်ပါ။

ဆတ်တောက်ခြင်းမုန္လာဥနီ - ဖြစ်စဉ်ဖြစ်ပေါ်သောခြောက်သွေ့တွေထဲကနည်းလမ်း, ရေဓါတ်ခန်းခြောက်ခြင်းနှင့်ခြောက်သွေ့အသီး ကပရိုတိန်း၏ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ဖို့ကိုပံ့ပိုးပေးသောအတော်လေးနိမ့်အပူချိန်မှာ။

မုန္လာဥနီ၏ခြောက်သွေ့ ဒါဟာသမားရိုးကျခြောက်သွေ့ခြင်းမှမတူ? အခြောက်လှန်းမုန္လာဥနီ, မုန်လာဥနီကျင်းပခြောက်သွေ့မတူဘဲလှပသောရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်, ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုနှင့် elastic တောက်ပအရသာရှိပါတယ်။

အိမ်မှာဆောင်းရာသီမှာအဘို့မုန်လာဥခြောက်၏ကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေအကြောင်း, သင်တို့သည်လည်းကျွန်တော်တို့ရဲ့ website ကိုသွားရောက်ကြည့်ရှုနိုင်ပါတယ်။

အကျိုး

ဘယ်လိုအသုံးဝင်အခြောက်မုန်လာဥ? ပြီးသားဖော်ပြခဲ့တဲ့အတိုင်း, အခြောက်လှန်းထုတ်ကုန်ယင်း၏မပြောင်းလဲစောင့်ရှောက် ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။ ဒီထုံးစံ၌ရိတ်သိမ်းမုန်လာဥပါဝင်သည်:

• အမိုင်နိုအက်ဆစ်;
• carotene;
• ဆားနဲ့သကြား;
• အင်ဇိုင်းတွေနှင့် flavonoids;
• အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ;
• ဗီတာမင် (A, B, B2, C, PP, ဖောလစ်အက်ဆစ်);
• သတ္တုဓာတ် (ကယ်လစီယမ်, ပိုတက်စီယမ်, ဆိုဒီယမ်, အိုင်အိုဒင်း, သံ) ။

ဥပမာအားဖြင့်, နေ့စဉ်စားသုံးမှု မုန်လာဥ myopia နှင့် blepharitis ခံစားနေရပြီးလူဦးကူညီပေးသည်, မျက်စိဖယ်ရှားပစ်ကူညီပေးသည်, ထိုငျလှာခိုင်မာစေရန်ကူညီပေးသည်။ အခြောက်လှန်းမုန္လာဥနီ၏ပုံမှန်စားသုံးမှုဟာအသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာစနစ်၏ကျန်းမာရေးနှင့်စွမ်းဆောင်ရည်အပေါ်တစ်ဦးအကျိုးရှိသောသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။

မှတ်စုများလူ့တက်ကြွအပေါ်အခြောက်မုန္လာဥနီ blagovliyanie, ပွနျလညျ၏အရှိန် ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ။ နံနက်ယံ၌တကောင်ကိုစားအခြောက်မုန်လာဥအနည်းငယ်ကိုပမာဏ, ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ခြင်းနှင့်အိပ်ကိုတိုက်ကူညီပေးသည်။

ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်အတွက်အားပေးအားမြှောက်ပါဝင်သည် ဗိုင်းရပ်စ်များနှင့်ရောဂါကူးစက်မှုမှခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ခုခံရေး။ အခြောက်လှန်းမုန်လာဥ dysbiosis နှင့်အူလမ်းကြောင်း atony နှင့်အတူလူများအတွက်စံပြဖြစ်ပါတယ်။

ကယ်လိုရီတန်ဖိုးကို: အခြောက်မုန်လာဥ၏ 100 ဂရမ် 132 kcal ပါဝင်သည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြင်ဆင်နေ

အဆိုပါလုပ်ငန်းစဉ် preform မုန္လာဥနီအမြစ်များပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်မပြုမီ။

ဒါဟာခြောက်သွေ့မုန်လာဥအဘို့အကြောင်းသင့်လျော်သောမှတ်သားရပါမည် စားပွဲပေါ်မှာအပေါငျးတို့သမျိုးပေါင်း.

