မုန်လာဥနီ - ကမ္ဘာ့အပေါငျးတို့သမီးဖိုချောင်တွင်အသုံးပြုကြောင်းလိမ္မော်ရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်။ ဒါဟာအသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်, ဟင်းချိုနှင့်သုပ်အတွက် pilaf အမျိုးမျိုးထည့်သွင်းထားသည်။
ကိတ်မုန့်, puddings နှင့်ဖျော်ရည်: နိုင်ငံအများအပြား, အချိုပွဲအမျိုးမျိုးချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်ဤအသုံးဝင်သောအမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်။
ဒါဟာဒီထုတ်ကုန်ရှေးဟောင်းဂရိလူမျိုးမှလူသိများခဲ့ပြီးယုံကြည်နေသည်နှင့်အဟောင်းရက်ပေါင်းမုန်လာဥအတွက်, တစ်ခုစျေးကြီးအားရစရာသကဲ့သို့, ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာမှတိုက်ကျွေးခဲ့သည်။ ဤဆောင်းပါးသည်အစားအသောက်များတွင်အတွက်မုန်လာဥနီ၏အသုံးပြုမှုမှာအသေးစိတ်ကြည့်ပါရှိပါတယ်။
အဘယ်အရာကို form မှာကအကောင်းဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်ကစုပ်ယူသလဲ?
ကောင်းသောအဘို့မုန်လာဥစားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ? သို့ ကုန်ကြမ်းမုန်လာဥမှပိုကောင်း, Fats နှင့်အတူ၎င်း၏အသုံးပြုမှုကိုစုပ်ယူနေကြတယ်။ အများစုကတော့, အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်သံလွင်ဆီ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူဤသုပ်။ ခန္ဓာကိုယ်လုံးဝဒီသောက်သင်ယူခဲ့ပါသည်နိုင်အောင်လတ်ဆတ်တဲ့မုန်လာဥနီဖျော်ရည်၏မိတ်ဆွေတို့ကို, အဲဒါကိုမုန့်သို့မဟုတ်နို့တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။
ဗြိတိန်သိပ္ပံပညာရှင်တွေမကြာမီကသုတေသနပြုတ်ခန္ဓာကိုယ်အပါအဝင်တချို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်မုန်လာဥနီ, အစိမ်းထက်ပိုမိုအသုံးဝင်သောအများကြီးယူဆောင်လာရန်ပြသခဲ့ကြသည်။
ပြုတ်မုန်လာဥရေနံစိမ်းထက်အများကြီးပိုမြန်အလွန်အသုံးဝင်နှင့်ခန္ဓာကိုယ်ကစုပ်ယူကြသည်။ antioxidants ၏ပမာဏ 3 ကြိမ်အားဖြင့်တိုးပွါးနေချိန်တွင်အပူဆေးကုနေစဉ်အသုံးဝင်သောတ္ထုများလုံးဝနီးပါး, ထိန်းသိမ်းထား။
ချက်ပြုတ်အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင် carotene, အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်တို့တွင်အဘယ်သူမျှမတန်းတူရှိပါတယ်, နှင့် 5 ကြိမ်ကုန်ကြမ်းမုန်လာဥထက်ပိုကောင်းတာက assimilated - beta ကိုများ၏ content တွင်။ တွေဟာအစာကြေဖို့ပြုတ်အမြစ်ပိုမိုလွယ်ကူအပူလာသောအခါထိုမှတပါးအက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်, အစားအစာ cellulose အမျှင်, lipids နှင့်ပရိုတိန်းပမာဏကိုလျော့နည်းစေပါသည်။
ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစားရန်ပိုကောင်းအစာခြေစနစ်ရဲ့အမျိုးမျိုးသောရောဂါများနှင့်အတူပြည်သူ့။
ဘယ်နှစ်ယောက်မုန်လာဥသငျသညျတစျနေ့စားနိုင်မလဲ?
