မည်သည့်ကိစ္စများ မှစ. သံပုရာနှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်အသုံးဝင်သည်နှင့်အတူဂျင်းဖယ်ရှားပစ်ရကူညီပေးသည်? အဆင့်ချက်ပြုတ်နည်းများအားဖြင့်အဆင့်

ဂျင်းနှင့်သံပုရာတစ်ဦးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောနှင့်တစ်ချိန်တည်းမှာ, ကြွယ်ဝသောအရသာရှိသည်, ဒီပေါင်းစပ်အမြင်တစ်ခုအချက်အပြုတ်အချက်အနေဖြင့်အလွန်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းဖြစ်ပါတယ်။

သို့ရာတွင်အဘယ်သူမျှလျော့နည်းအစားအစာကိုစိတ်ဝင်စားခြင်းနှင့်ဆေးဝါးအဘို့, သူတို့သညျလူသားတို့အပေါ်တစ်ဦးငြိမ်းစေလျက်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိနိုင်သည်။ အကြောင်းမူကား,

ဤဆောင်းပါးသည်အဘယ်ကြောင့်နှင့်မည်သို့ဂျင်းအမြစ်နှင့်အတူသံပုရာစေနှင့်လက်ခံရရှိရန်ရှင်းပြနှင့်အနာဂတျအတှကျပွငျဆငျဖို့သောက်ခြင်းငှါ၎င်း, အနည်းငယ်လူကြိုက်များချက်ပြုတ်နည်းများပေးရမည်ဖြစ်နိုင်ခြင်းရှိမရှိကျန်းမာရေးတိုးတက်လာဖို့ကိုဆိုလိုသည်။ ပါလိမ့်မယ်

အသုံးဝင်သောကဘာလဲ: Properties ကို

အမြစ်နံ့သာကြွယ်ဝဖြစ်ပါသည်:

• Retinol, တစ်ဦးအကျိုးရှိသောကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုများနှင့်ဓါတ်တိုးကာကွယ်မှုပေး;
• ဘိုဟိုက်ဒရိတ်, ပရိုတိန်းနှင့်စွမ်းအင်သို့ဆီ၏အပြောင်းအလဲနဲ့တွင်ပါဝင်ပတ်သက် thiamine;
• riboflavin, ဟေမိုဂလိုဘင်ပေါင်းစပ်၏အရေးပါသောအစိတ်အပိုင်း;
• သဲလွန်စဒြပ်စင်၏တစ်ဖွဲ့လုံးအစုံ - မဂ္ဂနီဆီယမ်, ဖော့စဖောရက်, ကယ်လစီယမ်, ဆိုဒီယမ်, သံ, သွပ်, ပိုတက်စီယမ်နဲ့ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ပုံမှန်လုပ်ငန်းဆောင်တာများအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဖြစ်ကြောင်းပင်အချို့သောထူးခြားတဲ့ထဲကဓာတုပစ်စညျးဒြပ်ပေါင်းများ။

သံပုရာကြီးမားတဲ့ဗီတာမင်စီပမာဏ, မတည်ငြိမ်သော, flavonoids, အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်, carotene ပါရှိသည်။ သူတို့ပြောသကဲ့သို့ကြောင့်အာဟာရထိုကဲ့သို့သော set ကိုမှမဆိုရောဂါလျင်မြန်စွာသေးငယ်ဆုံးရှုံးမှုနှင့်တကွ, အဆုံးသတ်နှင့်စီးဆင်း။ ၏ Citrus အသီးကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကလှုံ့ဆော်, ဟော်မုန်းပုံမှန်တစ်ဖွဲ့လုံးကသက်ရှိများ၏ပြည်နယ်အပေါ်တစ်ဦးအကျိုးရှိသောသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။

ထို့ပြင်ကယ်လိုရီအတွက်အနိမ့်, ကျန်းမာအစားအစာများနှင့်ဆန့်ကျင်တွင်, ကိန်းဂဏန်းထိခိုက်စေမည်မဟုတ်အလေးချိန်ဆုံးရှုံးဖို့ကူညီပေးပါမည်။

KBZHU ဂျင်း (100 ဂရမ်):

• 80 kcal;
• ပရိုတိန်း - 1.8;
• အဆီ - 0.8;
• ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - 15,8 ။

KBZHU သံပုရာ (100 ဂရမ်):