လိုအပ်သောလတ်ဆတ်တဲ့မုန်လာဥနီ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သန့်ရှင်းတဲ့ နှင့်ထိပ်ဖယ်ရှားပစ်ရန်မြေပြင် (running ရေလက်ဆေး) မှမြေမှုန့်ခွံ။ နောက်တဖန် peeled အမြစ်များ ရေချိုးခြင်းသို့သော်ပြီးသားရေပွက်ပွက်ဆူနေသောနှင့်အနည်းငယ်အခြောက်သို့မဟုတ်ခွင့်ပြုနေသည် သှေ့ခွောကျ မျက်နှာသုတ်ပုဝါ။

ကြိတ် အဘယ်သူ၏အထူအတူတူပင်ဖြစ်ပါသည်အကြောင်းကို 2.5 စင်တီမီတာသို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့အရက်ဆိုင်၏အထူ၏ချပ်ပေါ် 2-2.5 စင်တီမီတာနှင့်မပို 5 ထက်စင်တီမီတာအရှည်အကြားဖြစ်ရပါမည်။

ကိုခွဲထုတ်ကုန်နက်ကွန်တိန်နာထဲသို့သွင်းထားရမည်ဖြစ်သည်, သကြားလောင်း (သကြားမုန်လာဥ 150-170 ဂရမ်၏ 1 ကီလိုဂရမ်လျှင်) ထိပ်တင်သောထမ်းဘိုးကိုနှိမ်နင်း။ ဤပုံစံမှာတော့မုန်လာဥနီ ထိန်းသိမ်းထား 18 ဒီဂရီအပူချိန်မှာ 12-15 နာရီ။

သတ်မှတ်ထားသောအချိန်မုန္လာဥနီကွဲကွာတဲ့အခါ အဆိုပါသီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်နေသည်နောက်တကြိမ်သကြား၏တူညီသောငွေပမာဏကိုသွန်းလောင်း နောက်တဖန်ရပ် 18 ဒီဂရီအခြား 15 နာရီအောက်မှာ။ အသီးဖျော်ရည်၏ထပ်ခါတလဲလဲခွဲခြာပြီးနောက်, မုန်လာဥနီနှင့်အတူတစ်ဦးကွန်တိန်နာထဲမှာထည့်ထားခဲ့ပါတယ် ပူသကြားရည် (350 ml ကိုရေထဲမှာသကြားမုန်လာဥ 250 ဂရမ် 1 ကီလိုဂရမ်လျှင်) နှင့် 10-15 မိနစ်အထဲတွင်ရပ်တည်ရန်ခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။

အရေးကြီးသော: ရည်အပူချိန်ထက်နည်း 90 ဒီဂရီမဖြစ်သင့်ပါတယ်။

ဖြစ်စဉ်

တစ်ဦးအခြောက်မုန်လာဥလုပ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ခြောက်သွေ့:

1. မုန်လာဥစှနျ့အထက်ပါဖြစ်စဉ်အတွင်းမှာရယူ ဦး colander (အစိုဓာတ်ကိုအများဆုံးဖယ်ရှားရေးသည်) ။
2. ပေါ်ထွက်ပျံ့နှံ့ မုန့်ဖုတ် 1 layer ကို။
3. ဒယ်အိုးအတွက်ထား ခြောက်သွေ့သောမှောင်မိုက်အရပ်၌ ကောင်းသောလေဝင်လေထွက်အတူ။
4. 2-3 ရက်အတွင်းပြီးနောက်, အပိုင်းပိုင်းအမြစ်ဖြစ်ရပါမည် အလှည့် နှင့်အခြား 7-10 နေ့ရက်ကာလအဘို့ချန်ခြွင်း။

အသငျ့ မုန်လာဥနီအလတ်, အပျော့ elastic နှင့်သိပ်သည်း - ထုတ်ကုန်ယင်း၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုအားဖြင့်ဆုံးဖြတ်သည်။

