အီဂျစ်ကြက်သွန်နီကြက်သွန်ဖြူသို့မဟုတ်ဆင်: အဘယျသို့ Rocambole ကြောင့်စိုက်ပျိုးနှင့်သီးနှံသိုလှောင်ထားခြင်းဖြစ်သည်ဘယ်လို?

အမျိုးမျိုးသောနိုင်ငံခြားအသီးကောက်ပဲသီးနှံ၏သူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်မြေကွက်ပေါ်တွင်စိုက်ပျိုးစိတ်ဝင်စားယနေ့ခေတ်ပိုပိုပြီးနွေရာသီနေထိုင်သူများ။

အကြောင်းပြချက်မသာထူးခြားဆန်းပြား, ဒါပေမယ့်လည်း သာ. ကြီးမြတ်ကုန်ထုတ်လုပ်မှု, ထိရောက်မှုနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကဲ့သို့အရသာ၏လိုက်စားဖြစ်ပါတယ်။

ဤအရာတစျခု ပို. ပို. လူကြိုက်များစက်ရုံဖြစ်လာ Rocambole ဖြစ်ပါတယ်။ Rocambole လစျြလြူရှုမဆိုစိုက်ပျိုးထုတ်လုပ်သည့်စွန့်ခွာမည်မဟုတ်သည့်ကြက်သွန်ဖြူမီးသီးဆင်တူသည်, မိမိကြီးမား။ ဤဆောင်းပါး၌သင်ကကြီးထွားခြင်းနှင့်စောင့်ရှောက်ဖို့ဘယ်လိုဖတ်ကအကြောင်းပိုမိုလေ့လာသွားမှာဖြစ်ပါတယ်။

အဲဒီအကြောင်းအရာခပ်သိမ်း: ကကဘာလဲဆိုတာ, သတ္တိလည်းရှိတယ်ရာ၏အမည်လား?

ယဉ်ကျေးမှုကဆဲရိုင်းများတွင်တွေ့ရှိရသည်အဘယ်မှာရှိအာရှအလယ်ပိုင်းကနေကျွန်တော်တို့ကိုရောက်လာပြီဖြစ်သော်လည်း "Rocambole" ဒီအမည်, ဥရောပနိုင်ငံတွေဆီကနေလာပါတယ်။ သူ၏အကိုအခြားအမည်များ: Allium Scorodoprasum, အီဂျစ်ကြက်သွန်နီ, စပိနျကြက်သွန်ဖြူသို့မဟုတ်ဆင်ကြက်သွန်ဖြူကိုလည်းကွဲပြားခြားနားသောနိုင်ငံများရှိအသုံးပြုကြသည်။

ဥပမာအားဖြင့်, ဆိုက်ဘေးရီးယားအတွက် Rocambole ဆွေမျိုးပိတ်ဖို့ကြီးထွားလာ - အရသာနှင့်ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်နှစ်ဦးစလုံး leek, ကြက်သွန်ကဲ့သို့ကြက်သွန်ဖြူ။ ထို့ကြောင့်, ဆိုက်ဘေးရီးယားအတွက်မကြာခဏခေါ်တော်မူ Rocambole တွေ့နိုင်ပါသည် "leek ဥယျာဉ်တော်။ " ကျနော်တို့နိုင်ငံမှာအများဆုံးမကြာခဏက "ကြက်သွန်နီ-ကြက်သွန်ဖြူ" ဟုခေါ်၏, America မှာ, "ဆင်ကြက်သွန်ဖြူ" (ဆင်ကြက်သွန်ဖြူ) ။

Rocambole ၏အရွယ်အစားနှင့်ဂုဏ်သတ္တိများအားလုံးဒီကိစ္စကို။ မြေသြဇာမြေဆီလွှာတွင်စိုက်လျက်, ကအရှည်ပါ။ 80-120 စင်တီမီတာကိုရောက်ရှိနှင့် ပတ်သက်. 400 ဂရမ်အလေးချိန်နိုင်ပါတယ်။ တစ်ခုချင်းစီကိုတစ်ဦးချင်းစီလေးညှင်းပွင့များ၏အလေးချိန် 50 မှ 80 ဂရမ်ကနေကွဲပြားပါလိမ့်မယ်။ Rocambole စက်ရုံဂုဏ်သတ္တိများနှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူရှိပါတယ်.

ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှစ်ဦးစလုံး၏ဆင်တူတစ်ချိန်တည်းမှာကပင်အနံ့နှင့်အရသာ, ဒါကြောင့်အပြည့်အဝအများအပြားဟင်းလျာများမှာသူတို့ကိုအစားထိုးထားသည်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, Rocambole ရောဂါများ၏ကျယ်ပြန့ဆက်ဆံဖို့ရိုးရာဆေးပညာအတွက်အသုံးပြုခဲ့သည်။

ဒီနေ့တက်ကြွစွာဥရောပ, တရုတ်, ကိုရီးယား, ဂျပန်နှင့်မြောက်ကိုရီးယားကော့ကေးဆပ်ပြည်နယ်မှာရှိတဲ့စိုက်ပျိုးနှင့်စားသုံးသည်။ ဒါ့အပြင် Rocambole မြေထဲပင်လယ်နိုင်ငံများအတွက်လူကြိုက်အများဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏တဦးတည်းဖြစ်၏။ ဒါဟာအံ့သြစရာတော့မဟုတ်ပါဘူး။ အဆိုပါစက်ရုံ, ကောင်းစွာ-ထားရှိမည်အလွန် unpretentious သည်နှင့်အဆင်းလှသောစပါးရိတ်ရာကာလကိုထောက်ပံ့ပေး - ။ ဟက်တာနှုန်းထက်ပို 42 တန်ချိန်။

ရုက္ခဗေဒဖော်ပြချက်

Rocambole မီးသီး 200-300 ဂရမ်၏အဓိကမူလအမြစ်ဖြစ်လေးယောက်မှခြောက်လေးညှင်းပွင့ပါဝင်ပါသည်ထားတဲ့အဖြူရောင် fibrous အကြေးနှင့်ဖုံးလွှမ်းကြ၏။ အချိန်ကိုအားဖြင့်မူလတန်း follicles ရငျ့အမြစ်၏အောက်ခြေတွင်ခန့်ငါးအံသွား-ကလေးများကြီးထွားနိုင်ပါတယ်။ ဤရွေ့ကားသွားများများသောအားဖြင့်တစ်ဦးအဝါရောင်အရောင်တစ်သိပ်သည်းခွံနဲ့ဖုံးလွှမ်းလျက်ရှိသည်။ နောက်ထပ်စိုက်ပျိုးခြင်းနှင့်အတူကဖယ်ရှားပစ်ရန်အကြံပြုသည်။

အဆိုပါကို stem ပုံစံများကိုမြင့်မား Rocambole 1.2 မီတာမှ arrow ။ သေးငယ်တဲ့ lilac ပန်းပါဝင်သည်ဟုမြင့် spheroidal inflorescence, ပြင်ပမှသေးငယ်တဲ့ခေါင်းလောင်းပုံနဲ့တူတဲ့။ Inflorescence မျိုးစပါးထုတ်လုပ်ရန်မဟုတ်ပါနှင့်အာဟာရတန်ဖိုးမဖြစ်ပါဘူး။ ကျွမ်းကျင်သူတွေကလည်းယိုယွင်းစွမ်းအင်စက်ရုံများဖြုန်းဖို့မဟုတ်, ချက်ချင်းသူတို့အားဘူးသီးဖယ်ရှားပစ်ရန်အကြံပြုပါသည်။

လည်း ခြောက်လသို့မဟုတ်တစ်ဆယ်ထူအရွက်အကြောင်းကို Rocambole ပုံစံများတစ်ငွေရောင်ပွင့်အတူ Flat ။ သူတို့က, carotene နှင့်အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်သို့မဟုတ်ဗီတာမင် C တို့၏ကြီးမားသောအရေအတွက်သည်မတည်ငြိမ်သော, ဗီတာမင်အတွက်အလွန်ကြွယ်ဝသောအစားအစာများတွင်အသုံးဝင်

ဓာတ်ပုံ prichesnochnogo ကြက်သွန်နီ

သင်က Allium Scorodoprasum သို့မဟုတ်ဆင်ကြက်သွန်ဖြူတူအဘယ်အရာကိုမြင်နိုင်ပါသည်ဓာတ်ပုံဘေးမှာ။

စိုက်ပျိုးမှု: အိမ်မှာစိုက်ပျိုးခြင်းနှင့်စောင့်ရှောက်မှု

ဒီကြီးထွားလာသိချင်စိတ်ဆီသို့ပထမဦးဆုံးခြေလှမ်းဆက်ဆက်မျိုးစပါးဝယ်ယူပါလိမ့်မယ်။ မော်စကိုနှင့် St. ပီတာစဘတ်ခုနှစ်တွင် 25p သကဲ့သို့အနိမ့်အဘို့ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထုတ်လုပ်မှုမှမြှုပ်နှံနီးပါးအပေါငျးတို့သစျေးဆိုင်များအတွက်သူငယ်။ ယင်းဒေသနေထိုင်သူများအများဆုံးဖွယ်ရှိအွန်လိုင်းမျိုးစပါးအမိန့်ရှိသည်။

