
အမြဲတမ်းမုန်လာဥဟင်းသီးဟင်းရွက်ရည်းစားများတဲ့အစားအစာ။ ဒါကကျောက်ပြားပေါ်မှာခေတ္တပုံပေါ်တဲ့ရာသီအလိုက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်တယ်, ဒါသင်ကထဲကအများဆုံးအကျိုးကျေးဇူးရဖို့ယခုအချိန်တွင်လက်လွတ်လို့မရပါဘူး။
Next ကို, ကိုယောက်ျား၏သက်ရှိအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုအသုံးဝင်သောအဘယ်အရာကိုမုန်လာဥပြောပြပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ဖွဲ့စည်းမှုရဲ့ features တွေကိုစဉ်းစားပါ။ ဒါ့အပြင် contraindications အကြောင်းကိုလေ့လာပါ။
ဤဆောင်းပါးသည်ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူအချို့သောအရသာနှင့်ကျန်းမာချက်ပြုတ်နည်းများပေးအဖြစ်တိုင်းရင်းဆေး piggy သည်ဘဏ်များ၏ချက်ပြုတ်နည်းများအကြောင်းကိုသင်ပြောပြလိမ့်မယ်။
ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများပိုင်ထိုက်သော
အနိမ့်ကယ်လိုရီမုန်လာဥနှင့်အာဟာရအစုတခုကမရှိမဖြစ်ရာသီအလိုက်ထုတ်ကုန်စေသည်။ ဤသည်အမြစ်ဖိုင်ဘာ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်း, ဗီတာမင်တစ်ခုရှုပ်ထွေးပြီးပမာဏပါဝင်ပါတယ်:
- တစ်ဦးက - ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကခိုင်မာစေခြင်းနှင့်ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာအစွမ်းသတ္တိကိုပြုပြင်,
- အုပ်စုတစ်စု B က (B1, B6 ဟာ, B3, 5, B2) - ဇီဝြဖစ်ပုံမှန်ကား, နှလုံးသွေးကြောစနစ်ကပုံမှန်;
- ကို C - ဗိုင်းရပ်စ်နှင့်ဘက်တီးရီးယားဆန့်ကျင်ကာကွယ်ပေးသည်, ကိုယ်ခံစွမ်းအားတိုးပွါး;
- K သည် - ကျောက်ကပ်၏လုပျငနျးအတှကျတာဝနျရှိခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာပရိုတင်းပေါင်းစပ်ထိန်းညှိ, သွေးခဲပုံမှန်။
အဆိုပါမုန်လာဥ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်အရေးကြီးသော Micro-နှင့်မက္ကရို၏နံပါတ်ပါရှိသည်:
- ဖော့စဖောရက်;
- ဆိုဒီယမ်,
- ပိုတက်စီယမ်,
- ကယ်လစီယမ်,
- သံ;
- အိုင်အိုဒင်း;
- မန်းဂနိစ်,
- ဇင့်,
- ဘော့;
- ကြေးနီ။
အသုံးဝင်သောတ္ထုများ, ဗီတာမင်ရှုပ်ထွေးပြီးအဆိပ်ရယူထားခြင်းနှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်များကိုနေ့စဉ်အစာစားရန်လုံလောက်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် 250 ဂရမ်။ အဆိုပါဥဟင်းသီးဟင်းရွက်ယဉ်ကျေးမှုအရယောက်ျားနှင့်သက်သာရာရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာပင်ပန်းနွမ်းနယ်၏ sensitivity ကိုတိုးမြှင့်ကြောင်းအစိတ်အပိုင်းများပါဝင်သည်။
မုန်လာဥယောက်ျားခန္ဓာကိုယ်အပေါ်သက်ရောက်မှုအဖြစ်?