မီးဖို၌

မီးဖို၌အခြောက်မုန်လာဥပြင်ဆင်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ? အမြစ်ဖြတ်တောက်ခြင်းပြင်ဆင်နေပြီးနောက်တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်ဖိတ်စင်နှင့်ထဲတွင်နေရာ 85 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှ preheated 20-25 မိနစ်မီးဖို။

မီးဖို၌ပြန်ပို့ပေးပါ, မုန်လာဥအအေးချိုးငှက်, ဒါပေမယ့် 40 မိနစ်70 ° C တို့မှအပူချိန်လျှော့ချခြင်းအားဖြင့်

နောက်ဆုံး အပူကုသမှုကိုလည်း 70 ° C တို့မှာမိနစ် 40 ကြာ

ချက်ပြုတ်နည်းများ

beet ညှာနှင့်အတူမုန်လာဥ

သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• 700g ကိုပြင်ဆင်ခြင်းနှင့်မုန်လာဥနီဖျက်စီးရမဲ့;
• beet ညှာ၏ 300 ဂရမ်;
• သကြား 350 ဂရမ်။

, မုန်လာဥနီနှင့်ရိုးတံများတွင်နှိုးဆော်နက်ကွန်တိန်နာထဲမှာထည့်သွင်းခြင်းနှင့် သကြားလောင်း။ တစ်ဦး Semi-မှောင်မိုက်တဲ့အခန်းအပူချိန်အခြေအနေများနှင့်ပြည့်စုံတစ်ဦးကွန်တိန်နာထဲမှာထည့်သွင်း 3-6 ဒီဂရီ။ 72 နာရီကြာပြီးနောက်ထွက်ပေါ်လာသောအသီးဖျော်ရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်လောင်း ပူသကြားရည် 15 မိနစ်: (1 အချိုး 1 မှာသကြား / ရေ) ။ Next ကိုသဘာဝအလျောက်သို့မဟုတ်အတုအားဖွငျ့ခြောက်သွေ့နေသည်။

vanilla မုန်လာဥ

သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• သန့်စင်ကြေမွအမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ 1 ကီလိုဂရမ်;
• သကြား 250 ဂရမ်;
• 1 ဇ။ L. citric အက်ဆစ်;
• vanillin 1 ဂရမ်။

လိုက်သည်ကိုမုန်လာဥနီအချပ်သို့မဟုတ် Cube citric အက်ဆစ်နှင့် vanilla နှင့်အတူက Pre-ရောနှော, သကြားလောင်း။

ထမ်းပိုးအောက်စိမ် ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 12 နာရီ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုပါလိမ့်မယ်ပြီးနောက်အလုံအလောက်သီးဖျော်ရည်ကိုကွန်တိန်နာနှေးမီးပေါ်မှာခံရမည်နှင့် ချက်ပြုတ်.

အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပြုတ်ဖို့စတင်သည်တဲ့အခါထိုအချိန်တွင်မီးကို turn off နဲ့ ညှစ်ဖျော်ရည်။ တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်နှင့်အရပ်ပေါ်မှာဖြန့်သစ်သီးများ ပေါင်းအိုးမီးဖို။ ခြောက်သွေ့ယခင်ကဖော်ပြထားတဲ့နည်းလမ်းဖြင့်ထုတ်လုပ်နေသည်။

သိုလှောင်မှု

ချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြု Stockfish မုန်လာဥ, လက်ဖက်ရည်ကိုထည့်သွင်း, လွတ်လပ်သောခဲဖွယ်စားဖွယ်အဖြစ်အသုံးပြုပါသည်။ ဒီထုံးစံ၌ရိတ်သိမ်းမုန်လာဥ, ဦးမည် သကြားလုံးတစ်ဦးအကြီးအကအခြားရွေးချယ်စရာ ငယ်ရွယ်သားသမီးတို့အဘို့။

ယင်း၏အသုံးပြုမှုအနေဖြင့်အပျော်အပါးကိုပေးနိုင်ပါသည်မသာ, ဒါပေမယ့်လည်းရောက်စေဖို့ကြောင်းအရသာရှိတဲ့ကုန်ပစ္စည်း ကိုယ်ခန္ဓာအဘို့အကျိုးကျေးဇူး အေးရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအတွင်းမှာ။