နူးညံ့သော, အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာမီးဖုတ်ထားသောပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - မီးဖိုများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများ

ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းဂေါ်ဖီထုပ်ယဉ်ကျေးမှု - ထိုပန်းဂေါ်ဖီတစ် subspecies ကိုလည်းနှစ်စဉ်ဖြစ်ကြသည်။ တူညီတဲ့နည်းလမ်းကိုအသုံးပြုပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းစားသုံးခြင်းအားဖြင့်, ဒါပေမယ့်သူကပိုပြီးအာဟာရနှင့်အရသာရှိတဲ့သာမန်ပန်းဂေါ်ဖီထက်ဖြစ်ပါတယ်။

ဒါဟာသူ့ရဲ့ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်အသုံးဝင်သောအစိတ်အပိုင်းများကြီးမားတဲ့အရေအတွက်ကိုရှိပါတယ်သည့်နှစ်ပတ်လည်စက်ရုံဖြစ်ပါသည်။ ဒါဟာအစိမ်းရောင်နှင့်ခရမ်းရောင်နှစ်မျိုးလုံးဖြစ်နိုင်ပါသည်။ ၎င်း၏ပုံမှန်မဟုတ်သောပုံသဏ္ဍာန်, ဖွဲ့စည်းပုံနဲ့အာဟာရပမာဏကိုအားဖြင့်ခွဲခြားပါသေးသည်။ ဤဆောင်းပါးသည်ဟင်းလျာများမီးဖို၌ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်အတူချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်သောအရာကိုအသေးစိတျကိုဖော်ပြရန်။

ကုန်ကြမ်းသို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပျက်ဆီး

ကုန်ကြမ်းသိသာပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၏အကျိုးကျေးဇူးများ။ ထုတ်ကုန် 100 ဂရမ်ရှိပါတယ်:

• 2,82 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။ ပရိုတိန်း;
• 0.37 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။ အဆီ,
• 7 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်,
• ကယ်လိုရီ content တွေကို 34 kcal ဖြစ်ပါတယ်။

များစွာသောမိန်းမအမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများချက်ပြုတ်ဘို့အသုံးပြုနိုင်သည်မဟုတ်လူတိုင်းအသုံးဝင်သောပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကဘာလဲဆိုတာသိတယ်။ တစ်ပါးလွှာပုံနှင့်ကျန်းမာရေးကောင်းမွန်ရှိသည်နိုင်ရန်အတွက်, သင်တတ်နိုင်သမျှမကြာခဏအသုံးပြုနိုင်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဂေါ်ဖီထုပ်ဟာသဲလွန်စဒြပ်စင်များ, သတ္တုဓာတ်, ဗီတာမင်ဖြစ်ပါတယ်။ 250 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။ ထုတ်ကုန်ဖို့ရှိပါတယ်:

1. 965 မိုက်ခရိုဂရမ် - တစ်။
2. B9 - 157,5 ဂရမ်။
3. K သည် - 254 မိုက်ခရိုဂရမ်။
4. ကို C - 223 မီလီဂရမ်။
5. ပိုတက်ဆီယမ် - 790 မီလီဂရမ်။
6. ကယ်လ်ဆီယမ် - 117,5 မီလီဂရမ်။
7. မဂ္ဂနီစီယမ် - 52,5 မီလီဂရမ်။
8. phosphorus - 165 မီလီဂရမ်။
9. ထားသော 1,825 မီလီဂရမ် - သံ။

ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်အတူပန်းကန် - အကြီးကြည့်ရှုခြင်းနှင့်ကောင်းသောအရသာရှိသည်။

ဒီထုတ်ကုန်ကိုလည်းယင်း၏သည်အနာပျောက်စေသောစွမ်းရည်များအတွက်လူသိများသည်။

• ပထမဦးစွာကဦးနှောက်အာရုံကြောစနစ်ခိုင်မာစေခြင်းနှင့်ပြုပြင်။
• ဒုတိယအကြောင့်ပုံမှန်သွေးသကြားဓာတ်အဆင့်ကိုစေပါတယ်။
• တတိယအချက်ကနှလုံးရောဂါနှင့်လေဖြတ်မှုအန္တရာယ်ကိုလျော့ကျစေပါတယ်။
• ထိုသို့ပင်ကင်ဆာရောဂါများများ၏အန္တရာယ်ကိုလျော့နည်းစေမယ့်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုရှိပါတယ်။