သငျသညျတစျနေ့တစ်မုန္လာဥနီအစာစားရန်လိုအပ်ဘယ်လောက်လဲ ဒါဟာမုန်လာဥ၏စားသုံးမှု၏နေ့စဉ်နှုန်းသည်အရွယ်ရောက်ပြီးသူ၏အကြောင်းကို 2-3 အပိုင်းပိုင်းသို့မဟုတ် 200 ဂရမ်ကြောင်းယုံကြည်ရသည်။ တစ်နေ့လျှင်။ ကလေးများခြောက်လကနေစတင်, ထို့နောက်တစ်စက်ခြင်းဖြင့်မုန်လာဥနီဖျော်ရည်တစ်စက်ပေးထားသောနှင့်နိုင်ပါတယ်။
မုန်လာဥနီ၏နေ့စဉ်စားသုံးမှုဗီတာမင်နှင့်သဲလွန်စဒြပ်စင်များနှင့်အတူကျွန်တော်တို့ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်ဖြည်များစွာသောရောဂါများဆန့်ကျင်ကာကွယ်ခြင်း။ beriberi ၏ကာလအတွင်းကကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုမြှင့်တင်ရန်ကူညီပေးသည်, ထိုအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌, အအေးမိ၏အကောင်းဆုံးကာကွယ်တားဆီးရေးဖြစ်ပါတယ်။
ဆိုးကျိုးများ
အလွန်အကျွံစားသုံးမှု
အမြောက်အမြားအတွက်စားသုံးလျှင်ငါမုန်လာဥတွေအများကြီးနှင့်အလိုတော်ကိုစားနိုင်သလား? မုန်လာဥနီ, မဆိုအခြားထုတ်ကုန်များကဲ့သို့ထိခိုက်မှုများအသုံးပြုခြင်းအပြင်ခန္ဓာကိုယ်ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်, ပိုကြီးတဲ့ပမာဏကမယူကြဘူး။ တစ်ဦးခေါင်းကိုက်ခြင်း, အားနည်းခြင်း, ပျို့ခြင်းနှင့်အန် - အမြစ်များ၏နေ့စဉ်အလွန်အကျွံအသုံးပြုခြင်းကိုမနှစ်မြို့ဖွယ်အကျိုးဆက်များဆီသို့ဦးတည်နိုင်ပါတယ်။ အချို့ကိစ္စများတွင်ကျွန်တော်ပင်အထူးကုသမှုကိုကိုးကားပါ။
မလုံလောက်သောအသုံးပြုမှု
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏မလုံလောက်စားသုံးမှုကိုခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အပျက်သဘောဆောင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှု။ ဤကိစ္စတွင်အတွက်လူတစ်ဦးသဲလွန်စဒြပ်စင်များနှင့်ဗီတာမင်များ၏လိုအပ်သောငွေပမာဏကိုမခံမယူအမှန်စင်စစ်, အရာများ၏ content လိမ္မော်ရောင်အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်ကြွယ်ဝနေသည်။ သက်ရှိများ၏အကာအကွယ်လုပ်ဆောင်ချက်များကိုတစ်လျော့ချရေးအတွက်ရရှိလာတဲ့အားနည်းကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်၏ရလဒ်အဖြစ်။
ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကို, အလှည့်၌, ဆိုးရွားစွာအဖြစ်နှလုံးနဲ့သွေးကြောရက်နေ့တွင်, အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းအပေါ်သက်ရောက်မှုသွေးပေါင်ချိန်နှင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်အဆင့်ကိုမြှင့်တင်နိုင်ပါတယ်။
သငျသညျနေ့တိုင်းစားလျှင်ဘာဖြစ်မည်နည်း
သငျသညျနေ့တိုင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုစားပါနဲ့: ကထိုကဲ့သို့သောပမာဏအတွက်မုန်လာဥနီစားရန်ဖြစ်နိုင်ခြင်းရှိမရှိ? ဒါဟာနှစ်ဦးကိုအပိုင်းပိုင်း၏ပမာဏအတွက်မုန်လာဥနီ၏နေ့စဉ်စားသုံးမှု, လက်စထရောအဆင့်ကိုနှင့်လေဖြတ်ခြင်း၏အန္တရာယ်ကိုလျော့နည်းစေသည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။ လိမ်မော်သီး ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကိုယ်ခံစွမ်းအားပိုကောင်းစေပါတယ်ဇီဝြဖစ်ပုံမှန်ထိုအ antioxidants ၏အလွန်မြင့်မားသောအကြောင်းအရာများကိုမှကျေးဇူးတင်စကား, ကျောက်ကပ်ကျောက်များ၏ဖွဲ့စည်းခြင်းကိုကာကွယ်တားဆီး, ကင်ဆာ၏အန္တရာယ်ကိုလျော့ကျစေပါတယ်။
နေ့စဉ်နေ့တိုင်းမုန်လာဥကိုစားသူတွေကိုကောင်းတစ်ဦးကျန်းမာရေးနှင့်လှပသောအသားအရေရှိသည်။
Contraindications
မုန္လာဥနီကဲ့သို့သောရောဂါများနှင့်အတူလူအတွက် contraindicated ဖြစ်ပါတယ်:
- ပန်ကရိယ,
- အစာအိမ်အစာအိမ်နာ;
- gastritis;
- အူသိမ်အူအလေ့အထအတွက်မမှန်;
- အတူတူတစ်ဦးချင်းစီသည်းမခံခြင်းနှင့်မတည့်တုံ့ပြန်မှု။
ရှေးခေတ်ကခုနှစ်, မုန်လာဥထိပ်များနှင့်မျိုးစပါးများအတွက်အဓိကအားဖြင့်စိုက်ပျိုး, နောက်ပိုင်းတွင်စားနှင့်ဆေးဝါးရည်ရွယ်ချက်များအတွက်သုံးစွဲဖို့စတင်ခဲ့ကြသည်။ ဟေလသလူမုန်လာဥအစာစားခြင်းမေတ္တာတော်ကိုရှာတွေ့မှပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးကကူညီလိမ့်မည်ဟုယုံကြည်သည်။
