ကလူတထောင်နှစ်ပေါင်းများစွာမှလူသိများဂျင်းစက်ရုံ။ အများဆုံးကွီးအမြစ်ဆင်ခြင်၏။ သို့သော်၎င်း၏လွင်လတ်ဆတ်ထိနျးသိမျးဖို့ဘယ်လို? ဂျင်းကဲ့သို့သောအပင်သိုလှောင်မှုအများအပြားနည်းလမ်းများအိမ်ထဲတွင်ရှိနေပါသည်။ အချို့လူများက zasushivat အမြစ်, အခြားသူများကြိုက်တတ်တဲ့ - နှင်းခဲများ, တစ်စုံတစ်ဦးကရုံရေခဲသေတ္တာ၏ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းပေါ်တတ်၏။
ထိန်းသိမ်းရေးနှင့်ဘယ်မှာပိုပြီးနီးနီးကပ်ကပ်အိမ်ကြည့်ထဲမှာအမြစ်တွေကိုသိမ်းဆည်းဖို့၏ညာဘက်အခြေအနေများဖန်တီးရန်မည်သို့မည်ပုံအချိန်ကိုက်နှင့်ဆက်စပ်သောမေးခွန်းလွှာ, ဂျင်း၏ကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးအစားများအပူချိန်သိုလှောင်မှုအဖြစ်။
အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများဆုံးရှုံးမှုမရှိဘဲနိမ့်ဆုံးနှင့်အမြင့်ဆုံးသက်တမ်း
ဂျင်းအပင်၏သက်တမ်းသည်အလွန်ခြားနားသည်။ အားလုံးကလုပ်ငန်းများ၌မည်သို့အပေါ်မူတည်ပါလိမ့်မယ်။ နေသမျှကာလပတ်လုံးထုတ်ကုန်အခြောက်ပုံစံထဲမှာသိမ်းထားတဲ့ကြောင့်။ အားလုံးအခြေအနေလျှင်, သင် 2 နှစ်အထိကယ်တင်နိုင်ပါ။
အေးစက်နေတဲ့အမြစ်လည်းအချိန်ကြာမြင့်စွာသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်: 6 ကနေ 12 လအတွင်းရန်။
အကူအညီ။ အများစုမှာဂျင်း decoction ၏နိမ့်ဆုံးကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းဘဝကိုရှိသည်။ သူတို့ကချက်ပြုတ်ပြီးနောက်နာရီအနည်းငယ်အတွင်းစားသုံးရန်လိုအပ်သည်။
လက်ျာဘက်တစ်သိုက်အောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?
အခြောက်
ကျနော်တို့အခန်းအပူချိန်မှာဒါမှမဟုတ်မီးဖိုတဖို၌အမြစ်များ၏ခြောက်သွေ့နေစဉ်အတွင်းဂျင်းထုတ်ယူအခြောက်လှန်းပြီးကတည်းက, ထို့နောက်သူကပိုမိုလွယ်ကူပါလိမ့်မည်သိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။ 35 ဒီဂရီ - ဤပုံစံထဲမှာအသက် 30 ထက်မမြင့်မားတဲ့အပူချိန်မှာဆက်လက်ရှိနေရန် သာ. ကောင်း၏။ ဒါဟာရေခဲသေတ္တာတံခါးကိုအပေါ်ဆွဲထားနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ခြောက်သွေ့အတွက်အသုံးဝင်သောဘာမှမတည်မနေပါဘူးဒါသူက၎င်း၏အရည်အသွေးတွေကိုတစ်နည်းနည်းရှုံးသောကွောငျ့ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်သဘောမျိုးလုပ်မထားဘူးအေးခဲဖို့။
, ကြည်လင်သော, မတည်ငြိမ်သောအဖြစ်နံ့သာမျိုးနှင့်ဤထုတ်ကုန်၏ပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာအတွက်ဂျင်းကိုသိုလှောင်အလျင်အမြန်တိုက်စား, ဤစပ်အမြစ်များ၏အရသာက၎င်း၏ဟောင်းတဦးဌာပနာမုအရသာရှုံးမထားပါနဲ့။ ထိုကွောငျ့, အခြောက်နံ့သာအနံ့ကိုစောင့်ရှောက်ရန်, ဖွင့်အသုံးပြုခြင်းကိုရှေ့တော်၌ထိုအထုပ်ကိုဖွင့ ်.။ 2 နှစ်ထုတ်ကုန်၏ဤအမျိုးအစားကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းဘဝ။