အထူးသဖြင့်အသုံးဝင်သောမုန်လာဥယောက်ျားခန္ဓာကိုယ်တတ်၏။
- ဒါဟာ antioxidants အားဖြင့်ဆီးကျိတ် adenoma ကာကွယ်ပေးနိုင်ခြင်း, urogenital စနစ်၏ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါထဲမှာကင်ဆာဖွံ့ဖြိုးဆဲ၏အကြိမ်ပေါင်းများစွာနိမ့်အန္တရာယ်ပါရှိသည်။
- အမြစ်များ၏ဖွဲ့စည်းမှုလိင်စိတ်ကိုတိုးပွားစေသုတ်ရည်၏အရည်အသွေးတိုးတက်စေကြောင်းတ္ထုများပါဝင်သည်။
- ထို့အပြင်မုန်လာဥ - ပင်ပန်းနွမ်းနယ်များအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဆေးတစ်လက်။ မှန်မှန်ပြင်းထန်သောရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလေ့ကျင့်ခန်းကိုတွေ့ကြုံခံစားရန်ရှိသည်သောလူတို့, ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အစားအစာများတွင်ထည့်သွင်းရန်သေချာစေပါ။ မုန်လာဥကိုထိရောက်စွာအဆိပ်၏ပုပ်စုဆောင်းခြင်းများကြောင့်ရှင်းလင်းရေး, ယောက်ျားခန္ဓာကိုယ်ခိုင်မာစေ။ ဤသည်ကျန်းမာရေးမသာတိုးတက်ကောင်းမွန်ပေမယ့်လည်းအသှငျအပွငျ, ခံနိုင်ရည်တိုးတက်လာခဲ့သည်။
- အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက် (ဂေါ်ဖီထုပ်, သခွားသီး) နဲ့ပေါင်းစပ်မှာတော့ပြုတ်ကြက်ဥနှင့်သံလွင်ဆီသည်အနာပျောက်စေသောအမြစ်ပုံစံများအလေးချိန်အခြေခံအရိုးနှင့်ကြွက်သားတစ်သျှူးခိုင်မာစေ။ ဒါကအားကစားကစားသောသူတို့အဘို့အထူးသဖြင့်အသုံးဝင်သည်။
- salicylic တက်ကြွစွာလေ့ကျင့်ခန်းပြီးနောက်ကြွက်သားအတွက်နာကျင်မှုနဲ့တင်းမာမှုကြားညင်ညင်သာသာမုန်လာဥရေးစပ်။
စသည်တို့အတွက်စိုက်ပျိုးဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ကျန်းမာရေးအဘို့အချည်းနှီး, ဒါပေမယ့်လည်းအန္တရာယ်မသာဖြစ်လိမ့်မည်။ ကျွမ်းကျင်သူများကလေဟာနယ်ထဲမှာထုပ်ပိုးထုတ်ကုန်ဝယ်ယူအကြံပြုကြပါဘူး။ ဒါဟာအန္တရာယ်ကစီဓါတ်များစွာစုမိနှင့်အခြားအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများကိုဆုံးရှုံးနေကြကတည်းက 2-3 ရက်အတွင်းထက်ပိုမိုရရှိထားသူဖြစ်သောစဉ်းစားအန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်မုန်လာဥ။
လူတို့သညျအဘို့မုန်လာဥ၏အကျိုးကျေးဇူးများအကြောင်းကိုတစ်ဦးမှသိကောင်းစရာများကိုဗီဒီယိုကိုရှာဖွေပေးပါ:
ထိခိုက်မှုများနှင့် contraindications
အသုံးဝင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်သူတို့ရဲ့ကျန်းမာရေးကိုတိုးတက်စေခြင်းနှင့်ပင်သူကကိုခိုင်ခံ့နိုင်။ သို့သော်လူတိုင်းမ contraindications တစ်အရေအတွက်ကြောင့်ပါဝင်ပတ်သက်မုန်လာဥရနိုင်သည်။
ဤရွေ့ကားများပါဝင်သည်:
- အဆိုပါအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏ gastritis နှင့်ရောင်ရမ်းခြင်း,
- ပန်ကရိယရောင်ခြင်း,
- သည်းခြေနှင့်ဆိုင်သောရောဂါများ;
- urolithiasis ။
ယင်း၏ရည်နာကျင်ကျိန်းစပ်သည်နှင့်တစ်ဦးအစာအိမ်နာသို့မဟုတ် gastritis ဖြစ်ပေါ်နိုင်ပါတယ်အဖြစ် Gastroenterology ၏ရှုထောင့်ကနေ, မုန်လာဥ, တစ်ဦးအချည်းနှီးသောအစာအိမ်အပေါ်စားရန်အကြံပြုသည်မဟုတ်။ ပျော့ဖတ်တက်ကြွစွာအစာအိမ်၏ထိခိုက်မခံတဲ့နံရံသြဇာလွှမ်းမိုးကြောင်းမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများပါရှိသည်။
မုန်လာဥစားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?