ကြက်သွန်-ကြက်သွန်ဖြူစိုက်ဆုံးအဆင်သင့်အချိန်အစောပိုင်းနွေဦးမတိုင်မီ Sap ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင်သူကကျဆုံးခြင်းအတွက် fit နိုင်ပါသည်, သို့သော်အကောင့်ထဲသို့စက်ရုံအမြဲပင်ဆိပ်ကမ်းကိုကယ်တင်မ၌အကြှနျုပျတို့၏ရာသီဥတုဇုန်၏ကြမ်းတမ်းဆောင်းရာသီယူသင့်ပါတယ်။ အပူချိန် -15 ဒီဂရီ Rocambole ကောက်ပဲသီးနှံများမှလျော့နည်းစေပါလျှင်ဖြစ်နိုင်ရှင်သန်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။

ဒါကြောင့်နက်ရှိုင်းသည့် 15-20 စင်တီမီတာလျှော့ပေးရေးနှင့်ကြွယ်ဝစွာ moisturize ရန်လိုအပ်ပါသည်မစိုက်ပျိုးမီမြေဆီလွှာကို။ ဒါကြောင့်စက်ရုံပိုပြီးသက်သာခံစားရပါလိမ့်မယ်။ လည်း, ကြိုတင် humus သို့မဟုတ်ဆွေးနှင့်အတူကြွယ်ဝပြည့်စုံသည်မြေဆီလွှာကိုမွေးမြူဖို့နှစ်လိုဖွယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ကပြာကိုနှင့်စတုရန်းမီတာလျှင် 2-3 ခွက်ခန့်ထက်ဝက်ပုံးတစ်ပုံးယူပါလိမ့်မယ်။ အတော်များများကအတွေ့အကြုံရှိစိုက်ပျိုးသူများကဆြုံးအတွက်အနာဂတ်စိုက်ပျိုးခြင်းများအတွက်အိပ်ရာပြင်ဆင်ထားရန်အကြံပြုပါသည်။

အရေးကြီး! သူတို့နေရောင်အများဆုံးပမာဏကိုလက်ခံရရှိလိမ့်မည်ရှိရာကုတင်ထားရှိရပါမည်။

မြေဆီလွှာကိုပြင်ဆင်ပြီးတာနဲ့, သင်စိုက်ပျိုးခြင်းစတင်နိုင်ပါသည်။ Rocambole မျိုးစပါးကာလ၏စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ အဆိုပါမီးသီးလေးညှင်းပွင့၏ဖွင့်ထားလျှင်, သူတို့ခွံထဲကခြားနားခြင်းနှင့်စင်ကြယ်အောင် ပြု. ခံရဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ နေ့ချင်းညချင်းစိုက်ပျိုးခြင်းပိုကောင်းရေသို့မဟုတ်မန်းဂနိစ်တစ်ပျော့ဖြေရှင်းချက်ထဲမှာစုပ်ယူထားသည်။

နောက်ထပ်အရေးကြီးတဲ့အချက်တစ်ချက်ကုတင်ကြားအကွာအဝေးဖြစ်ပါတယ်။ အဲဒီအကြောင်း 25-30 စင်တီမီတာ, နှင့် 20 စင်တီမီတာ၏ဒေသအတွက်ကောက်ပဲသီးနှံအကြားအကွာအဝေးဖြစ်သင့်သည်။ အံသွား 6-10 စင်တီမီတာနက်ရှိုင်းသောစိုက်ပျိုးကြသည်။ ကြီးမားတဲ့မျိုးစေ့များပါလျှင်, ထိုသူတို့ကိုလျော့နည်းနှစ်လိုဖွယ်များနှင့်ပိုမိုနက်ရှိုင်းထားပါ။

ကုန်းစိုက်ပျိုးပြီးနောက်မြေဆီလွှာများနှင့်ဖုံးလွှမ်းခြင်းကိုခံရမည်, ပြီးတော့သစ်ဆွေး mulch, ဆွေးသို့မဟုတ် humus အလွှာ။ ဤသည်ပင်ပိုမိုမြန်ဆန်ကိုတက်ခွင့်စိုစွတ်နှင့်မြည်းကြိုးကိုဖြည်မြေပြင်စောင့်ရှောက်မည်။

ကုတင်မှန်မှန်ရေလောင်းခံရဖို့လိုအပ်ပါတယ်အညှောက်ပေါက်ပေါင်းပင်မဖယ်ရှားစဉ်များနှင့်, မြေလျှော့ပေးရေး။