လတ်ဆတ်သော
အများဆုံးအသုံးဝင်နှင့်အရသာမှကြွယ်ဝသော, သင်တန်း, လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်သူတို့ရဲ့ဆွဲဆောင်မှုအသွင်အပြင်နှင့်လှပသောအမွှေးအကြိုင်တွေနဲ့ကျွန်တော်တို့ကိုကြာကြာနှစ်သက်ကြောင်း? အောင်လုပ်နည်း
ဒီလိုလုပ်ဖို့, နေရဲ့ရောင်ခြည်ကရြောကျတဲ့အရပျ၌စက်ရုံစွန့်ခွာဘယ်တော့မှ, တစ်ဦးအေးမြမှောင်မိုက်အရပ်၌ထိုကဲ့သို့သောရေခဲသေတ္တာကသိမ်းထား။ အကောငျးဆုံးနညျးလမျးနဲ့အနာဂတ်အသုံးပြုမှုအတွက်လတ်ဆတ်သောအမြစ်ကိုကယ်တင်ဖို့ဘယ်လိုများအတွက်အနည်းငယ် options များစဉ်းစားပါ။
အစားအစာတစ်ခုကလစ်အတူ impermeable အိတ်
အထုပ်ထဲမှာ unpeeled အမြစ်ကိုတင်လျက်, တတ်နိုင်သမျှလေကြောင်းလွှတ်ပေးရန်ထို့နောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးထဲမှာအိတ်နေရာ, ဂျင်းတစ်အထုပ်ထဲမှာ 2-3 ပတ်ကြာလတ်ဆတ်နေဖို့ပါလိမ့်မယ်ကြိုးစားပါ။
ထုတ်ကုန်၏ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်၏ဤနည်းလမ်းကိုအနာဂတျအတှကျသူတို့အပျေါမှာတက်စတော့ရှယ်ယာသွားကြသည်သောသူတို့အဘို့သင့်လျော်သည်။ သင်ဂျင်း clean ချင်လျှင်, အလွန်သတိထားပါမှအရေပြားကိုဖြတ်အဖြစ်ကိုချက်ချင်းကအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောအားလုံးအသုံးဝင်သတ္တုများဖြစ်ကြသည်။
အဆိုပါစက္ကူသုတ်ပဝါသို့မဟုတ်ပလပ်စတစ်အိတ်
နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အဘယ်သူမျှမထိတွေ့သည့် unpeeled ဂျင်းစက္ကူပဝါ, ခြုံ, ပြီးတော့စက္ကူအိတ်ထဲမှာသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။ အပြစ်ကိုနှင့် pack ကိုတံဆိပ်ခတ်အားလုံးလေထုလွှတ်လိုက်ပါ။ အသီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက်အခန်းရန်သင့်ထုတ်ကုန် Send နှင့်ရက်သတ္တပတ်အနည်းငယ်အဘို့ထိုအရပ်၌စောင့်ရှောက်။
အဆိုပါစက္ကူအိတ်
အသေးစိတ်အပြောင်းအလဲနဲ့နှင့်ထုပ်ပိုးများအတွက်အချိန်မရှိဘူးဖြစ်တဲ့အခါ, ရုံရေခဲသေတ္တာထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်အခန်းတစ်စက္ကူအိတ်များနှင့်အရပ်ဌာန၌ဂျင်းထားတော်မူ၏။ ထုတ်ကုန်၏သိုလှောင်မှုများအတွက်နောက်ဆုံးနေ့အထက်ပါနည်းလမ်းများထက်တိုတောင်းပါလိမ့်မည်ကိုသတိပြုပါ, ဒါပေမယ့်သင်ကတိုတောင်းတဲ့အချိန်အတွက်ဂျင်းကိုအသုံးပွုဖို့သိလျှင်, သင်သည်ဤနည်းလမ်းနှုနျးနိုငျသညျ။ ထိုကဲ့သို့သောနည်းပညာ 7 ရက်ထက်မပိုအခါကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းဘဝ။
ငါအေးခဲနိုင်သလား?
