မုန်လာဥနီအလယျပိုငျးခေတ်နေဆဲရုရှားတွင်လူကြိုက်များလာပြီးယနေ့တိုင်အောင်က၎င်း၏အနေအထားကိုရရှိထားပါသည်။ အဆိုပါထုတ်ကုန်ကျယ်ပြန့်ရိုးရာဆေးပညာတွင်အသုံးပြုမျိုးစုံဟင်းချိုများတွင်အသုံးပြုသုပ်, ဘေးထွက်ဟင်းလျာများ, အချိုပွဲ, အပေါ်အခြေခံသည်။
အားလုံးလူ့နျြးမာရေးအတှကျလိုအပျသညျ့ - လိမ္မော်ရောင်အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဗီတာမင်, သတ္တုဓာတ်, အမျှင်ဓာတ်နှင့်ပြည့်စုံသည်။ သို့သော်ထုတ်ကုန်လူတိုင်းအတွက်အသုံးဝင်မဟုတျပါဘူး: မုန်လာဥနီ၏စားသုံးမှုကျန်းမာရေးကိုအန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်သည့်အတွက်ရောဂါများရှိပါတယ်။
အဘယ်ကြောင့်မုန်လာဥနီ၏ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုကိုသိရန်အရေးကြီးသနည်း
ပြောင်လက်တောက်ပသောလိမ္မော်ရောင်အမြစ်များဓာတုဖွဲ့စည်းမှု၏စည်းကမ်းချက်များ၌လူ့ကျန်းမာရေးကိုတန်ဖိုးရှိသောဖြစ်ကြသည်။ သို့သော် ထုတ်ကုန်များတွင်ပါရှိသောအစိတ်အပိုင်းများကိုများစွာသောအဓိကတာမျိုးရှိပါတယ်။ လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်အမြစ်များ၏ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု, ကယ်လိုရီ, အာဟာရကိုသိမုန္လာဥနီပင် 1 အပိုင်းအစမှာသုံးစွဲဖို့လိုအပ်သုံးစွဲဖို့ခန္ဓာကိုယ်ယူဆောင်ခြင်းနှင့်မတည့်တုံ့ပြန်မှုသို့မဟုတ်နာတာရှည်ရောဂါများ exacerbation ၏ဖြစ်ပျက်မှုများ၏ဖြစ်နိုင်ခြေဖျက်သိမ်း။
လိုအပ်သောနှင့် (contraindications ၏မရှိခြင်းအတွက်) ဟာသူတို့ရဲ့နေ့စဉ်အစားအစာအတွက်မုန်လာဥနီ၏လိုအပ်သောအရေအတွက်စီမံခန့်ခွဲခြင်းဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာဗီတာမင်နဲ့သတ္တုဓာတ်ချို့တဲ့မှုအတွက်လျော်ကြေးပေးနိုင်ရန်အတွက်ဗီတာမင်တွေအကြောင်းပါရှိသောလတ်ဆတ်တဲ့ဖွဲ့စည်းမှု (ကုန်ကြမ်း) သို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်ထုတ်ကုန်တစ်ခုစိတ်ကူးထားရှိခြင်း။
ဓာတ်ပုံကို
Next ကိုသင်ကဗီတာမင်မုန္လာဥနီတူအဘယ်အရာကိုမြင်နိုင်ပါသည်ဓာတ်ပုံမှ:
ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု
စားနပ်ရိက္ခာနှင့်စွမ်းအင်တန်ဖိုးကိုပျမ်းမျှတန်ဖိုးများစားပွဲပေါ်မှာ
မုန္လာဥနီ၏ 100 ဂရမ်ထဲမှာကယ်လိုရီအကြောင်းအရာနှင့်သကြား, ပရိုတိန်း, Fats နဲ့ဘိုဟိုက်ဒရိတ် (BZHU) ပေါင်းအမည်ရ, ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်အစိမ်းဖြစ်စေ, ချက်ပြုတ်၏နည်းလမ်းပေါ်မှာမူတည်ပါတယ်, မီးဖုတ်ထားသောသို့မဟုတ်အခြောက်လှန်း, ကြော်ပြုတ်; အလေးချိန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အလတ်စားအားဖြင့်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 80 က c ဖြစ်ပါတယ်။