အပင်တျောမူမညျမှစတင်ဖို့နှင့်အရွက်တစ်ဖျော့အစိမ်းရောင်အရောင်မှပေါ့စလျှင်, သူတို့သည်အစာကျွေးဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့, နိုက်ထရိုဂျင်ဓာတ်မြေသြဇာစံပြနှင့်ကျဆုံးခြင်းမှပိုမိုနီးကပ်စွာနှင့် phosphorus ကို-ပိုတက်စီယမ်ဖြစ်ကြသည်။

ရိတ်သိမ်းခြင်းနှင့်သိုလှောင်မှု

1. စက်တင်ဘာလအတွင်းရိတ်သိမ်းအဘို့အဆင်သင့်ရှိပါ။ အရွက်နှင့်မီးသီးများ၏အပြင်ဘက်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းခြောက်သွေ့သော, အဝါရောင်ဖွင့်နှင့်ညှိုးနွမ်းစေရန် Rocambole တူးစတင်သကဲ့သို့မကြာမီ, ညင်ညင်သာသာမြေပြင်ကိုချွတ်ဆေးကြောသန့်စင်ခြင်းနှင့်အလငျး၌နှစ်ပတ်ရပ်တယ်။ သငျသညျမပွုလြှငျ, ကြက်သွန်နီ၏ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းဘဝကိုသိသိသာသာလျှော့ချ prichesnochnogo ။
2. မကြာခဏလေးကိုအတူပြုသောအမှုအတိုင်း, ခြောက်သွေ့ပြီးနောက်, ကိုအဓိကအားထားပယ်ရှင်းခြင်းကိုခံရသင့်တယ်, ဒါမှမဟုတ်ကျစ်သို့ယက်။ Grid သို့မဟုတ်သစ်သားသေတ္တာများအတွက်ပိုမိုကောင်းမွန်ဖြတ်ထားသောဦးခေါင်း Rocambole ထားပါ။
3. မတိုင်မီကသိုက်များ၏ပြဌာန်းခွင့်, သင်ဂရုတစိုက်ပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုများအတွက်မီးသီးစစ်ဆေးခြင်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ပျက်စီးပထမဦးဆုံးအသုံးပြုသင့်သောကြောင့်, မြေတပြင်လုံးဦးခေါင်းရှည်ထားရှိမည်လိမ့်မည်။

   ကူညီပါ! Rocambole သိုလှောင်မှုအထူးချမ်းအေးတဲ့အခန်းလိုအပ်နှင့်အခန်းအပူချိန်မှာအိမ်မှာဿုံမစောင့်ပါဘူး။

ရောဂါနှင့်ပိုးမွှား

ကြောင့်မတည်ငြိမ်သောထုတ်လုပ်မှု၏ကြီးမားသောအရေအတွက်, prichesnochny ကြက်သွန်နီပိုးမွှားမှဘာသာရပ်များမှာ, ဒါကြောင့်သိုလှောင်မှုနဲ့စိုက်ပျိုးနေစဉ်အတွင်းအထူးကိုင်တွယ်မလိုအပ်ပါဘူး။ ဒါ့အပြင်အားလုံးနီးပါးသိကြရောဂါများကိုခံနိုင်ရည် Rocambole ။ ဆိုလိုသည်ကားစက်ရုံသာမလျော်ကန်သောစောင့်ရှောက်မှုသို့မဟုတ်အာဟာရဓာတ်မရှိခြင်း၏ရလဒ်အဖြစ်သေဆုံးလိမ့်မည်။

အမျိုးအနွယ်ကိုထုတ်လုပ်သူများ ပို. ပို. Rocambole အကြံပြုကြသည်။ ကြီးထွားလာကြက်သွန်နီ Prichesnochnogo ရလဒ်မဆို ovoschevodu သို့မဟုတ်ဥယျာဉ်မှူးမှအယူခံဖွယ်ရှိသည်။ ၎င်း၏အထွက်နှုန်း chives ပိုကြီးတဲ့, ရိုးရာကြက်သွန်ဖြူထက်သိသိသာသာပိုမိုမြင့်မားကြောင်း, အရသာဓာတုဖွဲ့စည်းမှုထဲမှာသူ့ညီနှစ်ဦးစလုံးနှင့်အတူယှဉ်ပြိုင်နိုင်ပါတယ်။ မရအံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်သည် Rocambole ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဒေသများတွင် ပို. ပို. လူကြိုက်များဖြစ်လာနေသည်။ ဒါဟာနီးပါးမဆိုဥယျာဉ်ကိုအပေါ်တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်မှီကအတော်လေးအချိန်အနည်းငယ်ကြာပါလိမ့်မယ်။