ဒါဟာဖွဲ့စည်းမှုတစ်ဦးကြမ်းဖိုင်ဘာရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏လုပ်ဆောင်မှုကိုပုံမှန်စေရန်ကူညီပေးသည်ကဆက်ပြောသည်ရပါမည်။

သို့သျောလညျး ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းလည်း contraindications ၏အသေးစားအရေအတွက်ကိုရှိပါတယ်:

1. ထုတ်ကုန်များ၏ကိုယ်ခန္ဓာ၏တစ်ဦးချင်းသည်းမခံ။
2. အစာအိမ် hyperacidity, gastritis သို့မဟုတ်အစာအိမ်နာ။
3. ဂေါ်ဖီထုပ်ကျန်းမာရေးအကြောင်းပြချက်များအတွက် roughage ဆံ့ကြောင်းထုတ်ကုန်သုံးစွဲဖို့တားမြစ်ထားသည်တဲ့သူတွေကိုပြသသည်မဟုတ်။

အဆိုပါပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းမီးဖို၌ချက်ပြုတ်နေသည်, တကပန်းကန်မှန်ကန်စွာချက်ပြုတ်သောဖြစ်ရပ်အတွက်၎င်း၏ဂုဏ်သတ္တိများကိုဆုံးရှုံးနိုင်ပါတယ်။ သို့ , ရှိသမျှသောပစ္စည်းဥစ္စာကိုသိမ်းဆည်းရန်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းမီးဖို၏လိုအပ်ချက်အတွက်ထက်ပိုမ 10 မိနစ်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်။ ဟင်းလျာများပိုမိုအမျိုးမျိုးများအတွက်ကြာကြာဖုတ်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သူကအနည်းငယ်လျော့နည်းအသုံးဝင်သောအစိတ်အပိုင်းများဖြစ်လိမ့်မည်။

ကျနော်တို့ကအသုံးပြုသောအခါပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်သတိပေးချက်များ၏အကျိုးကျေးဇူးများအကြောင်းကိုတစ်ဦးကိုဗီဒီယိုကြည့်ရှုပူဇော်:

ကွဲပြားခြားနားသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

အာလူးနဲ့မီးဖုတ်ထားသော

ဒိန်ခဲနှင့်ဥများရဲ့ထို့အပြင်နှင့်အတူ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - 500 ဂရမ်
• အာလူး - 6 ကိုအပိုင်းပိုင်း (အကြီးစား) ..
• ခက်ဒိန်ခဲ - 140 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။
• ကြက်ဥ - 2 PCs ။
• ထောပတ် - 2 tbsp ။ l ။
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ဘယ်လိုဖုတ်ဖို့:

1. ယင်းအာလူးကိုယူစင်ကြယ်သောလျှော်အခြောက်လှန်း, ချက်ပြုတ်သည်အထိ preheated မီးဖို 200 ဒီဂရီအတွက်သတ္တုပါးနှင့်မုန့်ဖုတ်ထဲမှာ zamatyvaem ။
2. ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, ကိုဆေးကြော, အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။ တင်းကျပ်စွာသီးနှံရိုးနှင့်စွန့်ပစ်။ (သင်ကဒီနေရာမှာဖတ်အရသာနှင့်အသုံးဝင်သောထွက်လှည့်နိုင်အောင်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းချက်ပြုတ်ရန်လိုအပ်ပါတယ်ဘယ်လောက်ခန့်) 2-3 မိနစ်များအတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်ပြုတ်။
3. အာလူး, get အအေးခွင့်ပြုပါ။ အလျားတစ်ဝက်အားလုံးကိုအာလူး Cut တစ်ဇွန်းနှင့်အတူပျော့ဖတ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ စင်ကြယ်သောကရိုက်တယ်။
4. ကြက်ဥကိုယူသည်လူဖြူများမှအနှစ်ခွဲခြား။
5. တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ဒိန်ခဲပွတ်ပေးပါ။
6. အဆိုပါကြက်ဥအနှစ်နှင့်အတူ mashed အာလူး, ထက်ဝက်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ, ထောပတ်နံ့သာမျိုးကိုရောမွှေပါ။
7. အာလူးရှက်တဲ့အရောအနှောတွေနဲ့ဖြည့်ပါ။ ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကျော် Expanded ။
8. အရည်ကျိုဒိန်ခဲသည်အထိ 200 ဒီဂရီမှာမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။