| ရေနံစိမ်း | ချက်ပြုတ် | မီးဖုတ်ထားသော | ကြော်စား | |||||
| 100 ဂရမ် | 1 pc ။ | 100 ဂရမ် | 1 pc ။ | 100 ဂရမ် | 1 pc ။ | 100 ဂရမ် | 1 pc ။ | |
| kcal | 32 | 26 | 25 | 20 | 28 | 22,4 | 76 | 60,8 |
| ပရိုတိန်း | 1,3 | 1,04 | 0,8 | 0,64 | 1 | 0,8 | 1,68 | 1,34 |
| အဆီ | 0,1 | 0,08 | 0,3 | 0,24 | 0,1 | 0,08 | 3,8 | 3 |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 6,9 | 5,5 | 5,0 | 4 | 5,9 | 4,7 | 8,2 | 6,6 |
| သကြား | 6,5 | 4,9 | 4,7 | 3,8 | 5,6 | 45 | 7,8 | 6,2 |
စားပွဲပေါ်မှာဖုတ်နဲ့ကြော်, (ပြုတ်) ပြုတ်တဦးတည်းအပိုင်းအစ 100 ဂရမ်လတ်ဆတ် (စိုစွတ်သော), ပါဝင်သည်ကြောင့်ကယ်လိုရီ (kcal) အဖြစ်အသေးစိတ်သတင်းအချက်အလက်ကိုထောက်ပံ့ပေး, ယုတ်ကယ်လိုရီ, ပရိုတိန်း, ဆီဥနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏တန်ဖိုးများ (KBZHU) နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြားပါရှိသည် မုန်လာဥနီ။
ကယ်လိုရီပါဝင်မှု, သကြားအကြောင်းအရာနှင့်အာဟာရချိန်ခွင်လျှာအပူကုသမှုကြာချိန်ပေါ်, ဒါပေမယ့်လည်းမုန်လာဥ၏အမျိုးမျိုးအားဖြင့်သာမူတည်ပါသည်။
အဘယ်အရာကိုဗီတာမင်လတ်ဆတ်သောအမြစ်၏ 100 ဂရမ်တွင်ပါရှိသောနေကြသနည်း
လတ်ဆတ်တဲ့မုန်လာဥနီထဲမှာတွေဘာတွေရှိတယ်ဆိုတာဗီတာမင်စဉ်းစားကြည့်ပါ, ခန္ဓာကိုယ်အဘို့ဤထူးခြားသောနှင့်အသုံးဝင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြွယ်ဝနေသည်။ 100g အမြစ်ဗီတာမင်များပါဝင်သည်:
- ; 2000 mcg - တစ်ဦးက
- beta-carotene - 12 မီလီဂရမ်;
- B1 - 0.06 မီလီဂရမ်;
- B2 - 0,07 မီလီဂရမ်;
- B4 - 8.8 မီလီဂရမ်;
- 5 - 0.26 မီလီဂရမ်;
- B6 ဟာ - 0,13 မီလီဂရမ်;
- B9 - 9 မိုက်ခရိုဂရမ်,
- အီး - 0.4 မီလီဂရမ်;
- H ကို - 0.6 မိုက်ခရိုဂရမ်,
- - 5 မီလီဂရမ်;
- K သည် - 13.3 mcg;
- နီကိုတင်းအက်ဆစ် - 1 မီလီဂရမ်။
တစ်ဦးကမုန္လာဥနီဗီတာမင်များ၏ content အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များကြားတွင်ထွက်ရပ်။ ဒါကြောင့်ဘယ်လောက်မုန်လာဥအတွက်ဗီတာမင် A? ထုတ်ကုန်၏ 100 ဂရမ်ကြောင့်ပစ္စည်းဥစ္စာများ 200 ကျော်% နေ့စဉ် Value ကိုပါဝင်သည်။
ဘယ်သတ္တုဓာတ်ပါရှိသည်?