ဒါဟာခဲထဲမှာထုတ်ကုန်များ၏သက်တမ်းတိုးချဲ့သာပြဿနာကိုဖြေရှင်းနိုင်ပါတယ်အောက်မေ့ရမည်ဖြစ်သည်။ ဤနည်းလမ်းကိုအရသာဂုဏ်သတ္တိများကိုကယ်တင်နိုင်ပေမယ့်အေးစက်နေတဲ့အမြစ်၏အသုံးပြုမှုကိုမမည်။ သို့သော်အချို့အိမ်ရှင်မထုတ်ကုန်ကားပုပ်ပျက်တတ်ဖို့ကစတင်ခဲ့သည်သောအခါ, အမြစ်အေးခဲဖို့ဆုံးဖြတ်။
ဒီအမွှေးအကြိုင်များ၏အမြစ်အေးခဲရန်လွယ်ကူသည်။ ဒီမှာ နှင်းခဲများအများအပြားမျိုးရှိပါတယ်:
- တစ်လုံလုံခြုံခြုံရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ပို့ပြီးတော့, (ကွန်တိန်နာ, အထုပ်စ) လေဟာနယ်ဟင်းလျာများပိတ်ထဲမှာဂျင်း Remove;
- သေးငယ်တဲ့ဖြတ်ထုတ်ကုန်ချပ်, ထုတ်ကုန်များအတွက်ကွန်တိန်နာသို့အပိုင်းပိုင်းထားပြီးတော့, အစိုင်အခဲသစ်သားရပ်တည်ချက်အပေါ်ပထမဦးဆုံးအေးခဲ။
တစ်ဦးချင်းစီထုပ်ထဲမှာထုပ်ပိုးထိုသို့သောအမြစ်အေးခဲအလွန်အဆင်ပြေအမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများ၏ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းအသုံးပြုကြသည်။ ကျွန်မအကြောင်းကိုခြောက်လကထားရှိမည်။
ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဂျင်းအမြစ် Marine များ၏ content
ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ marinated အမြစ်သိမ်းဆည်းမည်မျှစဉ်းစားပါ။ သင်သိရဖို့အရေးကြီးပါတယ်ဒါကြောင့်ဖြစ်ပါသည် ထုတ်ကုန်သာတင်းကျပ်စွာတံခါးပိတ်ကွန်တိန်နာအတွင်းရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထားရပါမည်.
သတိပေးခြင်း! 3 လမှ 1, ဒါပေမယ့်ကိုသာသိုလှောင်မှုအပူချိန် 6 ဒီဂရီထက်ပိုမိုမြင့်မားသည်မဟုတ်ခြင်းနှင့်ထုတ်ပိုးတံဆိပ်ခတ်ကြောင်းကိုအခြေအနေပေါ် - သိုလှောင်မှုကိုအချိန်။
သငျသညျကိုလည်းချဉ်ဂျင်းအေးခဲနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ဒီလေဟာနယ်တံဆိပ်ခတ်ကွန်တိန်နာသို့မဟုတ်ဇစ်အိတ်၌ပြစ်မှားမိသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ သို့မဟုတ် Pickled သို့မဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့ - သငျဒီထုတ်ကုန်တွေအများကြီးရှိပါကဂျင်း re-အေးစက်နေတဲ့မဖွစျနိုငျသောကွောငျ့, သေးငယ်တဲ့နှစ်ပိုင်းပိုင်းခြား။
တစ်ဦး marinade ၏သြဇာလွှမ်းမိုးမှုအောက်မှာချဉ်ဂျင်းယင်း၏ပြင်းထန်မှု၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဆုံးရှုံးသွားပေမယ့်ကွဲပြားခြားနားသောအရသာဖြစ်လာနေသည်။
ဒါဟာအမြောက်အမြားအတွက်သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်ဒီထုတ်ကုန်များ၏အားသာချက်များဖြစ်ပါသည်ကပိုရှည်သက်တမ်းရှိပြီးသိသိသာသာအပေါငျးတို့သအကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသောကွောငျ့ဖွစျသညျ။
ခြစ် (မြေပြင်)
ဆန်ထုအမှုန့်ဂျင်းအမြစ်အခန်းအပူချိန်မှာတင်းကျပ်စွာထုပ်ပိုးကွန်တိန်နာထဲမှာသိုထားရမည်ဖြစ်သည်။ ဒါ့အပြင်ကရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။ သင်တို့သည်ဤညွှန်ကြားချက်အတိုင်းလိုက်နာလျှင်, ထုတ်ကုန်များ၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများခြောက်လထိန်းသိမ်းထားကြသည်။
ထုတ်ကုန်
ဟင်းရည်
အချိန်ကြာမြင့်စွာသိုလှောင်ထားကြသည်မဟုတ်ထားတဲ့ဂျင်းလက်ဖက်ရည်ကနေပြင်ဆင်ကြ၏။ သူတို့ကသာဆေးဖက်ဝင်ရည်ရွယ်ချက်များအတွက်သောက်ရန်အကောင်းရှိပါတယ်။ အကောင်းဆုံးကိုထမင်းချက်လတ်ဆတ်တဲ့သောက်စရာအသုံးမပြုမီ.