ကျနော်တို့ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, အာလူးနှင့်ဒိန်ခဲနဲ့ casserole ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအကြောင်းဗီဒီယိုကိုကြည့်ရှုပူဇော်:

မုန့်နှင့် parmesan နှင့်အတူ

အစိတ်အပိုင်းများ:

• ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - 500 ဂရမ်။
• အာလူး - 0.5 ကီလိုဂရမ်။
• ကြက်ဥ - 3 PCs ။
• Parmesan - 100 ဂရမ်
• မုန့် - 150 ml ကို။
• ထောပတ် - 35 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

အရေးယူဆောင်ရွက်ချက်များကို sequence ကို:

1. ခွံအာလူး, ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိသေးငယ်တဲ့ Cube နှင့်အနာစိမ်းသို့ခုတ်ဖြတ်။
2. မုန့်နှင့်အတူကြက်ဥမွှေနှင့်နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။
3. ဆေးကြောခြင်းနှင့်အလတ်စား-size ကိုပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းသို့ဖြတ်, သူ့အာလူးပေါ်တွင်တင်ထောပတ်နှင့်အတူပွတ်, ဖုတ်။
4. အဆိုပါပြင်ဆင်ထားအရောအနှောကိုလောင်းနှင့်လုံးဝခြစ်ဒိန်ခဲကိုဖုံးလွှမ်း။
5. တစ်ဦး preheated မီးဖိုတဖို၌ကွတ် 30-40 မိနစ် 190 ဒီဂရီ။

ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ

appetizing

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - 500 ဂရမ်
• ခရမ်းချဉ်သီး - 2 ကြီးမား။
• ဒိန်ခဲ durum - 150 ဂရမ်
• ကြက်ဥ - 2 ကြီးမား။
• နို့ - 200 ml ကို။
• ငရုတ်ကောင်း, ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

လုပ်ရပ်:

1. ဂေါ်ဖီထုပ် 2-3 မိနစ်ပြုတ်, အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။
2. ကြက်ဥရောထွေး, ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်နို့ add, ဆား။
3. ဂေါ်ဖီထုပ်မုန့်ဖုတ်တစ်ဖန်မှိုထဲသို့သွင်းထား။
4. ခရမ်းချဉ်သီးကွင်းသို့ဖြတ်နှင့်ဒုတိယအလွှာ၌ထားလေ၏။
5. ဤဖြစ်စဉ်အားလုံးသည်အရောအနှောကိုလောင်း။
6. တစ်ဦး preheated မီးဖိုတဖို၌ကွတ် 20-30 မိနစ် 200 ဒီဂရီ။

ကျနော်တို့ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းတစ်ဖုတ် pudding ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအကြောင်းဗီဒီယိုကိုကြည့်ရှုပူဇော်:

ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးနှင့် feta ဒိန်ခဲနှင့်အတူ

အစိတ်အပိုင်းများ:

• ဂေါ်ဖီထုပ် - 350 ဂရမ်
• ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 100 ဂရမ်
• Feta ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်
• သံလွင်ဆီ - 1 tbsp
• ဆားနဲ့မြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်ကောင်း။

ဒါကြောင့်ချက်ပြုတ်:

1. အလတ်စားအရွယ်အစားချပ်ထဲသို့ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးသုတ်ခြင်းနှင့်ခုတ်။
2. 3 မိနစ်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကိုပြုတ်။
3. Kazanok, သံလွင်ဆီချောဆီပထမဦးဆုံးအလွှာဂေါ်ဖီထုပ်ထား, ခရမ်းချဉ်သီးထို့နောက်ဆားထပ်ထည့်, ငရုတ်ကောင်း။
4. ကုန်တယ်ဒိန်ခဲထိပ်ပေါ်မှာထွက်အိပ်လေ၏။
5. 15-20 မိနစ် 190 ဒီဂရီတစ်ဦး preheated မီးဖို၌ထားတော်မူ၏။
6. ဟင်းသီးဟင်းရွက်နဲ့အရသာဖျန်းပါ။

ဒိန်ခဲနှင့်အတူဟင်းချက်

ဂန္ casserole

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• Brokkoli- 500g ။
• ခက်ဒိန်ခဲ - 130 ဂရမ်
• နို့ - 200 ml ကို။
• ကြက်ဥ - 2 PCs ။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1-2 tbsp
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ဆေးစာ:

1. ကျနော်တို့ဂေါ်ဖီထုပ်, florets သို့သွေးခွဲ, တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့, တော၌ထားသောကိုလျှော်;
2. ရောထွေး, ကြက်ဥ whisk, ဒိန်ခဲဖျက်စီး;
3. နို့, ဆား, ငရုတ်ကောင်းလောင်း;
4. ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းအရောအနှောတွေနဲ့;
5. ကျနော်တို့ 10-15 မိနစ် 190 ဒီဂရီမှာမီးဖိုတဖို၌ပြင်ဆင်နေကြသည်။

ကျနော်တို့ဒိန်ခဲနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း casserole ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုပေါ်နေတဲ့ဗီဒီယိုကိုကြည့်ရှုပူဇော်:

အချဉ်မုန့်

အစိတ်အပိုင်းများ:

• ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - 1 ကီလိုဂရမ်။
• အချဉ်မုန့် 15% - 400 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။
• ကြက်ဥ - 1 pc ။
• ခက်ဒိန်ခဲ - 100 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

အရေးယူလုပ်ထုံးလုပ်နည်း:

1. ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းပွက်ပွက်ဆူနေသောရေလောင်းဖြတ်ခြင်းနှင့်ဖုတ်တစ်ဖန်မှိုသို့အညီအမျှထားလေ၏။
2. ဆန်ခါဒိန်ခဲ, ကြက်ဥနှင့်အတူရောထွေးခြင်းနှင့်အချဉ်မုန့်ထည့်ပါ။
3. ဂေါ်ဖီထုပ်အရောအနှောကိုကျော်သွန်းလောင်း။
4. တစ်ဦး preheated မီးဖိုတဖို၌ 200 ဒီဂရီထားပါနှင့် 20 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ရမည်။

မြက်များနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူ

ရိုးရှင်းတဲ့လမ်းမှ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - 3 အပိုင်းပိုင်း။
• ကြက်ဥ - 7 ကိုအပိုင်းပိုင်း။
• မုန်လာဥနီ - 2 PCs ။
• ကြက်သွန်နီ - 2-3 pc ။
• သံလွင်ဆီ - 2 ဇွန်း
• Oregano - 1/3 Tsp
• အခြောက်လှန်းပင်စိမ်း - 1/3 Tsp
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

အရေးယူဆောင်ရွက်ချက်များကို sequence ကို:

1. အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်သုတ်ခြင်း, အလတ်စားအပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ အခွံသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ကြက်သွန်။
2. တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်မုန်လာဥနီအခွံနှင့်ဆန်ခါ။
3. 3-5 မိနစ်အကြောင်းကိုကွတ်ဂေါ်ဖီထုပ်က crunchy texture စောင့်ရှောက်သင့်ပါတယ်။
4. တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းသံလွင်ဆီအပူပေးပြီးအဲဒီမှာကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥကြော်။
5. ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥကြော်နက်ရှိုင်းဒယ်အိုးထားခုနှစ်, ထို့နောက်ဂေါ်ဖီထုပ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းဝတ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်ပါ။
6. ကြက်ဥ Beat နှင့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကိုကျော်သွန်းလောင်း။
7. 15-20 မိနစ် 200 ဒီဂရီ preheated မီးဖို၌ချက်ပြုတ်။