100 ဂရမ်ထုတ်ကုန်နှုန်းအဆိုပါ microelement ဖွဲ့စည်းမှု:
- သံ - 0.7 မီလီဂရမ်;
- မန်းဂနိစ် - 0.2 မီလီဂရမ်;
- ဆီလီကွန် - 25 မီလီဂရမ်;
- ဇင့် - 0.4 မီလီဂရမ်;
- ကြေးနီ - 80 မိုက်ခရိုဂရမ်,
- ဆယ်လီနီယမ် - 0.1 မိုက်ခရိုဂရမ်,
- iodo - 5 ဂရမ်,
- molybdenum - 30 မိုက်ခရိုဂရမ်,
- ခရိုမီယမ် - 3 ဂရမ်,
- fluoro - 55 မိုက်ခရိုဂရမ်,
- ဘိုရွန် - 200 mcg;
- ဘော့ - 2 ဂရမ်,
- lithium - 6 မိုက်ခရိုဂရမ်,
- လူမီနီယမ် - 326 မိုက်ခရိုဂရမ်။
100 ဂရမ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အောက်ပါ macrocells ပါရှိသည်:
- ပိုတက်စီယမ် - 200 မီလီဂရမ်,
- chloro - 63 မီလီဂရမ်;
- ဖော့စဖောရက် - 55 မီလီဂရမ်;
- မဂ္ဂနီဆီယမ် - 38 မီလီဂရမ်;
- ကယ်လ်ဆီယမ် - 27 မီလီဂရမ်;
- ဆိုဒီယမ် - 21 မီလီဂရမ်;
- ဆာလဖာ - 6 မီလီဂရမ်။
ဘာမှကဲ့သို့ပင်ဗီတာမင် A သိမ်းသွင်းရန်ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်ရှိသလော
ဗီတာမင် A ဆိုလိုတာကအဆီတွင်ပျော်ဝင်ဝတ္ထုများ၏အုပ်စုတစုမှပိုင်ဆိုင် ဒြပ်ပေါင်းများသာတိရစ္ဆာန်သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီ၏ရှေ့မှောက်တွင်အတွက်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းအတွင်းမှီဝဲနေသည်။ အာဟာရနဲ့အမြစ်ရှိသည်ဖို့အကြံပေး:
- unrefined ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီပထမဆုံးနှိပ်;
- ဖက်တီးချဉ်နို့ထွက်ပစ္စည်း,
- ထောပတ်;
- အခွံမာသီး,
- ဘေကွန်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်အကောင်းဆုံးအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းထဲမှာကြေညက်ကြသည်ဒါများနှင့်ဗီတာမင်တတ်နိုင်သမျှသိမ်းသွင်းရန် - ကုန်ကြမ်းမုန်လာဥ, တက grater အပေါ်ခုတ်သုံးစွဲဖို့နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ ရှိသည်နှင့်အပူလုပ်ငန်းများ၌မုန်လာဥမှအသုံးဝင်သည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, အသုံးပြုမှုကိုရှေ့တော်၌ထိုဟင်းသီးဟင်းရွက်စပါးကိုကြိတ်မနိုင် - cellulose အမျှင်အပူဆေးကုနေစဉ်ပျော့ပျောင်းနှင့်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖျက်ဆီးခံရဒါကြောင့်ဗီတာမင် A အလွယ်တကူစုပ်ယူနိုင်ပြီး။
ဗီတာမင် A အများဆုံးစုပ်ယူဘို့ 2-3 မိနစ်ဆီနှင့်ကုန်တယ်မုန္လာဥနီကြော်ဒယ်အိုးကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။ က Short-term အပူကုသမှုလုံလောက်ကြမ်းအမျှင်ပျော့ပြောင်းနှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာနေထိုင်၏တိုတောင်းတဲ့ကာလအတွင်းဗီတာမင် A ၏ဆုံးရှုံးမှုကိုပျက်ပြယ်မည်။
ဒါကြောင့်မုန်လာဥနီကနေလတ်ဆတ်တဲ့အသီးဖျော်ရည်ပေးဖို့အကြံပြုသည်မုန်လာဥမကြိုက်ဘူးတဲ့သူသားသမီးတို့, တင်ရန်ရေသို့မဟုတ်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်နှင့်ရောရပါမည်။ ဗီတာမင် A ၏ဝါးမြိုခြင်းအဘို့အအနည်းငယ်ကိုမိုးသည်းထန်စွာမုန့်သို့မဟုတ်နို့, ဒါမှမဟုတ်ဗီတာမင်လုံးဝစုပ်ယူမရသောအသီးဖျော်ရည်ထည့်သွင်းရပါမည်။