ကြာကြာအချိန်အမျိုး, သင်နှင့်နံ့သာမျိုး၏အရသာဟာတောက်ပတဲ့နှင့်ပိုမိုအားကောင်းဟင်းရည်အပြင်းအထန်တောင်းဆိုကြောင်းမေ့လျော့မနေပါနဲ့။ ဖန်ရေကိုသို့မဟုတ်ယိုစီးမှု add နိုင်ပါတယ်ဖယ်ရှားပါ။
ပုံမှန်အားဖြင့်တစ်ဦးရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားဂျင်းထံမှဟင်းရည်; ဒီဖြစ်ရပ်နှစ်ခုစလုံးအတွက်အခန်းအပူချိန်မှာလုပ်ဆောင်နိုင်တယ် - 5 နာရီထက်မပို။
တာဟာ
တူညီသောလမ်း သငျသညျအအေးမိ၏ရောဂါလက္ခဏာမှသက်သာရာရစေရန်တစ်ဦး tincture ပွငျဆငျနိုငျ။ အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းဒါဟာပြင်ဆင်ထားသည်: ဗော့ဒ်ကာသို့မဟုတ်အရက်ထုကုန်တယ်ဂျင်းအမြစ်သွန်းလောင်းရန်။ တစ်လများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်ပြုတ်ရည်သိုထား၏။
လက်ဖက်ရည်အဘို့
ကောင်းပြီသွန်းလောင်းစပ်အရသာပေးရမယ့်အအေးသို့မဟုတ်စဉ်အတွင်းလက်ဖက်ရည်အဘို့အထိုကဲ့သို့သောထို့အပြင်ကိုက်ညီ။ 14 ရက် - ထိုသို့သောသည်၏သက်တမ်း 10 ဖြစ်ပါတယ်။
လက်ဖက်ရည်ဂျင်းကိုမဆိုပုံစံများတွင်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်ဂျင်း၏အသီးအသီးအမျိုးအစားများအတွက်နည်းပညာတွင်ဖော်ပြထားသကဲ့သို့သင်တို့လက်ပေါ်အဘယျသို့ရှိဘူး၏သင်တန်းကသိမ်းဆည်းထားရပါမည်။ သငျသညျအခြောက်ကို ယူ. , အကယ်. လတ်ဆတ်လျှင်ထို့နောက်သိုလှောင်မှုရေခဲသေတ္တာထဲမှာလည်း, စတိုးဆိုင်အတူတူပင်ဖြစ်လိမ့်မည်။
မှားယွင်းတဲ့လမ်းစဉ်
အခြေအနေချိုးဖောက်နေကြသည်လျှင်, နည်းပညာနှင့်ဂျင်းအသီးအသီးအမျိုးအစား၏ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းဘဝ၎င်း၏ရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်သာဆုံးရှုံးခဲ့ရပေမယ့်လည်းအပေါငျးတို့သအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများနှင့်သတ္တုဓာတ်ပျောက်ကွယ်သွား။
ဥပမာ, အစားအသောက်အတွက်ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်သုံးစွဲဖို့, ပျော့ပျောင်းနှင့်ပုပ်ဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်တစ်လအကြောင်းကိုနှင့်ပိုပြီးများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာစောင့်ရှောက်ရန်ဂျင်းတင်းကြပ်စွာတားမြစ်သည်လျှင်။ တူညီတဲ့အရာဂျင်း၏အခြားမည်သည့်မျိုးနှင့်အတူတွေ့ကြုံတတ်၏။ ထိုကွောငျ့ အမြဲတမ်းအခွအေနစောင့်ဂရုတစိုက်ဒီထုတ်ကုန်၏အချိန်ကိုက်စောင့်ကြည့်.
အဟောင်း၏အစားအသောက်အတွက်အသုံးပြုမှုပြီးနောက်ဆိုးကျိုးများ, ပုပ်ဂျင်းဘဝကိုဒီထုတ်ကုန်၏ပိုကောင်းတစ်ခါသုံးအန္တာရာယ်ပါဘူး, အလွန်ဝမ်းနည်းစေနိုင်ပါတယ်။ သင်အချိန်ထွက်ခွာကြပြီမဟုတ်ရင်တောင်အသုံးမပြုခင်ဂျင်း၏လတ်ဆတ်သောစစျဆေးဖို့မေ့လျော့တော်မမူပါနှင့်။
ထို့ကြောင့်ကျွန်ုပ်တို့သိမြင် အမွှေးအကြိုင်များ၏တစ်ဦးချင်းစီသီးခြားအမျိုးအစားအဘို့အအချို့သောအခြေအနေများနှင့်သိုလှောင်မှုကာလလိုအပ်ပါတယ်အရာများတွင်အများဆုံးအားလုံးအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ။ ဒါဟာတင်းကြပ်စွာအများဆုံးအောင်မြင်မှုအောင်မြင်ရန်နှင့်တစ်ခုသာရညျအသှေးထုတ်ကုန်ကိုစားနိုင်ဖို့အတွက်ထူးခြားတဲ့အမြစ်အမျိုးမျိုးတို့ကို၏သိုလှောင်မှုအတွက်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများနှင့်လမ်းညွှန်ချက်များအတိုင်းလိုက်နာရန်လိုအပ်ပေသည်။