• 16 kcal;
• ပရိုတိန်း - 0.9;
• အဆီ - 0.1;
• ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - 3 ။

ကျနော်တို့သံပုရာ၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများနှင့်ပတ်သက်ပြီးဗီဒီယိုတစ်ကားကိုကြည့်ရှုပူဇော်:

ကျနော်တို့ဂျင်း၏အကျိုးကျေးဇူးများအကြောင်းကိုတစ်ဦးကိုဗီဒီယိုကြည့်ရှုပူဇော်:

အကျိုးကျေးဇူးများ, အန္တရာယ်နှင့် contraindications

ဂျင်းနှင့်သံပုရာအသုံးဝင်သော features တွေတစ်အရေအတွက်ရှိသည်:

• ကိုယ်ခံစွမ်းအားတိုးတက်စေပါ။
• ဇီဝြဖစ်ပုံမှန်။
• အူသိမ်အူမ function ကိုတိုးတက်စေပါ။
• ခန္ဓာကိုယ်သန့်ရှင်းစေ။
• သူတို့ဟာ analgesic ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။
• ဒါဟာ Anti-inflammatory နဲ့လုပ်သူများအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။
• သူတို့ဟာမွှားများနှင့် antibacterial အရေးယူမှုဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာရှိပါသည်။
• အချိန်ကြာမြင့်စွာနာမကျန်းသို့မဟုတ်ခွဲစိတ်ကုသပြီးနောက်ခန္ဓာကိုယ်လျင်မြန်စွာပြန်လည်နာလန်ထူဖို့ကူညီသည်။

သံပုရာနှင့်ဂျင်း၏တစ်ဦးကအရောအနှောကိုအောက်ပါရောဂါများရှိသည်သောလူများ, ပျက်စီးမှုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်မည်ဖြစ်ပါသည်:

• အဆိုပါအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏ရောဂါများ: အစာအိမ်နာ, gastritis, gastroduodenitis, colitis, enterocolitis ။
• နာတာရှည်အသည်းနဲ့သည်းခြေနှင့်ဆိုင်သောရောဂါများ: အသည်းရောင်အသားဝါဘီ, အသည်းခြောက်, cholelithiasis ။
• သွေးထွက်ဖို့စိတ်သဘောထား: epistaxis, လိပ်ခေါင်း, သားအိမ်။
• အဆိုပါနှလုံးသွေးကြောစနစ်၏ရောဂါများ: သွေးတိုးရောဂါ, နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ, လေဖြတ်ခြင်း, နှလုံးတိုက်ခိုက်မှု, etc
• မတည့်တုံ့ပြန်မှုမှ propensity ။
• ကိုယ်ဝန်၏ဒုတိယတစ်ဝက် (ဂျင်းသွေးပေါင်ချိန်တစ်ဦးချွန်ထက်သောခုန်နှိုးဆော်ခြင်းနိုင်ပါတယ်) ။

မည်သို့ရွေးချယ်ဖို့?

အဖျော်ယမကာနှင့်ဆေးဖက်ဝင်အရောနှော၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့ သင်သာလတ်ဆတ်ခြင်းနှင့်အရည်အသွေးမြင့်ဂျင်းကိုဝယ်ရန်လိုအပ်ပါတယ်။ သငျသညျယ်ယူသောအခါကုန်ပစ္စည်းများ၏အရောင် (ကအညိုရောင်-ရွှေအရောင်), texture (ကုမ္ပဏီတခုနှင့်ချောမွေ့), (မြင်နိုင်ပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုများနှင့်အနာကိုတွေ့ရှိရပါသည်မပါဘဲ) ချွတ်ယွင်း၏ရှေ့မှောက်တွင်အာရုံစိုက်သင့်ပါတယ်။

အဆိုပါအမြစ်ပိုကြီးပြီးပိုအကိုင်းအခက်, ပိုကအကျိုးရှိသောမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများနှင့်သတ္တုဓာတ်ရှိပါတယ်။ သေးငယ်တဲ့အမြစ်ဖြစ်စဉ်ကိုပယ်ချိုးဖျက်ဖို့ပါလျှင်လွင်လတ်ဆတ်၏အခြားသောနိမိတ်လက္ခဏာ, လေအားကြီးသောစပ်ရနံ့နှင့်ပြည့်စုံလေ၏။