စားသုံးမှု၏နေ့စဉ်မှုနှုန်း
- ဆရာဝန်များအနေနဲ့အရွယ်ရောက်ပြီးသူအဘို့တစ်နေ့လျှင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ 250-300 ဂရမ် (3-4 အလယ်တန်းသို့မဟုတ်မုန္လာဥနီဖျော်ရည် 150 ml ကို) ၏တစ်ဦးငွေပမာဏအတွက်မုန်လာဥနီ၏စားသုံးမှုနေ့စဉ်နှုန်းကိုတည်ထောင်ခဲ့သည်။ ဤငွေပမာဏဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်, အမျှင်ဓာတ်, အမိုင်နိုအက်ဆစ်, အင်ဇိုင်းတွေနှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်ပြည့်နေပါသည်ဖို့လုံလောက်ပါတယ်။
- သားသမီးရဲ့စားသုံးမှုနှုန်းမှာကွဲပြားခြားနားသည်နှင့်သူငယ်၏အသက်နှင့်ကျန်းမာရေးပေါ်တွင်မူတည်သည်။ မိခင်အဘို့အမုန်လာဥနေ့စဉ်စားသုံးမှုနှုန်းမှာတစ်ဦးချင်းစီအတွက်ကလေးအထူးကုနှင့်အတူဆွေးနွေးရန်သင့်ပါတယ်။
မုန်လာဥနီ၏အသုံးပြုမှုနှင့်၎င်း၏အန္တရာယ်
ထုတ်ကုန်၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ:
- beta ကိုကာရိုတင်း ဒါဟာအမြင်အာရုံ function ကိုတိုးတက်စေရန်ကူညီပေးသည်ဒဏ်ရာအနာရောဂါငြိမ်းစရာ accelerates;
- ဗီတာမင် C ဒါဟာကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ခိုင်မာစေ;
- cellulose ဒါဟာအစာခြေမှုကိုလှုံ့ဆော်;
- သတ္တုဓာတ် အရိုး, သွားတွေ, ဆံပင်နှင့်လက်သည်းအားကောင်းလာစေရန်,
- မဂ္ဂနီဆီယမ်နဲ့ပိုတက်စီယမ် အာရုံကြောစနစ်ဝေဒနာတွေ, သွေးဖိအားကိုထိန်းညှိ။
မုန်လာဥနီကိုလည်းလူငယ်တစ်ထုတ်ကုန်သွင်းစဉ်းစားနေကြသည်: ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်ပါရှိသောဇီဝတက်ကြွစွာတ္ထုများအရေးအကြောင်းတွေတားဆီး။
အမြစ်သီးနှံပျက်စီးမှု:
- မုန်လာဥဆေးလိပ်သောက်သုံးကြိမ်အစာစားခြင်းအဆုပ်ထဲမှာကင်ဆာ၏အန္တရာယ်ကိုတိုးပွားစေ;
- ကြီးမားသောပမာဏသာရှိ beta-carotene အရေပြားပေါ်တွင်မတည့်တုံ့ပြန်မှုဖြစ်ပေါ်စေမည်အကြောင်း,
- cellulose ၏ကြမ်းအမျှင်ရောဂါများနှင့်အတူအစာခြေကျေးရွာအုပ်စုများ၏ကျန်းမာရေးအယှက်ပေးနိုင်သည်။
Contraindications To-ကိုစားမုန်လာဥ:
- ဓာတ်မတည်;
- အစာခြေစနစ်ရဲ့ရောဂါဗေဒ: ရောင်ရမ်းခြင်း, အနာ, gastritis, colitis;
- အသည်းရောဂါ။
ဝက်ပျမ်းမျှမုန္လာဥနီဖို့လုံလောက်တဲ့အရွယ်ရောက်ပြီးသူ, ဗီတာမင်အေအာဟာရများအတွက်နေ့စဉ်လိုအပ်ချက်ကိုဖုံးလွှမ်းရန်နေ့စဉ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစားသုံးရန်အကြံပေး - contraindicated မဟုတ်လျှင်, ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်အသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါများ, ချုပ်ထဲကနေခန္ဓာကိုယ်ကာကွယ်သာကောင်းသောလူတစ်ဦးဆောင်တတ်၏။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အလွန်အကျွံစားသုံးမှုဓာတ်မတည်စေခြင်းနှင့်အသည်းအပေါ်လေးနက်ဝန်ထုပ်ဝန်ပိုးရှိသည်နိုင်လည်းမရှိသည့်အခါ - သို့သော်ကမုန္လာဥနီအပေါ်အကြီးအကျယ်အမှီဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။