မူရင်းဗားရှင်း

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - 6 PCs ။
• ကြက်ဥ - 6 PCs ။
• breadcrumbs - 100g ။
• ဇီယာစေ့ - တစ်ဝက်ရောင်ခြည်။
• parsley - တစ်ဝက်ရောင်ခြည်။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 ဇွန်း
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ဒါကြောင့်ချက်ပြုတ်:

1. အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်သုတ်ခြင်းနှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။
2. ဇီယာစေ့နဲ့ parsley သုတ်ခြင်း, ထုကုန်တယ်, ရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ရောနှော, ရာသီထည့်ပါ။
3. တော၌ထားသောမုန့်ဖုတ်။
4. ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုပထမဆုံးထို့နောက် breadcrumbs နှင့်ခုနှစ်, ရိုက်နှက်ကြက်ဥထဲမှာစိမ်။
5. Duplicate နှင့်မုန့်ဖုတ်အားလုံး 6 ကိုအပိုင်းပိုင်းပေါ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
6. 200 ဒီဂရီ Preheat မီးဖို။ 15-20 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။

ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ

ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်အတူ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - 350 ဂရမ်။
• 4 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ။
• အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 3 ဇွန်း
• soy ငံပြာရည် - 2-3 Tsp
• အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - အစားအစာများ dusting သည်။

လုပ်ရပ်:

1. အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်, ကြက်သွန်ဖြူအရူးအမူးဆေးကြောပါ။
2. Inflorescence ဂေါ်ဖီထုပ်ဆီ, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရောနှော။ မုန့်ဖုတ်များအတွက်ပန်းကန်ထဲမှာအညီအမျှဖြန့်ဝေ။
3. အနီရောင်-ပူမီးဖိုတဖို၌ဖုတ် 180 ဒီဂရီ, 15 မိနစ်။
4. အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ဟင်းက၎င်း၏အစိမ်းရောင်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြန်းနှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်ကျော်သွန်းလောင်း။

နှမ်း

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - 400 ဂရမ်။
• နှမ်းမျိုးစေ့များ - 3 tbsp
• ထုံးဖျော်ရည် - 2 tbsp
• သံလွင်ဆီ - 2 Tsp
• soy ငံပြာရည် - 3 ဇွန်း
• ခက်ဒိန်ခဲ - 200 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။
• 5 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ။

အရေးယူဆောင်ရွက်ချက်များကို sequence ကို:

1. ဂေါ်ဖီထုပ်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ဆေးကြော။
2. ရေနံမပါဘဲဒယ်အိုးထဲမှာကြော်နှမ်းတစ်အညိုရောင်က hue အကြောင်းသုံးမိနစ်, ကျွန်တော်တစ်ဦးစင်ကြယ်သောကွန်တိန်နာသို့ပြောင်းရွှေ့။
3. ကြက်သွန်ဖြူပြတ်သားခွအေနအေသည်အထိသံလွင်ဆီထဲမှာပါးလွှာချပ်, ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်။
4. ဒိန်ခဲပွတ်ပေးပါ။
5. Kazanok အတွက်ပဲပိစပ်ဆော့စ်, သံလွင်ဆီ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း, ထုံးဖျော်ရည်ကြက်သွန်ဖြူပြန့်ပွား, ဒိန်ခဲ၏ပြန့်ပွားအလွှာကျော်လောင်းနှင့်နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူဖြန်း, ဂေါ်ဖီထုပ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
6. တစ်ဦး preheated မီးဖိုတဖို၌ကွတ် 15-20 မိနစ် 200 ဒီဂရီ။