ကူညီပေးသည်အဘယျသို့ကနေနှင့်မည်သို့လုပ်ဖို့: ခြေလှမ်းညွှန်ကြားချက်များနှင့်အချိုးအစားအားဖြင့်ခြေလှမ်း

ခေါင်းတစ်ခြမ်းကိုက်

1. သံပုရာပြင်ဆင်ထားရန်ဆေးကြော 2 လိုအပ်ကြောင်း, ဂျင်းပြီးလျှင် 5 ဇွန်း, ပြုတ်ရေ 2 လီတာ၏ပြင်ဆင်မှုသည်။
2. သံပုရာနှင့်ဂျင်းတစ်ဦး Blender ထဲသို့ခေါက်နှင့် 2 အဘို့အအလတ်စားမြန်နှုန်းမှာရောထွေး - 3 မိနစ်။ ရေနှင့်အတူဖြည့်ပါ, ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
3. အရောအနှောပြုတ်ရည် (1 -2 နာရီ) အချိန်ရေးသားခြင်း, ထို့နောက်သူကတစ်ဦးရေစစ်အောင်သို့မဟုတ်ပိတ်ကျဲစကတဆင့်စီစစ်ရန်လိုအပ်ပေသည်။

3 လ - သွန်းလောင်း 2 နေ့တိုင်း (1 ခွက်) သောက်ရသင့်တယ်။ ထိုအခါ - 3 လကြာအနားယူနှင့်သင်တန်းထပ်ခါတလဲလဲရမည်ဖြစ်သည်။ ဒါဟာနို့ထွက်ပစ္စည်းများ, တိရစ္ဆာန်ပရိုတိန်းဆိုဖက်တီးအစားအစာများထုတ်ပယ်ဖို့အစားအသောက်များတွင်၏တစ်ဦးထက်ပိုလျင်မြန်ခြင်းနှင့်တည်မြဲအကျိုးသက်ရောက်မှုအဘို့အနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။

ကိုယ်ခံစွမ်းအားအဘို့အရောအနှော

ဤသည်အနာပျောက်စေနိုင်သောအရောအနှောများသောအားဖြင့်အနာဂတ်အသုံးပြုမှုအတွက်ရိတ်သိမ်းတာဖြစ်ပါတယ်: တစ်ဖန်နှင့်မည်သည့်အချိန်ကရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားရပါမည်သည့်သန့်ရှင်းသောအိုးတလုံးထဲမှာအားမရဖြင့်, သင်သည်သူမကိုအကူအညီနှုနျးနိုငျသညျ။ ခန္ဓာကိုယ်ရှည်နာမကျန်းပြီးနောက်အားနည်းသောအခါတုပ်ကွေးနှင့်စူးရှအသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါတစ်ရပ်ဖြစ်ပွားစဉ်အတွင်းကြိုတင်ကာကွယ်အတိုင်းအတာအဖြစ်ယူ, ဒါမှမဟုတ်သူတို့အမှုကိစ္စ၌တည်၏။

1. 2 သံပုရာ, ဂျင်း 250 ဂရမ်နှင့်ပျားရည်မေလတောင်းဆိုနေတဲ့။
2. ဂျင်းအရေပြားနဲ့အကောင်းတစ်ဦးလက်ဆေးခြင်းနှင့်ဆန်ခါ (mince) ဖြစ်သင့်ပါတယ်။
3. တစ်ဦး Blender သို့မဟုတ် grinder ၏အကူအညီနှင့်အတူခွံနှင့်အတူသံပုရာနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရရမည်ဖြစ်သည်။
4. ပန်းကန်ဂျင်းနှင့်သံပုရာအလေးချိန်အတွက်ရောထွေး, ပျားရည်ထည့်ပါ။
5. အိုးတလုံးသို့ကောင်းစွာ-kneaded အရောအနှောထည့်သွင်း, တင်းတင်းကျပ်ကျပ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအဖုံးနှင့်နေရာပိတ်ပါ။ တနေ့ပြီးနောက်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

ရောဂါများကိုအရောအနှောများကာကွယ်တားဆီးရေးအဘို့အမခွဲခြားဘဲဘောဇဉ်၏, တစ်နေ့လျှင် 1 ဇွန်းကိုယူ, ဆောင်းဦးစဉ်အတွင်း - အချိန်သည်ဆောင်းကာလရာသီ။ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအရောအနှော, ရေပူရေအေးလောင်းသံပုရာသို့မဟုတ်လိမ္မော်ရောင်တစ်ဦးအချပ်ပေါင်းထည့်ခြင်းနှင့်ပုံမှန်လက်ဖက်ရည်အဖြစ်ကိုမသောက်နိုင်ပါ။