မုန်လာဥဖြစ်နိုင်ရင်အလင်း appetizers နှင့်သုပ်ပြင်ဆင်နေများအတွက်အသုံးပြုခဲ့သည်။ တချို့ကဟင်းလျာများနေဆဲမဆိုမူးယစ်ဆေးဝါးများမရှိဘဲလိင်ဘဝကိုတည်ထောင်နိုင်ခဲ့အတော်လေးအာဟာရများနှင့်အသုံးဝင်ပေမယ့်။ အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အများအပြားဟင်းသီးဟင်းရွက်အဖြစ်ကြက်ဥနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့်အတူကောင်းစွာတတ်၏။
ကြက်ဥနှင့်အတူသုပ်
ထက်ဝက်ကွင်းသို့ဥ၏ 10 ကိုအပိုင်းပိုင်းဖြတ်ပြီးလျှင်,
- minced 3 ကြက်ဥ;
- မြည်းစမ်းဖို့အချဉ်မုန့်နှင့်ဆားနှင့်အတူပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
လွယ်ကူသော, ဒါပေမယ့်အလွန်ကြွယ်ဝသောပန်းကန်လျင်မြန်စွာပါဝါပြန်လာယောက်ျားလိင်နှိုးဆှ။ ဒါဟာအသားဟင်းလျာများမှထို့အပြင်အကြံပြုသည်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်
2 ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသံလွင်ဆီဖြည့်ပါ, သခွားသီး, 1 ခရမ်းချဉ်သီး, မုန်လာဥနှင့် 5-6 အပိုင်းပိုင်း 150 ဂရမ်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ဖျက်စီးရမဲ့ရောမွှေပါ။ ဤသည်ပန်းကန်ဤဥပဒေခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ကာကွယ်ရေးမြှင့်တင်ရန်နှင့်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်သက်သာရာကြောင့်ရှုပ်ထွေးတဲ့ဗီတာမင်ဖြစ်ပါတယ်။
နွေရာသီအတွက်ကြောင့်နေ့စဉ်နေ့တိုင်းတစ်ဦးသုပ်စားရန်အကြံပြုသည်။ ဆီဖြည့ချဉ်မုန့်အတွက်အရသာဦးစားပေးပေါ် မူတည်. ပြောင်းလဲနိုင်ပါသည်။
ရိုးရာဆေးပညာချက်ပြုတ်နည်း
ဆေးဖက်ဝင်ရည်ရွယ်ချက်များအတွက်မုန်လာဥလျှောက်ထားခြင်း, ထိုရိုးရှင်းသောပေမယ့်ထိရောက်တဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများအာရုံစိုက်:
- bronchial ပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါခုနှစ်တွင်: ပျားရည် 2 ဇွန်းနှင့်အတူအမြစ်ကနေဖျော်ရည် 100 မီလီလီရောထွေး, အရောအနှောနှစ်ခုဇွန်း 3 ကြိမ်တစ်နေ့လျှင်ယူခဲ့ပါတယ်။
- အအေးမိနှင့်အတူ: မြည်းစမ်းဖို့ပျားရည်နှင့်အတူကြက်သွန်၏တန်းတူပမာဏဖျော်ရည်သခွားသီး, မုန်လာဥ, ရာသီရောမွှေပါ။ 2 ဇွန်းချင်းစီမုန့်ညက်မတိုင်မီအဖျော်ယမကာကိုသောက်လော့။
