ပန်းဂေါ်ဖီနဲ့ဘရိုကိုလီအပေါငျးတို့သအကျိုးကျေးဇူးများကိုစောင့်ရှောက်ရန်မည်သို့: မည်မျှသူတို့ထဲကအေးစက်နေတဲ့နှင့်လတ်ဆတ်ချက်ပြုတ်ရန်လိုအပ်ပါတယ်?

အဆိုပါထားသောစာပိုဒ်တိုများ "နှင့်ညစာယနေ့ပန်းဂေါ်ဖီ" ဝမ်းနည်းမှုနှင့်စိတ်ပျက်အားငယ်အိမ်သူအိမ်သားတို့သည်မျက်စိ၌၎င်း, သားသမီးများ၏အသေသတ်ခြင်းကိုကြောက်နှုတ်ကပတ်တော်ကို "ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း" evokes ။ ဒါပေမဲ့ဒီရုံအသွင်မြင်လာအောင်ဖြစ်ပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အချက်အလက်များ၏ရုံအရသာကကိုပြင်ဆင်ခဲ့ပုံပေါ်တွင်မူတည်သည်။

ဒါဟာသူတို့ကိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနားလည်ရန်ဖြစ်ပါသည်, ပြီးတော့အပေါငျးတို့သဒဏ္ဍာရီသွားပြီဖြစ်ကြောင်း, နှင့်သင်သူတို့တကယ်တော့အရသာတွေဘာတွေရှိတယ်ဆိုတာနားလည်လို့ရပါတယ်။

ဤဆောင်းပါး၌ငါတို့သည်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအကြောင်းပြောဆိုလတ်ဆတ်အေးခဲဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ချက်ပြုတ်အတွက်ကွဲပြားခြားနားမှုခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာ, သူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုအပေါ်အသုံးဝင်သောအကွံဉာဏျပေးမည်။

သူတို့ပြုတ်နိုင်ပါတယ်ပဲဖြစ်ဖြစ်, နှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်သနည်း

ကျိန်းသေဟုတ်ပါတယ်။ ဟုတ်ပါတယ်, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီ, နှင့်၎င်း၏ကုန်ကြမ်း form မှာအသုံးဝင်ပေမယ့်များသောကုန်ကြမ်း foodists ဖြစ်လာဖို့အဆင်သင့်ရှိပါတယ်။ ဒါကြောင့်အကောင်းဆုံး option ကိုစားနပ်ရိက္ခာချက်ပြုတ်သို့မဟုတ် steaming ဖြစ်ပါတယ်, ဤဂျကတည်းကအာဟာရ၏ဆုံးရှုံးမှုကိုလျော့ချထားသည်။

လတ်ဆတ်အေးခဲဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ချက်ပြုတ်အတွက်ကွာခြားချက်များ

ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီအပေါငျးတို့သအသုံးဝင်သောအရည်အသွေးတွေကိုချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတွက်ထိန်းသိမ်းထားပြီသောအဓိကစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုလိုက်နာရသင့်ပါတယ် - (မဟုတ်ရင်သူတို့ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်မပါဘဲတစ်ဦးနားမလည်ရှုပ်ထွေးသို့လှည့်ပါလိမ့်မယ်) သူတို့တွေဟာအစာကြေကြဘူး။

ဘယ်လောက်အချိန်ကို frozen နှင့်လတ်ဆတ်တွင်ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြုတ်ကြသလော လတ်ဆတ်အေးခဲပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၏ဆူစဉ်အတွင်း (ဤကိစ္စတွင်ထဲမှာထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်အရေးကြီးပါသည်, မီးမှသူတို့ကို overexpose မှမဟုတ်) ကွဲပြားခြားနားသည်။ ပထမဦးဆုံးအမှု၌အကြောင်းကို 5-7 မိနစ်ကိုယူ, ဒုတိယပါလိမ့်မယ် - 10-15 ။ အေးစက်နေတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသုံးပြီးပါကသူတို့ကို defrost ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ ဒါဟာ (အေးစက်နေတဲ့ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံအကြောင်းကိုဒီမှာတွေ့နိုင်ပါသည်) ဆားနဲ့အနာစိမ်းပေါင်းထည့်, ရေအေးထဲမှာကသူတို့ကိုထားရန်လိုအပ်ပေသည်။

သင်ကဒီနေရာမှာဖတ်အရသာနှင့်အသုံးဝင်သောထွက်လှည့်, ဤဆောင်းပါး၌သင်တို့ကိုအေးခဲပန်းဂေါ်ဖီနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကနေဟင်းလျာများ၏ချက်ပြုတ်နည်းများကိုတွေ့လိမ့်မည်ဒါကြောင့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းချက်ပြုတ်ရန်လိုအပ်ပါတယ်ဘယ်လောက်အကြောင်း။