ကျနော်တို့ကိုယ်ခံစွမ်းအားမြှင့်တင်ရန်သံပုရာနှင့်ဂျင်းတစ်နည်းလမ်းများချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအကြောင်းဗီဒီယိုကိုကြည့်ရှုပူဇော်:

အအေးကနေ

အဖျား, လည်ချောင်းနာ, နှာခေါင်းကြောပိတ်ဆို့မှုကို, ယေဘုယျအားနည်းချက်: ဒီအရောအနှောစူးရှသောအသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါကူးစက်မှု၏လက္ခဏာများနှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်ကူညီပေးပါမည်။

1. 4 သံပုရာ, ထုံး 150 ဂရမ်ပျားရည် - 100 ဂျင်းအမြစ်၏ဂရမ်, 3 ပြင်ဆင်ပါ။
2. ကောင်းသောလက်ဆေး၏အမြစ်, အခွံ, ဆန်ခါ။
3. အဆိုပါသီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်လည်းသူတို့နှင့်အတူ, သံပုရာကနေ zest ဖယ်ရှားပါ။
4. အချောသည်အထိကောင်းစွာရောနှောခြင်း, zest နှင့်ဖျော်ရည်နှင့်အတူကုန်တယ်အမြစ်ပေါင်းစပ်။
5. ရရှိလာတဲ့အရောအနှောအရည်ပျားရည်ထဲမှာသွန်းလောင်းခဲ့သည်။

အစားအစာများနှင့် ပတ်သက်. မရှိဘဲ, 1 ဇွန်းတစ်နေ့ကိုယူ။ လျှောက်လွှာများ Duration: - အပြည့်အဝပြန်လည်နာလန်ထူရန်။

ဖော

1. ဂျင်း၏ 15-30 ဂရမ် (မြည်းစမ်းဖို့), ပျားရည် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း, သံပုရာတစ်ဦးအချပ်, ရေ (သို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်) ဆူပွက်၏ခွက်: အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ပါ။
2. ပန်းကန်ထဲသို့ဖြတ်ဂျင်းရေချိုးနှင့်။
3. ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ (လက်ဖက်ရည်) လောင်းကိုအနည်းငယ်အေး (အထိ + 40 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် - + 50 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်) ။
4. အဆိုပါနွေးထွေးသောလဘက်ရည်ပျားရည်နှင့်သံပုရာပေါင်းထည့်ပါ။

ဒီလက်ဖက်ရည် 10 ရက်ထက်ပိုရှည်လေပိုကောင်းလေက၎င်း၏ Diuretics ဆီးအကျိုးသက်ရောက်မှုကြောင့်ထိုနေ့၏ပထမနှစ်ဝက်အတွက်နေ့စဉ် 1 ဖန်ခွက်ဖြစ်ပေမယ့်မနိုင်သောက်ပါ။ ထိုအခါ - မယ့် 10 ရက်များအတွက်ချိုးနဲ့ထပ်ခါတလဲလဲနိုင်ပါသည်။

တစ်ဦးလုပ်သူများအဖြစ်

ကော်ဖီတစ်နံနက်ခွက်ကိုတစ်ဦးကအခြားရွေးချယ်စရာအဖြစ်, သငျသညျတစျခုလုံးအဖြစ်သက်ရှိများအတွက်အလွန်အသုံးဝင်တစ်ဦးလုပ်သူများလက်ဖက်ရည်နှင့်အတူနေ့ကစတင်နိုင်ပါသည်။

1. 20 ဂျင်း၏ဂရမ်, ပူစီနံ, ဒါမှမဟုတ်သံပုရာဗာလစံစေးရောင်ခြည်, 2 - - သံပုရာ 3 ချပ်, ပျားရည် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း, ရေပွက်ပွက်ဆူနေသော၏တစ်လီတာကိုသင် 10 မလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
2. ဂျင်း, မြက်ပင်ဆန်ခါရန်လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည် - တစ်ဦးဓါးတွေနဲ့ခုတ်။
3. ထို့နောက်သူက filter မှလိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်, ပစ္စုပ္ပန်သောက်မိနစ် 20 - 15 မှရေထပ်ထည့်, ပူစီနံနှင့်အမြစ်ချိတ်ဆက်ပါ။
4. သံပုရာနှင့်ပျားရည်ကိုထည့်သွင်းဖို့တစ်ပူနွေးသောက်ပါ။