မုန့်နှင့်အတူ

အမျိုးအနွယ်ကောင်းသော

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဂေါ်ဖီထုပ် - 500 ဂရမ်
• ခက်ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်
• ကြက်ဥ - 2 PCs ။
• မုန့် 10-25% - 200 ml ကို။
• Nutmeg - 1-2 Tsp
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

အဆိုပါ algorithm ကိုတစ်ဦးဖြစ်ပါတယ်:

1. 3-4 မိနစ်ပြုတ်, အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့, ထိုဂေါ်ဖီထုပ်သုတ်ခြင်း။
2. ကြက်ဥ Beat, ထိုမုန့်, nutmeg, ဆား, ငရုတ်ကောင်းမှထည့်ပါ။
3. ဒယ်အိုးထဲတွင်ဂေါ်ဖီထုပ်ထားပါ, အရောအနှောတွေနဲ့ထိပ်တန်း decompose ပေါ်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲဖုံး။
4. 180 ဒီဂရီ 30 မိနစ်၏မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။

ကျနော်တို့တင်ဒါပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၏ casserole ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအကြောင်းဗီဒီယိုကိုကြည့်ရှုပူဇော်:

စပ်သော

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - 400g ။
• ခက်ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်
• Feta ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်
• မုန့် 25% - 150 ဂရမ်
• 1 Tsp - Nutmeg
• Paprika - 1-2 Tsp
• နနွင်း - 1 Tsp
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ဒါကြောင့်ချက်ပြုတ်:

1. ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုလျှော်ကုန်တယ်, မုန့်ဖုတ်ဘို့ပုံသဏ္ဍာန်အတွက်တိုးချဲ့ခဲ့သည်။
2. ယင်းမုန့်, ဆန်ခါဒိန်ခဲနဲ့ Hard ဒိန်ခဲလောင်းနံ့သာမျိုးကို add နှင့်ရောမွှေပါ။
3. 20 မိနစ် 220 ဒီဂရီမှာမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။

ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်အတူအရသာရှိတဲ့ casserole ကဒီမှာရှိနိုင်ပါသည်သည်အခြားချက်ပြုတ်နည်းများ Explore ။

ဟင်းလျာများနို့တိုက်ကျွေးမှု Options ကို

အစားအစာထောက်ပံ့ဖို့, သုံးအဓိကနည်းလမ်းရှိပါတယ်။

1. ပထမဦးဆုံးလမ်း - ထိုဧည့်သည်ကမမြင်နိုင်ဘူးသည့်အခါတစ်ပန်းကန်ပေါ်ပြန့်နှံ့သည့်ဟင်းလျာများ။
2. ဒုတိယအချက် - မိမိပန်းကန်ပေါ်တွင်ဧည့်သည်များအနေဖြင့်, အချောပန်းကန်ထဲကအအိပ်လေ၏။
3. တတိယလမ်း - ဇွန်းတစ်ကောင်းတဲ့ကြီးကြီးပန်းကန်ထဲမှာစားပွဲတစ်ခုပေါ်မှာစီစဉ်ပေး, သည်ဧည့်သည်ကသူမုန့်ပေါ်မှာမိမိကိုမိမိချမှတ်ထားတဲ့နေကြသည်။

   မှန်ကန်သောစားပွဲပေါ်မှာ setting ကိုသောအဓိကအရာ။

ဒါ့အပြင်အဆိုပါပန်းကန််ထမ်းဆောင်သည့်အခါဝက်အူချောင်း, မှုန်သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူကကိုအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။

ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းတစ်ဦးမယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အသုံးဝင်ထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာပုံမှန်အတိုင်းသုပ်နဲ့မုန့်ဖုတ်, ထမင်းချက်, ကြော်ပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။ ထုတ်ကုန်အထဲတွင်ဆက်လက်ရှိနေရန်, မည်သည့်လမ်းအတွက်အာဟာရပမာဏကြီးမားတဲ့လုပ်ငန်းများ၌ဖြစ်ပါတယ်တောင်မှအခါ။

ဗီဒီယို Watch: skimcoat (ဒီဇင်ဘာလ 2024).