စနစ်တကျချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

1. အရွက်ကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်သန့်ရှင်းရေး။
2. (ထိုပင်စည်တစ်လျှောက်) cut ။
3. inflorescences ၏ထုတ်ကုန် Divide ။
4. ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာလုံးဝအပေါငျးတို့သဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖုံးလွှမ်းနိုင်အောင်အများကြီးဆားငန်ရေသွန်းလောင်း။
5. ကြွက်ကြွက်ဆူသည်အထိမြင့်မားသောအပူကျော်ဒယ်အိုးထားပါ။
6. ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်, အလတ်စားဖို့အပူလျှော့ချပေးပါတယ်။
7. အချိန်ဟင်းချက်ထို inflorescence ၏အရွယ်အစားနှင့်အေးစက်နေတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပေါ်တွင်မူတည်သည်, ဒါပေမယ့်ပျမ်းမျှအကြောင်းကို 8-10 မိနစ်ကြာမှထွက်လာပါတယ်။
8. တစ်ဦး colander အတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်ထားပါ။

သငျသညျယ်ယူတဲ့အခါမှာဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်ပထမဦးဆုံးကိုယျ့ကိုယျကို inflorescences အာရုံစိုက်သင့်ပါတယ်။ သူတို့ (ကပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းမှကြွလာသောအခါသို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်ကြွယ်ဝသော) ခိုင်မာတဲ့နှင့်အဖြူဖြစ်, တစ်ဦးချင်းစီကတခြားမှတင်းကျပ်စွာ fit ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ လည်း ချိုဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အပုပ်သောအရပ်တို့ကိုအဘို့အသေအချာစစ်ဆေးသင့်။ ဤရွေ့ကားဟင်းသီးဟင်းရွက်များဝယ်ယူရန်မလိုအပ်ပါဘူး။

ပန်းဂေါ်ဖီကိုချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတွက်မိုက်မပါပါကရေလီတာနှုန်းနို့၏လေးပုံတစ်ပုံခွက်ကိုသို့မဟုတ် citric အက်ဆစ်အနည်းငယ် crystals ကိုထည့်သွင်းဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

ချက်ပြုတ်နည်းများ

အစားအသောက်သုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• 1 ဦးခေါင်းပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း,
• 1/2 ပန်းဂေါ်ဖီ,
• ရေ 150 ml ကို;
• သံပုရာဖျော်ရည် 2 ဇွန်း,
• 2 ဇွန်းရေနံ (သံလွင်ဆီသို့မဟုတ်နေကြာ);
• ဝက်ဘဏ်များသံလွင်ထိန်းသိမ်းထား;
• အခြောက်ခရမ်းချဉ်သီး 50 ဂရမ်,
• အရသာ, ဆားနှင့်အခြားနံ့သာမျိုးကိုမှသကြား။

အဘိတ်:

1. (3 ဘို့ - 7 မိနစ်) florets နှင့်အနာစိမ်းသို့ခွဲခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။
2. ဆီ, သံပုရာဖျော်ရည်, သကြား, ဆား, နံ့သာမျိုးကိုရောမွှေပါ။
3. ဒီရောနှောဖို့ Next ကိုအားလုံးဂရုတစိုက်ရောမွှေ, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီကိုတင်ထားရမည်။
4. နာရီဝက်တစ်သုပ်ဘို့မသွားအောင်မှချန်ထားပါ။
5. အကြိမ်ပေါင်းများစွာသည်မိမိရောနှော။
6. အဆိုပါအာခေါင်တွင်, သငျသညျဆားသို့မဟုတ်အခြားအမွှေးအကြိုင်ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။

သုပ်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းရဲ့ထိပ် 20 ချက်ပြုတ်နည်းများကဒီမှာလေ့လာပါ။

Battery ကိုအတွက်ကြော်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၏တစ်ဦးကပေါင်။
• ပန်းဂေါ်ဖီ၏ 450 ဂရမ်။
• 3 ကြက်ဥ။
• ဆား။
• ကြော်ဘို့ဆီ။
• နံ့သာမျိုး, ရာသီ၏အရသာ။

အဘိတ်:

1. ဒါဟာလုံးဝဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖုံးလွှမ်းနိုင်အောင်, အိုးသို့အလုံအလောက်ရေသွန်းလောင်း။ ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ခြင်း (ဆားမမေ့မလြော့ပါ) ။ ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်များထားပါ။
2. ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိ 3-5 မိနစ်အနိမ့်အပူကျော်ကွတ်။
3. Split ကို, ဆား, သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာကြက်ဥ whisk ။
4. တစ်ဦး colander အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်သွင်း, ရေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ခွင့်ပြုသည်။
5. Sautéဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (သို့သော်မပေးလုံးဝရုံပိုလျှံရေ left မှ) ။
6. ထို့နောက် (ထိုအရသာဆုံးဖြတ်ရန်သို့မဟုတ်ရိုး inflorescences ဖောကျဖို့) ပြီးပြီသည်အထိရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်ကြော်ကိုလောင်း။
7. သငျသညျကိုမြည်းစမ်းဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးကို add နိုင်ပါတယ်။

သင်ဆဲဒီပစ္စည်းပစ္စယဖတ် Battery ကိုအတွက်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်ဘယ်လိုအသေးစိတ်။

ကောက်ချက်

အဆိုပါပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီကိုချွတ်အကြောင်းကို Fudge! ဤသည်အလွန်အသုံးဝင်သောနှင့်အရသာရှိတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်ပါသည်။ ထို့ပြင်၎င်းတို့သည်ရိုးရှင်းစွာဖြစ်နှင့်လျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်နှင့်ရလဒ်အဖြစ်ကျေနပ်စရာမုန့်ညက်ကိုရရှိနိုင်သည်။