- ဝမ်းလျှော: Blender 5 ကိုအပိုင်းပိုင်းမုန်လာဥ, ကစီဓါတ် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနဲ့ပူနွေးတဲ့နို့ 200 ml ကိုအတွက်ရောမွှေပါ။ တိုက်ရိုက်သောက်ရရှိလာတဲ့ဖွဲ့စည်းမှု။
- ဘယ်အချိန်မှာ sciatica ပြန်နာကျင်မှု: တစ်ဦး grater အပေါ်အမြစ်အနည်းငယ်အပိုင်းပိုင်းတွေနဲ့ပွတ်သပ်သည်အသီးဖျော်ရည်ညှစ်, ပိတ်ကျဲစနှင့်အတူကျန်ရှိနေသေးသောအစုလိုက်အပြုံလိုက်ထုပ်ပိုးပြီး။ လျှောက်ထားခြင်းနာရီဝက်အဘို့တစ်နေ့လျှင်နှစ်ကြိမ်ချုံ့။
- detoxification အဘို့: ပါးလွှာသော strips တွေ, မုန်လာဥနီများနှင့်ပန်းသီးဆန်ခါသို့ဖြတ်မုန်လာဥ။ သုပ်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်း, ဟင်းရွက်ဆီသို့မဟုတ်အနိမ့်အဆီဒိန်ချဉ်နိုင်ပါတယ်ဝတ်စားဆင်ယင်။
တစ်ဦးကပေါ်ပြူလာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းလျာများအတွက်နှလုံးသွေးကြောစနစ်၏ရောဂါများကိုကာကွယ်တားဆီးကူညီပေးပါမည်နှင့်သွေးကြောတားဆီး။ မုန်လာဥအားဖြင့်ရေယာဉ်များကိုစင်ကြယ်စေခြင်းနှင့် plugging မှသူတို့ကိုတားဆီး, output ကိုမှစွမ်းရည်ဟာအန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်လက်စထရောရှိပါတယ်။ ကြောင့်တစ်စိတ်တစ်ဒေသအတွက်ဆီလီကွန်အသှေးကိုသူတို့ပါးလွှာဥ, နှလုံးရောဂါနှင့်လေဖြတ်ခြင်းကိုကာကွယ်ပေးနိုင်အဖြစ်သွေးကြောများ၏အစွမ်းသတ္တိကိုတိုးမြှင့်ရန်။
ပြီးသားနှလုံးရောဂါရှိခဲ့တယ်ကြသူ၏လူများ, ပြန်လည်ထူထောင်ရေးကာလအတွင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏စားသုံးမှုမှကိုယ်နှိုက်ကန့်သတ်သင့်ပါတယ်။
မုန်လာဥအိမ်မှာနေတဲ့ပြတင်းပေါ်ကြီးထွားမဖြစ်နိုင်ဘူး, ဒါကြောင့်သင်နွေရာသီရာသီအတွင်းဝေးကအများစုထံမှရရန်အချိန်ရှိသည်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ တန်ဖိုးအရှိဆုံးထုတ်ကုန် - ပိုးသတ်ဆေးများသို့မဟုတ်အခြားအန္တရာယ်ရှိသောသည်မပါဘဲ၎င်းတို့၏ကိုယ်လက်နှင့်ကိုယ်စိုက်ပျိုး။ အသုံးဝင်သောဗီတာမင်ထုတ်ကုန်ယောက်ျား၏ကျန်းမာရေးခိုင်မာစေနှငျ့ခှနျအားကိုပေးတော်မူ၏, ဒါကြောင့်ကျန်းမာသောအစားအစာတစ်ခုမရှိမဖြစ်ဒြပ်စင်ဖြစ်သည်။