လုပ်သူများသောက်စရာအရည်ချင်းစီနံနက် 1 ခွက်ရရှိနိုင်ပါသည်။ အသုံးပြုမှုကြာချိန် - ကန့်သတ်သည်မဟုတ်။

ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ anti-inflammatory ဟင်းရည်

1. 5 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့, အနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရဂျင်း 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း, သံပုရာ 1, ပျားရည် 1 ဇွန်း, ရေ 2 ခွက် - 3 ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ကြောင်းပြင်ဆင်ထားရန်။
2. ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကွန်တိန်နာထဲမှာကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဂျင်းကိုထည့်သွင်းရပါမည်။ 15 မိနစ် - 10 အဘို့အပြုတ်။
3. ယင်းအပူကနေဟင်းရည် Remove 40C မှအေးမြ။
4. ပျားရည်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုပေါင်းထည့်ပါ။
5. တစ်ဦး thermos သို့သွန်းလောင်း။

ဒါကြောင့်စိတ်သက်သာရာရသည်အထိ, အသေးစားဝေမျှအတွက်တစ်နေ့တာအတွင်းရရှိလာတဲ့အသံအတိုးအကျယ်ကိုသောက်လော့။

ခြောငျးဆိုး

1. သင်တစ်ဦးအမြစ်ဂျင်း (2 စင်တီမီတာ) ၏အပိုင်းအစ, သံပုရာ, 1 ဇွန်းအရည်ပျားရည်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
2. ကျောရိုးချပ်သို့ဖြတ်ခွံကနေဖြန့်ချိထားရမည်။
3. ဝက်အတွင်းသံပုရာဖြတ်, သူတို့ထံမှညှစ်ဖျော်ရည်။
4. အဆိုပါ teapot သံပုရာဖျော်ရည်ကိုငါသွန်းလောင်း, ဂျင်းတစ်ပန်းကန်ထားတော်မူ၏။ အားလုံးပွက်ပွက်ဆူနေသောရေဖန်ခွက်လောင်း။
5. အရည်အအေးထားပြီးတဲ့အခါမှာ (+ 37 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် - + 40 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်), ပျားရည်ထည့်ပါ။

ချောင်းဆိုးခြင်း၏ပြီးပြည့်စုံသောပျောက်ဆုံးသည်အထိ 3 ကြိမ်တစ်နေ့လျှင် - လက်ဖက်ရည် 2 ။

ဖြစ်နိုင်ပါ့မလားဘေးထွက်ဆိုးကျိုးတွေ

ဖြစ်နိုင်ချေဘေးထွက်များထဲတွင်သက်ရောက်မှုကိုပိုပြီးဘုံများမှာ:

• အသားအရေအဖု;
• ဝမ်းလျှော;
• ပျို့;
• အန်;
• နှာခေါင်းကြောပိတ်ဆို့မှုကို;
• အသက်ရှုမဝြခင်း,
• နှလုံးရင်တုန်;
• သွေးထွက်၏ဖြစ်ပျက်မှု;
• မကြာခဏခေါင်းကိုက်ခြင်း။

ဤရွေ့ကားလက္ခဏာတွေလည်းတစ်ခုအလွန်အကျွံသုံးစွဲ၏ရလဒ်အဖြစ်ဖြစ်ပွားနိုင်သည်။ မည်သည့်ကိစ္စတွင်ခုနှစ်, အဖျော်ယမကာနှင့်ရောနှောသောက်သုံးသည့်မလိုချင်တဲ့ခန္ဓာကိုယ်တုံ့ပြန်မှုတို့၏ပေါ်ထွန်းခြင်းရပ်စဲရပါမည်။

အဆိုပါရောဂါနှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်ကူညီနိုင်လိမ့်မည်ဟုတဦးတည်းကိုရှာဖွေရန်လွယ်ကူချက်ပြုတ်နည်းများ၏အဆိုပြုစာရင်းထဲက။ မည်သည့်ကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နဲ့သဟဇာတထုတ်ကုန်သင်၏ကျန်းမာရေးအဘို့ကောင်းသောဖြစ်ကြောင်းနှင့်အနာရောဂါငြိမ်းစရာအတွက်အထောက်အကူပြု.